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文檔簡介

1、-WORD格式 - 可編輯 -雪燕孕婦可以吃嗎?有很多朋友會把雪燕和燕窩混淆在一起,其實兩者是不同的,雪燕是一種植物分泌物, 因為它的樣子也是半透明的,所以很多人會誤把燕窩和它放在一起。雪燕對于孕婦來說是需要謹慎食用的,因雪燕的產量是非常稀少的,目前市場中充斥著大量的劣質產品。雪燕實為植物木髓分泌物,來自植物GumTragacanth1,原產于地中海東部干旱地區和亞洲西南部和北部高原和沙漠,東南亞印度、越南、老撾、馬來西亞等也有少量分布。因分布稀少,在一些國家列為珍惜保護植物,國內沒有學者研究,故未有中文名字,均稱為雪燕樹。現階段,國內雪燕大部分由馬來西亞進口,而馬來西亞的雪燕70% 由越南進

2、口。與桃膠或者橡膠不同的是, 雪燕不是由樹皮層分泌, 是由雪燕樹的木髓分泌,就如同人的骨髓和血液的區別, 木髓分泌精華產量稀少,雪燕營養也絕非桃膠等樹膠能比 ; 雪燕樹高約 4 米,第 1 頁- 完整學習資料分享-WORD格式 - 可編輯 -樹葉多為 5-7 瓣,花朵為黃色,果實為棕色帶毛圓形果,種子為黑色花生大小。剛剛分泌時雪燕為白色透明,遇水氧化后,顏色加深,形成紅色、黑色、棕色雪燕 ; 并受風吹,容易黏著沙塵、樹皮等雜質。雪燕分泌出來即有一股酸味,為天然酸性氣味,非化學加工產品,若無酸味,可能作假。雪燕樹每年6-10月雖為旺產期,但每棵樹3 天也只能產1克雪燕 ;10-2 月產量逐月減少

3、,每棵樹10 天產 1 克雪燕 ;2-5月不產雪燕。因此,一顆雪燕樹,每年僅能產100 克雪燕,完全不能滿足消費者需求,并從每年11 月起,雪燕出現嚴重斷貨情況。雪燕的功效雪燕具有減肥排脂、補水保濕、緊實肌膚、潤腸通便、增強免疫、抑制癌癥、促進兒童大腦發育等功效。雪燕的禁忌第 2 頁- 完整學習資料分享-WORD格式 - 可編輯 -孕婦和月經期還有嬰兒請謹慎食用。雪燕的打假道路因為雪燕價格昂貴,產量稀少。不法商人造假牟利,常用阿拉伯膠混合樹皮制假。辨別方法為: 因為造假的雪燕多采用磨具凝固造形, 所以一批次的假雪燕中有一模一樣的形狀。而天然雪燕是獨一無二的,是不可能有完全一樣的雪燕。 另外一種造假方法, 是凝固到一半時,

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