1、 殼寡糖 殼寡糖第六大生命要素. 1、脂肪 2 、蛋白質 3、碳水化合物 4、礦物質 5、維生素 6、纖維素 7、水 七大營養素.根底營養知識七大營養素之動物纖維素 殼寡糖. 纖維素是一種不能產生熱量的碳水化合物糖類，由于它具備特有的生理功能，世界衛生組織把纖維素從碳水化合物中分離出來，單獨定義為人體必需的第六大營養素。什么是纖維素？.纖維素多糖科學家把研討生物體內多糖的科學叫做“糖生物學 糖生物學是當前生命科學研討的最前沿領域 .添加糞便體積，促進胃腸蠕動，預防便秘，可降低患腸癌的風險，預防肥胖食物中的小麥、黑麥、大米、蔬菜。 非水溶性纖維.水溶性纖維植物性：燕麥片、豆類、胡蘿卜、柑橘、蘋果

2、等作用：延緩胃排空、減緩葡萄糖吸收、降低血膽固醇。動物性：甲殼類動物、昆蟲外殼的動物多糖甲殼素.什么是甲殼素甲殼素類物質是自然界獨一的帶正電荷、呈堿性、水溶性的低聚糖。是生物降解后可以被人體吸收的動物性膳食纖維。是人體必需的第六生命要素。.甲殼素的生物降解甲殼素 ：不溶于水、弱酸、弱堿 只溶于強酸。不吸收。殼聚糖 ：不溶于水、溶于弱酸， 人體可部分吸收。殼寡糖 ：溶于水。可以被人體全 部吸收。.殼寡糖構成糖鏈 不產生熱能但具有多種生理活性和信息識別、傳送及調控等生物功能的糖是功能糖。殼寡糖是人體細胞膜外表糖鏈中最重要最有活力最有效的功能糖。.糖 鏈 細 胞 細胞外表充溢了糖鏈，不同構造的糖鏈傳

3、送著不同的信息，供基因作出判別。 細 胞 .糖鏈決議人體安康細胞糖鏈構造完好，就可準確的完成免疫過程，人體就能堅持安康形狀。假設細胞糖鏈受損，細胞免疫就遭到影響，甚至喪失免疫導致疾病。細胞細胞糖鏈受損.酸性體質殼寡糖缺乏 是糖鏈受損的 兩個重要緣由.中性堿性酸性7014 細胞應該浸泡在PH值在 的弱堿性水里面7.35-7.45 百病之源酸化體質細胞生存環境惡化衰變 .體液酸化的危害人體體液的PH值每下降01個單位，胰島素活性下降30%；PH值為72時，也是SARS病毒喜歡的酸度；當PH值低于685-695時，細胞糖鏈嚴重受損，會使基因突變發生癌癥。.體液酸化的開展過程營養失衡 血液污染 血液粘

4、稠 糖鏈受損 血管瘀堵 體液酸化 毒素累積細胞衰變 .體液酸化細胞受損的根源細胞受損免疫失調的根源免疫失調慢性病的根源自在基進攻細胞.影響中老年人生活質量的罪魁禍首 慢 性 病心腦血管疾病、老年癡呆腫瘤糖尿病及并發癥脂肪肝失眠、憂郁癥骨質疏松便秘呼吸道疾病.藥物沒有攻克慢性病自從抗生素發現以來，科學界不斷努力于藥物的發明，期望它能治療慢性疾病。但研討人員逐漸發現，化學藥物只能刺激免疫系統中的某種成分，但它無法替代免疫系統的功能，并且還會產生對人體安康有害的副作用，擾亂免疫系統平衡。.營養免疫學陳昭妃博士對于營養 免疫學的深化研討提 出：安康的免疫系統是無可取代的，但依然能夠由于細胞衰老而失效。

5、研討已證明，不平衡的營養會使免疫細胞產生失調，導致慢性疾病。.細胞安康的兩個保證 營養平衡 血管暢通油.金多萊殼寡糖復合膠囊配方：一殼寡糖 殼聚糖 二人參皂甙 三牛磺酸.人類普遍缺乏殼寡糖由于中老年人自我合成殼寡糖的才干完全喪失，加上日益嚴重的環境污染、導致食物鏈遭到破壞，人們從食物中得到的殼寡糖越來越少，因此，應該經過營養補充劑予以補充。.殼聚糖與殼寡糖的功能殼聚糖：偏重在在腸胃道部分的作用。吸附脂肪從而降血脂；吸附氯離子從而降血壓；吸附糖類從而降血糖；添加腸道有益菌從而改善腸道功能。殼寡糖：偏重全身的作用。調理免疫；抑制腫瘤；抗氧化等。. 可以經過多條途徑全面提高人體免疫力。 提高自然殺傷

6、細胞NK細胞的活性4-5倍； 提高攻擊腫瘤細胞LAK細胞的活性3倍左右； 提高免疫巨噬細胞和T細胞B細胞的活性2倍以上；殼寡糖的免疫調理功能.殼寡糖的特性1、堿性：可以中和酸性物質、改善酸性體液。2、復原性：具有抗氧化、抗自在基、抗衰老、抗疲勞作用。3、吸附性：與脂類、糖類、氯離子等相吸附，螯合重金屬，排出體外。4、特異性：與細胞特異性結合，激活細胞、提高免疫力。.殼寡糖的作用三抑：抑制癌細胞、抑制多種細菌、 抑制氧自在基。三降：降血糖、降血脂、降血壓。四排：排除放射性、排除重金屬、 排除有毒物質、排多余脂肪。四調：調理免疫力、調理酸堿平衡、 調理內分泌、調理神經系統。 .殼寡糖殼寡糖是人體必

7、需的第六生命要素。是可以被人體吸收的動物性膳食纖維。是從飲食中吃不到的營養素。.人參被公以為“百草之王，在我國已有兩千多年的藥用歷史，屬大補元氣、控癌抗癌的“靈丹妙藥。.人參皂甙的功能人參總皂甙是從五加科植物人參根、莖、葉中提取的主要活性成分。具有添加白細胞數量、提高人體免疫力、促進物質代謝、抗疲勞、抗衰老等作用。 主要適用于冠心病、心絞痛、心率過緩、過快、早博、血壓失調、神經衰弱、更年期綜合癥、疲勞過度、病后、產后、術后身體虛弱等病癥；久服可以延年益壽，并能加強膂力，治療癌癥患者因放療和化療引起的免疫功能低下等癥。.人參皂甙藥理作用 實驗結果闡明，人參皂甙可以明顯抑制腦和肝中過氧化脂質構成，

8、減少大腦皮層和肝中脂褐素的含量，同時也能添加超氧化物歧化酶和過氧化氫酶在血液中的含量，具有抗氧化作用。人參皂甙可延緩神經細胞衰老并降低老年發生的記憶損傷，可以提高老年人記憶力才干。 .人參皂苷Rh1預防和抗腫瘤單體Rh1具有促進肝細胞增值的作用，治療和預防肝癌、肝硬化的作用，促進DNA合成。 .人參皂苷Rh2預防和抗腫瘤人參皂苷 Rh2單體對癌細胞的生長有抑制造用,能誘導腫瘤細胞凋亡，逆轉腫瘤細胞異常分化，抗腫瘤轉移，與化療藥物聯用能起到增效減毒的作用。 .人參皂甙的其它效果除去抗腫瘤作用外，人參皂苷具有提高機體免疫力、抗菌、改善心腦血管供血缺乏、調理中樞神經系統、抗疲勞、延緩衰老等作用。 .

9、人參皂甙的歷史2000中國大陸開發人參皂苷成為國家第一類抗癌新藥 2001中國大陸腫瘤藥理學家韓銳發表人參皂苷抗癌演講 2002中國臺灣第一代含人參皂苷保健食品完成動物實驗與人體臨床察看 .牛磺酸與人體營養安康牛磺酸是一種重要的生理活性物質，作為人類條件性必需氨基酸，有廣泛的生物學效應。它具有促進嬰幼兒腦組織發育、防止心血管病、提高人體免疫力等多種生理功能，是人體安康必不可少的一種營養素 .改善內分泌形狀，加強者體免疫 牛磺酸能促進垂體激素分泌，活化胰腺功能，從而改善機體內分泌系統的形狀，對機體代謝有調理作用；并具有促進機體免疫力的加強和抗疲勞的作用。.影響糖代謝牛磺酸可與胰島素受體結合，促進

10、細胞攝取和利用葡萄糖，加速糖酵解，降低血糖濃度。研討闡明，牛磺酸具有一定的降血糖作用，且不依賴于添加胰島素的釋放。. 提高神經傳導和視覺機能1975年報道，貓的飼料中假設短少牛磺酸，會導致其視網膜變性，長期缺乏，終至失明。貓以及夜行貓頭鷹之所以要捕食老鼠，其主要緣由是老鼠體內含有豐富的牛磺酸，多食可堅持其銳利的視覺。嬰幼兒假設缺乏牛磺酸，會發生視網膜功能紊亂。長期的靜脈營養輸液的病人，假設輸液中沒有牛磺酸，會使病人視網膜電流圖發生變化，只需補充大劑量的牛磺酸才干糾正這一變化.牛磺酸防治心血管病牛磺酸在循環系統中可抑制血小板凝集，降低血脂，堅持人體正常血壓和防止動脈硬化；對心肌細胞有維護作用，可

11、抗心律失常；對降低血液中膽固醇含量有特殊療效，可治療心力衰竭。.牛磺酸影響機體物質代謝肝臟中牛磺酸的作用是與膽汁酸結合構成牛黃膽酸。牛磺膽酸能添加脂質和膽固醇的溶解性，解除膽汁阻塞，降低某些游離膽汁酸的細胞毒性，抑制膽固醇結石的構成，添加膽汁流量等。 此外，牛磺酸還有提高蛋白質的消化率，加強脂溶性維生素的吸收等功能。 .牛磺酸抑制白內障的發生開展牛磺酸具有調理晶體浸透壓和抗氧化等重要作用，在白內障發生開展過程中，晶狀體中山梨酸含量添加，晶體浸透壓添加，而作為調理浸透壓的重要物質牛磺酸濃度那么明顯降低，抗氧化作用減弱，晶體中的蛋白質發生過度氧化，從而引起或加重白內障的發生。補充牛磺酸可抑制白內障的發生開展 .牛磺酸改善記憶的功能 在牛磺酸與腦發育關系的動物實驗研討中發現，牛磺酸可促進大白鼠的學習與記憶才干。補充適量牛磺酸不僅可以提高學習記憶速度，而且還可以提高學習記憶的準確性，并且對神經系統的抗衰老也有一定作用。 有研討發現，牛磺酸、鋅及卵磷脂結協作器具有更好的改善兒童記憶才干的作用，且三種成分的結合運用平安，無毒害作用。.牛磺酸防治缺鐵性貧