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文檔簡介

1、重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班

2、第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學

3、營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇

4、重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇食物中毒食物中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇食物中毒的特點食物中毒的特點重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇食物中毒的分類和中毒食品食物中毒的分類和中毒食品重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇食物中毒的一般預防食物中毒的一般預防重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇細菌

5、性食物中毒特點細菌性食物中毒特點重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇細菌性食物中毒的發病機制細菌性食物中毒的發病機制重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇細菌性食物中毒的原因細菌性食物中毒的原因重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇沙門氏菌食物中毒沙門氏菌食物中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇沙門氏菌食物中毒沙門氏菌食物中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇n金黃色葡萄球菌為常見金黃色葡萄球菌食物中毒金黃色葡萄球菌食物中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇金黃色葡萄球菌食物中毒的預防金黃色葡萄球菌食物中毒的預防1999年,中國出口的蘑菇罐頭在美國引起金黃色葡萄球菌腸毒素中毒,導致FDA下

6、令全國查封追繳,并限制中國產蘑菇進口。 2000年,日本雪印牌牛奶廠生產的牛奶被金黃色葡萄球菌腸毒素污染,造成14500多人中毒,180人住院治療。重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇肉毒梭菌食物中毒肉毒梭菌食物中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇肉毒梭菌食物中毒的預防措施肉毒梭菌食物中毒的預防措施重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇副溶血性弧菌食物中毒副溶血性弧菌食物中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇副溶血性弧菌食物中毒的預防措施副溶血性弧菌食物中毒的預防措施重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇O157:H7大腸桿菌食物中毒大腸桿菌食物中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇O15

7、7:H7大腸桿菌食物中毒的預防措施大腸桿菌食物中毒的預防措施1996年,日本幾十所中學和幼兒院相繼發生6起大腸桿菌O157食物中毒事件,導致1600人中毒,3名兒童死亡,80多人入院治療。重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇細菌性食物中毒的處理原則細菌性食物中毒的處理原則重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇細菌性食物中毒的預防原則細菌性食物中毒的預防原則重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇赤霉病麥食物中毒赤霉病麥食物中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇霉變甘蔗食物中毒霉變甘蔗食物中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇迅速排出毒物。對癥治療。特殊治療。真

8、菌毒素食物中毒的處理原則真菌毒素食物中毒的處理原則重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇真菌毒素食物中毒的預防真菌毒素食物中毒的預防重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇河豚魚河豚魚中毒中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇河豚魚中毒的預防河豚魚中毒的預防重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇魚類組胺中毒魚類組胺中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇魚類組胺中毒的預防魚類組胺中毒的預防重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇毒毒蕈蕈中毒中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇毒蕈中毒毒蕈中毒1997年6月至7月,云南思茅地區發生

9、群眾自行采食磨菇中毒事件,有255人中毒,死亡73人。重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇含氰甙類植物中毒含氰甙類植物中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇含氰甙類植物中毒的預防含氰甙類植物中毒的預防重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇其它的有毒植物中毒其它的有毒植物中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇有毒動植物食物中毒的處理原則有毒動植物食物中毒的處理原則重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇亞硝酸鹽中毒亞硝酸鹽中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇亞硝酸鹽中毒的預防亞硝酸鹽中毒的預防重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇砷中毒砷中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇砷中毒的預防砷中毒的預防重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇有機磷農藥中毒有機磷農藥中毒重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇有機磷農藥中毒的預防有機磷農藥中毒的預防重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇化學性食物中毒的處理原則化學性食物中毒的處理原則重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇河豚魚(河豚魚(TetrodontidaeTetrodontidae)重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇毛頭鬼傘毛頭鬼傘重慶醫科大學營養師培訓班第15期張勇毒蠅傘毒蠅傘重慶醫科大學營養師培

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