1、word篇一：飲食平安主題班會記錄飲食平安主題班會記錄活動內容：學習一些食品平安等知識。活動要求：通過學習有關平安知識，使學生在購置食品時要進行選擇和鑒別，使學生平安、健康成長。活動過程：一、談話引入：同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、保護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否那么很容易發生危險，釀成事故。下面就談談食品平安要注意什么：1、正確洗手，是飲食平安第一步。“濕、擦、搓、捧、干，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、購置眼睛、鱗片明亮有

2、光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5、防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區貯放；烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。6、禽畜類食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙可用白報紙包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。二、教育學生養成良好的食品衛生習慣。1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購置“三無食品。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其

3、是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠到達增強呼吸道防護能力的作用。三、發生身體不適怎么辦？1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。5、出現脫水病癥如皮膚起皺、心率加快等，應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。四、 食品平安問題知識競賽。必答題1、綠色食品指什么食品 ca,蔬菜和水果 b,綠顏色的食品 c,平安無污染食品 d有豐富營養價值的

4、食品2、哪些食物不能一起吃 aa,豆腐和菠菜 b,葡萄和蘋果 c,面包和牛奶 d,饅頭和豆漿3、發霉的花生能吃嗎 不能4、油炸的食物是不是可以常吃 不是5、方便面是不是可以作為主食 不是6、我們是不是可以天天吃快餐 不能7、能空腹喝牛奶嗎 不能辯論題8、餐廳，飯店使用一次性筷子，塑料餐具利弊談答：利：衛生，不易傳染各種疾病。弊：塑料餐具不易處理，造成白色污染.一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態環境。結論：弊大于利，應停止使用五、 小結：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得快樂的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學們在享受零食時記住要吃

5、平安放心的食品。 平安第一，搶答第二 主題班會記錄一、主持人宣讀開場詞：今天，我們在這里舉行校園文明平安知識競賽。沒有平安何談幸福！所以我們必須有全面的平安知識和平安意識，才能保證“三不傷害：不傷害自己，不被別人傷害，不傷害別人，甚至“保護別人不被傷害。今天競賽的目的是在幫助大家豐富平安知識，到達學平安、會平安、用平安的目的，同時也增加我們的團隊精神。六：主持人宣讀結束詞：通關我們全班同學的努力，本次競賽圓滿結束，讓我們攜起手來，積極參與，共同營造良好的校園平安環境，感謝大家的參與。鞠躬“一、如何注意交通平安1、行路平安各種交通信號燈的含義：綠燈亮時，準許通過，但轉彎的車輛不準阻礙直行車輛和行

6、人通過；黃燈亮時，不準通過，但已超過停止線后車輛和已進入人行橫道的行人可繼續通行；紅燈亮時，不準通行，黃燈閃爍時，須在確保平安原那么下通行。人行橫道信號的含義：綠燈亮時，準許通過；綠燈閃爍時，不準行人進入人行橫道，但已進入人行橫道的可繼續通行；紅燈亮時，不準通行。橫穿馬路時，要養成看交通信號的好習慣。同時，還要注意來往車輛，不要追逐、猛跑，斜穿或突然改變行路方向。不要倚坐護欄和隔離墩，也不要圖省事翻越或鉆越護欄和隔離墩過馬路，而應走過街天橋和過街地道。在沒有人行穿越道的路程，須直行通過，主動避讓來往車輛，不要在車輛臨近時搶行。穿越公路時，要聽從交通民警的指揮，要遵守交通規那么，做到“紅燈停，綠

7、燈行及“一慢、二看、三通過2、騎車平安按照交通部門的規定，不滿12周歲的兒童，不準騎自行車，三輪車和推拉各種人力車上街。就是滿12歲，騎車上街必須遵守交通規那么。騎自行車上街走慢車道，不能進入機動車行駛的快車道，也不能在人行道上騎自行車。在沒有劃分機動車、非機動車道的路段，要盡量靠右行駛，不能逆行，也不能到路中間去騎。騎車要直行，不能忽左忽右地拐來拐去，轉彎時不能搶行、猛拐，要提前放慢速度，看清左右及前方，并要打出明確的手勢，表示轉彎的方向，超車時不能影響被超車輛的行駛。騎車經過交叉路中，要減速慢行，注意來往車輛，遇到路口紅燈時，要及早剎車，不能越過路口的停車線。兩人或多人一起騎車上街時，不要

8、并行，更不能互相攀扶，不要你追我趕地瘋鬧，或相互開玩笑。那樣既影響別人正常行駛，也容易造成事故。騎車時，不能撒把，來顯示自己騎車技術，也不能圖省力和好奇，去攀扶機動車輛。騎車不要帶人或過大、過重的東西，也不要手里拿著其它物品騎車。不要在馬路上學騎自行車。3、乘汽車平安坐公共汽車時，要遵守秩序，在指定地點依次候車，等車停穩后先下后上，不要擁擠，不能在車還沒停穩時就搶先上下車，否那么很容易造成摔傷或撞傷。乘車時，不能向車外亂扔雜物，也不能把頭、胳膊或身體任何局部伸出車外，這樣容易被對面來的車或路邊的樹枝刮傷。同時坐車千萬不能攜帶鞭炮、汽油一類的易燃、易爆物品上車。下了汽車要先走到便道上去。如果需要

9、橫穿馬路，就必須從人行橫道通過，絕不能一下汽車就急忙奔向馬路中間，更不能不等汽車開走，就從車前、車后往馬路中間跑，這樣看不見路上來往的車輛，很容易出事。打出租汽車時，不要站在機動車道上。一旦不幸遇到翻車事故，不要死死地抓住車廂的某個部位。而要去抱住自己的頭，并縮起全身才是上策。如果遇上交通事故，要維護好現場，同時呼喊大人，通知醫院，以便迅速搶救傷員，并及時向交通警察或治安人員報警；還要記住肇事車輛的車牌號碼。4、鐵路及乘火車平安不能在鐵路口或鐵路上行走逗留、打鬧，揀拾廢余物品，也不能鉆車或扒車。通過鐵路道口時，必須聽從道口看守人員的指揮，欄桿放下表示火車就要通過，千萬不能鉆欄桿過道口。不要橫穿

10、鐵路，更不能在鐵軌上玩耍。如果有火車來了，必須站到鐵軌5米以外，在電汽化鐵路線上，還要注意不能攀爬接觸網支柱和鐵塔，也不要在鐵塔邊休息或玩耍，防止觸電。在站臺等車時，要站在平安線以外，如果在沒有平安護欄的小站上，一定要離開軌道兩米發外。火車進站時速度很快。離近了就有被卷入的危險。在火車上，不要玩火；不要到兩節車廂的連接外去玩，這樣容易被夾傷或擠傷；千萬不能把頭、身子、手等伸到窗外，免得被車窗卡住，或是被沿線的信號設備、樹木等刮傷。用完的塑料飯盒、水瓶、包裝袋等茶物，不能順手扔到窗外。中小學生平安知識競賽試題及答案一、填空題1、每年中小學生平安教育日是在3月份最后一周的周一。2、我國交通事故報警

11、求救 號碼是122。3、 道路交通平安法 于2004年5月1日起施行。4、行人不得跨越道路隔離欄。5、乘車人不得向車外拋灑物品，不得有影響駕駛人平安駕駛的行為。6、使用電燈時，燈炮不要接觸或靠近可燃物。7、 放學路上如果被陌生人跟蹤，要趕緊打 報警或告知家長。8、行人在沒有人行道的道路上行走，應當靠路的右邊行走。9、在火場中，充滿了各種各樣的危險：烈焰、高溫、煙霧、毒氣等。自我保護措施是用濕毛巾捂住口鼻，必要時匍匐前行。10、身上衣服著火時，立即采取的正確滅火方法是就地打滾壓滅身上火苗 11、家中電視機著火了應該首先做到的是切斷電源 12、 學生傷害事故處理方法 是國家教育部制定的。13、瓜果

12、蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，因此在食用前一定要清洗干凈，從而防止染上疾病或造成農藥中毒。14、游泳前，要先做熱身活動，防止腿足抽筋。15、今年3月25日是第十八個全國中小學生平安教育日，今年平安教育的主題是普及平安知識，確保生命平安。二、判斷題,判斷以下平安知識是否正確。對的用表示,錯的 ×表示。1、如果在學校發生地震,正在上課時,要在教師指揮下迅速 抱頭、閉眼、躲在各自的課桌旁邊。 2、煤氣中毒時,趕緊撥打急救 119. × 3、在流感頂峰期,可以去人多擁擠、空氣流通不暢的公共場所。 × 4、雙手被呼吸系統分泌物弄臟

13、后,不用立即洗手。 × 5、進食或處理食物前,應用肥皂及清水洗凈雙手。 6、飲用水應采用自來水,可以直接飲用。 × 7、同學們應從可靠的地方購置新鮮食物,不要光臨無牌小販。 8、唾液是手足口病傳播的主要途徑之一,因此易感人群應特 別注重口腔護理和消炎。9、冬天來了的時候,天氣比擬冷,可以把家里和教室的窗戶 關得緊緊的。× 10、同學們要養成良好的個人衛生習慣,不隨地吐痰,勤洗 澡,飯后便前洗手,勤剪指甲,勤換洗衣服,勤曬被褥等。 11、預防手足口病要遵循洗凈手、喝開水、吃熟食、 多通風、曬衣被15 字口訣。 12、如果發現火災,可以打 直接報警。家中沒 的, 要盡

14、快使用鄰居、 亭 或者附近單位的 報警。 13、可以隨意撥打火警 。 × 14、在沒有 的情況下,應大聲呼喊或采取其他方法引起鄰居、行人注意,協助滅火或者報警。 15、學生可以攜帶火柴、打火機進入校園。× 16、如果在學校發生火災,千萬不要從窗口往下跳。 × 17、學校進行大掃除時,可以將樹葉、紙屑等垃圾燒掉。 18、發生火災時,不能乘坐電梯。 19、影劇院、商場、圖書館等公共場所的電氣設備、開關等, 同學們可以摸一摸、動一動。 × 20、發生火災時,如果中途的防火樓梯被堵死,應該向樓頂跑。 21、如果發生火災,大家應該趕緊收拾書包等物品撤離現場。 &#

15、215; 22、在學校遇到火災,可以打破樓梯間的窗戶玻璃,向外高聲呼救。 23、當臺風來臨時,要關緊們窗,最好呆在家里不要出門。 24、臺風來臨時,要迅速切斷各類電器的電源防止雷擊。 25、為了預防食物中毒,同學們不要喝生水或不潔凈的水。 26、食品在食用前要徹底清潔。 27、同學們如果發現有人煤氣中毒,可以立即翻開門窗通風。 28、如果房間內煤氣濃重,不要按門鈴或者撥打房內的 , 以防爆炸。 三、單項選擇題：請將正確選項的符號填到括號里1、火警 是：b a、110 b、119 c、1222、準許行人通過人行橫道的信號是：b a、 紅燈亮 b、綠燈亮 c、綠燈閃爍3、每年的“中小學生平安教育活

16、動月“是在幾月份？aa、三月、 b、六月、 c、十一月4、我國在道路上行駛車輛，必須遵守a a、右側通行的原那么 b、左側通行的原那么 c、中間通行的原那么5、未滿 b周歲的兒童不準在道路上騎自行車。a、8 b、12 c、166、火災現場不正確的逃生方法是： ca、用濕毛巾捂住口鼻 b、披上用水浸濕的衣物向平安出口逃離 c、慌不擇路，從高樓上跳窗而逃。7、破壞性地震是指b 級以上的地震。 a、2 ；b、5； c、6。8、如果看到有汽車撞人后要逃跑了，你應該立即？(a)a、記下車牌號并報警 b、告訴老師或家長 c、不需要做任何事9、被歹徒勒索錢物后應該怎么辦？ ca、由于怕父母批評，謊稱錢物喪失

17、了 b、害怕報復，花錢保平安 c、及時報告老師和家長或者撥打報警 11010、在火災現場，未成年人要堅持的原那么是： ba、先救火再逃生 b、先逃生 c、邊救火邊逃生11、遇到陌生人給你食物，你應該怎么辦？ ca、接過來就吃 b、出于禮貌，不好意思不吃 c、拒絕接受12、每年的11月9日被確定為：a a、消防平安日 b、平安生產日 c、禁毒日13、上體育課時容易導致傷害事故的做法是： ba、聽從教師指揮完成規定動作 b、離開教師的保護，擅自做有危險的器械動作 c、在指定區域內有序開展活動14、遇到不了解真相的網友約你見面，你應該怎么辦？c a、欣然前往 b、無所謂 c、保持高度的警覺，不能去約

18、見15、乘坐出租車要在車停穩后從 b門下車。a、左邊的 b、右邊的 c、隨意的16、在有人行道的路上，你應該：(a)a、走人行道 b、走非機動車道 c、隨心所欲，哪兒沒車走哪兒17、汽車的轉向燈左邊閃爍時，汽車向a：a、左轉 b、右轉18、汽車車尾白燈閃爍時，表示汽車(b)：a、前進 b、倒車19、行人可以搭乘自行車、人力貨運三輪車、輕便摩托車嗎？(b)a、能 b、不能20、經過一個有信號燈的鐵路道口時，應該：(c)a、直接從鐵路上穿過去 b、看看左右沒火車就快速走過去 c、在準許通過的信號燈亮時通過四、多項選擇題：請將正確選項的符號填到括號里1、容易造成意外傷害的做法有： bca、雷雨時，不

19、使用 或觀看電視 b、玩弄火柴、打火機等 c、用潮濕的手觸摸電器開關或插頭2、容易造成喉嚨被卡住的事情有：ab a、吃魚時狼吞虎咽 b、吃飯時，邊吃邊說笑 c、吃果凍時，用小勺挖著慢慢吃 。3、容易引起火災的做法是： abca、在柴草前燃放鞭炮 b、隨手扔未滅的煙頭 c、祭祀時，燒香燒紙4、被狗咬傷后正確的救治方法是：abc a、立刻用清水仔細沖洗20分鐘以上 b、將傷口的上端近心端用布帶結扎 c、及時去醫院，注射狂犬疫苗、破傷風疫苗5、乘坐公共汽車時要做到：abc a、在指定地點依次候車，先下后上 b、不把頭、手、胳膊伸出窗外 c、不帶危險品乘車6、如果遇到同學中暑或暈厥，你應該怎么辦？ a

20、bca、扶他到醫務室找校醫 b、把他扶到陰涼處及時補充水分 c、用手指掐嘴唇上方的人中穴7、游泳時要注意： aca、要了解水情，不到危險區域游泳 b、憑著高水平可以到有防護措施以外的區域游泳 c、要做好熱身準備，防止出現抽筋等病癥8、為了防止遭到他人搶劫應該注意：ac a、要和同學結伴上學、回家 b、上學放學路上盡量走偏僻的小路 c、衣著樸實，不追求高消費，身上盡量少帶錢9、雨雪天氣在路上行走要注意： aba、盡量穿色彩鮮艷的雨衣 b、手撐雨傘盡量不要擋住行進的視線 c、沒帶雨具，慌不擇路，趕快找地方避雨10、造成食物中毒的原因有： abca、食用腐爛變質的食品 b、使用劣質原材料加工食品 c

21、、沒有飯前洗手等良好的衛生習慣五、簡答題1、撲救電器火災應首先做什么？答：切斷電源。2、發生火災撥通“119后，應向“119臺報告哪些情況？答：應報告失火部位所在的區縣、街道，燃燒的物質，火勢大小，所威脅的物質，報警人姓名、單位、 號碼等情況，并派人到路口迎接消防車的到來。3、當你發現液化石油氣瓶、灶具漏氣時應怎么辦？答：(1)、首先關閉氣瓶角閥，并開窗通風，使可燃氣體散開；(2)、嚴禁動用電器和一切火源；(3)、立即找液化石油站及時修理或更換。4、我國消防工作貫徹什么樣的方針？答：預防為主、防消結合。5、對于失火罪，根據 中華人民共和國刑法 的規定，應如何處分？答：處3年以上、7年以下有期徒

22、刑。6、全國消防平安宣傳日是哪天？答：11月9日7、 中華人民共和國消防法 是某年某月某日施行的？ 答：1998年9月1日起。8、家用液化氣鋼瓶與灶具之間要保持幾米以上的平安距離？ 答：1米。篇二：食品平安知識主題班會記錄表英德市職業技術學校主題班會記錄圖片已關閉顯示，點此查看圖片已關閉顯示，點此查看篇三：食品平安教育主題班會教案.食品平安教育主題班會教案四年級1班 2012、3一、班會目的加強食品平安教育，增加學生食品平安知識，提高學生食品平安自我保護能力。培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。二、班會準備班會前一周，讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查，并且通過各種途徑調查什么樣的食品才是平

23、安的。三、班會程序1、主持人宣布“食品平安與衛生主題班會活動開始。2、班主任：同學們！今天我們班舉行以“食品平安與衛生為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品平安與衛生的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，到達相互交流、提高平安自護的目的。3、主持人請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。4、主持人小結：大家的眼睛可真亮！觀察得非常仔細，調查得很全面，發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎？下面我們來看小品 愛吃零食的他 。5、小品表演 愛吃零食的他 主要內容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫務室。經校醫

24、診斷是得了急性腸胃炎。經過了解，他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。全班討論：這位男生得的是什么病？他為什么會生病？6、主持人歸納：學校規定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛剛的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是平安的呢？請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比擬，看看平安的食品必須有哪些標識。學生比擬并且討論：平安的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和 、保質期、食品的具體組成成分和重量等。7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛剛同學們所講的平安標識以外，我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗

25、手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請a同學為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。先把雙手放在水里浸濕。用洗手液將手心和手背都擦遍。搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。用清水將手上的泡泡洗干凈。最后用干凈的毛巾把收擦干。8、班主任小結剛剛同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。通過討論，我們知道了如何去選購平安的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。篇四：食品平安教育主題班會教案“食品平安教育主題班會教案九年級1班 祁曉鷗目的：學

26、習一些食品平安等知識。重點：通過學習有關平安知識，使學生在購置食品時要進行選擇和鑒別，使學生平安、健康成長。教學過程：一、談話引入：同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、保護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否那么很容易發生危險，釀成事故。下面就談談食品平安要注意什么：1、正確洗手，是飲食平安第一步。“濕、擦、搓、捧、干，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、購置眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及

27、尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5、防交叉污染：買回家中的食物，請保存此標記應分類分區貯放；烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。6、禽畜類食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙可用白報紙包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。二、教育學生養成良好的食品衛生習慣。1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購置“三無食品。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。2、

28、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠到達增強呼吸道防護能力的作用。三、發生身體不適怎么辦？1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。5、出現脫水病癥如皮膚起皺、心率加快等，應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。四、小結：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得快樂的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學們在享受零食時記住要吃平安放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個

29、人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋一月一次。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇平安的食品是把住病從口入的第一關。篇五：食品平安知識主題班會記錄表七班食品平安主題班會記錄圖片已關閉顯示，點此查看圖片已關閉顯示，點此查看篇六：食品平安主題班會教案食品平安時間： 教師：教學內容：學習一些食品平安等知識。教學要求：通過學習有關平安知識，使學生在購置食品時要進行選擇和鑒別，使學生平安、健康成長

30、。教學重點：認識合理營養及食品平安的重要性。教學過程：一、談話引入：同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、保護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否那么很容易發生危險，釀成事故。下面就談談食品平安要注意什么：1、正確洗手，是飲食平安第一步。“濕、擦、搓、捧、干，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、購置眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5、防污染：買回家中的食物，應分類分

31、區貯放；烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。6、禽畜類食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙可用白報紙包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。二、教育學生養成良好的食品衛生習慣。1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購置“三無食品。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥

32、白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠到達增強呼吸道防護能力的作用。三、發生身體不適怎么辦？1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。5、出現脫水病癥如皮膚起皺、心率加快等，應盡快將中毒病人送往附近醫院救治。四、 小結：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得快樂的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學們在享受零食時記住要吃平安放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋一月一次。保持教

33、室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇平安的食品是把住病從口入的第一關。食品平安知識1、認識食物中毒特征。潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發病胃腸道病癥：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱2、提高自我救護意識出現上述病癥，應疑心是否食物中毒，并及時到醫院就診，同時報告老師。3、預防發生食物中毒養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃生、冷、不清潔食物不吃變質剩飯菜少吃、不吃冷飲少吃、不吃零食不

34、要長期吃辛辣食品不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。劇烈運動后不要急于吃食品喝水。不到無證攤點購置油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購置食品或者就餐。不喝生水，建議喝標準的純潔水。腌制品不能超過2天 (兩天內沒問題)謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識查看根本標識，廠家廠址、 、生產日期是否標示清楚、合格 查看市場準入標志qs篇七：食品平安主題班會教案20092022學年度第二學期衛生知識食品平安主題班會教案班級：六年級1班教師：時間：教學內容：學習一些食品平安等知識。教學要求：通過學習有關平安知識，使學生在購置食品時要進行選擇和鑒別，使學生平安、健康成

35、長。教學過程：一、談話引入：同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、保護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否那么很容易發生危險，釀成事故。二、討論如不注意飲食衛生平安會帶來哪些危害？食物中毒 可能會死亡 傷身體三、下面就談談食品平安要注意什么：1、正確洗手，是飲食平安第一步。“濕、擦、搓、捧、干，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、不買發黑變質的東西。5、防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區貯放；烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。6、

36、買食品時要鑒別，不能買三無食品。7、發現身體不適時要馬上到醫院檢查，并停止食用可疑食品四、教育學生養成良好的食品衛生習慣。1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購置“三無食品。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠到達增強呼吸道防護能力的作用。五、發生身體不適怎么辦？1、立即停止食用可疑食

37、品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。5、出現脫水病癥如皮膚起皺、心率加快等，應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。六、 小結：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得快樂的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學們在享受零食時記住要吃平安放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋一月一次。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果

38、、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇平安的食品是把住病從口入的第一關。通報彭店事件。1、認識食物中毒特征。潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發病胃腸道病癥：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱2、提高自我救護意識出現上述病癥，應疑心是否食物中毒，并及時到醫院就診，同時報告老師。3、預防發生食物中毒養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃生、冷、不清潔食物不吃變質剩飯菜少吃、不吃冷飲少吃、不吃零食不要長期吃辛辣食品不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。劇烈運動后不要急于吃食品喝水。不到無證攤點

39、購置油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購置食品或者就餐。不喝生水，建議喝標準的純潔水。腌制品不能超過2天 (兩天內沒問題)謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識查看根本標識，廠家廠址、 、生產日期是否標示清楚、合格查看市場準入標志qs簡介市場準入標志qs：為了保護人們飲食衛生平安，國家質量監督檢驗檢疫局自2002年起，在全國范圍內實施食品平安市場準入制度，對出廠食品，經過強制檢驗合格后，加貼市場準入標志，方便選購。2002年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品；2003年下半年，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實施了市場準入制度。食品衛生平

40、安童謠食品平安真重要，病從口入危害大。良好習慣要養成，食品挑選切注意。“三無食品莫食用，有害物質在其中。小攤小販莫相信，衛生更是談不上。 過期食品切注意，吃了危害大又大。變質食品切分清，中毒機率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康篇八：食品平安主題班會教案高一(12)班食品平安主題班會教案班級:高一12班一、活動目的1、了解識記食品平安常識，養成良好的衛生習慣。樹立食品平安意識，關心時事，珍愛生命，關愛健康。2、在學校注意一些食品方面的平安。二、活動內容以問答競賽游戲為主討論為輔的形式，分男女兩組。三、活動準備:1讓學生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流

41、，做好參賽準備。2選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。3多媒體投影“食品平安知識競賽八個美術字。4. 收集“阜陽奶粉等假冒偽劣食品惡性事件的有關新聞報道視頻內容。四、活動過程:一主持人宣布“食品平安與衛生主題班會活動開始。請班主任講話。 班主任：同學們！今天我們班舉行以“食品平安與衛生為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品平安與衛生的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，到達相互交流、提高平安自護的目的。二、新聞導入。“阜陽奶粉 等假冒偽劣食品惡性事件的有關新聞報道視頻。主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得快樂的同時卻忘

42、記要看看食品是否合格，是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學們看一段有關“阜陽奶粉等假冒偽劣食品惡性事件的有關新聞報道視頻。 主持人：觸目驚心的數字，不由得讓人對奶粉望而卻步。其實，又豈止奶粉存在黑幕？其實危險就在我們身邊！把準備好的幾樣食品拿出來下面，請各位同學一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現在什么地方？學生談到的情況有：某些食品沒有合格證，沒有生產日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品經常會出現在街頭食品小店，路邊攤點，流動攤點等。主持人：下面進行下一個環節(三) 食品平安問題進行知識競賽。(必答題)大家按小組進行各輪比賽，男女各為一組。下面開

43、始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組答復一道題目，答對加一分，答錯不扣分。1、 綠色食品指什么食品？ca、蔬菜和水果 b、綠顏色的食品 c、平安無污染食品 d有豐富營養價值的食品2、哪些食物不能一起吃？aa、豆腐和菠菜 b、葡萄和蘋果 c、面包和牛奶 d、饅頭和豆漿主持人：好了，第一回合的比賽就到此結束，看來戰況還滿劇烈喔！那現在讓我們一起來看看比分。搶答題主持人：下面要進行第二輪的比賽，同學們加油呀！這一輪的比賽是我們大家一起來答復，同學們只要答復是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以答復。1、發霉的花生能吃嗎？不能2、油炸的食物是不是可以

44、常吃？不是3、方便面是不是可以作為主食？不是4、我們是不是可以天天吃快餐？不能5、能空腹喝牛奶嗎？不能(辯論題)小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談答：利：衛生，不易傳染各種疾病。弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態環境。結論：弊大于利、應停止使用主持人：好啦，比賽到這里結束了，現在讓我們一起來看看各組的積分。四班主任小結剛剛同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。

45、同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。通過討論，我們知道了如何去選購平安的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。圖片已關閉顯示，點此查看圖片已關閉顯示，點此查看圖片已關閉顯示，點此查看篇九：一年級(1)班食品平安教育主題班會教案2022-2022 年度下學期食品平安教育主題班會教案 學校：豐都中心小學班級：一1班時間：2022年3月一、班會目的：1、知道食品衛生與飲食平安相關知識。2、了解在學校注意一些食品方面的平安。二、班會形式：以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。三、班會前準備:1讓學生查閱食品平安方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備

46、。2選定主持人和參賽隊員。3黑板上書寫“食品平安知識競賽八個美術字。四、活動過程:(一)班長宣布“食品平安教育主題班會“開始，宣讀競賽規那么，請主持人上場。 主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得快樂的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學們在享受零食時記住要吃平安放心的食品。1、預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋一月一次。2、保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。3、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零

47、食。4、要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇平安的食品是把住“病從口入的第一關。主持人：下面進行第一個環節(二) 食品平安問題進行知識競賽。(必答題)大家按小組進行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組答復一道題目，答對加一分，答錯不扣分。1、 綠色食品指什么食品？ca、蔬菜和水果 b、綠顏色的食品 c、平安無污染食品 d有豐富營養價值的食品2、哪些食物不能一起吃？aa、豆腐和菠菜 b、葡萄和蘋果 c、面包和牛奶 d、饅頭和豆漿主持人：好了，第一回合的比賽就到此結束，看來戰況還滿劇烈喔！那現在讓我們一起來看看比分。(二) 搶答題主持人：下面要進行第二輪的比賽，同學們加油呀！這一輪的比賽是我們大家一起來答復，同學們只要答復是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以答復。1、發霉的花生能吃嗎？不能2、油炸的食物是不是可以常吃？不是3、方便面是不是可以作為主食？不是4、我們是不是可以天天吃快餐？不能5、能空腹喝牛奶嗎？不能(三)辯論題小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。答：利：衛生，不易傳染各種疾病。弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破