1、吃穿住話古今（一）教學設計寧興學校 劉慧萍 教學內容義務教育課程標準實驗教科書品德與社會第十冊第二單元“追根尋源”中的第一課。教學目標1、知識與技能：（1）了解遠古時代人們的生活狀況，人類社會的發展（農業方面的）和中國的飲食文化特點。（2）嘗試運用搜集、推測、整理的方法。2、情感態度價值觀：感受人類從野蠻走向文明的漫長歷史和我國勞動人民的智慧，培養民族自豪感。3、行為與習慣：（1）學會主動參與，互相幫助。（2）學習用歷史發展的眼光看待事物，知道任何事物都有其根源，都有過去、現在和未來。教學重點：從食的角度，了解人類社會的發展，尤其是農業的發展及其對世界的貢獻。教學難點體會人與自然的關系以及勞動

2、人民的智慧，培養民族自豪感。教學準備：師生收集有關資料，多媒體課件。教學方法：激趣導入-課件輔助-點撥探討總結延伸。教學過程：一激趣導入，板書課題1.同學們，相傳古時候天地間并沒有人，有一個叫女媧的神覺得大地沒有什么生機，于是就用五色土捏了許多小人。這就是我國著名的神話故事女媧造人：（出示女媧造人圖畫）2.質疑：難道我們人真的是用泥捏成的嗎？（學生自由回答）3.（出示人類進化圖）觀察交流你們想知道遠古時代的人是怎么生活的嗎？好，這節課我們就來學習：1.吃穿住話古今（一）（板書課題）二探討交流，再現歷史。（一）走進遠古時代1.觀察圖片，走進神秘的遠古時代。我們的祖先在那遠古的時代，吃的是什么，穿

3、的是什么？又會住在哪里呢？學生觀察圖片，進行交流。2.根據收集到的資料繼續補充古人的生活，加深了解。3.其實，我們人類從誕生起，就一直面臨著許多的困難和考驗，想象一下，他們在生活中會遇到哪些困難和危險？（學生回答：例：疾病、瘟疫流行、毒蛇猛獸攻擊、洪水、天火.）4.我們的祖先遇到了很多困難和危險都克服過來，這是一個漫長的過程，有人認為只有10多萬年，是這樣嗎？讀文字資料。5.師小結：是的，我們的祖先運用自己的智慧，不斷地摸索，不斷地開拓，一步步地向文明走去。（二）告別飲血茹毛的生活1.隨著社會的進步，人類在謀取食物和飲食方式方面與最初的人類有了明顯的變化。請同學們一起觀看視頻資料熟食的故事。提

4、問：遠古人的飲食方式是怎樣的？（板書：飲血茹毛）“飲血茹毛“是什么意思？茹：吃。用來描繪原始人不會用火，連毛帶血地生吃禽獸的生活。形容遠古時不知熟食不開化，還處于野蠻階段后來呢？（用火燒熟來吃）（板書：燒煮食物）探討：人類逐漸開始懂得用火來燒煮食物，那么，這火是怎么來的呢？2、火的產生，給人類文明的發展帶來了巨大貢獻。因為有了火，人類在獵取食物時也就有了更有力的武器。同學們看老師出示的這幅圖中的人物是誰？（出示炎帝圖片）誰愿意來介紹一下炎帝？（介紹書中神農氏的傳說）3.在漫長的生活、生產實踐中，我們的祖先開始把一些野生植物培育成農作物，把野生動物馴化成家畜，同時也創造了農耕和飼養技術。（觀看關于種植和養殖的視頻，出示有粟和稻的圖片）介紹書中粟和稻以及早期農具。討論：我們現在怎樣種植農作物？誰知道最早人類是怎樣種植這些農作物的？（出示機械犁、牛拉犁、人拉犁、）速讀一下P29小資料，你有什么感想？（了解中國種植成就）4.思考農業和養殖給人類的生活帶來了什么影響？（三）總結板書，課堂延伸。師：這節課我們從“吃”了解到遠古時代人們的生活狀況，感受到人