1、休閑農業園景觀規劃設計引言休閑農業亦稱旅游農業、觀光農業。它是以現有或開發的農業和農村資源（傳統的或現代的）為對象，按照現代旅游業的發展規律和構成要素，對其進行改造、配套、組裝和深度開發，在至少保證基本生產或生活功能和有利于生態環境改善的基礎上，因地制宜，賦予其觀賞、品嘗、購買、娛樂、勞動、學習、居住等不同旅游功能，創造出可經營的具有農業或農村特色和功能的旅游資源及其產品，形成一產和三產相融合，生產和消費相統一的新興產業形態。這種旅游形式在英國、日本、德國、臺灣均有較好的發展，在中國處于起步階段，因此就景觀規劃設計方面的資料還很有限。本文通過對青水源有機農業示范園區景觀規劃設計，探討出休閑農業

2、景觀規劃設計的方法，以便相關工作人員借鑒。1 項目概況青水源有機農業示范園區坐落在天津市北辰區，園內經營面積達800畝，擁有豐富的自然資源，園區西側有一片大型水系，水體外形優美，有聚有散，水岸曲折環抱，有古典園林水系的韻律美，溪流與兩個大湖面相結合，形成一個面積較大的半島，水面清潔，總面積達百余畝；園區有樹木近萬棵，主要集中在園區的周圍，園區中部呈斑塊狀散落幾叢，形成天然的屏障，構成園區特有的原生態景觀。園區西側外圍有鐵路及高架橋經過，南、北、東三側均臨區域交通干道，整體來說對外交通十分便利，同時園區四周有城市水系環繞，因此可以說整個園區占有得天獨厚的地理優勢。地形整體較為平坦，只有中部略有起

3、伏。因此本方案在充分尊重原有自然條件和充分利用原有地形地貌的基礎上進行整體規劃設計。 2 規劃目標與定位在充分理解基質、斑塊、廊道的基礎上，以綠色植物為基質、景觀節點為斑塊、景觀道路為廊道，充分體現景觀的多樣性和異質性，構建集農業研究開發、農產品生產示范、農技培訓推廣、農業旅游觀光和休閑度假為一體的多元綜合型休閑農園。在景觀規劃設計上充分體現其兼具生產性、生態性、文化性、參與性、娛樂性、市場性、觀賞性的特質，主題色彩體現農林氛圍，人文特征反映鄉土特色。3.1 功能分區通過多次現場考察及測量，在充分理解本案立地條件的基礎上，分析總結成功案例的功能分區方法，結合景區景點及景觀游覽路線的設計要求進行

4、功能分區，充分體現功能分區的科學性、生態性、藝術性、可行性。采用直線與曲線結合的網格式道路形成基本分區骨架，將整個園區分成五大功能區見圖1。3.1.1 生產區生產區位于園區的東部，緊鄰園區東側出入口，以便于產品的運輸，這是綠色基質中很重要的組成部分，同時他也成為整個園區東側的綠色屏障，阻隔了來自青水源東路的視線。生產區主要以生產綠色蔬菜、瓜果、糧食為主，不對普通游客開放，但這是維持園區得以運營的物質基礎，同時也為大宗超市提供新鮮的綠色農產品。3.1.2 示范區示范區位于園區的南部，緊鄰園區的主入口，以農業科技示范；生態農業示范；科普示范；新品種新技術的生產示范為主，示范類作物置于不同區域且集中

5、連片，便于生產管理、形成不同季相和特色。3.1.3 管理服務區管理服務區位于園區的東北部，與生產區相毗鄰，臨園區外主干道，生產區與管理服務區呈半包圍狀態，使其與其他區域隔離獨立。這個區域主要用于采摘、直銷；民間工藝作坊；管理、經營、培訓、會議、咨詢、車庫、產品處理廠、生活用房等。3.1.4 觀光游覽區觀光游覽區位于整個園區地形多變，周圍自然條件較好的中部和西部，與主干道相通，便于土地的集中利用，基礎設施的有效配置和建設管理的有效進行，是整個園區的核心區域，主要由觀賞型農田、瓜果、蔬菜；家禽散養；花卉苗圃；道路、廣場、景觀建筑等構成，是游客身臨其境感受田園風光和自然生機的好地方。3.1.5 休閑

6、配套區休閑配套區主要集中在整個園區的北部，還有兩塊區域與觀光游覽區呈嵌入式布置，這個區域主要由特色住宿；鄉村活動場所；農耕文化展示（農業名人、農業歷史、農業工具等）、農耕體驗等構成，營造游人能夠深入其中、參加體驗、實現交流的鄉村生活空間。3.2 景區及景點規劃根據現場環境條件的分析及功能分區的要求，將園區分成不同的景區和景點，見圖2。 入口景觀區：位于整個園區的西南側，入口設有一個竹子的大門，非常具有鄉土氣息，在入口的左側設有一個大型的停車場，可以停放大型旅游客車，私家小汽車，馬車，以及電瓶車等，停車場周圍由綠籬進行圍合，并植有大喬木，可以為整個停車場遮陰；有一組葡萄架作為入口的對景，景點名稱

7、為爽夏，透過葡萄架可以看到碧綠寬闊的清水湖面以及擱淺在畫面上的漁船。葡萄架下綠蔭匝地，游人可以在這里漫步，夏季乘涼，秋季采摘新鮮的葡萄。 科普教育景區：位于清水湖的東側，此區設有民俗文化博物館取名文化倉，環繞民俗文化館設有農村娛樂項目體驗區-場院、農具體驗區、農耕體驗區，這樣學習和體驗相結合，可以收到很好的效果，這里取名為犁園。植物猜謎園，可以幫助小朋友識別一些植物，并記住他們的特征，在這一景區設有耕牛雕塑。在湖岸周圍設有展示農業文化的長廊取名知識廊，以時間的順序展示農業的文明。民宿農莊景區：位于整個園區的北側，這里體現的完完全全是農家的一種居住方式，整個建筑是天津的傳統民居形式-三合院，建筑

8、中間圍合的區域作為種植區，相當于農家院中的菜園子，不但實用，而且景觀效果好，有興趣的游客可以租住這個房子，在這里過上一段農家的生活，可以耕種、可以飼養各種家禽和牲畜，可以體驗鄰里之間的交流，在民宿農莊的入口處設有一組石磨，在石磨的旁邊有一棵老樹，這一景點的名字叫“石磨村”.清水湖景區：這主要是一些文化娛樂項目集中設置的一個區域，在清水湖主湖面的北側設有一個三層的綜合性建筑，一層和二層為就餐區，在這里可以吃到非常有特色的農家菜肴，三層為辦公室，整個建筑臨水設置，周圍景觀環境優美，建筑風格充分體現了鄉土特色。在建筑的西南角設有室外就餐區，游人可以在花架下、樹下、亭子里進行就餐，這樣增加了更多與大自

9、然接觸的機會，室外就餐區設有攬綠、望漁、盼春、念秋等四個特色主題就餐點。在建筑的北側有一個兒童冒險區，設有植物迷宮等娛樂項目，兒童可以通過游樂設施連接體鍛煉自己的耐力和體力，使自己變得更勇敢，控制力更強。在清水湖的周圍設有多個垂釣點、在旁邊的綠地上為了與停車場進行隔離，設計了微地形，在微地形上設計了一個草亭，取名翠亭，游人可以在這里沉思、沉淀，感受大自然的美妙，靜靜聆聽大自然的聲音，在湖邊設有擱淺的小漁船，以營造自然的鄉村氛圍。在北側的小湖面設計了各種吊橋、浮橋，這主要是供體力較好、具有冒險精神的年輕人準備的，在這里可以體驗到歡樂谷的刺激與樂趣。在青水湖東岸有一片花圃，主要用于各種花卉的展示，

10、在其旁邊有一小亭，取名凝香亭。 忘夜坡景區：位于北側湖面西側，這是一片平坦的大草坪，周圍用高達喬木進行圍合，晚上這里遠離人工光源，游人可以在這里燃起篝火，盡情的跳舞，也可以安靜的躺在草坪上數天上的星星。靠近湖邊設有一個水榭，取名梨花伴月，它中間封閉，兩側開敞，游人可以在這里自己烹調喜歡的食物，也可以把它當成一個酒吧，盡情的暢飲。火、人、景、建筑倒影在水中，產生迷人的光影效果，同時在靠近這一區域的湖面上設有載滿各種花卉的花船，更能增添浪漫的氣氛。休閑體驗區：位于整個園區的中部，設有露天種植區和溫室種植區，露天種植區中種植各種時令的瓜果蔬菜供游客采摘，同時設有一塊市民農園，供市民租賃并親自耕種；溫

11、室中種植了一些南方的瓜果蔬菜供游人采摘。同時也可以彌補生長季的不足。在道路相交的節點處為一個小型集散廣場，便于導游集中講解、游客休息，設有洗手池和廁所，廣場上分別設計了稻草人、小兔子拔蘿卜雕塑，在這里游人可以清洗采摘的新鮮瓜果蔬菜，達到及時品鮮的目的。該區的東側是一個大型的林下家禽散養區，有長廊與采摘區相隔離，游人也可以到這里欣賞自由快樂的家禽在草叢中啄食、追逐打鬧的快樂場景，該區取名自由天地。科技示范區：主要是一些大型的現代化的溫室大棚，在入口處設有一個大南瓜雕塑，以點明主題，體現科技的力量。3.3 道路系統規劃道路系統分成三級，滿足游人游覽全園、安全救護、生產管理的需要5.一級路為位于園區中部，從南到北貫穿主要景區，寬度8米，是園區的景觀路，可以滿足各種車輛的通行，同時滿足游人的迅速集散。二級路連接主路和各個景區，以內外環的形式，把景區串聯起，寬度為5米，可以滿足園內管理車輛以及馬車、電瓶車等的通行。