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文檔簡介
1、必修一(B)蛋白質的結構與功能【元素組成】:由C、H、O、N元素構成,有些含有P、S (R基中)【基本單位】:氨基酸 組成生物體的氨基酸約20種 (取決于R基) 【結構特點】:每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基,并且都連結在同一個碳原子上。(不同點:R基不同)【氨基酸通式】: 見右側方框【肽鍵】:氨基酸脫水縮合形成,-NH-CO- ,含4種元素【有關計算】: 脫水的個數 = 肽鍵個數 = 氨基酸個數 肽鏈數=水解時耗水數
2、; 蛋白質分子量 = 氨基酸分子量 ×氨基酸個數 脫去水分子的個數 ×18 N肽含有N個氨基酸,含有N 1個肽鍵【蛋白質多樣性原因】:氨基酸的種類、數目、排列順序不同;構成蛋白質多肽鏈數目、空間結構不同。蛋白質的分子結構具有多樣性,決定蛋白質的功能具有多樣性。 【功能】:1、有些蛋白是構成細胞和生物體的重要物質 2、催化作用,即酶
3、0; 3、運輸作用,如血紅蛋白運輸氧氣 4、調節作用,如胰島素,生長激素 5、免疫作用,如免疫球蛋白(抗體) 【小結】:一切生命活動都離不開蛋白質,蛋白質是生命活動的主要承擔者。精瘦肉中含量最多的有機物是蛋白質,含量最多的化合物是水2、(A)核酸的結構和功能【元素組成】:C、H、O、N、P 【基本單位】:核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基組成)1分子磷酸脫氧核苷酸 1分子脫氧核糖(4種) 1分子含氮堿基(A、T、G、C)1分子磷酸核糖核苷酸 1分子核糖(4種) 1
4、分子含氮堿基(A、U、G、C)【功能】:核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質,在生物的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具極其重要的作用 種類英文縮寫基本組成單位存在場所脫氧核糖核酸DNA脫氧核苷酸(由堿基、磷酸和脫氧核糖組成) 4種主要在細胞核中,在葉綠體和線粒體中有少量存在核糖核酸RNA核糖核苷酸(由堿基、磷酸和核糖組成) 4種主要存在細胞質中,少數在細胞核,細胞質基質有mRNA和tRNA,線粒體、葉綠體核糖體也含RNA【小結】:核酸只由C、H、O、N、P組成,是一切生物的遺傳物質,是遺傳信息的載體。 DNA和RNA在化學組成上的區別主要是五碳糖和含氮堿基不同,另外DNA主要是
5、雙鏈,RNA主要是單鏈(雙鏈DNA比單鏈RNA穩定性高) 除了少數病毒的遺傳物質是RNA,絕大多數生物的遺傳物質都是DNA(DNA和RNA都能攜帶遺傳信息)3、(B)糖類的種類與作用 【元素組成】: C、H、O【主要功能】: 構成生物體結構重要成分(植物細胞壁)、主要能源物質 【種類】: 單糖:葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖(構成RNA)、脫氧核糖(構成DNA)、半乳糖 二糖:蔗糖(植物;果糖+葡萄糖)、麥芽糖(植物;葡萄糖+葡萄糖); 乳糖(動物;半乳糖+葡萄糖) &
6、#160; 多糖:淀粉、纖維素(植物); 糖元(動物) 【四大能源物質】: 生命的燃料:葡萄糖 主要能源:糖類 直接能源:ATP 根本能源:太陽能【小結】: 淀粉是植物細胞的儲能物質,糖原是人和動物細胞的儲能物質。多糖的基本單位是葡萄糖。 所有二糖中都包含一分子葡萄糖。二糖和多糖是單糖脫水縮合而形成。細胞只能吸收利用單糖。紅糖、白糖、冰糖的主要成分都是單糖。(另:糖蛋白能參與細胞識別,細胞間物質運輸和免疫功能的調節等生命活動。)4、(A)脂質的種類與作用【元素
7、組成】:主要由C、H、O組成,有些還含N、P【分類】:脂肪、類脂(如磷脂)、固醇(如膽固醇、性激素、維生素D等)【共同特征】:不溶于水,溶于有機溶劑【功能】:脂肪:儲能、維持體溫 、緩沖和減壓的作用,可以保護內臟器官。磷脂:構成膜(細胞膜、液泡膜、線粒體膜等)結構的重要成分 固醇:維持新陳代謝和生殖起重要調節作用;分為膽固醇、性激素、維生素D ;a.膽固醇是構成細胞膜的重要成分,在人體內還參與血液中脂質的運輸;b.性激素能促進人和動物生殖器官的發育及生殖細胞的形成(與減數分裂有關);c.維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。【小結】:脂肪是細胞內良好的儲能物質(等質量的脂肪
8、氧化分解釋放的能量大約是糖類的2倍) 生物體內能源物質利用順序:糖類脂肪蛋白質 脂肪的元素組成是C、H、O; 磷脂的元素組成是C、H、O、N、P5、生物大分子以碳鏈為骨架a、(B)組成生物體的主要化學元素種類及其作用【主要化學元素種類】:(1)、C是最基本的元素(因為生物大分子以碳鏈為基本骨架) (2)、細胞中干重含量最多的元素是C、O、N 、H。(3)、占細胞鮮重最多的元素是O(因為鮮重水最多);占細胞干重最多的元素是C(4)、生物界與非生物界的統一性與差異性統一性:構成生物體的元素在無機自然界都可以找到,沒有一種是生物所特有的。 差異性:組成生物體的元素在生物體體內和無機自然界中的含量相差
9、很大。 (5)、常見種類有20多種;大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等(6)、常見化合物的元素組成:糖類:C、H、O 脂質:C、H、O 、N、P 脂肪:C、H、O 蛋白質:C、H、O、N 肽鍵:C、H、O、N 核酸:C、H、O 、N、P ATP: C、H、O、 N、P 纖維素:C、H、O 性激素:C、H、O 抗體:C、H、O、N DNA或RNA: C、H、O 、N、P 胰島素:C、H、O、N、S 半乳糖:C、H、O 葉綠素:C、H、O 、N、Mg染色質:C、H、O、 N、P 血紅蛋白:C、H、O、N 、Fe 磷脂:C、H、O N、P
10、纖維素酶:C、H、O 、N 生長激素:C、H、O、N 甲狀腺激素:C、H、O、N、I 【常見化學元素作用】缺鈣動物會發生抽搐、佝僂病等 Mg是組成葉綠素的主要成分 鐵(Fe2+)是人體血紅蛋白的主要成分 碘是組成甲狀腺激素的元素b、(A)碳鏈是生物構成生物大分子的基本骨架所有生物體內的生物大分子都是以碳鏈為骨架的,每一個單體都是以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成多聚體。【小結】:多糖、蛋白質、核酸都是生物大分子。組成多糖的單體是葡萄糖;組成蛋白質的單體是氨基酸;組成核酸的單體是核苷酸;組成DNA的單體是脫氧核苷酸;組成RNA的單體是核糖核苷酸。6、(A)水和無機鹽的作用
11、A、水在細胞中存在的形式與作用 結合水:與細胞內其它物質結合 生理功能:是細胞結構的重要組成成分 自由水:(占大多數)以游離形式存在,可以自由流動。(幼嫩植物、代謝旺盛細胞含量高) 生理功能:良好的溶劑 運送營養物質和代謝的廢物參與許多生物化學反應 大多數細胞必須浸潤在液體環境中。B、【無機鹽的存在形式】:大多數是以離子形式存在的;少數以化合態存在(如牙齒和骨骼中的鈣)【無機鹽的作用】:a、細胞中某些復雜化合物的重要組成成分。如:Fe2+是血紅蛋白的主要成分;Mg2+是葉綠素的必要成分。 b、維持細胞的生命活動(細胞形態
12、、滲透壓)如血液鈣含量低會抽搐。 c、維持細胞的酸堿度(例如:血漿pH主要取決于HCO3-、HPO42-)7、(A)細胞學說的建立過程:【內容】:1、一切動植物都是由細胞構成的。2、細胞是一個相對獨立的單位 3、新細胞可以從老細胞產生 【意義】:揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性。 8、(A)細胞膜系統的結構和功能(1)、 【生物膜的流動鑲嵌模型內容】蛋白質在脂雙層中的分布是不對稱和不均勻的(有的鑲在表面、有的全部嵌入磷脂雙分子層、有的橫跨整個磷脂雙分子層)膜結構具有流動性。膜的結構成分不是靜止的,而是動態的,生物膜是流動的脂質雙分子層與鑲嵌著的球蛋白排列組成。膜的功能是由蛋白與蛋白、蛋白
13、與脂質、脂質與脂質之間復雜的相互作用實現的。主要成分(2)、【細胞膜的成分】 磷脂 :磷脂雙分子層(膜基本支架);細胞膜組成 蛋白質 :與細胞膜的功能有關 糖類:與蛋白質分子共同構成糖蛋白(與細胞識別有關,在膜的外表面)【細胞膜的功能】:、將細胞與外界環境分開 、控制物質進出細胞 、進行細胞間的物質交流(3)、【生物膜系統】:在細胞中由細胞器膜和細胞膜、核膜等結構,共同構成細胞的生物膜系統。【生物膜系統功能】:細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩定的內部環境,同時在細胞與外部環境進行物質運輸、能量轉換和信息傳遞的過程中起著決定性作用。許多重要的化學反應都在生物膜上進行。細胞膜內的生物膜把各種細胞器分
14、隔開,使細胞內能同時進行多種化學反應,而不會互相干擾,保證了細胞生命活動高效、有序地進行。【小結】哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核,沒有細胞器,是制備細胞膜的最佳材料。細胞膜的結構特點:具有一定的流動性。細胞膜的功能特點:具有選擇透過性。其他生物膜的結構特點和功能特點與細胞膜基本相同。細胞作為最基本的生命系統,它的邊界就是細胞膜功能越復雜的細胞膜,蛋白質的種類和數量越多植物細胞最外面的細胞壁不具有選擇透過性,是全透性結構。主要成分是纖維素和果膠。對細胞有支持和保護作用。(細菌細胞壁的主要成分是肽聚糖)9、(A)幾種細胞器的結構和功能 (B)【線粒體】:有氧呼吸的場所主要場所【參與有氧呼吸的第和第
15、階段】 線粒體的多少與細胞耗能多少呈正相關,比如新生細胞比衰老細胞多。 “嵴”是內膜凹陷形成,增大膜面積,有助于化學反應進行。生命體95%的能量來自線粒體,又叫“動力工廠”。含少量的DNA、RNA。鑒定:用_健那綠_染料使其呈現_藍綠色_。(B)【葉綠體】:光合作用的場所。含少量的DNA、RNA。 不是所有的植物細胞都有葉綠體,如植物的根部細胞、白化苗等能進行光合作用的細胞也不一定有葉綠體,如原核生物藍藻細胞 光合作用的色素位于類囊體【也可以說成“囊狀結構薄膜”或基粒”】【內質網】:單層膜,是有機物的合成“車間”,蛋白質的運輸通道;加工蛋白質。 參與糖類、脂質合成。根據有無核糖體附著分為粗面內
16、質網和光面內質網,前者有核糖體附著【核糖體】:無膜的結構,將氨基酸縮合成蛋白質。蛋白質的“裝配機器” 將氨基酸合成蛋白質的場所,分裂旺盛、代謝旺盛的細胞核糖體多。【高爾基體】:單層膜,動物細胞中與分泌物的形成有關;植物中與有絲分裂中細胞壁的形成有關。 【中心體】:無膜結構,由垂直的兩個中心粒構成,存在于動物和低等植物中,與動物細胞有絲分裂有關。 【液泡】:單膜囊泡,成熟的植物有大液泡。功能:貯藏(營養、色素等)、保持細胞形態,調節滲透吸水。里面是細胞液。【細胞質基質】:化學組成呈膠質狀態,由水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成;主要功能是進行許多化學反應的主要場所,即新陳代謝的
17、主要場所。【小結】 細胞液:液泡里面的液體 細胞內液:細胞內的所有液體,包括細胞質基質、線粒體基質和葉綠體基質中的液體,細胞液、核液等。 細胞外液:又叫內環境,包括組織液、血漿和淋巴細胞質=細胞器+細胞質基質 細胞質基質、線粒體基質和葉綠體基質中都呈液態,但是化學組成和功能是不同分離各種細胞器常用的方法是差速離心法。【細胞器共性歸納】(1)能產生水的細胞器:核糖體(氨基酸的脫水縮合)、線粒體(有氧呼吸的第三階段)、葉綠體(光合作用的暗反應)、高爾基體(參與細胞壁合成時)(2)產生ATP(與能量轉換有關的結構):葉綠體:光能 ATP中不穩定的化學能 有機物中穩定的化學能線粒體:有機物中穩定的化學
18、能 ATP中不穩定的化學能 + 熱能(3)與主動運輸有關的細胞器:線粒體(供能)、核糖體(合成載體蛋白質)(4)生理活動中遵循堿基互補配對的細胞器:線粒體、葉綠體、核糖體(5)參與細胞有絲分裂的細胞器:核糖體(間期合成蛋白質)、中心體(發出星射線形成紡錘體)、高爾基體(植物細胞分裂末期參與細胞壁的形成)、線粒體(供能)(6)含有色素的細胞器:葉綠體和液泡(7)雙層膜細胞器:線粒體、葉綠體 單層膜細胞器:內質網、高爾基體、液泡、溶酶體 無膜細胞器:核糖體、中心體(8)真核生物和原核生物共有的細胞器:核糖體(9)具有雙層膜的細胞結構:線粒體、葉綠體、細胞核(10)動物和低等植物特有:中心體(11)
19、光學顯微鏡下可見:線粒體、葉綠體、液泡(12)含DNA細胞器:線粒體、葉綠體(13)含RNA細胞器:核糖體、線粒體、葉綠體10、(A)細胞核的結構和功能【功能】:細胞核是細胞的遺傳信息庫,是細胞代謝和遺傳的控制中心。【形態結構】:染色體:主要成分是DNA和蛋白質。容易被堿性染料染成深色。染色體和染色質是同樣物質在細胞不同時期的兩種存在狀態。核膜:雙層膜,把核內物質與細胞質分開。 核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。核孔:實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流。是蛋白質(進)和RNA(出)通過的地方。(DNA不可以通過)11、(A)原核細胞和真核細胞最主要的區別【最主要的區別】:原核細胞
20、沒有由核膜包圍的典型的細胞核。只有一種細胞器-核糖體,遺傳物質呈環狀,無染色體,如果有細胞壁他的成分是肽聚糖。而真核細胞有由核膜包圍的細胞核,有各種細胞器,有染色體,如果有細胞壁成分是纖維素和果膠。【共同點】:它們都有細胞膜和細胞質。它們的遺傳物質都是DNA【常考的真核生物】:真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)及動、植物;團藻、衣藻、綠藻、傘藻、水綿等低等藻類。(有真正的細胞核) 【常考的原核生物】:藍藻(包括螺旋藻、念珠藻、魚腥藻、顫藻、水華、發菜)、細菌、放線菌、乳酸菌、硝化細菌、支原體。(沒有由核膜包圍的典型細胞核) 【小結】:病毒即不是真核也不是原核生物,原生動物(草履蟲、變形蟲)是真核生物
21、原核細胞細胞壁不含纖維素,主要是糖類與蛋白質結合而成。 細胞膜與真核相似。12、(B)細胞是一個有機的統一整體 細胞具有嚴整的結構,完整的細胞結構是細胞完成正常生命活動的前提。細胞核和細胞質只有相互作用,共同調節,才能維持細胞正常的生命活動。精子和哺乳動物的紅細胞生命都很短暫便是很好的證明。細胞完成正常生命活動的前提基礎是必須保持細胞的完整性。(A)大分子和顆粒物質進出細胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。胞吞和胞吐說明細胞膜具有流動性。例如分泌蛋白的合成后釋放、神經遞質的釋放等,這種過程消耗能量,但是不跨膜。14、(B)細胞膜是一種選擇透過性膜【選擇透過性膜】
22、細胞膜可以讓水分子自由通過,細胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過,因此細胞膜是一種選擇透過性膜。磷脂雙分子層和膜上的載體決定了細胞膜的選擇透過性。【結構特點】:具有一定流動性【功能特點】:選擇透過性15、(A)酶的本質、特性和作用【酶的本質】:酶是由活細胞產生的具有催化活性的有機物,其中大部分是蛋白質、少量是RNA【酶的特性】:1、酶具有高效性 2、酶具有專一性 3、酶的作用條件比較溫和【酶的作用】:酶在降低反應的活化能方面比無機催化劑更顯著,因而催化效率更高【小結】驗證酶的高效性一般用酶與無機催化劑進行比較;驗證酶的專一性可采用“底物相同酶不同”或“
23、酶相同底物不同”的思路進行。16、(B)影響酶活性的因素溫度 和PH值偏高或偏低,酶活性都會明顯降低。在最適宜的溫度和PH值條件下,酶的活性最高。過酸、過堿或溫度過高,酶的空間結構遭到破壞,能使蛋白質變性失活,不可恢復。低溫使酶活性降低,但酶的空間結構保持穩定,在適宜的溫度條件下酶的活性可以恢復。酶的濃度和底物濃度也會影響化學反應速度,但是不影響酶的活性。17、(A)ATP的化學組成和結構特點【元素組成】:ATP 由C 、H、O、N、P五種元素組成【結構特點】:ATP中文名稱叫三磷酸腺苷,結構簡式APPP,其中A代表腺苷,P代表磷酸基團,代表高能磷酸鍵。水解時遠離A的磷酸鍵線斷裂 A
24、TP在細胞內含量很少,但在細胞內的轉化速度很快。18、(B)ATP和ADP相互轉化的過程和意義: 酶1【轉化】ATP ADPPi能量 酶2(1)向右:表示ATP水解,所釋放的能量用于各種需要能量的生命活動。向左:表示ATP合成,所需的能量來源于生物化學反應釋放的能量。(在人和動物體內,來自細胞呼吸;綠色植物體內則來自細胞呼吸和光合作用)(2)ATP能作為直接能源物質的原因是細胞中ATP與ADP循環轉變,且十分迅速。 【意義】:能量通過ATP分子在吸能反應和放能反應之間循環流通,ATP是細胞里能量流通的能量“通貨”【小結】ATP是新陳代謝所需能量的直接來源在ATP 和 ADP轉化過程中
25、物質是可逆,能量是不可逆的 光合作用光反應(類囊體薄膜)產生的ATP只可以用于暗反應(葉綠體基質);細胞呼吸作用產生的ATP幾乎可以用于除光合作用暗反應之外的所有耗能反應。ATP水解是耗水的,釋放能量,一般與吸能反應相聯系;與之相反,ATP的合成是脫水的,消耗能量,一般與吸能反應相聯系。ATP脫下2個Pi后生成的AMP是組成RNA的基本單位。20、(B)光合作用的過程(自然界最本質的物質代謝和能量代謝) 【概念】:綠色植物通過葉綠體利用光能,把二氧化碳和 水 轉化成儲存能量的有機物,并釋放出氧氣的過程。 光能【總方程式】:CO2 + H20&
26、#160; (CH2O) + O2葉綠體 【表解】項目光反應暗反應區別條件需要葉綠體上色素、光、酶不需要葉綠素和光,需要多種酶場所葉綠體類囊體的薄膜上葉綠體的基質中物質變化(1)水的光解2H2O 4H+O2(2)ATP的形成ADP+Pi+能量 ATP(1)CO2固定 CO2C5 2C3(2) C3的還原2C3 (C H2O)+ C5能量變化葉綠素把光能轉化為ATP中活躍的化學能ATP中活躍的化學能轉化成(C H2O)中穩定的化學能實質把二氧化碳和水轉變成有機物,同時把光能轉變為化學能儲存在有機物中聯系光反應為暗反應提供H、ATP,暗反應為光反應提供ADP+Pi,沒有光反應,
27、暗反應無法進行,沒有暗反應,有機物無法合成。【小結】光合作用釋放的氧氣全部來自水,光合作用的產物不僅是糖類,還有氨基酸(無蛋白質)、脂肪,因此光合作用產物應當是有機物。色素包括葉綠素a和葉綠素b(占總量3/4) 和 類胡蘿卜素(胡蘿卜素和葉黃素) (占總量1/4) 色素提取實驗:無水乙醇提取色素; 二氧化硅使研磨更充分 碳酸鈣防止色素受到破壞( P98) 葉綠素a和葉綠素b主要吸收
28、藍紫光和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光。光反應進行一定要光,暗反應在有光和無光的條件下都能進行。大棚蔬菜最好使用無色(白色)薄膜或玻璃。(白光中包含紅光和藍紫光)參與光合作用的色素在類囊體薄膜上,參與光合作用的酶在類囊體薄膜和葉綠體基質中都有光合作用中14C標記的CO2的路徑是:CO2C3(CH2O)夏季晴朗中午,植物氣孔關閉的目的是減少蒸騰作用,但是光合作用會下降,因為缺少CO2C3 、C5變化分析舉例:其他因素不變,若增加CO2濃度,則短期內,由于增加CO2濃度,有更多的C5與CO2固定生成了C3,而C3的還原過程基本不變,生成的C5基本不變,所以C3含量增加 、C5含量減少。(一般
29、C3 、C5的含量變化相反)21、(C)環境因素對光合作用速率的影響 (1)光照強度:在一定的光照強度范圍內,光合作用的速率隨著光照強度的增加而加快。(2)CO2濃度:在一定濃度范圍內,光合作用速率隨著CO2濃度的增加而加快。(3)溫度:光合作用只能在一定的溫度范圍內進行,在最適溫度時,光合作用速率最快,高于或低于最適溫度,光合作用速率下降。22、(B)農業生產以及溫室中提高農作物產量的方法 延長光照時間 如:補充人工光照、多季種植(輪作) 增加光照面積 如:合理密植、套種(間作) 光照強弱的控制:陽生植物(強光),陰生植物(弱光)增強光合作用效率 適當提高CO2濃度:施農家肥、使用CO2發生
30、器適當提高白天溫度(降低夜間溫度) 必需礦質元素的供應23、(B)有氧呼吸和無氧呼吸的過程和異同【有氧呼吸過程】過程:第一階段:C6H12O62丙酮酸2ATP4H(在細胞質中) 第二階段:丙酮酸6H2O6CO220H2ATP(線粒體基質中) 第三階段:24H6O212H2O34ATP(線粒體內膜中)【無氧呼吸過程】概念:在指在無氧條件下通過酶的催化作用,細胞把糖類等有機物不徹底氧化分解,同時釋放少量能量生成少量ATP的過程。過程:1、C6H12O62丙酮酸2ATP4H(細胞質
31、基質) 2、2丙酮酸2酒精2CO2能量(細胞質基質) 2丙酮酸2乳酸能量(細胞質基質)【呼吸作用的意義】:為生命活動提供能量 為其他化合物的合成提供原料 【有氧呼吸與無氧呼吸的異同】: 項目有氧呼吸無氧呼吸區別進行部位第一步在細胞質基質中,然后在線粒體始終在細胞質基質中是否需O2需氧不需氧最終產物CO2H2O不徹底氧化物酒精或乳酸(仍含有能量)可利用能(儲存ATP中)1161KJ61.08KJ聯系第一步相同,都在細胞質基質中進行【小結】呼吸作用釋放的能量大部
32、分變成熱能,少部分轉化為ATP中活躍的化學能 有氧呼吸與燃燒的化學本質相同,都是氧化還原反應,只是體內的呼吸作用比較溫和,而體外燃燒較劇烈。 有氧呼吸不一定在線粒體內進行,比如好氧細菌;光合作用不一定在葉綠體進行,比如藍藻 呼吸作用中有機物里穩定的化學能轉化成了ATP中活躍的化學能和熱能(熱能生物不能利用)25、(A)細胞的生長和增殖的周期性【生物的生長】:主要是是指細胞體積的增大和細胞數量的增加。【細胞不能無限長大的原因】:細胞的表面積和體積的關系限制了細胞的長大;(體積越大,表面積與體積比值越小,物質運輸效率降低) 細胞的核質比(細胞核是細胞的控制中心,其控制的范圍有限);【細胞增殖的意義
33、】:是生物體生長、發育、繁殖、遺傳的基礎。【真核細胞分裂的方式】:無絲分裂、有絲分裂和減數分裂。【細胞周期的概念和特點】:細胞周期:連續分裂細胞,從一次分裂完成時開始到下次分裂完成時為止。 特點:分裂間期歷時長占細胞周期的90%-95%。先有分裂間期,后有分裂期。【小結】選擇細胞用于觀察有絲分裂應該選擇分裂期占整個細胞周期比例最大的那種細胞 顯微鏡下觀察,看到的視野中絕大多數細胞處于分裂間期 “連續分裂的細胞”才具有細胞周期 不同生物或同一生物不同種類的細胞,細胞周期長短不一。26、(A)細胞的無絲分裂及其特點【無絲分裂】:沒有出現紡錘絲和染色體的變化,,叫做無絲分裂。(也有DNA的
34、復制和分離;并且細胞要增大)【例子】:蛙的紅細胞27、(B)動、植物有絲分裂過程及比較【動物細胞的有絲分裂】(1)分裂間期:主要完成DNA分子的復制和有關蛋白質的合成 結果:DNA分子加倍;染色體數不變(一條染色體含有2條姐妹染色單體)(2)分裂期前期:出現染色體和紡錘體 核膜解體、核仁逐漸消失;中期:每條染色體的著絲點都排列在赤道板上;(中期染色體的形態和數目最清晰)后期:著絲點分裂,姐妹染色單體分開,成為兩條子染色體,并在紡錘體的牽引下分別向細胞兩極移動。末期:染色體、紡錘體消失 核膜、核仁重現(細胞膜內陷)【植物細胞的有絲分裂】【動、植物細胞有絲分裂的比較】:動物細胞植物細胞不同點前期:
35、紡錘體的形成方式不同由兩組中心粒發出的星射線構成紡錘體由細胞兩極發出的紡錘絲構成紡錘體末期:細胞質的分裂方式不同由細胞膜向內凹陷把親代細胞縊裂成兩個子細胞由細胞板形成的細胞壁把親代細胞分成兩個子細胞【有絲分裂過程中染色體、核DNA數目和姐妹染色單體的變化】(以二倍體生物為例):28、(B)細胞有絲分裂主要特征、意義特征:染色體和紡錘體的出現,然后染色體平均分配到兩個子細胞中去。意義:親代細胞的染色體經復制以后,平均分配到兩個子細胞中去,由于染色體上有遺傳物質DNA ,所以使前后代保持遺傳性狀的穩定性。 29、(B)真核細胞分裂的三種方式
36、; 【有絲分裂】:絕大多數生物體細胞的分裂、受精卵的分裂。 實質:親代細胞染色體經復制,平均分配到兩個子細胞中去。意義:保持親子代間遺傳性狀的穩定性。 【減數分裂】:特殊的有絲分裂,形成有性生殖細胞 。 實質:染色體復制一次,細胞連續分裂兩次結果新細胞染色體數減半。 【無絲分裂】:不出現染色體和紡錘體。例:蛙的紅細胞分裂 30、(A)細胞分化的特點、意義以及實例【特點】:持久的、穩定的、漸變的【細胞分化的意義】:一般多細胞生物體的發育起點是一個細胞(受精卵),細胞的分裂只能繁殖出許多相同的細胞,只有經過細胞分化才能形成胚胎、幼體,并發育成成體,細胞分化是生物個體發育的基礎。細胞分化使
37、多細胞生物體中的細胞趨向專門化,有利于提高各種生理功能的效率。【實例】:造血干細胞分化成紅細胞、B細胞、T細胞等 31、(B)細胞分化的過程和原因【定義】:在個體發育中,由一個或一種細胞增殖產生的后代,在形態,結構和生理功能上發生穩定性差異的過程。 需要基因經過轉錄和翻譯等活動,主要發生在細胞間期。【原因或本質】:基因控制的細胞選擇性表達的結果(遺傳物質不變)32、(B)細胞全能性的概念和實例【概念】:已經分化的細胞仍然具有發育成完整個體的潛能【實例】:通過植物組織培養的方法快速繁殖植物。(原理:植物細胞的全能性) 動物克隆(多莉的誕生)(原理:已分化的動物體細胞的細胞核是具有全能性的)。【基
38、礎(原因)】:細胞中具有該物種全部的遺傳物質【總結】細胞分裂的結果是:細胞數目的增加;細胞分化的結果是:細胞種類的增加 全能性的判斷標準是有沒有體現“從細胞到生物個體” 細胞分化程度越高,全能性越低 植物組織培養可用于瀕危植物的搶救;克隆技術可用于瀕危動物的搶救33、(A)細胞衰老的特征:細胞核膨大,核膜皺折,染色質固縮(染色加深);線粒體變大且數目減少(呼吸速率減慢);細胞內酶的活性降低,代謝速度減慢,增殖能力減退;細胞膜通透性改變,物質運輸功能降低;細胞內水分減少,細胞萎縮,體積變小;細胞內色素沉積,妨礙細胞內物質的交流和傳遞。34、(A)細胞凋亡的含義【凋亡定義】:由基因所決定的細胞自動
39、結束生命的過程。又稱細胞編程性死亡,屬正常死亡,是主動的。【細胞壞死】:是極端的物理、化學因素或嚴重的病理性刺激引起的細胞損傷和死亡,是被動的。【凋亡舉例】:胎兒手的發育、蝌蚪尾巴的消失、體內衰老細胞和被病原體感染的細胞的清除、女性的月經【凋亡的意義】:對生物的個體發育、機體穩定狀態的維持等都具有重要作用35、(B)細胞衰老和細胞凋亡與人體健康的關系細胞凋亡與疾病的關系 該“死”的細胞不死,不該“死”的細胞卻死了,也就是說無論凋亡過度或凋亡不足都可以導致疾病的發生。正常的細胞凋亡對人體是有益的,如手指的形成、蝌蚪尾的凋亡36、(A)癌細胞的主要特征和惡性腫瘤的防治【癌細胞的特征】:能無限增殖。
40、(原因是沒有接觸抑制,癌細胞并不因為相互接觸而停止分裂)具有浸潤性和擴散性。(原因是細胞膜上糖蛋白等物質的減少,使癌細胞間黏著性下降)形態結構發生顯著變化能夠逃避免疫監視【致癌因素與癌癥的預防】:癌細胞的產生是內外因素共同作用的結果(1)內因:人體細胞內有原癌基因和抑癌基因,被激活,遺傳物質發生變化。(2)外因: 物理致癌因子;化學致癌因子;病毒致癌因子。【惡性腫瘤的防治】:遠離致癌因子。做到早發現早治療必修二37、減數分裂的概念(B)【減數分裂】:是進行有性生殖的生物在產生成熟生殖細胞時,進行的染色體數目減半的細胞分裂。在減數分裂過程中,染色體只復制一次,而細胞分裂兩次,減數分裂的結果是成熟
41、生殖細胞中的染色體數目比原始生殖的細胞的減少一半。 【實質】:染色體復制一次,細胞連續分裂兩次結果新細胞染色體數減半。38、減數分裂過程中染色體的變化規律(B)【精子形成過程見下圖,卵子的發生,由學生自行繪制】 精原細胞 初級精母細胞(聯會) 初級精母細胞(四分體) 初級精母細胞 精細胞 精子 次級精母細胞 40、精子的形成與卵細胞的形成過程的比較 精子的形成卵細胞的形成不同點形成部位睪丸(精巢)卵巢過程精細胞變形,全部均等分裂不需變形,初級卵母細胞和次級卵母細胞分裂不均等,極體是均等分裂性細胞數一個精原細胞形成四個精子(2種)一個卵原細胞形成一個卵細胞和三個極體相同點都經過減數分裂
42、,精子和卵細胞中染色體數目是體細胞的一半【小結】a、精原細胞和卵原細胞屬于體細胞,每個體細胞中的染色體數目都與體細胞的相同,通過有絲分裂增殖。b、在減數第一次分裂的間期,精原細胞的體積增大,染色體復制,成為初級精母細胞,復制后的每條染色體都由兩條姐妹染色單體構成,這兩條姐妹染色單體由同一個著絲點連接。c、配對的兩條染色體,形狀和大小一般都相同,一條來自父方,一條來自母方,叫做 同源染色體 ,聯會是指 同源染色體 兩兩配對的現象。人類的性染色體X和Y也是同源染色體,但是形狀大小不同,攜帶的基因也不同d、聯會后的每對同源染色體含有四條 染色單體 ,叫做四分體 。配對的兩條同源染色體彼此分離,分別向
43、細胞的兩極移動發生在 減數第一次分裂時期。e、減數分裂過程中染色體的減半發生在 減數第一次分裂 ;基因的分離定律和基因的自由組合定律也同時發生于減數第一次分裂后期f、每條染色體的著絲點分裂,兩條姐妹染色體也隨之分開,成為兩條染色體發生在 減數第二次分裂時期。g、在減數第一次分裂中形成的兩個次級精母細胞,經過減數第二次分裂,形成了四個精細胞,與初級精母細胞相比,每個精細胞都含有數目減半 的染色體。h、初級卵母細胞經減數第一次分裂,形成大小不同的兩個細胞,大的叫做 次級卵母細胞 ,小的叫做極體, 次級卵母細胞 進行第二次分裂,形成一個大的 卵細胞 和一個小的 極體 ,因此一個初級卵母細胞經減數分裂
44、形成一個 卵細胞 和三個 極體 。i、減數第二次分裂后期染色體數目與體細胞相等j、有絲分裂的細胞、精原細胞和卵原細胞、初級精母細胞和初級卵母細胞中都有同源染色體k、尤其要注意減數第一次分裂和減數第二次分裂的中期和后期的細胞圖形繪制l、1個精原細胞1個初級精母細胞2個次級精母細胞4個精細胞4個精子1個卵原細胞1個初級卵母細胞1個次級卵母細胞+1個極體1個卵細胞+3個極體m、有性生殖過程中的基因重組發生在生殖細胞形成時,及減數分裂第一次分裂,而不是受精作用時n、受精作用時,細胞核基因父方和母方各提供一半,細胞質基因主要來自母方o、同源染色體上相同位置存在的基因可以是等位基因或相同基因。減數第一次分
45、裂某染色體的兩個姐妹染色單體上有等位基因原因可以是交叉互換或基因突變。41、配子的形成與生物個體發育的聯系(B):由于減數分裂形成的配子,染色體組成具有多樣性(2n;n為同源染色體的對數),導致不同配子遺傳物質的差異,加上受精過程中卵細胞和精子結合的隨機性,同一雙親的后代必然呈現多樣性。配子的多樣性導致后代的多樣性42、受精作用的特點和意義(B)【特點】: 受精作用是精子和卵細胞相互識別、融合成為受精卵的過程。精子的頭部進入卵細胞,尾部留在外面,不久精子的細胞核就和卵細胞的細胞核融合,使受精卵中染色體的數目又恢復到提細胞的數目,其中有一半來自精子有一半來自卵細胞【意義】: 減數分裂和受精作用對
46、于維持生物前后代體細胞中染色體數目的恒定,對于生物的遺傳和變異具有重要的作用。經受精作用受精卵中的染色體數目又恢復到體細胞 中的數目,其中有一半的染色體來自 精子(父方),另一半來自卵細胞(母方)【減數分裂與有絲分裂的比較】有絲分裂減數分裂(1)分裂后形成的是 體 細胞。(2)染色體復制 1次,細胞分裂1 次,產生2 個子細胞。(3)分裂后子細胞染色體數目與母細胞染色體數目 相同 。(4)同源染色體 無 聯會、交叉互換、分離等行為,非同源染色體 無 自由組合行為。(1)分裂后形成的是 生殖 細胞。(2)染色體復制1 次,細胞分裂2次,產生4 個子細胞。(3)分裂后子細胞染色體數目是母細胞染色體
47、數目的 一半 。(4)同源染色體 有聯會、交叉互換、分離等行為,非同源染色體 有 自由組合行為。43、 人類對遺傳物質的探索過程 (B) 【肺炎雙球菌的轉化實驗】菌落菌體毒性S型細菌表面光滑有莢膜 有R型細菌表面粗糙無莢膜 無【過程】: R 型活細菌注入小鼠體內小鼠不死亡。 S 型活細菌注入小鼠體內小鼠死亡。殺死后的 S 型細菌注入小鼠體內小鼠不死亡。無毒性的 R 型細菌與加熱殺死的 S 型細菌混合后注入小鼠體內,小鼠死亡。從S型活細菌中提取 DNA 、蛋白質和多糖等物質,分別加入R型活細菌中培養,發現只有加入 DNA ,R型細菌才能轉化為S型細菌。【結果分析】:格里菲斯做的過程證明:加熱殺死
48、的S型細菌中含有一種“轉化因子”;艾弗里做的過程證明:轉化因子是 DNA 。【結論】: DNA 才是使R型細菌產生穩定性遺傳變化的物質。【小結】有毒的S菌的遺傳物質指導無毒的R菌轉化成S菌。且DNA純度越高,轉化越有效。艾弗里提取的DNA最純也還含有0.02%的蛋白質【噬菌體侵染細菌實驗】【噬菌體的結構】:蛋白質外殼(C、H、O、N、S)DNA(C、H、O、N、P)【過程】:吸附注入(注入噬菌體的DNA)合成(控制者:噬菌體的DNA;原料:細菌的化學成分)組裝釋放結論:DNA是噬菌體的遺傳物質。親代噬菌體寄主細胞子代噬菌體實驗結論32P標記DNA有31P標記DNA DNA有32P和3
49、1P標記DNA分子是遺傳物質35S標記蛋白質 無35S標記蛋白質 外殼蛋白無35S標記【小結】早在1957年,格勒(Girer)和施拉姆(Schramm)用石炭酸處理煙草花葉病毒,把蛋白質去掉,只留下RNA,再將RNA接種到正常煙草上,結果發生了花葉病;如果用蛋白質部分侵染正常煙草,則不發生花葉病。由此證明,RNA起著遺傳物質的作用。凡是有細胞結構的生物體遺傳物質都是DNA ,病毒的遺傳物質是DNA或RNA。就生物界而言絕大多數生物的遺傳物質是 DNA ,所以DNA 是主要的遺傳物質 。噬菌體作為一種病毒,專性大腸桿菌寄生,欲使其帶上放射性標記,必須首先使宿主細胞大腸桿菌帶
50、上標記,然后再讓噬菌體去侵染,從而帶上相應的標記35S標記噬菌體的蛋白質外殼,試驗后放射性主要分布于試管的上清液中;32P標記噬菌體的DNA,試驗后放射性主要分布于試管的沉淀物中侵染時只將DNA注入,蛋白質外殼全部丟棄,然后以T2噬菌體的DNA為遺傳物質,利用大腸桿菌的氨基酸和脫氧核苷酸分別合成蛋白質外殼和新的子代噬菌體的DNA.T2噬菌體不可以直接在培養基上培養,因為T2噬菌體作為一種病毒是專性活細胞寄生的。肺炎雙球菌轉化實驗和噬菌體侵染細菌實驗實驗思路相同:設法將DNA與其他物質分開,單獨地直接地研究它們各自的作用。44、DNA分子結構的主要特點(B)【空間結構】:雙螺旋結構【特點】: 由
51、兩條反向平行的脫氧核苷酸長鏈盤旋成雙螺旋結構;外側由脫氧核糖和磷酸交替連結構成基本骨架,內側是堿基對(AT;CG)通過氫鍵連接。雙鏈DNA中腺嘌呤(A)的量總是等于 胸腺嘧啶(T) 的量鳥嘌呤(G)的量總是等于 胞嘧啶(C) 的量。A與T配對,之間2個氫鍵;G與C配對,之間3個氫鍵。45、DNA分子的多樣性和特異性(B)DNA分子中堿基排列順序的千變萬化構成的DNA分子的多樣性;就某一特定DNA的堿基排列順序構成了DNA分子的特異性。46、DNA、基因和遺傳信息(B) 基因 :是具有遺傳效應的DNA片段。DNA分子中有足夠多的遺傳信息。遺傳信息蘊藏在4種堿基的排列順序中。堿基對的排列順序就代表
52、了遺傳信息。組成DNA分子的堿基雖然只有4種,但是,堿基對的排列順序卻是千變萬化的,如有n個堿基對,這些堿基對可能的排列方式就有4n種基因是有遺傳效應的DNA片段,是控制生物性狀的遺傳物質的功能單位和結構單位。基因在染色體上呈線性排列;DNA和基因的基本組成單位都是:脫氧核苷酸。基因是控制生物性狀的功能和結構單位。一個DNA上有多個基因。遺傳信息可以描述為:DNA中堿基/堿基對/脫氧核苷酸的排列順序。薩頓通過類比推理法認為基因和染色體行為存在著明顯的平行關系,摩爾根通過果蠅實驗確定基因在染色體上呈線性排列。【解釋】生物的性狀并不都是受一對等位基因控制的,例如人的身高就是受多對等位基因控制,每個
53、基因對身高都起一定作用;同時身高又不完全由基因決定。后天的營養和體育鍛煉也有重要作用。基因與基因、基因與基因產物、基因與環境之間存在復雜的相互調控。47、DNA分子的復制的實質和意義(B)【實質與意義】DNA分子通過復制,將遺傳信息從親代傳給了子代,保持了遺傳信息的連續性【準確復制的原因】: (1)DNA分子獨特的 雙螺旋結構 提供精確的模板。 (2)通過 堿基互補配對 保證了復制準確無誤。48、DNA分子的復制過程和特點(B)49、遺傳信息的轉錄和翻譯(B)DNA復制遺傳信息的表達轉錄翻譯時間有絲分裂間期、減數第一次分裂的間期生長發育過程中場所主要在細胞核主要在細胞核細胞質的核糖體模板DNA
54、的兩條鏈分別作模板DNA的一條鏈作模板mRNA原料4種游離的脫氧核苷酸4種游離的核糖核苷酸20種氨基酸其他條件解旋酶、DNA聚合酶、ATP解旋酶、RNA聚合酶、ATP酶、ATP堿基互補配對AT GCDNAA T G CRNAU A C GmRNAA U G CtRNA U A C G產物兩個子代DNA分子一條單鏈mRNA蛋白質或多肽特點邊解旋邊復制、半保留復制邊解旋邊轉錄、轉錄后DNA仍保持原來的雙鏈一個mRNA上同時各自合成各自的肽鏈遺傳信息傳遞方式DNADNADNAmRNAmRNA蛋白質細胞能分裂的細胞所有活細胞【小結】DNA復制中由于新合成的DNA分子中,都保留了原DNA的一條鏈,因此,這種復制叫 半保留復制 中心法則及其發展: 轉錄產生的RNA有三種:信使RNA(mRNA) 轉運RNA(tRNA) 核糖體RNA(rRNA)mRNA上3個相鄰的堿基決定一個氨基酸。每3個這樣的堿基稱為1個密碼子 。密碼子表在生物界基本通用。密碼子表中一共有64種密碼子,其中有3種密碼子沒有對應的氨基酸(UAA、UAG、UGA),組成生物體蛋白質的氨基酸中有18種氨基酸有多個密碼子,稱為密碼子的簡并性。色氨酸和甲硫氨酸2種氨基酸只有一種密碼子。蛋白質合成的“工廠”是 核糖體,搬運工是 轉運RNA(tRNA ) 。每種tRNA只能轉運并識別
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