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文檔簡介
1、高一生物考試重要知識點第一章走近細胞第一節從生物圈到細胞知識梳理:1病毒沒有細胞結構,但必須依賴(活細胞)才能生存。2生命活動離不開細胞,細胞是生物體結構和功能的(基本單位)。3生命系統的結構層次:(細胞)、(組織)、(器官)、(系統)、(個體)、(種群)(群落)、(生態系統)、(生物圈)。4血液屬于(組織)層次,皮膚屬于(器官)層次。5植物沒有(系統)層次,單細胞生物既可化做(個體)層次,又可化做(細胞)層次。6地球上最基本的生命系統是(細胞)。7種群:在一定的區域內同種生物個體的總和。例:一個池塘中所有的鯉魚。8群落:在一定的區域內所有生物的總和。例:一個池塘中所有的生物。(不是所有的魚)
2、9生態系統:生物群落和它生存的無機環境相互作用而形成的統一整體。10以細胞代謝為基礎的生物與環境之間的物質和能量的交換;以細胞增殖、分化為基礎的生長與發育;以細胞內基因的傳遞和變化為基礎的遺傳與變異。一 生物活動離不開細胞1 細胞是生物結構與功能的基本單位2 生物大分子(核酸 蛋白質)沒有生命3 縮手反射的結構:感受器-傳入神經-神經中樞-傳出神經-效應器二 生命系統的結層次:構細胞-組織-器官-系統-個體-種群-群落-生態系統-生物圈一 顯微鏡的使用方法:1 取鏡與安放:(1)右握臂,左托座(2)放在實驗太前方偏左.2 對光:(1)轉低倍鏡對孔.(2)選大圈對孔(3)左視目鏡;轉反光鏡,使光
3、線反射得到明亮視野3 低倍鏡觀察:(1)玻片標本放于載物臺上,壓好,正對孔. (2)轉粗準焦螺旋,使鏡筒向下,使物鏡接近標本(0.5cm) (3)左眼看,同時反向轉粗準焦螺旋,使鏡筒向下,直到看到物像再轉細準焦螺旋,使物象清晰.4 高倍鏡觀察:(1)移裝片使需觀察部至中央 (2)轉換高倍鏡 (換高倍鏡不能轉粗,只能轉細) (3)調節細準焦螺旋,使物像清晰 (4)調節光圈使亮度適宜5 顯微鏡放大的倍數=物鏡放大的倍數x目鏡放大的倍數(反目正物)二 原核細胞與真核細胞.1 原核細胞:有無以核膜為界的細胞核的細胞 真核細胞:有以核膜為界的細胞核的細胞.2 藍藻內含有藻藍素和葉綠素,是進行光合作用的自
4、養生物3 細菌大多數種類是營腐生或寄生生活的異養生物.4 原核細胞有細胞壁,擬核.細菌有鞭毛沒有染色體和由核膜包被的細胞核5 真核細胞中的染色體主要成分:DNA和蛋白質一 組成細胞的元素 大量元素:C H O N P S K Ca Mg 主要元素:C H O N P S 基本元素:C 微量元素:Fe Mn B Zn MO Cu二 組成細胞的化合物: 無機化合物:水,無機鹽; 有機化合物:糖類(能源的主要物質),脂質,蛋白質(生命活動的主要承擔者),核酸.一 氨基酸及其種類1 氨基酸是組成蛋白質的基本單位(在生物中有20多種)2 氨基酸分子結構通式: R | NH2-CH-COOH二 蛋白質的結
5、構及其多樣性1 脫水縮合;H H NH2-C-C-OH H-N-C-COOH R O H R2 肽鍵:連接兩個氨基酸分子的化學鍵(-NH-CO-0) 二肽:由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物: H H -H2O+H2N-C-C-N-C-COOH =二肽 R O H R 多肽:由多個氨基酸分子縮合而成的,含有多個肽鍵的化合物 多肽通常呈狀結構叫肽鏈 規律:氨基酸 肽鏈 肽鍵(脫去水分子數) n 1 n-1 n m n-m 3 蛋白質種類多樣性: 種類不同 蛋白質種類不同: 肽鏈不同=氨基酸 數量不同 排列順序不同 肽鏈的數目和空間結構不同 4 白的功能:(1)構成細胞和生物體(結構蛋白) (2)具
6、有運輸作用(血紅蛋白運輸氧) (3)催化作用(酶大多數是蛋白質) (4)信息傳遞調節功能(胰島素調節血糖) (5)免疫功能(抗體是蛋白質,可以幫助人體抵御病毒和病菌等抗原的侵害.一 酸在細胞中的分布1 核酸分為: 脫氧核糖核苷酸 DNA (基綠使DNA呈綠色) 核糖核苷酸 RNA (吡羅紅使RNA呈紅色)2 真核細胞的DNA主要分布在細胞核,葉綠體和線粒體也含少量,RNA主要分布于細胞質.二 核酸是有核苷酸連接而成的長鏈 1 DNA是由脫氧核苷酸連接而成的長鏈=兩條 RNA是由核苷酸連接而成=一條 DNA:磷酸-腺嘌呤(A),鳥嘌呤(G),胞嘧啶(C);脫氧核糖-胸腺嘧啶(T). RNA:磷酸
7、-腺嘌呤(A),鳥嘌呤(G),胞嘧啶(C);核糖-尿嘧啶(U).2 部分病毒的遺傳信息直接貯存在DNA中(HIV,SARS病毒)一 細胞中的糖類1 單糖:(1)葡萄糖是細胞生命活動所需的主要能源物質(C6H12O6);不能水解,可直接被細胞吸收. (2)果糖(3)半乳糖(4)核糖(5)脫氧核糖2 二糖:由兩分子單糖脫水縮合而成,必須水解才能被細胞吸收(C12H22O11); 麥芽糖=葡萄糖+葡萄糖(在發芽的小麥) 蔗糖=果糖+葡萄糖(甘蔗、甜菜、水果、蔬菜) 乳糖=半乳糖+葡萄糖(動物乳汁)3 多糖:生物體內糖類絕大多數以多糖形式存在(C6H10O5)n; (1)淀粉:最常見的多糖,不溶于水;
8、人食用的淀粉須消化分解成葡萄糖才能被細胞吸收.(存于農作物) (2)糖原:淀粉(通過水解)-葡萄糖-(人和動物合成的動物多糖)糖原 分布于人和動物的肝臟和肌肉中,是人和動物的儲能物質.當細胞生命活動消耗了能量,人和動物體血液中葡萄糖 低于正常含量,糖原便分解產生葡萄糖及時補充 (3)纖維素:是構成植物細胞細胞壁的主要物質,不溶于水;人和動物難消化須借助微生物才能消化.二 細胞中的脂質.(組成脂質的化學元素主要是C H O)1 脂肪:(最常見的脂質)是細胞內良好的儲能物質.有保溫、緩沖、降壓(保護器官)的作用2 磷脂:構成細胞膜及多種細胞器膜的重要成分3 固醇:(1)膽固醇:是構成細胞膜的重要成
9、分,在人體內參與血液脂質的運輸 (2)性激素:能促進人和生物的生殖器官的發育與生殖細胞的形成 (3)維生素D:有效的促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收三 生物大分子以碳鏈為骨架: 生物大分子(多糖 蛋白質 核酸)都是由許多基本的組成單位(單體)連接而成,這些生物大分子又稱為單體的多聚體多糖的單體是單糖,蛋白質的單體是氨基酸,核酸的單體是核苷酸.每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架由許多單體連接成多聚體.一 細胞中的水1 水是構成細胞的重要無機化合物2 結合水:與細胞內的其他物質結合 自由水:細胞中絕大部分的水以游離的形式存在,可以自由流動;自由水是細胞內生化反應的良好溶劑. 各種生
10、物的一切生命活動都離不開水. 二 細胞中的無機鹽1 細胞中大多數無機鹽以離子形式存在,分: 陽離子(較多):Na K Ca Mg Fe Fe 陰離子:Cl SO4 PO4 HCO3 2 無機鹽的作用:(1)保持細胞和生物體的生命活動. (2)維持生物體酸堿平衡水平蘅. (3)細胞和生物體某些化合物的重要原料一 細胞膜的成分1 細胞膜主要由脂質和蛋白質組成(還有少量的糖類),其中脂質中的磷脂含量最豐富2 蛋白質在細胞膜行使功能時起重要作用;因此功能越復雜的細胞膜的蛋白質的種類和數量越多二 細胞膜的功能:1 將細胞與外界環境分開;2 控制物質進出細胞3 進行細胞間的信息交流一 細胞間的分工:1 細
11、胞質的組成:細胞基質(膠質狀態)=由水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸多種酶組成 細胞器(線粒體、葉綠體、內質網、高爾基體、核糖體、溶酶體)2 雙層膜細胞器:(有內外兩層膜)(1)線粒體:進行有氧呼吸的主要場所,細胞的“動力車間”(2)葉綠體:綠色植物能進行光合作用的細胞器,細胞的“養釋制造車間”和“能量轉換站”3 單層膜細胞器:(1)內質網:由膜連接而成的網狀結構,分粗面與滑面兩種(其表面有核糖體附著) 功能:細胞內蛋白質合成和加工,以及脂質合成的“車間”(2)高爾基體的功能:對來自內質網的蛋白質進行加工分類和包裝的“車間”和“發送站”(3)溶酶體:是“消化車間”內部有多種水解酶,能分解
12、衰老 損傷的細胞器.吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌.被分解后對 細胞有用的物質細胞可以再利用,廢物則排除細胞外.(4)液泡:存在與植物和某些原生動物中,內有細胞液含糖類、無機鹽、色素、蛋白質可調節植物細胞內的環境,充盈的細 胞液還可以是植物細胞保持堅挺.4 無膜細胞器:(1)核糖體:有的附著在內脂網上,有的游離分布在細胞質 功能;是“生產蛋白質的機器”能將氨基酸合成肽鏈,形成蛋白質.(2)中心體:存在于動物和某些低等植物的細胞內.由兩互相垂直的中心粒及其范圍物質組成, 功能:與細胞的有絲分裂有關.二 細胞器間的協調配合 細胞內分泌蛋白的合成: 分泌蛋白最初是在內脂網上的核糖體中氨基酸形成的肽鏈
13、.肽鏈進入內質網進行加工,形成有一定空間結構的蛋白質.內質網 可以“出芽”也就是鼓出由膜形成的囊泡包裹著要運輸的蛋白質,離開內質網,到達高爾基體膜,與高爾基體融合,囊泡成為高爾基體 膜的一部分,高爾基體還能對蛋白質做進一步的加工,然后形成包裹著蛋白質的囊泡,囊泡移動到細胞膜,與細胞膜融合,將蛋白質分 到細胞外三 細胞的生物膜系統: 細胞器膜和細胞膜核膜等結構,共同構成細胞的生物膜系統一 細胞核的功能: 細胞核控制著細胞的代謝和遺傳,是遺傳信息庫二 細胞核的結構: 核膜(雙層膜,把核內物質與細胞質分開) 染色質(主要由DNA和蛋白質組成,DNA是遺傳信息的載體) 核仁(與某種RNA的合成以及和糖
14、體的形成有關) 核孔(實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流)一 細胞的吸水和失水.1 原生質層:細胞膜和液泡膜以及兩層=相當于一層半透膜(植物細胞)2 植物細胞的吸水和失水: 吸水:當外界溶液濃度大于細胞液濃度時,植物就會通過滲透作用失去水分. 失水:當外界溶液濃度小于細胞液濃度時,植物就會通過滲透作用吸收水分.3 質壁分離現象:當植物細胞失水時,使細胞壁和原生質層都出現一定程度的收縮,由于原生質層比細胞壁的伸縮性大, 當細胞不斷失水時,原生質層就會與細胞壁逐漸分離出來也就是逐漸發生了質壁分離.4 細胞壁和其他生物膜都是選擇透夠性膜,可以讓水分子通過,一些離子和分子也可以通過,而其他的離子小分
15、子和大分 子也可以通過 一 細胞膜具有流動性:磷脂分子是可以運動的,大多數蛋白質分子是可以運動的.二 流動鑲嵌模型的內容:1 內容:(1)磷脂雙分子層構成了膜的基本支架(支架是靜止的) (2)磷脂雙分子層是輕油般的流體(具有流動性) (3)蛋白質分子(大部分可以運動):1)鑲在磷脂雙分子層的表面 2)全部鑲入磷脂雙分子層中 3)橫跨整個磷脂雙分子層2 細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成的蛋白叫糖被(糖被的作用:保護 潤滑 識別)3 細胞膜表面還有糖類和脂質分子結合成的糖脂.一 被動運輸:(順濃度梯度的擴散)分自由擴散和協助擴散1 自由擴散:物質通過簡單的擴散作用進出細胞.eg: (1)水分子進出細
16、胞(濃度差) (2)氧和二氧化碳自由的通過細胞膜的磷脂雙分子層 (3)氧通過擴散作用進入肺泡細泡內部. (4)二氧化碳通過擴散作用排除細胞,進入細胞外液(呼吸作用02 協助擴散: 進出細胞的物質借助載體蛋白的擴散二 主動運輸:從低濃度一側運輸到高濃度側需要載體蛋白的協助,同時還需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量 (能量來自ATP水解為ADP和Pi時放出能量)1 主動運輸普遍存在于動植物和微生物細胞中,保證了活細胞能夠按照生命活動的需要,主動選擇吸收所需要的營養物質 排除代謝廢物和對細胞有害的物質。2 大分子的進出(進;胞吞,出:胞吐)一 酶的作用和本質: 1 細胞代謝:細胞中每時每刻都進行著許
17、多化學反應統稱細胞代謝.(細胞生命活動的基礎) 過氧化氫酶能將細胞代謝產生的過氧化氫分解成水和氧2 活化能:分子從常態轉變為容易發生化學反應的活躍狀態所須的能量3 同無機催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,而催化效率更高,正是由于酶催化的作用細胞代謝才能在溫和的條件 下快速進行.4 酶是活細胞產生的具有催化作用的無機物,其中絕大多數酶是蛋白質.5 酶的特性:(1)高效性 (2)專一性6 酶的作用條件較溫和:酶所催化的化學反應一般是在較溫和的條件下進行的;在最適宜的溫度和PH條件下,酶的活性最高.一 ATP-直接給細胞的生命活動提供能量的有機物 ATP:三磷酸腺苷,是一種高能磷酸化合物.結構式
18、:A-P P P(A:腺苷, :高能磷酸鍵,P:磷酸基團) ATP的水解實際上是指ATP分子中高能磷酸鍵的水解,水解時釋放大量能量.二 ATP與ADP的相互轉化:1 ATP轉化為ADP:ATP化學性質不穩定.在酶的催化下,ATP分子中遠離A的那個高能磷酸鍵很容易水解,于是,遠離A的那個P就 脫離出來,形成游離的Pi(磷酸),同時,釋放出大量的能量,ATP就轉化成ADP.(ADP:二磷酸腺苷) ATP=A-P P P=ADP+Pi |酶 |水解,釋放大量能量.2 ADP轉化為ATP:在酶的催化下,ADP可以接受能量,同時與一個游離的Pi結合,重新形成ATP. ADP+接受能量+Pi=ATP |酶
19、 |來自細胞進行呼吸作用(細胞呼吸)時有機物分解所釋放的能量,(葉綠體還通過光合作用利用了光能)三 ATP的利用:1 細胞中絕大多數需要能量的生命活動都是由ATP直接提供能量的.; 細胞內的化學反應中的吸能反應一般與ATP的水解反應相了解,由ATP水解提供能量;放能反應一般與ATP的合成相了解,釋放 的能量儲存在ATP中 2 ATP的運用:用于細胞的主動運輸,生物發電,肌肉收縮,大腦思考,細胞內各種吸能反應(葡萄糖+果糖=蔗糖) 3 ATP的通貨是細胞能及時的滿足各項生命活動對能量的需求.一 細胞呼吸的方式:(分:有氧呼吸和無氧呼吸)1 細胞呼吸:有機物在細胞內經過一系列的氧化分解,生成二氧化
20、碳或其他產物,釋放出能量并生成ATP的過程.2 酵母菌有氧呼吸生成大量二氧化碳和水,無氧呼吸生成酒精,和少量二氧化碳.二 有氧呼吸:(細胞呼吸的主要形式)1 主要場所:線粒體(線粒體的內膜嵴使內膜的表面積大大增加.嵴的周圍充滿了液態的基質.線粒體的內膜上和基質含有中許 多種與有氧呼吸有關的酶. 2 有氧呼吸:指細胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物徹底氧化分解,產生二氧化碳和水,釋放能量 生成ATP的過程.(條件溫和,有機物的能量是經過一系列化學反應逐步釋放的,(有一部分儲存于ATP中) 有氧呼吸最常見利用的物質是葡萄糖,總化學反應式為: C6H12O +6H2O+6O2-6
21、CO2+12H2O+能量. 有氧呼吸的三個階段(都有酶的催化): (1)第一階段:1分子的葡萄糖分解成2分子的丙酮酸,產生少量的H,并且釋放出少量的能量(不需氧).在細胞基質中進行的. (2)第二個階段:丙酮酸和水徹底分解成二氧化碳和H,并釋放出少量的能量(不需氧).在線粒體基質中進行的. (3)第三個階段;以上兩個階段產生的H,經過一系列的化學反應,與氧結合形成水,同時釋放出大量能量(需氧).是在線粒 體內膜上進行的.三 無氧呼吸:1 酵母菌和許多細菌真菌能夠進行無氧呼吸.有些植物器官的細胞以及動物骨骼肌的肌細胞等在無氧的情況也能進行無氧呼吸.2 無氧呼吸最常利用的物質也是葡萄糖. 無氧呼吸
22、的兩個階段(都有酶的催化,都在細胞基質中進行的): (1)第一個階段:1分子的葡萄糖分解成2分子的丙酮酸,產生少量的H,并釋放出少量的能量(不需氧). (2)第二個階段:丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成酒精和二氧化碳,或者轉化成乳酸. 無論是分解成酒精和二氧化碳或乳酸,無氧呼吸都只在第一階段釋放少量能量,生成少量ATP.葡萄糖分子中的大部分能量則 存留在酒精或乳酸中.3 無氧呼吸的化學反應式(兩種):C6H12O6-酶-2C3H6O3(乳酸)+少量能量 C6H12O6-酶-2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量4 酵母菌 乳酸等微生物無氧呼吸也叫做發酵,分為:酒精發酵和乳酸酵發.一 捕獲
23、光能的色素:1 將光能轉化成細胞能夠利用的化學能的是光合作用.(活細胞所需要能量的最終源頭是來自太陽的光能.)2 綠葉中的色素:葉綠素占3/4,分:葉綠素a(藍綠色)葉綠素b(黃綠色), 類胡蘿卜素占1/4,分:胡蘿卜素(橙黃色)葉黃素(黃色). 葉綠素和葉綠素主要吸收藍紫光和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光.吸收的光可利用與光合作用.因為葉綠素對 綠光吸收最少,綠光被反射出來,所以葉片呈綠色.二 葉綠體的結構:1 形狀:葉綠體呈扁平的橢球形或球形. 結構:雙層膜(內膜和外膜),基質,基粒.基粒由類囊體(兩個以上)構成吸收光能的四種色素分布在類囊體的薄膜上.2 葉綠體是進行光合作用的主要場
24、所,它內部的巨大膜表面上,不僅分布著許多吸收光能的色素分子,還有許多進行光合作用 所需的酶.三 光合作用的過程:1 光合作用:指綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉化成儲存能量的有機物,并且釋放出氧氣的過程. (光合作用釋放的氧來自水)2 光合作用的化學反應式: CO2+H2O-光能 葉綠體-(CH2O)+O23 葉綠體中光合色素吸收的光能的兩用途: 一是將水分解成氧和H,氧直接以分子的形式釋放出去,H則被傳遞到葉綠體內的基質中,作為活潑的還原劑, 參與到暗反應階段的化學反應中去; 二是在有關酶的催化作用下,促成ADP與Pi發生化學反應,形成ATP.這樣光能就轉變為儲存在ATP的化學
25、能.這些 ATP將參與暗反應階段的化學反應. 光合作用的兩個階段: 光反應階段: 條件:需葉綠素、光、酶、水。、 場所:其化學反應是在類囊體的薄膜上進行的, 物質的轉化:(1)水的光解:2H2O-4H+O2,(2)ATP的形成:ADP+Pi+能量-酶-ATP 能量的轉化:葉綠素把光能轉變為活躍的化學能并儲存在ATP中 實質:光能轉變成化學能,并放出O2 暗反應階段: 條件:不需葉綠素 光,需多種酶、ATP、H、CO2 場所:其化學反應是在葉綠體的基質進行的. 物質的轉化:ATP中活躍的化學能-(CH2O)中穩定的化學能 實質:同化CO2形成(CH2O) 光反應階段與暗反應階段的了解: (1)光
26、反應為暗反應提供還原劑H和能量ATP;暗反應為光反應提供ADP和Pi (2)沒有光反應,暗反應無法進行,沒有暗反應,有機物無法形成。 總之,光反應是暗反應的物質和能量的準備階段;暗反應是光反應的繼續,是物質和能量轉化的完成階段。 二者是光合作用全過程的兩個階段,是相輔相成的。四 光合作用的應用:提高光合作用的強度可以增強農作物的產量 (即:增多植物在單位時間內通過光合作用制造糖類的數量) 影響光合作用的因素:光照強度:(一定范圍內)光合作用速率會隨之增加而加快 二氧化碳濃度:(一定范圍內)光合作用速率會隨之升高而升高 溫度:通過影響酶的活性而影響光合作用速率 水分:缺少時會使光合作用速率降低
27、礦質元素:是光合作用所需。五 化能合成作用:1 綠色植物以光為能源、以二氧化碳和水為原料合成糖類,糖類中儲存這有光能換來的能量。屬于自養生物 2 人、動物、真菌以及大多數細菌,細胞中沒有葉綠素,不能進行光合作用不能進行光合作用,它們只能利用環境 現成的有機物來維持自身的生命活動,屬于異養生物。3 少數種類的細菌雖然細胞內沒有葉綠素,不能進行光合作用,但是能夠利用體外環境中的某些無機物來維持自身 的生命活動,這些細菌也屬于自養生物。一 細胞不能無限長大:1 多細胞生物體積的增大(生長)既靠細胞生長增大細胞體積,又靠細胞分裂增加細胞數量。 器官大小主要決定于細胞數量的多少2 細胞體積越大,其相對表
28、面積越小,細胞的物質運輸的效率就越低。細胞表面積與體積的關系限制了細胞的長大。 細胞核中DNA是不會隨著細胞體積的擴大而增加的。如果細胞太大,細胞的“負擔”就會過重。二 細胞通過分裂進行增殖:1 細胞增殖是重要的細胞生命活動,是生物體生長、發育、繁殖、遺傳的基礎。 單細胞生物體通過增殖而繁衍。多細胞生物從受精開始,要經過細胞的增殖和分化逐漸發育為成體。生物體內,也不斷 地有細胞衰老死亡,需要通過細胞增殖加以補充。2 細胞增殖包括物質準備和細胞分裂整個連續的過程。3 真核細胞的分裂方式有三種:有絲分裂(主要方式)絲分裂、減數分裂。4 有絲分裂:分裂具有周期性;即連續分裂的細胞,從一次分裂完成時開
29、始,到下一次分裂完成時為止,為一個細胞 周期. 一個細胞周期包括兩個階段: (1)分裂期間(占細胞周期的90-95%):從細胞分裂結束之后到下一次分裂之前;為分裂期進行活躍的物質準備, 完成DNA分子的復制和有關蛋白質的合成,同時細胞有適度的生長 (2)分裂:分前期、中期、后期、末期。(植物細胞的有絲分裂) 間期:染色體數目:2N 變化規律:染色體呈絲狀染色質狀態,每條染色體經復制之后就含有2條姐妹染色單體 其他特點:1、合成大量的蛋白質;2、時間比分裂期長很多;3、細胞有生長 前期;染色體數目:2N 變化規律:由細絲狀染色質變成染色體,排列散亂 其他特點:1、出現紡錘體;2、核仁、核膜逐漸消
30、失 中期:染色體數目:2N 變化規律:每條染色體的著絲點兩側均有紡錘體牽引,著絲點排列在赤道板上;染色體形狀穩定, 數目清晰。 其他特點:1、赤道板并非板,是細胞中央的一個平面;2、觀察染色體的最佳時期 后期:染色體數目:4N 變化規律:著絲點分裂,姐妹染色單體變成子染色體,在紡錘體牽引下向兩級運動。 其他特點:紡錘體縮短,分向兩級的兩套染色體形態和數目完全相同。 末期:染色體數目:2N 變化規律:染色體變成絲狀染色體。 其他特點:1、核仁、核膜重新出現;2、紡錘體消失; 3、赤道板位置上出現細胞板,向四周擴展形成新的細胞壁,將一個細胞分裂成兩個子細胞 變化特征口訣:前期:膜仁消失顯兩體(核膜
31、、核仁消失,顯現紡錘體和染色體。) 中期:形定數晰赤道齊(染色體的形態固定,數目清晰,著絲點排列在赤道板上) 后期:點裂數加均兩級(著絲點分裂,染色體數目加倍,并平均移向兩級) 末期:兩消兩現重開始(兩消:紡錘體消失,染色體變染色質;兩現:核膜、核仁重新出現)5 有絲分裂過程中,DNA含量、染色體數目的變化 間期 前期 中期 后期 末期 DNA含量 2a-4a 4a 4a 4a 4a-2a 染色體數目 2N 2N 2N 4N 4N-2N 染色單體數目 0-4N 4N 4N 0 06 動、植物細胞有絲分裂過程的比較:(1)相同點:分裂過程基本相同。染色體變化規律相同。 分裂期間完成染色體的復制,
32、分裂期實現染色體平均分配到兩個字細胞中。(2)不同點:主要在于前期和末期 前期(紡錘體的形成方式不同):植物細胞有絲分裂由細胞兩級發出的紡錘絲形成紡錘體,而動物細胞 有絲分裂由兩組中心體發出的星射線形成紡錘體。 末期(子細胞的形成方式不同):植物細胞有絲分裂由細胞板向四周擴散形成細胞壁,將一個細胞分裂成 兩個子細胞,而動物細胞有絲分裂是細胞膜從中部內陷,一個細胞縊裂成兩個子細胞。7 無絲分裂:過程較簡單:細胞核先延長,核的中部內陷,縊裂成為兩個細胞核;接著整個細胞從中部縊裂成兩部分, 形成兩個子細胞。(沒有出現紡錘絲和染色體的變化)。eg:蛙. 一 細胞的分化及其意義:1 細胞分化:在個體發育
33、中,由一個或一種細胞增殖產生的后代,在形態、結構和生理功能上發生穩定性差異的過程。 是一種持久性的變化,分化了的細胞將一直保持分化后的狀態,直到死亡。2 分化了的細胞可形成不同的組織和器官3 僅有細胞的增殖,而沒有細胞分化,就不可能形成具有特定形態、結構和功能的組織和器官,生物體不能正常的生長發育。4 細胞分化是一種持久的、穩定的變化,是特定基因在一定時間、空間表達的結果,也可以說,細胞分化石細胞對化學環境 變化的一種反應二 細胞的全能性:1 細胞的全能性:是指已經分化的細胞,仍然具有發育成個體的潛能2 生物體的每個細胞都含有本物種的全套遺傳物質,都有發育成完整個體的全套基因,即分化的細胞仍具
34、有全能性。3 分化程度低的細胞全能性分化程度高的細胞。受精卵具有最高全能性。4 實現全能性的條件:離體且在一定的營養物質、激素和其他外界條件的作用下,細胞具有全能性。5 干細胞:與植物體內分生組織的細胞具有分化能力一樣,動物和人體內仍保存著少數具有分裂和分化能力的細胞。 是全能性表現最強的細胞 .一 個體衰老與細胞衰老的關系: 單細胞的細胞衰老就是個體衰老,而多細胞生物則不是;多細胞生物體內的細胞總不斷更新著,總有一部分細胞處于衰老 或死亡的狀態。然而從總體看,個體衰老的過程也是組成個體的細胞普遍衰老的過程。二 細胞衰老的特征:1、細胞內的水分減少,結果使細胞萎縮,體積變小,細胞新陳代謝的速率
35、減慢。2、細胞內多種酶的活性降低,eg:頭發變白3、細胞內色素會隨著細胞衰老而逐漸積累,它們會妨礙細胞內物質的交流和傳遞,影響細胞正常的生理功能。4、細胞內呼吸速率減慢,細胞核的體積增大,核膜內折,染色質收縮、染色加深。5、細胞膜通透性改變,使物質運輸功能降低。三 細胞的凋亡:1 細胞的凋亡:由基因所決定的細胞自動結束生命的過程;也叫細胞的編程性死亡。eg:蝌蚪尾巴的消失2 在成熟的生物體中,細胞的自然更新、被病原體感染的細胞的清除,也是通過細胞凋亡完成的。3 細胞的凋亡對于多細胞生物完成正常發育,維持內部環境的穩定,以及抵御外界各種因素的干擾起著非常關鍵的作用。4 細胞壞死:在種種不利因素影
36、響下,由于細胞正常代謝活動受損或中斷引起的細胞損壞或死亡。一 癌細胞的主要特征:1 癌細胞:細胞受到致癌因子的作用,細胞中的遺傳物質發生變化,變成不受機體控制的、連續進行分裂的惡性增殖細胞2 癌細胞的特征:在適宜的條件下,癌細胞能無限增殖。 癌細胞的形態結構發生顯著變化 癌細胞的表面發生變化3 致癌因子的分類:物理致癌因子(主要指輻射,如紫外線、x射線) 化學致癌因子(千種之多,如香煙) 病毒致癌因子(含癌基因以及致癌有關的核酸序列)4 人和動物細胞的染色體上本來就存在著與癌有關的基因:原癌基因和抑癌基因。 原癌基因主要負責調節細胞周期,控制細胞生長和分裂的進程。 抑癌基因主要負責阻止細胞不正
37、常的增殖。5 環境中的致癌因子會損傷細胞中的DNA分子,使原癌基因和抑癌基因發生突變,導致正常細胞的生長和分裂失控而變成癌細胞第二節細胞的多樣性和統一性知識梳理:一、高倍鏡的使用步驟(尤其要注意第1和第4步)1 在低倍鏡下找到物象,將物象移至(視野中央),2 轉動(轉換器),換上高倍鏡。3 調節(光圈)和(反光鏡),使視野亮度適宜。4 調節(細準焦螺旋),使物象清晰。二、顯微鏡使用常識1調亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。2高倍鏡:物象(大),視野(暗),看到細胞數目(少)。低倍鏡:物象(?。曇埃粒?,看到的細胞數目(多)。3 物鏡:(有)螺紋,鏡筒越(長),放大倍數越大。目鏡
38、:(無)螺紋,鏡筒越(短),放大倍數越大。放大倍數越大視野范圍越小視野越暗視野中細胞數目越少每個細胞越大放大倍數越小視野范圍越大視野越亮視野中細胞數目越多每個細胞越小4放大倍數=物鏡的放大倍數目鏡的放大倍數5一行細胞的數目變化可根據視野范圍與放大倍數成反比計算方法:個數×放大倍數的比例倒數=最后看到的細胞數如:在目鏡10×物鏡10×的視野中有一行細胞,數目是20個,在目鏡不換物鏡換成40×,那么在視野中能看見多少個細胞? 20×1/4=56圓行視野范圍細胞的數量的變化可根據視野范圍與放大倍數的平方成反比計算如:在目鏡為10×物鏡為10
39、×的視野中看見布滿的細胞數為20個,在目鏡不換物鏡換成20×,那么在視野中我們還能看見多少個細胞? 20×(1/2)2=5三、原核生物與真核生物主要類群:原核生物:藍藻,含有(葉綠素)和(藻藍素),可進行光合作用,屬自養型生物。細菌:(球菌,桿菌,螺旋菌,乳酸菌);放線菌:(鏈霉菌)支原體,衣原體,立克次氏體真核生物:動物、植物、真菌:(青霉菌,酵母菌,蘑菇)等四、細胞學說1創立者:(施萊登,施旺)2細胞的發現者及命名者:英國科學家 羅伯特?虎克3內容要點:P10,共三點4揭示問題:揭示了(細胞統一性,和生物體結構的統一性)。五、真核細胞和原核細胞的比較(表略,見
40、筆記)第二章組成細胞的元素和化合物第一節細胞中的元素和化合物知識梳理: 統一性:元素種類大體相同1、生物界與非生物界 差異性:元素含量有差異2、組成細胞的元素微量元素: Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口訣:新木桶碰鐵門)主要元素:C、H、O、N、P、S含量最高的四種元素:C、H、O、N基本元素:C(干重下含量最高)質量分數最大的元素:O(鮮重下含量最高)3組成細胞的化合物水(含量最高的化合物)無機化合物 無機鹽脂質有機化合物 蛋白質(干重中含量最高的化合物)核酸糖類4檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(1)還原糖的檢測和觀察常用材料:蘋果和梨試劑:斐林試劑(甲液:0.1g/ml的NaOH
41、乙液:0.05g/ml的CuSO4)注意事項:還原糖有葡萄糖,果糖,麥芽糖甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中,現配現用必須用水浴加熱顏色變化:淺藍色 棕色 磚紅色(2)脂肪的鑒定常用材料:花生子葉或向日葵種子試劑:蘇丹或蘇丹染液注意事項:切片要薄,如厚薄不均就會導致觀察時有的地方清晰,有的地方模糊。酒精的作用是:洗去浮色需使用顯微鏡觀察使用不同的染色劑染色時間不同顏色變化:橘黃色或紅色(3)蛋白質的鑒定常用材料:雞蛋清,黃豆組織樣液,牛奶試劑:雙縮脲試劑(A液:0.1g/ml的NaOH B液: 0.01g/ml的CuSO4 )注意事項:先加A液1ml,再加B液4滴鑒定前,留出一部分組織樣液,
42、以便對比顏色變化:變成紫色(4)淀粉的檢測和觀察常用材料:馬鈴薯試劑:碘液顏色變化:變藍第二節 生命活動的主要承擔者蛋白質一 氨基酸及其種類氨基酸是組成蛋白質的基本單位(或單體)。結構要點:每種氨基酸都至少含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基(側鏈基團)決定。二 蛋白質的結構氨基酸 二肽 三肽 多肽 多肽鏈 一條或若干條多肽鏈盤曲折疊 蛋白質氨基酸分子相互結合的方式:脫水縮合一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接,同時失去一分子的水。連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵三 蛋白質的功能1. 構成細胞和生物
43、體結構的重要物質(肌肉毛發)2. 催化細胞內的生理生化反應)3. 運輸載體(血紅蛋白)4. 傳遞信息,調節機體的生命活動(胰島素)5. 免疫功能( 抗體)四蛋白質分子多樣性的原因構成蛋白質的氨基酸的種類,數目,排列順序,以及空間結構不同導致蛋白質結構多樣性。蛋白質結構多樣性導致蛋白質的功能的多樣性。 規律方法 R1、構成生物體的蛋白質的20種氨基酸的結構通式為: NH2-C-COOH根據R基的不同分為不同的氨基酸。 H氨基酸分子中,至少含有一個NH2和一個COOH位于同一個C原子上,由此可以判斷是否屬于構成蛋白質的氨基酸。2、n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時,共脫去(nm)個水分子,形成(n
44、m)個肽鍵,至少存在m個NH2和m個COOH,形成的蛋白質的分子量為n?氨基酸的平均分子量18(nm)3、氨基酸數=肽鍵數+肽鏈數4、蛋白質總的分子量=組成蛋白質的氨基酸總分子量-脫水縮合反應脫去的水的總分子量第三節遺傳信息的攜帶者核酸DNA(脫氧核糖核酸)一 核酸的分類 RNA(核糖核酸)DNA與RNA組成成分比較(見附表)二、核酸的結構基本組成單位核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成)(1)DNA的基本單位脫氧核糖核苷酸 (2)RNA的基本單位核糖核苷酸核酸中的相關計算:(1)若是在含有DNA和RNA的生物體中,則堿基種類為5種;核苷酸種類為8種。(2)DNA的堿基種
45、類為4種;脫氧核糖核苷酸種類為4種。(3)RNA的堿基種類為4種;核糖核苷酸種類為4種?;瘜W元素組成:C、H、O、N、P三、核酸的功能核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質,在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用。核酸在細胞中的分布觀察核酸在細胞中的分布:材料:人的口腔上皮細胞試劑:甲基綠、吡羅紅混合染色劑注意事項: 鹽酸的作用:?改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞,同時使染色體中的DNA與蛋白質分離,有利于DNA與染色劑結合?,F象:甲基綠將細胞核中的DNA染成綠色,吡羅紅將細胞質中的RNA染成紅色。DNA是細胞核中的遺傳物質,此外,在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。RNA主要
46、存在于細胞質中,少量存在于細胞核中。第四節細胞中的糖類和脂質細胞中的糖類主要的能源物質糖類的分類,分布及功能:種類分布功能單糖五碳糖核糖(C5H10O4)細胞中都有組成RNA的成分脫氧核糖(C5H10O5)細胞中都有組成DNA的成分六碳糖(C6H12O6)葡萄糖細胞中都有主要的能源物質果糖植物細胞中提供能量半乳糖動物細胞中提供能量二糖(C12H22O11)麥芽糖發芽的小麥、谷控中含量豐富都能提供能量蔗糖甘蔗、甜菜中含量豐富乳糖人和動物的乳汁中含量豐富多糖(C6H10O5)n淀粉植物糧食作物的種子、變態根或莖等儲藏器官中儲存能量纖維素植物細胞的細胞壁中支持保護細胞肝糖原糖原肌糖原動物的肝臟中儲存能量調節血糖動物的肌肉組織中儲存能量細胞中的脂質脂質的分類脂肪:儲能,保溫,緩沖減壓磷脂:構成細胞膜和細胞器膜的主要成分 膽固醇固醇 性激素維生素D脂質的分類,分布及功能1脂肪(C、H、O)
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