1、1、工業工程：工業工程是對人、物料、設備、能源、和信息等所組成的集成系統，進行設計、改善和實施的一門學科，它綜合運用數學、物理、和社會科學的專門知識和技術，結合工程分析和設計的原理與方法，對該系統所取得的成果進行確認、預測和評價。2、泰勒“工業工程之父”，首創了“時間研究”。吉爾布雷斯創造了“動作研究”。3、工業工程的基本職能：規劃、設計、評價、創新。4、管理的基本職能：決策、組織、領導、協調、控制。5、工業工程意識包括：成本和效率意識、問題和改革意識、工作簡化和標準化意識、全局和整體意識、以人為中心的意識。6、工業工程的基本特征：1）是綜合性的應用知識體系，2）注重研究人的因素，即社會技術性

2、（是區別于其他工程學的特點之一），3）是一項綜合性系統工程，必須將其進行綜合研究，即接口性，4）核心是降低成本，提高生產效率和效益，即創新性，5）是系統優化技術，即實踐性，6）不斷發展和完善的思想，即發展性。7、工業工程應用范圍：從制造業逐步擴展到其他領域，如建筑業，交通運輸，銷售，農場管理，航空，金融，醫院，公共衛生，軍事后勤，政府部門（主要是行業管理與規劃）以及其他各種服務行業。8、工業工程首先在制造業中產生和應用，以改進生產方法，建立良好的作業程序和標準，提高效率。9、生產率、產出與投入之比或單位投入的產出，即生存率=產出 / 投入 ，（式中產出指為滿足社會需要而生產出來的產品或提供的服

3、務；投入指為獲得這些產出而投入的生產要素）10、影響生產率的因素：人力資源、科學技術水平、產品設計、生產組織、生產規模。11、提高生產率意義：1）生產率提供的速度決定國家經濟發展速度，2）提高生產率是增加工資和改善人民生活的基本條件，3）可以增強國際市場競爭力，保持國際貿易平衡，4）生產率提高對就業和社會發展起促進作用，5）生產率與質量是同步發展的關系。12、生產率的測定：1）靜態生產率是指某一給定時期產出量與投入量之比，即一個測定時期的生產率絕對水平。 靜態生產率=測定期內總產出量 / 測定期內要素投入量2）動態生產率：一個時間（測定期）的靜態生產率與以前某個時期（基準期）靜態生產率的比值，

4、即稱為動態生產指數。動態生產指數=測定時期內靜態生產率 / 基準期靜態生產率。動態生產率反映了不同時期生產率的變化，指數 1表示與基準期相比現期生產率提高了，指數 1表示與基準期相比現期生產率降低了13.程序分析：是指從宏觀角度對整個工作（作業）過程進行研究和分析，尋求最佳的各步驟的內容和順序，以獲得最佳效果。基礎工業工程的主要研究內容包括：1.方法研究 2.時間研究程序分析符號14.程序分析的工具1.5W1H：提問 理由 改進的可能What 完成了什么 為什么要做，是否必要 有無其他更好的成就 Where 何處做 為什么要在此處做 更合適的地方Who 由誰做 為什么要在此處做 人How 如何

5、做 為什么要這樣做 方法Why 為什么要這樣做When 何時做 為什么要此時做 時間2.ECRS四大原則：取消（eliminate） 合并（combine）重排（rearrange） 簡化（simple）15.流程程序圖：1.材料或產品流程程序圖（物流圖），說明生產或搬運過程中，材料或零件被處理的步驟2. 人員流程程序圖（人型），記載操作人員在生產過程中一連的活動。16.操作分析：是研究如何使工人的操作以及工人和機器的配合達到最經濟和最有效的程度。這種分析是研究一道工序、一個工作地的工人（一人或多人）使用/不使用機器的各個操作活動。17.影響操作的因素1.與勞動對象有關的因素：勞動對象的復雜程

6、度； 被加工材料的加工性；毛坯的形狀和余量2.與勞動工具（機器設備）有關的因素：勞工(機設）的工作性能（工作能力、適用范圍、達到精度、簡單、省力）； 勞工(機設）的使用性能（是否方便）3.與工作地狀況有關的因素：工作地設備的布置情況（要是人員作業走動距離少）；毛料、成品、工具的擺放位置（盡量靠近操作者、擺放整齊方便拿取）；4.與工作環境有關的因素： 包括溫度、適度、照明、噪音、空氣清新度和色彩六個環境5.與勞動者素質有關的因素：勞動者的技術素質（指勞動者的技術水平和熟練程度）；勞動者的思想素質（指工作態度，包括工作積極性和責任性）18.動作分析：是以操作或動作為研究對象，通過對動作內容進行詳細

7、的觀察和記錄，并將動作進一步分解為動素，研究動作的最佳組合，確定最合理有效的動作和操作，降低勞動強度，提高工作效率的技術（或方法）19.動作分析的時間單位（標準不同）：WF-0.006S MTM-0.0365S 模特排時法-0.129S20.動作分析方法：1.目視動作分析法：研究人員直接觀察2.動素分析（17個基本動作，見下面的8+6+4）：觀察記錄，并將動作分析為動素，在按動素標準的時間值進行比較，發現動作的有效性和合理性的方法。3.影片分析（成本高，只適用于產品周期短、復雜性高、動作復雜、時間劃分短促的關鍵鍵手工操作）21.動作分析法分類：1.按動素作用分：工作動素（8種）：伸手、握取、移

8、物、放物、裝配、拆卸、應用、檢驗；預備動素（6種）：尋找、發現、選擇、計劃、定位、預對；無效動素（4種）：持住、休息、延遲、故延。2.按動素所涉及人的因素分類：生理性因素（即8種工作動素）；心理性動素(6種預備動素）；延遲性動素（4種無效動素）。22.動素含義【選】1.伸手（運空、到達）-空手接近或離開目的物的動素2.握取（抓取）-用手指或手掌控制目的物的動素3.放物（放手）-放開目的物的動素4.移物（運物）-將目的物由某位置移至另一位置的動素5.裝配-將兩個或兩個以上的物體組合在一起的動素6.拆卸-將組合體分解為兩個或兩個以上物體的動素7.應用-用機具（設備)改變目的物狀態的動素8.檢驗-將

9、目的物與規定的標準相比較的動素9.尋找-用眼睛或手探索目的物方位的動素10.發現-指尋找結束時眼睛對目的物凝視的動素11.選擇-為選定欲抓目的物的動素12.計劃：為決定下一步驟所作的思維活動的動素13.定位：將目的物對準規定位置的動素14.預對：將目的物預先放在規定方位的動素15.持住：保持目的物靜止不動的狀態16.休息：在操作過程中為消除疲勞而停止工作的狀態17.遲延：因操作者本身無法控制的因素而發生的使工作中斷的狀態18.故延：因操作者本身的因素使工作中斷的狀態23.動作經濟性原則：關于人體的運用（1-8），關于工作地布置（9-16），關于工具設備（17-22）1.關于人體之運用: (1)

10、雙手應同時開始并同時完成其動作。 (2)除規定的休息時間外,雙手不應同時空閑。 (3)雙臂動作應該對稱，反向并同時進行。(4)手的動作應用最低的等級而能得到滿意的結果。 (5)物體的動作量應盡可能地利用,但如果需要肌力制止時,則應將其減至最小度。 (6)連續的曲線運動,比方向突變的直線運動為佳。 (7)彈道式的運動,較受限制或受控制的運動輕快自如。(8)動作應盡可能運用輕快的自然節奏,因節奏能使動作流暢自然。2.關于操作場所布置: (9)工具物料應放在固定的地方。(10)工具物料及裝置應布置在工作者前面和近處。 (11)零件物料的供給,應利用其自重量墜送至工作者手邊。 (12)墜送應盡量利用重

11、力實現。 (13)工具物料應依最佳的工作順序排列。 (14)應有適當的照明,使視覺舒適。 (15)工作臺及座椅的高度,應保證工作者坐立適宜。 (16)工作椅式樣及高度應能使工作者保持良好姿勢。3.關于工具設備: (17)盡量解除手的工作,而用夾具或腳踏工具代替。 (18)可能時,將兩種工具合并使用。 (19)工具物料應盡可能預放在工作位置上。 (20)手指分別工作時,各指負荷應按照其本能予以分配。 (21)設計手柄時,應盡可能增大與手的接觸面。 (22)機器上杠桿,十字桿及手輪的位置,應能使工作者極少變動姿勢,且能最大地利用機械力。24.預定動作時間分析:利用預先為各種動作制定的時間標準來確定

12、進行個操作所需要的時間，而不是通過直接觀察和測定。25.模特排時法基本原理：1.所有人力操作時的動作，均包括一些基本動作（21種）2.不同的人做同一動作（在條件相同時）所需時間值基本相等3.使用身體不同部位做動作時，其動作所用的時間值互成比例26.1 MOD=0.129 s，1 s=7.75 MOD，1分=465MODM1表示1 MOD=0.129 s，M2表示2MOD時間值27.基本動作（11種）移動（M）：M1（手指動作），M2（手腕），M3（小臂），M4（大臂），M5（肩部動作） 抓取（G）：G0（觸及動作），G1（簡單抓取），G3（復雜抓取）放置（P）：P0（簡單放置），P2（一般放置

13、），P5（復雜放置）復雜動作（10種）：L1（重量修正），E2（眼睛動作），R2（校正動作），D3（判斷動作），A4（加壓動作）C4（旋轉動作），F3（腳踏動作），W5（走步），B17（變曲-站起），S30（坐下-站起）28.作業測定：是運用各種技術來確定合格工人按規定的作業標準，完成某項工作所需要的時間29.制定標準時間的方法：經驗判斷法，歷史記錄法，作業測定30.作業測定的方法及特點（1）時間研究（秒表時間研究）：利用秒表或電子計時器，在一段時間，對作業的執行情況直接的連續觀測，把工作時間及與標準概念（如正常速度）相比較的對執行情況的估價等數據，一起記錄下來給予一個評比值，并加上遵照組織結

14、構所制定的政策允許的非工作時間為寬放值，最后確定出該項作業的時間標準（2）工作抽樣：在較長的時間內，以隨機的方式，分散地觀測操作者。特點：省時，可靠，經濟（3）預定動作時間標準法PTS（4）標準資料法：將直接由秒表時間研究、工作抽樣、預定時間標準法所得的測定值，根據不同的內容，分析整理為某作業的時間標準31.作業測定的層次（階次）第一層次：動作人的基本動作是測定的最小工作層次.例如：伸手、握取、放置等。第二層次：單元由幾個連續動作集合而成。例如：伸手抓取材料，放置零件等。第三層次：作定通常由二、三個操作集合而成。第四層次：流程指為進行某種活動所必需的作業的串聯。例如：鉆孔、裝配、焊接等應用：秒

15、表時間應用于第二階次的工作，工作抽樣常用于第三第四階次的工作，預定時間標準法常用于第一階次的工作，標準資料法可用于第二三四階次的工作。32.測試方法：連續測時法；反復測時法；循環測時法；整體測時法【計算】抽樣精度分為絕對精度E（=2=2 1 /n）和相對精度S（=E/P=2 (1p)/np）其中表示標準差 P表示正品率 1-p表示廢品率 n表示總抽樣數n=4p（1-p）/E2或n=4（1-p）S2P可靠度：富裕工時研究，一般要求達到95%33.勞動定額：指在一定的生產技術組織條件下，預先規定勞動者生產某種產品或完成某項工作的必要勞動消耗量的標準。34.勞動定額表現形式：1）產量定額：即在單位時

16、間內應完成合格產品的數量。常用每一工作日完成的產量表示；（一般用于單一，產量大的部門，eg：煤炭冶金水電施工等）2）工時定額：即規定生產單位產品所必需時間消耗量。常用每件消耗多少分鐘來表示。（用于產品復雜，品種多的部門eg：機械制造，航空，造船）3）看官定額：只一個工人或一組工人同時看管設備的臺數，（用于紡織企業機器制造企業的熱處理表面處理車間）4）服務定額：指一名服務人員規定所服務的工作量。（用于旅店招待所餐廳）5）銷售定額：指銷售人員在一定時間內完成的銷售金額。（用于商業企業）35.【簡答】勞動定額作用1）是企業編制計劃的基礎，是科學組織生產的依據2）是挖掘生產潛力，提高勞動生產率的重要手段3）是企業經濟核算的主要基礎資料4）是衡量職工貢獻大小，合理進行分配的重要因素36.【選擇】工時消耗的分類：定額時間（T）非定額時間（t）定額時間：指在正常的生產技術組織條件下，工人為完成一定量的工作所必須消耗的時間。T：作業時間（基本作業時間+輔助作業時間）；布置工作時間（技術性布置工作時間+組織性布置時間）；休息和自然需要時間（生理需要時間）；準備結束時間 t：停工時間；非生產工作時間37.現場管理定義：廣義是指企業所有生產經營活動場所的管理，狹義是指對企業生產作業現場的管理原則：經濟性原則，科學性，靈活性，標準化38.5s管理：整理，整頓，清掃，清潔，素