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文檔簡介

1、前廳部領(lǐng)班崗位職責(zé)篇一:酒店前廳部主管領(lǐng)班的工作職責(zé)】酒店前廳部主管領(lǐng)班的工作職責(zé)1 、 酒店前臺(tái)主管的職責(zé)1 全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問訊等工作,督導(dǎo)職工為客人提供高 效優(yōu)質(zhì)的效勞。直接對前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)。2 主持前廳工作例會(huì),上傳下達(dá),搞好本部門與其它部門的協(xié) 調(diào)工作。 3 負(fù)責(zé)客人的投訴的處理。4 負(fù)責(zé)每天檢查職工外表及工作情況。5 負(fù)責(zé)掌握職工的培訓(xùn)。 6 負(fù)責(zé)掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài),在下班之前與預(yù)訂部核對 好。7 檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到照顧。 8 及時(shí)申領(lǐng)物品,保證前臺(tái)有足夠辦公用品。9 協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生,陳列酒店介紹等宣傳品,并在 用餐時(shí)間,臨時(shí)接替大堂

2、副理的工作。10 負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作。11 努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門交給的任務(wù)。2、 酒店前臺(tái)領(lǐng)班的職責(zé)1 協(xié)助前臺(tái)主管檢查、督導(dǎo)前臺(tái)職工按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)為客 人提供優(yōu)質(zhì)效勞。2 客人的要求及投訴,遇不能解決的問題及時(shí)報(bào)告主管。 3 確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰、符合有關(guān)部門的規(guī)定。4 通知有關(guān)部門關(guān)于換房、 vip 房和特殊安排房等情況。 5 每天檢查和準(zhǔn)確控制客房狀態(tài)。 每日定時(shí)根據(jù)客房部提供的房態(tài)表核對客房狀態(tài)。每天定時(shí)認(rèn)真檢查已經(jīng)結(jié)賬的房間是否已從電腦中消號(hào);如有換房或調(diào)價(jià)情況,應(yīng)及時(shí)記錄存盤。 6 詳細(xì)記錄交接班事項(xiàng),如有重要事件或需下一班繼續(xù)完成的 事情都應(yīng)詳細(xì)記錄

3、,并在交班時(shí)簽上自己的名字。 7 準(zhǔn)確發(fā)送、存放和記錄所有的信件、郵包和留言。 每天定時(shí)檢查郵件、信件、留言; 假設(shè)發(fā)現(xiàn)有未送出的郵件、信件,應(yīng)及時(shí)通知或檢查。8 遇特殊情況,如客人不按期到達(dá)、延長住房日、提前離店、 客人投訴以及其它緊急事件,處理不了的要及時(shí)上報(bào)主管。9 完成經(jīng)理分派的其它工作。3、 酒店問訊處主管的職責(zé)1 負(fù)責(zé)向本部職工提供有關(guān)本地和酒店的各種信息數(shù)據(jù),以方 便賓客查詢。 2 負(fù)責(zé)世界各地與酒店的來往書信、電報(bào)的處理。3 負(fù)責(zé)接聽和迅速回復(fù)酒店內(nèi)外的重要。4 負(fù)責(zé)本部職工工作值勤表的編制。5 負(fù)責(zé)催促指導(dǎo)和管理酒店職工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)。6 保持工作區(qū)域內(nèi)的清潔和良好程度。 7 處

4、理好與其它部門的關(guān)系。8 負(fù)責(zé)檢查酒店職工的儀表儀容。 9 努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。4 、 酒店行李處主管的職責(zé)在禮賓部或前臺(tái)部的領(lǐng)導(dǎo)下,行李處主管要根據(jù)房間租出記錄編排 和準(zhǔn)備本部門的工作程序表,指導(dǎo)催促行李員向賓客提供行李搬運(yùn)、 行李存放等效勞。其具體職責(zé)如下: 2 檢查屬下職工的工作態(tài)度,嚴(yán)厲禁止職工利用工作之便向賓 客索取小費(fèi)行為。3 檢查酒店職工的儀表儀容及業(yè)務(wù)操作標(biāo)準(zhǔn)。 4 對 vip 客人行李、團(tuán)隊(duì)客人的大批行李、包裹,要催促屬下 職工按時(shí)、快捷、準(zhǔn)確地做好行李的運(yùn)送、分發(fā)工作。5、酒店行李處領(lǐng)班的職責(zé) 1 負(fù)責(zé)催促、指導(dǎo)本班職工在大堂或崗位所在地為賓客提供行 李效勞、迎送服

5、務(wù),直接對行李處主管負(fù)責(zé)。2 催促本班職工及時(shí)、準(zhǔn)確、平安地為離店和入住賓客運(yùn)送行 李。3 如果住宿客人有換房需要,行李處領(lǐng)班應(yīng)安排職工到客房為 客人運(yùn)送行李。 4 認(rèn)真做好與本職工作相關(guān)的各項(xiàng)工作記錄。 5 平安裝卸,確保行李貯存地點(diǎn)的整潔。 6 負(fù)責(zé)行李處必要物品,并對這些用品進(jìn)行妥善保管。 7 密切配合與接待處、訂房處、詢問處、收銀處的關(guān)系,搞好 協(xié)調(diào)工作。6、酒店 房主管的職責(zé) 1 保證 接線生在接聽 時(shí)熱情、有禮、聲音動(dòng)聽、動(dòng)作敏捷。2 編排值班表,合理分配使用人力。3 報(bào)告 設(shè)備修理問題,并做好維修記錄。4 負(fù)責(zé)安排新裝 、遷移 總機(jī)、更換 器材等工作。 5 負(fù)責(zé) 收款單次數(shù)與金額

6、的復(fù)核。6 檢查催促本酒店職工做好 房的日常清潔及交接班事宜。7 負(fù)責(zé)職工業(yè)務(wù)培訓(xùn)方案的制訂。7、酒店車隊(duì)主管的職責(zé)1 在前臺(tái)部經(jīng)理或總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)接待任務(wù)來安排分配 任務(wù),調(diào)配車輛及人力。 2 每日根據(jù)賓客要求和接待片的通知安排車輛,在指定地方接 送賓客,提供車輛效勞。3 調(diào)度車輛,根據(jù)業(yè)務(wù)情況合理調(diào)整。 4 在本酒店車輛不能安排時(shí),可負(fù)責(zé)代客人聯(lián)系外面車輛。5 認(rèn)真做好車輛的保養(yǎng)維護(hù)工作,保證良好的車況,隨時(shí)可以 出車。6 嚴(yán)格遵守交通規(guī)那么和操作規(guī)程,檢查并催促下屬在執(zhí)行任務(wù) 時(shí)不喝酒,行車中要注意力集中,保證賓客平安。7 負(fù)責(zé)車隊(duì)人員的培訓(xùn)工作,組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),使業(yè)務(wù)技術(shù)不斷 提高

7、。8 負(fù)責(zé)檢查下屬的儀表儀容,催促下屬嚴(yán)守職業(yè)道德,按要求 的禮貌效勞標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行效勞。9 負(fù)責(zé)車隊(duì)的行政管理工作。8、酒店接待處領(lǐng)班的職責(zé)1 負(fù)責(zé)催促檢查本班工作人員的效勞,為貴賓預(yù)留房間。2 負(fù)責(zé)團(tuán)體賓客的訂房業(yè)務(wù),為貴賓預(yù)留房間。3 定時(shí)核對客房顯示狀況。 4 做好當(dāng)班接待工作日志。5 催促當(dāng)班人員按要求制作有關(guān)報(bào)表。 6 負(fù)責(zé)檢查本班職工的儀表儀容7 負(fù)責(zé)本班工作區(qū)域的衛(wèi)生情況。9 、 酒店效勞臺(tái)迎賓員的職責(zé)1 負(fù)責(zé)賓客娛樂活動(dòng)的安排、接待及預(yù)訂等工作。2 對賓客提出的要求和疑難問題進(jìn)行解答。3 負(fù)責(zé)安排活動(dòng)工程的管理服【篇二:酒店前臺(tái)領(lǐng)班崗位職責(zé)要求】酒店前臺(tái)領(lǐng)班崗位職責(zé)要求前 廳 部崗

8、位職責(zé)要求職務(wù):前臺(tái)領(lǐng)班 級別 領(lǐng)班直接匯報(bào)對象:大堂副理 /前廳部經(jīng)理 /副經(jīng)理管理對象:前臺(tái)收銀職責(zé)概述、目標(biāo)負(fù)責(zé)前臺(tái)收銀的一切事務(wù),監(jiān)督前臺(tái)收銀的工作,確保賬目的準(zhǔn)確, 按照酒店制定的程序及標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)為客人安排結(jié)帳,記錄、維護(hù)、總 計(jì)房間帳目等. 職責(zé)分類:人事執(zhí)行參加必要的會(huì)議及培訓(xùn); 負(fù)責(zé)本組人員排班和考勤,向下屬布置工作任務(wù); 確保部門內(nèi)部良好的溝通交流、人際關(guān)系以及團(tuán)隊(duì)合作精神; 部門會(huì)議及大堂副理決定的活動(dòng)方案; 直接監(jiān)督和協(xié)調(diào)前臺(tái)收銀的培訓(xùn)效率和管理;堅(jiān)持在所有的前臺(tái)職工的著裝、衛(wèi)生、制服和儀容儀表管理上的高 標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)懲制度。產(chǎn)品及效勞質(zhì)量負(fù)責(zé)前臺(tái)區(qū)域所有的活動(dòng)順利進(jìn)行;監(jiān)督前

9、臺(tái)收銀按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù),收取押金,確定客 人付賬方式,為客人兌換外幣,提供貴重物品存放保險(xiǎn)箱,處理退款, 付款及帳戶轉(zhuǎn)移等效勞工程;催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報(bào)告給大堂副理;在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進(jìn);了解所有酒店發(fā)生的事件;保持記錄所有房間的最新帳目,確保客人在離店之前辦好所有帳目 的手續(xù);與前臺(tái)其他職工做好協(xié)調(diào)工作,確保在客人退房前所有的帳單都列好并結(jié)帳;無論客人什么時(shí)候有什么困難都要幫助客人解決;利用客人反應(yīng)的意見及建議來提高我們的效勞質(zhì)量;將所有的建議或者投訴上報(bào)給主管,以盡快解決、實(shí)施;總結(jié)經(jīng)理提出的以后要注意的問題和情況上的要求;催促職工在

10、工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調(diào);對電腦的程序十分了解,維持電腦的操作程序的正常運(yùn)做,確保按 照前臺(tái)操作程序定時(shí)打印報(bào)表;在前廳的設(shè)備操作上,確保在職工使用時(shí)所有的設(shè)備都正常工作; 確定前廳經(jīng)理或管理層下達(dá)的任務(wù),按照前廳部經(jīng)理的指示工作;做好下屬的思想工作,調(diào)動(dòng)職工的積極性,高效率、高質(zhì)量地完成 各項(xiàng)工作任務(wù);財(cái)務(wù)確保前臺(tái)的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn); 對酒店的財(cái)政目標(biāo)有了解并協(xié)助其開展方案和實(shí)施; 通過有效的控制協(xié)助酒店完成財(cái)政方案目標(biāo); 密切調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核根底上的帳戶差異。 銷售抓住贏得客人滿意的時(shí)機(jī)以為酒店贏得回頭客的生意; 確保有效的推銷酒店的設(shè)施、效勞及宣傳活動(dòng)以獲得最大的

11、潛在利潤; 確保高效的酒店優(yōu)惠活動(dòng)的推銷和實(shí)施以獲得顧客的滿意并為酒店 贏得回頭客。綜合 確保酒店的火警,衛(wèi)生及平安程序的實(shí)施; 鼓勵(lì)環(huán)境管理的最高標(biāo)準(zhǔn); 完成管理層指派的任何其他的職責(zé)和任務(wù); 按要求執(zhí)行三班倒制度。相關(guān)關(guān)系內(nèi)部: 為管理層的報(bào)告提供部門主管討論酒店操作的有效性和利益, 討論系統(tǒng)程序的提高,解決前臺(tái) /收銀 /商務(wù)中心的缺乏的信息。 外 部: 酒店顧客 /訪客 確保顧客 / 訪客的滿意素質(zhì)要求 教育背景: 酒店管理學(xué)校高中以上學(xué)歷工作經(jīng)驗(yàn): 前臺(tái)收銀 至少 2-3 年 其他: 具有管理才能、領(lǐng)導(dǎo)才能、自主決斷能力、解決問題能力等 簽名:部門經(jīng)理 日期執(zhí)行總經(jīng)理 日期執(zhí)行人 日

12、期【篇三:前臺(tái)領(lǐng)班工作職責(zé)】前臺(tái)領(lǐng)班工作職責(zé)直接上司:前臺(tái)主管 直接下屬:前臺(tái)接待員,前臺(tái)禮儀司 工作職責(zé):1 、 接受前臺(tái)主管的工作指示,負(fù)責(zé)本處職工的具體工作,并將本 處的情況及時(shí)向主管匯報(bào);2 、 監(jiān)督和參與各項(xiàng)效勞活動(dòng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,負(fù)責(zé)當(dāng)班職工 的效勞質(zhì)量監(jiān)督;3 、 負(fù)責(zé)前臺(tái)職工的考勤和考核工作;4 、 掌握客情和預(yù)訂資料,并做好客人的資料登記,催促并檢查電 腦輸入人員輸入資料的準(zhǔn)確性;5 、 認(rèn)真檢查交班記錄,了解并及時(shí)記錄本班次工作中出現(xiàn)的問題, 處理下屬職工解決不了的疑難問題;6、協(xié)作主管整理前臺(tái)職工培訓(xùn)資料,負(fù)責(zé)新入職職工的入職培訓(xùn) 工作;7 、 幫助職工了解工作中遇到

13、的難題,處理工作過失和事故;8 、 做好和其他部門客房部、銷售預(yù)訂部、餐飲部等的橫向協(xié) 調(diào)工作;9 、 定期檢查本處工作交班日志及必備用品的使用情況,定期盤點(diǎn)、 補(bǔ)充用品以及申報(bào)維修;10 、 負(fù)責(zé)部門月度報(bào)賬工作;11 、 配合主管做好職工的思想工作,調(diào)動(dòng)職工積極性,優(yōu)質(zhì)、快捷 地完成各項(xiàng)任務(wù) ,構(gòu)建一個(gè)高效,和諧的團(tuán)隊(duì)。日常工作:a1 : 1、召開參加 a1 班前會(huì)議,做好領(lǐng)班交接班;2 、 上崗檢查當(dāng)班職工儀容儀表是否符合要求,及時(shí)給予批評指正;3 、 檢查夜班前臺(tái)衛(wèi)生及前臺(tái)茶歇臺(tái)擺放是否合格;4 、 查詢當(dāng)日房態(tài),查看當(dāng)前在住 vip 、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)用餐及會(huì)議室使 用情況,及時(shí)傳達(dá)當(dāng)班職

14、工及禮賓同事,及時(shí)給客人指引;5 、 查閱交班日志,查看是否有需跟辦事項(xiàng);6 、 檢查夜間入住登記情況是否標(biāo)準(zhǔn),檢查散客入住報(bào)表,夜審房 費(fèi)產(chǎn)生情況,檢查是否有前日會(huì)議、團(tuán)隊(duì)報(bào)表未簽及保底數(shù)房費(fèi)的 錄入;7 、 查詢當(dāng)日預(yù)抵賓客列表,是否有 vip 、早到房,婚宴房等日常工 作,并及時(shí)做好準(zhǔn)備;8 、 根據(jù)房態(tài),查詢出當(dāng)日可出租房型及大概房數(shù),查詢出當(dāng)日會(huì) 議團(tuán)隊(duì)報(bào)到方式,并積極做好準(zhǔn)備;9 、 9:30 左右檢查當(dāng)日外幣兌換匯率是否過來,催促修改外幣牌價(jià);10 、 檢查日常物資是否齊備,收銀備用金及發(fā)票是否充足;11 、 監(jiān)督本組人員的日常工作是否標(biāo)準(zhǔn),做好現(xiàn)場監(jiān)督,及時(shí)給予 指正;12 、

15、 催促交班日志接待交班 /收銀交班 /貴保室交班書寫,做到口 頭交班與文字交班并行,做到交班無縫嚴(yán)謹(jǐn);13 、 召開參加 b 班前會(huì)議,做好領(lǐng)班交接班。b: 1、召開參加 b 班前會(huì)議,做好領(lǐng)班交接班;2 、 上崗檢查當(dāng)班職工儀容儀表是否符合要求,及時(shí)給予批評指正;3 、 查詢當(dāng)日房態(tài),查詢當(dāng)日是否有 vip 、早到房,婚宴房等日常工 作,并督促做跟辦效勞;4 、 根據(jù)房態(tài)查詢出當(dāng)日可出租房型及大概房數(shù),查詢出當(dāng)日會(huì)議 團(tuán)隊(duì)報(bào)到方式;5、13 :00 催促做好差異房,查詢當(dāng)日預(yù)退賓客列表,催促完成訂 房沖突房間,根據(jù)客房部提供實(shí)際房態(tài),及時(shí)跟進(jìn)處理;6 、 查閱交班日志,查看是否有需跟辦事項(xiàng);

16、7、根據(jù)房態(tài),檢查備用金及發(fā)票是否充足,零錢是否夠用,與當(dāng) 班職工并肩完成接待、退房等日常工作,及時(shí)處理下屬職工解決不了的疑難問題;8 、 催促交班日志接待交班 /收銀交班 /貴保室交班書寫,做到口 頭交班與文字交班并行,做到交班無縫嚴(yán)謹(jǐn);9、 召開參加 a2 班前會(huì)議,做好領(lǐng)班交接班。a2:1、 召開參加 a2 班前會(huì)議,做好領(lǐng)班交接班;2 、 上崗檢查當(dāng)班職工儀容儀表是否符合要求,及時(shí)給予批評指正;3 、 18:00 催促 b 班未完成的差異房,跟進(jìn)處理;4 、 查閱交班日志,查看是否有需跟辦事項(xiàng)5 、 查詢房態(tài),根據(jù)房態(tài)查詢出當(dāng)日可出租房型及大概房數(shù),傳到 達(dá)禮賓部;6 、 根據(jù)房態(tài),查

17、詢預(yù)訂賓客列表,催促預(yù)訂部處理散客超時(shí)預(yù)訂是否到達(dá);7 、 檢查當(dāng)日登記入住房間是否標(biāo)準(zhǔn);8 、 20:00 左右催促當(dāng)班職工與在住會(huì)議、團(tuán)隊(duì)會(huì)務(wù)組核對當(dāng)日住房 報(bào)表叫醒時(shí)間,預(yù)訂房間是否保存有無保底數(shù),并請其簽字確認(rèn);9 、 21:30 打印出當(dāng)日散客入住報(bào)表,檢查是否標(biāo)準(zhǔn),房價(jià)、早餐是 否準(zhǔn)確,上傳公安治安管理系統(tǒng)是否標(biāo)準(zhǔn);10 、 催促交班日志接待交班 /收銀交班 /貴保室交班書寫,做到 口頭交班與文字交班并行,做到交班無縫嚴(yán)謹(jǐn),此時(shí)增加叫醒交班及路早交班;11 、 交待夜班職工其他考前須知;月度工作:1、 每周一打印上周賓館免費(fèi)房報(bào)表,上呈經(jīng)理轉(zhuǎn)交總經(jīng)辦;2 、 每周一 b 班跟進(jìn)處理散客掛臨時(shí)帳的房間;3、月末制定下月職工排班表,并上報(bào)主管簽字后發(fā)布;4、月末做好職工月度考勤及考評,做好備案后上報(bào)主管查閱;5、月末填寫職工績效考評表,給予職工中肯評價(jià),并給予積極正 面鼓勵(lì),6、月末裝訂月度散客及會(huì)議入住登記表并存檔,裝訂月度雙月 交班日志記錄本并存檔;7、定期檢查發(fā)票是否充足,及時(shí)領(lǐng)取備用發(fā)票。檢查整理已開發(fā) 票,待大副二次檢查后退還內(nèi)審部;8、定期檢查其他總臺(tái)物資是否充足,做好領(lǐng)取工作外幣兌換水 單、臨時(shí)開門卡、筆、紙

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