1、氨基酸代謝題庫一、A型選擇題                                               

2、0;                           1下列哪種不是必需氨基酸？   AMet      BThr       CHis      DLys

3、      EVal                                            &

4、#160;                 2苯丙酮酸尿癥是由于先天缺乏：    A酪氨酸酶             B酪氨酸羥化酶         C酪氨酸轉氨酶    D苯丙氨酸轉氨酶 

5、      E苯丙氨酸羥化酶             3體內氨基酸脫氨基的主要方式是：   A轉氨基               B聯合脫氨基           C氧化脫氨基 D

6、非氧化脫氨基         E脫水脫氨基                              4肌肉組織中氨基酸脫氨基的主要方式是：  A轉氨基     

7、0;       B嘌呤核苷酸循環         C氧化脫氨基             D轉氨基與谷氨酸氧化脫氨基聯合       E丙氨酸-葡萄糖循環         

8、;                5體內氨的主要代謝去路是：  A合成尿素      B生成谷氨酰胺      C合成非必需氨基酸 D滲入腸道      E腎泌氨排出          &#

9、160;                             6.屬于S-腺苷甲硫氨酸的功能的是：   A合成嘌呤      B合成嘧啶      C合成四氫葉酸  D甲基供體 

10、0;    E生成黑色素                          7ALT活性最高的組織是： A血清     B心肌    C脾     D肝臟  &

11、#160;  E肺                              8下列哪種氨基酸缺乏可引起氮的負平衡？  A谷氨酸    B蘇氨酸   C天冬氨酸   D丙氨酸    

12、; E絲氨酸                             9對PAPS描述不正確的是：   A參與某些物質的生物轉化      B參與硫酸軟骨素的合成  C又稱活性硫酸根     

13、0;        D主要由半胱氨酸分解產生 E主要由色氨酸分解產生                            10在鳥氨酸循環中，下列哪種物質要穿出線粒體進行后續反應？ A鳥氨酸    B瓜氨酸  

14、; C精氨酸   D天冬氨酸    E延胡索酸      11下列哪組維生素參與聯合脫氨基作用？  AB1，B2    BB1，B6     C泛酸，B6    DB6，PP     E葉酸，B2           &

15、#160;         12關于一碳單位代謝描述錯誤的是：  A一碳單位不能游離存在         B四氫葉酸是一碳單位代謝輔酶 CN5一CH3一FH4是直接的甲基供體      D組氨酸代謝可產生亞氨甲基 E甘氨酸代謝可產生甲烯基            

16、0;                                                  

17、60;13精氨酸酶主要存在于哪種組織？  A肝臟    B腎臟     C腦組織   D血漿       E小腸                        14下列哪種物質未參

18、與尿素生成？ A精氨酸    BCPSI     CCPS一    DAGA   E瓜氨酸                              15關于氨基甲酰磷酸敘述錯誤的是： &#

19、160; A可在肝線粒體中生成          B可在胞液中生成    C. 可由氨提供氮源              D. 可由谷氨酰胺提供氮源    E只用于合成尿素             &

20、#160;      16可產生一碳單位的氨基酸是：   A丙氨酸    B甘氨酸    C纈氨酸    D蘇氨酸    E半胱氨酸                       &

21、#160; 17. 不需SAM提供甲基生成的物質是： A肉堿   B腎上腺素     C膽堿    D肌酸     E胸嘧啶     18下列哪種物質不是由酪氨酸代謝生成？  A苯丙氨酸    B多巴胺    C去甲腎上腺素   D黑色素   

22、60;    E腎上腺素   19血氨升高的主要原因是：  A體內氨基酸分解增加       B食物蛋白質攝入過多    C腸道氨吸收增加           D肝功能障礙            E腎功能障礙&

23、#160;                 20腎臟產生的氨主要來自：  A尿素水解               B谷氨酰胺水解           C氨基酸脫氨基   

24、 D胺的氧化               E血液中的氨        21氨基酸徹底分解的產物是：  A胺, 二氧化碳          B二氧化碳，水，尿素     C尿酸      &#

25、160;    D氨，二氧化碳          E肌酸酐，肌酸            22甲基的直接提供體是：  AS-腺苷甲硫氨酸       B. 甲硫氨酸           

26、60;C. 同型半胱氨酸    D膽堿                 EN5一CH3一FH4              23參與甲硫氨酸循環的維生素是：   A. B1        B.

27、 PP        CB12         DB6        EB2                         &#

28、160;                                        24巰基酶的巰基直接來自哪種氨基酸殘基？ A甲硫氨酸    B胱氨酸  

29、  C精氨酸    D組氨酸    E半胱氨酸        25. 丙氨酸和-酮戊二酸經谷丙轉氨酶和下述哪種酶的連續作用方能產生游離氨？  A、谷氨酸脫氫酶   B、谷氨酰胺酶             C、谷氨酸脫羧酶     D、GOT 

30、0;          E、谷氨酰胺合成酶                    26. N5-甲基四氫葉酸將甲基轉給    A、乙酸        B、同型半胱氨酸      C

31、、去甲腎上腺素   D、S-腺苷同型半胱氨酸               E、脫氧尿嘧啶核苷                             

32、                                  27. 在下列氨基酸中那種是必需氨基酸：  A、賴氨酸    B、組氨酸     C、脯氨酸

33、    D、精氨酸   E、酪氨酸 28. S-腺苷蛋氨酸的主要作用是：   A、合成同型半胱氨酸      B、補充蛋氨酸      C、合成四氫葉酸   D、生成腺苷酸            E、提供活性甲基     

34、0;                     29. 蛋白質營養價值的高低，主要取決于：    A、必需氨基酸種類        B、氨基酸數量      C、必需氨基酸數量   D、氨基酸種類    

35、;        E、必需氨基酸的種類、數量及比例          30. 兒茶酚胺是由那種氨基酸轉化生成的?   A、色氨酸    B、谷氨酸      C、酪氨酸     D、賴氨酸   E、胱氨酸   31. 鳥氨酸循環中，合成尿素的第二分子氨來源于?

36、   A、游離氨     B、谷氨酰胺   C、天冬酰胺   D、天冬氨酸  E、谷氨酸                             32. 蛋氨酸合成酶（N5-甲基四氫葉酸轉甲基酶）的輔酶形式是?

37、   A、葉酸       B、VitB6      C、FH4        D、FH2       E、VitB12        33. 下列哪種物質是體內氨的儲存及運輸形式？   A、谷氨酸    B、谷氨酰胺&

38、#160;   C、天冬氨酸   D、天冬酰胺   E、丙氨酸                             34. 腦中g-氨基丁酸是哪個氨基酸脫羧生成的？    A、門冬氨酸    B、谷氨酸&#

39、160;  C、酪氨酸    D、組氨酸   E、谷氨酰胺                              35. GPT的輔酶中含有哪種維生素？   A、VitB6    

40、60; B、VitB2       C、VitB1     D、VitB12     E、VitC                              &

41、#160;  36. 白化癥的根本原因之一是由于先天性缺乏:   A、酪氨酸轉氨酶        B、苯丙氨酸羥化酶       C、酪氨酸酶   D、尿黑酸氧化酶        E、對羥苯丙氨酸氧化酶            &#

42、160;    37. 關于氨基甲酰磷酸合成酶I的錯誤敘述是:       A、存在于肝細胞線粒體，特異地以氨作為氮源   B、催化反應需要Mg2+，ATP作為磷酸供體C、N-乙酰谷氨酸為變構激活劑   D、所催化的反應是可逆的                  E、生成的產物是氨基甲酰磷酸 

43、60;                                                 

44、60; 38. 鳥氨酸氨基甲酰轉移酶在尿素合成中的作用是催化:   A、由瓜氨酸生成精氨酸     B、由鳥氨酸生成瓜氨酸     C、由精氨酸生成尿素                              

45、;       D、鳥氨酸的轉氨基作用     E、鳥氨酸的氧化作用                                     39.

46、在尿素合成過程中，下列哪步反應需要ATP？   A、精氨酸鳥氨酸+尿素           B、鳥氨酸+氨基甲酰磷酸瓜氨酸+磷酸   C、瓜氨酸+天冬氨酸精氨酸代琥珀酸        D、精氨酸代琥珀酸精氨酸+延胡索酸  E、草酰乙酸+谷氨酸天冬氨酸+-酮戊二酸   40. 下列哪組反應在線粒體中進行?   A、鳥氨酸與氨基甲酰磷酸反應 

47、        B、瓜氨酸與天冬氨酸反應   C、精氨酸與延胡索酸的生成           D、精氨酸分解成尿素  E、精氨酸代琥珀酸裂解反應                     &#

48、160;           41. 哪種物質是尿素合成過程中的中間產物？   A、琥珀酰CoA           B、腺苷酸代琥珀酸      C、精氨酸代琥珀酸   D、賴氨酸代琥珀酸       E、精氨酸代琥珀酰CoA  

49、;                       42. 聯合脫氨基作用是指:   A、氨基酸氧化酶與谷氨酸脫氫酶聯合B、氨基酸氧化酶與谷氨酸脫羧酶聯合   C、轉氨酶與谷氨酸脫氫酶聯合       D、腺苷酸脫氨酶與谷氨酸脫羧酶聯合  E、GOT與腺苷代琥珀酸合成酶聯合

50、              43. 能直接進行氧化脫氨基作用的氨基酸是:   A、天冬氨酸    B、纈氨酸      C、谷氨酸   D、絲氨酸   E、丙氨酸            44. 血清谷-丙轉氨酶

51、的縮寫是:   A、AST（GOT）        B、ALT（GPT）         C、SAST（SGOT）   D、SALT（SGPT ）     E、LCAT                 

52、0;                       45. AST活性最高的組織是:   A、心肌    B、骨骼肌      C、肝     D、腦      E、腎 &

53、#160; 46. 可經脫氨基作用直接生成-酮戊二酸的氨基酸是:   A、谷氨酸     B、甘氨酸     C、絲氨酸    D、蘇氨酸    E、天冬氨酸                      

54、0;     47. 組成氨基酸轉氨酶的輔酶組分是:   A、泛酸        B、尼克酸     C、吡哆醛    D、核黃素    E、硫胺素  48. 關于必需氨基酸的錯誤敘述是:             

55、60;                                  A、植物含有人體所必需的各種氨基酸，有些氨基酸是人體不能合成的           &

56、#160;       B、動物的種類不同，其所需要的必需氨基酸也不同   C、必需氨基酸可因生理狀態而改變 D、人體所需要的有8種必需氨基酸，其中包括半胱氨酸和酪氨酸                        E、食物蛋白的營養價值取決于其中所含必需氨基酸的有無和多少 &#

57、160;                     49. 食物蛋白質的互補作用是指:   A、供給足夠的熱卡，可節約食物蛋白質的攝入量    B、供應各種維生素，可節約食物蛋白質的攝入量              

58、60;                      C、供應充足的必需脂肪酸，可提高蛋白質的生理價值                       

59、60;         D、供應適量的無機鹽，可提高食物蛋白質的利用率                                   E、混合食用不同種類的蛋白質，其營養價值

60、比單獨食用一種要高些                   50. 氮平衡是指:   A、尿與糞中含氮量與攝入食物中總含氮量的對比關系              B、每日攝入蛋白質的量與排出蛋白質量的對比關系     &#

61、160;                             C、每日體內分解蛋白質量與合成蛋白質量的對比關系                 &

62、#160;               D、尿與糞中含氮化合物總量與攝入含氮化合物總量的對比關系                         E、尿與糞中含氮量與攝入食品量的對比關系   

63、;                                        51. 食物蛋白質營養價值高，表現在:   A、食物中有足量的某種蛋白質   

64、    B、食物含有大量無色氨酸蛋白質   C、食物中含有某些必需氨基酸       D、食物中含有足量蛋白質   E、食物蛋白質中必需氨基酸的種類與比例與人體蛋白質接近 二、B型選擇題        A鳥氨酸循環        B甲硫氨酸循環       &

65、#160; C-谷氨酸循環          D嘌呤核苷酸循環    E丙氨酸-葡萄糖循環                                 &#

66、160;      1合成尿素的過程是：   2參與氨基酸脫氨基作用的是：                           3生成SAM以提供甲基的是：      A酪氨酸   B甘氨酸 

67、0; C絲氨酸   D纈氨酸    E精氨酸   4可在體內生成黑色素的是：                                      

68、;   5水解可產生尿素的是：     AVitB6   BVitPP   CVitB12   D四氫葉酸     E四氫生物喋呤   6一碳單位的載體是：                       

69、;                  7N5一CH3一FH4轉甲基酶的輔酶是：   8L-谷氨酸脫氫酶的輔酶含有：                   A細胞液   B細胞核   

70、  C細胞膜      D溶酶體      E線粒體   9氨基甲酰磷酸合成酶存在的部位是：                               10精氨酸水解產

71、生尿素的反應部位是：                                                 A、NAD+ 

72、;    B、FAD       C、FH4          D、VitB12       E、VitB6    11. 轉氨酶的輔酶含有：               

73、0;                                    12. L-谷氨酸脫氫酶的輔酶是：    13. 甲硫氨酸合成酶的輔酶所含有的維生素是：   A、氧化脫氨基作用 

74、    B、氨基移換作用       C、聯合脫氨基作用           D、嘌呤核苷酸循環     E、非氧化脫氨基作用                     &

75、#160;                   14. 骨骼肌內氨基酸脫氨基的主要方式是：  15. 谷氨酸脫氫酶催化：                        16. 轉氨

76、酶和谷氨酸脫氫酶共同參與：                                                三、C型

77、選擇題                                                 

78、60;                             A、谷氨酰胺     B、丙氨酸    C、二者都是      D、二者都不是   1.組織間轉運氨的形式是 

79、60;                                        2.腦組織轉運氨的載體是   3.肝糖異生的原料是      A

80、、SAM          B、PAPS       C、兩者都是      D、兩者都不是                         

81、0;    4.作為甲基載體的是:   5.分子中含有腺苷的是:                                     6.作為活性硫酸根載體的是:  

82、                                                  

83、   四、X型選擇題 1參與鳥氨酸循環的氨基酸有：   A天冬氨酸   B瓜氨酸  CN一乙酰谷氨酸  D精氨酸   E鳥氨酸                               &

84、#160;                                                 &

85、#160; 2關于谷氨酰胺正確的是：   A氨的轉運形式       B氨的貯存形式       C氨的解毒產物   D必需氨基酸         E非必需氨基酸       3可生成或提供一碳單位的氨基酸有：   A絲氨酸   B組氨酸&

86、#160;    C甘氨酸   D色氨酸   E甲硫氨酸  4嘌呤核苷酸循環中參與的物質有：   A草酰乙酸             B-酮戊二酸          C腺嘌呤核苷酸   D次黃嘌呤核苷酸     

87、;  E蘋果酸                                           5天冬氨酸可參與：   A嘌呤核苷酸生成 

88、;     B嘧啶核苷酸生成      C尿素生成   D谷胱甘肽生成        E嘌呤核苷酸循環  6. 一碳 單 位 是 合 成 下 列 哪 些 物 質 所 需要 的 原 料   A、IMP   B、TMP  C、膽固醇   D、同型半胱氨酸蛋氨酸  E、血紅素    &

89、#160;             7. 谷氨酸的代謝途徑有:   A、生成-酮戊二酸，進入三羧酸循環          B、生成-氨基丁酸   C、生成谷氨酰胺          D、谷氨酸與-酮酸轉氨，生成另一種氨基酸 E、谷氨酸可提供糖異生的原料  &#

90、160;                                                  &

91、#160;         8. 參與蛋氨酸循環的維生素有   A、VitB1    B、葉酸    C、鈷胺素    D、VitB6    E、VitPP  9. -酮酸的代謝途徑是    A、生成相應的非必需氨基酸        B、氧化成CO2

92、和H2O和生成ATP   C、轉變成糖和脂類                D、合成某些必需氨基酸   E、參與嘌呤核苷酸合成                       

93、0;           10. 谷氨酸在蛋白質代謝中具有下列哪些重要作用？   A、參與脫氨基作用    B、參與合成r-氨基丁酸   C、參與氨的儲存和轉運D、參與尿素合成      E、參與嘌呤核苷酸循環              &

94、#160;                          11. 氨甲酰磷酸是哪些物質合成的中間產物   A、尿素      B、嘌呤       C、嘧啶      

95、;D、肌酸      E、血紅素  12. 下列哪些物質是活性甲基的直接或間接供體   A、N5-甲基四氫葉酸         B、S-腺苷蛋氨酸        C、蛋氨酸      D、膽堿          

96、;          E、四氫葉酸                             13. 在尿素合成過程中，需要ATP參與反應的是:   A、瓜氨酸+天冬氨酸精氨酸代琥珀酸B、精氨酸鳥氨酸+尿素

97、60;             C、NH3+CO2氨基 甲 酰 磷 酸                           D、氨基甲酰磷酸+鳥氨酸瓜 氨 酸     E、精氨酸代

98、琥珀酸裂解反應                     14. 氨在血液中的運輸形式是:   A、谷氨酸   B、谷氨酰胺   C、門冬氨酸   D、門冬酰胺   E、丙氨酸 15. 合成尿素時氨基的來源是:   A、來自血中游離的氨   

99、  B、來自天冬氨酸     C、來自鳥氨酸   D、來自蛋氨酸           E、來自谷氨酰胺          16. 體內蛋白質徹底分解的最終產物是:   A、氨基酸      B、NH3     C、CO2 

100、;     D、H2O      E、尿素    17. 催化氨基酸聯合脫氨基所需的酶是:     A、D-氨基酸氧化酶          B、轉氨酶           C、L-谷氨酸脫氫酶   D、谷氨酰胺酶 

101、60;            E、L-氨基酸氧化酶        18. 在鳥氨酸循環中:   A、氨基甲酰磷酸與鳥氨酸反應生成瓜氨酸                       B、精氨酸

102、代琥珀酸合成酶是限速酶   C、精氨酸經精氨酸酶水解生成鳥氨酸和尿素       D、瓜氨酸需轉運到線粒體內轉變為精氨酸                                 &#

103、160;         E、合成尿素的氨分別以氨甲酰磷酸與天冬酸形式摻入鳥氨酸循環                       19. 通過轉氨基作用直接生成相應氨基酸的酮酸有:   A、丙酮酸      B、草酰乙酸 

104、;      C、-酮戊二酸   D、乙酰乙酸    E、-酮異丁酸   20. 血氨來自:   A、氨基酸氧化脫下的氨        B、腸道細菌代謝產生的氨   C、含氮化合物分解產生的氨    D、轉氨基作用產生的氨   E、谷氨酰胺分解     

105、60;                                   21. 消除血氨的方式有:   A、合成非必需氨基酸      B、合成尿素   &

106、#160;   C、合成谷氨酰胺   D、合成含氮化合物        E、合成肌酸                               22. 巨幼紅細胞貧血是由于缺乏: 

107、;  A、硫胺素   B、葉酸    C、生物素   D、鈷胺素   E、維生素C 23. 體內酪氨酸可轉變成:   A、甲狀腺素       B、腎上腺素        C、尿黑酸   D、苯丙氨酸       E、黑色素   

108、                                          五、填空題        

109、                                                  

110、                1.氮平衡有三種，分別是氮的總平衡、_、_，當攝入氮排出氮時稱_。                 2.必需氨基酸有8種，分別是蘇氨酸、亮氨酸、賴氨酸、_、_、_、_、_。       &

111、#160;      3.氨基酸代謝去路有合成蛋白質_、_、_，其中_是氨基酸的主要分解代謝去路。  4.肝臟中活性最高的轉氨酶是_，心肌中活性最高的轉氨酶是_。          5.氨的來源有_、_、_，其中_是氨的主要來源。             6.氨的轉運有兩種方式，分別是_、_，在肌肉和肝臟之間轉運氨的方

112、式是_。         7.尿素分子中碳元素來自_，氮元素來自_和_，每生成1分子尿素消耗_個高能磷酸鍵。8.-氨基丁酸是由_脫羧基生成，其作用是_。                        9.一碳單位包括甲基、_、_、_，其代謝的載體或輔酶是_。  

113、;10.可產生一碳單位的氨基酸有_、_、_、_。                 11.體內可產生硫酸根的氨基酸有_、_，其中_是體內硫酸根的主要來源。 12.氨基甲酰磷酸合成酶I分布在_，氮源是_。13.氨的去路是_,_，_和_。 14.參與蛋氨酸循環的維生素是_和 _。            &

114、#160;     15.尿素循環中氨的來源是_和_。    16.鳥氨酸循環，是在肝細胞的_和_中進行。    17.腦中氨的主要去路是合成_，肝臟氨的去路是合成_。18.催化氨基酸聯合脫氨基所需的酶是_和_。19.活性蛋氨酸的形式是_，其英文縮寫是_。 六、名詞解釋  1.一碳 單 位  （one carbon unit）          &

115、#160;                             2.氮平衡 3.蛋白質互補作用                  

116、60;                                          4.必需氨基酸（essential aminoacid）   

117、0;                                         5.轉氨基作用         6

118、.氧化脫氨基作用                                                

119、0;            7.聯合脫氨基作用8SAM9-氨基丁酸10鳥氨酸循環11ACT（GPT）12AST（GOT）13內肽酶、外肽酶14生酮氨基酸15谷氨酰胺16丙氨酸-葡萄糖循環17多胺18PAPS19兒茶酚胺七、簡答題                      

120、;                                                  

121、;  1.簡述-酮酸的代謝途徑   2.簡述體內氨基酸代謝概況。                                          &

122、#160;          3.簡述血氨的來源和去路?                                      

123、;                 4.簡述谷氨酸可能進入的代謝途徑?                                               5.試述-氨基丁酸的生成過程及其生理意義。