食用葛花的注意事項(xiàng)葛花簡介_第1頁
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1、食用葛花的注意事項(xiàng) 葛花簡介葛花，為豆科植物葛 Puerarialobata(Willd.)Ohwi 的干 燥花。解酒醒脾。用圓形或略成扁腎形，長 515mm ,寬 26mm ,適宜飲酒過度，頭痛，頭昏，煩渴，胸膈飽脹， 嘔吐酸水等傷及胃氣之癥。為豆科植物葛的花，是一種名 貴的中藥材。呈不規(guī)則的扁長23mm。萼片灰綠色，基部連合， 先端5齒裂，裂片披針形，其中 2齒合生，表面密被黃白 色毛茸。基部有兩片批針鉆形的小苞片。花瓣 5片等長， 突由于萼外或被花萼包被，藍(lán)紫色，外部顏色較淺，呈淡 紫色。氣微弱，味淡。葛花茶有強(qiáng)效解酒，還具有清熱、解毒、護(hù)肝、養(yǎng)顏、 總之，葛花在（神農(nóng)本草經(jīng)、醫(yī)藥大全、

2、東醫(yī)寶典 -難病篇、補(bǔ)腎之作用在中醫(yī)領(lǐng)域里就有 千杯不醉葛藤花”之說本草綱目均有記載。葛花茶，有醒酒的功效。上班族們工作中難免有一些 應(yīng)酬，每天喝少量的酒對身體并無壞處，但是如果沒有節(jié) 制的話，會(huì)喝多少就喝多少，這樣對身體的危害很大，所 謂喝酒傷肝”，長期下去有可能造成肝硬化和脂肪肝。所以 這種情況的上班族們就可以喝點(diǎn)葛花茶緩解一下。還有， 可以在酒桌上多吃一點(diǎn)維生素 C含量的水果，如：橙子和 橘子，但還是得避免太多的大魚大肉，容易傷肝。葛花茶有強(qiáng)效解酒， 還具有清熱、解毒、護(hù)肝、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎之作用。 在中醫(yī)領(lǐng)域里就有 千杯不醉葛藤花”之說。總之，葛花在（神農(nóng)本草經(jīng)、醫(yī)藥大全、東醫(yī)寶典 -難病篇、 本草綱目均有記載。治飲酒太過，嘔吐痰逆，心神煩亂，胸膈痞塞，手足戰(zhàn)搖，飲食減少，小便不利：蓮花青皮 （去穰）三分，木香五 分,橘皮（去白）、人參（去蘆）、豬苓（去黑皮）、白茯苓各一錢五分，神曲（炒黃）、澤瀉、干生姜、白術(shù)各二錢，白豆蔻仁、葛花、砂仁各五錢。為極細(xì)末，秤和勻，每服三錢匕，白湯調(diào)下，但得微汗，酒病去矣。（脾胃論葛花解醒湯）治飲酒積熱，毒傷脾胃，嘔血吐血，發(fā)熱煩渴，小便赤少：葛花一兩，黃連一錢，滑石一兩

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