1、葉葉 學習目標學習目標學習目標學習目標1.由由葉片葉片(blade)、葉柄、葉柄(petiole)和托葉和托葉(stipule)三部分組成。三部分組成。 *2.葉片、葉柄和托葉三部分都有的稱葉片、葉柄和托葉三部分都有的稱完全葉完全葉(complete leaf); 3.只有其中的一或兩部分地稱只有其中的一或兩部分地稱不完全葉不完全葉(incomplete leaf). 腹面腹面,背面。背面。形狀：形狀：葉形葉形,葉端葉端(葉尖葉尖),葉基葉基(leaf base),葉緣葉緣(leaf margin),葉脈葉脈(vein)。 托葉是葉柄基部的附屬物，多成對著生于葉柄基部兩側。托葉是葉柄基部的附屬

2、物，多成對著生于葉柄基部兩側。何首烏何首烏蓼科蓼科（一）按（一）按長寬比例長寬比例以及以及最寬處的位置最寬處的位置來確定來確定（二）按（二）按日常生活日常生活中的常見中的常見圖形來命圖形來命名的：名的：小測驗小測驗 。 -是貫穿在葉肉內的是貫穿在葉肉內的維管束維管束，它起著輸導和支持作用。，它起著輸導和支持作用。葉片中有葉片中有 一至數條大而明顯的葉脈稱一至數條大而明顯的葉脈稱主脈主脈，中央的主脈稱，中央的主脈稱中脈中脈(midrib)。主脈的分枝稱主脈的分枝稱側脈側脈(lateral veins)，側脈分枝稱，側脈分枝稱細脈細脈(veinlet)。 葉脈在葉葉脈在葉片上的分布及排列形成種種脈

3、紋稱片上的分布及排列形成種種脈紋稱脈序脈序(venation)。-葉的葉的主脈粗大，由主主脈粗大，由主 脈分出許多側脈，側脈再分細脈，彼此連接成網狀脈分出許多側脈，側脈再分細脈，彼此連接成網狀，這是大多數雙子葉這是大多數雙子葉 植物脈序的主要類型。植物脈序的主要類型。1.掌狀網狀脈掌狀網狀脈(palmate venation): 葉的主脈數條，從葉柄頂端葉的主脈數條，從葉柄頂端 射出，形成掌射出，形成掌狀，并有側脈和細脈交織成網狀。如南瓜、葡萄等；也有的掌狀網狀脈，主狀，并有側脈和細脈交織成網狀。如南瓜、葡萄等；也有的掌狀網狀脈，主脈由葉片的中央向四周輻射伸出，如蓖麻等。脈由葉片的中央向四周輻

4、射伸出，如蓖麻等。 2.羽狀網狀脈羽狀網狀脈(pinnate venation):葉的主脈僅一條，主脈兩側分出許多大小葉的主脈僅一條，主脈兩側分出許多大小幾乎相等而作羽狀排列的側脈，側脈再分細脈交織成網狀，幾乎相等而作羽狀排列的側脈，側脈再分細脈交織成網狀， 如木蘭、桃、柳。如木蘭、桃、柳。掌狀網狀脈掌狀網狀脈羽狀網狀脈羽狀網狀脈葉脈多呈平行或近與平行分布葉脈多呈平行或近與平行分布，這是大多數單子葉植物的脈序類型。，這是大多數單子葉植物的脈序類型。輻射脈輻射脈直出平行脈直出平行脈1.輻射脈輻射脈(radiate venation)：各條葉脈從葉基一點向葉端射出成扇形，如棕各條葉脈從葉基一點向葉

5、端射出成扇形，如棕櫚、蒲葵等。櫚、蒲葵等。 2.直出平行脈直出平行脈(straight parallel venation)：各條葉脈從葉基向葉端平行發出，各條葉脈從葉基向葉端平行發出，如玉米、麥冬等。如玉米、麥冬等。 3. 橫出平行脈橫出平行脈(pinnately parallel venatio)： 葉具主脈一條，側脈從主脈葉具主脈一條，側脈從主脈兩側發出，平行達到葉緣，如姜科和美人蕉科植物的葉。兩側發出，平行達到葉緣，如姜科和美人蕉科植物的葉。橫出平行脈橫出平行脈弧形脈弧形脈 4.弧形脈弧形脈(arc venation)：葉脈從葉基伸向葉端，呈弧狀縱行，各脈的距葉脈從葉基伸向葉端，呈弧狀

6、縱行，各脈的距離在葉的中部較寬，向兩端漸狹窄，如玉竹、黃精等。離在葉的中部較寬，向兩端漸狹窄，如玉竹、黃精等。（三）二叉分枝脈（三）二叉分枝脈(dichotomous venation)：每條葉每條葉 脈均呈多級脈均呈多級二叉狀分枝，是一種比較原始的脈序，常見于蕨類植物和裸子植物，二叉狀分枝，是一種比較原始的脈序，常見于蕨類植物和裸子植物，如銀杏。如銀杏。二叉分枝脈二叉分枝脈小測驗小測驗七、葉片的質地和表面形狀七、葉片的質地和表面形狀 （一）葉片的質地（一）葉片的質地 1.膜質膜質(membranaceous):葉片薄而半透明，如半夏。葉片薄而半透明，如半夏。 2.干膜質干膜質(scariou

7、s):葉干薄而脆，不顯綠色，如麻黃的鱗葉。葉干薄而脆，不顯綠色，如麻黃的鱗葉。 3.紙質紙質(chartaceous):葉較薄而柔韌，似紙，如芭蕉葉。葉較薄而柔韌，似紙，如芭蕉葉。 4.草質草質(herbaceous)：葉片薄而柔軟，如薄荷等。葉片薄而柔軟，如薄荷等。 5.革質革質(coriaceous)：葉堅韌而較厚，略似皮革，如枸骨葉。葉堅韌而較厚，略似皮革，如枸骨葉。 6.肉質肉質(succulent)：葉肥厚肉質，如馬齒莧等。葉肥厚肉質，如馬齒莧等。 （二）（二） 葉片的表面性狀葉片的表面性狀 1.光滑：光滑：沒有任何毛茸或凸起，而有較厚的角質層，如冬青、沒有任何毛茸或凸起，而有較厚的

8、角質層，如冬青、十十 大功勞等。大功勞等。2.被粉：被粉：葉的表面有一層白霜，即蠟被。葉的表面有一層白霜，即蠟被。 3.粗糙：粗糙：葉的表面具極小的突起，用手觸之有粗糙感。葉的表面具極小的突起，用手觸之有粗糙感。 4.被毛：被毛：葉的表面具有各種毛茸。葉的表面具有各種毛茸。 (heterophylly)-同一植株上具有不同形狀的葉形同一植株上具有不同形狀的葉形。1.植株發育年齡植株發育年齡2. 外界環境的影響外界環境的影響慈姑慈姑 單葉單葉(simple leaf)一個葉柄上只生一個葉片的葉。一個葉柄上只生一個葉片的葉。復葉復葉(compound leaf)一個葉柄上生兩個以上葉片的葉。一個葉

9、柄上生兩個以上葉片的葉。 復葉的葉柄稱復葉的葉柄稱總葉柄總葉柄(common petiole),著生葉片的軸狀部分稱著生葉片的軸狀部分稱葉軸葉軸(rachis), 復葉上的每片葉子稱復葉上的每片葉子稱小葉小葉(leaflet)，小葉的柄稱小葉的柄稱小葉柄小葉柄(petiolule)， 有時在小葉柄基部還有小托葉。有時在小葉柄基部還有小托葉。*1.三出復葉三出復葉(ternately compound leaf)- 葉軸上著生三片小葉的復葉葉軸上著生三片小葉的復葉. 羽狀三出復葉羽狀三出復葉:頂生小葉有柄 掌狀三出復葉掌狀三出復葉:頂生小葉無柄.半夏半夏 Pinellia ternata大豆大豆

10、*2.掌狀復葉掌狀復葉(palmately compound leaf)- 葉軸縮短葉軸縮短,在其頂端著生有三片以上的呈掌狀展開的小葉在其頂端著生有三片以上的呈掌狀展開的小葉.槐葉槐葉*3.羽狀復葉羽狀復葉(pinnately compound leaf)- 葉軸長葉軸長,小葉片在葉軸兩側成羽狀排列小葉片在葉軸兩側成羽狀排列.(1)單單(奇奇)數羽狀復葉數羽狀復葉(odd-pinnately compound leaf)羽狀復葉的葉軸頂端只有一片小葉羽狀復葉的葉軸頂端只有一片小葉(2)雙雙(偶偶)數羽狀復葉數羽狀復葉(even-pinnately compound leaf)羽狀復葉的葉軸頂端

11、有兩片小葉羽狀復葉的葉軸頂端有兩片小葉.(3)二回羽狀復葉二回羽狀復葉(bipinnately leaf)羽狀復葉的葉軸作一次羽狀分枝羽狀復葉的葉軸作一次羽狀分枝,在每一分枝上又形成羽狀復葉在每一分枝上又形成羽狀復葉.(4)三回羽狀復葉三回羽狀復葉(tripinnately leaf)羽狀復葉的葉軸作二次羽狀羽狀復葉的葉軸作二次羽狀分枝分枝,最后一次分枝上又形成最后一次分枝上又形成羽狀復葉羽狀復葉.南南天天竹竹苦苦楝楝 形似單葉，其兩側的小葉退化成翼狀，頂生小葉的基部和形似單葉，其兩側的小葉退化成翼狀，頂生小葉的基部和葉軸交界處有一關節，如柑桔、金桔等的葉。葉軸交界處有一關節，如柑桔、金桔等的

12、葉。* *葉軸和小枝區別：葉軸和小枝區別：（1 1）葉軸的先端沒有）葉軸的先端沒有頂芽，小枝常具頂芽。頂芽，小枝常具頂芽。（2 2）小葉葉腋無腋芽，）小葉葉腋無腋芽，總葉柄腋內才有腋芽；總葉柄腋內才有腋芽；小枝上每一單葉葉腋均小枝上每一單葉葉腋均具腋芽。具腋芽。（3 3）復葉的小葉與葉）復葉的小葉與葉軸常成一平面；小枝上軸常成一平面；小枝上單葉與小枝常成一定角單葉與小枝常成一定角度。度。（4 4）落葉時復葉整個）落葉時復葉整個脫落或小葉先落，然后脫落或小葉先落，然后葉軸連同總葉柄一起脫葉軸連同總葉柄一起脫落；而小枝一般不落，落；而小枝一般不落，只有葉脫落。只有葉脫落。決明決明苦參苦參小測驗小測

13、驗一、葉序的概念：一、葉序的概念：葉在莖枝上的排列次序或方式稱葉序葉在莖枝上的排列次序或方式稱葉序 (phyllotaxy)。1.互生互生(alternate)-在莖枝的每一節上只生一片葉子在莖枝的每一節上只生一片葉子,各葉交互而生各葉交互而生,沿莖沿莖枝螺旋狀排列枝螺旋狀排列.2.對生對生(opposite)在莖枝的每一節上相對著生兩片葉子在莖枝的每一節上相對著生兩片葉子交互對生交互對生 3.輪生輪生(verticillate或或whorled)在莖枝的每一節上輪生三片或三片以上的葉子在莖枝的每一節上輪生三片或三片以上的葉子.輪葉沙參輪葉沙參4.簇生簇生(叢生叢生)(fascicled)(1

14、)兩片或兩片以上的葉著生在節間極度縮短的側生短枝上兩片或兩片以上的葉著生在節間極度縮短的側生短枝上,密集成簇密集成簇.(2)莖極為縮短莖極為縮短,節間不明顯節間不明顯,其葉如從其葉如從根上生出而成蓮座狀根上生出而成蓮座狀,稱基生葉稱基生葉.*1.苞片苞片（bract)-是生于花或花序下的變態葉。是生于花或花序下的變態葉。總苞片（總苞片（involucre)-生在花序外圍或下面的苞片。生在花序外圍或下面的苞片。小苞片（小苞片（bractlet)-花序中每朵小花花柄上或花萼下的苞片花序中每朵小花花柄上或花萼下的苞片款冬花款冬花花蕾花蕾圓棒狀圓棒狀，單生或2-3個花序連一起，外被有多數魚鱗狀苞片魚鱗

15、狀苞片，外表面紫紅色或淡紅色紫紅色或淡紅色( (火炬頭）火炬頭），內表面有白色絮狀茸毛內表面有白色絮狀茸毛。氣清香味苦辛。菊科菊科木蘭科木蘭科毛筆頭，灰白（綠）長柔毛毛筆頭，灰白（綠）長柔毛辛夷辛夷-望春花、玉蘭、武當玉蘭的望春花、玉蘭、武當玉蘭的花蕾花蕾半夏半夏 Pinellia ternata (Thunb.) Breit天南星科天南星科佛焰苞佛焰苞(spathe)2.鱗葉鱗葉(scale leaf)特化或退化成鱗片狀的葉。特化或退化成鱗片狀的葉。（2）膜質鱗葉：麻黃的葉、洋蔥鱗莖外層包被，慈姑、荸薺球莖上的鱗葉。）膜質鱗葉：麻黃的葉、洋蔥鱗莖外層包被，慈姑、荸薺球莖上的鱗葉。（1）肉質鱗

16、葉：百合、貝母、洋蔥）肉質鱗葉：百合、貝母、洋蔥3.葉刺葉刺(leaf thorn)葉片或托葉變態成刺狀。葉片或托葉變態成刺狀。小檗、仙人掌小檗、仙人掌-葉退化葉退化刺槐、酸棗刺槐、酸棗-托葉托葉紅花、構骨紅花、構骨-葉尖、葉緣。葉尖、葉緣。4.葉卷須葉卷須 (leaf tendril)葉全部或部分變成卷須，借以葉全部或部分變成卷須，借以攀緣它物。攀緣它物。豌豆：羽狀復葉上部的小葉變成卷須。豌豆：羽狀復葉上部的小葉變成卷須。菝葜：托葉變成卷須。菝葜：托葉變成卷須。4.捕蟲葉捕蟲葉葉常變態成盤狀、瓶狀或囊狀以利捕食昆蟲。葉常變態成盤狀、瓶狀或囊狀以利捕食昆蟲。豬籠草豬籠草捕蠅草第二節第二節 葉的

17、顯微構造葉的顯微構造 2.1、葉柄的顯微構造、葉柄的顯微構造 *2.2、葉片的內部構造、葉片的內部構造綿綿馬馬貫貫眾眾粗莖鱗毛蕨粗莖鱗毛蕨紫萁貫眾紫萁貫眾（一）兩面葉的基本構造（一）兩面葉的基本構造（二）等面葉的結構特點（二）等面葉的結構特點（三）禾本科植物葉的結構特點（三）禾本科植物葉的結構特點（四）松葉的構造特點（四）松葉的構造特點 茶葉小測驗小測驗1試述葉柄、托葉的各種正常類型和變態類型。試述葉柄、托葉的各種正常類型和變態類型。2葉片類型是如何劃分的？說出常見的葉片類型。葉片類型是如何劃分的？說出常見的葉片類型。3何為葉基、葉端和葉緣？各自的類型是如何劃分的？如何區分楔形與漸狹、何為葉基、葉端和葉緣？各自的類型是如何劃分的？如何區分楔形與漸狹、銳尖與漸尖、牙齒與鋸齒？銳尖與漸尖、牙齒與鋸齒？4葉裂的類型是如何劃分的？葉裂的類型分為哪幾類？葉裂的類型是如何劃分的？葉裂的類型分為哪幾類？5如何區分全裂葉和復葉？試述復葉各部分的名稱及復葉的類型。如何區分全裂葉和復葉？試述復葉各部分的名稱及復葉的類型。6常見變態