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文檔簡介

1、.1世界各地的奇葩菜肴世界各地的奇葩菜肴 你敢吃哪一你敢吃哪一個?個?.2日本日本 提示:水.3河豚 大多數人不會把日常飯菜與死亡聯系起來,但涉及到日本河豚時,就另當別論了。這是一種日本的河豚魚,其毒性足使30人死亡。負責烹調這道菜的廚師必須經過多年的嚴格訓練。無論是河豚燉湯、烤河豚、或者是把河豚做成生魚片,烹調過程中的任何一個錯誤都可是致命的傷害。想要品嘗河豚的朋友可以在十月到次年三月到日本看看,那時正是河豚供應的旺季。 .4柬埔寨柬埔寨 提示:爬行 .5油炸蜘蛛油炸蜘蛛 盡管這一小吃已經風靡了整個柬埔寨,但最正宗的莫過于蜘蛛之城Skuon。這些猙獰的蜘蛛被涂上大蒜油后炸至酥松香脆。所炸蜘蛛

2、一般選擇狼蛛(多毛毒蜘蛛)。這種吃法要追溯到當年柬埔寨的恐怖政府高棉族政權時期,當時村莊里的人迫于饑荒只能選擇吃炸蜘蛛。它一般是賣給那些匆匆路過并想買點小吃的人們。除了富含豐富的蛋白質以外,民間還有越吃炸蜘蛛越漂亮的說法。 .6加拿大加拿大 提示:身體某部位.7水牛睪丸水牛睪丸 這道可口的菜跟牡蠣沒有絲毫關系,它是以公牛的睪丸為原料,因此還有另一個名字落基山牡蠣。見識過畜牛大牧場后,如果還想試試“加拿大版”的水牛睪丸的話,可以到亞伯達省的卡爾加里城的Buzzards餐館看看。這家餐館每年夏季供應這道菜,甚至還舉辦一年一度的水牛睪丸節。經過爆炒、油炸、填充等一系列工序將其與香草,各種調味品和沙司

3、混合后,口味鮮美,堪稱一道“草原盛宴”。 .8菲律賓菲律賓 提示:沒有提示.9毛蛋毛蛋 雞蛋在世界各地都是一種常見的食品,但在菲律賓,他們把正在破殼的鴨子生煮,配上應季的紅辣椒,再澆上咖喱和醋,形成了毛蛋。這種菜品連鴨翅膀和喙都是可食用的,且在街頭隨處可見。人們在享用時還喜歡飲用啤酒,簡直就是人間美味! .10蘇格蘭蘇格蘭 提示:肉.11哈吉斯哈吉斯 哈吉斯是蘇格蘭的傳統菜品,它是將羊的心肝肺與洋蔥、燕麥片、肉類和各種佐料混合,再放進羊的胃里燉煮而成的。這道菜可以追溯到15世紀時期,如今,它被認為是在彭斯節里給羅伯特彭斯(蘇格蘭農民詩人)的晚餐,常常和tatties and neeps(土豆泥

4、和蘿卜)搭配,或者再加上一杯蘇格蘭威士忌,堪稱完美。今天,哈吉斯在商店很容易買到,并且這種食物被認為富含鐵和纖維,對身體十分有好處。 .12韓國韓國 提示:鐵板燒.13活章魚活章魚 這是一道韓國菜,可以整只吃也可以切開來吃,具體吃法取決于章魚的大小。廚師做給顧客時常常只在章魚上微微澆上一層芝麻油,往往端上桌時它的觸須還在動!值得注意的是,在食用活章魚時,章魚的吸盤很有可能吸住人的喉嚨導致咳嗽甚至噎死!有趣的是,盡管章魚味道不怎么難聞,但當顧客生吃下那一團團章魚時的面孔還是頗為滑稽的。 .14 墨西哥墨西哥 提示提示 : 動物的動物的 幼體幼體 .15彝(彝(YI兩聲)斯咖魔兩聲)斯咖魔 墨西哥

5、的這道菜看上去可能與沙拉類似,但實際上它是螞蟻的幼卵。它還有一個熟悉的名字昆蟲魚子醬。彝斯咖魔從阿茲臺克人(墨西哥原始居民)時期就已經是墨西哥的一道美食了。這些卵是從龍舌蘭植物根系中得來的,其幼蟲則可以在墨西哥玉米薄餅卷或煎蛋卷里找到。令人欣喜的是,這些幼蟲經過和牛油的深度油炸后會透出一種堅果味。 .16冰島冰島 提示:魚.17腌鯊魚腌鯊魚 腐敗了的鯊魚也許很惡心,但如果生吃格陵蘭島附近的鯊魚卻是有毒的。鯊魚自身的酶慢慢發酵并腐敗后就變得可食用了,但前提是食用者能忍受沖鼻的氨氣和魚的腥臭味。很多初次吃鯊魚的人都是很不情愿地將它硬塞進嘴里的。冰島上的居民常年都可以吃到腌鯊魚,而且這些鯊魚都是真空

6、包裝成干貨,在普通超市都可以買到。 .18美國美國 提示:hamburger .19油炸大腦三明治油炸大腦三明治 漢堡,薯條,還有油炸大腦三明治?在美國一些地區,特別是俄亥俄河谷附近,這種特別的三明治仍然可以在菜單上找到,它是用炸過的牛肚片或豬腦做成的。當初這道菜是由德國和荷蘭的移民帶來的,因為他們杜絕任何形式的浪費,所以發明了這道菜品。這個三明治的熱量非常高,因此常常會和芥末以及腌洋蔥搭配食用。三明治中的香味大都來自糊狀的面餅,有時還能吃出豬腦的淡淡甜味。 .20意大利意大利 提示:活的.21活蛆乳酪活蛆乳酪 松軟粘稠,這一羊奶芝士蛋糕乍一聽很吸引人,但如果你知道這乳酪包含了成千上萬的生蛆,再勇敢的人也一定會望而卻步。這種乳酪是通過讓無數的昆蟲在此產卵制成的。當卵腐化時,幼蟲就把周圍的芝士一點點吃掉,從而使得芝士變得松軟。吃過以后,喉嚨里的辛辣味還將持續好幾個小時,絕對是你味蕾的挑戰。 .22最重口奇葩美食最重口奇葩美食.23.24.25.26.27.28.29.30.31螞蟻幼蟲螞蟻幼

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