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文檔簡介
1、度假酒店前臺接待與收銀實習報告范文XX 年 7 月 18 日-7 月 18 日在海南省三亞市銀豐度假酒 店進行實習。本次實習只是為了將課堂上所學的理論知識與實踐經 驗相結合,為以后課程的工作打下扎實的基礎,更有利于對 專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經驗將有 助于日后就業。剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮,畢竟離開學校 步入社會工作是第一次,每個人都挺激動的,都有一股使不 完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己 的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟 是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發現很多事情 并不是我們想象的那樣簡單。前臺是一個酒店的門面,
2、是客人對酒店形成一個好印象 的地方。前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服 務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠 的了解才能為客人提供滿意周到的服務。因此,我在主管的 帶領下,對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前 臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。實習讓我們對社會有了新的概念和認識,這個社會是如 此的復雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習后來的 一段時間里我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,做的時 間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人 生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會 上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,了解人際關
3、系的 復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一 把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你 在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,這也是一個人 進步的前提。從我在前臺的實習中可以明白,前臺的工作量是很大的, 而且,當酒店接待重要的客人時,通常是主管千叮嚀萬囑咐 甚至親自處理,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節是貫穿 酒店每個員工很重要的東西。在領導們的指導下逐漸成長的 我十分感激領導們在我身上所做的付出。前臺的工作看似很簡單,但程序復雜且繁多,在這說長 不長說短不短的兩個月里,我發現要做好一項工作,心態必 須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態度去完 成我們的每一
4、份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要 想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。我在工作中也有過失誤,是主管和經理們給了我安慰和 鼓勵,使我對這份工作,對周圍的環境和同事越來越喜歡, 這個過程很艱辛,但是我挺身走過來了,記得一位年長的長輩告訴我,到了一個新環境要記住三點: 一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我一直銘記于心。實習結束了 ,每個同學應該都有自己難忘的事情,兩 個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地消化 一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心, 迎接真正的就業。通過這次實習真正學到了很多實際的東西, 而這些恰恰是在課堂上所學不到的。所以說,日后酒店需要 的管理人才,必然是經驗
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