1、僅供個人參考不得用于商業(yè)用途我們的鳳坪之旅鳳坪本來是我們想要去的一個點,由于種種原因，我的計劃書的時間改了又改,這個點一直被拖著去不了。 直到 8 月 6 號晚上我們終于和鳳坪那邊談好，約定 7 號早就去鳳坪。之前一開始吳榕青老師幫我們開會的時候就跟我們說，建議我們?nèi)P坪。因為據(jù)他所知，去鳳坪那邊研究的人比較少，那邊的語言保存了很好。而事實也如他所說，全村所有的人都會講 本地話（即畬語），除了上級去做例查之外，也的確很少有學(xué)者學(xué)生去那邊做調(diào)查。因而， 我們此行的目的就是通過調(diào)查問卷、采訪等形式對鳳坪的人口、占地面積、漢畬比例、該畬族村的語言使用現(xiàn)狀進行大致了解。2010 年 8 月 7 日周五

2、 晴早上 7： 30 我們就把所有東西都搬到樓下，在那等司機。過了不久司機來了。電話交流了多時的邱智東司機果然人如其聲，是個相當(dāng)和藹可親的人。 兩個多鐘的路程，我就是看著窗外的青山藍天和他聊過來的，司機斑白的兩鬢揭示著他的飽經(jīng)風(fēng)霜，閱歷頗深的他不厭其煩地回答我一下有點白癡的問題，也給了我不少忠告，比如遇到畬族人一定不能提哪些字眼，出門在外該注意什么事情也許這是個好兆頭吧！我想我們此次的鳳坪之旅也應(yīng)該很順利吧！由于鳳坪這個地方較偏僻， 司機以前聽也沒聽過， 所以我們就一路問路問過來， 雖然 走了很多冤枉路，但是值得慶幸的是在10:00 我們還是走過了 7 公里的山路，達到了我們向往已久的目的地一

3、一鳳坪。鳳坪是位于梅州市豐順縣潭江鎮(zhèn)的一個少數(shù)民族行政村，距潭江鎮(zhèn) 20.7 公里。總?cè)丝?761 人，其中居民戶口 64 （畬族較多），農(nóng)業(yè)戶口 697 人。全村共 135 戶，其中畬族 74 戶，共 454 人；漢族 61 戶，共 307 人。全村占地面積 22492 畝，耕地面積 455 畝。這里天藍山青泉清甜。全村以山上泉水作為飲水源。以種茶為主、賣茶和小百貨為 輔。居民區(qū)平均海拔 700 多米，最高峰是海拔為 1409 米的雞公髻。夏季受臺風(fēng)影響，冬季 多霜少雪，晝夜溫差大。達到鳳坪后，鐘主任在他家門口等我們，之后把我們帶到了村委辦公地點。這里樓下 是廚房，樓上是聊天室有茶有水、還有

4、會議廳和兩間套房。以后我們五天的生活就是在這里 度過。自己在樓下煮飯，煮水在聊天室里煮，會議室被改造成男生的宿舍以及大家開會工作 的地方，兩間套房則留給五個女生住。達到村委辦公地點之后，藍書記也出現(xiàn)，他也是面目 和善，絲毫沒有講電話時候的那種距離感。 我們就在那里和藍書記、鐘主任講了我們此行的目的、以及了解了村里的概況。 坐了將近一個鐘之后，鐘主任、藍書記他們需要回家準(zhǔn)備午 飯了，我們也得自己準(zhǔn)備準(zhǔn)備了。大家也都散去。我們一行八個人就這樣過起了群居生活。 第一頓飯是由曼霞、 師姐做主廚，其他人打下手。因為材料什么沒準(zhǔn)備好，大家也沒什么經(jīng)驗，所以第一頓飯菜弄了將近兩個鐘才搞定。雖然大家都來自不同

5、的地方，雖然大家口味不盡相同。但是還是把第一頓飯煮得蠻好吃的午休過后，曼霞不經(jīng)意間逮到了，村里的一名前來籃球場打球的大學(xué)生鐘志欣。志欣 現(xiàn)就讀于廣州商學(xué)院大學(xué)一年級。今年20 歲，會講畬語、客家話、普通話和粵語。其中覺得最親切的是客家話，最實用的是普通話。由于未常年與潮汕人做茶生意，志欣并不會潮汕話。現(xiàn)已舉家外遷，恰逢今天是他爸生日，所有的親戚都回家?guī)退謶c生，因而被我們逮到。接著，我們可愛的鐘主任來關(guān)心我們了。下午3 點多，鐘主任便跑到我們住的地方來看一下我們住得還習(xí)慣嗎？問我們中午吃得好嗎？接下來，我和彥佳又和他聊了些鳳坪的情況。之后我們提到了祖圖，問他能否讓我們看下祖圖。沒想到，他竟非常

6、爽快地答應(yīng)了。祖 圖是 1990 年翻新的，長 1274cm，寬 50cm。我們也抄錄了其前言，并拍了照。其前言內(nèi)容 為：駙王出身圖記駙王原是東海蒼龍出世，生于辛帝王宮中劉氏大耳婆左耳，請醫(yī)，醫(yī)出耳卵一個，放 殿閣，百鳥具朝。取與醫(yī)生剖之，出一犬子。養(yǎng)大八個月，身長八尺，高四尺，身有五色斑 文，行至大路中心，超群拔異，僅供個人參考不得用于商業(yè)用途號曰：盤瓠。辛帝皇治天下，是有濱夷房突王作亂，殺死良民無數(shù)，兵無能收復(fù)，帝出榜文，有能 收復(fù)房王者，愿將三公主任選為妻，榜掛三日，無人敢收，龍犬見之，遂收其榜。丞相郭子 英帶犬見帝，帝大喜。問犬何能？犬對曰：吾有陽戰(zhàn)之形，變化無窮。即辭帝。龍犬過海至

7、濱夷之國，見房王。王大喜，賜犬酒肉，并召請諸軍合飲，不意酒醉，扶王床臥。三更時候， 龍犬將番王頭咬斷，其首級返， 番兵追趕， 感龍王，差河伯水官六丁六甲神將護送過海，均是等接，丞相引犬見帝，帝大喜，又恐不是，時有鄉(xiāng)里一老者，年有九十余歲，能識房王 面目，召而視之，果是真。帝封龍犬重職，犬不愿，只要公主為妻。帝自思：一言既出，駟馬難追。問犬能變身 否？犬曰：能變。遂許七日變之。不料至五日，皇后窺視，被她喜笑，不能全變，選日成親。 二十年，生三子一女，帶見帝，賜名姓，盤、藍、雷、鐘。男女自有相嫁娶，永代無異，又 分天地。駙王奏帝：我不要平洋田地，帝曰：何？吾要百姓，并免納糧賦供田，吾分深山，離 田

8、三尺，離水三分，為我子孫永遠耕種，不與軍民人等混爭，如若墳林，只留中心十八步， 亦不與官員子弟爭阻，如有此情，送官究治。又奏：吾不要京城居住，要深山空谷居住之， 帝準(zhǔn)奏，差軍兵送出城。后學(xué)法茅山，狩獵，不意被山羊觸死于石樹丫下，御葬于南京大路上，后三子一婿遂散處，各領(lǐng)路與福建、廣東。（有些字我打不出來，具體參見照片）俱照圣旨施行，其子孫于漢、唐、宋、明，累朝護國，不能勝記，謹(jǐn)記其出身圖，以便覽 云。公元一九九0年歲次庚年孟冬重修具體參照：祖圖今天下午不僅一飽眼福看到了祖圖，而且也無意中發(fā)現(xiàn)了今年考上韓師的生物系師弟 藍健忠。基于他的身份的特殊性，作為負責(zé)人的我，馬上向他發(fā)出邀請。當(dāng)然我們還是以

9、自 愿為原則，希望他以后能夠加入我們的課題組。下午 5 點多，我們從大本營出來，健忠為我們帶路，逛一下鳳坪村，逛著逛著就逛到 了他家。在健忠家，我們見到了他的和藹可親又曾當(dāng)過學(xué)校行政人員的爺爺。爺爺在得知我們是韓師來的之后，馬上去山上叫回健忠的父母，并且盛情邀請我們在他家吃晚飯。我想如此湊巧在這么偏僻的畬族村，居然還能遇到師弟，那也是緣分吧！我也相信這 位師弟以后是我們重要的線人，不管他加不加入我們的課題。 事情發(fā)展到這個地步， 不免讓人又對以后有更多期待了期待！期待！201088 周六 晴昨晚睡得很不習(xí)慣，一開始被熱得睡不著覺，輾轉(zhuǎn)反側(cè)，久久難以入眠。早上6 點多,我起床了。第一次用泉水刷牙

10、，感覺怪怪的，水中充滿了銹的味道。由于天氣很干燥，指甲 旁的皮膚都皸裂了，冷冷的泉水一沖，很痛很痛今早，很是興奮，想早一點出發(fā)找個人去探一下路，當(dāng)然首要對象是我們的師弟藍健 忠。至于鐘志欣，找不到他人，也不想去打擾他。如原來所想的，7:30 開工，打電話給健忠的時候，他告訴我，他在山上采茶，得晚上回來。于是，突然間我們失去了方向，沒有向?qū)?了。因為逛村子這種芝麻蒜皮的小事也不能老是麻煩鐘主任。于是我們想到了那群可愛的小孩。師兄是我們團隊里的孩子王。無論再怎么愛鬧，再怎么不聽話的小孩也被他收得服服 帖帖。我們叫年紀(jì)較小的孩子們找來鐘世泉。一個12 歲，會自己煮早餐很懂事的小孩。他僅供個人參考不得

11、用于商業(yè)用途家在深圳， 現(xiàn)住在鳳坪老家，就讀于鳳坪畬族小學(xué)。由于他塊頭比較大，村里的小孩都聽他 的話。 當(dāng)我們找到世泉， 讓他把我們帶到昨天志欣說的那個有發(fā)射塔的地方。 誰知昨天晚上 在鐘主任家遇到的那群小孩都圍了上來， 鬧著要跟我們一起走。 于是師兄就擔(dān)任起照看小孩 的老師，左手牽一個右手牽一個，然后我們大隊人馬就浩浩蕩蕩地往村口出發(fā)了當(dāng)我們 走到其中一個小孩家門口的時候， 他爺爺拼命的吼他， 不許他跟我們一起走， 也許以為我們 是拐賣小孩的吧。 后來所有事情都解決之后， 我們又往目的地出發(fā)了。 我們走的是盤山公路， 我承認(rèn)我非常喜歡這里的天這里的云， 這里的一草一木一直以來都很喜歡藍天，

12、因為天 很藍， 讓人覺得清澈；也很喜歡這里的人，因為這里的人很淳樸， 他們的內(nèi)心很干凈絲毫沒 有雜念。走到了最高點以后， 毫無經(jīng)驗的我們竟想到了把整個鳳坪村的概貌畫下來。 還好我之 前很喜歡畫速寫，這次竟派上用場了。大概畫到 10 點多才畫好了。畫完全村概貌圖以后我 們就回到大本營休息和準(zhǔn)備午餐了。下午 4 點多，按原來約定的那樣去找健忠爺爺，他說他能為我們提供一些找語音資料 方面的線索。健忠爺爺，今年 63 歲， 1978 年考進梅州師范， 1980 年分配到豐順進修學(xué)院。 后在潭江中心小學(xué)當(dāng)行政教師，一當(dāng)就是 20 多年。55 歲的時候提前退休。由于常年在外， 健忠爺爺沒辦法靠自己的親身經(jīng)

13、歷幫我們提供更多鳳坪村的民俗方面的現(xiàn)狀資料。和他談過之后才發(fā)現(xiàn)原來他所謂的語音方面的資料是告訴我們， 可以自己開發(fā)音合作人的條件然后去 請鐘主任幫忙找人， 還告訴我們找發(fā)音合作人的時候找哪些人最合適。 從健忠爺爺那， 我們 還知道了 20 年前，這里還有很多人以賣炭為生，賣給瓷廠燒瓷。當(dāng)晚，我們?nèi)缂s去鐘主任家要些鳳坪村的基本資料。之后，鐘主任帶我們?nèi)ニ{金炮法 師家， 本想了解一下招兵節(jié)的一些程序、 作法事用的法器等等， 但是遺憾的是法師很委婉地 拒絕了。在這里我們發(fā)現(xiàn)了一位廣技師一名大二的學(xué)生，他是法師的兒子， 叫藍增龍。 從他的口中我們得知，他家有兩兄弟，哥哥現(xiàn)在在外打工，不想學(xué)做法師。因而

14、，作為法師世家 的一份子， 他覺得有義務(wù)有責(zé)任跟著父親學(xué)， 即使他現(xiàn)在不是很感興趣。 之后，得知他們 有 鳳凰山畬語 ，在我們的要求下，師兄和法師都答應(yīng)明天早上做我們的發(fā)音合作人。2010.8.9 周日 晴 今天湘裕基于前兩天大家做問卷的實際情況，提出以一個鐘為單位，然后幾個中之后 就開一次會的看法。于是今天早上 7:30 9:00 我們就分批做問卷。之后回大本營開個會之后大家休息。有些人去安排午餐有的人出發(fā)去法師家錄音。下午3:00 我們兵分兩路，一路去拜訪藍鳳階書記。 在藍書記家我們發(fā)現(xiàn)了他的相當(dāng)熱情、 有過許多種職業(yè)的藍文武先生。 他對茶情有獨鐘， 不僅自己嫁接研究茶種， 還幫鄰居嫁接茶

15、。 熱情的他不僅泡了三種茶給我 們喝，而且很仔細很熱情地開他家的制茶機器用畬語和普通話一遍又一遍地給我們講解。還送給我們一包高山茶。晚上我和另外一個隊友，去阿姨家錄他們的生活情景錄音。阿姨親自煮了兩鼎讓我們 外鄉(xiāng)人洗澡，讓我深深感受到畬族人的淳樸和熱情，讓我非常非常的感動。周一 晴今天是到鳳坪的第四天。這幾天做的調(diào)查問卷統(tǒng)計出來了，發(fā)現(xiàn)青壯年偏少。時值夏 末，正是采茶的時候， 很多青壯年都到茶園里摘茶了。 于是我們決定讓健忠?guī)罚?去逛茶園。 大家還是起得太晚了。等到出發(fā)時已是八點。 一路上大家有說有笑，興致勃勃。新鋪的水泥 路寬闊且平坦，雖是山路，坡度卻不大。一邊是山已被開發(fā)過，梯田上栽著一

16、排排茶樹。偶 爾有一道泉水在路旁流過，水極清澈，我們用手捧、用瓶裝了直接喝，真有“泉香而酒洌” 之感。一邊是山谷， 雖不深但充滿了神秘感。 到了健忠家的茶園已是 9 點多，太陽挺猛烈的。 茶園里沒其他人，采茶的早已回家了，做問卷一事只能作罷。回來的路上，師姐抓住機會，大肆拍照。我們找到一處陽光照不到的小平底， 9 個人在 大石上合了影。 回到村里，我們居然看到了一條躺在地上被剝了皮的死狗。 甚是驚訝， 心情 也很沉重又不敢問當(dāng)?shù)厝恕?后來聽說那是從外地運進來的狗。 我們還被告知： 村里平均每周 會殺 12 條。下午，我們請健忠和舒婷做法音合作人。舒婷講了畬族祖先盤瓠的故事，與書上記載 的還有祖

17、圖僅供個人參考不得用于商業(yè)用途的前言都有很大出入。四點多到上村做問卷。彥佳和師姐在舒婷帶領(lǐng)下上山尋訪了幾家老屋。 吃過晚飯，我們又準(zhǔn)備外出采訪。聽舒婷說，村里有幾位老人會唱畬歌。費了幾番周 折，終于錄了幾首，但在攀談中才知，原來那些是客家山歌。畬歌早已消亡。周二 雨 今天是我們計劃待在鳳坪的最后一天了。時間不多了，因而我們必須抓緊時間把剩下 的問卷做完。今天最大的任務(wù)就是查漏補缺了。早上 8:00 10:00 依舊是由當(dāng)?shù)厝耸骀脦е覀兩钊氲奖容^隱蔽的家庭去做問卷。 10:00 11:00 彥佳和師姐去拜訪昨晚到我們大本營唱山歌的兩位老人家。補問一下他們的名字和為他們照相。 基于對鳳坪的茶十分

18、感興趣， 加之想完整地錄一下與茶有關(guān)的錄音 （包 括制茶和沖茶工具還有與茶有關(guān)的術(shù)語） 。所以中午就試著約了藍文武先生，沒想到他十分 爽快地答應(yīng)了。 還說要帶我們?nèi)ニ牟鑸@參觀呢。 只可惜天公不作美， 我們剛到藍書記家就 下起了傾盆大雨，而且久久不肯停， 仿佛是與我們作對。 錄完音之后， 我們就一戶一戶地與 大家辭別了。今天過后， 我們就要離開這可愛的地方了。 雖然到這只有五天，可是真的真的 很不舍僅供個人參考不得用于商業(yè)用途僅供個人用于學(xué)習(xí)、研究；不得用于商業(yè)用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur fur den pers?nlichen fur Studien, Forschung, zu kommer