1、植物細胞的吸水和失水說課稿各位老師們，你們好！今天我要進行說課的內容是植物細胞的吸水和失水首先，我對本節內容進行分析一、說教材的地位和作用植物細胞的吸水和失水位于人教版高中生物必修教材第一冊第四章第一節，學生已經熟悉了細胞膜的結構，細胞膜的制備實驗，并基本掌握臨時裝片的制作和顯微鏡的使用等技能。為即將學習的物質運輸做好了鋪墊。這個實驗是探究實驗，通過學習學生掌握科學探究的思維方法，從而為完成后面各章節的探究活動打下基礎。 根據本教材的結構和內容分析，結合著高二年級學生他們的認知結構及其心理特征，我制定了以下的教學目標：1、知識性目標：觀察植物細胞吸水和失水現象，理解并闡述植物細胞吸水和失水原理

2、；2、技能性目標：通過實驗學習，過程分析, 鍛煉了邏輯思維能力和分析解決問題能力2、情感態度價值觀：通過自主探究，增加自信，迸發團隊合作精神 本著高二新課程標準，在吃透教材基礎上，我確定了以下的教學重點和難點重點：闡明植物細胞吸水和失水原理學生理解其原理，就能掌握本節課的核心內容。因此它是本節教學內容的重點。難點：嘗試提出問題，作出假設，設計實驗，驗證假設由于知識結構以及思維方法的限制，學生對生活現象的觀察、思考，以及進一步提出問題、作出假設、設計實驗等方面會有一定的難度。因而我將其列為本節教學內容的難點。二、說教法為了講清教材的重、難點，使學生能夠達到本節內容設定的教學目標，我再從教法和學法

3、上談談： 高中階段學生具備一定的知識水平，思維能力、學習能力也得到一定的發展。但在實驗技能方面還相當欠缺，發現問題、分析問題、解決問題的探究思維還不成熟。針對學生現有的水平，在教學過程中運用的教學方法有：層進設問法 討論法 探究法 層進設問法，使學生容易開展科學探究，這也符合學生的認知規律。選用探究法教學適宜開展教學，能充分訓練學生的觀察能力、分析能力和創造性思維。在探究過程中，讓學生參與討論。這樣，既深化知識，又訓練了學生的表達能力、交流能力，培養了學生合作學習的能力。三、說學法 本節課以自主探究為主要學習方式，學生通過科學探究體驗、獲得知識技能，培養能力。故采用討論學習法，發現性學習法。

4、四、說教學過程提出問題-作出假設-設計實驗-進行實驗-分析結果，得出結論-表達交流-進一步探究提出問題課前選取兩個用水培養已發出根和管狀葉，大小、形態相似的紫色洋蔥，分別放入盛有等量清水（甲）和盛有30%的蔗糖溶液（乙）的燒杯中。學生針對這些常見的現象很容易會想到植物細胞能吸水和失水了,在此基礎上啟發學生：根據你觀察的現象能提出什么問題？“植物細胞怎么吸水和失水?”“植物細胞在什么條件下吸水和失水?”Ø 作出假設：通過聯系滲透現象學生形成思路，作出假設：原生質層是否相當于一層半透膜呢？ 指導學生思考：假設只是一種推測，要有證據驗證。如何驗證？ Ø 設計實驗1. 應選擇哪些材

5、料進行實驗呢？ 學生討論得出：材料應選用活的成熟植物細胞。如，紫色洋蔥表皮細胞，紫鴨跖草表皮細胞等等 2. 用什么試劑可以達到細胞失水、吸水的效果？學生分析得出：蔗糖溶液，清水 3. 用什么方法觀察實驗現象？ 學生思考：制作臨時裝片，用顯微鏡觀察 4. 預期結果：將會看到什么現象呢？ 學生討論得出：質壁分離和質壁分離復原 以問題串的形式引導學生探究，讓學生體驗設計實驗的方法步驟。訓練學生分析問題的能力，培養學生嚴密的創造性思維 Ø 進行實驗組織學生分組實驗，兩個學生一組，分組進行實驗，通過實驗，訓練學生實驗技能，培養學生合作能力 Ø 分析結果，得出結論，分析實驗原理請學生代

6、表匯報實驗結果，引導學生對實驗結果與預期對比，得出正確結論 師：那誰能總結一下，植物細胞吸水的條件有哪些？學生對比分析實驗結果與實驗預期，得出實驗結論 通過學生對比分析，得出結論，培養學生綜合分析的能力，獨立自主解決問題的能力。Ø 表達交流組織學生組間交流，體驗實驗成敗 將探究的問題、過程、結果和結論與其他同學交流，并解決個別質疑問題 通過討論讓學生進一步內化。培養學生的表達能力，交流能力 Ø 進一步探究如果使用8%的食鹽溶液，5%的硝酸鉀溶液作為試劑，會得出什么樣的實驗結果？（為后面學習的物質跨膜運輸做鋪墊）（解釋生活中相關的現象）(集市賣菜的人灑水能保鮮蔬菜;農作物施肥過多，會造成“燒苗”)五、說板書設計實驗 探究植物細胞的吸水和失水一、 提出問題：二、 作出假設：三、 設計實驗：四、 實驗結論：外界溶液濃度細胞液濃度 植物細胞失水外界溶液濃度細胞液濃度 植物細胞吸水質壁分離的條件：半透膜、濃度差、有細胞壁、有液泡五、聯系生活（解釋生活中相關的現象）(集市賣菜的人灑水能保鮮蔬菜;農作物施肥過多，會造成“燒苗”)六、總結本實驗通過問題串的形式