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文檔簡介

1、高品質文檔2022年白酒行業調研報告 一、市白酒企業XX年生產經營狀況及全年運行猜測 1、XX年我市白酒企業生產經營狀況:據不完全統計,XX年我市白酒企業白酒銷售量為16111千升,實現主營業務收入4.38億元,實現白酒稅金總額3326.62萬元。 2、XX年我市白酒企業生產經營猜測:從六戶白酒企業的統計報表看,XX年我市白酒企業白酒銷售量達到16057千升,實現主營業務收入4.92億元,實現白酒稅金總額3650.7萬元。 二、市白酒企業現狀 我市白酒企業分布在各縣(市),基本上每個縣都有1-2家白酒企業,我們調研了xx酒業、xx酒業、xx酒業、xx酒業、xx酒業、xx公司等七家白酒企業,從調

2、研的狀況看,我市白酒企業的總量和體量都不大,占gdp的比重逐年降低,除x酒集團今年銷售收入超億元外,其它白酒企業均在億元以下,其主要緣由是宏觀經濟上行壓力加大使白酒企業產量上升趨勢不明顯,市場占有率不高,另外部分企業甚至沒有自己的釀酒基地,影響了產品的信譽度,直接影響產品在本地的銷售和本地的占有率;六家白酒企業中:中國馳名商標1個,省聞名商標2個,市聞名商標3個,擬申報省聞名商標的有2個。 三、存在的問題 1、思想觀念陳舊制約企業進展。有些企業經營者思想還比較保守,制約了企業進展。一是有得過且過思想,沒有對企業經營的長遠規劃,不注意企業的擴大再生產。二是缺乏戰略合作意識,甚至為了爭奪客戶和市場

3、,相互壓價,損害了自身的長遠利益,阻礙了酒類產品的健康進展。三是市場意識差。有的企業在經營、原料選購、產品升級,市場開發等方面,過分地封閉自已,也把一些有益的市場信息拒之門外,制約了白酒行業的進展。 2、規模小,效率低,效益低。我市白酒企業始終沒有走出“規模小,效率低,效益低”的圈子。白酒企業雖然數量不少,但真正有規模、有競爭力的較少。 3、融資難造成企業進展難。由于白酒行業生產成本高、土地的需求量大,缺少流淌資金是全部白酒企業的一個通病,是制約白酒行業進展的一個瓶頸。 四、 企業調整產品結構和經營理念的思索和實踐 白酒行業的進展能帶動下游的產品、拉動消費、供應地方稅源有著樂觀的作用,應加大企

4、業產品結構的調整和經營理念的轉變,強抓機遇,占有市場。 一是要回歸到傳統的銷售渠道格局,充分進展自營店、連鎖店、加盟店、進展民間團購等銷售渠道,擴大市場占有率; 二是走對外拓展、中端下沉的路子,利用一切渠道開拓省外市場、占據農村市場,農村是產品銷售的大市場,利用廣闊農村紅白喜事、宴席等機遇強抓市場的占有率; 三是調整產品結構,要生產高、中、低檔系列酒,高、中檔酒拓展省外和高端市場,低檔系列占據廣闊的農村市場,從而來拓大產品的市場占有率; 四是適時以平面廣告和立體廣告的支撐,應拿出產品銷售的肯定份額在適當的時機以廣告形式吸引消費者的眼球,提高企業的產品在本地乃至更廣的范圍的知名度; 五是樂觀申報

5、中國馳名商標;鼓舞有條件的企業樂觀申報國家級馳名商標,對獲得國家級聞名商標的企業賜予肯定的嘉獎,企業用商標的影響力獵取市場的占有率。 五、對策與建議 1、提升行業競爭力。一是做大總量。我市白酒企業近幾年來,產量下降,但產值和銷售收入上升,酒行業是一個特別行業,對其衛生、工藝等有特別要求,應利用現有的資源和優勢,把企業做大做強。二是做好龍頭。要培育一批技術水平高、產量大、質量好的小型巨人企業,引導其他企業做大做強,培育一批龍頭企業,加強競爭力量,發揮龍頭企業對整個行業進展的引領作用。三是做強特色。做強酒文化的特色,要培育和壯大一批有規模、創新力量強、管理水平高的企業,加快產品創新步伐,提高產品科

6、技含量,提升行業競爭力。 2、拓寬融資渠道,爭取信貸支持。一是充分發揮中小企業擔保公司的作用,為企業擔保申請貸款。二是實施企業互保互貸,建立企業互信關系。消退同行是冤家的狹隘傳統觀念,建立一種風險共擔、利益共享的依存關系,以獲得更多的金融信貸,加大信貸資金的流淌,盤活銀行資金。三是汲取民間資金。企業實行入股分紅等方式,廣泛吸納民間資金。 3、吸引人才,加強行業人才隊伍建設。一是出臺政策引進機制。定期舉辦專題人才溝通會,并與有關高校建立長期的人才聘請方案,促進人才與企業的連接工作,為高素養人才的引進制造良好的政策環境。二是架構培育機制。通過與各大高校聯合辦學邀請國內外有關專家培訓、加強與國內外企業、管理機構的溝通等方式,學習專業學問,研討營銷策略,提高企業家素養。三是發揮老專家的優勢,利用各種渠道把一批老專業人才充分吸引到企業中來,為企業的進展獻計獻策。 4、各級、各部門要引導、推介本地產品。政府各部門要加大對本地產品消費的推介、引導力度,為本地企業供應和諧的進展環境。 5、做好酒文化的文章。我國酒文化源緣

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