1、第二單元第二單元研究物質的實驗方法研究物質的實驗方法第一課時第一課時 物質的分離與提純物質的分離與提純一、分離與提純的區別一、分離與提純的區別分離：分離：是通過適當的方法，把混合物中的幾種物質是通過適當的方法，把混合物中的幾種物質分開，分開，每一組分都要保留下來，每一組分都要保留下來，并恢復到原狀態，并恢復到原狀態，得到純度較高的物質。得到純度較高的物質。提純：提純：指保留混合物中的指保留混合物中的某一主要組分某一主要組分，把其余雜，把其余雜質通過一定方法都除去。質通過一定方法都除去。二二 操作原則操作原則“四原則四原則”和和“三必須三必須”1“四原則四原則” ：2“三必須三必須” ：(1)

2、除雜試劑除雜試劑必須必須過量過量(2) 過量試劑過量試劑必須必須除盡除盡(因為過量試劑帶入新的雜質因為過量試劑帶入新的雜質)(3) 除雜途徑除雜途徑必須選必須選最佳最佳(1)不增不增 提純過程中不增加新的雜質提純過程中不增加新的雜質(2)不減不減 不減少欲被提純的物質不減少欲被提純的物質(3)易分離易分離 被提純物與雜質容易分離被提純物與雜質容易分離(4)易復原易復原 被提純物質要復原被提純物質要復原 你知道嗎你知道嗎回顧一下，回顧一下，你學過哪些你學過哪些有關混合物有關混合物的分離的方的分離的方法？如何應法？如何應用這些方法用這些方法分離混合物？分離混合物？過濾過濾蒸發蒸發萃取分液萃取分液過

3、濾過濾蒸發蒸發分液分液人們可根據人們可根據物質性質的差異物質性質的差異，采取適當的方式將混合物中各物質分離開來。，采取適當的方式將混合物中各物質分離開來。 不溶性固體與不溶性固體與水的混合物水的混合物 可溶性固體與可溶性固體與水的混合物水的混合物 兩種互不相溶兩種互不相溶的液體的液體 、過濾、過濾利用物質的利用物質的溶解性溶解性差異，差異，將將液體液體和和不溶于液體不溶于液體的固體的固體分離開來的方法。（例如用過濾法除去分離開來的方法。（例如用過濾法除去實驗儀器實驗儀器:普通漏斗（三角普通漏斗（三角漏斗）、濾紙、漏斗）、濾紙、鐵架臺（鐵鐵架臺（鐵圈）、燒杯、玻璃棒。圈）、燒杯、玻璃棒。注意點：

4、注意點：“一貼二低三靠一貼二低三靠”粗鹽中的泥沙）粗鹽中的泥沙） 濾紙邊緣低于漏斗濾紙邊緣低于漏斗邊緣；濾紙內液面邊緣；濾紙內液面低于濾紙邊緣。低于濾紙邊緣。 玻璃棒靠在玻璃棒靠在三層濾紙上三層濾紙上 濾紙與漏斗應濾紙與漏斗應緊貼無氣泡緊貼無氣泡 漏斗頸緊靠漏斗頸緊靠燒杯內壁燒杯內壁 燒杯靠在玻璃棒燒杯靠在玻璃棒上，使液體沿玻上，使液體沿玻璃棒流下。璃棒流下。一一貼貼，二，二低低，三，三靠靠2 2、結晶結晶（1 1）蒸發結晶）蒸發結晶主要用于主要用于溶解度隨溫度改變而變溶解度隨溫度改變而變化不大化不大的物質。（如氯化鈉）的物質。（如氯化鈉）注意事項注意事項: :a a、蒸發皿中的溶液不超過容積

5、、蒸發皿中的溶液不超過容積的的2 23 3；b b、加熱時要不斷攪拌，防止局、加熱時要不斷攪拌，防止局部溫度過高而使溶液濺出；部溫度過高而使溶液濺出；c c、當析出大量晶體時就應熄滅、當析出大量晶體時就應熄滅酒精燈，利用余熱蒸發至干。酒精燈，利用余熱蒸發至干。（2 2）冷卻結晶）冷卻結晶主要用于主要用于溶解度隨溫度變化明顯溶解度隨溫度變化明顯 的物質。的物質。 （如硝酸鉀）（如硝酸鉀）P18【交流與討論交流與討論】如果結晶所得的物質純度不符合要求，需要重新加入一定溶劑進行溶解、蒸發和再結晶，這個過程稱為重結晶。 重結晶：重結晶：利用各組分利用各組分沸點不同沸點不同，將互溶的液體，將互溶的液體分

6、離和提純的方法（蒸餾水的制取、石油工業）分離和提純的方法（蒸餾水的制取、石油工業）3、蒸餾、蒸餾投放沸石投放沸石或碎瓷片或碎瓷片溫度計溫度計水銀球水銀球處于支處于支管口處管口處水，下水，下進上出進上出用蒸餾原理進行多種混合液體的分離用蒸餾原理進行多種混合液體的分離, ,叫叫分餾分餾 溶液體積不溶液體積不超過燒瓶體超過燒瓶體積積2/3分餾實際上是多次蒸餾。分餾實際上是多次蒸餾。P20【觀察與思考觀察與思考】墊石棉墊石棉網網操作注意：操作注意：、先通水，再加熱、先通水，再加熱、剛開始收集到的餾分、剛開始收集到的餾分應棄去應棄去、全程嚴格控制好溫度、全程嚴格控制好溫度萃取劑的選擇條件：萃取劑的選擇條

7、件：1 1、萃取劑與原溶劑不互溶、不反應、萃取劑與原溶劑不互溶、不反應2 2、溶質在、溶質在萃取劑萃取劑中有中有較大較大的溶解度的溶解度4.萃取萃取利用利用溶質在不同溶質在不同溶劑里溶解度的不同溶劑里溶解度的不同，用，用一種溶劑一種溶劑把溶質從把溶質從原來溶原來溶液液中提取出來的方法中提取出來的方法溴水（橙色）溴水（橙色） 碘水（棕色）碘水（棕色）I2溶在溶在CCl4中（紫紅色），中（紫紅色），Br2溶在溶在CCl4中（橙黃色）中（橙黃色）常見萃取劑：常見萃取劑： 四氯化碳（四氯化碳（CCl4）苯（苯（C6H6）、汽油）、汽油操作注意：操作注意：1.1.充分振蕩，充分靜充分振蕩，充分靜置，然后

8、分液；置，然后分液；2.2.分液時保持漏斗內分液時保持漏斗內與大氣壓一致；下層與大氣壓一致；下層溶液下口出，上層溶溶液下口出，上層溶液上口出。液上口出。 萃取之后一般通過萃取之后一般通過分液分液的方法將互不相的方法將互不相溶的液體分離。溶的液體分離。 1 用于分離或提純物質的已學方法有：用于分離或提純物質的已學方法有： A萃取萃取 B分液分液 C過濾過濾 D加熱分解加熱分解 E蒸發蒸發 F蒸餾蒸餾 下列各組混合物的分離或提純應選用上述哪種方法最合下列各組混合物的分離或提純應選用上述哪種方法最合 適適?（把選用方法的標號填入括號內）（把選用方法的標號填入括號內） （1）除去）除去Ca（OH）2溶

9、液中懸浮的溶液中懸浮的Ca（OH）2 顆粒（顆粒（ ） （2）把飽和食鹽水中的食鹽提取出來（）把飽和食鹽水中的食鹽提取出來（ ） （3）除去酒精中溶解的微量食鹽（）除去酒精中溶解的微量食鹽（ ） （4）把溴水中的溴提取出來）把溴水中的溴提取出來 （ ） （5）用自來水制取醫用蒸餾水）用自來水制取醫用蒸餾水 （ ） （6）除去氧化鈣中的碳酸鈣）除去氧化鈣中的碳酸鈣 （ ） （7）分離柴油和水的混合物）分離柴油和水的混合物 （ ）BDACEFF2、閱讀下列材料，按要求回答問題：、閱讀下列材料，按要求回答問題：酒精、苯、酒精、苯、l、煤油都是有機溶劑，有機溶劑之間大煤油都是有機溶劑，有機溶劑之間大都

10、能互溶；碘（都能互溶；碘（）難溶于水，易溶于有機溶劑，其溶液呈）難溶于水，易溶于有機溶劑，其溶液呈紫色；溴（液溴）的性質與碘相似，其溶液呈橙色。紫色；溴（液溴）的性質與碘相似，其溶液呈橙色。（）下列能用分離漏斗分離的是（）（）下列能用分離漏斗分離的是（）、液溴和、液溴和l、酒精和煤油、酒精和煤油、al和和a溶液、苯和蒸餾水溶液、苯和蒸餾水（）在酒精、苯、在酒精、苯、l、al溶液、蒸餾水五種試劑中，溶液、蒸餾水五種試劑中，能把碘單質從碘水中萃取出來的是能把碘單質從碘水中萃取出來的是 苯，苯，l、l能把碘酒中的碘萃取出來嗎？能把碘酒中的碘萃取出來嗎？不能，酒精與不能，酒精與CCl4混溶混溶分離提純

11、分離提純方法方法 適用范圍適用范圍 實例實例 過濾過濾結晶結晶蒸餾蒸餾（分餾）（分餾） 分液分液 萃取萃取 常用的物質的分離、提純方法常用的物質的分離、提純方法注意：注意：不同的分離方法都有一定的適用范圍，要根據不同混合物的不同的分離方法都有一定的適用范圍，要根據不同混合物的性質選擇合適的方法進行分離，且有時需要多種方法配合使用。同性質選擇合適的方法進行分離，且有時需要多種方法配合使用。同時在分離和提純時也要滿足基本原則：時在分離和提純時也要滿足基本原則：不增、不減、易分、復原。不增、不減、易分、復原。固體與液體不互溶的混合物固體與液體不互溶的混合物粗鹽的提純粗鹽的提純混合物中各成分在溶劑中溶

12、解度不同，混合物中各成分在溶劑中溶解度不同，包括蒸發結晶和冷卻結晶包括蒸發結晶和冷卻結晶分離分離NaClNaCl和和KNOKNO3 3的混的混合物合物 互溶液體沸點有明顯差異互溶液體沸點有明顯差異蒸餾水、石油的分餾蒸餾水、石油的分餾兩種互不混溶的液體混合物兩種互不混溶的液體混合物 CClCCl4 4和水的分離和水的分離溶質在互不相溶的溶劑里溶解度不同溶質在互不相溶的溶劑里溶解度不同利用利用CClCCl4 4從溴水中萃從溴水中萃取溴取溴 分離提純分離提純適用范圍適用范圍主要儀器主要儀器實例實例升華升華易升華的固體與易升華的固體與不易升華固體的不易升華固體的分離分離略略分離分離I I2 2與與SiOSiO2 2滲析滲析使膠體跟混在其使膠體跟混在其中的分子、離子中的分子、離子分離的方法分離的方法半透膜（如半透膜（如膀胱膜、羊膀胱膜、羊皮膜、玻璃皮膜、玻璃紙等）紙等）除去除去FeFe（OHOH）3