1、ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 網(wǎng)絡(luò)硬盤：網(wǎng)絡(luò)硬盤：http:/ 學(xué)習(xí)安排：共學(xué)習(xí)安排：共45課時(shí)，前期理課時(shí)，前期理論教學(xué)，后期上機(jī)練習(xí)，并完論教學(xué)，后期上機(jī)練習(xí)，并完成上交實(shí)驗(yàn)賬套和實(shí)驗(yàn)報(bào)告。成上交實(shí)驗(yàn)賬套和實(shí)驗(yàn)報(bào)告。 考試形式：開卷考試考試形式：開卷考試ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)部件供應(yīng)商部件供應(yīng)商/Component Suppliers合同制造廠合同制造廠/Cont

2、ract Manufacturers系統(tǒng)制造廠系統(tǒng)制造廠/System Producers分銷商分銷商/Distributors消費(fèi)者消費(fèi)者/ConsumersDefinition供應(yīng)鏈視角供應(yīng)鏈視角人、財(cái)、物人、財(cái)、物供、產(chǎn)、銷供、產(chǎn)、銷ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)銷售部市場(chǎng)（客戶） 政府 銀行財(cái)務(wù)部生產(chǎn)生產(chǎn)線1成品庫人力資源生產(chǎn)線3生產(chǎn)線2產(chǎn)品研發(fā)質(zhì)量部采購部/原料庫 原料1原料2市場(chǎng)（供應(yīng)鏈）生產(chǎn)計(jì)劃ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)知理知理-知己知己-知彼知彼-知用知用陳啟申陳啟申教授級(jí)高工，國內(nèi)最著名的ER

3、P專家之一，美國生產(chǎn)與庫存管理協(xié)會(huì)（APICS）會(huì)員，長期從事BPR/ERP的研究和實(shí)踐工作，有MRPII/ERP方面著作多本。培訓(xùn)在線名師團(tuán)高級(jí)講師。ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) ERP概念及發(fā)展歷程概念及發(fā)展歷程 ERP對(duì)于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的影響對(duì)于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的影響 ERP軟件市場(chǎng)及其應(yīng)用軟件市場(chǎng)及其應(yīng)用ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)ERP的概念的概念 企業(yè)資源計(jì)劃（企業(yè)資源計(jì)劃（Enterprise Resource Planning ）達(dá)文波特的定義：企業(yè)達(dá)文波特的定義：企業(yè)系統(tǒng)系統(tǒng)（Enterprise Syst

4、ems）企業(yè)信息的集成與供應(yīng)鏈（企業(yè)信息的集成與供應(yīng)鏈（Supply Chain）的整合）的整合托馬斯托馬斯H達(dá)文波特達(dá)文波特（Thomas H.Davenport）博士是流程再造的創(chuàng)建者博士是流程再造的創(chuàng)建者之一，同時(shí)也是知識(shí)管理之一，同時(shí)也是知識(shí)管理的先行者，是的先行者，是“注意力經(jīng)注意力經(jīng)濟(jì)濟(jì)”概念的提出者。概念的提出者。 ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)企業(yè)信息集成的必要性企業(yè)信息集成的必要性 憑證滿天飛，報(bào)表一大堆；憑證滿天飛，報(bào)表一大堆； 一家一個(gè)數(shù)，責(zé)任相推諉；一家一個(gè)數(shù)，責(zé)任相推諉； 決策無依據(jù)，老總難指揮。決策無依據(jù)，老總難指揮。ERP原

5、理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)單項(xiàng)業(yè)務(wù)單項(xiàng)業(yè)務(wù) = 信息孤島信息孤島電算會(huì)計(jì)合同管理配套表人事工資檔案管理庫存管理提高部門提高部門效率效率 提高企業(yè)整體提高企業(yè)整體效益效益ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 來源唯一來源唯一 任何數(shù)據(jù)，只由一個(gè)部門，一位員工負(fù)責(zé)輸入 減少重復(fù)勞動(dòng)、提高效率、避免差錯(cuò)、責(zé)任明確ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 實(shí)時(shí)共享實(shí)時(shí)共享 統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫、統(tǒng)一處理規(guī)則 授權(quán)人員、共享信息 環(huán)境變化、實(shí)時(shí)響應(yīng)；決策一致、減少矛盾ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERP

6、ERP概述概述 張明達(dá) 多路徑查詢多路徑查詢（以采購定單為例） 物料號(hào)、定單號(hào)、采購員號(hào)、交貨日期、供應(yīng)商ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)MRP建議計(jì)劃手工追加計(jì)劃 認(rèn)證供應(yīng)商供應(yīng)商文檔預(yù)算/權(quán)限審查請(qǐng)購單采購單生成合并處理打印采購合同跟蹤采購單接受采購單檢驗(yàn)/免檢退貨處理付款處理供應(yīng)商業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)審批？其它采購單？常規(guī)采購規(guī)范化的處理流程規(guī)范化的處理流程采購作業(yè)舉例采購作業(yè)舉例始終補(bǔ)充？質(zhì)量？定單/質(zhì)量/價(jià)格質(zhì)量/交貨期/價(jià)格控制點(diǎn)計(jì)劃階段執(zhí)行階段財(cái)務(wù)及評(píng)價(jià)ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 任務(wù)吃不了，任務(wù)吃不了， 能力

7、吃不飽能力吃不飽 生產(chǎn)不均衡，生產(chǎn)不均衡， 物流不通暢物流不通暢 加班又突擊，加班又突擊， 質(zhì)量不穩(wěn)定質(zhì)量不穩(wěn)定 短缺不配套，短缺不配套， 交貨不按期交貨不按期 生產(chǎn)周期長，生產(chǎn)周期長， 生產(chǎn)效率低生產(chǎn)效率低 庫存數(shù)量大，庫存數(shù)量大， 資金缺又緊資金缺又緊 成本失控制，成本失控制， 盈虧道不明盈虧道不明 信息不共享，信息不共享， 數(shù)據(jù)不統(tǒng)一數(shù)據(jù)不統(tǒng)一 管理不規(guī)范，管理不規(guī)范， 責(zé)任難分清責(zé)任難分清 市場(chǎng)摸不準(zhǔn)，市場(chǎng)摸不準(zhǔn)， 決策少依據(jù)決策少依據(jù) 環(huán)境變化快，環(huán)境變化快， 應(yīng)付急又疲應(yīng)付急又疲怎么辦怎么辦? ?信息集成信息集成ERPERPERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述

8、概述 張明達(dá) (1)ERP是由美國著名的計(jì)算機(jī)技術(shù)咨詢和評(píng)估集團(tuán)是由美國著名的計(jì)算機(jī)技術(shù)咨詢和評(píng)估集團(tuán)Gartner Group Inc .提出的一整套企業(yè)管理系統(tǒng)體系標(biāo)提出的一整套企業(yè)管理系統(tǒng)體系標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)質(zhì)是在準(zhǔn)，其實(shí)質(zhì)是在MRP（Manufacturing Resources Planning制造資源計(jì)劃）基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展而成的面制造資源計(jì)劃）基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展而成的面向供應(yīng)鏈（向供應(yīng)鏈（Supply Chain）的管理思想；）的管理思想； (2)ERP是綜合應(yīng)用了客戶機(jī)是綜合應(yīng)用了客戶機(jī)/服務(wù)器體系、關(guān)系數(shù)據(jù)庫服務(wù)器體系、關(guān)系數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)、面向?qū)ο蠹夹g(shù)、圖形用戶界面、第四代語言結(jié)構(gòu)、面向?qū)?/p>

9、象技術(shù)、圖形用戶界面、第四代語言（4GL）、網(wǎng)絡(luò)通訊等信息產(chǎn)業(yè)成果，以）、網(wǎng)絡(luò)通訊等信息產(chǎn)業(yè)成果，以ERP管理思想管理思想為靈魂的軟件產(chǎn)品；為靈魂的軟件產(chǎn)品； (3)ERP是整合了企業(yè)管理理念、業(yè)務(wù)流程、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、是整合了企業(yè)管理理念、業(yè)務(wù)流程、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、人力物力、計(jì)算機(jī)硬件和軟件于一體的企業(yè)資源管理系人力物力、計(jì)算機(jī)硬件和軟件于一體的企業(yè)資源管理系統(tǒng)。統(tǒng)。ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)ERP管理系統(tǒng)ERP軟件產(chǎn)品ERP管理思想訂貨點(diǎn)法訂貨點(diǎn)法-MRP-閉環(huán)閉環(huán)MRP-MRPII-ERP-ERPIIERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概

10、述概述 張明達(dá)2. ERP的發(fā)展歷程的發(fā)展歷程經(jīng)濟(jì)批量的訂貨點(diǎn)法經(jīng)濟(jì)批量的訂貨點(diǎn)法 20世紀(jì)世紀(jì)60年代前，一種用于確年代前，一種用于確定庫存水平和選擇補(bǔ)充庫存策略的計(jì)劃定庫存水平和選擇補(bǔ)充庫存策略的計(jì)劃方法。方法。訂貨點(diǎn)訂貨點(diǎn)=單位時(shí)段的需求量單位時(shí)段的需求量x訂貨提前期訂貨提前期+安全庫存量安全庫存量ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 訂貨點(diǎn)法的有效性取決于大規(guī)模生產(chǎn)環(huán)境訂貨點(diǎn)法的有效性取決于大規(guī)模生產(chǎn)環(huán)境下物料需求的連續(xù)穩(wěn)定性，適用于成品或下物料需求的連續(xù)穩(wěn)定性，適用于成品或維修備件等相對(duì)獨(dú)立的物料的庫存管理。維修備件等相對(duì)獨(dú)立的物料的庫存管理。ERP

11、原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 訂訂 貨貨 點(diǎn)點(diǎn) 法法 定貨提前期 定貨提前期 定貨提前期 定貨提前期數(shù)量時(shí)間安全庫存量均衡消費(fèi) 消費(fèi)加快 消費(fèi)減慢定貨點(diǎn)定貨點(diǎn) 不變定貨點(diǎn) 升高定貨點(diǎn) 降低 增加定貨量定貨量 不變T最大庫存批量TTTERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)2）基本物料需求計(jì)劃）基本物料需求計(jì)劃 MRP 20世紀(jì)世紀(jì)60年代初由美國年代初由美國IBM公司公司奧列奧列基基博士首先提出的基于博士首先提出的基于相關(guān)需求原則相關(guān)需求原則、最最少投入少投入和和關(guān)鍵路徑關(guān)鍵路徑的庫存訂貨計(jì)劃方法。的庫存訂貨計(jì)劃方法。MRP的計(jì)

12、算依據(jù)：的計(jì)算依據(jù)：主生產(chǎn)計(jì)劃（主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）、）、物料清單（物料清單（BOM）、庫存信息。）、庫存信息。ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)MRP的計(jì)算關(guān)系：從所需求產(chǎn)品的的計(jì)算關(guān)系：從所需求產(chǎn)品的MPS導(dǎo)出相關(guān)物料的需導(dǎo)出相關(guān)物料的需求量和需求時(shí)間；根據(jù)物料的需求時(shí)間和生產(chǎn)（訂貨）求量和需求時(shí)間；根據(jù)物料的需求時(shí)間和生產(chǎn)（訂貨）周期來確定其開始生產(chǎn)（訂貨）的時(shí)間。周期來確定其開始生產(chǎn)（訂貨）的時(shí)間。方法方法消耗消耗依據(jù)依據(jù)相關(guān)需求相關(guān)需求訂貨點(diǎn)法訂貨點(diǎn)法均衡均衡歷史資料歷史資料不考慮不考慮MRP不均衡不均衡產(chǎn)品結(jié)構(gòu)展開產(chǎn)品結(jié)構(gòu)展開考慮考慮庫存庫存供給

13、供給優(yōu)先級(jí)優(yōu)先級(jí)有余有余定時(shí)定時(shí)不考慮不考慮減少減少需定時(shí)需定時(shí) 考慮考慮按需求的來源不同，企業(yè)內(nèi)部的物料按需求的來源不同，企業(yè)內(nèi)部的物料可分為獨(dú)立需求和相關(guān)需求兩種類型。可分為獨(dú)立需求和相關(guān)需求兩種類型。 相關(guān)需求相關(guān)需求(也稱非獨(dú)立需求也稱非獨(dú)立需求)是指根據(jù)是指根據(jù)物料之間的結(jié)構(gòu)組成關(guān)系由獨(dú)立需求物料之間的結(jié)構(gòu)組成關(guān)系由獨(dú)立需求的物料所產(chǎn)生的需求，例如，半成品、的物料所產(chǎn)生的需求，例如，半成品、零部件、原材料等的需求。零部件、原材料等的需求。 獨(dú)立需求獨(dú)立需求是指需求量和需求時(shí)間是指需求量和需求時(shí)間由企業(yè)外部的需求來決定，例如，客由企業(yè)外部的需求來決定，例如，客戶訂購的產(chǎn)品、科研試制需要

14、的樣品、戶訂購的產(chǎn)品、科研試制需要的樣品、售后維修需要的備品備件等；售后維修需要的備品備件等； 而相關(guān)需求的需求數(shù)量和需求時(shí)而相關(guān)需求的需求數(shù)量和需求時(shí)間與其他的變量存在一定的相互關(guān)系，間與其他的變量存在一定的相互關(guān)系，可以通過一定的數(shù)學(xué)關(guān)系推算得出可以通過一定的數(shù)學(xué)關(guān)系推算得出。 ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)13000套 1.0E10000件 1.0X11000件 1.0A11100件 1.0C11110m2 1.0O0123結(jié)構(gòu)層次獨(dú)立需求件相關(guān)需求件11200D件 4.0R12100m3 0.212000件 4.0B11210P m3 0.2方桌

15、桌面桌腿面框板材方木1螺釘 膠 油漆方木2銷產(chǎn)供產(chǎn)產(chǎn) 品品 結(jié)結(jié) 構(gòu)構(gòu) 樹樹ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)X 510152025交貨日期交貨日期時(shí)時(shí)間間ABE(2)時(shí)間坐標(biāo)上的時(shí)間坐標(biāo)上的 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)MRP：簡化的網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃簡化的網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃 期量標(biāo)準(zhǔn)的新概念CD(4)(5) O (3)P(2)R(7)(12) )(20)(10) 以計(jì)劃與控制為主線以計(jì)劃與控制為主線 優(yōu)優(yōu) 先先 級(jí)級(jí) 計(jì)計(jì) 劃劃 ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)1 生產(chǎn)什么？生產(chǎn)什么？2 用到什么？用到什么？3 已有什么？已有什么？4 還缺什么？何

16、時(shí)定貨？還缺什么？何時(shí)定貨？（量）（期）MRP 回答了制造業(yè)的通用公式制造業(yè)的通用公式問問答答1 主生產(chǎn)計(jì)劃（主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）2 產(chǎn)品信息，物料清單（產(chǎn)品信息，物料清單（BOM）3 庫存信息，物料可用量庫存信息，物料可用量4 建議的加工及采購計(jì)劃建議的加工及采購計(jì)劃ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 物料需求計(jì)劃物料需求計(jì)劃 MRP42產(chǎn)品信息產(chǎn)品信息 （物料清單）（工藝路線）庫存信息庫存信息3（物料可用量）主生產(chǎn)計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃 MPS 1潛在客戶預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)合同合同MRP 的的 邏邏 輯輯 流流 程程 圖圖采購計(jì)劃采購計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃賣什么？賣什么？做

17、什么？做什么？買什么？買什么？市場(chǎng)要什么？市場(chǎng)要什么？ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)： 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)修改 物料用量增減 材料代用銷售：銷售： 預(yù)測(cè)不準(zhǔn) 品種變化 數(shù)量變化 交貨期變化? ?庫存：庫存： 現(xiàn)貨量 已分配量 即將入庫量 失竊、報(bào)損? ? ?計(jì)劃計(jì)劃生產(chǎn)廠長的煩惱生產(chǎn)廠長的煩惱產(chǎn)品信息產(chǎn)品信息主生產(chǎn)計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃庫存信息庫存信息物料需求計(jì)劃物料需求計(jì)劃ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 主生產(chǎn)計(jì)劃（主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS） 報(bào)表物 料 號(hào)： 100000 物料名稱： X 安全庫存量: 提 前 期： 1 周

18、批 量：現(xiàn)有庫存量 ： 8 批量增量： 51010計(jì)劃日期：計(jì)劃員：需求時(shí)界：計(jì)劃時(shí)界：2000/01/31CS38預(yù)測(cè)量合同量毛需求計(jì)劃接收量 預(yù)計(jì)庫存量時(shí) 段當(dāng)期12345512865 555522777109 5 55 566 5135 5 5 55111312108 1361068 5127127凈需求計(jì)劃產(chǎn)出量計(jì)劃投入量可供銷售量710101010101020201010 2513 3 8261428885 02/0302/10 02/17 02/24 03/03 03/1003/17 03/24 03/31 04/07 04/14銷銷 售售銷銷 售售計(jì)計(jì) 劃劃計(jì)計(jì) 劃劃生生 產(chǎn)產(chǎn)庫

19、庫 存存ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)物 料 號(hào)：10000 計(jì)量單位： 件件 批量： 10 現(xiàn) 有 量： 8 物料名稱： X 分 類 碼： 08 提前期： 2 累計(jì)提前期：28物料清單物料清單(BOM)基本內(nèi)容基本內(nèi)容 1 . 2 . . 3 . 2 . . 3 1 . 2 1 . 層次物料號(hào)1100011100111101120011210120001210013000 A C O D P B R E計(jì)量單位 件 件 m2 件 m3 件 m3 套數(shù)量1.01.01.04.00.24.00.21.0類型生效日期失效日期物料名稱成品率 累計(jì)提前期ABC

20、碼 M M B M B M B B199901011999010119990101199901011999010119990101199901011999010199999999999999999999999999999999199912319999999999999999999999991.001.000.901.000.901.001.001.0026.015.012.022.020.017.010.0 5.0AABCCBCC . . 3 11210/1 P1 m3 0.2 B 20000101 99999999 1.00 15.0 C23ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPE

21、RP概述概述 張明達(dá)物物 料料 可可 用用 量量 計(jì)計(jì) 算算 某個(gè)時(shí)段物料的某個(gè)時(shí)段物料的可用量可用量=該時(shí)段的該時(shí)段的現(xiàn)有現(xiàn)有庫存量庫存量生產(chǎn)用生產(chǎn)用分配量分配量 ( 車間定單將使用的原材料或半成品車間定單將使用的原材料或半成品 ，尚未出庫，尚未出庫) 銷售用銷售用分配量分配量 ( 提貨單將使用的成品或備件，尚未出庫提貨單將使用的成品或備件，尚未出庫)+計(jì)劃接收計(jì)劃接收量量 (執(zhí)行中的定單，預(yù)期到貨，即將入庫執(zhí)行中的定單，預(yù)期到貨，即將入庫) 不可動(dòng)用不可動(dòng)用量量 ( 不參與凈需求計(jì)算的庫存量不參與凈需求計(jì)算的庫存量 ) 安全庫存量安全庫存量 （最小庫存量（最小庫存量 ) 必要時(shí)可動(dòng)用，但系

22、統(tǒng)會(huì)建議補(bǔ)充必要時(shí)可動(dòng)用，但系統(tǒng)會(huì)建議補(bǔ)充ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)001CHEN.039物料需求計(jì)算(逐級(jí)展開)XA (1)C (2)O (2)C201010A1010O提前期=2提前期=1提前期=1批量批量=40批量=1批量=1X提前期=1批量批量=1時(shí) 段計(jì)劃投入量計(jì)劃產(chǎn)出量12345678910 1112現(xiàn)有量=0時(shí) 段計(jì)劃投入量計(jì)劃產(chǎn)出量12345678910 1112現(xiàn)有量=0現(xiàn)有量=0時(shí)時(shí) 段段計(jì)劃投入量計(jì)劃產(chǎn)出量12345678910 1112計(jì)劃接收量現(xiàn)有量=10時(shí)時(shí) 段段計(jì)劃投入量計(jì)劃產(chǎn)出量12345678910 1112計(jì)劃接收

23、量 毛 需 求凈 需 求預(yù)計(jì)庫存量1010101010101010 510101010101010 51010101020202020102020202010102020202030 30 51010103040504040303010 10 0 04040MPSMRP加工計(jì)劃采購計(jì)劃40ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 主主 要要 數(shù)數(shù) 據(jù)據(jù) 需求信息需求信息 物料清單物料清單(BOM) 工藝路線和工藝路線和提前期提前期 物料可用量物料可用量MRP 的原理與特點(diǎn)的原理與特點(diǎn) 原原 理理 基于時(shí)間坐標(biāo)基于時(shí)間坐標(biāo)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 基于基于制造業(yè)通用公式制造

24、業(yè)通用公式的需求計(jì)劃的需求計(jì)劃 反映生產(chǎn)管理的客觀規(guī)律反映生產(chǎn)管理的客觀規(guī)律 特特 點(diǎn)點(diǎn) 需求需求優(yōu)先級(jí)優(yōu)先級(jí)計(jì)劃計(jì)劃 分時(shí)段分時(shí)段計(jì)劃計(jì)劃 可可快速修訂快速修訂的計(jì)劃的計(jì)劃ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)MRP 還沒有做到：還沒有做到： 僅說明需求，沒有說明僅說明需求，沒有說明可能可能 僅說明計(jì)劃要求，沒有說明僅說明計(jì)劃要求，沒有說明計(jì)劃的執(zhí)行結(jié)果計(jì)劃的執(zhí)行結(jié)果ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)3）閉環(huán)）閉環(huán)MRP 閉環(huán)閉環(huán)MRPMRP理論認(rèn)為主生產(chǎn)計(jì)劃與物料需求計(jì)劃理論認(rèn)為主生產(chǎn)計(jì)劃與物料需求計(jì)劃（MRPMRP）應(yīng)該

25、是可行的，即考慮應(yīng)該是可行的，即考慮能力的約束能力的約束，或者對(duì)能力提出需，或者對(duì)能力提出需求計(jì)劃，在滿足能力需求的前提下，才能保證物料需求求計(jì)劃，在滿足能力需求的前提下，才能保證物料需求計(jì)劃的執(zhí)行和實(shí)現(xiàn)。在這種思想要求下，企業(yè)必須對(duì)投計(jì)劃的執(zhí)行和實(shí)現(xiàn)。在這種思想要求下，企業(yè)必須對(duì)投入與產(chǎn)出進(jìn)行控制，也就是對(duì)企業(yè)的能力進(jìn)行校檢、執(zhí)入與產(chǎn)出進(jìn)行控制，也就是對(duì)企業(yè)的能力進(jìn)行校檢、執(zhí)行和控制。（行和控制。（2020世紀(jì)世紀(jì)7070年代）年代） 能力需求計(jì)劃（能力需求計(jì)劃（CRPCRP）的平衡）的平衡 人力、設(shè)備。人力、設(shè)備。ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)物料需

26、求計(jì)劃（MRP）主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）生產(chǎn)規(guī)劃需求信息產(chǎn)能負(fù)荷分析（RCCP）能力需求計(jì)劃（CRP）作業(yè)計(jì)劃與控制（采購、車間加工投入與產(chǎn)出控制（I/O）可行可行必要時(shí)修改修改修改YNYN調(diào)整能力數(shù)據(jù)閉環(huán)MRP計(jì)算流程圖ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)閉環(huán)閉環(huán)MRP還沒有做到還沒有做到： 執(zhí)行結(jié)果為企業(yè)帶來什么執(zhí)行結(jié)果為企業(yè)帶來什么效益效益？ 執(zhí)行結(jié)果是否符合企業(yè)執(zhí)行結(jié)果是否符合企業(yè)總體目標(biāo)總體目標(biāo)？ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) MRP MRP 不出現(xiàn)短缺又不積壓庫不出現(xiàn)短缺又不積壓庫存存需求需求與與能力能力的平衡的

27、平衡 ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 4）制造資源計(jì)劃）制造資源計(jì)劃MRP II 是一種生產(chǎn)管理的計(jì)劃與控制模式，因其效益顯著是一種生產(chǎn)管理的計(jì)劃與控制模式，因其效益顯著而被當(dāng)成標(biāo)準(zhǔn)管理工具在當(dāng)今世界制造業(yè)普遍采用。而被當(dāng)成標(biāo)準(zhǔn)管理工具在當(dāng)今世界制造業(yè)普遍采用。MRP II實(shí)現(xiàn)了實(shí)現(xiàn)了物流物流與與資金流資金流的信息集成，是的信息集成，是CIMS的重的重要組成部分，也是企業(yè)資源計(jì)劃要組成部分，也是企業(yè)資源計(jì)劃ERP的核心主體，是解的核心主體，是解決企業(yè)管理問題，提高企業(yè)運(yùn)作水平的有效工具。（決企業(yè)管理問題，提高企業(yè)運(yùn)作水平的有效工具。（20世紀(jì)世紀(jì)80年代

28、）年代） ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 為了評(píng)價(jià)效益，必須同企業(yè)的宏觀規(guī)劃進(jìn)行對(duì)比，才能為了評(píng)價(jià)效益，必須同企業(yè)的宏觀規(guī)劃進(jìn)行對(duì)比，才能知道是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。因此，在知道是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。因此，在MRP系統(tǒng)中必須把系統(tǒng)中必須把企業(yè)的宏觀決策納入到系統(tǒng)中來。它包括了企業(yè)的宏觀決策納入到系統(tǒng)中來。它包括了決策層決策層、計(jì)計(jì)劃層劃層和和執(zhí)行控制層執(zhí)行控制層共有五個(gè)計(jì)劃層次：共有五個(gè)計(jì)劃層次：宏觀決策層：宏觀決策層：經(jīng)營規(guī)劃（企業(yè)長遠(yuǎn)規(guī)劃）經(jīng)營規(guī)劃（企業(yè)長遠(yuǎn)規(guī)劃）生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃（企業(yè)年度規(guī)劃）生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃（企業(yè)年度規(guī)劃）計(jì)劃層：計(jì)劃層：主生產(chǎn)計(jì)劃（出廠產(chǎn)品計(jì)

29、劃）主生產(chǎn)計(jì)劃（出廠產(chǎn)品計(jì)劃）物料需求計(jì)劃（加工和采購計(jì)劃）物料需求計(jì)劃（加工和采購計(jì)劃）執(zhí)行層：執(zhí)行層：車間控制（控制計(jì)劃的執(zhí)行）車間控制（控制計(jì)劃的執(zhí)行）ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)可行？可行？主生產(chǎn)計(jì)劃粗能力計(jì)劃物料需求計(jì)劃能力需求計(jì)劃采購作業(yè)車間作業(yè) ERP邏輯流程圖邏輯流程圖成本會(huì)計(jì)經(jīng)營規(guī)劃業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)決策層 計(jì)劃層 執(zhí)行控制層宏觀微觀物料系統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo)市場(chǎng)計(jì)劃生產(chǎn)車間成本銷售技術(shù)供應(yīng)財(cái)務(wù) 實(shí)現(xiàn) 企業(yè)整體效益 資金流與物流的 信息集成可行？ 產(chǎn)品規(guī)劃資源需求計(jì)劃銷售規(guī)劃銷售與運(yùn)作計(jì)劃供應(yīng)商信息庫存信息物料清單工作中心工藝路線合同預(yù)測(cè)潛在客戶客戶信息成本

30、中心會(huì)計(jì)科目基礎(chǔ)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資源清單應(yīng)收帳總帳應(yīng)付帳財(cái)務(wù)系統(tǒng)財(cái)務(wù)系統(tǒng)MRPERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) MRP II的基本思想就是把企業(yè)作為一個(gè)有的基本思想就是把企業(yè)作為一個(gè)有機(jī)整體，基于企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)制定生產(chǎn)計(jì)劃，機(jī)整體，基于企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)制定生產(chǎn)計(jì)劃，圍繞物料轉(zhuǎn)化組織制造資源，實(shí)現(xiàn)按需按圍繞物料轉(zhuǎn)化組織制造資源，實(shí)現(xiàn)按需按時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)；從整體最優(yōu)的角度出發(fā)，通時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)；從整體最優(yōu)的角度出發(fā)，通過運(yùn)用科學(xué)方法對(duì)企業(yè)各種制造資源和供、過運(yùn)用科學(xué)方法對(duì)企業(yè)各種制造資源和供、產(chǎn)、銷、財(cái)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效地計(jì)劃、組產(chǎn)、銷、財(cái)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效地計(jì)劃、組織和控制，使它

31、們得以協(xié)調(diào)發(fā)展，并充分織和控制，使它們得以協(xié)調(diào)發(fā)展，并充分發(fā)揮作用。發(fā)揮作用。ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 同同MRPMRP的主要區(qū)別的主要區(qū)別： 運(yùn)用管理會(huì)計(jì)的概念，實(shí)現(xiàn)物料信息與資金信息的集成。運(yùn)用管理會(huì)計(jì)的概念，實(shí)現(xiàn)物料信息與資金信息的集成。 增加了模擬功能增加了模擬功能 存在的不足存在的不足： 需要較大的庫存量來吸收需求與能力的波動(dòng)需要較大的庫存量來吸收需求與能力的波動(dòng) 難以適應(yīng)使用者對(duì)系統(tǒng)方便、靈活的要求和企業(yè)發(fā)展的難以適應(yīng)使用者對(duì)系統(tǒng)方便、靈活的要求和企業(yè)發(fā)展的需要需要競(jìng)爭(zhēng)的加劇和用戶對(duì)產(chǎn)品多樣性和交貨期日趨苛刻的要求，單靠競(jìng)爭(zhēng)的加劇和用戶

32、對(duì)產(chǎn)品多樣性和交貨期日趨苛刻的要求，單靠“計(jì)劃推動(dòng)計(jì)劃推動(dòng)”式管理難以適應(yīng)。式管理難以適應(yīng)。ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)MRP IIMRP II不足之處不足之處 MRP II 是以面向企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)為主的管理系統(tǒng)，不能適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)全球化、管理整個(gè)供需鏈的需求； 多數(shù)MRP II 軟件主要是按管理功能開發(fā)設(shè)計(jì)的，不能適應(yīng)業(yè)務(wù)流程變化的需求靈活調(diào)整； MRP II 的一些假定（批量、提前期）不靈活 運(yùn)算效率低（MRP/CRP）不能滿足實(shí)時(shí)應(yīng)答ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)5）企業(yè)資源計(jì)劃）企業(yè)資源計(jì)劃 ERP 20世紀(jì)

33、世紀(jì)90年代初，年代初，Gartner Group提提出。出。ERP具備的功能標(biāo)準(zhǔn)有：具備的功能標(biāo)準(zhǔn)有： 超越超越MRPII范圍的集成功能。范圍的集成功能。包括包括質(zhì)量管理、實(shí)驗(yàn)室管理、遠(yuǎn)程作業(yè)質(zhì)量管理、實(shí)驗(yàn)室管理、遠(yuǎn)程作業(yè)管理、配方管理、產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理、維護(hù)管理、管制報(bào)告和倉庫管理管理、配方管理、產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理、維護(hù)管理、管制報(bào)告和倉庫管理 支持混合方式的制造環(huán)境。支持混合方式的制造環(huán)境。離散離散 流程流程 支持能動(dòng)的監(jiān)控能力，提高業(yè)務(wù)績效。支持能動(dòng)的監(jiān)控能力，提高業(yè)務(wù)績效。 支持開放的客戶機(jī)支持開放的客戶機(jī)/服務(wù)器計(jì)算環(huán)境。服務(wù)器計(jì)算環(huán)境。ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP

34、概述概述 張明達(dá) 背景背景： 經(jīng)濟(jì)全球化和全球市場(chǎng)的出現(xiàn) 企業(yè)集團(tuán)多元化經(jīng)營 計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)（互聯(lián)網(wǎng)）的迅猛發(fā)展 美國Gartner Group 90年代初提出 特點(diǎn)特點(diǎn)： 面向供需鏈管理、面向流程的信息集成 采用最新計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù) 支持企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組（BPR） 性質(zhì)性質(zhì)： 合作競(jìng)爭(zhēng)合作競(jìng)爭(zhēng)信息溝通的手段 信息/網(wǎng)絡(luò)時(shí)代企業(yè)管理革命ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)MRP - MRP II - ERP 功能擴(kuò)展 MRP MRP II ERP ERP II 70年代 80年代

35、90年代 21世紀(jì)銷售管理財(cái)務(wù)管理成本管理物流資金流 信息集成 MPS，MRP，CRP庫存管理工藝路線工作中心 BOM多行業(yè)、多地區(qū)、多業(yè)務(wù) 供需鏈信息集成法制條例控制流程工業(yè)管理運(yùn)輸管理倉庫管理設(shè)備維修管理質(zhì)量管理產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理MPS，MRP，CRP庫存管理工藝路線工作中心BOM銷售管理財(cái)務(wù)管理成本管理 庫存計(jì)劃物料信息集成MPS，MRP，CRP庫存管理工藝路線工作中心BOM法制條例控制流程工業(yè)管理運(yùn)輸管理倉庫管理設(shè)備維修管理質(zhì)量管理產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理MPS，MRP，CRP庫存管理工藝路線工作中心BOM銷售管理財(cái)務(wù)管理成本管理CRM/APS/BI電子商務(wù)Internet/Intranet協(xié)同商務(wù)ER

36、P原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 管理需求管理需求 / ERP功能功能 / 應(yīng)用技術(shù)應(yīng)用技術(shù) 管理有管理有需求需求 軟件提供軟件提供功能功能 實(shí)現(xiàn)功能需要實(shí)現(xiàn)功能需要技術(shù)技術(shù)的支持的支持ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)MRP： 產(chǎn)-供-銷部門物料信息的物料信息的集成集成。既不出現(xiàn)短缺，又不積壓庫存。MRP II： 物料信息同資金信息的物料信息同資金信息的集成集成。“財(cái)務(wù)帳”與“實(shí)物帳”同步生成。ERP： 客戶、供應(yīng)商、制造商信息的客戶、供應(yīng)商、制造商信息的集成集成。優(yōu)化供需鏈協(xié)同合作競(jìng)爭(zhēng)。MRP/ERP 信息信息集成集成范

37、圍范圍 與與 解決的問題解決的問題ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)企業(yè)資源規(guī)劃企業(yè)資源規(guī)劃ERPBuy-sideSell-side企業(yè)內(nèi)部企業(yè)內(nèi)部客戶關(guān)系管理客戶關(guān)系管理CRM綠色供應(yīng)鏈系綠色供應(yīng)鏈系統(tǒng)統(tǒng) GSC(融易融易)商業(yè)智能系統(tǒng)商業(yè)智能系統(tǒng) BI平衡計(jì)分卡平衡計(jì)分卡 BSC先進(jìn)規(guī)劃與排程系統(tǒng)先進(jìn)規(guī)劃與排程系統(tǒng) APS產(chǎn)品生命周期管理產(chǎn)品生命周期管理 PLM供貨商供貨商入口網(wǎng)站入口網(wǎng)站SupplierPortal客戶客戶入口網(wǎng)站入口網(wǎng)站CustomerPortal網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)I

38、nterne銷售點(diǎn)系統(tǒng)銷售點(diǎn)系統(tǒng) POS自動(dòng)資料搜集系統(tǒng)自動(dòng)資料搜集系統(tǒng) eADC網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)Internet制造執(zhí)行系統(tǒng)制造執(zhí)行系統(tǒng) MES知識(shí)管理系統(tǒng)知識(shí)管理系統(tǒng)KM供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理SCM物流物流金流金流物流物流金流金流在線學(xué)習(xí)在線學(xué)習(xí) e-Learning客戶客戶e化需求化需求(One-stop Shopping)綠色供應(yīng)鏈系統(tǒng)綠色供應(yīng)鏈系統(tǒng) GSCM產(chǎn)品生命周期管理產(chǎn)品生命周期管理 PLM銷售點(diǎn)系統(tǒng)銷售點(diǎn)系統(tǒng) POS制造執(zhí)行系統(tǒng)制造執(zhí)行系統(tǒng) MES知識(shí)管理系統(tǒng)知識(shí)管理系統(tǒng) KM物流物流金流金流物流物流金流金流在線學(xué)習(xí)在線學(xué)習(xí) e-LearningERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一

39、篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)MRP MRP II ERP的擴(kuò)展關(guān)系的擴(kuò)展關(guān)系ERP需求市場(chǎng)需求市場(chǎng) / 制造企業(yè)制造企業(yè) / 供應(yīng)市場(chǎng)供應(yīng)市場(chǎng) 信息集成信息集成面向供需鏈面向供需鏈Enterprise Resource Planning MRP II物料物料 / 資金信息集成資金信息集成面向企業(yè)面向企業(yè)Manufacturing Resource Planning MRP物料信息物料信息集成集成Material Requirements PlanningERP II 協(xié)同商務(wù)協(xié)同商務(wù)(1965)(1980)(1991)(2004) 是發(fā)展發(fā)展/包羅包羅不是取代取代/否定否定ERP原理

40、與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)(浙菜浙菜)百鳥朝鳳百鳥朝鳳主料主料凈嫩雞凈嫩雞1 只只- 1250 克克輔料輔料火腿皮或腿骨火腿皮或腿骨-1 塊塊 豬腿肉豬腿肉-200 克克 上白面粉上白面粉-100 克克配料配料精鹽精鹽-15 克克 蔥結(jié)蔥結(jié)-3 克克 味精味精-5 克蔥末克蔥末-3 克克 熟雞油熟雞油-15 克姜克姜-1 塊塊 芝麻油芝麻油-5 克紹酒克紹酒-25 克克（烹制方法（烹制方法1.將雞放在沸水鍋中氽一下，撈出洗凈待用。豬腿肉剁成末，摻入將雞放在沸水鍋中氽一下，撈出洗凈待用。豬腿肉剁成末，摻入精鹽精鹽1.5 克、紹酒克、紹酒5 克、味精克、味精1 克

41、和清水克和清水25 克，攪拌至有粘性，再克，攪拌至有粘性，再加進(jìn)蔥末、芝麻油拌成餡料，包制成鳥形水餃，煮熟待用。加進(jìn)蔥末、芝麻油拌成餡料，包制成鳥形水餃，煮熟待用。 2.取砂鍋一只，用竹算子墊底，放上蔥結(jié)、姜塊、火腿皮或腿骨，取砂鍋一只，用竹算子墊底，放上蔥結(jié)、姜塊、火腿皮或腿骨，舀入清水舀入清水2500 克，置旺火上燒沸，放入雞和紹酒克，置旺火上燒沸，放入雞和紹酒20 克，再沸，改克，再沸，改用微火燉至酥熟。揀去姜塊、蔥結(jié)、火腿皮或腿骨和竹算子，撇盡用微火燉至酥熟。揀去姜塊、蔥結(jié)、火腿皮或腿骨和竹算子，撇盡浮沫，加入精鹽浮沫，加入精鹽13.5克和味精克和味精4 克，將餃子放入砂鍋，圍在雞的周

42、克，將餃子放入砂鍋，圍在雞的周圍、再置旺火上燒沸，淋上熟雞油即成。圍、再置旺火上燒沸，淋上熟雞油即成。ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 【工藝關(guān)鍵【工藝關(guān)鍵1.水餃可蒸熟待用。水餃可蒸熟待用。2.最后成菜燒沸時(shí)，時(shí)間不可長，稍沸后，淋上雞油即最后成菜燒沸時(shí)，時(shí)間不可長，稍沸后，淋上雞油即成。成。（風(fēng)味特點(diǎn)（風(fēng)味特點(diǎn)1.“百雞朝鳳百雞朝鳳”又名又名“水餃童雞水餃童雞”，早在明朝以前就有，早在明朝以前就有了，那時(shí)的水餃統(tǒng)稱為餛飩。當(dāng)時(shí)的了，那時(shí)的水餃統(tǒng)稱為餛飩。當(dāng)時(shí)的“雞餛飩雞餛飩”就是就是“水餃童雞水餃童雞”，即，即“百鳥朝鳳百鳥朝鳳”的前身。的前身。2.鳳

43、凰是我國傳說中的祥瑞之鳥，百禽之王。把水餃童鳳凰是我國傳說中的祥瑞之鳥，百禽之王。把水餃童雞喻為百鳥朝鳳，正寄寓著這一美好的愿望；食用此菜，雞喻為百鳥朝鳳，正寄寓著這一美好的愿望；食用此菜，將會(huì)給你帶來吉樣如意。將會(huì)給你帶來吉樣如意。3.“百鳥朝鳳百鳥朝鳳”成菜湯汁濃香油潤，水餃皮薄餡鮮，且肥成菜湯汁濃香油潤，水餃皮薄餡鮮，且肥嫩香酥的越雞，圍以皮薄餡鮮的鳥形水餃，形象生動(dòng)，嫩香酥的越雞，圍以皮薄餡鮮的鳥形水餃，形象生動(dòng)，營養(yǎng)豐富，是營養(yǎng)豐富，是1956 年浙江省認(rèn)定的年浙江省認(rèn)定的36 種杭州名菜之一。種杭州名菜之一。ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)1.

44、 名菜百鳥朝鳳的原材料包括哪些？名菜百鳥朝鳳的原材料包括哪些？2. 在這道菜譜中，無論是主料，還是配料、佐料，都標(biāo)出了具在這道菜譜中，無論是主料，還是配料、佐料，都標(biāo)出了具體的數(shù)量。你認(rèn)為這樣做有必要嗎？為什么？體的數(shù)量。你認(rèn)為這樣做有必要嗎？為什么？3. 按照這里描述的菜譜，你認(rèn)為自己能夠做成這道菜嗎？為什按照這里描述的菜譜，你認(rèn)為自己能夠做成這道菜嗎？為什么？么？4. 你認(rèn)為這里描述的菜譜是否完整？如果不完整，缺少了哪些你認(rèn)為這里描述的菜譜是否完整？如果不完整，缺少了哪些內(nèi)容？如何才能使該菜譜更加完整？內(nèi)容？如何才能使該菜譜更加完整？5. 你認(rèn)為菜刀、火爐和炒鍋等工具是否應(yīng)該添加到菜譜中？

45、為你認(rèn)為菜刀、火爐和炒鍋等工具是否應(yīng)該添加到菜譜中？為什么？什么？6. 按照組成結(jié)構(gòu)，你能否繪制出名菜百鳥朝鳳的原材料成份樹按照組成結(jié)構(gòu)，你能否繪制出名菜百鳥朝鳳的原材料成份樹型結(jié)構(gòu)？如何評(píng)判該樹型結(jié)構(gòu)的優(yōu)劣？型結(jié)構(gòu)？如何評(píng)判該樹型結(jié)構(gòu)的優(yōu)劣？7. 你認(rèn)為能否使用你認(rèn)為能否使用ERP系統(tǒng)管理菜譜，管理內(nèi)容包括整個(gè)主料、系統(tǒng)管理菜譜，管理內(nèi)容包括整個(gè)主料、配料、佐料、點(diǎn)菜和結(jié)算。配料、佐料、點(diǎn)菜和結(jié)算。8. 根據(jù)自己的理解，討論菜譜和根據(jù)自己的理解，討論菜譜和ERP系統(tǒng)之間相似之處與不同系統(tǒng)之間相似之處與不同之處。之處。ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 你認(rèn)

46、為什么是企業(yè)？什么是企業(yè)資源？企業(yè)資你認(rèn)為什么是企業(yè)？什么是企業(yè)資源？企業(yè)資源應(yīng)用之間的關(guān)系怎樣？企業(yè)應(yīng)由哪些部門組源應(yīng)用之間的關(guān)系怎樣？企業(yè)應(yīng)由哪些部門組成？一個(gè)企業(yè)是如何運(yùn)作的？成？一個(gè)企業(yè)是如何運(yùn)作的？ *MRP體現(xiàn)了怎樣的管理思想？為什么？體現(xiàn)了怎樣的管理思想？為什么？ 為什么為什么MRP會(huì)被稱為會(huì)被稱為ERP的核心？的核心？ ERP與與MRPII有什么有什么 不同？你認(rèn)為不同？你認(rèn)為ERPII 的提出有必要嗎？的提出有必要嗎？ 為什么？為什么？ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)1.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與ERP競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 企業(yè)企業(yè) 企業(yè)資源企業(yè)資

47、源 企業(yè)部門企業(yè)部門 企業(yè)業(yè)務(wù)流程企業(yè)業(yè)務(wù)流程 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)階階段段 企企業(yè)經(jīng)營業(yè)經(jīng)營方向方向 問題問題提出提出 管理管理軟軟件件發(fā)發(fā)展展階階段段 理理論論基基礎(chǔ)礎(chǔ)l追求降低成本l手工訂貨發(fā)貨l生產(chǎn)缺貨頻繁l計(jì)劃偏離實(shí)際l人工完成車間作業(yè)計(jì)劃l追求競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)l各子系統(tǒng)缺乏聯(lián)系，矛盾重重作業(yè)計(jì)劃l追求創(chuàng)新l要求適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境的迅速變化作業(yè)計(jì)劃l如何確定定貨時(shí)間和訂貨數(shù)量l如何保障計(jì)劃做到有效實(shí)施和及時(shí)調(diào)整l如何實(shí)現(xiàn)管理系統(tǒng)一體化l如何在全社會(huì)范圍內(nèi)利用一切可利用的資源l庫存管理理論l主生產(chǎn)計(jì)劃BOMl質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)l能力需求計(jì)劃l車

48、間作業(yè)管理l計(jì)劃、實(shí)施、評(píng)價(jià)、反饋的循環(huán)l系統(tǒng)集成技術(shù)l物流管理l決策模擬l供應(yīng)鏈l混合型生產(chǎn)環(huán)境l事前控制（I I）6060年代年代（IIII）7070年代年代（IIIIII）8080年代年代（IVIV）9090年代年代時(shí)時(shí)段式段式MRPMRP系系統(tǒng)統(tǒng)閉環(huán)閉環(huán)式式MRPMRP系系統(tǒng)統(tǒng)MRPIIMRPII系系統(tǒng)統(tǒng)ERPERP系系統(tǒng)統(tǒng) 企業(yè)持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)與ERP競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 國情國情 發(fā)達(dá)國家發(fā)達(dá)國家急急 起起 直直 追追經(jīng)濟(jì)全球化市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)信息化革命工業(yè)革命經(jīng)濟(jì)全球化信息化革命 工業(yè)革命半封建半殖民經(jīng)濟(jì)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)WTO 加入世界貿(mào)

49、易組織加入世界貿(mào)易組織, 面向全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)面向全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)! 我們準(zhǔn)備好了嗎我們準(zhǔn)備好了嗎? ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)員員工工素素質(zhì)質(zhì)經(jīng)經(jīng)營營戰(zhàn)戰(zhàn)略略機(jī)機(jī)制制環(huán)環(huán)境境 產(chǎn)品開發(fā)產(chǎn)品開發(fā)CAD/CAID PDM 制造工藝制造工藝CAPP/CAM 現(xiàn)代化管理現(xiàn)代化管理 TQM/ TPM/OA低成本價(jià)格高性能質(zhì)量交貨期短優(yōu)質(zhì)服務(wù)客戶滿意客戶滿意信信息息集集成成的的環(huán)環(huán)境境ERP 利利 潤潤 ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)利潤利潤 質(zhì)量質(zhì)量( (Q) )服務(wù)服務(wù)( (S) )成本成本( (C) )生產(chǎn)周期生產(chǎn)周期(

50、(T) )X 靈活適應(yīng)性靈活適應(yīng)性( (F) )品牌（品牌（B）（響應(yīng)速度） 在企業(yè)信息化建設(shè)中在企業(yè)信息化建設(shè)中 ERP 是不可少的，是不可少的， 但也不是萬能的。但也不是萬能的。ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 資源計(jì)劃資源計(jì)劃 供需鏈（供應(yīng)鏈）管理與供需鏈（供應(yīng)鏈）管理與ERP 現(xiàn)代管理思想在現(xiàn)代管理思想在ERP中的應(yīng)用和體現(xiàn)中的應(yīng)用和體現(xiàn)ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)原始的供應(yīng)（供需）鏈農(nóng)夫裁縫客官織女棉花布匹衣裳 自從有了商品交換，供需鏈就在無形中形成了 各個(gè)交換實(shí)體聯(lián)接在一起，形成最原始的供需鏈ERP原理

51、與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)SCM銷售公司制造部物資供應(yīng)公司ERP（供需鏈管理 / Internet）主體企業(yè) （盟主）聯(lián)盟（虛擬）企業(yè)聯(lián)盟（虛擬）企業(yè)聯(lián)盟（虛擬）企業(yè)供需鏈管理供需鏈管理 與與 信息技術(shù)的應(yīng)用信息技術(shù)的應(yīng)用批發(fā)商代理商維修服務(wù)辦事處內(nèi)銷外銷MRP/MRP IIDRPCRM 電子商務(wù)（B2B） （B2B、B2C）供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商客戶客戶客戶客戶客戶客戶零售商零售商維修點(diǎn)代銷點(diǎn)服務(wù)點(diǎn)代銷點(diǎn)直銷客戶客戶MIS系統(tǒng)系統(tǒng)理念理念技術(shù)技術(shù)模式模式運(yùn)輸、倉儲(chǔ)運(yùn)輸、倉儲(chǔ)運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配

52、送虛擬企業(yè)(動(dòng)態(tài)聯(lián)盟)ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 實(shí)實(shí) 時(shí)時(shí) 獲獲 取取 需 求 快快 速速 組組 織織 供 應(yīng) 系系 統(tǒng)統(tǒng) 優(yōu) 化（多快好省）（多快好省）今后的競(jìng)爭(zhēng)是今后的競(jìng)爭(zhēng)是 供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈 對(duì)對(duì) 供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈 的競(jìng)爭(zhēng)的競(jìng)爭(zhēng)ERP 是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)的有力工具是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)的有力工具 樹立相 應(yīng) 的 文文 化化 理理 念念 (全球競(jìng)爭(zhēng)、合作競(jìng)爭(zhēng)） 021ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 供 應(yīng)市 場(chǎng)財(cái) 務(wù) 與 成 本 控 制 （資金流/業(yè)務(wù)流） 資金流入資金流出供應(yīng)信息 / 物流 / 增值流 / 業(yè)務(wù)流原材料

53、采 購半成品 產(chǎn)成品需 求市 場(chǎng)分銷商商 品加 工裝 配銷 售產(chǎn)成品 企業(yè)（資金）企業(yè)（物料）需求信息 / 業(yè)務(wù)流支持因素：全球競(jìng)爭(zhēng)意識(shí) 知識(shí)管理 / 資本運(yùn)營管理 / 供供 需需 鏈鏈 管管 理理 原原 理理 圖圖運(yùn)輸倉庫運(yùn)輸倉庫搬運(yùn)存儲(chǔ)搬運(yùn)存儲(chǔ)搬運(yùn)存儲(chǔ)運(yùn)輸倉庫ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)供應(yīng)鏈管理同各先進(jìn)管理思想供應(yīng)鏈管理同各先進(jìn)管理思想 精益生產(chǎn)精益生產(chǎn) (Lean Production) 1989 虛擬工廠，合作伙伴 敏捷制造（敏捷制造（Agile Manufacturing）1990 虛擬工廠，合作伙伴 約束理論（約束理論（TOC）1990

54、找準(zhǔn)并消除瓶頸制約因素 價(jià)值鏈價(jià)值鏈 （M. Porter 教授）1985 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn) （JIT）1985 消除一切無效勞動(dòng)與浪費(fèi)/進(jìn)取不懈 全面質(zhì)量管理（全面質(zhì)量管理（TQM）1980 質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)：客戶滿意度 ERP 軟件是先進(jìn)思想的軟件是先進(jìn)思想的“載體載體” ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)精益生產(chǎn)方式要點(diǎn)精益生產(chǎn)方式要點(diǎn)（1985 - 1989 “國際汽車計(jì)劃國際汽車計(jì)劃”研究報(bào)告）研究報(bào)告）豐田生產(chǎn)方式和豐田生產(chǎn)方式和 JITJIT的延續(xù)的延續(xù)發(fā)揮人的創(chuàng)造力發(fā)揮人的創(chuàng)造力關(guān)注增值流程的改進(jìn)；持續(xù)改善關(guān)注增值流程的改進(jìn)；持續(xù)改善

55、加強(qiáng)同合作伙伴的協(xié)同與交流加強(qiáng)同合作伙伴的協(xié)同與交流 滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求消除一切浪費(fèi)消除一切浪費(fèi)ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 基本原理基本原理-將自主分散的企業(yè)集成為協(xié)同運(yùn)作的整體將自主分散的企業(yè)集成為協(xié)同運(yùn)作的整體, ,對(duì)市場(chǎng)機(jī)遇做出快速響應(yīng)對(duì)市場(chǎng)機(jī)遇做出快速響應(yīng) 依據(jù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和信譽(yù)，選擇合作伙伴，組成虛擬企業(yè)依據(jù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和信譽(yù)，選擇合作伙伴，組成虛擬企業(yè) 把知識(shí)、技術(shù)和信息作為最重要的財(cái)富，發(fā)揮人的創(chuàng)造性把知識(shí)、技術(shù)和信息作為最重要的財(cái)富，發(fā)揮人的創(chuàng)造性 為共同目標(biāo)協(xié)同合作，增強(qiáng)整體競(jìng)爭(zhēng)力為共同目標(biāo)協(xié)同合作，增強(qiáng)整體競(jìng)爭(zhēng)力 以

56、客戶滿意度作為產(chǎn)品以客戶滿意度作為產(chǎn)品/服務(wù)的業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和報(bào)酬依據(jù)服務(wù)的業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和報(bào)酬依據(jù) 敏捷制造要點(diǎn)敏捷制造要點(diǎn)（Agile Manufacturing） 背景背景 1988年美國通用汽車公司和里海大學(xué)的雅柯卡研究所年美國通用汽車公司和里海大學(xué)的雅柯卡研究所 共同提出的共同提出的振興與發(fā)展美國制造業(yè)的戰(zhàn)略振興與發(fā)展美國制造業(yè)的戰(zhàn)略。1991年在年在21世紀(jì)制造企業(yè)戰(zhàn)略世紀(jì)制造企業(yè)戰(zhàn)略的研究報(bào)告中公布。的研究報(bào)告中公布。ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)技術(shù)柔性和智能化生產(chǎn)柔性和智能化生產(chǎn) 管理技術(shù)管理技術(shù)創(chuàng)新的組織管理結(jié)構(gòu)、虛擬公創(chuàng)新

57、的組織管理結(jié)構(gòu)、虛擬公司司 人力資源人力資源想象力、創(chuàng)造性和創(chuàng)新的技能想象力、創(chuàng)造性和創(chuàng)新的技能ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)約束理論的要點(diǎn)約束理論的要點(diǎn)（Theory of Constraint, TOC) 企業(yè)是一個(gè)系統(tǒng)，系統(tǒng)要有個(gè)目標(biāo)企業(yè)是一個(gè)系統(tǒng)，系統(tǒng)要有個(gè)目標(biāo) 一切妨礙企業(yè)實(shí)現(xiàn)整體目標(biāo)的因素都是制約因素一切妨礙企業(yè)實(shí)現(xiàn)整體目標(biāo)的因素都是制約因素 企業(yè)的有效產(chǎn)出企業(yè)的有效產(chǎn)出 (可以售出并獲利的產(chǎn)品的貨幣值），可以售出并獲利的產(chǎn)品的貨幣值）， 受企業(yè)瓶頸資源的制約受企業(yè)瓶頸資源的制約 在在瓶頸瓶頸資源上損失資源上損失1小時(shí)等于整個(gè)企業(yè)系統(tǒng)在收益上

58、損失小時(shí)等于整個(gè)企業(yè)系統(tǒng)在收益上損失1小時(shí)，小時(shí)， 而且是無法彌補(bǔ)的而且是無法彌補(bǔ)的 重要的是平衡物流，使物流與需求平衡；而不是平衡能力重要的是平衡物流，使物流與需求平衡；而不是平衡能力。 是以色列物理學(xué)家、企業(yè)管理顧問戈德拉特博士(DrEliyahu MGoldratt)在他開創(chuàng)的優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)(Optimized Production Technology，OPT)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的管理哲理 ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)1 找出系統(tǒng)的制約因素。分清重要性順序找出系統(tǒng)的制約因素。分清重要性順序2 千方百計(jì)挖掘制約因素的潛力千方百計(jì)挖掘制約因素的潛力 調(diào)整

59、其它相關(guān)的各種因素。按照瓶頸工序的調(diào)整其它相關(guān)的各種因素。按照瓶頸工序的“行軍鼓點(diǎn)行軍鼓點(diǎn)”安排安排 計(jì)劃計(jì)劃4 運(yùn)用各種分析方法，找出緩解系統(tǒng)制約因素的措施運(yùn)用各種分析方法，找出緩解系統(tǒng)制約因素的措施5 若第若第4步改變了原有的制約因素，則回到第步改變了原有的制約因素，則回到第1步反復(fù)運(yùn)行步反復(fù)運(yùn)行處理制約因素五個(gè)步驟處理制約因素五個(gè)步驟ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá)M.E.Porter 教授的價(jià)值鏈教授的價(jià)值鏈摘自：Competitive Advantage, The Free Press, 1985 成本優(yōu)勢(shì)成本優(yōu)勢(shì) 特色優(yōu)勢(shì)特色優(yōu)勢(shì) 定位優(yōu)勢(shì)定位

60、優(yōu)勢(shì)企業(yè)基礎(chǔ)（管理/計(jì)劃/財(cái)會(huì)/法律/政府事務(wù)/質(zhì)量）采 購 管 理入廠物流人力資源管理技術(shù)發(fā)展與調(diào)研開發(fā)加工制造出廠物流市場(chǎng)營銷服務(wù)毛 利潤支持作業(yè)主 要 作 業(yè)ERP原理與實(shí)踐原理與實(shí)踐 第一篇第一篇 ERPERP概述概述 張明達(dá) 增值作業(yè)與無效作業(yè) 增值作業(yè)：增加成本同時(shí)增加價(jià)值（控制成本）增值作業(yè)：增加成本同時(shí)增加價(jià)值（控制成本） 無效作業(yè)：增加成本無效作業(yè)：增加成本 不不 增加價(jià)值（成本失控）增加價(jià)值（成本失控） 價(jià)值的定義 價(jià)值是客戶定義的，客戶購買可以價(jià)值是客戶定義的，客戶購買可以帶來效益的價(jià)值 客戶客戶滿意度是衡量價(jià)值的標(biāo)志是衡量價(jià)值的標(biāo)志 客戶的價(jià)值觀決定產(chǎn)品的客戶的價(jià)值觀決