1、電壓力鍋電路板維修手冊電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，采用彈性壓力控制，動態密封，外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構，全密封烹調、壓力連續可調，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大于80%，省時省電（比普通電飯鍋節電30%以上）。電壓力鍋的確是一個比較實用的烹調器具。它具有其它烹調器具無法比擬的優勢，能滿足多方面的烹飪需要，能快速、安全、自動實現多種烹調方式，其節能、營養的特性是現代人追求的方向。（本段來自百度詞條）1 使用及保養說明電壓力鍋，顧名思義，有電有高壓（這里指高氣壓而不是高電壓），其實捎帶還

2、有高溫。如果僅把它當成普通鍋使用，那可能忽略了一些可能威脅到人身和財產安全的事項。對于能量過于集中的設備一定要小心使用，以防其能量快速釋放做功過程中傷及無辜。1.1 電壓力鍋的正確操作方法 使用前仔細閱讀產品說明書，了解電壓力鍋所具有的功能與注意事項。 使用前必須檢查被使用電源的插座及線路是否滿足電壓力鍋正常工作時所需要的條件。 電壓力鍋的按鍵為輕觸開關，有的高檔機型還采用了觸摸屏控制技術，因此對控制面板上的按鍵操作應注意不要用力過大（或長按），以免損壞按鍵或縮短按鍵使用壽命。 不要在電壓力鍋工作時打開上蓋，這樣會影響電壓力鍋的溫度感應系統，從而影響米飯烹飪效果。 不要用熱水或低溫冷水來煮飯，

3、這樣會影響溫控制的感溫判斷，從而使煮飯效果變差。 請勿在電壓力鍋煮飯一次飯后立即再煮下一鍋，應該接“保溫/關”鍵，使電壓力鍋回到待機狀態，等待15分鐘以上，使熱盤冷卻后，再煮下一鍋。 在電壓力鍋工作前，請檢查內鍋、密封圈、排氣閥是否到位，用毛巾輕輕抹掉內鍋底部的水分或異物，并檢查合蓋是否到位，以免引起事故。1.2 電壓力鍋的日常使用保養 將內鍋從電壓力鍋內取出，用家用洗潔精洗衣干凈前用清水沖洗，然后用干軟布擦干。 切忌用金屬擦或其它粗硬的洗具擦內鍋，以免損傷內鍋。 飯?；蚱渌s物可能會附在電熱盤上，用細砂紙將雜物磨掉，并用干軟布擦干凈，以保持內鍋和電熱盤的充分接觸。 需要定期對排氣閥進行清洗。

4、1.3 電壓力鍋的日常使用注意事項 請單獨使用額定電流10A以上的帶接地線插座，如果與其它電器合用，插座會發生異常而引起火災等危險。 電壓力鍋工作過程中，請勿用布等遮蓋浮子排氣口，以免引起事故或者造成電壓力鍋壞。 切勿用電壓力鍋做可能會引起排氣孔堵塞的食物：葉片狀食物（如紫菜、白菜）或帶狀食物（如海帶），碎片狀食物（如玉米碴），以免引起事故或造成電壓力鍋損壞。 請勿用除交流220V以外的電壓，以免造成火災、觸電，電源線破損請勿使用。請勿用以下方式操作以免造成電源線破損引起火災、觸電：（電源線強行折彎靠近高溫、捆綁、承載重物等）。插頭中如有灰塵，請及時清理以免引起火災。 插頭需要徹底插入插座，以

5、免造成火災、觸電、短路。 電源線插頭損傷、插座插口濕的時候，請勿使用，以免造成火災、觸電或短路。 請勿用濕手拔插頭，以免觸電、受傷。 工作過程中，禁止移動或晃動電壓力鍋。 請勿讓兒童單獨操作使用，要放在嬰幼兒不能接觸的地方，以避免觸電、燙傷等危險事故出現。 電壓力鍋不要放在不平穩，潮濕或者靠近其它火源、熱源的地方，否則會受到損壞或發生事故。 請勿給煲身泡水、浸水。 請勿向電壓力鍋底部的排氣孔插入大頭針、鐵絲或其它物品，避免觸電傷害。 如果電源線損壞，必須用專用軟線或從其制造商或指定維修部購買的專用組件更換。 請使用原配內鍋，以免造成過熱、異常。 內鍋勿掉落，以免變形，變形后的內鍋不能使用。 使

6、用中或剛使用完畢，請勿用手直接接觸內鍋，以免高溫燙傷。 電壓力鍋開始工作前，務必將內鍋外部水分擦干，以免造成故障。 電壓力鍋開始工作前，請清除內鍋與發熱盤之間的水滴、米粒等異物，以免造成過熱或者短路。 如需進行產品維修、更換部件，請到美的指定的專業維修網點，以保證得到專業優質的服務。 請勿將電壓力鍋擺放在瓦斯爐、煤油爐、蒸汽旁等高溫高濕環境中使用。2 電壓力鍋電路應用情況概述本文主要是技術方面的原理分析和維修資料文章。這里，首先插播一下電高壓鍋發展初期一段鮮為人知的歷史，對技術工作者來說，也是一個很好的例子。與其當成教訓來吸取，不如當成經驗來學習。2.1 匚式結構-王永光與美的本節來自互聯網。

7、盡管編者未核實其內容的真實性，但其中涉及公眾人物與政府機構，所述情節曲折合理，故事懸念疊生，充滿生活的血淚，故選入本文。2006年10月13日，美的企業在“2006順德國際家電博覽會”上促成美的電壓力鍋專利聯盟，中國在家電領域的第一個專利聯盟由此誕生。專利聯盟在國外司空見慣，在國內卻是一個新鮮事物。而中國(美的)家電領域第一個專利聯盟的花環沒有落在彩電、空調、冰箱這些大家電產品頭上，卻被一個小小的電壓力鍋搶去了頭彩，背后還有一段鮮為人知的故事。美的電壓力鍋發明人中科院力學研究院的退休工程師王永光昨天向第一財經日報講述了其中的笑與淚。發明1991年1月9日，王永光向國家知識產權局正式申請了美的電

8、壓力鍋匚式結構的發明專利。根據中國專利法，發明專利的保護期為20年，也就是說王永光的專利權可行使到2011年1月8日。之后，王永光開始到浙江等地去推廣他的新發明。1994年，浙江、北京、天津三地的三家企業同時推出“電氣鍋”產品，后來浙江那家國企倒閉了，由北京那家企業繼續將新品推向市場。1995年，電壓力鍋產品受到市場的關注。1996年，容聲電器開始研究、仿造相關產品，并于1998年推出市場。1995、1996年前后，浙江一家生產壓力鍋密封圈的企業找上門，與王永光合作成立了寧波唐人鍋業有限公司，雙方共同設計產品。1997年底，對方將王永光掃地出門。從此以后，王永光走上了漫長的維權路。1999年，

9、他首先將“寧波唐人”告上法庭。兩年后打贏官司，獲賠50萬元。2001年，王永光又起訴了山東多星和澳柯瑪兩家企業，可憐到了2006年才獲得9萬元的賠款。授權到了2004年，連續打了五年維權官司的王永光，已經窮困潦倒。他變賣了房產和汽車，并且已經負債了10多萬元。山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村。2004年底，王永光碰到了美的，雙方簽訂了電壓力鍋匚式結構專利的獨家授權（獨占許可）協議?；〝蛋偃f元與國內的專利所有者合作，這在美的集團是頭一回，在國內也不多見。美的電飯煲公司總經理黃元雄告訴記者，一是美的看好市場前景，電壓力鍋將是小家電領域未來幾年增長最快的產品；其次，美的尊重知識產權的原創者。王永光透露

10、，今年上半年，美的已經收回了他在電壓力鍋上的全部投資。既然付出了巨額專利權的獨家使用費，美的對市場上電壓力鍋的侵權行為，自然就不會袖手旁觀。2005年，美的開始在佛山起訴一家本地的侵權企業。結果沒想到，王永光七年來在北京起訴了11家電壓力鍋侵權企業、已取得了9場官司的勝利,而美的在本地的起訴卻栽了跟斗一審敗訴。今年年初，王永光與美的簽訂了“分許可”合同，允許美的可以把電壓力鍋的專利授權給別的企業。美的也想通了。黃元雄說，美的電壓力鍋正處于市場啟動期，需要有實力、產品質量過硬的企業聯手推動，市場才能成長得更快；也要提高電壓力鍋的品質，需要大家一起來研發。于是才出現了本文開頭的那一幕。說來也巧，在

11、電壓力鍋專利聯盟里，除美的之外的另外三家企業，之前都曾經被王永光起訴過。如今，美的電壓力鍋專利聯盟專利池里的專利已達到45件，其中，美的相關的實用新型專利有30件，另外三家企業的專利有15件。好吧，故事到此結束。我沒有具體查他那份已經不受保護的專利內容，根據相關資料分析，王永光老師的專利核心應該是壓力控制機構。拆開一個采用該結構的鍋，你就會看到一個形似“匚”的位移檢測部件，通過檢測高壓鍋壓力引起的內鍋微小移動，就可以將壓力控制在合適的閾值范圍內。我們在感謝王永光老師之余，作為本文的重點，還是仔細看一下我們的主業：電氣部分吧。2.2 電源板目前美的電壓力鍋上用的電源板主要就三種，分別是阻容降壓電

12、源、線性變壓器電源，開關電源。阻容降壓電源輕便、負載小，主要用于低端和中端產品；線性變壓器電源的可靠性高、穩定，主要用于中端產品；開關電源性能穩定，而且能效高、體積小，由于成本高，故主要用于負載比較大的中高端產品；由于三種電源方案差異很大，故在后面會單獨對其介紹。 圓煲阻容減壓電源板方煲阻容減壓電源板線性變壓器電源板開關電源電源板2.3 控制板現所有的顯示控制主板的顯示方式主要用四種，分別是LED顯示方式，數碼管顯示方式，數碼屏顯示方式，液晶顯示方式。四種顯示方式主要代表了低、中、高三種檔次。LED、數碼管和數碼屏是不帶時鐘顯示的，液晶顯示的一般內部都帶有電池，可以顯示當前時鐘，在后面的章節中

13、我們會對各種顯示電路做單獨的介紹和原理分析、以及維修指引。3 電壓力鍋電路模塊原理及分析3.1 電壓力鍋加熱原理 電壓力鍋主要是利用電熱盤通電發熱，熱盤直接與內鍋進行熱傳遞，使內鍋溫度升高，從而使食物受熱，進而達到熟透的效果。當電壓力鍋在正常工作時，由整流電路將50Hz的交流電壓變成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成12V和5V電壓，供芯片及外圍回路使用。電壓力鍋通常接有底部溫度傳感器，用于探測熱盤與內鍋接觸的溫度（部分產品有兩個溫度傳感器，一個探測熱盤與內鍋接觸的溫度，稱為底部傳感器；另一個控測上蓋蒸汽溫度，稱為上蓋傳感器）。底部傳感器主要作用是保護熱盤，防止溫度過高；當溫度達到系統設

14、置值時，控制熱盤停止加熱。上蓋傳感器的主要作用是控制整個烹飪過程的壓力，根據不同食物及烹飪階段通過上蓋傳感器感應的溫度來控制熱盤的發熱量，使壓力控制在一個預設的范圍內，使烹飪的食物達到預期效果。電壓力鍋通常使用電熱盤加熱，其處于電壓力鍋的底部，功率根據容量的不同而不同 (700W 1100W)。3.2 電壓力鍋工作流程3.3 電壓力鍋電氣性能參數序號項 目指標1電源電壓適用范圍50/60Hz 220VAC±20%2額定工作電壓50/60Hz 220VAC±10%3工作環境溫度范圍0404待機狀態消耗功率(220V電壓)1.6W以下4 各種功能控制原理4.1 電源（線性變壓器

15、）電路分析：220VAC電源經ACL、ACN接入，電流保險絲FUSE1過流保護，在負載短路或電流大于10A時，電流保險絲熔斷，防止負載短路或過熱起火。壓敏電阻ZNR101過壓保護，當電源最高電壓短時間（小于50uS）超過470V時（220V的最高電壓是220*=311.08V），壓敏電阻ZNR101處于短路狀態，將電源電壓鉗制在470V（當電源電壓遠遠高于470V時，壓敏電阻ZNR101根據流通的電流來決定鉗制電壓，電流越大，鉗制的電壓會越高），保護后級電路。當電源電壓持續超過470V或電壓過高（如雷擊）時，壓敏電阻將擊穿無法恢復，在壓敏電阻擊穿時短路電流使電流保險絲熔斷。對后級過壓保護。X2

16、（安規電容）C101對電源濾波。由變壓器降壓后經二極管D101-D104全橋整流，再經過電解電容C102，瓷片電容C103濾波輸出直流+12V，為繼電器的工作電壓。+12V經三端穩壓IC-7805穩壓到+5V為芯片和其他外圍電路。4.2 電源（阻容降壓）電路分析：220VAC電源經ACL、ACN接入，電流保險絲FUSE1過流保護，在負載短路或電流大于10A時，電流保險絲熔斷，防止負載短路或過熱起火。壓敏電阻ZNR101過壓保護，當電源最高電壓短時間（小于50uS）超過470V時（220V的最高電壓是220*=311.08V），壓敏電阻ZNR101處于短路狀態，將電源電壓鉗制在470V（當電源電

17、壓遠遠高于470V時，壓敏電阻ZNR101根據流通的電流來決定鉗制電壓，電流越大，鉗制的電壓會越高），保護后級電路。當電源電壓持續超過470V或電壓過高（如雷擊）時，壓敏電阻將擊穿無法恢復，在壓敏電阻擊穿時短路電流使電流保險絲熔斷。對后級過壓保護。X2（安規電容）C101對電源濾波。220VAC電源經ACL、ACN接入，由C102電容對電流進行限制后經二極管D101-D104全橋整流，再經過穩壓二極管ZD101和ZD102串聯穩壓后得到+5V和-12V直流電壓，經過電解電容EC101和EC102，瓷片電容C103和C104濾波輸出穩定的電壓，-12V為繼電器的工作電壓+5V為芯片和其他外圍電路

18、。該阻容降壓方案，全波整流，電容使用125J ，耐壓400V，根據公式推算：125J電容C=1200000pF=1.2F；容抗Xc=1/2fc=2653。 220V的交流電壓加載電容兩端時，流過電容的最大電流約為83mA。也就是電路最大的負載能力4.3 電源（開關電源）電路分析：220VAC電源經ACL、ACN接入，電流保險絲FUSE1過流保護，在負載短路或電流大于10A時，電流保險絲熔斷，防止負載短路或過熱起火。二極管D101-D104全橋整流后，進行派型濾波，利用穩壓二極管、光耦、開關電源芯片及高頻變壓器的配合，輸出12V電源電壓，為繼電器及其他負載提供工作電壓，+12降壓到+5V電路采用

19、的是穩壓二極管與三極管串聯組成的穩壓電路，為芯片級其他外圍電路提供電源。4.4 加熱控制（線性變壓器及開關電源） 從原理圖中，繼電器K111(relay)是通過開關三極管Q111控制吸合,繼電器的公共端接了交流N極，常開端連接加熱組件；控制Q111的導通是電路板芯片IC輸出使能信號端HBOT(IC),輸出高電平時繼電器Q111導通,此時繼電器吸合，開始加熱，輸出低電平時繼電器斷開，停止加熱；續流二極管D111主要是防止誤動作.4.5 加熱控制（阻容降壓及開關電源）從原理圖中，繼電器K111(relay)是通過三極管Q111的導通與截止分別控制繼電器的斷開與吸合,繼電器的公共端接了交流N極，常開

20、端連接加熱組件；控制Q111和Q112的導通是電路板芯片IC輸出使能信號端HBOT,輸出高電平時Q112截止,從而使Q112截止，此時繼電器吸合，開始加熱；輸出低電平時，Q112導通,從而使Q112導通，繼電器被短路，停止加熱；續流二極管D111主要是防止誤動作。4.6 溫度傳感電路模塊溫度傳感電路原理圖：從原理圖中, (熱敏電阻)T一端接5V直流電源端VDD2，一端與比例電阻R1相連接，分壓后V(IN)經R2電阻反饋到芯片IC,程序運行過程接受溫度點電平信號，做出相應的調節功率控制。二極管D1、D2在電路板中起到電平信號鉗位作用，確保熱敏電阻變化過程輸出的電平信號隨之穩定變化；電容C1、C2

21、在電路板中扼制吸收尖峰電平信號等干擾影響，確保感溫穩定。4.7 數碼顯示控制模塊數碼管顯示模塊，以兩位數碼管為例，主要零部件為兩個PNP三極管，一個數碼管和若干電阻組成。連接在兩個三極管的四個電阻主要作用是為三極管提供偏置電壓，COM1和COM2連接單片機的兩個輸出端口,連接在數碼管引腳的八個電阻主要起限流保護作用，電阻的另一端分別接單片機的八個輸出端口。 當COMl輸出5V高電平，COM2輸出0V低電平時，再用單片機控制SEG1SEG8端口輸出電壓的高低值，可以使數碼管的第一位“8”和第一個小數點點亮或熄滅。 當COM1輸出0V低電平，COM2輸出5V高電平時，可以用同樣原理使第二位“8”和

22、第二個小數點點亮或熄滅。 單片機每10ms刷新一次數碼管的顯示參數，分別使兩位數碼管單獨顯示不同參數，當人用肉眼去觀察時，可以看到兩位數碼管是同時點亮的效果。5 常見故障分析5.1 不通電指上電后無任何顯示，按動所有按鍵無任何反應.維修思路根據電壓力鍋電路原理可推斷，這個現象引起的主要原因可能為:主電路損壞與電源電路故障所致。由于電源故障可直接引起控制電路工作不正常，所以首先要檢測電源部分。分析步驟：電源線是否接好插座端子插接是否可靠溫度保險絲是否導通壓敏電阻是否損壞電流保險管是否導通R103是否開路C102是否異常檢查ZD101(5V穩壓管)是否有+5V輸出排線是否裝好控制板的電源和地回路是

23、否正常芯片VDD對地是否有5V輸入陶振是否正常。主要故障電路推斷：電源線、電源板端子插接、溫度保險絲、壓敏電阻、電流保險管、穩壓二極管。主要故障元件推測：溫度保險絲、R103、穩壓二極管、控制板5V排線口、陶振、芯片等維修方法：1、采用萬用表二極管檔測量溫度保險絲是否良好。2、查看外觀壓敏電壓是否有燒爆(或用用萬用表二極管測量是否導通）。3、采用萬用表二極管檔測量電流保險管是否良好。4、采用萬用表歐姆檔測量R103是否良好。5、采用萬用表二極管檔測量穩壓二極管是否良好。7、采用萬用表二極管檔測量控制板的電源和地回路是否正常。6、采用萬用表電壓檔VDD是否有+5V輸出。8. 采用萬用表電壓檔測量

24、芯片VDD對地是+5V電壓是否正常。如果以上在正常范圍內，則可以開機。主要故障范圍推斷：ZD101（5.1V穩壓管）不良 保險絲燒斷 壓敏燒爆 電源回路5.2 按鍵異常按鍵不接受.5.3 顯示異常及故障代碼數碼管或液晶顯示內容殘缺、顯示多筆畫、顯示故障代碼.維修思路：根據電壓力鍋加熱原理可推斷，這個現象引起的主要原因可能為:溫度傳感器不良，電源輸出異常與控制板不良等因素所致。分析步驟：溫度傳感器熱敏電阻是否短路或者開路連接線否斷線溫度傳感器回路是否器件不良VDD是否有+5V輸出。維修方法：1、溫度傳感器熱敏電阻是否短路或者開路.2、檢查連接是否斷線.3、檢查溫度傳感器回路是否器件不良（可參考）

25、。4、采用萬用表二極管檔測量控制板的電源和地回路是否正常。如果以上在正常范圍內，則可以開機。序號代碼故障內容維修處理01“C0”電池沒電更換電池02“C1”底部溫控器或相應輸入回路開路更換底部溫控器,或檢修相應輸入回路03“C2”底部溫控器或相應輸入回路短路04“C3”上蓋溫控器或相應輸入回路開路更換上蓋溫控器,或檢修相應輸入回路05“C4”上蓋溫控器或相應輸入回路短路06“C5”底部溫控器超溫更換底部溫控器,或檢測內鍋是否變形07“C6”壓力開關低溫斷開或相應輸入回路開路更換壓力開關和底部溫控器08“C7”檢測到鍋蓋漏氣檢查產品密封性09“C8”蒸汽傳感器開路或者短路更換蒸汽傳感器,或檢修相

26、應輸入回路10“C9”風扇堵轉或未插風扇更換風扇或插入風扇5.4 加熱異常產品顯示正常，無法加熱、做飯不熟或糊鍋。維修思路：根據電壓力鍋加熱原理可推斷，這個現象引起的主要原因可能為:繼電器電路損壞與傳感器電路故障所致。分析步驟：發熱盤是否阻值正常繼電器K111是否正常繼電器外圍電路二極管和三極管器件是否損壞ZD102（12V穩壓管）是否損壞傳感器回路器件是否損壞芯片加熱腳是否有高電平5V左右輸出。主要故障范圍推斷：繼電器不良 傳感器不良 穩壓二極管不良 加熱回路6 主要器件應用及檢測介紹按照以下說明檢測電路板時需要注意：a、電路板焊接面均刷有防潮油，所以在測量時需要保證測量工具能與測量點良好接

27、觸。但不能用尖銳器具刮、劃電路板，以免割斷電路板上的銅皮走線。b、更換完器件后需要在焊點重新刷防潮油。c、焊接器件時需要使用防靜電烙鐵、帶防靜電手環。6.1 線性變壓器變壓器電路原理圖如下：電壓力鍋公司使用的變壓器多為EI-35骨架，負載200mA時輸出電壓為AC10.5V。變壓器輸入交流市電時，其輸出10.5V左右的交流電，整流之后為后級電路提供直流電壓。檢測變壓器時在斷電狀態下按以下步驟檢測變壓器：a.使用萬用表的歐姆檔測量初級的電阻，正常情況下電阻值為1.6K歐。如果測量值為開路或幾K歐姆以上證明此變壓器初級已經損壞。b.將電源板與顯示板分離，使用萬用表測量次級電阻，正常變壓器電阻為7.6歐姆，如果測量為短路或電阻過大，證明此變壓器已經損壞。如果初次級電阻均正常，將電源板接通電源。使用萬用表的交流檔測量次級4、7腳之間電壓。在不接顯示板時輸出電壓應該在AC1315V之間超出此范圍證明表壓器損壞。如果電壓低于10V證明后級電路有短路或變壓器損壞。更換新的變壓器時需要注意變壓器規格，一般使用Input：AC220/50Hz Output：10.5/200mA。此信息在變壓器側面的銘牌內有說明。6.2 繼電器繼電器的主要作用就是用低壓信號控制高壓信號，電壓力鍋產品主要是用來控制