1、泓域咨詢 /雞精項目規劃方案雞精項目規劃方案目錄一、 項目背景分析3二、 項目名稱及投資人3三、 項目建設背景3四、 結論分析4五、 市場分析5六、 項目工程設計總體要求7七、 建設規模及主要建設內容8八、 保障措施8九、 項目進度安排10項目實施進度計劃一覽表10十、 項目建設期原輔材料供應情況11十一、 勞動安全分析11十二、 環境保護結論13十三、 能源消費種類和數量分析14能耗分析一覽表14十四、 人力資源配置15勞動定員一覽表15十五、 項目總投資16總投資及構成一覽表16十六、 資金籌措與投資計劃17項目投資計劃與資金籌措一覽表17十七、 經濟評價財務測算18十八、 項目盈利能力分

2、析20十九、 償債能力分析21二十、 招標信息發布22二十一、 總結22一、 項目背景分析雞精又稱為味素，是以新鮮雞肉、雞蛋、雞骨粉末或雞骨肉濃縮抽提物為主要原料，輔以鹽、鮮味劑（味精、呈味核苷酸等），并添加賦形劑、香辛料或食用香精等增味、增香劑、經混合、制粒和干燥等工藝加工而成的一種具有雞肉鮮、香風味的復合調味劑，其主要鮮味劑是味精（谷氨酸鈉）。近年來，隨著我國居民生活品質不斷提升，對食品的鮮味要求逐漸提高，在此背景下，調味品行業迎來了新的發展期，雞精作為一種常見的調味品，行業發展速度也不斷加快。二、 項目名稱及投資人（一）項目名稱雞精項目（二）項目投資人xx（集團）有限公司（三）建設地點本

3、期項目選址位于xxx。三、 項目建設背景“十三五”時期，我國發展仍處于可以大有作為的重要戰略機遇期，但工業經濟發展的內外部環境將發生新變化，既有國際環境重大變革帶來的深刻影響，也有發展方式轉變提出的緊迫要求，南京工業和信息化發展既面臨著難得機遇，也伴隨著嚴峻挑戰。四、 結論分析（一）項目選址本期項目選址位于xxx，占地面積約63.00畝。（二）建設規模與產品方案項目正常運營后，可形成年產xxundefined雞精的生產能力。（三）項目實施進度本期項目建設期限規劃12個月。（四）投資估算本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據謹慎財務估算，項目總投資26660.87萬元，其中：建設

4、投資21954.57萬元，占項目總投資的82.35%；建設期利息303.23萬元，占項目總投資的1.14%；流動資金4403.07萬元，占項目總投資的16.52%。（五）資金籌措項目總投資26660.87萬元，根據資金籌措方案，xx（集團）有限公司計劃自籌資金（資本金）14283.94萬元。根據謹慎財務測算，本期工程項目申請銀行借款總額12376.93萬元。（六）經濟評價1、項目達產年預期營業收入（SP）：50400.00萬元。2、年綜合總成本費用（TC）：41419.50萬元。3、項目達產年凈利潤（NP）：6564.82萬元。4、財務內部收益率（FIRR）：19.44%。5、全部投資回收期（

5、Pt）：5.72年（含建設期12個月）。6、達產年盈虧平衡點（BEP）：19387.71萬元（產值）。五、 市場分析雞精又稱為味素，是以新鮮雞肉、雞蛋、雞骨粉末或雞骨肉濃縮抽提物為主要原料，輔以鹽、鮮味劑（味精、呈味核苷酸等），并添加賦形劑、香辛料或食用香精等增味、增香劑、經混合、制粒和干燥等工藝加工而成的一種具有雞肉鮮、香風味的復合調味劑，其主要鮮味劑是味精（谷氨酸鈉）。近年來，隨著我國居民生活品質不斷提升，對食品的鮮味要求逐漸提高，在此背景下，調味品行業迎來了新的發展期，雞精作為一種常見的調味品，行業發展速度也不斷加快。近年來，隨著居民生活水平不斷提升，雞精市場需求逐漸釋放，帶動行業產量持

6、續增長，2019年，我國雞精行業產量達到44.5萬噸左右。在我國調味品市場中，醬油、食醋等產品占據著市場主要份額，相比之下，雞精和雞粉市場占比較小，合計市場占比在12%左右，但雞精、雞粉市場增長速度較快，高于我國調味品行業整體增長速度。從產業鏈來看，雞精產業鏈上游為原材料層，主要包括食糖、味精、雞肉粉等原材料，整體來看，雞精市場價格受原材料價格的影響較大；中游為生產加工層；下游為銷售渠道和消費市場，涉及到商超、電商平臺等多種銷售渠道，雞精消費市場包括餐飲、家庭消費、食品制造等多個場景。我國是雞精生產和消費大國，經過多年的發展與積累，我國雞精產業鏈、供應鏈布局已經基本完善，行業發展進入成熟期。從

7、市場競爭格局來看，雞精行業的進入門檻較低，近年來，吸引了一大批企業入局市場，目前國內生產雞精的企業數量已經超過千家，雞精市場競爭在不斷加劇。我國雞精企業整體以中小型生產企業為主，規模以上的企業數量相對較少，目前市場占比較大的雞精品牌有太太樂、家樂、佳隆、大橋等。隨著市場需求升級，以及國內加工產業不斷向自動化方向升級，為順應市場升級潮流，未來我國雞精行業將不斷向生產集中化、專業化、產品健康化、功能化等方向轉變。雞精是一種常見的調味品，近年來，隨著居民生活水平提升，雞精市場需求不斷釋放。我國是全球雞精生產和消費大國，得益于市場需求不斷釋放、企業加工能力不斷提升，我國雞精行業產量持續增長，隨著市場消

8、費升級，未來我國雞精行業將不斷向生產集中化、專業化、產品健康化、功能化等方向轉變。六、 項目工程設計總體要求（一）總圖布置原則1、強調“以人為本”的設計思想，處理好人與建筑、人與環境、人與交通、人與空間以及人與人之間的關系。從總體上統籌考慮建筑、道路、綠化空間之間的和諧，創造一個宜于生產的環境空間。2、合理配置自然資源，優化用地結構，配套建設各項目設施。3、工程內容、建筑面積和建筑結構應適應工藝布置要求，滿足生產使用功能要求。4、因地制宜，充分利用地形地質條件，合理改造利用地形，減少土石方工程量，重視保護生態環境，增強景觀效果。5、工程方案在滿足使用功能、確保質量的前提下，力求降低造價，節約建

9、設資金。6、建筑風格與區域建筑風格吻合，與周邊各建筑色彩協調一致。7、貫徹環保、安全、衛生、綠化、消防、節能、節約用地的設計原則。（二）總體規劃原則1、總平面布置的指導原則是合理布局，節約用地，適當預留發展余地。廠區布置工藝物料流向順暢，道路、管網連接順暢。建筑物布局按建筑設計防火規范進行，滿足生產、交通、防火的各種要求。2、本項目總圖布置按功能分區，分為生產區、動力區和辦公生活區。既滿足生產工藝要求，又能美化環境。3、按照廠區整體規劃，廠區圍墻采用鐵藝圍墻。全廠設計兩個出入口，廠區道路為環形，主干道寬度為9m，次干道寬度為6m，聯系各出入口形成順暢的運輸和消防通道。4、本項目在廠區內道路兩旁

10、，建（構）筑物周圍充分進行綠化，并在廠區空地及入口處重點綠化，種植適宜生長的樹木和花卉，創造文明生產環境。七、 建設規模及主要建設內容（一）項目場地規模該項目總占地面積42000.00（折合約63.00畝），預計場區規劃總建筑面積71136.84。（二）產能規模根據國內外市場需求和xx（集團）有限公司建設能力分析，建設規模確定達產年產xxx雞精，預計年營業收入50400.00萬元。八、 保障措施(一)推動區域交流合作積極參與“一帶一路”建設，采取園區共建、技術合作、資本合作和貿易換資源等多種方式，加強與市場需求大的沿線國家開展貿易合作。加強同區域內優勢產業合作，在重點領域合作實現突破，合作取得

11、積極成效。(二)做好人才引進服務依托高等院校，建立人才培訓和職業教育基地，培養高素質、實用型管理、技術和藍領人才隊伍。加強與海內外人才合作，多種方式引進國內外專家，形成一批產業領軍人才。設立博士后科研流動站和研究生工作站，為企業吸引和培養高端人才。(三)完善配套政策加強產業政策與財稅、金融、價格等相關政策銜接。研究提出重點支持的技術、產品、項目清單,實施有保有控的差別化扶持政策。支持各類資本通過提供并購貸款、并購票據、直接融資等多種形式參與建材企業兼并重組。加強生產、施工等全產業專業人員培養和技術人員培訓,營造崇尚專業的社會氛圍,為行業發展提供人才保障。(四)優化產業發展環境引導企業積極履行社

12、會責任，嚴格規范市場秩序。積極發展混合所有制經濟，大力發展民營經濟，進一步增強市場主體活力。(五)嚴格監督考核積極推進完善產業相關法律法規，依法構建產業管理體系。推動建立公開、公平、公正、有效管用的監督檢查機制。定期開展產業發展狀況調查和評估。組織大中型企業、上市公司發布年度社會責任報告，提高中小企業責任意識，充分發揮社會監督、輿論監督作用。(六)深化科技引領深化科技引領，在重大領域加大科技創新。建立、完善一批高水平研究中心。打造一批具有自主創新能力、基礎研究和成果轉化有機結合的科研團隊。推廣普及一批技術，為適應最新法規標準等需求、解決產業發展重大問題提供強有力的科技支撐。九、 項目進度安排結

13、合該項目建設的實際工作情況，xx（集團）有限公司將項目工程的建設周期確定為12個月，其工作內容包括：項目前期準備、工程勘察與設計、土建工程施工、設備采購、設備安裝調試、試車投產等。項目實施進度計劃一覽表單位：月序號工作內容1234567891011121可行性研究及環評2項目立項3工程勘察建筑設計4施工圖設計5項目招標及采購6土建施工7設備訂購及運輸8設備安裝和調試9新增職工培訓10項目竣工驗收11項目試運行12正式投入運營十、 項目建設期原輔材料供應情況本期項目在施工期間所需的原輔材料主要是：混凝土、水泥、砂石等建筑材料，建設地周邊市場均有供貨廠家（商戶），完全能夠滿足項目建設的需求。十一、

14、 勞動安全分析本項目的建設與經營一定要認真貫徹執行國家和行業有關勞動保護、安全生產與衛生法規標準，從生產工藝設計和設備選型中，特別關注生產安全與衛生可能發生的事故，并積極采取有效防范措施，確保生產經營活動的順利進行。（一）設計標準及規定本項目根據國家現行關于加強防塵、防毒工作的有關規定，認真執行勞動保護設施“三同時”的原則。在生產過程中采用相應防范措施，使其達到工業企業設計衛生標準和工業企業設計噪音衛生標準。1、中華人民共和國安全生產法2、國務院關于防塵防毒工作的決定3、建設項目（工程）勞動安全衛生監察規定4、關于生產建設工程項目職業勞動安全衛生監察規定5、建設項目職業安全衛生“三同時”管理暫

15、行規定6、生產設備安全衛生設計總則GB508320087、工業企業設計衛生標準TJ367920088、工業與民用電力裝置接地設計規范GBJ6520089、工業企業噪聲控制設計規范GBJ878510、建筑抗震設計規范GBJ118911、建筑物防雷設計GB5008712、職業性接觸毒物危害程度分級GB5044200813、生產性粉塵作業危害程序分級GB5817200814、工業企業設計防火規范GB50160200615、壓力容器安全技術監察規程16、建設項目職業安全衛生監督的暫行規定17、工業企業職業安全衛生設計規范SH 30479318、工業企業采光設計標準GB/T50033200119、壓力管

16、道安全管理與監察規定GB1501998（二）主要不安全因素及職業危害因素1、自然危害因素有：暴雨、洪水、雷電、地震、酷熱等。2、生產過程中的不安全因素有：電氣事故、機械傷害、操作事故、運輸設備傷害等。3、生產過程中的主要職業危害有：粉塵、煙氣、噪聲、CO等。十二、 環境保護結論本期工程項目設計中采用了清潔生產工藝，應用清潔原材料，生產清潔產品，同時采取完善和有效的清潔生產措施，能夠切實起到消除和減少污染的作用；因此，本期工程項目建成投產后，各項環境指標均符合國家和地方清潔生產的標準要求。二級環境保護標題建議1、定期檢修高噪聲設備，保證設備正常運行，降低對周圍環境聲噪聲的影響；2、加強企業管理，

17、規范操作，減少污染，節約資源；3、嚴格落實環保投資，保證及時足額到位，?？顚Ｓ茫?、嚴格落實評價提出的污染物治理措施，將項目污染物對周圍環境的影響降至最低。十三、 能源消費種類和數量分析（一）項目用電量測算本期工程項目用電量由生產設備電耗、公用輔助設備電耗、工業照明電耗以及變壓器及線路損耗構成，根據項目生產工藝用電和辦公及生活用電情況測算，全年用電量666.63萬kwh，折合819.29tce（當量值）。（二）項目用新鮮水量測算項目生產工藝用水及設備耗水和生活用水由當地自來水供水管網供應，根據測算，本期工程項目實施后總用水量12024.00/a，折合1.03tce。（三）項目總用能測算分析根據

18、綜合測算，本期工程項目年綜合總耗能量820.32tce。能耗分析一覽表序號能源工質計量單位折標單位折標系數年消耗量折標能耗（tce）備注1電力萬kw·hkgce/kw·h0.1229666.63819.29當量值2水m³kgce/m³0.085712024.001.03工質合計tce820.32十四、 人力資源配置根據中華人民共和國勞動法的要求，本期工程項目勞動定員是以所需的基本生產工人為基數，按照生產崗位、勞動定額計算配備相關人員；依照生產工藝、供應保障和經營管理的需要，在充分利用企業人力資源的基礎上，本期工程項目建成投產后招聘人員實行全員聘任合同制；

19、生產車間管理工作人員按一班制配置，操作人員按照“四班三運轉”配置定員，每班8小時，根據xx（集團）有限公司規劃，達產年勞動定員334人。勞動定員一覽表序號崗位名稱勞動定員（人）備注1生產操作崗位217正常運營年份2技術指導崗位333管理工作崗位334質量檢測崗位50合計334十五、 項目總投資本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據謹慎財務估算，項目總投資26660.87萬元，其中：建設投資21954.57萬元，占項目總投資的82.35%；建設期利息303.23萬元，占項目總投資的1.14%；流動資金4403.07萬元，占項目總投資的16.52%?？偼顿Y及構成一覽表單位：萬元序號

20、項目指標占總投資比例1總投資26660.87100.00%1.1建設投資21954.5782.35%1.1.1工程費用18348.0168.82%1.1.1.1建筑工程費8840.0433.16%1.1.1.2設備購置費8975.0533.66%1.1.1.3安裝工程費532.922.00%1.1.2工程建設其他費用2942.6311.04%1.1.2.1土地出讓金1758.806.60%1.1.2.2其他前期費用1183.834.44%1.2.3預備費663.932.49%1.2.3.1基本預備費316.421.19%1.2.3.2漲價預備費347.511.30%1.2建設期利息303.23

21、1.14%1.3流動資金4403.0716.52%十六、 資金籌措與投資計劃本期項目總投資26660.87萬元，其中申請銀行長期貸款12376.93萬元，其余部分由企業自籌。項目投資計劃與資金籌措一覽表單位：萬元序號項目數據指標占總投資比例1總投資26660.87100.00%1.1建設投資21954.5782.35%1.2建設期利息303.231.14%1.3流動資金4403.0716.52%2資金籌措26660.87100.00%2.1項目資本金14283.9453.58%2.1.1用于建設投資9577.6435.92%2.1.2用于建設期利息303.231.14%2.1.3用于流動資金4

22、403.0716.52%2.2債務資金12376.9346.42%2.2.1用于建設投資12376.9346.42%2.2.2用于建設期利息2.2.3用于流動資金2.3其他資金十七、 經濟評價財務測算（一）營業收入估算本期項目正常經營年份預計每年可實現營業收入50400.00萬元。根據中華人民共和國增值稅暫行條例的規定和關于全國實施增值稅轉型改革若干問題的通知及相關規定，本期項目正常經營年份應繳納增值稅計算如下：正常經營年份應繳增值稅=銷項稅額-進項稅額=1895.05萬元。（二）綜合總成本費用估算本期項目總成本費用主要包括外購原材料費、外購燃料動力費、工資及福利費、修理費、其他費用（其他制造

23、費用、其他管理費用、其他營業費用）、折舊費、攤銷費和利息支出等。本期項目年綜合總成本費用的估算是以產品的綜合總成本費用為基點進行，根據謹慎財務測算，當項目達到正常生產年份時，按正常經營年份經營能力計算，本期項目綜合總成本費用41419.50萬元，其中：可變成本35805.23萬元，固定成本5614.27萬元。正常經營年份項目經營成本39653.61萬元。具體測算數據詳見綜合總成本費用估算表所示。（三）稅金及附加本期項目稅金及附加主要包括城市維護建設稅、教育費附加和地方教育附加。根據謹慎財務測算，本期項目正常經營年份應納稅金及附加227.40萬元。（四）利潤總額及企業所得稅根據國家有關稅收政策規

24、定，本期項目正常經營年份利潤總額（PFO）：利潤總額=營業收入-綜合總成本費用-稅金及附加=8753.10（萬元）。企業所得稅稅率按25.00%計征，根據規定本期項目應繳納企業所得稅，正常經營年份應納企業所得稅：企業所得稅=應納稅所得額×稅率=8753.10×25.00%=2188.28（萬元）。（五）利潤及利潤分配該項目正常經營年份可實現利潤總額8753.10萬元，繳納企業所得稅2188.28萬元，其正常經營年份凈利潤：凈利潤=正常經營年份利潤總額-企業所得稅=8753.10-2188.28=6564.82（萬元）。十八、 項目盈利能力分析（一）財務內部收益率（所得稅后）

25、項目財務內部收益率（FIRR），系指項目在整個計算期內各年凈現金流量現值累計為零時的折現率，本期項目財務內部收益率為：財務內部收益率（FIRR）=19.44%。本期項目投資財務內部收益率19.44%，高于行業基準內部收益率，表明本期項目對所占用資金的回收能力要大于同行業占用資金的平均水平，投資使用效率較高。（二）財務凈現值（所得稅后）所得稅后財務凈現值（FNPV）系指項目按設定的折現率（采用基準收益率ic=12.00%），計算項目經營期內各年現金流量的現值之和：財務凈現值（FNPV）=5881.09（萬元）。以上計算結果表明，財務凈現值5881.09萬元（大于0），說明本期項目具有較強的盈利能力，在財務上是可以接受的。（三）投資回收期（所得稅后）投資回收期是指以項