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文檔簡介

1、2018年食品行業年度工作計劃范文-范文精選2015年我市的食品安全綜合協調工作要繼續以科學發展觀為指導,以加強綜合協調機構和能力建設為重點,進一步完善食品安全綜合協調機制,建立食品安全風險監測和風險評估體系,牽頭抓好食品安全整頓等重點工作,完善應急體系和信息體系,切實履行食品安全綜合協調職責,推動形成全市食品安全監管工作合力,切實保障人民群眾食品安全。一、加強綜合協調機構和能力建設,提高食品安全綜合協調水平(一)加快推進食品安全綜合協調機構改革,完善綜合協調機制積極爭取市、區政府支持,加快推進區級以下食品安全綜合協調機構改革,建立市、區、街道三級食品安全綜合協調機構,努力向人事部門爭取綜合協

2、調機構編制力雖。推動成立各級食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,加強對轄區食品安全工作的領導。完善各項食品安全綜合協調工作制度,提高綜合協調工作的科學性、權威性和有效性。(二)加強培訓,提高綜合協調工作能力抓好食品安全綜合協調隊伍的培訓工作,重點加強對食品安全法、食品安全法實施條例等法律法規及食品專業知識培訓,不斷提高綜合協調機構工作人員的能力和水平,培養一支優秀的食品安全綜合協調隊伍。二、建立食品安全風險監測和風險評估體系,增強食品安全風險防范能力(一)制訂食品安全風險監測和風險評估工作方案根據衛生部等六部門印發的食品安全風險監測管理規定(試行)、食品安全風險評估管理規定(試行)、年國家食

3、品安全風險監測計劃等規定和省有關食品安全風險監測和評估的要求,結合深圳實際,制訂深圳市食品安全風險監測和評估管理辦法和深圳市食品安全風險監測和評估工作方案(年),建立深圳市食品安全風險監測和風險評估體系,開展年食品安全風險監測和風險評估工作,提高食品安全風險預警能力,開展轄區食品安全現狀和風險評估工作,及時發現和消除食品安全隱患苗頭。(二)加強食品安全風險監測機構和能力建設落實衛生部關于進一步加強食品安全監測與評估工作的通知(衛監督發19號)和省有關食品安全風險監測能力和體系建設的要求,依托現有各級疾病預防控制和醫療救治體系以及各監管部門資源,在本市建立起覆蓋食品生產經營各環節和各區、街道的食

4、品污染物、食源性疾病以及其他食品安全風險的監測體系,對已知和潛在的有毒有害物進行檢驗和評價,對有關食品安全風險進行排查、識別、鑒定和評價,為開展風險評估、風險管理及風險交流提供支持。(三)提高食品安全風險評估能力以我市食品檢測機構和高等院校為依托,加快培養本市掌握國際食品安全風險評估、風險管理和風險交流方法的高水平專業人員,不斷提高承擔食品安全風險評估工作的能力。三、突出重點,牽頭推進全市食品安全監管工作(一)嚴格落實食品安全監管工作責任根據食品安全法等法律法規和市政府機構改革后各部門的職責分工,進一步明確市食品安全委員會各成員單位監管職責,理清監管邊界,避免監管交叉和監管空白,形成全市食品安全工作合力。編制出臺年深圳市食品安全監管責任白皮書和年深圳市食品安全工作總結和年工作要點對全市食品安全工作進行總體部署,加強對全市食品安全工作的領導,落實各部門和各區政府的食品安全監管工作責任。(二)繼續組織實施食品安全三年規劃積極組織各部門、各區政府實

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