1、員 工 守 則 總 則員工應樹立愛廠如家,以廠為家的主人翁思想,服從領導聽從指揮,嚴格遵守公司的各項規章制度,提倡節約,提高勞動效率,積極努力的為公司創造效益.工作時間白 班: 07:00-19:00夜 班: 19:00-07:00 員工必須遵守公司的上下班時間,嚴格遵守上下班制度.上班應提前10分鐘進入工作崗位做好準備工作.下班前必須收拾清理好自己的工作崗位及周圍的場地.員工在工作時間應專心工作,不得睡崗,看書.看報及做無關工作范圍的事情,違著將受相關處罰.考勤1、 考勤制度:員工上下班均須提前5分鐘到車間門口聚中,由主任統一考勤,其考勤資料作為計算工資或獎懲的相應依據.員工必須遵守考勤制度

2、,違著將按有關規定處罰.2、遲到,早退:于上班時間后30分鐘內上班者稱為遲到(30分鐘后來上班者,如沒有請假作曠工論).未征得主管批準于下班前停止工作或離開工作崗位的稱為早退. 3 、曠工:不請假或請假未獲批準而擅自缺勤做曠工論,連續曠工超過三天或當月累計曠工超過三天者作為自動離職論，曠工1-3天，除扣除當天工資及當月全勤獎，級別工資外，并罰款100元每天。4、 請假：（1）凡請假應預先申請，填寫請假報告書一式兩份；普通員工請假1-3天首先須經過領班同意，然后再由部門主管批準；請假3天以上者須廠部批準。凡未辦好請假手續而缺勤者，應于上班后一天內到行政部補假，并須申述理由，如果理由不充分則將作為

3、曠工處理。 （2）領班（組長）請假須部門主管同意，經廠部批準：部門主管請假須廠長批準。 （3）凡請假不發請假期間工資，并扣除當月的全勤獎。 （5）員工因病而不能上班，病情好轉后需帶醫院出具的證明方可由廠部批準。對沒有醫院證明或弄虛作假者，做曠工處理。工廠安全及衛生1、 工廠環境衛生至為重要，公司所訂立規定嚴格遵守，以保持環境清潔與衛生，凡違犯者將處以10元罰款。 （1）不能隨地吐痰，不能亂丟廢紙雜物。 （2）經常修剪指甲，洗手。指甲必須剪短，操作工人禁戴任何飾物（手表，戒指，項鏈等） （3）經常梳洗頭發，保持衣著，工鞋等整潔。2、 以下各項須嚴格遵守，以確保人身及公司財產安全，違反者將處以20

4、元罰款. （6）禁止吸煙或攜帶易燃易爆危險品進入廠區內罰款50元。 （7）破壞公司消防器材或違反安全措施賠償公司損失，并作開除處理。 （8）不服從主管工作上調派或故意違背合理的工作命令，第一次罰款50元，第二次罰款100元，第三次辭退.（9）故意違反操作規程使公司造成損失，賠償公司損失，并作開除處理。（10）非經總辦批準，廠外人員不能進入生產和倉庫區域。未經總辦批準，廠內人員帶非廠內人員進入生產和倉庫區域者，罰款100元。（11）累犯規則過多或被警告后而犯者，做辭退或開除處理。離職1 、辭職：由員工方面提出申請，并獲批準離職者稱為辭職。凡員工不愿在本公司工作，可隨時提出離職申請。普通員工必須提

5、前30天提出申請，填寫辭職申請報告，經各級部門主管批準后交人事部審批，否則公司可扣除其30天工資作為代替預先通知。2、 辭退：由廠方調整生產而裁減人員或由于員工能力未能達到公司要求，并且本身沒有觸犯公司任何歸規定而被公司解雇者稱為辭退，被辭退的職工其工資及培訓費全部算還。3、 開除：因觸犯公司有關規定而遭到公司解雇者稱為開除。于試用期內開除者，公司可扣其試用期7天工資作為學習費用：如工作不是七天的則不付與工資報酬，如給公司造成損失則必修賠償：對公司名譽造成影響者，按規定從嚴處罰。4、棄職：凡員工連續曠工三天或以上者，做棄職論（自動離職）棄職者，公司無須給予任何報酬或終止雇用之通知。5 、凡離職

6、者，必須辦好以下手續：（1）退回公司委托其代為保管之物品工具等。（2）如員工未辦好離廠手續，公司將不給予任何工資報酬，（3）離職人員憑人事部簽批的離職書到財務部領取工資。（4）凡離職人員，自停止工作時間起，不的進入車間及規定之范圍，無權享受公司內員工福利，還須及時辦理退房手續， （5）離職員工離開公司時，必須經行政部簽發證明后，由保安人員檢查其所攜帶的物品，證實為本人所有時才可放行離開。獎懲制度 為維護好工作秩序、加強職工責任心維護好良好的勞動紀律及正常的生產秩序，確保職工人身及公司財產安全，保持環境清潔與衛生，激勵在本職崗位上做出突出貢獻的干部職工，特制訂以下獎懲制度，以明確崗位獎懲具體方向

7、與內容。一、 獎勵的方法一內容 有以下表現之一者，公司將按實際情況給予相應的物質嘉獎：1、 在維護公司財產安全等方面作出突出貢獻者：2、 在為公司培養技術人才以及帶領職工提高操作技能，提高工作效率方面表現突出者：3、 在車間生產工藝設備操作改進方面提出良好建議，并取得明顯效果者。4、 發現車間機器設備，電路、消防、物料放置等方面的安全隱患，并能及時上報或處理者。5、 在工作中能夠積極配合領導工作，或在職工中起到積極帶動者： 二、處罰的方向與具體內容；有下列表現之一者，公司將按下列規定處以相應的經濟處罰，如當月內連犯兩次以上者，則加倍處罰：1、 進入生產區域不按公司規定著裝，處罰10元/次2、將

8、工作證轉借予他人使用或私自涂改者，處罰10元次。3、在非工作時間內，非因公事而進入車間或其它受限制區域，處罰10元/次4、在公司內門窗，墻上亂涂亂畫著，處罰10元/次5、公司廠區內隨地吐痰，亂丟廢紙，果皮，雜物等，處罰10元/次。6、在規定休息時間內（22：3017：30）在宿舍內酗酒，大聲喧嘩，播放電視音響等，影響他人休息者，處罰10元/次。7、未經公司領導同意，在廠區內，宿舍內私接電源，使用電器者，處罰10元/次8、損壞公物者，除照價賠償外，視情節輕重予以10-15元/次的處罰。9、凡有偷竊行為者，一經發現，立即予以開除并處以50-200元的處罰。10、上班遲到，早退者，處罰10元/次。1

9、1、未經領導許可開會遲到和早退者，處罰10元/次12、上班時間聊天、嬉鬧者，處罰10元/次。13、上班時間擅自離崗，竄崗者，處罰10元/次14、內吃零食者，處罰10元/次15、非生產管理人員在車間內吃餅干者，處罰10元/次16、上班時間內打瞌睡或睡覺者，處罰10元/次17、在車間、倉庫，機修房內吸煙者，處罰10元/次18、未整理好自己上班時所使用的物品，用具面擅自提前下班者，處罰10元/次19、隨意浪費生產用品者，如封口膠、紙箱，包裝膜等，處罰10元/次20、不按要求做好本崗位衛生者，處罰10元/次21、隨意糟蹋餅干者，如將好餅當廢餅倒掉、踩踏餅干，用餅干砸人等，處罰10元/次22、在餅干搬運

10、過程中，摔壞、砸壞餅干者，處罰10元/次23、在生產廠區內辱罵，誹謗管理人員、同事者，處罰10元/次24、生產不合適產品，造成其他工作效率低下，影響正常生產、工作進度的責任者，處罰10-15元25、餅干內含有惡性雜物，如掃把枝、石頭、鐵屑、頭發、塑料膜等，則追究相關崗位人員責任，處罰10-15元/次26、由于操作不當，導致機器受損，除賠償維修費用外并處以20-50元/次的處罰27、包裝稱重不符合要求而導致返工的，相關人員除賠償公司損失外并處以每人10-30元/次的罰款28、由于責任心不強，生產不合格餅干，相關崗位職工及領導處以50-200元/次的處罰29、在公司內打架斗毆者，視情節輕重予以50

11、元/次的處罰或交送公安機關處理30、違反國家法律法規者，交由公安司法部門處理，并予以開除。機頭班長崗位職責一、負責從機頭攪料到烤爐段的人員和工藝管理，對生產部長負責。二、嚴格按照生產計劃的要求，合理的安排人員，組織生產，確保各工序，各環節緊密銜接，防止窩工，怠工。及時培訓員工的操作技能，提高工作效率，以保證按質按量完成生產任務。三、必須掌握不同品種的面團對攪拌時間，面團的軟硬，干濕讀等工藝參數的要求，并根據天氣變化及時對攪拌的時間及水量等進行合理調整，機頭操作及出機是否順利，出爐后脹法度，上色等是否達到要求，若有異常立即調整。四、負責正確指導員工按照作業要求進行生產，確保產品質量，降低原料損耗

12、，杜絕不合格品流入下一工序，嚴格按照食品衛生管理，確保遠材料機器設備，工作場地等周邊衛生，督促員工作到清潔區內無掉地面團，無積水，無油污，無蜘蛛網及其它雜物，保結區內攪拌機身無陳舊性面團，槽車及時清理干凈，做到清理過的用具，槽車五陳舊性面團，無糖漬，無油籽等，及無其他污物，負責檢查所有廢面及次品碎是否有雜物異物，及監督員工在操作過程中所可能導致雜質，異物滲入，避免雜質異物由本工序帶入。五、做好個崗位的人員培訓及指導工作，加強屬下員工的思想教育，促進團隊合作精神，提高員工的工作熱情，充分發揮員工的工作潛力。六、定期全面檢查機器設備，定期加油保養，確保機器設備的正常運轉，提高設備利用效率，不允許機

13、器設備帶病運行。七、嚴格安全生產管理，做好員工的安全教育工作，防止工傷、設備火災等事故發生。八、負責本車間的勞動紀律管理，定期在班前會組織員工學習本公司的有關規定制度。技術糾正員工的違紀現象。九、制止非工作需要進入本車間的所有人員及陌生人，如其不聽勸阻，可直接依照廠規予以相應的處理。十、積極配合好產品開發部門的試制工作，確保新產品開發的順利發展。十一、按時，如實填寫各項報表及做好工作匯報。上粉工崗位1、 服從班長及領導安排，做好本職工作，按工藝要求投資。2、協助看機員工看好機器，經常檢查機器設備有無異常現象，如有，須立即向當班領導匯報，作出響應處理。3、工作時間不的擅自離崗，竄崗。如有特殊原因

14、需向當班班長或相關領導請示。4、積極協助配合班長、機修，崗位職工進行生產線上的機器搶修工作。5、搞好責任區內衛生。看機工崗位1、服從班長及領導安排，必修按操作要求認真操作，調試好機器設備。2、看好帆布帶是否跑偏，機器運轉是否正常，喂料是否合適，并做出相關調整處理。3、餅丕進爐前須稱好重量，達標后方個試粉。4、經試粉無偏焦，偏白，襖底表面氣泡等不良情況，一切正常后，方可進爐進行正常生產。5、工作時間，不的擅自離崗，竄崗，如有特殊原因須向當班班長或相關領導請示。6、操作時要經常檢查本崗位的機器設備有無異常現象，如有，許立即向當班領導匯報，做出相應處理。7、如果生產線無生產安排，應將電源關掉，并對機器進行日常保養維護。8、積極協助配合班長，機修，進行生產線上的機器搶修工作，學會自行處理或維修一些常見的設備故障，如：更換電機，皮帶，齒輪，換刮刀，磨刮刀刀等。9、下班前一定要將本崗位的場地，機座上下，機上頭子等衛生搞好。烤爐工崗位制度1、服從班長安排，在餅干進行生產錢，首先壓檢查各機器運轉是否正常，后調好烤爐的溫度，并做出適當的溫度設定，調好網帶的速度，調節排氣窗正常后方可進爐試機，正常后方可進行生產。2、看好剛出爐的餅干是否偏白，偏焦，變形或是氣泡等不良情況，盡快調節好，正常后方可噴油。3、要掌握好每種餅干的厚度、噴油亮