麥當勞展示用人之道：新人帶得好 升遷有希望_第1頁
麥當勞展示用人之道：新人帶得好 升遷有希望_第2頁
麥當勞展示用人之道：新人帶得好 升遷有希望_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

1、Word文檔 麥當勞展示用人之道：新人帶得好 升遷有希望 麥當勞中國總裁陳必得：“對手可以仿照我們的店面布置、推出類似食品、高薪挖走員工，但不能拿走我們這套人員培訓方式。” 日前，麥當勞香港漢堡高校有史以來首次向中國媒體開放，麥當勞縱橫世界快餐業的隱秘也隨之被揭開。麥當勞中國總裁陳必得和首席營運長葉鎮邦親自向記者展現了麥當勞的最大武器：全球7家培訓中心確保3萬家分店正常營運。 “對手拿不走我們的培訓” 人們往往感到驚奇，是什么法寶令麥當勞憑漢堡包和薯條等簡潔食物，就能穩居全球500強企業的寶座？對此，陳必得對本報記者表示，“對手可以仿照我們的店面布置、推出類似的食品、高薪挖走我們的員工，但不能

2、拿走我們這套人員培訓方式。” 據悉，麥當勞的培訓中心漢堡高校始創于1961年。目前，麥當勞在全球共有7所漢堡高校。盡管葉鎮邦對企業投入培訓的資金閉口不談，但在記者的一再追問下，葉鎮邦透露，“光是香港地區，每年麥當勞的培訓就花費3000萬港元。” 事實上，麥當勞花費巨大的資金和人力進行人員分級培訓是有道理的。據統計，麥當勞的管理人員95%要從員工做起，人才的多樣化是麥當勞的一大特點。但這些來自五湖四海的人如何能符合麥當勞“一切標準化”的要求，葉鎮邦強調，“人員分級培訓是創立麥當勞品牌的最重要因素。” 分級培訓從幼兒園到高校 據介紹，員工進入麥當勞的第一天就得開頭接受培訓。麥當勞的分級培訓包括：幼

3、兒園、學校、中學直到高校的課程，越往高處專業化程度越高。全部課程以提升麥當勞的營運績效為目標，并擁有始終如一的條理性。 其中，幼兒園課程的核心點是怎樣讓客戶滿足，學校課程是怎樣去做人員管理，中學課程是怎樣掌握成本，高中課程是怎樣去關心銷售等等，高校課程是怎樣帶動管理者的成長。 目前，香港漢堡高校已有1300名管理人員從這里畢業。據麥當勞高層人士透露，始終備受關注的麥當勞特許經營商也將在這1300人中產生。陳必得坦承：“麥當勞深切了解到中國浩大的進展潛力，因此培育高效率管理人才以滿意顧客需求，是麥當勞經營策略的首要之務。”其實，漢堡高校正是確保麥當勞連續快速擴張的重要保證。 團隊是圣誕樹而非金字

4、塔 麥當勞流傳著這么一句話：“每個人面前有個梯子，你不要去想我會不會被別人壓下來，你爬你的梯子，你爭取你的目標。” 好玩的是，當許多企業將自己的管理團隊比方為越上越小的金字塔時，麥當勞將自己的人才體系比方為一棵圣誕樹假如員工力量足夠大，就會讓他升一層，成為一個分枝，再上去又成一個分枝。“員工永久有升遷的機會，由于麥當勞是連鎖經營。培訓就是要讓員工得到盡快進展。” 一位用7年時間成為麥當勞17家分店店長的人士介紹，在麥當勞能否升遷主要看兩方面：第一是你所領導的團隊部門績效好不好，而不是看你個人好不好；其次是你能不能培育新人來接替你，假如不能，那么你一輩子都不行能得到升遷。“麥當勞不用天才，麥當勞請的是最適合的人才。” 記者留意到，麥當勞的培訓方式也

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論