1、對星巴克的 SWOT 分析摘要： 1971 年成立的星巴克，是全球最大的咖啡連鎖公司，在全球范圍內有近 12000 家分店，遍布北美、南美、歐洲、中東以及太平洋地區。 2005 年，該公司就成為了全球 財富 100 強的公司。是何種力量造就了這個咖啡零售業的龍頭，又是什么力量保持著星巴克的長盛不衰？運用SWO分析，通過對企業優勢、劣勢、機遇以及威脅的綜合評估， 讓我們一起來感受星巴克的魅力。關鍵詞：星巴克；SWOT分析;戰略SWOT 分析法是對企業的優勢 (strengths ) 、劣勢( weaknesses ) 、機遇( opportunities )、 威脅( threats )進行評估

2、， 通過內部資源、外部環境有機結合來清晰地確定被分析對 象的資源優勢和缺陷，了解所面臨的機會和挑戰，從而有利于企業的發展。星巴 克，這個咖啡業的傳奇，能夠在經濟全球化中不斷提高著自己的業績，又有著怎 樣的 SWOT 呢？一、 星巴克的優勢 (strengths)首先，星巴克有著良好的企業制度股票期權計劃。 在星巴克公司， 員工不叫“員 工”，而是被成為“合伙人”。這是股票期權計劃為支撐的戰略安排，也就是說，員工在 每個季度都有機會已抵扣部分薪水的方式，以一定的折扣價購買公司的股票；同時，豐 富的股票期權計劃，不僅是對員工薪酬的有益補充以及有效獎勵，也巧妙地將員工利益 與企業利益有機結合在了一起

3、。事實證明，星巴克這種通過主動與員工建立利益共同體 的做法，要比我國一些企業單純強調員工對企業的“無私奉獻”以及“任勞任怨”要人 性得多，有效得多。其次，優質的產品與服務為星巴克建立了可靠的群眾基礎。在英國的學校里，星巴 克是學生們很普遍的飲料， 就和國內的娃哈哈一樣， 自動販賣機里也出售著星巴克咖啡。 許多海歸一族回國后，也常常約朋友到星巴克小坐一下。在商務人士看來，星巴克則類 似于一個商務會所，在這樣輕松的環境中，可以坦誠很多意見。高壓下的都市白領，也 常到這里來感受這種別樣的輕松氣氛。個性化的店內設計、暖色燈光、柔和音樂，星巴 克把美式文化逐步分解成可以體驗的東西?？梢姡前涂说拇_已深入

4、民心。最后，星巴克有著良好的戰略以及強大的生產線。近12000家連鎖店遍布全球，體 現著星巴克強大的滲透力。在當今經濟全球化的大勢之下，走出國門，的確是一個能夠 提高公司業績的具有前瞻性的戰略。二、 星巴克的劣勢 ( weaknesses )總體說來，星巴克的劣勢并不多。在發展戰略中，星巴克計劃到2015 年為止，將其在中國的連鎖店由 406 家增加到 1500 家。三倍的變化，進駐中國餐飲業，對這個洋 企業來說，可能會有一些阻力。任何一個從國外進駐中國的企業， 都要考慮到本土化問題。 星巴克在中國一方面要 考慮到政策和市場的不成熟，法律法規的不完善，另一方面，還要意識 到我國并未建立起的誠信

5、體系。對于星巴克來說，一定要謹慎地尋找合作伙伴，謹慎地調整發展戰略，選擇自己本 土化的模式，這其中包括管理模式、合作模式和產品模式，這都是星巴克需要關心的問 題。三、星巴克面臨的機遇 (opportunities ) 首先，開拓新的市場領域會給星巴克帶來可觀的業績。 今年，星巴克將中國、 印度、 非洲市場看作是其發展連鎖店的方向。僅就中國而言，隨著中西文化交流的日益頻繁， 中國年輕的一代消費者也逐漸崛起，成為“肯德基”、“星巴克”、“必勝客”等洋餐 的消費主力。星巴克在我國確實有一定的發展前景。其次，星巴克打算擴大生產線，計劃讓中國成為美國以外其全球第二大市場。近段 時間，星巴克在美國本土迎來

6、轉機，現在公司還試圖將注意力放在其不斷增長的國際業 務上來。星巴克打算在中國云南建立咖啡豆種植園，以降低其進軍中國市場的成本。四、擺在星巴克面前的威脅 ( threats) 最近，不少關于星巴克的新聞層出不窮，對星巴克這個本已面臨激烈競爭的企業帶 來了更大的威脅。首先，星巴克的勁敵 COSTA南下搶食。全球五大咖啡連鎖品牌之一，英國的 COSTA 連鎖咖啡店 在廣州同時開了兩家分店， 使廣州的星巴克多了一個勁敵。 并且，據 COAST 負責人介紹，其打算用三年時間在中國增開 250家分店，雖然比不上星巴克的計劃增加 量，但也仍在一定程度上分流了星巴克的顧客與盈利。其次，在中國的市場上與雀巢的競

7、爭也是一個難題。如何撼動雀巢在中國消費者心 目中的咖啡情緣是星巴克面臨的巨大挑戰。再加上一些快餐店也出售咖啡，如麥當勞、肯德基等，也會對星巴克的咖啡計劃有所影響。第三，卡夫與星巴克的協議案可能會對雙方造成不良后果。本月，星巴克希望能夠 取消與卡夫達成的袋裝咖啡分銷協議，從而建立內部的分銷業務。而美國卡夫食品公司 于 12 月 6 日向法院提出申請，要求阻止星巴克撕毀兩家的商品分銷協議，將導致兩公 司矛盾進一步激化，終結雙方長達 12 年之久的合作。最后，星巴克的兩款咖啡在前段時間被爆熱量超標，不利于人體健康。質量問題將 會對星巴克帶來一些不利的影響。星巴克，這個首家以酒店式“ check-i n”的方式促進銷售的企業，這個登上了美國 著名雜志福布斯公布的“最理解消費者的公司排行榜”的企業，在發展的同時，也 給我國的公司提供了不少經驗，比如說他的“股票期權”制度，就十分值得我們借鑒。 通過SWO分析，我也清楚地星巴克的資源優勢和缺陷，了解了公司面臨的機會和挑戰， 愿星巴克的魅力能夠無國界，無限期。參考