1、第八章第八章 庫存管理與訂貨技術庫存管理與訂貨技術第四節 ERP與庫存管理1第一節 庫存的作用與分類2第二節 MRP與庫存管理3第三節 JIT與庫存管理4第六節 訂貨點技術5第五節 DRP與庫存管理6學習目標學習目標1明確庫存的含義、作用及其類型2掌握庫存管理中ABC管理法等傳統庫存管理技術3學會運用庫存管理中MRP、ERP、DRP和JIT等管理技術分析這些技術與庫存管理的關系與特點分析訂貨點技術中定量和定期訂貨技術的原理和特點4第一節第一節 庫存的作用與分類庫存的作用與分類一、庫存的作用1.庫存的概念以支持生產、維護、操作和客戶服務為目的而存儲的各種物料，包括原材料和在制品、維修件和生產消耗

2、品、成品和備件等。 從某種意義上來說，庫存是為了滿足未來需要而暫時閑置的資源，所以資源的閑置就是庫存，而與這種資源是否存放在倉庫中沒有關系，與資源是否處于運動狀態也沒有關系。第一節第一節 庫存的作用與分類庫存的作用與分類2.庫存的作用保持生產運作的獨立性滿足需求的變化增強生產計劃的柔性克服原料交貨時間的波動利用經濟訂購量的好處第一節第一節 庫存的作用與分類庫存的作用與分類二、庫存分類 1經常庫存 指配送中心在正常的經營環境下為滿足日常的需要而建立的庫存。這種庫存隨著每日的需要不斷減少，當庫存降低到某一水平時（如訂貨點），就要進行訂貨來補充庫存。這種庫存補充是按一定的規則反復進行的。 2安全庫存

3、 指為了防止由于不確定因素（如突發性大量訂貨、廠商交貨期延期等）而準備的緩沖庫存。第一節第一節 庫存的作用與分類庫存的作用與分類 3加工和運輸過程的庫存 加工過程的庫存指處于流通加工狀態或因等待加工而處于暫時儲存狀態的商品。運輸過程的庫存指處于運輸狀態或為了運輸目的而暫時處于儲存狀態的商品。 4季節性庫存 指為了滿足特定季節中出現的特定需要而建立的庫存，或指對季節性出產的商品在出產的季節大量收購所建立的庫存。 5促銷庫存 指為了應忖企業的促銷活動產生的預期銷售增加而建立的庫存。第一節第一節 庫存的作用與分類庫存的作用與分類6投機庫存指為了避免因商品價格上漲造成損失或為了從商品價格上漲中獲利而建

4、立的庫存。7沉淀庫存或積壓庫存指因物品品質變壞不再有效用的庫存或因沒有市場銷路而賣不出去的商品庫存。第一節第一節 庫存的作用與分類庫存的作用與分類三、傳統庫存管理技術1.ABC管理法2.EOQ管理法周轉庫存的產生：采購批量或生產批量越大，單位采購成本或生產成本就越低（節省訂貨費用或作業交換費用，得到數量折扣），從而每次批量購入或批量生產。這種由批量周期性地形成的庫存就稱為周轉庫存。訂貨周期：兩次訂貨之間的間隔時間；訂貨批量：每次訂貨的數量。每次訂貨批量越大，兩次訂貨之間的間隔也越長，周轉庫存量也越大。平均周轉庫存量為Q/2，其中Q為訂貨批量。第一節第一節 庫存的作用與分類庫存的作用與分類例1：

5、某博物館兩年前開了一個紀念品商店，銷售紀念品、小禮品、小型裝飾物等商品。商品的生意很好，年銷售額迅速上升。但商店并不滿足，想進一步考慮降低成本、增加利潤的可能性。商店的采購經理開始注目其庫存管理方式。其銷售情況不錯的一個商品，現在每周平均可銷售18個，單價為60元/個，每次的訂購費用為45元，單件年庫存保管費用是單價的25%。為了減少訂貨次數，現在每次的訂貨量是390個。試分析：該商品現在的年庫存總費用是多少？經濟訂貨批量（EOQ）是多少？如采用EOQ，每年的節約額是多少？節約的幅度多大？第一節第一節 庫存的作用與分類庫存的作用與分類例2：某貿易公司每年以每單位30元的價格采購6000個單位的

6、某產品，處理訂單和組織送貨要125元的費用，每個單位存儲成本為6元，請問這種產品的最佳訂貨政策是？第一節第一節 庫存的作用與分類庫存的作用與分類EOQ中的數量折扣問題：尋找最優批量的三個步驟如下：步驟1：從最低價格開始，計算每一價格之下的EOQ，一起計算到發現第一個可行的EOQ，即該量處于的價格段內。步驟2：如果最低價格的EOQ可行，則以此為最優批量；否則進入下述步驟3。步驟3：就每一價格水平計算總成本。如果EOQ可行，則使用EOQ來計算。否則的話，就使用該價格分割點的量。具有最低總成本的量則是最優批量。第一節第一節 庫存的作用與分類庫存的作用與分類例3：一個醫院經常購買一種外科手術消毒用品，

7、供應商為了鼓勵醫院大批量購買，引入了如下的批量折扣政策：該醫院對該用品的年需求量為1800包，訂貨成本為每次16元，庫存持有成本是單價的20%，為了使總成本最小，應以什么批量訂貨？購買批量/包單價/元0-9950.0010045.00第二節第二節 MRP與庫存管理與庫存管理一、MRP基本原理1.概述需求相關需求。一種物料的需求與其他物料的需求直接相關。即按產品結構，一個低層次物料的需求取決于上一層部件的需求。獨立需求。一種物料的需求與其他物料的需求無關，即不能從上一級的需求派生出下一級需求的需求類型。第二節第二節 MRP與庫存管理與庫存管理定義： MRP是在庫存管理的訂貨點法基礎上提出來的，通

8、過綜合分析訂單、當前庫存以及生產順序的信息，使得正確的物料在正確的時間到達，以此來減少庫存、降低勞動力成本、增加按時發貨率。第二節第二節 MRP與庫存管理與庫存管理 MRP的主要內容需要什么？需要多少？什么時候需要？第二節第二節 MRP與庫存管理與庫存管理2. MRP的任務（1）從最終產品的生產計劃導出相關物料的需求量和需求時間；（2）根據物料的需求時間和生產周期來確定其開始生產（訂貨）的時間。第二節第二節 MRP與庫存管理與庫存管理二、MRP的基本構成第二節第二節 MRP與庫存管理與庫存管理 1.主生產計劃 主生產計劃是確定最終產品在每一個具體時間生產的產品數量。物料清單物料清單要列出各物料

9、、零件和部件等組成，反映一個完整的生產產品的描述，這一描述一般用產品結構樹來反映。第二節第二節 MRP與庫存管理與庫存管理庫存信息反映的是我們有什么，是對企業的原村料、零部件、在制品等存在狀態的一種反映。其主要參數如下： 總需求量。是指部件或原村料等在要求時間內的需求數量，它不考慮當前庫存量。 預計入庫量。是指己經確定的，在規定時問內到達的采購貨物的數量。 現有庫存量。是指在企業的倉庫中可用的貨物庫存數量。 第二節第二節 MRP與庫存管理與庫存管理凈需求量。是指各具體時間的實際需求數量。己分配量。是指目前保存在企業倉庫中，但己分配計劃了的貨物數量。計劃訂貨量。是指根據需求時間計算出的貨物需求到

10、達數量。計劃下達量。是指企業根據訂貨提前期應當發出訂單的貨物數量。1）主生產計劃2）產品結構與物料清單圖7-10 自行車產品結構圖7.5.3 MRP基本構成 下一頁 J ( 1 )F ( 1 )DGH ( 1 )E ( 2 )E ( 1 )I ( 1 )第 三 層 次 (零 部 件 )第 一 層 次 最 終 產 品()第 二 層 次 零 部 件()第 四 層 次 零 部 件() A返回本節2）零部件需要量的計算方法。名稱 庫存量 總需求量 實際需求量 A 0 100 1000=100 B 250 3100=300 300250=50 C 14 450=200 20014=186 D 20 15

11、0=50 5020=30 E 40 (230)+(174)=134 13440=94 F 16 1100=100 10016=84 G 54 684=584 50454=450 H 10 1=84 8410=74 I 6 174=74 746=68 J 40 174=74 7440=34 下一頁3）MRP采購訂貨的確定方法表 7-6 MRP 采購訂貨計算表 時間（周） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 總需求量 20 28 25 16 18 19 20 6 2 20 計劃到貨量 40 40 40 40 庫存|35| 15 27 2 26 8 29 9 3 1 21 計劃訂貨量 40 4

12、0 40 返回本節第二節第二節 MRP與庫存管理與庫存管理三、閉環MRPv MRP只體現在物料需求這一方面，物料需求計劃僅僅是生產管理的一部分，要通過企業部門的作業管理和采購作業管理來實現，其中還必須受到企業生產能力的約束。因此，僅有MRP是不夠的，于是人們提出了閉環MRP系統。v閉環MRP的內容體現，一方面是指把生產能力計劃、車間作業和采購作業計劃納入MRP，形成一個封閉系統。而另一方面是指在計劃執行過程中，必須有來自車間、供應商和計劃人員的反饋信息，從而使生產計劃方面各于系統協調平衡。第二節第二節 MRP與庫存管理與庫存管理四、MRPMRP是制造業資源計劃，體現了制造企業生產經營過程中的客

13、觀規律和需求。 MRP管理模式的特點有： MRP把企業中的各子系統有機地結合起來，形成一個面向整個企業的一體化系統。其中，生產和財務兩個子系統關系尤為密切。 MRP的所有數據來源于企業的中央數據庫，各于系統在統一的數據環境下工作。 MRP具有模擬功能，能根據不同的決策方針模擬出各種未來將會發生的結果，因此，它也是企業上層管理機構的決策工具。第三節第三節 JIT與庫存管理與庫存管理一、JIT基本原理1.JIT概念的四個主要要素零庫存備貨期短高頻率小批量補貨高質量和無缺陷 第三節第三節 JIT與庫存管理與庫存管理二、JIT的目的及要求JIT的目的解決生產過程中時間、庫存和廢品等浪費問題；暴露系統在

14、生產過程中的問題及存在的瓶頸問題；實現流水線生產。第三節第三節 JIT與庫存管理與庫存管理 2.JIT的要求實施JIT過程中要求有員工的參與，強調全體員工的參與和管理。要求對生產過程進行持續的改革。對生產過程進行全面的質量管理以改善和提高產品質量，通過檢驗等手段來發現和解決問題這本身也是一種浪費。要求減少批量，以小的批量規模組織生產。JIT目前已被用于重復性生產企業。模式的生產過程要求有一個穩定的環境。其生產過程不要求大規模大批量的組織生產。第三節第三節 JIT與庫存管理與庫存管理三、JIT與傳統庫存管理的比較采用單源的供應方式小批量供貨和較短的備貨時間高效的信息共享第四節第四節 ERP與庫存

15、管理與庫存管理vERP的管理思想主要體現為對整個供應鏈上的資源進行管理，同時也體現精益生產、同步工程和敏捷制造的思想。vERP的核心管理思想就是以客戶為中心，實現對整個供應鏈的有效管理。v 實施以客戶為中心的經營戰略就要對客戶需求迅速做出響應，并在最短的時間內向客戶提供高質量和低成本的產品。第四節第四節 ERP與庫存管理與庫存管理vERP要求企業能夠根據客戶需求迅速重組業務流程，消除業務流程中非增值的無效活動，變順序作業為并行作業，在所有業務環節操作中追求高效率和動態響應，迅速完成整個業務流程。vERP要求企業的組織必須是靈活和動態可變的，市場的需求變化這是傳統的MRP所難以滿足的。因此，以客

16、戶為中心，能滿足整個供應鏈上基本特點的ERP系統也就應運而生了。第四節第四節 ERP與庫存管理與庫存管理二、ERP應用特點v ERP的應用特點是在明確生產企業現有資源情況下，可以對企業的資源進行組合、配置、優化，達到降低成本和提高企業效益的目的。在實施過程中，關注客戶關系管理（CRM）。v以客戶為中心的經營戰略滲透到整個供應鏈的管理，使企業內部的各個部門以及內外部在管理過程中能做到協調平衡。第四節第四節 ERP與庫存管理與庫存管理v 另外，ERP在保留MRP人、財、物等資源基礎上，擴展了管理的范圍把客戶需求和企業內部的制造活動以及供應商的制造資源整合在一起，形成一個完整的企業供應鏈，并對供應鏈

17、的所有環節如訂單、采購、庫存、計劃、生產制造、質量控制、運輸、分銷、服務與維護、財務管理、人事管理、實驗室管理、專案管理、配方管理等進行有效管理。v ERP則能很好地支持管理中的混合型制造環境，滿足企業多方位的經營需求。通過企業業務流程重組以實現信息資源共享，準確地實時監控企業整個經營狀況的目的，達到由事后控制轉向到事前和對整個過程中的動態控制。第四節第四節 ERP與庫存管理與庫存管理第五節第五節 DRP與庫存管理與庫存管理一、DRP概述1.定義DRP即分銷需求計劃，主要解決分銷物資的供應計劃和調度問題，達到既保證有效地滿足市場需要又使得配置費用最省的目的。2.發展階段第五節第五節 DRP與庫

18、存管理與庫存管理二、DRP基本原理1.DRP的應用（1）流通企業（2）大型的生產企業2.DRP的運作（1）輸入文件：社會需求文件、庫存文件、生產企業資源文件（2）輸出文件：送貨計劃、訂貨進貨計劃第五節第五節 DRP與庫存管理與庫存管理三、DRP概述1.DRP與DRP （1）DRP只提出了需求，而沒有考慮執行計劃的能力問題。（2）在 DRP的基礎上，增加物流能力計劃，就形成了一個集成、閉環的物資資源配置系統，稱為DRP 。第五節第五節 DRP與庫存管理與庫存管理2.DRP的主要特點（1）在功能方面（2）在具體內容上（3）具有閉環性3.DRP的原理v DRP 的原理由上下兩部分組成，上部分與 RP的原理圖一樣，下部分增加了三大模塊。這三大模塊分別是能力平衡、運輸倉儲計劃和成本核算模塊。第五節第五節 DRP與庫存管理與庫存管理4.DRP的優缺點（1）對存貨的有效管理使存貨水平得到了降低；（2）對主生產計劃的指導協調了產品的制造和