1、奉化以勒食品有限公司一、企業(yè)情況：公司概況：奉化市以勒食品有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)速凍果蔬出口的外貿(mào)加工企業(yè)，產(chǎn)品主要出口日本、歐美等國際市場。是寧波市級龍頭企業(yè)，浙江省婦字號農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。 奉化市以勒食品有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)速凍果蔬的外貿(mào)加工企業(yè)，從事速凍蔬菜出口已有20多年歷史，產(chǎn)品盛銷日本、美國、東南亞等國際市場。     自從中國加入WTO以后，以勒公司緊緊把握發(fā)展的良好機遇，以豐富的行業(yè)經(jīng)驗和認識，準確把握行業(yè)發(fā)展趨勢，著力于新產(chǎn)品項目的研究和開發(fā)，以“人無我有”的獨特思維，不斷提高產(chǎn)品的市場競爭力。      目前公司以“

2、基地+車間”的生產(chǎn)模式，著重于發(fā)展大規(guī)模果蔬種植基地，通過項目引進、產(chǎn)品研發(fā)、科學管理，全力打造新鮮、綠色、健康食品。     公司建立健全了有效的食品安全及質(zhì)量保證體系。通過了IS09001、HACCP等認證，擁有各類先進的檢測設(shè)備和嚴格的質(zhì)量控制體系，確保以勒的產(chǎn)品安全、安心。     以勒公司是省婦字號農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、寧波市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，農(nóng)業(yè)基地通過省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認證，以勒牌毛豆被評為寧波市綠色農(nóng)產(chǎn)品。     以勒人以“重信、求實、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)牌”的經(jīng)營理念，以“感恩自然，回報社會”的發(fā)展理念，在不

3、斷創(chuàng)新中打造以勒綠色產(chǎn)業(yè)。品牌詮釋：     以勒標志用“以勒大型種植基地”抽象化圖形作為標志圖案基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，同時結(jié)合以勒食品名稱中的“以”字和中華民族象形“田”字的抽象輪廓編織而成，并且在綠色的映襯下，猶如長著生機的莊稼而微微拱起的田野，一望無際，充滿生機。      由此，表示以勒人深愛著耕耘的土地和綠色的自然，同時相信“一分耕耘一分收獲 ”的勤勞理念，象征著生機和豐收。在自然中勞作，感恩自然，回報社會。整個標志綠色健康、團結(jié)秩序、穩(wěn)重大方，同時具有高度的延展性。科學管理：公司雇用農(nóng)作經(jīng)驗豐富的農(nóng)民進行栽培，聘請奉化農(nóng)技中心高級農(nóng)業(yè)

4、植保技術(shù)師擔任技術(shù)指導(dǎo)，對農(nóng)藥、化肥的使用由公司統(tǒng)一安排、發(fā)放、回收，做到“種籽、施肥、栽培管理、農(nóng)藥噴施、收購”五統(tǒng)一，使產(chǎn)品從種植到成品實現(xiàn)一條龍管理，真正實現(xiàn)“基地+車間”的生產(chǎn)模式。另外公司配備農(nóng)殘檢測設(shè)備，對農(nóng)產(chǎn)品收購前、生產(chǎn)中及產(chǎn)品銷售前進行農(nóng)殘檢測，產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中嚴格按照 HACCP 管理體系進行管理和監(jiān)控，真正確保了公司投放國際市場的農(nóng)產(chǎn)品無公害，無農(nóng)殘。 二、現(xiàn)有產(chǎn)品：（1）“圓藍”藍莓系列產(chǎn)品：藍莓果酒、藍莓酒、藍莓果醬、藍莓果脯、FD藍莓、藍莓蜜、藍莓膠囊、藍莓濃縮汁公司自創(chuàng)“圓藍”Reveland品牌，生產(chǎn)的藍莓果醬、果脯、果干、果汁果酒等原料均來自圓藍的有機藍莓基地

5、，融合日本先進生產(chǎn)工藝與現(xiàn)代科技，最大程度的保留了藍莓果體中的各種營養(yǎng)成分。全新的產(chǎn)品形態(tài)及口味，締造出最純正的藍莓產(chǎn)品，把更多的健康和美味與大家分享。藍莓學名越桔（Blueberry），聯(lián)合國糧農(nóng)組織將其列為人類五大健康食品之一，被譽為“黃金醬果”。圓藍藍莓綠色、營養(yǎng)、純正、健康、美味結(jié)合于一體！藍莓十大功效顯著：1、預(yù)防癌癥2、第一號抗氧化劑3、增進視力4、口服的皮膚化妝品5、改善睡眠6、減少組織發(fā)言7、減少過敏和過敏反應(yīng)8、加固血管，改善循環(huán)9、清楚體內(nèi)有害的自由基10、刺激一氧化氮的合成，改善男性生理質(zhì)量。（2）農(nóng)產(chǎn)速凍食品：青刀豆、莖椰菜、毛豆、花生、竹筍、混合蔬菜等三、發(fā)展亮點：（

6、1）一條龍模式，實現(xiàn)產(chǎn)銷一體化；貴州基地種植，確保源頭安全早在2005年，為滿足公司的發(fā)展需要，企業(yè)投資在貴州麻江開辟新的基地成立了麻江縣黔甬藍莓有限公司，該公司的成立和運作實現(xiàn)了藍莓種植、加工、貯藏及銷售一體化，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營企業(yè)，總投入資金1000多萬元，在貴州省麻江縣的宣威鎮(zhèn)、龍山鄉(xiāng)建立了七個藍莓基地，總面積達1000多畝。預(yù)計產(chǎn)量將達到1000噸以上，并于2008年9月被認定為黔東南州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)；并經(jīng)貴州省檢驗檢疫局考核，被認定為出口水果備案基地；2010年3月，被農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認定為無公害農(nóng)產(chǎn)品和無公害基地。  為了滿足藍莓的收購、冷

7、藏、加工和銷售，于2010年6月在凱里經(jīng)濟開發(fā)區(qū)注冊成立的加工生產(chǎn)企業(yè)，總投資1000多萬元。目前公司擁有藍莓全自動清洗、加工、速凍流水線一條，擁有1000噸冷庫和500噸的保鮮庫各一座。改善了藍莓果期短、儲存難的現(xiàn)狀，為藍莓的銷售、深加工奠定了基礎(chǔ)，并為收購、冷藏、銷售農(nóng)民的藍莓果提供了有力保障。（2）以質(zhì)量好、特色新、使用價值高進入健康食品市場花青素含量測定結(jié)果比較 255以勒原生態(tài)種植186加拿大種植104140日本長野種植中國東北種植根據(jù)日本工業(yè)技術(shù)綜合中心檢測報告Data From Japan Nagano Prefecture General Industrial Technolo

8、gy Center目前市場上充斥的藍莓產(chǎn)品魚龍混雜、參差不齊，有些商家過于追逐利益化，藍莓產(chǎn)品價格虛高，導(dǎo)致消費者難以接受。為了保證藍莓產(chǎn)品的質(zhì)量極其高使用價值，創(chuàng)造能讓更多人樂于消費的健康食品，公司推出了“圓藍”藍莓系列，其藍莓果醬、果脯、果干、果汁、藍莓果酒等原料均來自圓藍的有機藍莓基地，100%有機藍莓原料，融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技，最大程度的保留了醬體中各種營養(yǎng)成分。全新的的產(chǎn)品形態(tài)及口味，締造出最純正的藍莓產(chǎn)品。產(chǎn)品暢銷日本，韓國，美國等地區(qū)，得到了廣大客戶的一致認可。（3）依靠藍莓文化，開創(chuàng)藍莓新價值藍莓在美國和歐洲已有百年以上的文化，人們用很多美好的字眼形容這種藍色的果實：“拯救部

9、落的星星果”、“神奇果“、“貴族水果”、“水果皇后”、“黃金漿果”、 “口服的化妝品”，“食用藍莓是身份的象征”，“藍莓專用來招待最尊貴的客人”，“英國皇家飛行員每天食用藍莓食品來提高夜視能力”，“美國總統(tǒng)小布什用藍莓宴請初次到訪的法國總統(tǒng)薩科齊”等等。公司注重品牌的全面塑造，現(xiàn)有品牌“Reveland”圓藍，以人與自然和諧共生為設(shè)計主題，自然元素的應(yīng)用達到畫面感和詩意，回歸大自然，親近大自然是人類的樸實追求；對于綠色飲品的追求是生活的愿景和健康的態(tài)度，體現(xiàn)了自然的享受與健康的生活及這種返璞歸真的設(shè)計語言和圖形氣質(zhì)。除此之外，企業(yè)為了營造濃厚的藍莓文化氛圍，在麻江縣旅游局的推動下，2010年7月，公司在貴州基地成功舉辦了麻江第一個“藍莓旅游節(jié)”，