1、 課 程 實 訓 報 告項 目 名 稱 沐浴露實用手冊 所屬課程名稱 商品學 項 目 類 型 團 隊 實驗(實訓)日期 2013年6月 指 導 教 師 班級、學號、姓名 10工商1班 xxxxxxxxxx XXXX 班級、學號、姓名 班級、學號、姓名 班級、學號、姓名 浙江財經大學東方學院教務部一、實驗（實訓）概述：【目的及要求】通過預先學習了解該商品的品種、質量、性能、操作和維護等知識，通過實地走訪、廣泛搜集相關的產品信息，全面了解商品的相關信息，結合該商品的主流品牌、價格等購買因素，撰寫實用手冊?！緦嵤┉h境】（使用的材料、設備、軟件）通過網絡、圖書及相關產品說明書的搜集，結合商品的市場實地

2、調研，運用office辦公軟件word 2003整理出此份實用手冊。二、實驗（實訓）內容：【項目內容】了解沐浴露的發展、成分、制作工藝、分類、適用人群、包裝等信息，并結合知名品牌做好系統的歸納整理?！痉桨冈O計】第14周確定好實訓商品，第15周參考實訓案例確定需要搜集的信息，隨后通過實地調查并利用網絡、完成實用手冊的撰寫?！緦嶒灒▽嵱枺┻^程】第14周老師布置好實訓任務后，先根據可操作性及小組成員的興趣確定好實訓商品，第15周參考發下來的實訓案例歸納需要搜集哪些方面的內容，隨后到圖書館查閱相關書籍，或到超市、小賣部進行實地調查，最后到網上收集所需資料和圖片，對手頭信息進行歸納整理，完成實用手冊?！?/p>

3、結論】（結果、分析）見沐浴露使用手冊三、指導教師評語及成績：評語：成績： 指導教師簽名： 批閱日期：目 錄一、沐浴露的發展1二、沐浴露的制作1（一）配方2（二）制作工藝2三、沐浴露的分類4（一）根據沐浴露的成分分類4（二）根據不同的附加功能分類4（三）根據適用對象分類4四、沐浴露的質量要求4（一）沐浴露的質檢4（二）日常生活中沐浴露的辨別5五、沐浴露的使用6（一）沐浴露使用、存儲方法及適用對象6（二）選擇適合自己的沐浴露6（三）沐浴露使用注意事項7六、沐浴露和香皂對比8七、沐浴露的包裝8八、沐浴露的知名品牌9（一）多芬沐浴露9（二）強生沐浴露10（三）六神沐浴露11（四）力士沐浴露11（五）舒

4、膚佳沐浴露12沐浴露實用手冊沐浴露是日化產品中消費量僅次于洗發用品的一類大宗消費品，已逐步取代香皂成為日常生活用品，其市場正隨著居民生活水平的提高由南至北漸次推廣。各種品牌、各式功能的沐浴露已經成為人們生活中不可或缺的日化用品，不斷增長的市場容量及消費顯示出沐浴露市場的巨大發展潛力。這份小組實訓報告大致對沐浴露的成分、制作工藝、分類、使用等進行了介紹，雖然內容可能不盡完善，但希望能讓大家對沐浴露這種商品有一個比較系統的了解。一、沐浴露的發展國內市場上沐浴露的前身是液體皂，八十年代初已投放市場。如上海制皂廠當時生產的“蜂花”牌液體香皂。由于沐浴露產品使用衛生、方便的特點,隨著人們生活水平的提高,

5、沐浴露逐漸由一種少數人使用的奢侈品變為廣泛使用的個人清潔用品。國內市場的沐浴露品牌，主要有兩種來源：一種是品牌延伸而來，如力士、夏士蓮、舒蕾、伊卡璐、舒膚佳、索膚特、強生、六神、玉蘭油、納愛斯等，原品牌多是以生產香皂、洗發露、護膚品為主。品牌形象與價格一般較高，多為全國性品牌，在大中城市主要零售渠道占據主導地位。二是新創品牌，如櫻雪、繽紛等。現今的沐浴露市場與洗發液市場不同，并沒有出現某一外資品牌一統天下的局面，還存在著巨大的有待挖掘的市場空間和消費潛力。二、沐浴露的制作沐浴露的主要成分是表面活性劑，此外還有泡膜穩定劑、香精、增稠劑、螯合劑、護膚劑、色料。高級浴液中還加入一些功效成分，如中草藥

6、提取物、水解蛋白、維生素和羊毛脂衍生物，使浴液不僅有清潔作用，還能促進血液循環，潤濕保護皮膚，以及具有殺菌、消毒的作用。其中行業標準規定的浴液總活性物含量12.0%，總活性物的多少體現在產品的去污能力上。雖然沐浴露會因不同的添加劑而有不同的附加功能，但其基本配方和制作工藝還是有一定的行業規定的，一般均會以此為依據生產沐浴露，大多僅在添加劑上有所不同。（一）配方表1 沐浴露基本配方序號原 料 名 稱重量(%)（1）天然脂肪醇硫酸銨（K12 99%）1（2）天然脂肪醇醚硫酸鈉（AESS 70%）10（3）珠光漿（乙二醇雙硬脂酸酯和脂肪醇醚硫酸鈉混合物）3（4）棕櫚酸羥基磺酸鈉（潤普100）2（5）

7、椰油酸單乙醇酰胺（CMEA）2（6）椰油基二乙酸酰胺（6501 1:1）2（7）1,3-二羥甲基-5,5-二甲基己內酰脲（DMDM Hydantoin 55%水溶液）0.1（8）酸性胡蘭；酸性艷綠0.00001（9）檸檬酸0.2（10）香精0.4（11）消毒軟化水76.3（12）食鹽3（二）制作工藝A生產工藝操作簡述1選擇合適攪拌缸并清洗和消毒一切生產所需用具。2主管和QC檢查一切生產所需用具是否已清洗消毒。3按配方準確稱取所需物料投料量備用；（1）加入配料桶中，用100倍消毒軟化水溶解備用，（4）、（5）、（6）加入鋁鍋加熱到7080熔化備用。4消毒軟化水加入攪拌缸加熱到50；加入（1）、（

8、2）、（3）攪拌二小時；加入（7）、（8）、（9）、（10）攪拌一小時；加入（4）、（5）、（6）攪拌30分鐘；加入12攪拌30分鐘。5冷卻至3040。6取樣送化驗室檢驗，合格出料。7靜置，檢驗合格后分裝。B工藝流程簡述：1用高壓泵清洗液洗攪拌鍋、配料桶、生產用具，用酒精、紫外線殺菌燈對攪拌鍋、配料桶、生產用具進行殺菌消毒。按表1配料、投料生產沐浴露半成品，經化驗室取樣檢驗合格后，靜置1224小時后送到分裝間分裝。2瓶、蓋、分配器（泵頭）等包裝材料和分裝用具經臭氧消毒后進入分裝間使用。清洗、消毒分裝機器和輸送機后，對半成品進行灌裝工作。成品由化驗室取樣檢驗，外觀及計量檢驗由當班質檢員檢驗。合格

9、成品進入包裝間進行包裝。3包裝好的合格成品運輸到成品倉庫貯存。C生產指標要求外觀：均勻、無可見異物。顏色：符合樣板色澤。香氣：符合樣板香型。耐熱：（40±1）保持24h，恢復至室溫后無分離現象。耐寒：510保持24h，恢復至室溫后無分離析水現象。pH值：6.07.0。粘度：（25）30006000mPa.s。衛生指標：不檢出細菌。加熱溫度：50。出料溫度：3040?；旌蠒r間：四小時。D工藝流程簡圖根據上面的制作流程，可以大致將沐浴露的制作工藝流程表示成如下的流程簡圖：原料檢驗攪拌混合配制設備和用具清洗、消毒靜置12-24h冷卻配料半成品檢驗包裝材料消毒；設備和用具清洗、消毒。入庫成品

10、外包裝內包裝灌裝成品檢驗外觀檢驗備注：1標有“ ”處為關鍵工序和受控點。2凈含量： 1800ml/瓶；900ml/瓶；750ml/瓶；400ml/瓶。3加熱溫度：50。出料溫度：3040?；旌蠒r間：四小時。三、沐浴露的分類根據不同的依據，沐浴露可以有多種分類方式。（一）根據沐浴露的成分分類1表面活性劑型：主要由具有洗滌作用的表面活性劑復配而成，溫和光滑。但若復配不好，容易有沖洗不凈的感覺，這就是較早認識的沐浴露。2皂基型：基于制皂的原理改性而成，泡沫豐富，易于清洗。3表面活性劑和皂基復配型：取二者之優點，泡沫豐富，易于沖洗，洗后皮膚清爽滋潤。目前市場上后兩種類型的沐浴露較多，因而也就給人不同以

11、往的舒適感覺。（二）根據不同的附加功能分類大多數的沐浴露都有殺菌功能，但根據添加的一些成分的不同，可以令沐浴露附帶一些其他功能。如美白型、滋潤型、保濕型、去角質型、補水型等等。（三）根據適用對象分類1孕婦沐浴露：考慮了孕婦的實際清潔需要。2男士沐浴露：更適合男士的膚質。一般來說人的皮膚是弱酸性的，在選購沐浴露時人們大都會選擇弱酸性質的沐浴露，但也有大部分男性皮膚較為油膩，在洗澡時就需要用堿性沐浴露才能更好地清洗。3嬰兒沐浴露：溫和滋潤無刺激。4寵物沐浴露：驅蟲、去污、柔順寵物毛發，無刺激。四、沐浴露的質量要求（一）沐浴露的質檢對于沐浴露的質量檢驗上特別要注意二惡烷的含量，沐浴露中所含的二惡烷均

12、是其主要成分表面活性劑中的副產物。二惡烷屬于微毒類，對皮膚、眼部和呼吸系統有刺激性，急性中毒時可能導致死亡。2009年3月，美國的非盈利組織安全化妝品運動組織（CSC）在對美國市場上48種嬰兒衛浴產品等進行檢測后，發現其中有32種產品含有二惡烷。強生、幫寶適等品牌的嬰兒護理用品都在檢測出含有有毒物質的產品之列。其發布的報告中稱，在查出二惡烷的產品中，二惡烷的含量雖然很低（0.27-35ppm之間），但長期使用這些產品所造成的累積效果卻是不可忽視的，有可能對健康造成影響。（二）日常生活中沐浴露的辨別沐浴露有好有壞，除了符合國家的檢測標準外，還要有良好的使用標準：氣味芳香，泡沫豐富，易于沖洗，無殘

13、留和滑膩感，皮膚清爽滋潤，不會因頻繁使用而影響皮膚的正常代謝，造成干燥、脫脂、發癢?？梢詮亩喾矫媾袛嗨欠袷且粋€合格的、優質的產品。1泡沫度：沐浴露的生命是柔和的泡沫，泡沫不會對皮膚造成傷害，并能有效去除污垢，所以豐富的泡沫是必須的。在準備好的半瓶礦泉水中滴入兩滴沐浴露，蓋上蓋子用力搖晃看泡沫度，一般泡沫多而且泡沫較為細滑的較好。好的沐浴露一般1滴就可以有非常豐富的泡沫了。一般性的就需要2-3滴。差的沐浴露要4-5滴，甚至更多。這時，還可以看泡沫的大小，色澤，可持久性。一般來說，好的泡沫是比較細膩的，顏色是透明的白，不是漂白的那種白色。2清澈度：將觀察過泡沫度的瓶子放到平坦處等5分鐘，看水的清

14、澈度，一般較清澈的沐浴露較好。水溶性越大的沐浴露，泡沫越不持久，油性大的沐浴露泡沫要比較持久，所以不是說持久的就好。洗完澡之后身體內會殘留一部分水，清澈度較低的沐浴露中一般含有的化學成分較多，對人體的皮膚尤其是敏感性皮膚有較大傷害，所以較清澈的沐浴露一般天然性較好。3酸堿值：用PH試紙進行檢測，PH值在56之間，屬弱酸性，可保護皮膚環境且清潔力強。因為人的皮膚為弱酸性質的，只有用PH值相同性質的才能把毛孔充分打開達到深層清潔的目的，而堿性的只能清潔到表面的贓物，并且會帶走皮膚表面的水分，從而傷害皮膚，所以要用和皮膚相似性質的弱酸性沐浴露較好。4滲透力：用沐浴露直接在皮膚上涂抹，看皮膚對沐浴露的

15、吸收情況，一般能吸收，而且皮膚較舒服的沐浴露較好。5融鹽度：用少量的食鹽放到一塊玻璃上，再滴一滴沐浴露，用牙簽攪拌，如果沐浴露可以融化掉食鹽，則沐浴露較好，反之結塊的則較差，最好不要使用。6物美價廉：在兩個半瓶水的泉水瓶中放入不同品牌的沐浴露，蓋上蓋子用力搖晃看泡沫度，直到泡沫相同時數滴入的沐浴露滴數，在同等泡沫的前提下，滴數越少則越便宜。另外，好的沐浴露是不刺激眼睛的，方法很簡單就是直接用沐浴露抹眼睛，不過本人不推薦用此種方法。五、沐浴露的使用沐浴露的主要功能是清洗干凈粘附于人體皮膚上的過量油脂、污垢、汗漬和人體分泌物等，保持身體的清潔衛生。還可以滋潤皮膚、使皮膚不會太干, 清涼止癢，而且沐

16、浴露的香氣也可以讓人心情愉快舒服。（一）沐浴露使用、存儲方法及適用對象1使用方法：洗澡的時候將其倒在浴花或者毛巾上，揉搓至泡沫豐富，再涂于全身，最后用水沖凈即可，可以起到清潔皮膚去除污垢的作用。2存儲方法：（1）避免細菌入侵。使用產品前要洗手，用后要蓋緊瓶蓋。（2）避光防曬。強烈的紫外線有一定的穿透力，容易使油脂和香料產生氧化現象和破壞色素。（3）防熱。高溫及空氣會破壞沐浴露中的化學物質。因此，用完要旋緊瓶蓋，以防其氧化蒸發引起產品變質。（4）防凍。溫度過低會使沐浴露中的水分結冰，乳化體遭到破壞，融化后質感變粗變散，失去其原有的效用，對皮膚產生刺激。（5）防潮。放在通風干燥的地方。過于潮濕的環

17、境使沐浴露中的細菌加快繁殖，發生變質。3適用對象：一般人均可使用，但如發現不適應立刻停止使用。（二）選擇適合自己的沐浴露人們的膚質大致分四種，干性、油性、中性及敏感性。個人膚質不同，選對適合自己的沐浴用品就顯得至關重要。大部分人屬于中性皮膚，洗過澡后約半小時可恢復原先的狀態，既不感覺干燥也不覺得油膩，日常洗澡選用弱酸性的沐浴露即可。干性皮膚者洗澡后很快有緊繃感，恢復時間較長，秋冬尤為明顯，輕輕一刮就會起一層白色的死皮，也容易裂口。沐浴時要選用滋潤保濕止癢型的，以養護皮膚。油性皮膚因為汗液和皮脂分泌較多，容易形成污垢，從而堵塞毛孔，甚至導致痤瘡，應選用以清潔為主的沐浴用品。不要因皮膚油而用浴巾使

18、勁揉搓，以免皮膚受到損傷，可用海綿揉出豐富的泡沫，以達到清洗毛孔內部的目的。尤其是脖子、背部、肩膀等容易出現痤瘡的皮膚。敏感性皮膚十分嬌弱，即使受到輕微的刺激也會發紅，因此洗澡時要少用沐浴露，或用性質溫和及添加緩解敏感的中草藥洗護用品清洗。同時也可選專用的軟刷或柔軟的海綿來清潔皮膚。如果是因為日曬而致過敏的皮膚，浴后在使用護膚乳液之前最好先用涼浴巾或護膚液保護一下皮膚。（三）沐浴露使用注意事項雖然沐浴露幾乎適用于所有群體，但在使用時仍應有一些注意事項。1 男孩別用薰衣草沐浴露。最近一份來自美國環境健康科學協會的研究發現，使用含薰衣草油和茶樹油的沐浴露，可能導致小男孩荷爾蒙紊亂和胸部異常增大。目

19、前，美國已有分別為4歲、7歲和10歲的三名男童出現乳腺發育異常。對此，中華全國工商聯美容化妝業商會美容專家委員會閻世翔副主任說，精油成分復雜，使用中的確可能提升人體雌激素，但含薰衣草和茶樹油的洗護用品屬于化學合成洗滌劑，化學成分混雜，很難說清究竟是哪種成分導致。而且這類洗護用品未必真含有薰衣草、茶樹中的成分，可能只是香精中的香料。2孕婦、嬰幼兒最好使用專門的沐浴露。孕婦、嬰幼兒和兒童的肌膚比較敏感嬌嫩，千萬不可以用平時用的沐浴用品進行清潔工作，以免刺激皮膚。而且由于化學成分可能有危害，因此要用純天然成分的沐浴露。此類沐浴露應具有天然性、安全性、專業性、有效性、基礎性五個特征，產品不含重金屬、酒

20、精、激素、礦物油和化學香料等。3沐浴時，不用讓沐浴露入眼入口，應盡量減少浴液和皂類在身體上停留的時間，盡快將泡沫沖洗干凈，避免沐浴露中的精油等化學成分滲入體內。4冬季氣候干燥，人們活動少，出汗不多，保護皮膚的皮脂膜相對比較薄，因此，不必常用沐浴露來洗澡，水溫也不宜過燙，以每周12次為宜。夏季天天沐浴，也不是每次都要用沐浴露，只需沖掉汗液即可，清潔過度反而容易引起瘙癢等不適。5身體較胖的人和皮脂腺分泌旺盛的油性皮膚者，可適當增加洗澡次數。老年人皮脂腺分泌減少，適當少洗澡。6頻繁洗澡或者長期使用堿性過強的沐浴露，會傷害皮膚角質層，加速細胞內水分的蒸發，除了使皮膚干燥、瘙癢外，嚴重的還會使毛囊過度角

21、質化。因此，如果皮膚不是太油的話，最好選擇中性或弱酸性沐浴露。7沐浴露不能洗臉。沐浴露清潔能力較強，長期使用會出現脫皮、繃緊等現象。人的臉部肌膚是很敏感、嬌嫩的，故不建議用沐浴露來洗臉。六、沐浴露和香皂對比現在，由于有傳言說沐浴露含有致癌的穩定劑，許多人重新選擇使用香皂沐浴，雖然目前還沒有權威的報告說明使用沐浴露和致癌有什么直接關系，但我們不妨看看網上的說法，自己做個評判。一般的香皂，無非是使用成本低廉的動物性油脂，如牛或羊，或者成本高昂的植物性油脂，如椰子油與甘油，在過程中，加入化學凝固劑，或者自然凝固，然后成為一塊塊的香皂。由于水與油天生不相溶，為了使其合而為一，在沐浴露的制作過程中會加入

22、化學制造的化工蘇打與穩定劑，這是醫學界所公認的致癌物質之一。也就是說，如果你使用一般的化學香皂，里面所含的化學成分已經足以讓你的皮膚產生過敏或者病變，而沐浴露則又加了更多更高的化學成分，大大縮短了皮膚病變的時間。如上文所說，為了自身健康，應減少沐浴露和香皂的泡沫在身上的停留時間，如果對沐浴露的安全性不放心，可以選擇使用嬰兒沐浴露或是植物精油香皂。七、沐浴露的包裝沐浴露有不同的包裝設計，有的是家庭裝，有的是小瓶的，有的是口開上面的，有的開下面的，也有袋裝的、按壓式開口的。沐浴露的包裝規格有常見的400ml、750ml和家庭裝的1L，還有一些比較少見的規格，如100ml、250ml以及300ml等

23、，大多是瓶子設計比較小巧可愛的兒童沐浴露選擇的規格。 圖1 補充袋裝沐浴露 圖2 便攜袋裝沐浴露 圖3 倒置瓶裝沐浴露 圖4 家庭裝沐浴露 圖5 常規裝沐浴露 圖6 兒童沐浴露八、沐浴露的知名品牌如今，沐浴露已成為人們生活中必不可少的日化用品，各種功能各種包裝樣式的沐浴露出現在人們的視線之中，沐浴露市場巨大的發展潛力讓許多品牌爭相進入以分得一杯羹。眾多品牌中，六神、舒膚佳、多芬等深受人們喜愛，在沐浴露市場中占據較大的份額，成為行業內的知名品牌。不同的購買渠道、地區、營銷模式會使沐浴露價格出現差異，遇上超市和商家搞活動的時候，其價格更加優惠，下文中的價格均為淘寶網購價。（一）多芬沐浴露從事美容行

24、業將近50年歷史的多芬是聯合利華最有價值的品牌之一，源于荷蘭。其旗下產品包括護膚品，洗發膏等，品質早為國際認可。Dove的沐浴露獨含1/4乳霜成份，以滿足女性們對肌膚的整體需要，價格不貴又好用的性質早已被國內消費者認可。它向女性承諾，其產品不會使她們的皮膚干燥，溫和無刺激，并且確實如此。多芬以其“簡約而真實的美麗理念”帶給消費者真實可信的承諾，并始終如一地保持這個承諾。以400ml為例，多芬的沐浴露因其不同的功效有不同的價位，一般在15-35元之間。 圖7 多芬沐浴露 圖8 多芬男士沐浴露 圖9 多芬袋裝沐浴露（二）強生沐浴露強生(Johnson & Johnson)成立于1886年，

25、是世界上規模大、產品多元化的醫療衛生保健品及消費者護理產品公司，也是中國最大的外資制藥有限公司。強生的產品涉及面很廣，在個人護理產品方面主要針對的領域包括：嬰兒健康護理系強生列、成人護膚品系列、個人健康護理產品等系列。強生沐浴露中最知名的要數它的嬰兒沐浴露系列，包括牛奶沐浴露、清涼沐浴露、香桃沐浴露、舒眠沐浴露以及天然沐浴露等。其嬰兒沐浴露含有無淚配方，溫和絕少刺激，泡沫豐富，PH中性和不含皂質配方，不會破壞寶寶肌膚天然酸性保護膜。承諾給寶寶稚嫩肌膚最溫和的呵護，讓寶寶的肌膚倍感爽潔柔滑。強生的沐浴露規格有200ml、300ml、400ml以及1000ml等，每款功能沐浴露的平均價位相差不大。以市面上最常見的300ml為例，其價位根據功能不同在10-15元之間。 圖10 強生嬰兒沐浴露（三）六神沐浴露六神沐浴露，是上海家化公司旗下的支柱產品。作為中國夏季個人洗護用品的第一品牌，在國際沐浴露市場已經大體上被國外品牌蠶食的情況下占據了極大的市場份額，具有鮮明的民族品牌形象。六神沐浴露在很大程度上滿足了中國消費者的消費需求，以其獨特優勢打敗國外一些知名名牌，贏得了中國消費者的信任和喜愛。六神沐浴露目前共有11種，包裝與早期相比更清新簡潔。其沐浴露有清涼系列、中草藥健膚系列（含艾草），還有漢方美膚系列等。雖然系列不盡相同，但都加了中草藥健康配方，更天然