1、生物化學復習題1. 維系蛋白質分子一級結構的化學鍵是（） B，肽鍵(正確答案)C.二硫鍵A、離子鍵D.氫鍵E.疏水鍵2. 變性蛋白質的主要特點是（） A.不易被蛋白酶水解B.分子量降低C.溶解性增加D生物學活性降低(正確答案)E.共價鍵被破壞3. 維持蛋白質分子中-螺旋和-折疊中的化學鍵是（） A.肽鍵B.離子鍵C.二硫鍵D.氫鍵(正確答案)E.疏水鍵4. 蛋白質的基本組成單位是（） A氨基酸(正確答案)B.核苷酸C.脫氧核苷酸D.核苷E.脫氧核苷5. 下列對蛋白質變性的描述中正確的是（） A.變性蛋白質的肽鍵斷裂B.變性的蛋白質不易被消化C.蛋白質沉淀一定就是變性D.蛋白質變性時次級鍵不斷裂

2、E/變性的蛋白質生物學功能喪失(正確答案)6. 參與生物體蛋白質組成的氨基酸的種類有（） A.15B/20(正確答案)C.25D.30E.357. 下列有關蛋白質變性的敘述，錯誤的是（） A.蛋白質變性時其理化性質發生變化B.蛋白質變性時其一級結構不受影響C.球蛋白變性后其水溶性降低D.去除變性因素后變性蛋白質都可以復性(正確答案)E.蛋白質變性時其生物學活性降低或喪失8. 亞基解聚時（） A.二硫鍵破壞B.一級結構破壞C.二級結構破壞D.三級結構破壞E.四級結構破壞(正確答案)9. 蛋白水解酶直接使（） A.二硫鍵破壞B.一級結構破壞(正確答案)C.二級結構破壞D.三級結構破壞E.四級結構破

3、壞10. 蛋白質的一級結構是指（） A.亞基聚合B.-螺旋C.-折疊D.氨基酸序列(正確答案)E.氨基酸含量11. 、下列輔酶中含有維生素B，的是（） A、NAD+B.FAD(正確答案)C.FH。D.CoAE.FH，12. 關于酶的敘述哪項是正確的（） A、所有的酶都含有輔基或輔酶B.只能在體內起催化作用C.大多數酶的化學本質是蛋白質(正確答案)D.酶活性與溶液的pH無關E.每一種酶只能催化一種底物發生反應13. 酶原之所以沒有活性是因為（） A.酶蛋白肽鏈合成不完全B.活性中心未形成或未暴露(正確答案)C.酶原是普通的蛋白質D.缺乏輔酶或輔基E.是已經變性的蛋白質14. 酶的活性中心是指（）

4、 A.酶分子的中心部位B.酶蛋白與輔助因子結合的部位C.酶分子上有必需基團的部位D.酶分子表面有解離基團的部位E.能與底物結合并催化底物轉化為產物的部位(正確答案)15. 有機磷殺蟲劑對膽堿酯酶的抑制作用屬于（） A.可逆性抑制作用B.競爭性抑制作用C.非競爭性抑制作用D.不可逆性抑制作用(正確答案)E.反競爭性抑制作用16. 有關酶原激活的概念，正確的是（） A、初分泌的酶原即有活性B.酶原轉變為酶是可逆反應過程C.無活性酶原轉變為有活性酶(正確答案)D.酶原激活無重要生理意義E.酶原激活是酶原蛋白質變性17. 酶能加速化學反應速度的原因是（） A.提高產物能量B.降低反應物的能量C.提高底

5、物的能量D降低反應活化能(正確答案)E.提供反應能量18. 酶的變性作用是指（） A.酶被特異性地抑制B.使酶的輔基與酶蛋白分離C.使酶的空間構象發生改變(正確答案)D.使酶分子內的肽鍵斷裂E.以上都不是19. 由酶蛋白和輔助因子兩部分組成的酶是（） A.單體酶B.寡聚酶C.結合酶(正確答案)D.多功能酶E.單純酶20. 夜盲癥是缺乏（） A、維生素KB.葉酸C.維生素A(正確答案)D、維生素BE.維生素C21. 脂溶性維生素在體內儲存的主要器官是（） A、大腦B.肝臟(正確答案)C.腎D.骨骼肌E.心肌22. 關于維生素的說法錯誤的是（） A.是低分子有機物B.不能分解供能C.每天需要大量進

6、食(正確答案)D.某些藥物會引起維生素缺乏癥E.水溶性維生素在體內儲存量很小23. 維生素D缺乏易造成（） A.夜盲癥B.口角炎C.凝血障礙D.壞血病E.佝僂病(正確答案)24. 維生素E可用于治療（） A.佝僂病B.骨軟化病C.先兆流產(正確答案)D.壞血病E.夜盲癥25. 維生素K缺乏易造成（） A.癩皮病B.壞血病C.巨幼紅細胞性貧血D.凝血障礙(正確答案)E.腳氣病26. 維生素D在體內的活性形式是（） A.7-脫氫膽固醇B.1，25-(OH)2-(正確答案)D；E.7-0H-D327. 容易破壞維生素B1的因素是（） A.堿性溶液中加熱(正確答案)B.堿性溶液C.酸性溶液中加熱28.

7、 FMN、FAD在氧化還原反應中的作用是（） C.脫羧A.傳遞電子B.轉移氨基D.傳遞氫(正確答案)E.傳遞甲基29. 不需氧脫氫酶的輔酶NAD和NADP均含有（） C.生物素A.維生素DB.維生素PP(正確答案)D.泛酸E.維生素B1230. 可用于治療巨幼紅細胞性貧血的維生素是（） A.維生素B1B.維生素B2C.維生素B6D.泛酸E.葉酸(正確答案)31. 可使谷胱甘肽從G-S-S-G型還原為G-SH型的是（） A.維生素AB.維生素BC.維生素C(正確答案)D.維生素KE.生物素32. -胡蘿卜素在體內可轉化為（A） 4.維生素A(正確答案)B.維生素BC.維生素B2D.維生素CE.維

8、生素33. 、RNA和DNA徹底水解后的產物（） B.磷酸、戊糖相同，嘧啶堿不同A、磷酸、戊糖相同，嘌呤堿不同C.磷酸、堿基相同，戊糖不同D.磷酸相同，嘌呤堿與戊糖不同E，磷酸、嘌呤堿相同，嘧啶堿與戊糖不同(正確答案)34. 核酸中核苷酸之間的連接方式是（） A.2'，3'-磷酸二酯鍵B.3'，5'-磷酸二酯鍵(正確答案)C.2'，5'-磷酸二酯鍵D.糖苷鍵E.肽鍵35. Watson-Crick的DNA結構模型（） A.是一個三鏈結構B.雙股鏈的走向是反向平行的(正確答案)C.嘌呤和嘌呤配對，嘧啶和嘧啶配對D.堿基之間共價結合E.磷酸戊糖主鏈位

9、于螺旋內側36. 下列哪種堿基只存在于mRNA而不存在于DNA中（） A.腺嘌呤B.胞嘧啶C.鳥嘌呤D.尿嘧啶(正確答案)E.胸腺嘧啶37. 變性的DNA理化性質的改變為（） A.溶液黏度增加B.是循序漸進的過程C.形成三股鏈螺旋D.260nm波長處的紫外線吸收增加(正確答案)E.變性是不可逆的38. DNA雙螺旋結構每旋轉一周所跨越的堿基對為（） A.2個B.4個C.6個D.8個E.10個(正確答案)39. 在缺氧條件下，下列哪一種化合物會在哺乳動物肌肉組織中積累（） C.乳酸(正確答案)A、丙酮酸B.乙醇D.CO，E.NADH+H+40. 糖酵解是在細胞的什么部位進行的（） A.線粒體(正

10、確答案)B.胞質中C.內質網膜上D.細胞核內41. 糖酵解途徑中需要的關鍵酶不包括（） A.己糖激酶B.磷酸果糖激酶-1C.葡萄糖激酶D.丙酮酸激酶E.3-磷酸甘油醛脫氫酶(正確答案)42. 下面哪種酶既在糖酵解又在葡萄糖異生作用中起作用 這A.丙酮酸激酶B.磷酸果糖激酶-1C.果糖二磷酸酶D.己糖激酶E.3-磷酸甘油醛脫氫酶(正確答案)43. 生物體內ATP最主要的來源是（） A.糖酵解B.有氧氧化(正確答案)C.磷酸戊糖途徑D.糖原合成E.糖原分解44. 在TCA循環中， 下列哪一個步驟發生了底物水平磷酸化（） A.檸檬酸異檸檬酸B.異檸檬酸-酮戊二酸C-酮戊二酸琥珀酸(正確答案)45.

11、下列化合物中哪一種是琥珀酸脫氫酶的輔酶（） A、生物素B.FAD(正確答案)C.FMND.NADPE.NAD+46. 在三羧酸循環中，由-酮戊二酸脫氫酶系所催化的反應需要（） A、NAD(正確答案)B.NADP+C.FMND.ATPE.FAD47. 三羧酸循環是在細胞的什么部位進行的（） A、線粒體(正確答案)B.胞質中C.內質網膜上D.細胞核內E.高爾基體48. 磷酸戊糖途徑的真正意義在于產生（） A.NADPH+H+(正確答案)B.NAD+C.ADPD.Co ASHE.ATP49. 位于糖酵解、糖異生、磷酸戊糖途徑、糖原合成和糖原分解各條代謝途徑交匯點上的化合物是（） A.1-磷酸葡萄糖B

12、.6-磷酸葡萄糖(正確答案)C.1，6-二磷酸果糖D.3-磷酸甘油酸E.6-磷酸果糖50. 糖原合成的關鍵酶是（） A.糖原合酶(正確答案)B.糖原磷酸化酶C.檸檬酸合酶D.己糖激酶E.磷酸果糖激酶51. 在糖原合成中作為葡萄糖載體的是（） A.ADPB.GDPC.CDPD.TDPE.UDPG(正確答案)52. 糖原分解的關鍵酶是（） A.糖原合酶B.糖原磷酸化酶(正確答案)C.檸檬酸合酶D.己糖激酶E.磷酸果糖激酶53. 下列哪種激素可使血糖濃度下降（） A.腎上腺素B.胰高血糖素C.生長素D.糖皮質激素E.胰島素(正確答案)54. 分子葡萄糖經糖酵解時凈生成多少個ATP（） A.1B.2(

13、正確答案)C.3D.4E.555. 呼吸鏈存在于（） C.線粒體內膜(正確答案)A.細胞膜B.線粒體外膜D.微粒體E.過氧化物酶體56. ATP生成的主要方式是（） C.糖的磷酸化A.肌酸磷酸化B.氧化磷酸化(正確答案)D.底物水平磷酸化E.有機酸脫氫57. 下列哪種物質可進行底物水平磷酸化（） A.琥珀酰CoA(正確答案)B.葡萄糖-6-磷酸C.UDP GD.果糖-1，6-二磷酸E.丙酮酸58. 呼吸鏈中可被一氧化碳抑制的成分是（） A.FADB.FMNC.鐵硫蛋白D.細胞色素aa；(正確答案)E.細胞色素C59. 下列哪種物質不是NADH氧化呼吸鏈的組分（） A.FMNB.FAD(正確答案

14、)C.泛醌D.鐵硫蛋白E.細胞色素C60. 下列哪種不是高能化合物（） A.GTPB.ATPC.磷酸肌酸D.3-磷酸甘油醛(正確答案)E.UTP61. 機體生命活動的能量直接供應者是（） A.葡萄糖B.蛋白質C.乙酰輔酶AD.ATP(正確答案)E.脂肪62. 氧化呼吸鏈中的解偶聯劑是（） A.一氧化碳B.二硝基酚(正確答案)C.魚藤酮D.氰化物E.ATP63. 肌肉收縮時的直接供能物質是（） B.GTPC.CTPA.ATP(正確答案)D.TTPE.磷酸肌酸64. 體內CO2來自（） A.碳原子被氧原子氧化B.呼吸鏈的氧化還原過程C.有機酸的脫羧(正確答案)E.脂肪的分解D.糖原的分解65. 肝

15、細胞內脂肪酸進行-氧化的部位是（） C.細胞核B.細胞液A、線粒體內(正確答案)D、高爾基體E.內質網66. 下列激素具有抗脂解作用的是（） C.胰高血糖素A.胰島素(正確答案)B.腎上腺素D、腎上腺皮質激素E.促甲狀腺素67. 下列脂肪酸中屬必需脂肪酸的是（） C.硬脂酸A.油酸B.甘碳酸D.軟脂酸E.亞油酸(正確答案)68. 催化體內甘油三酯水解的脂肪酶是（） C.激素敏感脂肪酶(正確答案)A.肝脂酶B.胰脂酶D.脂蛋白脂肪酶E.組織脂肪酶69. 能抑制脂肪動員的激素有（） A.促甲狀腺素B.胰高血糖素C.腎上腺素D.去甲腎上腺素E.胰島素(正確答案)70. 脂肪酸的合成原料是（） A.丙

16、酮酸B.乙酰CoA(正確答案)C.乳酸D.乙酰乙酸E.丙酮71. 脂肪酸分解產生的乙酰CoA的去路是（） A.合成脂肪B.氧化供能D.合成膽固醇C.合成酮體E.以上都是(正確答案)72. 脂肪酸合成時不需要的物質是（） A.CO2(正確答案)B.乙酰CoAD.丙二酰CoAE.NADPHC.ATP73. 酮體不能在肝中氧化的主要原因是肝中缺乏（） C.HMG CoA裂解A.HMG CoA合酶B.琥珀酰CoA轉硫酶(正確答案)D.乙酰乙酰CoA脫酰酶E.HMG CoA還原酶74. 膽固醇在體內代謝的主要去路是轉變成（） A.二氫膽固醇B.膽汁酸(正確答案)C.維生素D，D.類固醇激素E.膽固醇酯7

17、5. 血漿脂蛋白中主要負責運輸內源性甘油三酯的是（） A.CMB.VLDL(正確答案)C.IDLD.LDLE.HDL76. 主要負責運輸內源性膽固醇從肝內轉向肝外的脂蛋白是（） A.CMB.VLDLC.IDLD.LDL(正確答案)E.HDL77. 氨基酸在體內的主要去路是（） C.合成消化酶A、合成組織蛋白(正確答案)B.合成多肽類激素D.分解產能E.合成糖原78. 下列哪組氨基酸均是人類的必需氨基酸（） A、賴氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸B.蛋氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、酪氨酸C.纈氨酸、賴氨酸、組氨酸、色氨酸D.亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、賴氨酸(正確答案)E.亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甘氨酸

18、79. 肌肉中氨基酸脫氨基的主要方式是（） A、轉氨基作用B.氧化脫氨基作用C.脫羧基作用D.聯合脫氨基作用E.嘌呤核苷酸循環(正確答案)80. 體內氨的主要來源是（） A.腎臟的谷氨酰胺脫氨作用B.氨基酸脫氨基作用(正確答案)C.尿素的腸肝循環D.腸道細菌腐敗作用所產生的氨被吸收E.以上都不是81. 人體內氨的主要去路是（） A.生成谷氨酰胺B.再合成氨基酸C.在肝中合成尿素(正確答案)D.經腎泌出隨尿排走E.滲入腸道隨大便排出82. 氨中毒的最主要原因是（） A.腸道氨吸收過多B.氨基酸分解增強C.腎功能衰竭排出障礙D.肝功能損傷，影響尿素合成(正確答案)E.腎功能損傷，影響尿素合成83.

19、 一碳單位的載體是（） A.葉酸B.二氫葉酸C.四氫葉酸(正確答案)D.維生素CE.維生素E84. 白化病是由于先天缺乏（） A.色氨酸羥化酶B.酪氨酸酶(正確答案)C.苯丙氨酸羥化酶D.脯氨酸羥化酶E.賴氨酸羥化酶85. 轉氨酶的輔酶是（） A.磷酸吡哆醛(正確答案)B.焦磷酸硫胺素C.生物素D.四氫葉酸E.泛酸86. 下列氨基酸中能轉化生成兒茶酚胺的是（） A.天冬氨酸B.色氨酸C.酪氨酸(正確答案)D.脯氨酸E.蛋氨酸87. 蛋白質生物合成過程中，翻譯過程的產物是（C） A、rRNAD.tRNAB.DNAc.多肽鏈(正確答案)88. tRNA是通過下列哪種化學鍵與氨基酸結合的（） E.m

20、RNAA.磷酸酯鍵D.糖苷鍵B.氫鍵C.酯鍵(正確答案)89. 關于密碼子的敘述，哪項是不正確的（） E.酰胺鍵A.共有64個密碼子B.一種氨基酸可以有一種或多種密碼子C.有起始密碼子和終止密碼子D.密碼子的閱讀方向是5'3'E.密碼子的排列是不連續的(正確答案)90. 岡崎片段是指（） A.DNA模板上的DNA片段B.引物酶催化合成的RNA片段C.隨從鏈上合成的DNA片段(正確答案)D.前導鏈上合成的DNA片段91. 利福平和利福霉素抑制結核菌的原因是（） A、抑制細菌的RNA聚合酶(正確答案)B.激活細菌的RNA聚合酶C.抑制細菌的DNA聚合酶D.激活細菌的DNA聚合酶E.

21、抑制細菌RNA轉錄終止92. DNA復制中的引物是（） A.由DNA為模板合成的DNA片段B.由RNA為模板合成的RNA片段C.由DNA為模板合成的RNA片段(正確答案)D.由RNA為模板合成的RNA片段E.引物仍存在于復制完成的DNA鏈中93. DNA的遺傳信息是通過下列哪種物質傳遞到蛋白質生物合成的（） A.rRNAB.tRNAC.DNA本身D.mRNA(正確答案)E.核糖體94. 分子病是指（） A.細胞內低分子化合物濃度異常所導致的疾病B.蛋白質分子的靶向輸送障礙C.基因突變導致蛋白質一級結構和功能的改變(正確答案)D.骯病毒感染引起的疾病E.由于染色體數目改變所致疾病95. 屬于次級

22、膽汁酸的是（） C.甘氨鵝脫氧膽酸A、脫氧膽酸(正確答案)B.鵝脫氧膽酸D.?；蛆Z脫氧膽酸E.甘氨膽酸96. 僅肝臟能夠合成的物質是（） C.血漿清蛋白(正確答案)A.葡萄糖B.糖原D.尿素E.脂肪97. 肝中儲存最多的維生素是（） C.維生素CA.維生素DB.維生素PPD.維生素BE.維生素A(正確答案)98. 肝臟生物轉化反應不包括（） A.結合反應B.氧化反應C.水解反應D.還原反應E.脫羧反應(正確答案)99. 所有的非營養物質經過生物轉化后（） A.毒性降低B.毒性增強C.水溶性降低D.水溶性增強(正確答案)E.脂溶性增強100. 膽色素不包括（） A.膽紅素B.膽綠素C.膽素原D.

23、膽素E.細胞色素(正確答案)101. 結合膽紅素描述錯誤的是（） A.直接膽紅素B.肝膽紅素C.重氮試劑反應直接陽性D.能隨尿排出E.能通透細胞膜對腦有毒性作用(正確答案)102. 肝臟對非營養性物質的化學轉變和排泄過程稱為（） A、生物轉化(正確答案)B.生物氧化C.統稱解毒D.水解E.氧化103. 男性肝硬化出現蜘蛛痣和肝掌時，說明肝對下列哪一種物質的滅活功能下降（） A.蛋白質，肽類激素B.氨基酸衍生物激素C.類固醇激素(正確答案)D.雌激素E.脂肪酸衍生物激素104. 短期饑餓，血糖濃度的維持主要靠（） A.肌糖原的分解B.肝糖原的分解(正確答案)C.糖的異生作用D.葡萄糖的利用率降低

24、E.酮體的利用率升高105. 膽汁酸是下列哪一物質的代謝產物（） A.紅細胞B.膽固醇(正確答案)C.膽色素D.脂肪酸E.類固醇激素106. 膽紅素主要是下列哪種物質分解的產物（） A.膽固醇B.膽汁酸C.肌紅蛋白D.血紅蛋白(正確答案)E.細胞色素107. 膽紅素在肝臟中的轉變主要是（） A.轉變成膽綠素B.受加單氧酶體系氧化C.與葡萄糖醛酸結合(正確答案)D.與清蛋白相結合E.直接排出108. 血漿膽紅素的運輸形式主要是（） A.膽紅素-清蛋白復合物(正確答案)B.膽紅素-球蛋白復合物C.膽紅素-蛋白復合物D.膽紅素蛋白E.游離膽紅素109. 膽紅素在小腸中降解為（） A.糞膽素B.膽素原(正確答案)C.膽汁酸D.膽綠素E.以上都不是110. 肝臟不具備下列哪種功能（） A.貯存糖原和維生素生兒體液B.合成尿素C.進行生物氧化D.合成消化酶(正確答案)E.合成清蛋白111. 膽色素不包括（