1、 蒙牛冰激凌營(yíng)銷(xiāo)推廣策劃案第一部分 環(huán)境分析 一、行業(yè)分析 冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料，曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已如“舊時(shí)王榭堂前燕”，飛入了平常百姓家。在中國(guó)，冰淇淋有著廣泛的消費(fèi)群，上至毫矍老者，下至乳齒孩童無(wú)不將冰淇淋視為消暑解渴、體閑娛樂(lè)的佳品。時(shí)至盛夏，冰淇淋市場(chǎng)又迎來(lái)了它的“風(fēng)光”時(shí)節(jié)（新生代市場(chǎng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)CMMS 數(shù)據(jù)顯示：夏季人均每月食用冰淇淋14 次，是其他季節(jié)的7 倍），但與此同時(shí)，愈演愈烈的品牌競(jìng)爭(zhēng)也紛至沓來(lái)。（一）冰淇淋市場(chǎng)總體走勢(shì)平穩(wěn) 依照新生代市場(chǎng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)“中國(guó)市場(chǎng)與媒體研究”( CMMS ）對(duì)全國(guó)30 個(gè)都市70000 個(gè)

2、樣本進(jìn)行的跨年度連續(xù)調(diào)查的結(jié)果顯示：2001 一2003 年冰淇淋在中國(guó)市場(chǎng)的滲透率已達(dá)到了驚人的高度，連續(xù)三年超過(guò)73 % ，而且走勢(shì)比較平穩(wěn)。這一數(shù)據(jù)表明，冰淇淋在中國(guó)都市中的普及率已相當(dāng)高，平均每100 個(gè)都市居民中就會(huì)有73 個(gè)人在過(guò)去一年中食用過(guò)冰淇淋產(chǎn)品。在中國(guó)如此一個(gè)人口規(guī)模如此巨大的國(guó)家中，73 的高比率不能不講是中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)巨大容量的一個(gè)最好的證明。01年，02年，03年的冰淇淋市場(chǎng)的滲透率分不達(dá)到了73.1%，73.5%和73.4%。（二）冰淇淋市場(chǎng)品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈 中國(guó)冰淇淋龐大的市場(chǎng)容量，吸引了眾多的“淘金者”。其中當(dāng)然包括“哈根達(dá)斯”、“和路雪”、“八喜”等國(guó)際知名品牌

3、，也可見(jiàn)“蒙牛”、“伊利”、“光明”等國(guó)內(nèi)奶業(yè)首領(lǐng)。因此中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)就出現(xiàn)了“群雄逐鹿，各占天下”的局面。1、品牌市場(chǎng)占有率 從品牌的市場(chǎng)占有率來(lái)看，2003 年市場(chǎng)占有率排在前五位的品牌為伊利、和路雪、蒙牛、雀巢和美登高，其市場(chǎng)占有率分不為17 、16 、10 、8 和6 % ，合計(jì)占有市場(chǎng)總量的57 % ，其他品牌則瓜分了43 的市場(chǎng)份額。由此可見(jiàn)，中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的一個(gè)突出特點(diǎn)確實(shí)是：品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈，市場(chǎng)份額平均，國(guó)貨、洋貨平分天下。在市場(chǎng)占有率前五位的品牌中，國(guó)產(chǎn)品牌伊利位于榜首，蒙牛則居第三位，合計(jì)市場(chǎng)占有率27 % ，而和路雪、雀巢、美登高三大國(guó)際品牌的市場(chǎng)占有率為30 。其中伊利1

4、7 %，和路雪16 %，美登高6%，雀巢8%，蒙牛10 %，其它43 % 。2、品牌市場(chǎng)滲透率 表1 冰淇淋市場(chǎng)品牌滲透率排名數(shù)據(jù)來(lái)源：CMMSZOO4 （春）從品牌的市場(chǎng)滲透率來(lái)看，伊利、和路雪、蒙牛、雀巢、美登高這五大品牌仍有“獨(dú)步武林”之勢(shì)。其中伊利、和路雪為第一梯隊(duì)，在全國(guó)30 個(gè)都市中有超過(guò)40 的居民食用過(guò)上述品牌。排名品牌市場(chǎng)滲透率l 伊利46 . 1 % 2 和路雪44 . 9 % 3蒙牛33 . 0 % 4 雀巢27 . 2 % 5 美登高20 . 7 % 6 光明18 . 7 % 7 蔓登琳14 . 6 % 8 宏寶萊1 1 . 9 % 9 新大陸9 . 6 % l0 五羊

5、8 . 3 % 3、品牌忠誠(chéng)度 表2 中國(guó)冰淇淋品牌忠誠(chéng)度排名排名品牌消費(fèi)忠誠(chéng)度l 五羊57.7 % 2 伊利51.2 % 3和路雪44.1 % 4 五豐40.3 % 5 宏寶萊40.0 % 6 光明36.6 % 7 蒙牛36.5 % 8 新大陸33.8 % 9 美登高33.2 % l0 雀巢32.0 % 在品牌眾多，強(qiáng)手云集的冰淇淋市場(chǎng)中，單一的品牌滲透率還不足以講明品牌在消費(fèi)者心中的地位，這就需要進(jìn)一步分析品牌消費(fèi)的忠誠(chéng)度。CMMS2004 （春）的數(shù)據(jù)顯示，關(guān)于過(guò)去一年食用過(guò)冰淇淋的消費(fèi)者而言，最具吸引力的品牌是“五羊”，其次是“伊利”、“和路雪”，上述三個(gè)品牌的消費(fèi)忠誠(chéng)度分不為57 .

6、 7 、51 . 2 和47 . 1 。此處，某些品牌，如：“五羊”、“五豐”，反映出了一些專(zhuān)門(mén)性，即：市場(chǎng)占有率和滲透率均比較低，但卻具有極高的消費(fèi)“忠誠(chéng)度”。這要緊是由市場(chǎng)細(xì)分的結(jié)果導(dǎo)致的。“細(xì)分市場(chǎng)的高度集中極易出現(xiàn)這種“忠誠(chéng)度”頗高，而“滲透率”卻較低的現(xiàn)象。將品牌滲透率和品牌忠誠(chéng)度結(jié)合來(lái)看，更加還能清晰的反映上述問(wèn)題。我們會(huì)發(fā)覺(jué)在要緊的19個(gè)冰淇淋品牌中，和路雪，伊利等六個(gè)品牌屬于領(lǐng)導(dǎo)品牌，突出特征是：品牌市場(chǎng)滲透率高，同時(shí)消費(fèi)者忠誠(chéng)度高。 細(xì)分市場(chǎng)品牌，突出特征是：品牌市場(chǎng)滲透率低，但消費(fèi)者忠誠(chéng)度高，典型的品牌確實(shí)是“五羊”，“五豐”。這類(lèi)品牌通常在細(xì)分市場(chǎng)上具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，如區(qū)域市

7、場(chǎng)，特定消費(fèi)群體市場(chǎng)等。 跟隨品牌，即：品牌的市場(chǎng)滲透率和消費(fèi)者忠誠(chéng)度都比較低。聞名的國(guó)際品牌如“哈根達(dá)斯”和“八喜”均屬于“高檔產(chǎn)品”，盡管在中國(guó)的銷(xiāo)量一直不錯(cuò)，但怎么講價(jià)格相對(duì)昂貴，消費(fèi)規(guī)模有限。其他產(chǎn)品的典型特征是：品牌市場(chǎng)的滲透率高然而消費(fèi)者的忠誠(chéng)度低，這中情況通常是由市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)品牌或者是跟隨品牌是轉(zhuǎn)變而來(lái)。從目前中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的總體狀況看，國(guó)產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡，這在一定程度上要?dú)w因于國(guó)產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但與此同時(shí)，國(guó)產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應(yīng)引起足夠的關(guān)注。中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)中，中、低檔品牌價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的日益白熱化已使得利潤(rùn)空間越來(lái)越小。因而，營(yíng)造品牌文化，引導(dǎo)時(shí)尚消

8、費(fèi)模式，開(kāi)發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為以后冰淇淋業(yè)進(jìn)展的一個(gè)重要方向。（三）中國(guó)冰激凌品牌生存進(jìn)展情況分析2008年是中國(guó)冷飲涅槃重生的一年，受成本高漲和經(jīng)濟(jì)全球化的深刻阻礙的整合年。要緊表現(xiàn)在大企業(yè)拉動(dòng)規(guī)模引擎，依托行業(yè)縱向資源鏈條頻頻發(fā)力，以圖霸業(yè)；中型企業(yè)苦練內(nèi)功、壓縮成本，探討新銳治理和營(yíng)銷(xiāo)模式，力圖揚(yáng)長(zhǎng)避短以壯大進(jìn)展躋身行業(yè)第一陣營(yíng)，進(jìn)展勢(shì)頭不行、戰(zhàn)略失誤的中型企業(yè)以及大多數(shù)中小企業(yè)則在行業(yè)成本、利潤(rùn)、規(guī)模、競(jìng)爭(zhēng)等門(mén)檻加大的情況下被清洗出局，東山再起變得遙不可及。依照中國(guó)冷飲行業(yè)協(xié)會(huì)總結(jié)的資料顯示，2008年全國(guó)冷飲的產(chǎn)銷(xiāo)量差不多超過(guò)280萬(wàn)噸，比去年同期增長(zhǎng)15%；實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額310億元左右。

9、1、品牌格局特征 進(jìn)展速度加快，行業(yè)規(guī)模總量加大 冰淇淋以其美觀、冰涼、歡樂(lè)與甜蜜的感受，自十九世紀(jì)問(wèn)世以來(lái)，越來(lái)越受到世界各地人們的喜愛(ài)，但與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費(fèi)國(guó)美國(guó)人均消費(fèi)冰淇淋是23kg，澳大利亞為17kg，瑞典為16kg，日本為11kg，荷蘭18kg，而中國(guó)人均消費(fèi)量通過(guò)幾年的進(jìn)展總算達(dá)到了人1.7kg，但與世界人均相比還判若云泥。因此講冰淇淋市場(chǎng)盡管從90年代以來(lái)，每年以約的速度在遞增，中國(guó)冷飲產(chǎn)量增加了倍，但市場(chǎng)潛力依舊巨大。中國(guó)潛力巨大的冰淇淋市場(chǎng)吸引了巨大資本者的追捧和關(guān)注，這一切都為中國(guó)冰淇淋工業(yè)的進(jìn)展帶來(lái)了寬敞的市場(chǎng)前景。據(jù)上

10、海商情信息中心的一項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查顯示，上海、北京、廣州三個(gè)特大都市的銷(xiāo)售量占了全國(guó)冷飲市場(chǎng)的，東北市場(chǎng)銷(xiāo)量占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)總額的13。以上海為例，004年冷飲市場(chǎng)的銷(xiāo)售額就達(dá)到了億元，2006年更是突破13億元大關(guān)。可能2010年中國(guó)冷飲市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到280萬(wàn)噸,屆時(shí)人均消費(fèi)量可達(dá)2.1公斤，2015年產(chǎn)銷(xiāo)量將達(dá)到320萬(wàn)噸,人均消費(fèi)量可達(dá)2.4公斤年。可見(jiàn)中國(guó)的冷飲市場(chǎng)潛力之巨大。優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變，行業(yè)壟斷勢(shì)頭增加。直到20世紀(jì)90年代中期之前，中國(guó)冷飲市場(chǎng)還處在一個(gè)品牌極為分散的狀態(tài)。不管關(guān)于生產(chǎn)者依舊消費(fèi)者，冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。關(guān)于專(zhuān)門(mén)多食品廠(chǎng)來(lái)講，生產(chǎn)冷飲只是一年中一個(gè)時(shí)期性的安排，關(guān)于諸多個(gè)

11、體戶(hù)來(lái)講，則是“忙三月，吃一年”。在這種情況下，冷飲行業(yè)全然談不上全國(guó)性的市場(chǎng)體系，質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白，誠(chéng)如專(zhuān)門(mén)多專(zhuān)家所言，在進(jìn)展的初級(jí)時(shí)期，冷飲業(yè)也不可幸免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。然而隨著伊利、蒙牛等國(guó)內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起，雀巢、和路雪、哈根達(dá)斯等國(guó)外品牌紛紛進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，一場(chǎng)殘酷的冷飲業(yè)洗牌開(kāi)始了。 中國(guó)冷飲市場(chǎng)的品牌市場(chǎng)占有率在2008年顯現(xiàn)了強(qiáng)者恒強(qiáng)、弱者出局的重大雪崩局面，改變了以往長(zhǎng)久洗牌的僵持時(shí)期。具體表現(xiàn)為大企業(yè)不管從規(guī)模、效益乃至到治理上日漸優(yōu)勢(shì)，而區(qū)域中小企業(yè)受資金、觀念等囿制，窘態(tài)畢現(xiàn)。前幾年都過(guò)得不錯(cuò)的一些小企業(yè)，在通過(guò)200年舉步維艱后大

12、部分小廠(chǎng)出現(xiàn)關(guān)停并轉(zhuǎn)的局面，已屬被淘汰出局，而一些外資企業(yè)和國(guó)內(nèi)巨頭利用資金、技術(shù)、原料、治理、市場(chǎng)等方面的優(yōu)勢(shì)取得不菲的戰(zhàn)績(jī)。十年間，國(guó)內(nèi)冷飲也從零散經(jīng)營(yíng)的3000多個(gè)小品牌的紛爭(zhēng)變?yōu)槭嗉依滹嬀揞^間的實(shí)力抗衡。 蒙牛、伊利、和路雪、雀巢組成第一集團(tuán)軍，其中伊利、蒙牛2008年的銷(xiāo)售額都在20億元以上，占中國(guó)冷飲市場(chǎng)的25%左右；而光明則淪為和祐康、五豐、宏寶萊、天冰、德氏等齊頭并進(jìn)的第二陣營(yíng)，第三陣營(yíng)乏善可陳，但兩極分化之余也看出些許端倪，以遼寧天淇、吉林紅旗以及山東鵬程、美倫為代表的中小企業(yè)正利用有效的成本操縱、人力資源的有效利用和品牌產(chǎn)品力提升等方式呈現(xiàn)良好的進(jìn)展勢(shì)頭，擴(kuò)展之勢(shì)表明第二

13、陣營(yíng)可能會(huì)有新成員也將有落伍者；而昔日輝煌的大橋道、多朋、鵬宇等企業(yè)幾度沉淪仍然未見(jiàn)曙光，前途堪憂(yōu)。原料成本成了中小企業(yè)逾越不了的夢(mèng)魘，資源整合、有效治理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最要緊的四種原料，從2003年以來(lái)其價(jià)格一直呈快速攀升狀態(tài)，假如沒(méi)有附加值品牌根基和對(duì)原料價(jià)格的整體把握、資源整合或者是資本市場(chǎng)的期貨均衡，那么單靠一味壓縮產(chǎn)品成本和治理費(fèi)用是難以為繼的。不管是國(guó)產(chǎn)工業(yè)粉依舊進(jìn)口粉近年來(lái)價(jià)格一直攀升，漲幅高達(dá)20%，巧克力原料也是行情看漲，國(guó)產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬(wàn)元大關(guān)，進(jìn)口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達(dá)22。我們?cè)賮?lái)看看主料糖

14、價(jià)：因?yàn)?006年中國(guó)糖市場(chǎng)供不應(yīng)求產(chǎn)生300多萬(wàn)噸缺口，導(dǎo)致冰淇淋行業(yè)最敏感的原料糖的價(jià)格一路飆升，今年3月白砂糖出廠(chǎng)價(jià)一度高達(dá)5500元噸（2003年初糖價(jià)為每噸2600元），這讓以白糖為主料的冰品行業(yè)痛苦不堪，盡管?chē)?guó)家十多次拍賣(mài)國(guó)儲(chǔ)糖平抑糖價(jià)，但臨時(shí)的波瀾全然無(wú)法操縱有些失控的糖價(jià)。我們?cè)賮?lái)看看棕櫚油的價(jià)格。2006年棕櫚油主產(chǎn)地印尼價(jià)格達(dá)到了6年來(lái)新高，并帶動(dòng)世界棕櫚油市場(chǎng)不斷刷新歷史價(jià)位。11月20日，棕櫚油價(jià)格大幅上漲，24度棕櫚油報(bào)價(jià)在5500元噸，較上周末上漲250元噸，同時(shí)受?chē)?guó)內(nèi)豆油價(jià)格強(qiáng)勁上漲對(duì)棕櫚油行情的帶動(dòng)（目前一級(jí)豆油報(bào)價(jià)已漲至8000元噸），棕櫚油有進(jìn)一步提價(jià)的可能

15、。原料的大幅度漲價(jià)，使得中小企業(yè)頓時(shí)面臨生存危機(jī)。治理手段原始、資金短缺沒(méi)有規(guī)模采購(gòu)便利、投資單一缺少戰(zhàn)略回旋余地再加上沒(méi)有附加值專(zhuān)門(mén)高的品牌為依托，導(dǎo)致以生產(chǎn)低檔產(chǎn)品的小企業(yè)面臨嚴(yán)峻危機(jī)，極個(gè)不轉(zhuǎn)型成功臨時(shí)渡過(guò)危機(jī)，但大部分小企業(yè)依舊不幸折戟消逝。這是2005國(guó)家政策的提升和QS質(zhì)量體系的強(qiáng)制推行后冷飲行業(yè)的又一個(gè)優(yōu)勝劣汰的寒冬。中國(guó)的冰淇淋消費(fèi)差不多從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快，冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)冬季是夏季的130，而那個(gè)差距在美國(guó)是12到13，季節(jié)性的差異反應(yīng)了消費(fèi)結(jié)構(gòu)的單一，產(chǎn)品發(fā)揮的功能單一。隨著人均收入增加、消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大以及中國(guó)都市化的進(jìn)展

16、,人們的冷飲消費(fèi)適應(yīng)和消費(fèi)能力有所改變和增加。入世五年來(lái)，我們的農(nóng)村和城鎮(zhèn)人均收入均有大幅度的提高。具體表現(xiàn)為入世前一年也確實(shí)是2000年,我國(guó)的人均GDP僅僅為849美元，而2005年我國(guó)人均GDP差不多達(dá)到1703美元水平，首都北京2006年人均GDP差不多超過(guò)6000美元，達(dá)到了中等發(fā)達(dá)國(guó)家水平；GDP增長(zhǎng)率從2001年的8.3%到去年的10.2%，經(jīng)濟(jì)處于高速、穩(wěn)定增長(zhǎng)當(dāng)中。這些都為中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)結(jié)構(gòu)升級(jí)和市場(chǎng)壯大提供了前提條件。暖冬的2008年市場(chǎng)連續(xù)了前幾年度出現(xiàn)的冬季旺銷(xiāo)的良好勢(shì)頭，南從上海、江蘇乃至到東北、內(nèi)蒙，冬季產(chǎn)品一路走好，市場(chǎng)的變化反映了國(guó)民生活水平的巨大提高和社會(huì)進(jìn)步

17、。隨著市場(chǎng)的成熟和競(jìng)爭(zhēng)的加劇，冷飲企業(yè)爭(zhēng)奪的目標(biāo)消費(fèi)群體更加明確、細(xì)分，其營(yíng)銷(xiāo)觀念也開(kāi)始從“產(chǎn)品主導(dǎo)型”向“消費(fèi)者需求主導(dǎo)型”轉(zhuǎn)變，更關(guān)注不同地區(qū)不同消費(fèi)者的需求和欲望，從而進(jìn)一步加強(qiáng)了本土化的進(jìn)程。08年冷飲行業(yè)價(jià)格策略呈現(xiàn)單極進(jìn)展，洋品牌高舉價(jià)格利器有調(diào)查顯示，在中國(guó)冷飲市場(chǎng)最容易被消費(fèi)者同意的是15元價(jià)位的冰淇淋。在中國(guó)冷飲市場(chǎng)有70%80%的銷(xiāo)量來(lái)自于11.5元之間的冷飲，有39的消費(fèi)者經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)15元的冰淇淋，經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)1元的占到33。而此前這一區(qū)域是外資品牌的軟肋所在，零售23元的價(jià)位曾是外資苦守的底線(xiàn)。2008年市場(chǎng)上各知名冷飲品牌的價(jià)格均下調(diào)5%左右。往年在3月底才開(kāi)始啟動(dòng)的冷飲市

18、場(chǎng)，今年在2月就差不多暗潮涌動(dòng)。盒裝冰淇淋價(jià)格平均降幅在5左右。降價(jià)產(chǎn)品要緊集中在家庭裝冰淇淋上，在國(guó)際賣(mài)場(chǎng)里，雀巢家庭裝冰淇淋從原來(lái)的5.8元降到4元左右；還有的品牌采納了買(mǎi)二贈(zèng)一的方式。2006年冷飲市場(chǎng)依舊是價(jià)格戰(zhàn)開(kāi)路，促銷(xiāo)隨行。 目前的市場(chǎng)，伊利以1元到10元的售價(jià)系列產(chǎn)品“包打天下”，實(shí)行對(duì)中低檔市場(chǎng)的接著壟斷。而新生代的蒙牛也嘗試在價(jià)格方面實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)的擴(kuò)張，再加上三元、光明等冰淇淋新貴的頻頻出擊，產(chǎn)品在價(jià)格上出現(xiàn)了“物美價(jià)廉”的現(xiàn)象。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，走高端路線(xiàn)的外資品牌近年來(lái)開(kāi)始調(diào)整經(jīng)營(yíng)路線(xiàn)，價(jià)格逐漸貼近一般百姓，以往中低端市場(chǎng)要緊是國(guó)內(nèi)品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)，而今年像和路雪、雀巢等以往

19、走高端路線(xiàn)的外資品牌也改變產(chǎn)品策略，大舉進(jìn)軍“一元市場(chǎng)”。價(jià)格策略也由零售價(jià)23元向11.5元轉(zhuǎn)變。從目前的市場(chǎng)格局來(lái)看，和路雪與雀巢、伊利與蒙牛差不多形成了品牌產(chǎn)品的第一陣營(yíng)，其它品牌企業(yè)和中小規(guī)模冰淇淋企業(yè)在經(jīng)歷國(guó)際品牌產(chǎn)品力調(diào)整和國(guó)內(nèi)巨頭的擠壓后將進(jìn)一步拉開(kāi)與第一陣營(yíng)的差距，但這四家巨頭誰(shuí)將坐穩(wěn)中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的第一把交椅還有待時(shí)刻和市場(chǎng)的考驗(yàn)。由于中國(guó)能源和原料市場(chǎng)的高漲，行業(yè)巨頭趁機(jī)拉低產(chǎn)品價(jià)格，沖擊低價(jià)位，力圖整合行業(yè)格局。因此我們能夠斷言以后中國(guó)的冷飲市場(chǎng)將是七八家企業(yè)的天下，大部分企業(yè)將在紅海中化為經(jīng)歷。促銷(xiāo)形式依舊，創(chuàng)新較少。關(guān)于一些中型企業(yè)盡管沒(méi)有資金投入在電視廣告上，然而他

20、們也在產(chǎn)品的促銷(xiāo)上下了不小的功夫，產(chǎn)品搭贈(zèng)，坎級(jí)促銷(xiāo)，箱箱有利，刮刮卡，連環(huán)抽獎(jiǎng)等等，整個(gè)冷飲市場(chǎng)異彩紛呈。2008年促銷(xiāo)沿襲了上年的特點(diǎn)，國(guó)內(nèi)幾大品牌如伊利、蒙牛全線(xiàn)參與，赤膊上陣，與中小企業(yè)廝殺成膠著狀。相對(duì)而言跨國(guó)背景的雀巢、和路雪顯得禮度有加，頗有些大伙兒風(fēng)范，但在KA賣(mài)場(chǎng)也是打折不斷，各種特價(jià)行為大概和促銷(xiāo)有異曲同工之妙。（四）品牌進(jìn)展戰(zhàn)略 1新品研發(fā)步伐依舊緊促，健康和娛樂(lè)是主題 冰淇淋好吃卻容易發(fā)胖，針對(duì)消費(fèi)群體這一心理，08年各大冰淇淋品牌廠(chǎng)商不約而同推出了多款低糖健康低熱量的品種。和路雪冰淇淋產(chǎn)品包裝上注明的營(yíng)養(yǎng)含量指標(biāo)，在去年能量、蛋白質(zhì)、脂肪和碳水混合物“四大元素”基礎(chǔ)上

21、，又增加了纖維素、飽和脂肪，其旗下各系列品牌中都提供清淡、低脂、無(wú)添加糖和無(wú)糖品種；雀巢公司今年推出的“X脆大腳怪”、“奇趣蟲(chóng)”等幾款冰淇淋都屬于低糖產(chǎn)品；光明在大力推廣原來(lái)的加鹽冰基礎(chǔ)上又推出國(guó)內(nèi)首款植物蛋白冰淇淋“雪趣莊園”，熱量?jī)H是純奶制品的二分之一。含糖量低是近幾年食品市場(chǎng)新動(dòng)向，在迎合現(xiàn)代人“吃健康”趨勢(shì)的同時(shí)，冰淇淋一改過(guò)去單純“消暑食品”的概念，重塑自己健康四季食品的新形象。但也有不跟風(fēng)的單純注重營(yíng)養(yǎng)的，還在修葺升級(jí)老產(chǎn)品的。伊利2006年MIX巧樂(lè)茲仍然強(qiáng)勢(shì)。伊利巧樂(lè)茲品牌今年推出兩款新品焦糖糯米和粉絲脆。這兩款產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)極其豐富，在巧克力脆皮冰淇淋中創(chuàng)新的加入焦糖醬、阿華田脆

22、餅、糯米粒、珍脆等多種成分，給消費(fèi)者帶來(lái)多重美味享受，再加上巧脆棒和香奶棒，構(gòu)成今年最流行的MIX版巧樂(lè)茲！為了充分展現(xiàn)MIX版的巧樂(lè)茲，今年伊利請(qǐng)了新一代人氣小天后張韶涵，為巧樂(lè)茲品牌進(jìn)行代言，市場(chǎng)反應(yīng)還算不錯(cuò)。值得一提的是代表行業(yè)新潮的產(chǎn)品銷(xiāo)量盡管目前僅在大都市有上升趨勢(shì)，整體勢(shì)頭尚不明朗，但以后前景毋庸置疑。此外伊利的草莓和蜜瓜口味的冰奶系列、大果粒市場(chǎng)份額逐漸上升，2007年有火爆的趨勢(shì)。蒙牛乳業(yè)巨頭的本行結(jié)合的較好，將奶酪產(chǎn)品發(fā)揮到了極致，其78g的奶酪產(chǎn)品市場(chǎng)份額不斷攀升，前景看好。另外中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)2006年針對(duì)小孩的娛樂(lè)式的產(chǎn)品份額大幅增加，雙響炮、魔術(shù)杯、小喇叭等產(chǎn)品層出不窮

23、。雀巢產(chǎn)品中以爽朗時(shí)尚的青青年為消費(fèi)群的明星產(chǎn)品“X脆”中腳丫形狀的“大腳怪”、為小孩們制作的“奇趣蟲(chóng)”、有三層奶味濃郁十足的“摩爵芭菲杯”，方便衛(wèi)生、格子形狀的活力冰，創(chuàng)意十足。“X脆”產(chǎn)品是今年的明星產(chǎn)品，適合爽朗時(shí)尚的青青年消費(fèi)群，該系列包括新“X脆大腳怪”(一種腳丫形狀的冰棒，表層涂有堅(jiān)果巧克力和香草)；“X脆黑筒”和“X脆紅筒”；還有最為暢銷(xiāo)的“X脆三角杯”。深受年輕冰淇淋愛(ài)好者鐘愛(ài)的“奇趣杯”內(nèi)裝有蠟筆小新玩具獎(jiǎng)品，今年換成了極受歡迎的HelloKitty形象，定會(huì)贏得小朋友們的喜愛(ài)。另外，小孩們還會(huì)為“奇趣蟲(chóng)”這款冰淇淋所驚詫?zhuān)麄儠?huì)發(fā)覺(jué)一只扭動(dòng)著軀體的“毛毛蟲(chóng)”藏在冰棒里。娛樂(lè)

24、元素成了冷飲行業(yè)不斷試水的一個(gè)新領(lǐng)域，前幾年火爆的魔杯和綠舌頭差不多上經(jīng)典的娛樂(lè)式產(chǎn)品的典范。以蒙牛為代表的產(chǎn)品推廣中融入超女來(lái)宣傳炒作也是今年行業(yè)娛樂(lè)化的一個(gè)以后趨勢(shì)演習(xí)。2與老產(chǎn)品降價(jià)相反，今年冷飲企業(yè)新產(chǎn)品檔次普遍提升，逐利高端成企業(yè)青睞選擇。 冷飲的生產(chǎn)廠(chǎng)家深知，一個(gè)冷飲品牌要成功，新品開(kāi)發(fā)要占到30-40%的重量，它不僅有助于奪取市場(chǎng)份額，還會(huì)帶動(dòng)老品種的銷(xiāo)售。新產(chǎn)品包括在口味、結(jié)構(gòu)、組合甚至包裝上不斷更新的產(chǎn)品。為了爭(zhēng)奪冷飲市場(chǎng)，許多冷飲品牌紛紛推出新品。冰淇淋是眾所周知的低毛利產(chǎn)品，打了專(zhuān)門(mén)多年價(jià)格戰(zhàn)。今年各冰淇淋廠(chǎng)商心照不宣地把產(chǎn)品價(jià)格底線(xiàn)從1元提高到1.5元，2元3.5元的中

25、檔產(chǎn)品成為主打。有專(zhuān)家指出，這與年初以來(lái)居高不下的糖價(jià)不無(wú)關(guān)系。除了提高單價(jià)推出中高檔產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)幾家冰淇淋廠(chǎng)商還開(kāi)始試水高端，伊利蒙牛更是高調(diào)宣揚(yáng)2007年全力進(jìn)軍高端市場(chǎng)。08年雀巢一下子推出了個(gè)冰淇淋品類(lèi)、22個(gè)創(chuàng)新和改良的產(chǎn)品。雀巢主打的“花心筒”，今年特不增加了芝士口味；去年銷(xiāo)售甚旺的脆，今年作了進(jìn)一步改良，在雞蛋卷中填充冰淇淋，不處涂上美味的雀巢巧克力，“爆破脆”特不酥脆可口；關(guān)于酷一族的青青年，雀巢推出了一款獨(dú)特的具有“軟冰淇淋”概念的新品“夏倍酷我擠”。假如這些產(chǎn)品檔次還不算高，那么雀巢引入國(guó)際頂級(jí)冰淇淋品牌莫凡叫板哈根達(dá)斯應(yīng)該確實(shí)是今年高端化的一個(gè)明顯的趨勢(shì)了。光明食品開(kāi)出了仟

26、果季冰屋，定位與定價(jià)都叫板哈根達(dá)斯；雀巢醞釀推出價(jià)格在十幾元左右的冰淇淋，在各星巴克咖啡連鎖店中出售。眾廠(chǎng)商對(duì)中高端冷飲市場(chǎng)的青睞，一方面是希望借助高利潤(rùn)來(lái)沖淡高成本阻礙，更深刻的緣故在于，通過(guò)前幾年成百上千個(gè)冰淇淋品牌的混戰(zhàn)，現(xiàn)在小品牌已淘汰大半，為實(shí)力強(qiáng)勁的大品牌騰出了高端逐利的市場(chǎng)空間，因此2006年冷飲行業(yè)出現(xiàn)了銷(xiāo)售額增長(zhǎng)大于銷(xiāo)售量增長(zhǎng)的趨勢(shì)，與各個(gè)生產(chǎn)商都把開(kāi)發(fā)高品位的冷飲放在重要的地位息息相關(guān)。 3重視品牌形象，塑造新品品牌靈魂。 和路雪將新品公布會(huì)安排在上海音樂(lè)廳，經(jīng)典的小提琴演奏、經(jīng)典的老建筑，加上形象代言人一身赫本式白衣黑裙的“經(jīng)典”著裝，盡訴和路雪2006年新品“經(jīng)典回味”

27、的品牌定位。相比之下昨天還被看成是大手筆的光明“第二種冰淇淋”在瑞金賓館的清涼面世就顯得有些不上檔次了。 雀巢北京新品公布會(huì)上，國(guó)內(nèi)聞名時(shí)裝模特春曉一身閃閃發(fā)光、時(shí)尚優(yōu)雅的精靈公主時(shí)裝裙，頭發(fā)上還不一枚小巧的鉆石皇冠，精心打造的“藍(lán)冰精靈公主”形象，成為雀巢冰淇淋求新求變的品牌象征。蒙牛挾“超女”贊助商之雄風(fēng)，請(qǐng)來(lái)時(shí)下人氣超旺的李宇春與何潔，每晚兩超女用“蒙牛隨變冰淇淋”輪番轟炸各大電視臺(tái)，“隨變”幾乎與“超女”一樣?jì)D孺皆知了。將冰淇淋大戰(zhàn)從產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)拉入品牌競(jìng)爭(zhēng)，這對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)水準(zhǔn)是個(gè)挑戰(zhàn)。 4、冰類(lèi)產(chǎn)品脫離開(kāi)發(fā)主流，但單品銷(xiāo)售額依舊驚人，成了利潤(rùn)地下的渠道潤(rùn)滑劑。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，“伊利冰工廠(chǎng)”200

28、8年110月份銷(xiāo)量占整個(gè)事業(yè)部產(chǎn)品總銷(xiāo)售額的10%左右，銷(xiāo)售額達(dá)2.9億元之巨，單品實(shí)現(xiàn)近50%的銷(xiāo)售增長(zhǎng)率。從市場(chǎng)來(lái)看，類(lèi)似產(chǎn)品純冰糖、板冰、相當(dāng)涼、拔拔涼等銷(xiāo)量與上年相比均十分理想。5、中小品牌求生上揚(yáng)，開(kāi)發(fā)中檔產(chǎn)品，走品牌附加之路。 中小型企業(yè)面對(duì)原料漲價(jià)，消費(fèi)者消費(fèi)活動(dòng)日趨理性的前提下，單純靠量維持的戰(zhàn)略受到生存危機(jī)。為此以紅旗為代表的中型企業(yè)開(kāi)始了提高產(chǎn)品質(zhì)量和附加價(jià)值的開(kāi)拓過(guò)程，使得單支元的產(chǎn)品迅速向一元產(chǎn)品邁進(jìn)，產(chǎn)品向中檔方向進(jìn)展趨勢(shì)明朗，（四）品牌進(jìn)展趨勢(shì) 1、渠道策略?xún)A向高端和特通場(chǎng)所，大眾渠道處于精益化狀態(tài)。 國(guó)內(nèi)冷飲行業(yè)對(duì)渠道的競(jìng)爭(zhēng)已趨和緩，不管是渠道專(zhuān)營(yíng)、冰柜戰(zhàn)、買(mǎi)斷戰(zhàn)

29、乃至后來(lái)的配送整合，都差不多完成了對(duì)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)化和整合。物流回歸，十分流行的中轉(zhuǎn)分銷(xiāo)站也放慢了步伐，企業(yè)逐漸在整合市場(chǎng)精細(xì)度的同時(shí)，加大了對(duì)利潤(rùn)的要求和把握，不再盲目的爭(zhēng)奪渠道和大打促銷(xiāo)價(jià)格戰(zhàn)了。由于國(guó)內(nèi)兩大巨頭伊利、蒙牛冷飲市場(chǎng)布局的完成，2007年渠道格局將有大的動(dòng)作。伊利、蒙牛將借開(kāi)發(fā)高端產(chǎn)品和網(wǎng)絡(luò)縱深的有利條件下，大舉開(kāi)發(fā)KA市場(chǎng)，這將給資源有限、善于借勢(shì)的國(guó)際國(guó)內(nèi)賣(mài)場(chǎng)一個(gè)有利的商機(jī)，更會(huì)震撼和路雪、雀巢和巴喜三足鼎立的KA格局，新一輪競(jìng)爭(zhēng)將不可幸免。同時(shí)航空機(jī)場(chǎng)、酒吧、俱樂(lè)部等特通場(chǎng)所也將面臨伊利、蒙牛的渠道壓力和競(jìng)爭(zhēng)，至于能否抑制或打亂哈根達(dá)斯的開(kāi)發(fā)中國(guó)市場(chǎng)的步伐尚不得而知。2、

30、媒體傳播預(yù)算總量略顯下滑，廣告投放多樣性增加，平面廣告?zhèn)涫芮嗖A。具體表現(xiàn)為大企業(yè)廣告宣傳上投入的力度有所下降，蒙牛公司花巨資購(gòu)買(mǎi)央視的黃金時(shí)段的廣告也僅僅是夏季潤(rùn)色一下渠道而已，力度和頻次有所下降，伊利更是以點(diǎn)帶面，適可而止，大中型企業(yè)逐漸把廣告投入當(dāng)做鞏固老市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)新品市場(chǎng)的有力手段，這將逐漸夯實(shí)企業(yè)的自身品牌價(jià)值，但對(duì)度的把握確實(shí)比以往更加清醒和理智。受行業(yè)利潤(rùn)的阻礙，冷飲行業(yè)有和純凈水市場(chǎng)的以后歸宿趨同的可能，即廣告總體規(guī)模越來(lái)越少，且都為巨頭熱衷參與。中小型企業(yè)面對(duì)產(chǎn)品成本增加，治理費(fèi)用高昂的情況下，廣告?zhèn)鞑サ馁M(fèi)用預(yù)算逐漸縮水，企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力也日趨散淡，同時(shí)也發(fā)覺(jué)中小企業(yè)的戶(hù)外平面

31、、車(chē)體廣告和報(bào)紙廣播的投放量有所增加，從另一面也驗(yàn)證了行業(yè)進(jìn)展的困難處境。3、競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，大企業(yè)優(yōu)勢(shì)將更加明顯，中型企業(yè)破產(chǎn)數(shù)量還會(huì)增加。 2009年總體原料成本將持續(xù)上揚(yáng)，降價(jià)空間不大，治理費(fèi)用仍將持上升趨勢(shì)，因此產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、附加值的中小企業(yè)假如不能迅速提升將面臨被淘汰的尷尬局面。盡管我們看到糖類(lèi)、棕櫚油價(jià)格有下降10%的市場(chǎng)跡象，但對(duì)中小企業(yè)來(lái)講，優(yōu)勢(shì)依舊并不明顯，大企業(yè)所帶來(lái)的能量也將更加充足。4、幾大巨頭投資趨緩，市場(chǎng)的戰(zhàn)略布局差不多定型。 隨著伊利、蒙牛大型冷飲企業(yè)利用其品牌優(yōu)勢(shì)，逐漸南下建廠(chǎng)布局，以降低其長(zhǎng)途運(yùn)輸帶來(lái)的不利因素，并利用新的戰(zhàn)略中心構(gòu)建區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)新布局完成后，中國(guó)

32、冷飲行業(yè)進(jìn)入新一輪的品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)期。5、區(qū)域市場(chǎng)工作重點(diǎn)將從精細(xì)化向精益化方向轉(zhuǎn)變。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)格局和區(qū)域市場(chǎng)地位已大體定論的情況下，企業(yè)將淡化價(jià)格戰(zhàn)和渠道廝殺，品牌營(yíng)銷(xiāo)和體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)將大行其道。表現(xiàn)在區(qū)域市場(chǎng)也將是對(duì)渠道精耕細(xì)作的戰(zhàn)略檔次上升到利潤(rùn)回歸的戰(zhàn)略高度上來(lái)。健康類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)將逐級(jí)成熟，市場(chǎng)份額將進(jìn)一步擴(kuò)大。 同時(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富的高端產(chǎn)品也因?yàn)榻?jīng)濟(jì)的進(jìn)展和文化素養(yǎng)的提升而導(dǎo)致市場(chǎng)份額上升，甚至可能壓縮一部分食品的市場(chǎng)份額。7、低價(jià)產(chǎn)品將成為大企業(yè)的戰(zhàn)略武器，中高檔的高附加值產(chǎn)品仍將是開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)。大企業(yè)利用資本對(duì)中小企業(yè)的市場(chǎng)驅(qū)逐和傾軋是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的無(wú)奈，高質(zhì)低價(jià)是一個(gè)專(zhuān)門(mén)有利的武器。但市場(chǎng)綜合成本的上漲

33、，使得企業(yè)對(duì)附加值偏高的中高檔產(chǎn)品的青睞和熱衷的戰(zhàn)略地位可不能改變。以伊利、蒙牛為代表的中國(guó)冷飲企業(yè)，2007年最大的動(dòng)作將是提高在中檔產(chǎn)品25元產(chǎn)品的研發(fā)和推廣力度，意在提升產(chǎn)品和品牌的低端形象，以便與國(guó)際品牌的品牌化戰(zhàn)略和高端市場(chǎng)根基相博奕和抗衡。國(guó)內(nèi)品牌誰(shuí)能充分利用好中國(guó)冷飲升級(jí)的大好時(shí)機(jī)，既提升銷(xiāo)量利潤(rùn)也提升品牌含金量，將是衡量企業(yè)運(yùn)作優(yōu)劣的關(guān)鍵指標(biāo)。錯(cuò)過(guò)了這兩年人均收入增加消費(fèi)升級(jí)的大好時(shí)機(jī)，國(guó)內(nèi)冷飲企業(yè)將一直重復(fù)低端品牌故事，面對(duì)國(guó)際品牌的依托高端產(chǎn)品戰(zhàn)略和低端產(chǎn)品線(xiàn)下沉的雙重打壓而漸失核心競(jìng)爭(zhēng)力，那將成為國(guó)際品牌培育市場(chǎng)空間和以后消費(fèi)者的友情客串的“小兄弟“，盡管可愛(ài)但更可悲！

34、8、奶味是冷飲的永恒主題，但表現(xiàn)形式越來(lái)越多樣化。 隨著人們生活質(zhì)量的提高，消費(fèi)者對(duì)冷飲產(chǎn)品的口味要求也越來(lái)越高，奶味香型的進(jìn)展向純正化進(jìn)展，以和路雪“小牛奶”、德氏“奶排”為代表的純正厚實(shí)的純奶香氣還將會(huì)流行。二、企業(yè)分析（一）企業(yè)自身分析HYPERLINK /picview/5702773/5749942/0/30adcbef76094b36f0a937aaa3cc7cd98d109db9.html 蒙牛logo內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司始建于1999年8月，總部設(shè)在內(nèi)蒙古和林格爾縣盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)。作為國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，肩負(fù)著“百年蒙牛、強(qiáng)乳興農(nóng)”的使命，借西部大開(kāi)發(fā)的春風(fēng)

35、取得了長(zhǎng)足進(jìn)展。截至2011年底，蒙牛集團(tuán)在全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)建立生產(chǎn)基地30多個(gè)，總資產(chǎn)超200億元，年產(chǎn)能超700萬(wàn)噸，累計(jì)制造產(chǎn)值1834億元、向國(guó)家上繳稅金90.9億元，累計(jì)收購(gòu)鮮奶2462萬(wàn)噸、為農(nóng)牧民發(fā)放奶款683億元，被社會(huì)形象地譽(yù)為西部大開(kāi)發(fā)以來(lái)“最大的造飯碗企業(yè)”。2012年9月21日起，蒙牛實(shí)行大規(guī)模換裝，在全國(guó)商家新包裝產(chǎn)品。公司名稱(chēng)：HYPERLINK /view/5318.htm內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司總部地點(diǎn)：HYPERLINK /view/70451.htm呼和浩特市HYPERLINK /view/397031.htm和林格爾縣HYPERLINK

36、 /view/3407295.htm盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)成立時(shí)刻：1999 年初經(jīng)營(yíng)范圍：奶制品職員數(shù)：近 3 萬(wàn)人總資產(chǎn)：超過(guò) 80 億元乳制品年生產(chǎn)：500 萬(wàn)噸董事長(zhǎng)：HYPERLINK /view/1698091.htm于旭波HYPERLINK /view/5702773.htm?fromId=27266#16蒙牛換裝公司介紹 HYPERLINK /view/27266.htm蒙牛乳業(yè)，是“蒙牛乳業(yè)集團(tuán)”的簡(jiǎn)稱(chēng)。其總部設(shè)在HYPERLINK /view/26335.htm呼和浩特市和林格爾盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)，注冊(cè)于開(kāi)曼群島。前后四期工程占地面積55萬(wàn)平方米。公司董事長(zhǎng)、總裁HYPERLINK /vi

37、ew/52444.htm牛根生擔(dān)任中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)，被評(píng)為：“第八屆內(nèi)蒙古優(yōu)秀企業(yè)家”；“第四屆全國(guó)優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家”；“全國(guó)奶業(yè)優(yōu)秀工作者”；“ 2002年中國(guó)十大創(chuàng)業(yè)風(fēng)云人物（之一）”；“2002年中國(guó)經(jīng)濟(jì)最有價(jià)值封面人物”；“中國(guó)民營(yíng)工業(yè)行業(yè)首領(lǐng)”；在“2003年中國(guó)企業(yè)首領(lǐng)年會(huì)”上，和HYPERLINK /view/28167.htm張瑞敏、HYPERLINK /view/28389.htm柳傳志等商業(yè)泰斗同時(shí)成為25位企業(yè)“新首領(lǐng)”；2003年CCTV“中國(guó)經(jīng)濟(jì)年度人物”。2004年 第二屆中國(guó)策劃大會(huì)暨聞名策劃評(píng)選活動(dòng)中，與HYPERLINK /view/28167.htm張瑞敏

38、、HYPERLINK /view/58616.htm魏家福等8人獲“中國(guó)策劃最高獎(jiǎng)”。現(xiàn)今，蒙牛乳制品已出口到HYPERLINK /view/2398.htm美國(guó)、HYPERLINK /view/3647.htm加拿大、HYPERLINK /view/19558.htm蒙古、HYPERLINK /view/20086.htm東南亞及HYPERLINK /view/9101044.htm港澳等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。公司徽標(biāo) 蒙牛徽標(biāo)HYPERLINK /picview/5702773/5749942/0/962bd40735fae6cd42f534290fb30f2442a70f30.html 本標(biāo)志

39、是企業(yè)名稱(chēng)蒙牛的表意造型。以厚實(shí)飄逸的一抹橫筆，象征內(nèi)蒙古廣袤肥沃的土地，獨(dú)特的區(qū)域優(yōu)勢(shì)表明企業(yè)的進(jìn)展條件盡得天時(shí)、地利。彎角堅(jiān)挺如峰，表明牛的堅(jiān)韌、勤勞，象征積極向上、穩(wěn)健、奮進(jìn)的企業(yè)理念。整個(gè)標(biāo)志以白色、綠色構(gòu)成，遠(yuǎn)離污染的主題，突出追求天然。創(chuàng)始人HYPERLINK /view/52444.htm牛根生，內(nèi)蒙古人，HYPERLINK /view/27266.htm蒙牛乳業(yè)集團(tuán)的HYPERLINK /view/833282.htm創(chuàng)始人。 2002年HYPERLINK /view/61891.htm中國(guó)十大創(chuàng)業(yè)風(fēng)云人物之一。2011年6月11日，蒙牛乳業(yè)在港交所公布公告稱(chēng)， 創(chuàng)始人牛根生辭

40、任HYPERLINK /view/22446.htm董事會(huì)主席一職。 公司文化理念蒙牛集團(tuán)倡導(dǎo)“沒(méi)有質(zhì)量，一切差不多上負(fù)數(shù)”理念，在原奶收購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，食品安全管控體系建設(shè)做到了從源頭到終端全覆蓋。使命為消費(fèi)者奉獻(xiàn)安全、優(yōu)質(zhì)、健康的乳制品，與客戶(hù)、職員、股東及所有利益相關(guān)方共成長(zhǎng)。價(jià)值觀做質(zhì)量最好、最專(zhuān)業(yè)、最專(zhuān)注的乳品企業(yè)陽(yáng)光、高尚、責(zé)任、創(chuàng)新。愿景目標(biāo)“建設(shè)世界乳都，打造國(guó)際品牌”是蒙牛集團(tuán)的愿景，企業(yè)已制定出臺(tái)第二個(gè)五年進(jìn)展戰(zhàn)略規(guī)劃，提出了“到2015年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入500億元、跨入世界乳業(yè)十強(qiáng)”目標(biāo)。我們有決心也有信心，在不遠(yuǎn)的今后“中國(guó)牛”必將成為“世界牛”

41、！業(yè)績(jī)規(guī)模十多年努力為適應(yīng)現(xiàn)代化生產(chǎn)要求，向消費(fèi)者提供高品質(zhì)產(chǎn)品，在各地政府的大力支持和社會(huì)力量的積極參與下，蒙牛集團(tuán)不斷加強(qiáng)生態(tài)型、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化奶源基地建設(shè)。通過(guò)十多年的努力，蒙牛乳業(yè)來(lái)自現(xiàn)代化生態(tài)牧場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)的高品質(zhì)奶源比例已提升至近80%。研發(fā)中心按照“立足自主開(kāi)發(fā)，培育核心產(chǎn)品，搶占技術(shù)高端”的工作思路，蒙牛集團(tuán)積極投入研發(fā)資金，建成了國(guó)際領(lǐng)先的乳制品研發(fā)中心，并與中國(guó)檢驗(yàn)并與中國(guó)檢驗(yàn)并與中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院組建了“乳品聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”，走出了一條獨(dú)特的自主創(chuàng)新之路。五大系列產(chǎn)品針對(duì)中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)需求的不斷升級(jí)，蒙牛集團(tuán)不斷開(kāi)發(fā)細(xì)分市場(chǎng)，培育出一代又一代引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)潮流的拳頭產(chǎn)品，逐漸

42、形成五大系列400多個(gè)品項(xiàng)構(gòu)成的全方位、立體化乳制品矩陣。在高端牛奶產(chǎn)品特侖蘇之后，相繼推出特侖蘇醇纖牛奶、新養(yǎng)道珍養(yǎng)牛奶、以后星DHA藻油兒童奶、蒙牛真果粒以及獲得“國(guó)食健字號(hào)”證書(shū)的冠益乳、新養(yǎng)道佑益牛奶等高端系列新品。蒙牛產(chǎn)品以?xún)?yōu)良的品質(zhì)和不斷創(chuàng)新的品類(lèi)贏得了消費(fèi)者的持續(xù)認(rèn)可，多次榮獲“最受消費(fèi)者喜愛(ài)商品”、“最受信賴(lài)食品品牌”等殊榮。所獲獎(jiǎng)項(xiàng)在2007年第27屆世界乳業(yè)大會(huì)上，蒙牛高端產(chǎn)品“特侖蘇”獲得“產(chǎn)品開(kāi)發(fā)獎(jiǎng)”，實(shí)現(xiàn)了中國(guó)在世界乳業(yè)史上金牌“零的突破”；在2010年世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)上，蒙牛“早餐奶”和“以后星”兒童牛奶榮膺大獎(jiǎng)，同時(shí)，“以后星”還獲得法國(guó)SIAL國(guó)際食品展“創(chuàng)

43、新大獎(jiǎng)“；蒙牛“真果粒”歷經(jīng)29個(gè)國(guó)家的合作媒體及SIAL金獎(jiǎng)全球評(píng)委的終審評(píng)選，代表中國(guó)贏得SIAL國(guó)不金獎(jiǎng)；在素有食品界“奧林匹克”之稱(chēng)的2010年第15屆世界食品科技大會(huì)上，蒙牛“冠益乳”憑借其高附加值的科技含量以及對(duì)社會(huì)消費(fèi)群體的健康貢獻(xiàn)，贏得“國(guó)際食品工業(yè)大獎(jiǎng)”；在2011年的第28屆世界乳業(yè)大會(huì)上，蒙牛“新養(yǎng)道”榮獲“乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)”。行業(yè)排名蒙牛2009年、2010年、2011年連續(xù)三年入選世界乳業(yè)20強(qiáng)。占有率年年報(bào)顯示，蒙牛液態(tài)奶及酸奶產(chǎn)品均接著穩(wěn)居國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率第一。其中液態(tài)奶占有市場(chǎng)比例為39.8%，酸奶產(chǎn)品占有市場(chǎng)比例為33.2%。社會(huì)貢獻(xiàn)綠色環(huán)保蒙牛人既是“好品質(zhì)”的代言

44、人，又是“綠生活”的實(shí)踐者，從每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)細(xì)節(jié)入手，將愛(ài)護(hù)自然環(huán)境、創(chuàng)建生態(tài)和諧作為長(zhǎng)期追求的目標(biāo)。企業(yè)自創(chuàng)立以來(lái)，累計(jì)投入環(huán)保建設(shè)資金4億多元，用于環(huán)境愛(ài)護(hù)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的具體實(shí)踐。企業(yè)產(chǎn)生的廢水全部得到有效處理并達(dá)到國(guó)家一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)，中水全部回收利用。在大型牧場(chǎng)建設(shè)中，蒙牛通過(guò)建設(shè)沼氣發(fā)電項(xiàng)目和有機(jī)肥項(xiàng)目，有效解決了奶牛養(yǎng)殖中大量排泄物對(duì)環(huán)境的污染，為中國(guó)大型牧場(chǎng)建設(shè)起到了積極的示范、引導(dǎo)作用，取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，蒙牛領(lǐng)先開(kāi)展“中國(guó)生態(tài)草原”行動(dòng)，成立了中國(guó)第一個(gè)“生態(tài)草原基金”，積極參與“生態(tài)行動(dòng)，助力中國(guó)”綠色公益活動(dòng)和“低碳企業(yè)責(zé)任行動(dòng)”，參與全球森林可持續(xù)進(jìn)展推

45、廣，2011年領(lǐng)先在銷(xiāo)量最大的純奶和早餐奶使用通過(guò)全球森林體系認(rèn)證的包材。蒙牛從自身做起，帶動(dòng)了整個(gè)行業(yè)走低能耗、低污染和健康環(huán)保的綠色進(jìn)展道路。在2011年世界乳業(yè)峰會(huì)上，蒙牛憑借其在環(huán)保方面的努力，榮獲“最佳環(huán)境可持續(xù)進(jìn)展獎(jiǎng)”。公益事業(yè)“小勝憑智、大勝靠德”。在快速進(jìn)展的同時(shí)，蒙牛積極致力于公益事業(yè)，從抗擊非典捐款到為全國(guó)教師捐奶以及向全國(guó)貧困地區(qū)1000所小學(xué)捐贈(zèng)牛奶，再到為南方雪災(zāi)和汶川、玉樹(shù)地震、西南旱災(zāi)捐款以及捐助“母親水窖”、“愛(ài)心井”建設(shè)等等，12年來(lái)蒙牛集團(tuán)在公益事業(yè)方面的投入累計(jì)超過(guò)5億元，榮膺“最佳企業(yè)社會(huì)責(zé)任貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。蒙牛還與中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)教育進(jìn)展基金會(huì)、國(guó)家學(xué)生奶

46、辦公室等7家單位，并會(huì)同國(guó)家體育總局訓(xùn)練局、利樂(lè)中國(guó)等十幾家企事業(yè)單位聯(lián)合發(fā)起了“中國(guó)牛奶愛(ài)心行動(dòng)”，為增進(jìn)國(guó)人飲奶意識(shí)、提升國(guó)人軀體素養(yǎng)做著自己不懈的努力。財(cái)務(wù)狀況內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè) 歷年財(cái)務(wù)狀況指標(biāo)1999200020012002200320042005200620072008銷(xiāo)售收入（億元）0.372.477.2416.740.772.1108162213.18238.6指標(biāo)200920102011銷(xiāo)售收入（億元）257.1302.65373.878 中糧接管 牛時(shí)代結(jié)束2012年7月31日蒙牛乳業(yè)公告，公司元老級(jí)人物楊文俊已辭去執(zhí)行董事、副主席以及戰(zhàn)略及進(jìn)展委員會(huì)成員職務(wù)。至此，創(chuàng)辦蒙牛的

47、牛根生等10位元老無(wú)一例外全部出局，HYPERLINK /view/84961.htm中糧集團(tuán)將迎來(lái)全面掌控蒙牛乳業(yè)的時(shí)代。在2009年7月，中糧集團(tuán)聯(lián)手厚樸基金以每股17.6港元的價(jià)格。斥資61億港元收購(gòu)蒙牛乳業(yè)20%的股權(quán)，成為第一大股東。當(dāng)時(shí)，中糧集團(tuán)表示“三年不參與蒙牛具體經(jīng)營(yíng)”。但中糧集團(tuán)一直沒(méi)有停止對(duì)蒙牛乳業(yè)加強(qiáng)操縱的步伐。中糧集團(tuán)于2011年7月份斥資近36億港元再度購(gòu)入蒙牛乳業(yè)股份以穩(wěn)固大股東的地位。除此之外，2009年至今，包括中糧集團(tuán)董事長(zhǎng)寧高寧、總裁于旭波、戰(zhàn)略部總監(jiān)馬建平等，先后赴蒙牛乳業(yè)出任高管。在發(fā)生多起食品安全事故后，蒙牛大股東中糧集團(tuán)加快介入，并完全去“牛根生”

48、化。31日，蒙牛乳業(yè)公布公告稱(chēng)，楊文俊辭去執(zhí)行董事、副主席以及戰(zhàn)略及進(jìn)展委員會(huì)成員，而委任Tim Orting Jorgensen為非執(zhí)行董事兼戰(zhàn)略及進(jìn)展委員會(huì)副主席；委任Finn S. Hansen為非執(zhí)行董事，均于昨日起生效。業(yè)內(nèi)人士指出，楊文俊為蒙牛十大創(chuàng)始人之一，同時(shí)也是十大元老中最后一個(gè)留在蒙牛的，然而他的完全離去，意味著蒙牛“牛根生時(shí)代”正式結(jié)束。關(guān)于楊文俊的離去，蒙牛乳業(yè)在公告中解釋是，“因個(gè)人事業(yè)進(jìn)展”。公告同時(shí)表示，蒙牛的另一家投資者厚樸投資董事長(zhǎng)方風(fēng)雷，因投入更多時(shí)刻處理及專(zhuān)注其他個(gè)人業(yè)務(wù)，而辭去非執(zhí)行董事以及戰(zhàn)略及進(jìn)展委員會(huì)成員。展開(kāi)新局面國(guó)內(nèi)奶業(yè)專(zhuān)門(mén)多問(wèn)題頻頻爆出，確實(shí)

49、令奶品行業(yè)被動(dòng)，如能提升監(jiān)管力度，奶企也能進(jìn)行長(zhǎng)足的進(jìn)展。中糧集團(tuán)接管蒙牛，在自己的產(chǎn)業(yè)鏈又增加了一個(gè)重量級(jí)的企業(yè)，中糧集團(tuán)的行業(yè)涉及也特不多，此次假如能夠依托中糧幫蒙牛開(kāi)展新局面，相信中糧進(jìn)展更多元。奶粉企業(yè)需要提升監(jiān)管力度，以保障奶企不出任何問(wèn)題，能真正起到對(duì)大眾負(fù)責(zé)，能真正做到讓百姓喝上放心奶，是企業(yè)的全然。洽購(gòu)現(xiàn)代牧業(yè)2013年1月22日，蒙牛集團(tuán)董事局主席寧高寧在一個(gè)公開(kāi)場(chǎng)合證實(shí)了之前市場(chǎng)間流傳的“蒙牛正在洽購(gòu)現(xiàn)代牧業(yè)股份”的消息，這家由鄧九強(qiáng)創(chuàng)立的中國(guó)唯一一家奶牛養(yǎng)殖上市企業(yè)又再度引人關(guān)注。值得注意的是，鄧九強(qiáng)在創(chuàng)立這家企業(yè)之前，乃是蒙牛締造者HYPERLINK /view/524

50、44.htm牛根生麾下的一員猛將，不僅如此，現(xiàn)代牧業(yè)從誕生起，就與蒙牛有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。一位接近蒙牛的業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者坦言道，“現(xiàn)代牧業(yè)的專(zhuān)門(mén)多高層本身就經(jīng)歷過(guò)蒙牛的創(chuàng)業(yè)以及高速進(jìn)展的時(shí)期，對(duì)蒙牛太熟悉了，假如任由其進(jìn)展，遲早有一天，就像蒙牛關(guān)于伊利一樣，變成一個(gè)可怕的對(duì)手”。質(zhì)量治理高品質(zhì)的牛奶不是檢測(cè)出來(lái)的，而是有賴(lài)于從頭至尾每一環(huán)節(jié)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。為了奉獻(xiàn)一杯最優(yōu)品質(zhì)的牛奶，從牧場(chǎng)到餐桌，蒙牛一直在不斷完善端到端的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量治理體系建設(shè)。在種植、養(yǎng)殖、初級(jí)加工、原輔料、運(yùn)輸、生產(chǎn)、出庫(kù)、儲(chǔ)運(yùn)、消費(fèi)者9大環(huán)節(jié)，蒙牛分不制定了詳盡的治理標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)全鏈條食品安全操縱能力。重點(diǎn)立足于“過(guò)程治理

51、”，這正是蒙牛“端到端的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量治理體系”的精髓所在通過(guò)流程改造本身來(lái)切實(shí)提高質(zhì)量，明晰每個(gè)流程的管控要求，保障整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中質(zhì)量治理體系的有效性。蒙牛環(huán)保中國(guó)是環(huán)境責(zé)任壓力較大的國(guó)家，面臨經(jīng)濟(jì)進(jìn)展和環(huán)境責(zé)任雙重壓力。蒙牛高度關(guān)注節(jié)能減排與循環(huán)經(jīng)濟(jì)，并將“生態(tài)產(chǎn)業(yè)”作為企業(yè)進(jìn)展的目標(biāo)，承擔(dān)企業(yè)對(duì)環(huán)境應(yīng)盡的義務(wù)。2010年底，蒙牛提出了“好品質(zhì)綠生活”的品牌主張，并逐漸形成了牧場(chǎng)到餐桌的綠色產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)展模式。沼氣發(fā)電在和林基地周邊的大型現(xiàn)代化牧場(chǎng)里，蒙牛建起了沼氣發(fā)電項(xiàng)目，讓每一頭牛差不多上發(fā)電機(jī)，年沼氣發(fā)電960余萬(wàn)度，直接并入國(guó)家電網(wǎng)。建在沼氣發(fā)電廠(chǎng)不遠(yuǎn)處的幾十座蔬果大棚，專(zhuān)門(mén)用來(lái)做有機(jī)肥實(shí)

52、驗(yàn)。沼渣被用來(lái)改良土壤，通過(guò)地下管道輸送到那個(gè)地點(diǎn)的沼液，給不同的蔬果配上各自合適的有機(jī)肥。污水處理蒙牛著力構(gòu)建綠色花園工廠(chǎng)，為周邊農(nóng)業(yè)灌溉以及園區(qū)企業(yè)生產(chǎn)提供原料和能源，幾年來(lái)蒙牛投入的環(huán)保建設(shè)資金累計(jì)超過(guò)4億元。所有的污水處理設(shè)施運(yùn)行穩(wěn)定，處理出水均達(dá)到了國(guó)家污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-1996）中的一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)，年總處理污水量約1500多萬(wàn)噸。包裝回收多年來(lái)，蒙牛還與合作伙伴利樂(lè)公司一起，推動(dòng)包裝的回收再利用，并在以后將逐步使用FSC（森林治理委員會(huì)）森林認(rèn)證的產(chǎn)品包裝，連同供應(yīng)商一起打造綠色供應(yīng)鏈。在蒙牛的推動(dòng)下，循環(huán)再利用的廢棄復(fù)合紙包裝，可制成公園長(zhǎng)凳、垃圾桶、課桌椅、工業(yè)托盤(pán)

53、等多種產(chǎn)品。生態(tài)草原基金2009年9月，在人民大會(huì)堂成立全國(guó)首個(gè)致力于草原建設(shè)和愛(ài)護(hù)的基金蒙牛生態(tài)草原基金，蒙牛集團(tuán)先期注資600萬(wàn)元啟動(dòng)首批草原生態(tài)愛(ài)護(hù)項(xiàng)目，蒙牛生態(tài)草原基金是由生態(tài)中國(guó)工作委員會(huì)發(fā)起，設(shè)立在中國(guó)綠化基金會(huì)下的專(zhuān)項(xiàng)基金，屬于全國(guó)性公募基金。綠色活動(dòng)蒙牛先后發(fā)起了“善待地球、節(jié)約能源”、“綠色出行、碳路行動(dòng)”、“挽救地球100個(gè)行動(dòng)”、“生態(tài)行動(dòng)、助力中國(guó)”等活動(dòng)，差不多上傳播綠色理念，倡議大眾支持生態(tài)事業(yè)。生態(tài)行動(dòng) 助力中國(guó)2010年4月17日，蒙牛集團(tuán)以“生態(tài)行動(dòng)，助力中國(guó)”為主題的大型終端巡展活動(dòng)拉開(kāi)帷幕，開(kāi)始引領(lǐng)中國(guó)全民生態(tài)的探究。此次活動(dòng)陸續(xù)在國(guó)內(nèi)杭州、上海、嘉興、蘇

54、州、南京等30個(gè)大中都市舉辦，范圍之廣、場(chǎng)次之多實(shí)屬?lài)?guó)內(nèi)首例。該活動(dòng)重在通過(guò)“體驗(yàn)”的形式，讓公眾參與到生態(tài)文明的建設(shè)當(dāng)中。地球一小時(shí)2011年3月26日，“地球一小時(shí)”再次席卷全球。蒙牛作為中國(guó)首家且唯一的乳品贊助商攜手WWF，倡議全球個(gè)人、商業(yè)組織以及政府部門(mén)為了地球環(huán)境做出一個(gè)行為改變。針對(duì)活動(dòng)主題，蒙牛乳業(yè)在北京、上海和深圳等全國(guó)多個(gè)都市的賣(mài)場(chǎng)同期發(fā)起了包裝回收行動(dòng)并承諾使用更多來(lái)自可持續(xù)進(jìn)展森林制造的包材，并持續(xù)推進(jìn)牛奶包裝的回收打算，相比去年，2011年的同比回收量翻一番。世園會(huì)蒙牛乳業(yè)集團(tuán)憑借在企業(yè)進(jìn)展理念、生產(chǎn)建設(shè)及生態(tài)實(shí)踐方面均具備領(lǐng)先的意識(shí)和行動(dòng)，榮耀入選2011世園會(huì)全球

55、合作伙伴。綠色是蒙牛的戰(zhàn)略，綠色生態(tài)理念是蒙牛的一貫堅(jiān)持與深入實(shí)踐。蒙牛換裝2012年9月20日晚，蒙牛集團(tuán)宣布，從21日起，蒙牛將在全國(guó)要緊都市100余萬(wàn)個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)逐步上架 蒙牛純牛奶250毫升裝（新包裝）新包裝牛奶。這是蒙牛集團(tuán)成立13年來(lái)首次大規(guī)模的形象切換。據(jù)悉，換新裝后產(chǎn)品的容量和售價(jià)都不變。蒙牛公布了全新的主HYPERLINK /view/941.htm視覺(jué)、品牌廣告及產(chǎn)品HYPERLINK /view/49001.htm包裝。首批更換新包裝的產(chǎn)品包括純牛奶與基礎(chǔ)功能奶兩大品類(lèi)，新包裝將在全國(guó)市場(chǎng)同步切換。蒙牛總裁表示，蒙牛公布的新形象、新理念不是單純外在的視覺(jué)轉(zhuǎn)變，而是蒙牛對(duì)企業(yè)

56、使命和核心價(jià)值觀的回歸和重溫。中糧集團(tuán)董事長(zhǎng)、蒙牛集團(tuán)董事局主席寧高寧表示，蒙牛必須盡全力把好質(zhì)量關(guān)，為消費(fèi)者提供安心、放心的好牛奶。環(huán)保蒙牛 1999年 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在公司成立之初便開(kāi)始重視環(huán)保工作2007年 工程服務(wù)中心設(shè)立環(huán)保辦公室2011年 集團(tuán)成立安全環(huán)保委員會(huì)，下設(shè)常設(shè)機(jī)構(gòu)安全環(huán)保辦公室2007年蒙牛公司開(kāi)始運(yùn)行環(huán)保制度，2008年-2010年在不斷完善的基礎(chǔ)上，依照國(guó)家最新的環(huán)保規(guī)章、制度及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂，將制度進(jìn)行修訂完善成為一套科學(xué)、合理的制度治理體系并在實(shí)際工作中執(zhí)行應(yīng)用。2010年依照體系要求，在制度上增加了應(yīng)急預(yù)案治理制度及關(guān)于加強(qiáng)不合格產(chǎn)品的環(huán)境治理操縱制度，使制度更加完善

57、。蒙牛公司積極致力于環(huán)境愛(ài)護(hù)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的資金投入，累計(jì)環(huán)保資金投入約4億元。截止2011年年底，全國(guó)27個(gè)事業(yè)部共建有28座污水處理廠(chǎng)，所有污水處理廠(chǎng)均按照國(guó)家污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-1996）中的一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)建設(shè),全部實(shí)現(xiàn)在線(xiàn)聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)。年總污水處理量達(dá)1500萬(wàn)噸，年消減化學(xué)需氧量約3.8萬(wàn)多噸，中水得到了回收利用。集團(tuán)公司盡管在環(huán)保資金投入和治理上采取了有力措施，在集團(tuán)公司盡管在環(huán)保資金投入和治理上采取了有力措施，在集團(tuán)總部建立了日處理10000噸的污水處理廠(chǎng)，總投資2200萬(wàn)元（企業(yè)自籌資金），廠(chǎng)區(qū)總面積為44670平方米，約合67畝，其中建筑面積為7600平方米，各廠(chǎng)區(qū)

58、污水通過(guò)管網(wǎng)收集到污水廠(chǎng)通過(guò)厭氧加好氧的生物處理后，達(dá)到（國(guó)家生活雜用水排放標(biāo)準(zhǔn)）然后利用中水回用管網(wǎng)返回一二三四五六期廠(chǎng)區(qū)及緣園小區(qū)做綠化澆灌用水，并利用清遠(yuǎn)寶貝河及六期人工湖作為中水蓄水池，真正實(shí)現(xiàn)了能源利用。處理后的污水用于灌溉及綠化、美化環(huán)境。2008-2011年，累計(jì)處理污水約為799.19萬(wàn)噸，中水回用量共計(jì)約62.96萬(wàn)噸，COD消減量約為639.4噸，中水回用率達(dá)到7.77%。正知正行品牌治理咨詢(xún)機(jī)構(gòu)由于各事業(yè)部污水處理廠(chǎng)采納了先進(jìn)的處理工藝，完善的硬件設(shè)施，高效的處理能力及嚴(yán)格的治理，得到了當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)的一致的好評(píng)，有些事業(yè)部的污水處理廠(chǎng)被環(huán)保部門(mén)評(píng)為當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境愛(ài)護(hù)示范基地，

59、并作為其他企業(yè)學(xué)習(xí)的標(biāo)桿。為公司樹(shù)立了良好的社會(huì)形象和品牌價(jià)值。公司改造了職員住宅小區(qū)附近廢棄的河道，將污水處理廠(chǎng)處理后的中水注入其中。中水達(dá)到國(guó)家一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)，可供周邊農(nóng)田灌，寶崗大道南寶泉大廈現(xiàn)代牧業(yè)和林格爾牧場(chǎng)是HYPERLINK /view/27266.htm蒙牛緊密的上游合作伙伴，現(xiàn)代牧業(yè)和林格爾牧場(chǎng)大型沼氣發(fā)電綜合利用工程項(xiàng)目位于HYPERLINK /view/26335.htm呼和浩特市和林縣盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)，占地46畝。該項(xiàng)目通過(guò)對(duì)現(xiàn)代牧業(yè)和林格爾牧場(chǎng)萬(wàn)頭奶牛的牛糞、牛尿及污水進(jìn)行處理，專(zhuān)業(yè)從事沼氣的生產(chǎn)、凈化、貯存和用沼氣發(fā)電，同時(shí)進(jìn)行有機(jī)肥的生產(chǎn)及銷(xiāo)售。該項(xiàng)目從2006年3月份

60、開(kāi)始實(shí)施，2006年12月份建設(shè)完畢，采納國(guó)內(nèi)外沼。企業(yè)產(chǎn)品分析產(chǎn)品系列產(chǎn)品分類(lèi)HYPERLINK /picview/5702773/5749942/0/b21c8701a18b87d6db3f879a070828381f30fd32.html 低溫奶：如冠益乳、優(yōu)益C、HYPERLINK /view/5318.htm內(nèi)蒙古老酸奶、珍果匯等常溫液奶：HYPERLINK /view/2184994.htm酸酸乳、純牛奶、高鈣奶、早餐奶、HYPERLINK /view/1047653.htm真果粒、新養(yǎng)道、谷物奶、HYPERLINK /view/123039.htm特侖蘇、兒童牛奶奶粉：嬰幼兒奶粉