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文檔簡介

1、關于實驗生物體維持穩定的機制第一張,PPT共九頁,創作于2022年6月堿性食物海帶、蔬菜豆制品酸奶、水果第二張,PPT共九頁,創作于2022年6月細胞代謝會產生許多酸性物質,如碳酸等,人和動物吃的食物消化吸收后經代謝會產生一些酸性或堿性物質,這些酸性或堿性物質進入內環境,常使pH發生偏移。但一般情況下,機體能通過 使pH穩定在一定范圍內。一、實驗原理緩沖物質實驗:生物體維持pH穩定的機制第三張,PPT共九頁,創作于2022年6月二、實驗材料生物材料(肝勻漿、馬鈴薯勻漿、用水5:1稀釋的雞蛋清、黃瓜勻漿),PH=7的磷酸緩沖液,0.1mol/L HCl(盛于滴瓶中)、0.1mol/L NaOH(

2、盛于滴瓶中)、4副防護手套、50ml燒杯1個、50ml量筒1個,彩色鉛筆、PH計或萬能PH試紙、鑷子、自來水。第四張,PPT共九頁,創作于2022年6月1.將25ml自來水倒入50ml燒杯中2.用PH計成pH試紙測試 ,并作記錄3.一次加一滴0.1mol/L HCl,然后 ,加入5滴后再測pH,重復這一步驟直到加入了30滴為止。將pH測定結果記入表中。4. ,并向其中倒入25ml自來水。測定并記錄起始pH,再如步驟3,一滴一滴地加入0.1mol/L的NaOH,測定并記錄PH。5.充分沖洗燒杯,用 代替自來水,重復步驟1至步驟4,記錄結果6.充分沖洗燒杯, 分別代替自來水,重復步驟1至4記錄結果。7.分析數據,并繪圖三、方法步驟起始的pH輕輕搖動充分的沖洗上述的燒杯緩沖液選用兩種生物材料?第五張,PPT共九頁,創作于2022年6月第六張,PPT共九頁,創作于2022年6月第七張,PPT共九頁,創作于2022年6月四、實驗結果自來水中加入酸堿物質后,pH逐漸偏小或偏大,而緩沖液和生物材料中加入酸堿后pH幾乎不變或變化不大。第八張,PPT共

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