1、ERP系統實施應用L11314081 劉婧燁 信息管理與信息系統背景：ZL 面粉集團是國內最大的面粉加工企業之一，產品涵蓋專用粉與民用粉兩大市場，是食品工業及連鎖餐飲領域的領頭企業，目前國內擁有多家生產企業，分布在全國各地，設備先進，原料精選優質小麥，產品粉質細膩、色澤自然，已獲得多項榮譽，也得到了廣大消費者認可與好評。由于面粉的生產技術含量相對較低，投資費用低，進入門檻較低，國內面粉加工企業數量較多，外部市場一直處于供大于需的局面，競爭異常激烈，ZL 面粉集團經過多年的摸索，已走出了一條獨特的經營之路，借助 ERP 系統的先進管理工具，通過挖掘企業內部的潛力，提升企業的整體管理水平，在整體行

2、業處于經營不佳的情形下，ZL 面粉集團取得了很好的經營業績。ZL 面粉集團在沒有上線 ERP 系統前，所有的下屬企業已各自建立自己的 ERP 系統，服務器的分散部署在不同地方，每家企業ERP 系統各部相同，有用友的、金蝶的和 ORACLE 等產品，即使是同一廠家提供的ERP 系統，使用的版本也各不系統，且 ERP 系統使用的模塊不一致，有的上線模塊多，有的上線的模塊較少，另外，ERP 系統基礎設置、組織架構及產品名稱都各不相同，這是上線前 ERP 系統應用的基本情況。由于沒有統一的 ERP 系統，給集團的日常管理帶來非常大的困難，日常報表全部通過手工匯總和整理，而數據的源頭沒有統一分類和統一的

3、名稱，匯總工作難度較大，更重要的是，集團管理團隊不能實時了解各企業的經營數據，所有數據都是下月才能看到上月的數據，造成了管理比較被動，只能是事后管理，同時，企業間的整體協同能力較差，無論在統一市場策略與規?；少彿矫?，都沒有發揮出應有的協同效應，以上是沒有上線 ERP 系統前面臨的主要問題。面粉集團 ERP 應用的管理需求與解決方案：ZL 面粉集團在上線 ERP 系統前，已經確立了明確的管理需求和業務需求，并在系統上線前對這些需求進一步的明確和細化，詳細需求概述如下： (1)實現集團“一套賬”的 ERP 系統，統一各企業的基礎檔案分類，統一存貨、客戶、供應商、組織架構等； (2)實現企業生產過

4、程批次化的管理，并能夠對產品的質量全過程的進行管理與追蹤； (3)統一各企業的組織架構與崗位，建立統一的人員的檔案管理平臺； (4)建立全集團統一的基礎數據信息化管理平臺；統一規劃集團財務核算主體，核算期間，核算賬簿，會計科目，實現標準化，制度化的全覆蓋； (5)建立一個從供銷管理、庫存管理到財務管理的一體化業務管理平臺，實現全面集成的物流、資金流、信息流一體化管理，提升企業管理水平； (6)梳理并優化企業業務流程，規范業務管理、庫存管理，減少庫存資金占用，提升工作效率，使各部門數據能準確、及時得到傳達與共享； (7)建立全面、統一的數據分析報表，實現訂單、出入庫情況、庫存量等信息的實時查詢分

5、析； (8)建立標準的報表格式，統一報表上報制度，實現集團報表的歸集，匯總，財務指標對比分析，為進一步提升企業信息化管控打下基礎。針對以上需求，經過集團管理團隊反復研討，認真評估，最終確定選擇用友2 / 13 ERP系統完成本次集團信息化的建設與整合。ZL 面粉集團 ERP 系統應用內容分析：ZL 面粉集團 ERP 應用較為廣泛，涉及企業日常業務的各個環節，大模塊主要包括 4 類，分別是財務管理、供應鏈管理、人力資源管理及二次開發管理，小模塊應用共計 16 個，其中，在企業的實際應用的過程中，開發了許多管理報表，這些報表分別放在對應的模塊內展示，沒有用單獨的模塊進行管理，具體企業應用功能模塊如

6、圖所示：財務環節的應用分析：ZL 面粉集團財務主要應用了五個模塊,分別是:總賬、應收管理、應付管理、固定資產、存貨核算,具體每個模塊的功能簡要概述如下：(1)總賬系統的應用分析?？傎~系統作為會計系統的核心，提供了全面的財務核算管理功能，除滿足企業進行基本財務核算以及對外報告的需要外，還可通過提供科目輔助核算及多種賬表查詢功能，總賬系統作為整個 ERP 系統的后端，其他模塊的應用全部都會通過各類憑證，反映到總賬系統內，實現完整的財務核算流程，同時，總賬系統是所有系統的最后的歸集，系統內能夠完成于業務系統的對賬，包括存貨與總賬對賬、應收與總帳對賬等功能。(2)應收管理系統的應用分析。應收管理內實現

7、企業與客戶、部門和業務員所形成的應收款、應付款、收款、付款業務的管理，為企業提供各種往來款項的處理、核銷及相關的查詢、統計的功能。部門和業務員的往來既可以在應收管理中處理又可在應付管理中處理，通過對應收款項全方位的管理，實現應收業務與供應鏈等相關業務的緊密連接，輔助企業業務流，加強對資金流入流出的核算與管理，強化對資金的控制，保證企業資金的健康流動。(3)應付款管理系統的應用分析。應付管理內實現對企業與供應商、部門或業務員所形成的應付款、應收款、收款及付款和預付款業務的管理，同時也可滿足暫估應付的管理，適應業務簡便性的要求，強化資金控制，實現資金的合理運用及安排。(4)固定資產管理系統的應用分

8、析。固定資產管理系統內完成了企業或企業集團的資產部門進行固定資產和其他資產（如無形資產、遞延資產等）管理，并進行全面企業的資產核算；并完成了按資產的類別進行分類、分權限管理。(5)存貨核算管理系統的應用分析。存貨核算作為庫存管理的后臺，主要是從資金的角度管理存貨的出入庫業務。其主要功能是核算企業存貨的入庫成本、出庫成本和結余成本，完成對采購暫估業務的處理、存貨成本的調整、材料計劃價格的調整、材料成本差異的計算分攤、提取存貨跌價準備等，通過對存貨成本的計算可以及時準確地將各類存貨成本歸集到各成本項目和成本對象上，為企業全面成本管理、成本分析提供可靠、及時的基礎數據。供應鏈環節的應用分析：ZL 面

9、粉集團上線 ERP 的過程中，共梳理出 31 支流程，每支流程既有系統內處理的業務，也有系統外處理的業務，供應鏈環節共應用 5 個模塊，分別是合同模塊、采購模塊、銷售模塊、庫存模塊和內部交易模塊，以下是每個模塊的詳細應用分析：(1)合同模塊應用分析。合同模塊主要的應用在原料的采購合同和產品的銷售合同中，這兩項業務是企業經營管理的重點，是控制和管理后續的關鍵，同時，由于企業的原料采購的金額較大，簽訂了采購合同，可以便于企業提前做好資金安排，故合同管理對企業日常管理是非常重要的。(2)采購模塊應用分析。采購模塊的應用相對比較簡單，主要是從采購訂單開始，對采購過程中物流運動的各個環節進行跟蹤管理，包

10、括請購、訂貨、收貨、入庫、收票、結算等，保障企業日常物料的消耗，同時降低企業的整理庫存水平，ZL 面粉集團啟用了請購單多極審批流程，同時，請購單上設置了物料的安全庫存和供應商的比價情況，便于管理者進行采購決策。(3)銷售模塊應用分析。供應鏈是企業管理的重點，銷售則是供應鏈管理中的核心，在 ZL 面粉集團中，銷售環節的管控比較精細，啟用銷售價格的管理、銷售信用的管理、銷售渠道的管理、客戶的管理、銷售產品及成本的管理等，同時，系統內開發了多張不同維度的銷售報表，為銷售的整體決策和分析提供了有力保障。(4)庫存模塊應用分析。庫存管理系統是供應鏈系統的基礎，只有做好了庫存管理，才能夠做好銷售和采購管理

11、，在 ZL 面粉集團的應用中，統一了集團的所有物料分類和物料，每家企業使用相同的物料同，這就為后期數據的分析和對比奠定了最重要的基礎，而統一物料的工作是個非常繁瑣的工作，主要是物料的品種多，備品備件就有好幾萬個，還需要整理出標準的名稱和規格，庫存管理是其他模塊的基礎，做好該項工作非常重要。(5)內部交易模塊應用分析。內部交易模塊是針對集團化的應用，旨在解決集團下屬企業間的內部采購和銷售業務，將內部企業間的業務進行整合和關聯，方便內部企業間的對賬，提供清晰賬務往來明細，提高對賬的效率，特別是對于內部企業間關聯交易非常頻繁的企業，通過該模塊內可以快速、清晰將企業間繁雜的物流、信息流及資金流進行快速

12、核對，方便企業相關環節的人員隨時了解各企業間內部交易情況的來龍去脈。ZL 面粉集團人力資源環節的應用分析：(1)組織機構管理模塊應用分析。組織機構管理模塊主要用于構建企業的組織體系、職務體系及崗位體系，同時，借助該模塊完成整個集團組織架構的統一，職務名稱和崗位名稱的標準化，同時，在構建職務體系、崗位體系時，能夠完成職等、職級的對應，并在系統內完成每個崗位說明書的定義，對后期統一招聘打下很重要的基礎，同時，系統內可清晰查詢到每個企業的組織架構圖，同時，通過該模塊，重新梳理了集團的整體組織，為 ERP 系統后續的整體推進奠定了核心基礎。(2)人員信息管理模塊應用分析。人作為企業最重要的資產，也是企

13、業管理的重點，對人員信息的管理也是最基礎的管理，更是人事管理中重要工作，該模塊能夠對人員信息管理提供全方位和靈活的功能，實現從員工進入企業，到員工離開企業，再到員工返聘/再聘，整個生命周期中的全過程管理，提高人事管理效率，規范企業人力資源管理流程，同時，系統并提供多維度人事報表的查詢與展現，便于集團整體的對人員情況的掌握。(3)人員變動管理模塊應用分析。人員變動管理主要用來管理員工在單位內發生的各類異動信息，包括人員類別、部門、崗位、職務等的變化情況。主要業務包括：轉正業務、調配業務、兼職業務、離職業務等，涉及的變動業務包括轉正、晉升、降職、平調、輪崗、跨公司調動、離休、退休、下崗、辭職、退職

14、、延退等，對于跨公司調動業務既支持調入單位發起的調配申請，也支持調出單位發起的調配申請，轉正業務處理后，相關信息回寫到人員信息中，所有這些系統內完成的操作和企業實際業務是一致的，便于企業的日常管理，提升企業的人力資源管理水平。二次開發系統的應用分析：二次開發系統是集團信息化應用的重要補充，也是 ERP 系統的重要延伸，ZL 面粉集團經過多年的不多摸索和總結，ZL 面粉集團已形成一套完整、高效且適合自身的二次開發系統，同時，也是管理層日常工作的重要系統，通過二次開發系統與 ERP系統的完美結合，彌補了 ERP 系統功能的不足，滿足企業的個性化需要，二次開發系統簡單實用，操作簡單，得到了企業各層級

15、人員的認可，同時，二次開發系統可以有效的彌補標準軟件不足，很多管理需求標準軟件無法實現，可以通過二次開發系統滿足，以下是集團二次開發應用基本情況概述：(1)計劃管理系統的應用分析。計劃作為企業運營管理的源頭，指導企業日常經營管理，對于 ZL 面粉集團來說，計劃的管理難度非常大，產品銷售零散，批量小，而對產品的生產來說，希望是大批量生產，批量大成本相對低，質量也會更加穩定，如何提高銷售計劃的準確率，一直是管理中的一個難題，為提高計劃的效率，二次開發了計劃管理系統，系統內可以按按產品報計劃、按業務員報計劃、按分客戶報計劃、按月報計劃以及按周報計劃等，同時，系統能夠實現計劃銷量和實際銷量的對比，計劃

16、準確率分析等功能，該系統經過不斷的改進和完善，目前，系統已成為銷售管理的重要工具。(2)生產方案管理系統的應用分析。面粉的加工方案是較為復雜的，投入原料的品種多，配比復雜，且生產工藝中需要先生產半成品，再由半成品配制成產成品的過程，如何把這些方案進行有效的管理并研發出最好的方案，是研發與生產環節的重要工作，為更好的管理和分析每一個方案，二次開放了生產方案管理系統，通過在系統內下達方案，系統提供成本情況分析、方案的比較、方案的跟蹤執行等功能，同時，系統提供方案的對比和分析功能，針對同一產品使用不同方案就行對比分析等功能，目前，隨著系統的不斷調整和完善，數據的不斷積累，數據可分析對比的價值也越大，

17、特別是將方案的數據與質量數據進行關聯分析，將更有助于不斷的優化和完善企業的方案，方便管理員及時掌握加工過程中的實時數據，該系統已成為研發和生產環節人員的重要的管理工具。(3)質量管理系統的應用分析。質量管理系統是管理和監控產品從原料到產品入庫全過程的質量檢驗情況，系統的主要流程是從原料的樣品檢驗開始，到原料入司檢驗、原料的出庫檢驗、基粉的過程檢驗、產品過程檢驗以及產品的二次檢驗的環節，系統能夠實現按批次號進行全程的聯動查詢，不同批次的檢驗結果對比，相同產品不同批次的檢驗結果查詢，便于各層級管理人員及時了解和掌握產品的質量情況，更是對客戶的高度負責，確保讓客戶買到每一批產品都是合格的，確保每批的

18、質量可以進行加工全過程的實時追蹤。網絡環境的部署情況分析：ZL 面粉集團網絡的部署全部采用互聯網的模式，服務器端部署了三條 100M 網絡鏈路，分別是移動、電信和聯通的光纖接入，具體的網絡拓撲見圖：硬件設備部署與分析：ZL 面粉集團硬件采用性價比較高的 IBM P740 系列服務器，考慮到數據安全，使用了兩臺服務器，兩臺交換機和一臺存儲設備，組成一個小型“SAN”網絡結構，確保任何一臺服務器或者任何一臺交換機出現問題，不影響系統的正常運轉，詳細硬件設備部署如圖所示：該集團 ERP實施過程的詳細分析：ERP 實施團隊的確定：ERP 實施方法的確定：ZL 面粉集團 ERP 實施共有十幾家企業，如何

19、能讓這十幾家企業快速有效上線是項目一開始就需要確定的大問題，ERP 項目組經過多次研討，最終選擇了“先試點，后推廣”的方式，先行選擇兩家企業作為試點進行上線，上線成功后，在剩余其他企業開始全面實施與部署。ERP 實施過程中的六個階段分析：(1)實施 ERP 系統前的準備階段。這一階段的主要工作內容有：制定 ERP 項目組的工作機制，包括實施顧問與企業內部項目組人員工作共同遵守的一些紀律，以便后期更好的展開工作；制定了整個項目的主計劃，該計劃是整個項目的核心，明確了項目的具體任務與完成時限；組建實施企業的關鍵用戶團隊并召開啟動會議，正式進入項目的建設階段。(2)確定 ERP 系統設計的初步方案。

20、該階段的主要工作內容有：完成企業需求的調研，并分析需求是否合理，對不合理的需求與企業進一步商討重新確定需求；對確定的需求與系統進行結合，分析系統是否能夠滿足，對不滿足的需求提出解決方案，初步形成 ERP 系統的設計方案；按照該方案進行系統的安裝與部署，并在系統內進行測試，驗證方案，通過不斷測試調整，直到找到合適的解決方案，并確定形成初步方案。(3)模擬初步方案并調整成最終方案。模擬真實的業務場景和業務數據，在已搭建好的測試 ERP 系統內進行驗證，在驗證的過程中，對不合理的地方進行調整，直到完成最終方案。(4)培訓，完成知識的轉移。這一階段工作非常重要，關系到系統能否快速啟動的重要環節，培訓要

21、細致周到，不同的崗位進行不同的培訓，確保每一個崗位都能夠完成本崗位相關系統內的操作，保證系統試運行時都能夠熟練操作。(5)系統上線，錄入真實數據。這個階段是對前面所有階段工作的檢驗，只有這個階段成功了，才意味著項目的成功，故前面幾個階段的工作必須做好，做扎實，才能保證系統的成功上線。(6)上線的持續跟蹤與問題的及時解決。這個階段同樣非常重要，因為系統的搭建即使再完美，在上線后一定會有很多當時沒有考慮到問題，而這個階段已經開始運行，任何一個小問題都影響下一步的進行，特別是項目上線的第一周，一定會有非常多的問題出現，如果問題解決不及時，直接影響到用戶對上線的信心，影響項目的成功上線。綜述所述，是

22、ZL 集團在 ERP 項目的實施過程中的六個階段，對每個階段都進行非常認真嚴謹的把握，有效的保證了項目的成功上線。面粉集團 ERP 系統的上線遇到問題與解決辦法分析：ERP 實施過程中需求發生變化與解決辦法分析：(1)分析業務需求是否清楚，如需求不清楚、業務流程尚未確定，絕對不允許在這正式的 ERP 系統內搭建；(2)充分利用二次開發的方式解決新的需求，因為企業管理是動態的，即使需求分析工作前期做的很好，后期也一定是會變化，考慮到 ERP 系統基礎設置已經設置完畢，且投入使用，調整難度大，在不改變 ERP 系統的前提下，可以考慮通過二次開發平臺來滿足企業的需求，二次開發系統相對比較靈活，也更容

23、易滿足企業的個性化需求。(3)對每一個可能變化的需求進行細分，分析總結每個可能會變化的需求對 ERP系統的影響程度，提前做好應對方案，以下 ZL 面粉集團總結的需求變化對系統的建設影響程度表，如圖所示：項目周期短上線工廠多的矛盾與解決辦法：ZL 面粉集團下屬十幾家工廠，分散全國各地，而上線 ERP 系統無論從管理上還是業務上，需要越快越好，項目周期最好不要超過一年，主要考慮數據的統計和分析的需要，考慮到管理的緊迫性，集團計劃在一年內完成所有企業的 ERP 系統上線工作，而項目的前期選型和調研用了近 3 個月的時間，如何在剩下的 9 個月內，將全部企業上線，是集團 ERP 系統上線過程中面臨的一

24、個主要問題，經過項目組反復研討，最終成功解決了這一極具挑戰性的難題，具體解決方案如下：(1)項目在試點企業上線時，明確要求所有未來上線的企業必須排 2 個人全程參與項目，為后期回企業上線 ERP 培養人才；(2)從項目一開始抽調 5 名 IT 人員，全程全職參與項目，作為 ERP 系統知識轉移的主要對象，為后期推廣 ERP 系統做好人才培養；(3)在進行 ERP 系統試點推廣時，所有工作前移，全面考慮整個集團的業務，在試點時設計的業務和流程全部滿足集團和所有企業的要求，同時，所有設計到 ERP系統內的基礎檔案的分類、單據模板及關鍵控制點，全部從集團層面統一設計，等到全面推廣時，工作量將極大的降

25、低；(4)項目從上線之初，團隊內所有成員分工明確，責任到人，且所有工作部署后明確完成時限；(5)合理安排 ERP 系統上線企業與項目小組人員的匹配，確保每家企業在上線系統，都能有項目小組成員參與，共同推動每個企業的上線；(6)充分發揮各家企業在試點項目培養的人才，同時，要求各家企業成立本企業的項目組，由集團的項目組與企業的項目組共同推進系統的實施，確保按期成功上線。ZL 面粉集團在上線 ERP 過程中解決方案：(1)充分了解企業管理者的需求，了解管理人員在日常管理中關注的重點是那些，需要借助信息系統實現和改善那些環節，了解清楚需求，才能找到解決方案；(2)ERP 項目組從一開始就必須清楚，管理

26、者提出的需求那些能夠實現需求，那些是實現起來比較難得需求，重點就是解決和分析這些不容易實現的需求，首席分析這些需求是否合理，是否是必要需求，因為現實中很多需求想法是好的，但在邏輯上是行不通的，把這部分需求找到解決方案，整體的應用基本就能夠成功；(3)ERP 項目組務必熟悉企業流程、管理需求及信息系統功能，只有把這三者完美結合，才能設計出滿足企業需要的信息系統，也只有將三者結合，才能夠將管理需求與系統進行高度匹配；(4)組建一支既懂業務又懂技術的團隊，ZL 面粉集團從一開就有意識培養一支這樣隊伍，從項目初期就有大量的人員參與，因為只有具備了優秀的團隊,才能保證項目的順利進行。集團 ERP 系統應

27、用效果分析：ZL 面粉集團通過上線 ERP 系統，取得了較好的效果，得到了企業管理團隊的認可，也增加員工對 ERP 系統的應用信心，以下是具體應用效果分析：(1)通過應用 ERP 系統，建立了真正的“一套賬”，統一了平臺、統一了基礎數據、統一了業務規則，完成了數據的集中管理，為各項業務集中管理打下了堅實的基礎；(2)通過集團統一制定會計科目體系，實現集中式財務管理，有效提供公司會計數據信息的標準、規范與統一、實現集團總部及下屬企業對任意經營期間和任意數據進行實時監控查詢；(3)通過物料編碼的統一，增強了物料檔案的準確性，使材料的計劃、采購、驗收、入庫、領料、盤點都均有編碼可查，降低了一物多名，一名多物或物名不對現象的發