1、吃吧食品店創業計劃書企業名稱：吃吧食品店創業者姓名：通信地址：電話:一、 企業概況主要經營范圍：企業名稱：龍巖、漳州、泉州地區的特色食品，附帶其他地區的小部分的食品。企業類型：生產制造 新型產業零售 傳統產業批發 服務 其他 農業二、創業計劃個人的情況以往的相關經驗（包括時間）2009 年五一期間，佳家百貨俱做促銷員，鍛煉了銷售技能;2009 年 8 月暑假期間泉港鱷萊特工廠2012 年 7 月 8 月，廈門中開信息技術有限公司業務代表2012 年 11 月至今，參加 SYB 創業培訓，熟悉創辦企業的整個流程，掌握了創業技能。三、市場評估目標顧客描述：1、在校大學學生；市場的容量或本企業預計市

2、場占有率：經市場調查預計市場占有率40 %；市場容量的變化趨勢：1、隨著在校大學生的增多，消費群體將不斷擴大2、生活水平提高，食品需求容量增多3、營業范圍逐漸變寬，經營品種競爭對手的主要優勢：1、有較固定的顧客群；2、起步早，有豐富的經驗；3、有著固定的進貨渠道；4、流動資金充足，有應對風險的能力；5、技術先進，技術成熟；競爭對手的主要劣勢：1、沒有開發新品種、沒有創新；2、廣告和促銷活動較少，沒有抓住潛在顧客；本企業相對于競爭對手的主要優勢：1、citi 時尚茶飲采用的是麥當勞式的管理，每套設備的操作流程都是格式化的；2、做飲料，水是關鍵，重視水的質量；3、我們有較好的專業技術，能建立全疆行

3、業信息網；4、有創業的經驗，有成熟的合作團隊，有強烈的創業激情和飽滿的精力；5、2011 年 11 月參加 SYB 創業培訓，熟悉創辦企業的整個流程及創業技能；相對于競爭對手的主要劣勢：1、我們缺乏資金，沒有強大的支持；2、我們的起步晚，經驗不足；3、我們對市場的把握不夠準確；4、沒有固定的口碑；5、沒有固定的客戶源；四、 市場營銷計劃1、產品：產品或服務龍巖地瓜干龍巖豆腐干泉州龍眼主要特征原滋原味、營養豐富味美可口，風味獨特品種多樣，口味獨特漳州魷魚絲口感鮮美，2、 價格產品或服務成本價銷售價競爭對手的價格龍巖地瓜干5 元/斤7 元/斤9 元/斤龍巖豆腐干5 元/打8 元/打10 元/打泉州

4、龍眼18 元/斤21 元/斤23 元/斤漳州魷魚絲35 元/斤38 元/斤40 元/斤折扣銷售賒帳銷售3、地點（1） 選址細節地址寧德職業技術學院面積（ M 2） 租金或建筑成本40800/月（ 2）選擇該地址的主要原因：1、在學校及商業區附近，交通便利，人流量大，購買方便；2、服務質量高，容易滿足消費者的需求；將把產品或服務銷售提供給：最終消費者 零售商品者批發商（4）選擇該銷售方式的原因1、 速度比較快，減少消費者的等待時間；2、可以加大銷售量；4、 促銷人員推銷發傳單成本預測100廣告成本預測公共關系成本預測營業推廣人員推銷成本預測400五、 企業組織結構企業將登記注冊成：吃吧！個體工商

5、戶口有限責任公司個人獨資企業合伙企業其他擬議的公司名稱：吃吧食品店！企業的員工 （請附企業組織結構圖和員工工作描述書）：職務月薪業主 /經理 ：業主1500員工 ：服務員（ 5 個）1000企業將獲得營業執照、許可證：類型預計費用營業執照100衛生許可證200企業的法律責任（保險、員工的薪酬、納稅）：種類預計費用員工薪酬6500合伙（合作）人與合伙（合作）協議：內姓容名協議條款出資方式出資數額與期限利潤分配和虧損分攤經營分工、權限和責任合伙人個人負債的責任協議變更和終止其他條款六、 固定資產1、工具和設備根據預測的銷售量，假設達到100%的生產能力，企業需要購買以下設備：名 稱數量單 價總費用

6、（元）柜臺1300 元/臺300貨架3200 元/個600供應商名稱地址電話或傳真2、交通工具根據交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具：名稱數量單 價總費用（元）三輪車1400 元 /輛400供應商名稱地址電話或傳真3、辦公家具和設備辦公室需要以下設備：名稱數量單 價總費用（元）電腦115001500桌子1300300椅子620120供應商名稱地址電話或傳真泉州批發市場龍巖批發市場漳州批發市場4、 固定資產和折舊概要項 目價值（元）年折舊（元）工具和設備90090.0交通工具40040.0辦公家具和設備1920192.0店鋪 (裝修 )2000200廠房土地合 計5220522.0七、 流

7、動資金（月）1、原材料和包裝項目數 量單 價總費用（元）奶茶粉1213.8/包165.6果粉1813.8/包248.4奶精3612/包432封口膜150/卷50450 毫升杯1 件115/件115吸管1 件55/件55供應商名稱地址電話或傳真泉州批發市場龍巖批發市場漳州批發市場2、其他經營費用（不包括折舊費和貸款利息）項目費用（元）備注業主的工資1500雇員工資1000租金800營銷費用500公用事業費維修費保險費560/年登記注冊費300其他合計4660八、 銷售收入預測（ 12 個月）銷售的產品或服務奶茶果汁合計月份月份合計123456789101112銷售數量15001600140016

8、001400140015001600160015001600170018400平均單價333333333333月銷售收入45004800420048004200420045004800480045004800510055200銷售數量8008008008007006007006007008008008008900平均單價555555555555月銷售收入40004000400040003500300035003000350040004000400044500銷售數量平均單價月銷售收入銷售數量平均單價月銷售收入銷售數量平均單價月銷售收入銷售數量平均單價月銷售收入銷售數量平均單價月銷售收入銷售數量

9、平均單價月銷售收入銷售總量23002400220024002200220023002400240023002400250027300銷售總收入85008800820088007700720080007800830085008800910099700九、 銷售和成本計劃月份項目含流轉稅銷售收入銷流轉稅（增值稅）售凈銷售收入A業主工資員工工資租金營銷費用公用事業費維修費折舊費成貸款利息保險費登記注冊費本原材料（列出項目）（ 1）奶茶粉（ 2）果粉（ 3）奶精（ 4）封口膜（ 5）吸管（ 6） 450 毫升杯總成本 B利潤A-B企業所得稅稅個人所得稅費其他稅（定稅）凈收入月份123456789101

10、112合計8500880082008800770072008000780083008500880091009970020020020020020020020020020020020020024008300860080008600750070007800760081008300860089009730020002000200020002000200020002000200020002000200024000120012001200120012001200120012001200120012001200144006006006006006006006006006006006006007200200

11、2002002002002002002002002002002002400606060606060606060606060720/57.657.657.657.657.657.657.657.657.657.657.657.6691.2/560560100/100165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.61987.2248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.42980.8432432432432432432432432432432432432

12、518450505050505050505050505060055555555555555555555555566011511511511511511511511511511511511513805843.65183.65183.65183.65183.65183.65183.65183.65183.65183.65183.65183.662863.22456.43416.42816.43416.42316.41816.42616.42416.42916.43116.43416.43716.434436.82456.43416.42816.43416.42316.41816.42616.424

13、16.42916.43116.43416.43716.434436.8十、現金流量計劃月份項目1 月2 月3 月4 月5 月6 月7 月8 月9 月10 月11 月12 月總量月初現金100001000010000100001000010000100001000010000100001000010000120000現現金銷售收入85008800820088007700720080007800830085008800910099700金賒銷收入/流貸款/入其他現金流入可支配現金（ A ）1850018800182001880017700172001800017800183001850018800

14、19100219700現金采購（列出項（ 1）奶茶粉165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.61987.2（ 2）果粉248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.42980.8（ 3）奶精4324324324324324324324324324324324325184（ 4）封口膜505050505050505050505050600（ 5）吸管1151151151151151151151151151151151151380（ 6）450 毫升杯555555555555555555555555660賒購支出/業主工資20002000200020002000200020002000200020002000200024000現員工工資12001200120012001200120012001200120012001200120014400金租金6006006006006006006006006006006006007200流營銷費用2002002002002002002002002002002