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1、生的食物和熟的食物成都市青白江區(qū)大彎小學(xué) 鄧曉曉 生的馬鈴薯和熟的馬鈴薯有什么不同呢?請同學(xué)們利用老師為大家準(zhǔn)備的工具對它們進行對比觀察,找到他們的不同之處,并完成實驗記錄。0900038765432152004987654321039876543210987654321021987654321098765432100HoursMinutesSecondsInsert Text Here0900028765432151004987654321039876543210987654321021987654321098765432100HoursMinutesSecondsInsert Text H
2、ere0900018765432150004987654321039876543210987654321021987654321098765432100HoursMinutesSecondsInsert Text Here 整理好實驗器材,準(zhǔn)備匯報你們的發(fā)現(xiàn)吧!與生的馬鈴薯比較,熟的馬鈴薯有哪些變化?觀察方法或工具生的馬鈴薯熟的馬鈴薯什么發(fā)生了變化摸、切、牙簽硬軟軟硬聞沒有香味有香味氣味摸有水比較干水分看顏色嘗味道我們的發(fā)現(xiàn): 馬鈴薯由生變熟之后在顏色、味道、氣味、水分、軟硬等許多方面會發(fā)生那很多的變化。 其他的食物在由生變熟的過程中有會發(fā)生哪些變化呢? 小組內(nèi)說一說,我們應(yīng)該怎么做“比較生、
3、熟豬肉”的實驗?實驗過程中應(yīng)該注意什么?0900028765432151004987654321039876543210987654321021987654321098765432100HoursMinutesSecondsInsert Text Here0900018765432150004987654321039876543210987654321021987654321098765432100HoursMinutesSecondsInsert Text Here烤肉時要烤好一面再烤另一面。只烤一片豬肉,便于進行生熟豬肉的對比觀察。安全、規(guī)范地使用酒精燈。用鑷子翻轉(zhuǎn)肉片,使其受熱均勻。注意
4、拿鑷子的位置,避免燙傷。仔細(xì)觀察并及時記錄肉片發(fā)生的變化。分工合作,及時完成試驗記錄并做好匯報準(zhǔn)備。 小組內(nèi)說一說,我們應(yīng)該怎么做“比較生、熟豬肉”的實驗?實驗過程中應(yīng)該注意什么?請你拿出2號實驗盒,實驗、觀察,并完成實驗記錄表。0900068765432155004987654321039876543210987654321021987654321098765432100HoursMinutesSecondsInsert Text Here0900058765432154004987654321039876543210987654321021987654321098765432100Hour
5、sMinutesSecondsInsert Text Here0900048765432153004987654321039876543210987654321021987654321098765432100HoursMinutesSecondsInsert Text Here0900038765432152004987654321039876543210987654321021987654321098765432100HoursMinutesSecondsInsert Text Here0900028765432151004987654321039876543210987654321021987654321098765432100HoursMinutesSecondsInsert Text Here0900018765432150004987654321039876543210987654321021987654321098765432100HoursMinutesSecondsInsert Text Here 整理好實驗器材,準(zhǔn)備匯報你們的發(fā)現(xiàn)吧!說說你觀察到的現(xiàn)象吧!觀察方法
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