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文檔簡介
1、雞蛋調理疾病的 22種食療方法1、當歸10克煎水,放入雞蛋兩個,紅糖30克,每月經后食一次,治婦女血虛,月經不調或身體虛弱。2、先將苜蓿子3克,搗爛煎湯約十五分鐘,再打入兩個雞蛋煮成荷包蛋,趁熱吃蛋喝湯,治先兆流產。3、烏雞蛋三個,用醋、酒各一杯攪勻,煮成一杯,分兩次服,治產后出血。4、紅糖水煎雞蛋食,治產后腹瀉。5、雞蛋兩個,白糖30克,調勻后用開水沖服,治慢性氣管炎。6、雞蛋一個,胡椒粉(七粒研粉 ,共煎熟食,治虛寒胃痛。7、雞蛋一兩個,醋煮熟食之,或用白酒炒雞蛋或沖蛋食之,均治風寒腹瀉。8、雞蛋一個調入白芨粉3克,每日早上用開水沖服,連續服食十日,治肺結核痰中帶血。9、雞蛋一個取蛋白,調
2、硼酸粉5克成糊狀,涂于消毒紗布上,敷于燙傷處,治小面積燒燙傷。10、雞蛋白調茶油,敷患處,亦治小面積燒燙傷。11、雞蛋黃調白酒、蜜糖成膏狀,敷患處,治燒燙傷。12、益母草煮雞蛋:益母草30-60克,加水煮半小時,濾去藥渣,打入雞蛋兩個煮熟食用。有調經活血, 消腫利水作用。適用于氣血瘀滯,月經不調,產后惡露不止,功能性子宮出血等癥。13、何首烏煮雞蛋:何首烏60-100克,加水煮半小時,待藥水降溫后,加入雞蛋2-3個,煮熟后撈出 剝去蛋殼,再放入藥湯中煮片刻,吃蛋喝湯。有補肝腎,益精血,養陰黑發,抗早衰作用。適用于血虛體弱,頭 暈眼花,血虛便秘,須發早白,遺精,脫發,未老先衰,婦女白帶過多等癥。
3、此法最適宜于虛不受溫補之患者食 用。14、枸杞煮雞蛋:枸杞子15-30克(或鮮枸杞葉100-200克 ,紅棗5-10枚,雞蛋2-3個, 同煮熟撈出雞蛋。剝去蛋殼,再放入藥湯中煮片刻后即可食用。有滋養肝腎,調補脾胃,補虛勞,益氣血作用。 適用于頭暈眼花,神經衰弱,心悸失眠,體弱血虛,視力減退,慢性肝炎等癥。15、白糖蛋清羹:雞蛋清兩個,白糖50克,調勻,用開水沖服,每日兩次,可治小兒鼻出血。16、海帶苡仁蛋湯:海帶30克,洗凈切條,苡仁30克,同煮爛,雞蛋3個打勻用豬油炒熟,倒入海帶苡仁 湯,加鹽調味食用。有強心,活血,利濕,軟堅作用。適用于高血壓,風濕性心臟病等癥。以及作為癌癥病人的 輔助治療
4、。健康人食之更能祛病延年。17、辣椒葉雞蛋湯:雞蛋兩個打勻,用油煎黃,加水一碗半,放入洗凈的新鮮辣椒葉60-90克同煮湯,加 食鹽調味食用。有驅寒,止痛,養血作用。適用于虛寒性胃痛,不時噯氣,口淡無味,涎沫多而清稀之虛寒癥。 18、茼蒿菜蛋白湯:鮮茼蒿菜250克洗凈,煮湯,熟時加入三個雞蛋的蛋白,用油鹽調味食用。有養心,潤 肺,化痰,消水谷作用。適用于高血壓頭昏腦脹,熱咳痰濃,睡眠不寧,飲食積滯等癥。19、茶葉煮雞蛋:綠茶15克,雞蛋兩個,加水同煮,蛋熟后剝去蛋殼,再煮至水干時食用。有化痰,止咳, 平喘作用。適用于支氣管炎咳嗽,支氣管哮喘等癥。20、沙參煮雞蛋:北沙參30克,雞蛋兩個,加水同煮
5、,蛋熟后剝去蛋殼,再煮半小時,可加冰糖或白糖調味 食用。有養陰清肺,降火除熱作用。適用于肺結核咳嗽,痰中帶血,虛火上升牙痛,咽痛等癥。21、 三七藕汁蒸雞蛋:雞蛋一個打勻, 加入鮮藕汁30毫升和三七粉3克, 加少許白糖調味蒸熟食用。 有止血, 止痛,散瘀作用。適用于胃潰瘍出血,十二指腸球部潰瘍出血,肺結核咯血等癥。22、蛋花粥:大米100克煮粥,煮熟后,雞蛋兩個打勻放入粥中,加油、鹽、蔥花調味食用,有補益五臟作 用,是老弱病殘、兒童、孕婦的滋補佳品。健康吃水果的四個原則但很多糖尿病人又渴望能吃點水果,如何解決這個矛盾呢 辦法很簡單,只要掌握好下面這四個要素。要素一:吃水果的時機當血糖控制比較理
6、想,即空腹血糖能控制在 7.8mmol/L以下,餐后 2小時血糖控制在 10mmol/L以下,糖化血紅 蛋白控制在 7.5%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖,就滿足享受水果的先決條件了。如果血糖控制不理想, 可先將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃,等病情平穩后再選擇水果。要素二:吃水果的時間水果一般在兩次正餐中間 (如上午 10點或下午 3點 或睡前一小時吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物 而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。要素三:吃水果的種類各種水果碳水化合物的含量約為 6%20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。后者對不同的糖尿病人可能有一定的差異,可根據自
7、身的實踐經驗作出選擇。一般而言,西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等含糖量較低,對糖尿病人較為合適,而香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄等含糖量較高, 糖尿病人不宜食用。要素四:吃水果的數量根據水果對血糖的影響,每天可食用 200克左右的水果 (可提供約 90千卡的熱量 ,同時應減少半兩 (25克 的主 食,這就是食物等值交換的辦法,以使每日攝入的總熱量保持不變。按上述四個要素去做的同時, 糖尿病人還應自己摸索規律, 如果能在吃水果前后 2小時測一下血糖及尿糖, 對了 解自己能不能吃這種水果,吃得是否過量會很有幫助。五種果汁幫助你擊退黑眼圈長時間熬夜破壞皮膚皮膚受損一般來說, 皮膚在晚上10點到次日凌晨2
8、點進入夜間保養狀態。 如果長時間熬夜, 會破壞人體內分泌 系統和神經系統,就會出現皮膚干燥、彈性差、缺乏光澤、暗瘡、粉刺、黃褐班、黑斑等問題。熬夜可常食的五種果汁蘋果胡蘿卜菠菜1.將適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊(段 ,加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊,用果汁機打碎,制成營 養豐富的果蔬汁。香蕉 木瓜 酸奶2.將香蕉、木瓜和優質酸奶放在一起打碎,營養豐富且能補充身體所需的很多能量獼猴桃 橙子 檸檬3.兩個獼猴桃、四個橙子、一個檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C,可補充體能而且美容。柚子 葡萄4.三個柚子剝皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上兩匙蜂蜜,酸酸甜甜別有滋味。黃瓜 豆漿 薄荷5
9、.一根新鮮黃瓜、1/2升豆漿、三片薄荷,一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁,消暑又解乏。多吃清淡的食物因此,晚餐應多吃清淡的蔬菜、水果、魚等,或補充一些葡萄子提取物產品,或含有甲殼素的保健品以利于皮膚 恢復彈性和光澤,同時可消除黑眼圈,使皮膚白皙紅潤。忌食辛辣食物和酒精類飲料,不要抽煙。外用含膠原蛋 白、甲殼素成分的護膚用品。春節必吃八大食品助清腸道排毒魔芋:又名“鬼芋” ,在中醫上稱為“蛇六谷” ,是有名的“胃腸清道夫” 、 “血液凈化劑” ,能有效清除腸壁上的廢物, 預防便秘作用明顯。黑木耳:黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力, 可吸附殘留在人體消化系統內的雜質, 清潔血液, 經常食用還可以有效 清除體內有毒物質。海帶:海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度,使鍶排出體外,具有預防白血病的作用。此外,海帶對進 入體內的有毒元素鎘也有促排作用。豬血:豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解后, 產生一種解毒和潤腸的物質, 能與侵入人體內的粉塵和金屬微粒反應, 轉化為人體不易吸收的物質,直接排出體外,有除塵、清腸、通便的作用。蘋果:蘋果中的半乳糖荃酸有助于排毒;果膠則能避免食物在腸道內腐敗產生毒素;蘋果富含鋅,可預防老年
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