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文檔簡介

1、文檔來源為:從網絡收集整理.word版本可編輯.歡迎下載支持關于催化劑的探究性學習分解過氧化氫制氧氣的反應中二氧化鎰的作用灘溪縣劉橋中心學校 謝保昌【教學目標】知識與技能:1、知道催化劑的概念和特點。2、能設計實驗方案證明物質是催化劑。過程與方法:通過實驗探究,知道對比法的作用。情感態度與價值觀:通過探究活動,感受科學探究的基本方法。【教學重點】1、催化劑的概念和特點。2、實驗方案的設計。【教學難點】1、催化劑的特點。2、實驗方案的設計。【教學過程】一、設置情境激趣引課由日常生活中的例子激發學生興趣、設置懸念引入課題。二、師生互動探究新知1、活動與探究探究一:引領學生實驗、觀察、分析、得出結論

2、。小麗同學欲通過實驗證明“分解過氧化氫制氧氣的反應中二氧化鈕有什么作用”這一命題。她設計并完成下表所示的探究實驗:(1)請同學們幫助小麗同學 完成實驗并填寫下表。實驗操作實驗現象原因分析結論實驗一取5mL5的過氧化氫溶液于試管 中,伸入帶火星的木條實驗二向上述試管中1口入少量二氧化鈕,把帶火星的木條伸入試管中。在小麗的探究實驗中,“實驗一”、“實驗二”的作用(3)小英同學認為僅由上述實驗還不能完全得出二氧化鈕能加快過氧化氫分解速 率的結論,為什么?應怎樣補充實驗才能使結論更加嚴密?小結:實驗操作實驗現象原因分析結論實驗一帶火星的木條5%勺過氧化氫溶液在常溫過氧化氫在常溫不復燃下分解很慢,放出的

3、氧氣 少,不足以使帶火星的木 條復燃。下分解緩慢實驗二有大量氣泡產 生,帶火星木條 復燃二氧化鈕加速了過氧化氫 溶液的分解,放出的氧氣 使帶火星的木條復燃二氧化鈕能加快 過氧化氫的分解。(2)對比(或對照)(3)氧氣可能是二氧化鈕和水混合產生的,也可能是二氧化鈕產生的。應補充如F方案才能使結論更加嚴密實驗操作實驗現象結論實驗一向試管中加入少量二氧化鈕, 把帶火星的木條伸入試管中。木條不復燃二氧化鈕沒有分解出氧氣。實驗二向盛水的試管中加入二氧化 鉆,伸入帶火星的木條沒有明顯現象二氧化鈕加入水中/、產生氧氣。探究二:反應前后二氧化鈕的性質是否改變呢?請你幫助小麗同學繼續完成實 驗。實驗操作實驗現象

4、分析與結論實驗三在實驗的試管中,當不再產生氧氣 時,再加入過氧化氫溶液,用帶火星 的木條檢驗小結:實驗操作實驗現象分析與結論實驗三又有大量氣泡產生,帶火星的 木條復燃反應前后二氧化鈕的 化學性質/、父閱讀與討論:反應前后二氧化鈕的質量是否改變呢?如果在實驗前用精密的天平 稱量二氧化鈕的質量,實驗后把二氧化鈕洗凈、干燥,再稱量,發現反應前后二 氧化鈕的質量不變。通過實驗探究與材料閱讀,請同學們思考一下,二氧化鈕在用過氧化氫制氧氣的 反應中有何特點?2、催化劑的概念和特點(在學生閱讀、討論的基礎上總結)(1)概念:在化學反應里能改變其他物質的化學反應速率,而本身的質量和化 學性質在反應前后都沒有發

5、生變化的物質叫做催化劑(又叫觸媒)。催化劑在化 文檔來源為:從網絡收集整理.word版本可編輯.歡迎下載支持學反應中所起的作用叫做催化作用。( 2)特點:催化劑的特點是“一變” 、 “兩不變” 。 “一變” 是指催化劑能改變其他物質的化學反應速率, 改變包括加快和減慢,即有的催化劑能加快化學反應速率,有的催化劑能減慢化學反應速率。 “兩不變”是指催化劑的質量和化學性質在反應前后沒有改變。(3)拓展點:催化劑是對具體的反應而言,具有選擇性。催化劑只能改變化學反應速率, 不能增加或減少生成物的質量。 催化劑的化學性質在化學反應前后沒有改變,但物理性質可能改變。同一化學反應,可有不同的催化劑。設計實

6、驗驗證某物質是催化劑從三方面設計。3、聯系生活學以致用 (學生閱讀材料,了解催化劑與生活的關系)酶,是植物、動物和微生物產生的具有催化能力的蛋白質,舊稱酵素。生物體的化學反應幾乎都在酶的催化作用下進行。 酶的催化作用同樣具有選擇性。 例如, 淀粉酶催化淀粉水解為糊精和麥芽糖, 蛋白酶催化蛋白質水解成肽等等。 酶 在生理學、醫學、農業、工業等方面,都有重大意義,目前酶制劑的應用也日益廣泛。催化劑在現代化學工業中占有極其重要的地位。 現在幾乎有半數以上的化工產品,在生產過程里都采用催化劑。例如,合成氨生產采用鐵催化劑,硫酸生產采用釩催化劑, 乙烯的聚合以及用丁二烯制橡膠等三大合成材料的生產中, 都

7、采用不同的催化劑。使化學反應加快的催化劑,叫做正催化劑;使化學反應減慢的催化劑,叫做負催化劑。例如,酯和多糖的水解,常用無機酸為正催化劑;二氧化硫氧化為三氧化硫,常用五氧化二釩為正催化劑,這種催化劑是固體,反應物為氣體,形成多相的催化作用,因此,五氧化二釩也叫做觸媒或接觸劑;食用油脂里加入0.01%0.02%沒食子酸正丙酯,就可以有效地防止酸敗,在這里,沒食子酸正丙酯是一種負催化劑( 也叫做緩化劑或抑制劑 )三、提煉升華歸納總結師生共同小結本節課內容四、延伸探究深化思維(2007年安徽)15.(9分)研究性學習小組選擇“H 202生成02的快慢與什么因素有關”的課題進行探究,以下是他們探究的主

8、要過程:【假設 】 H202 生成02 的快慢與催化劑種類有關【實驗方案】 常溫下, 在兩瓶相同體積的H202 溶液中分別加入相同質量Mn02 和紅磚粉,測量各生成一瓶( 相同體積 )02 所需要的時間。【實驗記錄】實驗編號12反應物6% H2O26%H2Q催化劑1g紅磚粉1g MnQ時間152s35 s論】該結探究過程得出的結論【反思】H2Q在常溫下分解緩慢,加入 MnO或紅磚粉后反應明顯加快,若要證明 Mn哪口紅磚粉是該反應的催化劑,還需要增加實驗來驗證它們在化學反應前后 的 和 是否改變。生成。的快慢還與哪些因素有關?請你幫助他們繼續探究。(只要求提出假設和實驗方案)假設。實驗方案 。分

9、析:本題是一道關于催化劑的實驗探究題。 根據題中的實驗記錄,在同等條件下, 紅磚粉的催化能力要遠遠小于二氧化鉆。 也就是說,在同等條件下,催化劑不同, 過氧化氫分解生成氧氣的快慢也不一樣。從催化劑的概念來看,需要證明該物質的三點:(1)能改變某一反應的速率;(2) 在化學反應前后質量保持不變;(3)在化學反應前后化學性質保持不變。因此, 要想進一步證明二氧化鈕或紅磚粉是催化劑,還需要證明其質量和化學性質在化 學反應前后不發生改變。影響化學反應快慢的因素除催化劑的種類外,還有溫度、濃度等,要想進一 步證明某一種因素的影響,需要做一個對比實驗,同時還要考慮到其他條件,也 就是說,在同樣條件下,設計對比實驗來驗證。答案:【結論】在相同條件下,過氧化氫分解生成氧氣的快慢與催化劑的種類有關 【反思】質量和化學性質【假設】溫度、濃度等【實驗方案】在不同溫度下,取等質量、等濃度的過氧化氫溶液,加入等質量的同種催化劑,測量各 收集一瓶氧氣所需要的時間(答案合理即可,注意與前面的假設對應) 小結:當研究多個因素之間的關系時:往往先控制其他幾個因素不變:集中研究其 中一個因素的變化所產生的影響、 這種方法叫控制變量法

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