1、我國(guó)會(huì)議中心與會(huì)議酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)2010年12月02日      來源：會(huì)議雜志    點(diǎn)擊：1137 訪會(huì)議雜志總編、McM會(huì)議中心研究室主任王青道供稿  |  邁點(diǎn)網(wǎng)近年來，隨著會(huì)議市場(chǎng)的興起，會(huì)議中心和會(huì)議酒店的興建也在如火如荼地進(jìn)行。會(huì)議市場(chǎng)涌現(xiàn)了大量新建或者擴(kuò)建的會(huì)議酒店和會(huì)議中心，這勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化。針對(duì)會(huì)議酒店的市場(chǎng)定位、現(xiàn)狀以及發(fā)展趨勢(shì)等問題，邁點(diǎn)網(wǎng)記者近日采訪了會(huì)議雜志總編輯、McM會(huì)議中心研究室主任王青道。關(guān)于會(huì)議中心與會(huì)議酒店產(chǎn)業(yè)問:會(huì)議產(chǎn)業(yè)在我國(guó)屬于一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，會(huì)議

2、中心與會(huì)議酒店作為會(huì)議產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要組成部分是否能稱為“產(chǎn)業(yè)”？答：這是一個(gè)很好的問題。“產(chǎn)業(yè)”實(shí)際上有兩種含義，一種是正式納入國(guó)家統(tǒng)計(jì)體系中的行業(yè)、產(chǎn)業(yè)；另一種是在現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)生活中，人們對(duì)提供某一類產(chǎn)品、服務(wù)的相關(guān)機(jī)構(gòu)的統(tǒng)稱。從國(guó)內(nèi)外社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的情況看，納入國(guó)際、國(guó)家統(tǒng)計(jì)范圍的行業(yè)、產(chǎn)業(yè)門類總是滯后于社會(huì)經(jīng)濟(jì)實(shí)際發(fā)展的步伐。展覽業(yè)、會(huì)議業(yè)都屬于新的產(chǎn)業(yè)類別，在國(guó)際上一般都將其歸類于旅游產(chǎn)業(yè)。“會(huì)議中心產(chǎn)業(yè)”或“會(huì)議酒店產(chǎn)業(yè)”只能屬于第二種情況，即人們對(duì)于那些“為會(huì)議團(tuán)隊(duì)提供場(chǎng)地服務(wù)（當(dāng)然也可包括住宿、餐飲、休閑娛樂等服務(wù)）” 相關(guān)機(jī)構(gòu)的統(tǒng)稱。隨著社會(huì)分工越來越精細(xì)，被稱為“產(chǎn)業(yè)”的門類一定

3、為日趨增多。問：會(huì)議中心與會(huì)議酒店有哪些區(qū)別？答：會(huì)議中心與會(huì)議酒店之間并沒有嚴(yán)格的區(qū)分。從國(guó)內(nèi)外會(huì)議產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀來看，會(huì)議中心與會(huì)議酒店一般都具有會(huì)議、住宿、餐飲等功能，兩者之間的差異主要體現(xiàn)在功能強(qiáng)化的角度上，即會(huì)議中心更強(qiáng)調(diào)自身會(huì)議功能較為強(qiáng)大，而會(huì)議酒店則更強(qiáng)調(diào)自身住宿、餐飲、會(huì)議等綜合性功能。有一個(gè)值得關(guān)注的現(xiàn)象是，越來越多的會(huì)議、住宿、餐飲、展覽、度假等各項(xiàng)功能均很突出的“綜合體”不斷涌現(xiàn)，與此相關(guān)的一些綜合性的名稱也會(huì)不斷增多。比如：度假會(huì)議中心、會(huì)議中心大酒店、飯店會(huì)展中心等。問：我國(guó)會(huì)議中心與會(huì)議酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r如何？答：會(huì)議活動(dòng)是為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的。因此，一個(gè)國(guó)家會(huì)議產(chǎn)業(yè)的發(fā)

4、展程度、活躍程度是該國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度、活躍程度的一種體現(xiàn)。社會(huì)繁榮、經(jīng)濟(jì)發(fā)展最好的時(shí)期，也是各類會(huì)議活動(dòng)最為頻繁的時(shí)期。一旦社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展出現(xiàn)了問題，各種會(huì)議活動(dòng)也必然會(huì)隨之減少。我們國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高速發(fā)展，有力地推動(dòng)了我國(guó)會(huì)議產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。會(huì)議中心、會(huì)議酒店作為會(huì)議產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要的組成部分，近幾年發(fā)展迅猛。問：據(jù)了解，我國(guó)很多地區(qū)都在建設(shè)大量的各種類型的會(huì)議中心、會(huì)議酒店，導(dǎo)致會(huì)議酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化，這是正常的嗎？答：這個(gè)問題提得好。這要從兩個(gè)方面來看：首先，從滿足需求增長(zhǎng)角度來看，會(huì)議中心與會(huì)議酒店產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是有重要意義的。新的、現(xiàn)代化的會(huì)議設(shè)施除了能夠滿足會(huì)議市場(chǎng)需求之外，還能夠反過

5、來推動(dòng)會(huì)議市場(chǎng)的快速發(fā)展。以國(guó)家會(huì)議中心為例，在國(guó)家會(huì)議中心運(yùn)營(yíng)之前，各家會(huì)議公司、會(huì)議組織機(jī)構(gòu)無法設(shè)想可以在北京城區(qū)舉辦數(shù)千人的大型會(huì)議和宴請(qǐng)活動(dòng)，如果這些大型會(huì)議附帶了較大面積的展覽，就更難想象了。可以說，國(guó)家會(huì)議中心投入市場(chǎng)，為許多會(huì)議策劃人帶來了想象與施展的空間。另外，我國(guó)各地前些年建設(shè)的會(huì)展中心、會(huì)議中心、會(huì)議酒店等，各種功能配置已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)發(fā)展的需求。這也是會(huì)議中心近幾年快速發(fā)展的積極因素之一。其次，由于會(huì)議中心與會(huì)議酒店市場(chǎng)特殊的投資模式導(dǎo)致的供給大于需求的狀況，大大增加了會(huì)議中心與會(huì)議酒店市場(chǎng)的復(fù)雜性。會(huì)議中心與會(huì)議酒店的投資活動(dòng)至少是在四種力量的交織中進(jìn)行的:一是會(huì)議市

6、場(chǎng)的需求；二是物業(yè)與地產(chǎn)未來增值的需求；三是開發(fā)商地產(chǎn)品質(zhì)提升的需要；四是地方政府會(huì)議產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。在這種情況下，滿足“會(huì)議需求”在很多時(shí)候就成了各方力量達(dá)到自身目的的一個(gè)“美麗的理由”。關(guān)于會(huì)議中心與會(huì)議酒店規(guī)劃、設(shè)計(jì)問：為會(huì)議中心、會(huì)議酒店提供前期調(diào)研與規(guī)劃設(shè)計(jì)還是一個(gè)新生事物，這是否就是您說的“社會(huì)分工細(xì)化”的結(jié)果？答：是的。為會(huì)議中心和會(huì)議酒店進(jìn)行前期調(diào)研并提供規(guī)劃設(shè)計(jì)建議方案的機(jī)構(gòu)的產(chǎn)生，就是社會(huì)進(jìn)步與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的體現(xiàn)。由于我國(guó)會(huì)議產(chǎn)業(yè)起步較晚，前些年建成的會(huì)議中心、會(huì)展中心大多沒有從市場(chǎng)需求角度進(jìn)行調(diào)研、論證，投資者、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)“拍腦袋”的工程較多。目前的情況正在發(fā)生變化，人們科學(xué)意

7、識(shí)的提高再加上大量的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，使得會(huì)議中心與會(huì)議酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)的科學(xué)性不斷增強(qiáng)。問：從專業(yè)角度看，我國(guó)會(huì)議中心在規(guī)劃設(shè)計(jì)方面都存在哪些突出的問題？答：一是意識(shí)問題。很多投資者認(rèn)為，會(huì)議中心很簡(jiǎn)單，弄幾個(gè)會(huì)議室、蓋幾間客房不就可以了。這其中最大的問題就是定位問題這個(gè)地方適合建設(shè)一個(gè)何種類型的會(huì)議中心、會(huì)議酒店？這個(gè)地區(qū)潛在的會(huì)議團(tuán)隊(duì)消費(fèi)特點(diǎn)如何？還有其他很多相關(guān)問題。定位問題如果解決不好，或者干脆就是想當(dāng)然，那么，由此造成的資金浪費(fèi)只是問題的一個(gè)開始，日后長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)方面的不便或者麻煩則會(huì)更為嚴(yán)重。這種情況在我國(guó)并不占少數(shù)。二是直接交由建筑設(shè)計(jì)公司來設(shè)計(jì)。這個(gè)問題與第一個(gè)問題有些相關(guān)，但也有些不同。有

8、些業(yè)主或政府機(jī)構(gòu)對(duì)會(huì)議市場(chǎng)并不了解，就把這項(xiàng)工作直接交給了建筑設(shè)計(jì)公司。近幾年來，國(guó)際背景的設(shè)計(jì)公司很吃香，尤其是在一些大型會(huì)議中心、會(huì)議酒店項(xiàng)目上。可會(huì)議產(chǎn)業(yè)是一個(gè)本土化味道很濃的產(chǎn)業(yè)，國(guó)別差異很大。別說沒有在國(guó)際上成功設(shè)計(jì)過會(huì)議中心，即便有過成功案例，在中國(guó)能用到多少也很難說。設(shè)計(jì)師個(gè)人的理念與會(huì)議團(tuán)隊(duì)實(shí)際需求之間的距離有多遠(yuǎn)，恐怕不難想象出來。三是各種功能不匹配。再會(huì)議中心規(guī)劃中，處理“會(huì)議、展覽、餐飲、住宿”四個(gè)方面核心功能的關(guān)系是主要的工作內(nèi)容之一。如果是度假會(huì)議中心，還要考慮其他幾項(xiàng)輔助功能問題：休閑、娛樂、體育、演出等。我們必須明白，對(duì)于會(huì)議市場(chǎng)需求特點(diǎn)的正確把握以及差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)

9、勢(shì)的有效構(gòu)建，才是會(huì)議中心功能成功匹配的基礎(chǔ)。四是一味追求豪華。會(huì)議中心裝修設(shè)計(jì)與酒店檔次追求最高等級(jí)五星級(jí)或超五星級(jí)，是我國(guó)新建會(huì)議中心一種常見的選擇。這就使得我國(guó)的會(huì)議需求市場(chǎng)與會(huì)議酒店的供給形成了正反金字塔狀豪華會(huì)議中心與五星級(jí)酒店供應(yīng)大量過剩，而四星級(jí)水平的會(huì)議中心、會(huì)議酒店則略顯不足。這種供需倒掛的趨勢(shì)還在進(jìn)一步加劇。問：您在工作中是如何為一個(gè)會(huì)議中心、會(huì)議酒店定位的？都采用哪些方法來保證定位的科學(xué)性？答：會(huì)議中心規(guī)劃工作的一個(gè)重要內(nèi)容，就是盡可能提供更多的數(shù)字化、圖表化、案例化的依據(jù)，減少主觀判斷的成分。我們一般會(huì)向客戶提供兩個(gè)或更多的定位選向，并配以相應(yīng)的優(yōu)劣勢(shì)闡述。問：會(huì)議中心

10、規(guī)劃設(shè)計(jì)與建筑設(shè)計(jì)之間流程是如何確定的？答：需要說明的是，我們所說的會(huì)議中心規(guī)劃設(shè)計(jì)工作并不能取代建筑設(shè)計(jì)公司的工作。具體的程序是，我們首先會(huì)對(duì)該地區(qū)會(huì)議市場(chǎng)的需求特點(diǎn)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況進(jìn)行研究，在根據(jù)業(yè)主的具體情況提出定位建議。下一步就是根據(jù)具體的定位狀況，提出各項(xiàng)功能設(shè)置及其匹配數(shù)據(jù)選項(xiàng)。最后，交由建筑設(shè)計(jì)公司以最終確認(rèn)后的建議方案為基礎(chǔ)開展建筑設(shè)計(jì)工作。關(guān)于會(huì)議中心與會(huì)議酒店產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)問：會(huì)議中心產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)中最突出的特點(diǎn)是什么？答：就是政府的作用越來越大。在信奉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的西方國(guó)家，各級(jí)政府直接參與管理行業(yè)已經(jīng)所剩無幾，包含會(huì)議、展覽在內(nèi)的旅游產(chǎn)業(yè)算是一個(gè)例外。政府的“會(huì)議與旅游局（C

11、VB）”還直接參與到了會(huì)議市場(chǎng)的運(yùn)作中來。我國(guó)的各級(jí)地方政府前些年只重視旅游和展覽，重視會(huì)議的不多。可現(xiàn)在的情況已經(jīng)開始發(fā)生很大的變化越來越多的地方政府機(jī)構(gòu)認(rèn)識(shí)到了會(huì)議產(chǎn)業(yè)對(duì)于城市品牌形象的塑造以及對(duì)于地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的積極意義。政府支付重視會(huì)議產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要體現(xiàn)就是建造各種類型的會(huì)議中心和會(huì)議酒店。一般來說，幾乎所有大型會(huì)議中心、會(huì)議酒店項(xiàng)目運(yùn)作的背后都有政府不同方式的支持。當(dāng)然，政府在會(huì)議產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮作用的方式還是多樣化的。我講過，會(huì)議市場(chǎng)并不是一個(gè)純市場(chǎng)化的市場(chǎng)，政府的作用完全有可能改變?cè)惺袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局。問：我國(guó)的會(huì)議中心市場(chǎng)有哪幾個(gè)主要的發(fā)展趨勢(shì)？答：一是規(guī)模化。無論是從國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)現(xiàn)

12、狀，還是從本人經(jīng)手的幾個(gè)項(xiàng)目情況看，擁有數(shù)萬平米的會(huì)議面積、幾千間客房的會(huì)議中心將越來越多。換句話說，過去經(jīng)營(yíng)狀況還算不錯(cuò)的中小型會(huì)議酒店，未來面臨的經(jīng)營(yíng)壓力勢(shì)必會(huì)逐步加大。二是綜合性。過去的那種“為開會(huì)而開會(huì)”的時(shí)代正在結(jié)束，取而代之的是會(huì)議的休閑化、娛樂化、健康化、度假化等。夏威夷會(huì)展中心負(fù)責(zé)人前些時(shí)在接受采訪時(shí)所表達(dá)的“要使夏威夷會(huì)議娛樂化”的思想，實(shí)際上反映了會(huì)議市場(chǎng)發(fā)展的一個(gè)基本方向。會(huì)議中心市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將由過去的單純的會(huì)議設(shè)施的競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)，逐步向服務(wù)和綜合配套的方向發(fā)展。從理論上講，一個(gè)會(huì)議中心能夠滿足會(huì)議團(tuán)隊(duì)、會(huì)議代表的需求越多，它的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力就會(huì)越強(qiáng)。本人經(jīng)手的大型會(huì)議中心

13、正努力引進(jìn)或自行設(shè)計(jì)頗具吸引力的主題公園，就是這方面發(fā)展趨勢(shì)的一個(gè)寫照。三是空間結(jié)構(gòu)上的集約性。我國(guó)建設(shè)的許多會(huì)議中心與會(huì)議酒店不太注意各功能區(qū)在空間結(jié)構(gòu)方面的集約化，會(huì)議、展覽、住宿、餐飲、娛樂、健身、體育、購物等功能區(qū)，往往會(huì)被有意無意地割裂開來，為會(huì)議代表在各個(gè)功能區(qū)間走動(dòng)造成了很大的不便時(shí)間成本只是一個(gè)方面，氣候與天氣條件的不良影響一定會(huì)大大削弱客人的滿意度。會(huì)議中心規(guī)劃設(shè)計(jì)的兩個(gè)基本原則是，一是要減少客人來往于各功能區(qū)步行的時(shí)間，二是盡可能避免客人的活動(dòng)受到惡劣天氣條件的影響。當(dāng)然，會(huì)議中心市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)有很多，這兒就不多談了。（本文標(biāo)題略有修改）附：王青道簡(jiǎn)介會(huì)議雜志總編輯/McM

14、會(huì)議中心研究室主任/Events Consulting 總裁/中國(guó)會(huì)議產(chǎn)業(yè)大會(huì)秘書長(zhǎng)/中國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)研究會(huì)會(huì)議產(chǎn)業(yè)研究工作委員會(huì)主任1991年研究生畢業(yè)于北京大學(xué)國(guó)際政治系世界政治經(jīng)濟(jì)與國(guó)際關(guān)系專業(yè)，在政府機(jī)關(guān)、媒體等工作多年，后專注于會(huì)議產(chǎn)業(yè)、會(huì)議市場(chǎng)、會(huì)議中心與會(huì)議酒店的研究、咨詢與會(huì)議產(chǎn)業(yè)推動(dòng)工作。曾發(fā)表一系列會(huì)議產(chǎn)業(yè)、會(huì)議市場(chǎng)、會(huì)議酒店、會(huì)議公司、會(huì)議策劃等方面的文章，其中“中美會(huì)議產(chǎn)業(yè)及會(huì)議公司運(yùn)作模式對(duì)比分析”一文獲“第二屆中國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)研究成果”二等獎(jiǎng)。翻譯大量美國(guó)乃至國(guó)際會(huì)議產(chǎn)業(yè)相關(guān)文章。聯(lián)合發(fā)起成立“中國(guó)會(huì)議酒店聯(lián)盟”等機(jī)構(gòu)，發(fā)起舉辦包括“中國(guó)會(huì)議產(chǎn)業(yè)大會(huì)”在內(nèi)的一系列會(huì)議產(chǎn)業(yè)相

15、關(guān)會(huì)議及活動(dòng)。截止2010年9月，擔(dān)任多個(gè)省、市及地區(qū)會(huì)議產(chǎn)業(yè)顧問，以及多家會(huì)議中心、會(huì)議酒店的首席顧問、顧問等；受委托為中歐國(guó)際會(huì)議中心、貴陽國(guó)際會(huì)議展覽中心、北京青龍湖文化會(huì)都、北京藝海正琨國(guó)際會(huì)議酒店、鄂爾多斯能源會(huì)議中心等提供會(huì)議市場(chǎng)調(diào)研與分析、會(huì)議中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)、會(huì)議中心管理與運(yùn)營(yíng)策略等不同類型的咨詢方案。規(guī)劃設(shè)計(jì)咨詢項(xiàng)目計(jì)劃總投資超過千億元。Events Consulting(億文思管理顧問公司)部分咨詢項(xiàng)目簡(jiǎn)介  中歐國(guó)際會(huì)議中心項(xiàng)目： 該項(xiàng)目是中房集團(tuán)聯(lián)合天津市政府、中國(guó)對(duì)外友協(xié)等機(jī)構(gòu)共同打造的我國(guó)目前規(guī)模最大的會(huì)議休閑度假綜合園區(qū)。該區(qū)占地面積76平方公里，其中34

16、平方公里為濕地與水域面積，總投資額約為500億元人民幣。該區(qū)核心區(qū)為中歐國(guó)際會(huì)議中心及配套的四個(gè)酒店與相關(guān)建筑群。中歐國(guó)際會(huì)議中心是中國(guó)與歐盟官方會(huì)議“中歐論壇”的永久會(huì)址，該論壇已在歐洲成功舉辦過三屆。  貴陽國(guó)際會(huì)議展覽中心：貴陽國(guó)際會(huì)議展覽中心由貴陽市政府于中天城投集團(tuán)聯(lián)合投資興建的大型綜合性會(huì)展項(xiàng)目，該項(xiàng)目占地約561畝，建筑面積約90.4萬平方米，預(yù)計(jì)投資人民幣39億元，其中：會(huì)展中心由6000個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位組成，建筑面積11萬平方米；國(guó)際生態(tài)會(huì)議中心建筑面積6.5萬平方米；五星級(jí)酒店建筑面積6.3萬平方米；集中商業(yè)建筑面積28.47萬平方米；觀光綜合樓建筑面積2.7萬平方米；

17、風(fēng)情商業(yè)街建筑面積1.8萬平方米；創(chuàng)意SOHO商務(wù)辦公樓建筑面積13.8萬平方米以及配套大型地下停車場(chǎng)建筑面積約22.13萬平方米。  北京青龍湖國(guó)際文化會(huì)都：該項(xiàng)目是由豐臺(tái)區(qū)政府、北京新鴻基盛城置業(yè)集團(tuán)、美國(guó)洛克菲勒集團(tuán)等聯(lián)合打造的以會(huì)議為主題的綜合園區(qū)。該項(xiàng)目規(guī)劃用地2434.79公頃，項(xiàng)目建成后，將成為北京乃至全國(guó)最具規(guī)模的度假型會(huì)議中心之一。青龍湖國(guó)際文化會(huì)都項(xiàng)目位于豐臺(tái)區(qū)永定河以西的王佐鎮(zhèn)，該項(xiàng)目將建成一個(gè)以全球性文化品牌會(huì)議為主導(dǎo)，以重要的國(guó)際文化組織機(jī)構(gòu)聚集為骨干，以文化會(huì)展經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)的國(guó)際文化會(huì)都，將成為全球第一個(gè)以文化多樣性為主題的創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)示范區(qū)和第一個(gè)以“文化會(huì)都”為名的區(qū)域。按具體功能擬分為會(huì)議場(chǎng)館與展覽展示區(qū)、文化產(chǎn)品研發(fā)與貿(mào)易區(qū)、國(guó)內(nèi)外文化機(jī)構(gòu)聚集區(qū)、旅游休閑與演藝娛樂區(qū)、金融衍生發(fā)展區(qū)等五大區(qū)域。  北京藝海正琨國(guó)際會(huì)議酒店：該項(xiàng)目由北京藝海集團(tuán)投資，地址位于北京市海淀區(qū)永