1、精品文檔設施園藝學考點總結第一章緒論1. 設施園藝 ：是指露地不適于園藝作物生長的季節或地區，利用溫室等特定設施，人為創造適于作物生長的環境，根據人們的需要，有計劃地生產安全、優質、高產、高效的蔬菜、花卉、水果等園藝產品的一種環境調控農業。2. 列舉出中國設施園藝的幾個發展階段？答：推廣傳統保護地栽培階段；塑料大棚和地膜覆蓋階段；溫室、遮陽網、防蟲網和防雨棚的推廣階段；大型現代溫室的引進階段；臺灣設施園藝發展階段。3. 我國的第一個塑料大棚在吉林生產并投入使用，地膜覆蓋由石本正一提出和發明。4. 設施園藝發達國家有：荷蘭、以色列、日本、美國等。5. 中國設施園藝存在哪些問題？怎樣解決？答：存在

2、問題：1. 栽培作物單一，專用品種缺乏；2. 盲目引進，重硬輕軟；3. 設施配套水平低；4. 設施連作障礙嚴重；5. 綠色食品生產意識不強；6. 環境調控意識有待提高；7. 經營管理意識有待加強。解決辦法：1. 朝著區域化、規模化、專業化和大生產方向發展；2. 因地制宜優化設施結構，建立計算機環境自動控制系統；3. 培育設施專用品種；4. 開發設施作物可持續發展的栽培技術，生產無污染的綠色食品，使之成為環保型農業；5. 經營管理技術現代化第二章園藝栽培設施的類型、結構與性能1. 設施從設施條件的規模、結構復雜程度和技術水平可分為四個層次：簡單覆蓋設施、普通保護設施、現代溫室和植物工廠。2. 設

3、施根據溫度性能可分為 保溫加溫設施和防暑降溫設施。3. 設施根據用途可分為 生產用、實驗用和展覽用。4. 設施根據骨架材料可分為 竹木結構設施、 混凝土結構設施、 鋼架結構設施和混合結構設施。5. 設施根據建筑形式可分為 單棟和連棟。6. 溫室：是可以人工調控環境中的光、溫、水、氣等因子，其栽培空間覆以透明覆蓋材料，人在其內可以站立操作的一種性能較完善的環境保護設施。7. 溫室按覆蓋材料可分為 玻璃溫室和塑料溫室【或玻璃溫室、硬質塑料溫室（如 PC板、FRA板、 FRP板等）和軟質塑料溫室（如 PVC、PE、 EVA膜等）】。8. 溫室依屋頂形狀分為 單屋面、雙屋面和拱圓形，分別又可分為單棟和

4、連棟。9. 單面屋玻璃溫室有哪些代表類型？有何異同點？答：鞍山式日光溫室（一面坡溫室） 、北京改良式溫室（兩折式溫室） 、三折式溫室。1歡迎下載精品文檔鞍山式日光溫室土墻較厚，前后挖防寒溝，保溫性好；北京改良式溫室采用爐火煙道加熱墻體較矮，栽培空間體積小，便于增溫、保溫，節省能源，適于蔬菜周年生產；三折式溫室較二折式溫室空間高大，室內采光好，升溫快，保溫好，土地利用率高，采用溫室四周設散熱器進行水暖加熱，局部溫差小，適于周年生產各種園藝作物。10. 何謂吊柱？答：吊柱是指安裝在溫室的懸梁與每個拱架之間，用于支撐和固定拱架，以增加溫室空間，減少遮蔭的一種結構。11. 日光溫室 ：大多是以塑料薄膜

5、為采光覆蓋材料，以太陽輻射為熱源，靠最大限度采光、加厚的墻體和后坡，以及防寒溝、紙被等一系列保溫御寒設備以達到最小限度地散熱，從而形成充分利用光熱資源、減弱不利氣象因子影響的一種我國特有的保護設施。12. 日光溫室由 后墻、后屋面、前屋面和保溫覆蓋物四部分組成。13. 日光溫室有五種類型： 長后破矮后墻日光溫室、短后坡高后墻日光溫室、琴弦式日光溫室、鋼竹混合結構日光溫室和全鋼架無支柱日光溫室。14. 日光溫室合理的結構參數中五度、四比、三材分別指什么？答：五度：角度、高度、跨度、長度、厚度，主要指各個部位的大小尺寸。四比：前后坡比、高跨比、保溫比、遮陽比，即指各部位的比例。三材：建筑材料、透光

6、材料、保溫材料【備注：透光材料主要有PE 和 PVC兩種，后來又開發出了EVA】15. 什么是日光溫室保溫比？比值多少較合適？答：指日光溫室內的貯熱面積與放熱面積的比例。即日光溫室保溫比（R）=日光溫室內土地面積（ S）/ 日光溫室前屋面面積（ W）【備注： 1. 此公式僅限于日光溫室 2. 保溫比沒算后墻和后坡是因為這兩部分既放熱又吸熱】。比值為 1： 1 較合適。16. 日光溫室內的光照有何特點？答：溫室內光照存在明顯的水平和垂直分布差異。在水平方向，溫室內白天自南沿向北光照強度逐漸減弱，但自南沿至二道柱處（距南沿 3.7m）光照強度減弱不明顯，構成日光溫室強光區。 【備注：這一點易出判斷

7、題，例如：在水平方向，溫室內白天自南沿向北光照強度逐漸減弱（×） 】從溫室中柱、二道柱處光照垂直分布情況看，表現為自下而上光照逐漸增強，而在溫室上部近骨架處 （距骨架 50cm），光照強度又變弱。【備注：這一點易出判斷題， 例如：從溫室中柱、二道柱處光照垂直分布情況看，表現為自下而上光照逐漸增強（×）】17. 日光溫室內溫度分布有何特點？答：日光溫室內溫度分布不均勻，這與光照分布不均勻是一致的。從垂直方向來看，在白天，溫室上部溫度高于下部溫度；從水平方向來看，溫室北面溫度高于南面，且呈現出中間高，四周低。溫室面積越小，低溫區所占比例越大，溫度分布越不均勻。18. 畫出日光溫

8、室的前屋面角和后屋面角簡易圖。【備注：前屋面角一般為當地地理緯度減少 6.5 °左右，后屋面角是指后坡內側與地平面夾角，要達到 35° 40°】19. 日光溫室高度不變，跨度過大有何不好？答： 1. 加大跨度，栽培空間加大，但屋面角變小，勢必采光不好；2. 前屋面加大，溫室保溫性能就會降低；3. 跨度加大后，對材料的性能以及數量就會有新的要求，投資就會加大。2歡迎下載精品文檔20. 現代溫室： 是設施園藝中的高級類型，設施內的環境實現了計算機自動控制，基本上不受自然氣候條件下災害性天氣和不良環境條件的影響， 能周年全天候進行設施園藝作物生產的大型溫室。21. 現代

9、溫室的類型有芬洛型玻璃溫室、里歇爾溫室、卷膜式全開放型塑料溫室、屋頂全開啟型溫室、鋸齒型溫室。 【備注：芬洛型玻璃溫室是我國最主要的玻璃溫室，在觀光園藝中很常用】22. 天溝的作用是什么？答：天溝位于兩個連棟溫室中間，主要用于排水。23. 自然通風有哪些方式，哪種方式效果最好？答：頂窗通風、側窗通風、頂側窗通風。其中頂側窗通風效果最好。24. 熱水管道加熱系統和熱風加熱系統這兩種加熱方式各有什么優缺點？它們各適合在什么情況下使用？答：熱水管道加熱系統：優點：室溫均勻，停止加熱后室溫下降速度慢，水平式加熱管道還可兼作溫室高架作業車的運行軌道。缺點：室溫升高慢：設備材料多，一次性投資大，安裝維修費

10、時費工，燃煤排出的爐渣、煙塵污染環境，需另占土地。熱風加熱系統：優點：室溫升高快，節省設備資財，安裝維修方便，占地面積少，一次性投資少。缺點：停止加熱后降溫快，易行成葉面積水，加熱效果不及熱水管道加熱系統。熱水管道加熱系統適用于面積規模比較大的溫室，熱風加熱系統適于面積小、加溫周期短、局部或臨時加熱需求大的溫室選用。25. 微霧降溫系統和濕簾降溫系統各通過怎樣的工作來實現降溫？答：微霧降溫系統使用普通水，經過微霧系統自身配備的兩級微米級的過濾系統過濾后進入高壓泵，經加壓后的水通過管路輸送到霧嘴，高壓水流以高速撞擊針式霧嘴的針，從而形成微米級的霧粒，噴入溫室，迅速蒸發以大量吸收空氣中的熱量，然后

11、將潮濕空氣排出室外達到降溫目的。濕簾降溫系統利用水的蒸發降溫原理實現降溫。以水泵將水打至溫室簾墻上，使特制的疏水濕簾能確保水分均勻淋濕整個降溫濕簾墻，濕簾通常安裝在溫室北墻上，以避免遮光影響作物生長，風扇則安裝在南墻上，當需要降溫時啟動風扇將溫室內的空氣強制抽出，形成負壓；室外空氣因負壓被吸入室內的過程中以一定的速度從濕簾縫隙穿過，與潮濕介質表面的水汽進行熱交換，導致水分蒸發和冷卻，冷空氣流經溫室吸熱后經風扇排出而達到降溫目的。26. 請總結現代溫室降溫方式有哪些？（或請列舉幾種南方夏季降溫方式）答：自然通風、強制通風、遮陽、屋面涂白、屋面流水、微霧降溫系統、濕簾降溫系統。27. 塑料大棚：

12、指不用磚石結構圍護，只以竹、木、水泥或鋼材等桿材作骨架，在表面覆蓋塑料薄膜的大型保護地栽培設施。 【備注：塑料大棚高度在 3m 以下，跨度通常為1214m】28. 塑料大棚的“三桿一柱” （即骨架）指的是什么？答：立柱、拱桿（拱架） 、拉桿、壓桿（壓膜線） 。29 塑料大棚的拱架按構造不同可分哪兩種?分別在哪種情況下使用？答：單桿式、桁架式。竹木結構、水泥結構塑料大棚和跨度小于 8cm的鋼管結構塑料大棚的拱架基本為單桿式；跨度大于 8cm的鋼管結構塑料大棚則采用拱架式。30. 塑料大棚的構形主要有哪幾種？。3歡迎下載精品文檔答：竹木結構大棚、懸梁吊柱竹木拱架大棚、拉筋吊柱大棚、無柱鋼架大棚、裝

13、配式鍍鋅薄壁鋼架大棚。31. 什么是“溫室效應”？答：大棚的覆蓋材料塑料薄膜具有易于透過短波輻射，不易透過長波輻射的特性，塑料大棚又是一個封閉的系統，在密閉條件下，棚外空氣與棚內空氣很少交換，因此，晴好天氣大棚內白天溫度上升迅速， 并且晚上有一定的保溫作用， 這種效應稱作“溫室效應”。32. 南方夏季保護設施有 ：遮陽網、防雨棚、防蟲網、蔭棚。33. 生產中最常見的遮陽網是哪些顏色？有哪些規格？答：最常見的是遮光率為 35%65%的黑網和遮光率為 65%的銀灰網。34 黑網和銀灰網哪個遮光率大些？哪個降溫效果最好？哪個防蟲效果最好？同型號遮陽網在怎樣的天氣情況下遮光率高些？答：黑網遮光率比銀灰

14、網大，黑網降溫效果比銀灰網好，銀灰網防蟲效果比黑網好，同型號網晴天比陰天遮光率高。35. 遮陽網的利用方式有哪些？答：夏季覆蓋育苗、伏菜覆蓋栽培、春夏菜延后覆蓋栽培、秋菜覆蓋保苗。36. 遮陽網的性能有哪些？答： 1. 減少遮光率和降低透射光強度；2. 地面降溫效應；3. 減少蒸散量；4. 減輕暴雨沖擊；5. 減弱臺風襲擊；6. 避蟲防病；7. 保溫、防霜凍37. 防雨棚： 在多雨的夏、秋季，利用塑料薄膜等覆蓋材料，扣在大棚或小棚的頂部，任其四周通風不扣膜或扣防蟲網，使作物免受雨水直接淋洗的保護設施。38. 蔭棚在花卉栽培中有什么作用 ?答：具有避免日光直射，降低溫度，增加濕度，減少蒸發等作用

15、。39. 防蟲網覆蓋有哪些性能？答： 1. 覆蓋可以防蟲；2. 防暴雨、冰雹沖刷土面，以免造成高溫死苗；3. 頂部結合用黑色遮陽網，有遮陽降溫的效果；4. 結合防雨棚、遮陽網進行夏、秋蔬菜的抗高溫育苗；5. 可周年利用，冬季可做防凍材料直接覆蓋或做大棚和小棚覆蓋栽培，春季和秋季覆蓋也可種植多種蔬菜，實行簡易有效的無（少）農藥栽培。40. 大風障由籬笆、披風草和土背組成。41. 風障的性能有哪些？答：防風、增溫、減少凍土層深度。 【備注：在這些性能中，防風是最主要的，減少凍土層深度主要是在風障南側】42. 判斷題：短排風障比長排風障防風效果好，單排風障比多排風障防風效果好。 （×）改正

16、：調換位置即可。43. 陽畦由風障、畦框及覆蓋物組成。44. 陽畦根據畦框不同分為搶陽畦和槽子畦兩大類型。45. 搶陽畦與槽子畦有什么區別？。4歡迎下載精品文檔答：搶陽畦北墻較高、南墻較低，光能利用率較高；槽子畦南墻較高基本與北墻相平，似槽型，其光能利用率較低，畦內南部空間較大，可栽植植株較高的蔬菜或進行假植貯藏。46. 釀熱溫床內存在局部溫差，填充釀熱物的厚度應該怎樣確定？答：南框最厚，北框次之，中部最薄。47. 電熱溫床怎樣鋪設電熱線？答： 1. 確定電熱線的間距以及鋪設長度；2. 設置隔熱層；3. 鋪苗床土48. 地膜覆蓋的主要形式有 ：平畦覆蓋、高壟覆蓋、高畦覆蓋、溝畦覆蓋。第三章覆蓋

17、材料的種類和性能1. 通常可以從哪幾方面衡量透明覆蓋材料的的優劣： 光學特性、熱特性、溫濕特性、耐候性。2. 按照綜合耐候性把透明覆蓋材料進行排序： 玻璃 >硬質板 >半硬質膜 >軟質膜；從保溫特性將軟質膜將軟質膜進行排序： PVC>EVA>PE；從透光特性將軟質膜進行排序：EVA>PVC>PE。3. 添加了防霧滴劑的塑料薄膜與沒有添加的有什么區別？答：添加防霧滴劑后使薄膜與水更具有親和性，當雨水滴到薄膜上后會緊貼薄膜，順著薄膜流入土壤，防止雨水直接滴到植物上引發病蟲害。4. 黑色地膜和透明地膜哪個使得土壤升溫效果更好？為什么？答：透明地膜。因為透明地

18、膜透光性好，故使土壤升溫迅速。5. 可控性降解地膜有三種類型：光降解型、生物降解型、光生可控雙降解型。6. 判斷題：PVC透光率始終大于PE（×）解釋：必須是新膜。7. 透氣性覆蓋材料的種類有： 無紡布、遮陽網、防蟲網，無紡布又分為長纖維無紡布和短纖維無紡布。8. 透氣性覆蓋材料的使用目的是什么？答：溫度調節；減輕冷害和凍害；遮陽防熱；蟲害防治；減少臺風危害。9. 日光溫室外覆蓋材料有： 草苫、紙被、保溫坡。第四章設施的環境特性及其調控技術1. 設施內光環境有有哪些特征？答： 1. 總輻射量低，光照強度弱；2. 輻射波長組成與室外有很大差異；3. 光照分布在時間上和空間上極不均勻2.

19、 影響設施光環境的主要因素有哪些？答：室外太陽輻射能、 覆蓋材料的光學特性、 溫室的結構和作物的群體結構與輻射特性。3. 透光率：溫室內地平面接受的光照強度與室外水平面光照強度之比，以百分率表示為透光率。【備注：不論溫室朝向，單棟溫室透光率均高于連棟溫室】4. 散射光：太陽光通過大氣層時，因氣體分子、塵埃、水滴等發生散射并吸收后到達地表的光線稱為散射光。5. 散射光透光損失的原因有哪些？。5歡迎下載精品文檔答：設施構架材料的遮光損失率； 覆蓋材料因老化的透光損失； 水滴和塵染的透光損失。 6. 構架率： 溫室全表面積內，直射光照射到結構骨架材料的面積與全表面積之比。 【備注：構架率越大，透光率

20、越小】7. 入射角與透光率有什么關系？答：透光率隨入射角的增大而減小，入射角越大，透光率減小幅度越明顯。8. 日光溫室內一天中什么時間 CO2濃度最高？答：在揭開草苫之前。9. 綜合論述題：請根據所學知識，論述提高溫室光照透過率的方法？答： 1. 選擇適宜的地區。選擇冬半年光照充足的地區建溫室，選冬春陰雨雪天少、塵埃、煙霧等污染少的地區。2. 改善設施的透光率采用透光率高、防塵性能好、抗老化、無水滴的覆蓋材料，且透紫外光多，透長波紅外輻射少； 采用合理的屋面角度；溫室構架選材上盡量選結構比小而強度大的輕量鋼鋁骨架材料， 減少遮光面； 注意建造方位， 北方偏脊式的日光溫室宜選東西向，依當地風向及

21、溫度等情況， 采用南偏西或偏東 5°10°為宜，并保持鄰棟溫室之間的一定距離。大型現代溫室則以南北方向為宜，因光分布均勻，并要注意溫室側面長度、連棟數等對透光率的影響。3. 加強設施的光照管理應經常打掃、清洗，保持屋面透明覆蓋材料的透光率； 陰雪天過后應及時揭開保溫覆蓋物，以延長光照時間增加透光率；注意作物的合理密植，注意行向，擴大行距，縮小株距，增加群體光透過率；張掛反光幕和玻璃溫室屋面涂白等增加室內光分布均勻度。10. 溫室內光照的調控措施有：短日照處理和長日照處理。11. 溫室內最適宜的 CO2施肥濃度宜在 600900ul.L -1 之間。12. 從理論上講， CO

22、2施肥應在 作物一生中光合作用最旺盛的時期和一日中光照條件最好的時間進行。13. 列舉五種二氧化碳肥源？答：液態二氧化碳、燃料燃燒、二氧化碳發生機、二氧化碳顆粒氣肥、化學反應。14. 什么是溫室內“逆溫”現象？答：溫室內因覆蓋物阻擋得不到熱量補充，再遇冷空氣入侵，出現室內氣溫低于室外氣溫 12的現象。15. 溫室的熱量來源有兩方面 ：太陽輻射能和人工加熱量。16. 溫室內熱量支出有哪幾種途徑？答：貫流放熱、通風換氣放熱、土壤傳導失熱。17. 溫室內保溫措施有哪些？答：采用多層覆蓋，減少灌流放熱；增大溫室透光率；增大保溫比；設置防寒溝，放置地中熱量橫向流出。18. 溫室內降溫方法有哪些？答：遮陽

23、降溫；屋頂噴淋降溫；蒸發冷卻降溫；通風換氣降溫。19. 在非灌溉條件下， 園藝設施內部空氣中水分來源主要有三個方面：土壤水分的蒸發、植物葉面蒸騰和設施圍護結構及栽培作物表面的結露。20. 設施內除濕的方法有哪些？。6歡迎下載精品文檔答：主動除濕和被動除濕。主動除濕主要靠加熱升溫和通風換氣來降低濕度，特別是強制通風。另有一種熱交換型除濕機是用通風換氣的方法來降低氣溫，目的是在早晨日出后消除夜晚在植物體上的揭露。被動除濕的方法有：自然通風、覆蓋地膜、科學灌溉、采用吸濕材料、農業技術措施。21. 在 0.51.0m/s 的微風條件下，葉面邊界層阻力厚度顯著降低，有利于二氧化碳和水汽分子進入氣孔，促進

24、光合作用，這是溫室作物生長的最適氣流速度。 【備注：此題也可考查“最適氣流速度”的名詞解釋】22. 連作障礙：是指在同一土壤中連續栽培同種或同科的作物時，在正常的栽培管理措施下也會發生長勢變弱、產量和品質下降的現象。23. 連作障礙產生的原因有哪些？答：土壤有害微生物的積累；土壤鹽類積累；植物的自毒作用。 【備注：土壤有害微生物的積累是最主要的原因】24. 連作障礙的防治措施有哪些？答：輪作和間套作； 選用抗病品種或砧木品種； 無土栽培； 合理的土壤管理； 生物防治。25. 自毒作用： 某些植物可通過地上部淋溶、根系分泌物和植株殘茬等途徑來釋放一些物質對同茬或下茬同種或同科植物生長產生抑制作用

25、，這種現象被稱為自毒作用。第五章設施育苗技術1. 穴盤育苗：將種子直接播入裝有營養基質的育苗穴盤內，在穴盤內培育成半成苗或成齡苗的育苗方法。2. 列舉出幾種穴盤育苗的關鍵設備？答：基質消毒機；基質攪拌機；育苗穴盤；自動精量播種生產線裝置；恒溫催芽室；育苗設施內的噴淋系統。3. 工廠化穴盤育苗在幼苗較小時采用行走式噴淋系統或人工噴灑方式澆灌， 噴入每穴基質中的水量比較均勻。等苗長到一定程度，葉片比較大，從上面噴水往往造成穴間水分分散不均勻，因此可采用底面供水方式。4. 說出幾種常用的穴盤育苗基質配方？答 :50%草炭 +50%細沙；75%草炭 +25%細沙；50%草炭 +50%蛭石；100%草炭；50%黑泥炭 +25%秸稈堆肥 +25%玻璃纖維。5. 判斷題：采用草炭、