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文檔簡介
1、健全茶產業產業標準體系推動政產學研用協同創新,促進技術創新、裝備創制、文化創意,為茶產業發展提供新動能。強化茶農、茶企、茶商質量安全主體責任,健全質量安全檢驗檢測體系、產品追溯體系和監管制度,提升質量安全水平。強化引導監管服務(一)加強組織領導。茶葉主產省(自治區、直轄市)要制定促進茶產業健康發展的總體規劃或指導意見,推動建立省級領導擔任茶全產業鏈“鏈長”的推進機制,優化區域和結構布局,延長產業鏈,打造供應鏈,提升價值鏈,促進茶產業健康、有序發展。農業農村部門要會同市場監管、供銷合作等部門,建立協調推進機制,加強業務指導、政策扶持、市場監管、示范帶動和宣傳推介等工作,促進茶產業科學規范發展。(
2、二)加強政策支持。統籌優勢特色產業集群、現代農業產業園、農業產業強鎮和農產品產地冷藏保鮮設施建設等項目資金,積極支持茶產業發展。支持茶企優先申報國家和省級農業產業化重點龍頭企業。鼓勵銀行業金融機構創新“茶葉貸”“茶葉保”“茶葉擔”等金融產品,對符合條件的茶產業經營主體予以必要的信貸保險支持。按照保障和規范農村一二三產業融合發展用地政策要求,滿足茶區加工倉儲、展示銷售、文化體驗等主體用地需求。(三)加強市場監管。嚴格落實食品生產經營許可和備案制度,嚴格市場準入。規范生產經營主體的市場行為,加強產品包裝標識管理,完善鮮葉產地來源等標識內容。依法打擊非法生產、不符合食品安全標準、假冒偽劣、虛假違法廣
3、告等違法行為,依法查處不按規定明碼標價、串通漲價、哄抬價格、價格欺詐等違法行為。加強市場秩序維護,排查“山頭茶”“年份茶”“特效茶”“特種茶”“非賣品”“品鑒品”“辦事茶”“送禮茶”等非法營銷和炒作亂象,以組織約談、書面警告、限期整改、行政處罰等措施予以整治。對涉及反映黨員干部和公職人員問題的,及時移交紀檢監察機關處理。(四)加強行業自律。發揮茶葉科研、流通、文化等行業協會作用,定期發布市場交易指導價格,促進市場合理定價,不組織、不參與虛假炒作和高價炒作。引導會員單位履行社會責任,誠實守信經營,自覺抵制過度包裝、惡意炒作,理性開展市場宣傳和營銷。支持茶葉行業協會建立統一的茶葉產品追溯系統,將生
4、產、加工、流通信息全部納入追溯管理,實現全程監管,陽光消費。(五)推動脫貧地區茶產業提檔升級。以茶產業為主導產業的脫貧地區,要結合實際編制本地區“十四五”茶產業高質量發展規劃,引導茶產業健康有序發展。中央財政銜接推進鄉村振興補助資金和脫貧縣財政涉農整合資金,要加大對茶產業的支持力度,推動茶產業轉型升級。建立茶產業技術顧問制度,實施脫貧地區農技推廣特聘計劃。引導大型茶企到脫貧地區建設生產基地和加工車間,與茶農建立股權式、分紅式、契約式利益聯結機制。(六)營造良好氛圍。充分運用傳統媒體和微信、微博、客戶端等新媒體,向大眾科學普及茶的營養、儲藏等知識,推動茶產品進學校、進社區、進家庭,引導理性綠色消
5、費。多角度、全方位、立體式宣傳茶產業發展成效,推介一批誠實守信守法的茶產業經營主體,推廣一批先進的茶產業發展典型模式,引導形成茶產業健康發展的良好氛圍。基本原則創新驅動、提升質量。推動政產學研用協同創新,促進技術創新、裝備創制、文化創意,為茶產業發展提供新動能。強化茶農、茶企、茶商質量安全主體責任,健全質量安全檢驗檢測體系、產品追溯體系和監管制度,提升質量安全水平。生態優先、綠色發展。樹牢綠水青山就是金山銀山理念,建設綠色生態茶園,推廣綠色生產加工技術,生產綠色有機產品,引導綠色消費。融合發展、聯農帶農。推動茶產業與文化、旅游、教育、康養等產業滲透融合,培育新產業新業態新模式。完善利益聯結機制
6、,把全產業鏈增值收益、就業崗位更多留給茶農。政府引導、市場主導。發揮政府規劃引領和資源統籌作用,引導資金、技術、人才等要素向優勢區集中。發揮市場在資源配置中的決定作用,推動產業效益最大化和效率最優化。健全產業標準體系按照“有標貫標、缺標補標、低標提標”的原則,完善產地環境、品種種苗、投入品管控、產品加工、分等分級、儲運保鮮、包裝標識、物流運輸等關鍵環節標準的制修訂,加強產業計量測試體系建設,推進建設布局合理、指標科學、協調配套的全產業鏈茶產業標準體系。建設綠色生態茶園(一)優化生產區域布局。堅持適區適種、適品適種,引導各茶區調整優化產業布局,科學劃定綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶等主要茶品生產
7、優勢區。在長江流域優勢區,特別是南嶺以北、長江以南,重點發展綠茶,兼顧發展黑茶;在浙南、閩南、閩北及粵東等優勢區,重點發展烏龍茶、白茶;在滇西滇南、黔中黔東南及桂西南等優勢區,重點發展紅茶、特種茶和綠茶。引導高緯度、高坡度非適種區逐步退出茶葉種植。禁止在生態脆弱地區發展茶產業,嚴禁違規占用永久基本農田建設茶園。(二)提升茶園生產能力。推廣優良無性系良種和加工專用品種,提高茶園良種率和專用化水平。推進老茶園淘汰、低產茶園改造和新建茶園提質,完善田間道路、蓄排設施、電力設備等配套設施設備。促進農機農藝深度融合,提高茶園管理智能化和采摘機械化水平。支持并規范社會化服務企業、農民合作社開展統一農資供應、統一病蟲害防控、統一施肥修剪等專業服務。(三)推廣綠色技術模式。深入開展化肥、農藥使用量零增長行動,加強茶園土壤治理,在
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