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文檔簡介
1、食物模型使用 會員部.熊儉珺食物熱能的核算方法食物顏色搭配原則熱能換算借用工具成人理想體重（簡易算法）男性：身高（）男性：身高（）-100-100女性：身高（）女性：身高（）-105-105輕體力者輕體力者25-30kcal/25-30kcal/* *理想體重（）理想體重（）中體力者30-35kcal/*理想體重（）重體力者35-40kcal/*理想體重（）每天三餐膳食能量分配=早：中：晚=3:4:3早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少例舉：女 身高166，體重55，平時每天散步半小時，她每餐可以攝入的熱能是？食物熱量轉化表例舉：女 身高166，體重55，平時每天散步半小時，她每餐可以攝入的熱能是？五
2、色：紅、黃、綠、白、黑 五味：酸、甜、苦、辣、咸紅、黃、綠、白、黑 一菜三色的原則食物熱能的核算方法食物顏色搭配原則熱能換算借用工具內分泌和血液系統需要紅色微苦的食物。如西紅柿、紅辣椒、紅薯、草莓、紅棗、西瓜、茄子、紫菜、紫葡萄等，增強毛細血管彈性、改善心血管功能，養心消化系統需要黃色微甘甜食物。如：南瓜、玉米、黃豆、香蕉、檸檬、橙、小米等，調節腸胃消化功能和減少色斑、養脾免疫系統需要綠色微酸的食物。如：芹菜、西蘭花、和各種綠葉蔬菜，含豐富的葉酸和鈣，養肝呼吸系統需要白色微辛辣的食物。如：茭白、土豆、蓮藕、冬瓜、平菇、白花菜、白蘿卜，預防潰瘍和安定情緒，養肺循環系統需要黑色微咸食物。如：黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、香菇等，增強造血功能，通
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