1、天才是百分之一的靈感加百分十九十九的努力每天練一練設計說明2臘八粥教案設計全文圍繞臘八粥， 先詳細寫了主人公八兒等粥的部分，又簡略地寫了喝粥的部分，詳略得當，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景。本單元的語文要素訓練 目標是： “分清內容的主次，體會作者是如何詳寫主要部分的。”本教學設計以學生“自讀感悟”為主，引導學生反復閱讀文本，厘清故事脈絡。通過對人物的動作、語言和心理活動的描寫感知人物形象，感受八兒的心理活動變化。注意有 感情地朗讀課文，通過抓重點詞句、分角色朗讀、情境想象等方法感悟課文，體 會八兒一家的其樂融融。 教學中注重寫法點撥， 感受作者詳略得當的寫法的好處。課前準備教師準備： 1.

2、 制作課件。2. 閱讀沈從文臘八粥的原文。3. 了解其他描寫臘八粥的文章。學生準備： 1. 搜集臘八粥的來歷和相關故事。2. 閱讀有關臘八粥的美文、詩詞。課時安排2 課時。教學過程第一課時一、激發興趣，導入新課1. 同學們，你們吃過臘八粥嗎？請你說一說對臘八粥的了解。2. 今天我們就來學習臘八粥這一課，相信你在學習了課文之后，一定會在寫作方法上有很多的收獲。設計意圖： 調動學生的生活經驗，激發學生的學習興趣，鼓勵學生在寫作方法上有所發現。二、初讀課文，學習字詞1. 學生自讀課文，讀準生字、詞語，讀通句子。2. 同桌合作學習生字。3. 檢測生字、詞語的掌握情況。(1) 出示生字，檢測生字的掌握情

3、況。臘粥膩咽匙攪稠腫熬褐缸臟教師相機強調：“咽”在本課讀yàn，“匙”在本課讀 chí，“攪”的讀音為 ji o，“稠”是翹舌音 chóu，“臟”為平舌音 zn。(2) 出示詞語，檢測詞語的掌握情況。( 指名讀，開火車讀。 )臘八粥感覺沸騰何況攪和資格可靠罷了要不然猜想腫脹驚異粉碎總之染缸解釋浪漫奈何4. 指名分自然段讀課文。設計意圖： 自學生字、詞語，讀好句子，讀通課文，為深入理解課文內容做準備。三、再讀課文，理清大意1. 快速瀏覽課文，想一想：課文主要寫了哪兩部分內容？2. 學生快速瀏覽課文，理清主要內容。( 課文主要寫了等粥和喝粥兩部分內容。)歸納“等粥”這

4、一部分內容時， 可以引導學生細化為：盼粥、分粥、猜粥、看粥。3. 說說課文哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。( 等粥部分寫得詳細，喝粥部分寫得簡略。 )4. 課件出示句子：“花生仁脫了它的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈。”(1) 引導學生說一說這樣寫有什么好處。( 這句話運用了擬人的修辭方法，生動、形象地寫出了臘八粥在鍋里被熬煮時的樣子。)(2) 像這樣細膩描寫臘八粥的句子，課文中還有一些，找出來讀一讀，畫一畫，批注自己的感受。設計意圖： 通過再讀課文，概括課文的主要內容。在對比中，明確作者運用了詳略結合的方法， 同時引導學生關注描寫生動的語句，為下一課時的具體分析做準備。四、

5、指導書寫，多樣練習1. 組織學生獨立觀察田字格中的生字，說一說這些生字在書寫時需要注意的地方。2. 依據學生的實際情況指導書寫，重點指導以下生字。粥：整個字寫得緊湊些，“米”的捺變成長點。膩：注意右邊的寫法，“貳”上不要多寫一橫。匙：“是”的捺要寫得長一些，“匕”不要寫成“七”。3. 學生練習書寫，投影展示評議。4. 形近字組詞練習。 ( 獨立完成，同桌互相訂正。)咽()匙()稠()煙()題()綢()設計意圖： 指導書寫，通過示范、練習、投影展示來提高學生的書寫能力。在多樣的練習中，鞏固學生對生字的掌握情況。第二課時一、回顧內容，導入新課1. 說一說課文主要寫了哪兩部分內容，哪部分寫得詳細，哪

6、部分寫得簡略。( 課文主要寫了等粥和喝粥兩部分內容，等粥部分寫得詳細， 喝粥部分寫得簡略。)2. 過渡： 是啊！一鍋濃香的臘八粥，一位慈愛勤勞的母親，一個天真嘴饞的孩子，構成了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，真是其樂融融的一家人哪！課文給 你留下印象最深的是什么？讓我們繼續走進課文，抓住重點語句， 深入了解八兒一家的生活，感受作者寫法的巧妙。設計意圖： 回顧課文的主要內容，架起新舊知識的橋梁，為揣摩作者的寫法做鋪墊。二、揣摩語句，感悟形象( 一) 體會臘八粥的美味1. 作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。讀讀課文第 1 自然段， 看看從哪些語句中能體會到臘八粥的美味。2. 學生自讀第 1 自然段，勾畫相

7、關的語句。3. 學生匯報，教師相機點撥。(1) 重點語句：“初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥， 誰不是嘴里就立時生出一種甜甜的膩膩的感覺呢。”這句話運用了什么修辭方法？這樣寫有什么好處？學生匯報。 ( 這句話運用了排比的修辭方法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態度，以點帶面，說明所有人都喜歡臘八粥。)(2) 重點語句：“把小米、飯豆大匙大匙朝嘴里塞灌呢！”這句話運用了什么修辭方法？作者是怎樣寫出人們對臘八粥的喜愛的？學生匯報。 ( 這句話運用了擬人的修辭方法，從“ 嘆氣似的沸騰著 ”“ 咽三口以上的唾沫”“ 大碗大碗地裝著”“ 大匙大匙

8、”“ 塞灌”可以感受到臘八粥的香甜誘人、美味可口。這句話對“看、聞、吃”三個方面的具體描寫體現了人們對臘八粥的喜愛。)4. 指導朗讀。將重點詞語重讀，讀出對臘八粥的喜愛之情。( 二) 揣摩人物形象的特點1. 自主閱讀課文第2 17 自然段， 勾畫描寫八兒急切想吃臘八粥的語句，同時揣摩人物的心理活動。教師不可細碎地提問， 要依據學生天才是百分之一的靈感加百分十九十九的努力匯報順勢點撥，引導學生能夠抓住重點詞句去品析。2. 品析“盼粥”。 ( 學習第 28 自然段)(1) 重點語句：“住方家大院的八兒，今天喜得快要發瘋了。他一個人進進出出灶房”抓住“喜得快要發瘋了”“進進出出”體會八兒的心情。體會

9、八兒的心理活動，猜一猜他在想些什么。指導朗讀，讀出八兒內心的焦急與盼望。(2) 重點語句：“但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。”“眼睛可急紅了”說明了什么？八兒是真的餓了嗎？從對八兒的神態描寫中可以看出此時此刻八兒是什么樣的心情？可以用一個什么詞來形容？ ( 迫不及待 )(3) 過渡： 看來小小的八兒為了吃到香甜的臘八粥不得不撒一下謊，多么天真可愛又有那么一點兒狡黠呀，頗有童趣，讓人不禁捧腹大笑。 從哪里可以看出八兒想吃粥的急切？(4) 分角色朗讀第47 自然段， 一邊讀一邊體會八兒的心情。指導學生讀好八兒的迫不及待。(5) 怎樣理解第8 自然段的反問句？把這句話改成陳述句再讀一讀，體會其

10、表達效果。課件出示： 你們想，媽媽的命令，看羊還不夠資格的八兒，難道還能設什么法來反抗嗎？ ( 八兒對臘八粥雖是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。)(6) 過渡： 八兒多么想讓媽媽早點兒給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢？下面我們來學習“分粥”這一部分。3. 品析“分粥”。 ( 學習第 911 自然段)(1) 八兒開始計劃怎么分粥？后來想怎么分？為什么改主意了？(2) 分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。(3) 八兒小小的年紀，竟然要與母親都吃三碗，而“大哥同爹只準各吃一每天練一練碗”， 因為他們“都吃不得甜的”，說明八兒想吃粥的想法極其強烈，從八兒與媽媽關于誰吃

11、幾碗的對話描寫中，可以看出八兒是一個怎樣的孩子？( 天真、可愛、聰明。 )4. 品析“猜粥”。 ( 學習第 12、13 自然段)(1) 過渡： 小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜想中鍋里的粥是什么樣子的呢？下面我們來學習“猜粥”這一部分。(2) 大家思考：八兒想象中的粥是什么樣子的？(3) 一邊讀一邊想象，讀出臘八粥的美味、令人垂涎欲滴。5. 品析“看粥”。 ( 學習第 1417 自然段)(1) 當媽媽把八兒抱起來，八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個什么詞語來表現八兒看粥后的心理？( 驚異)(2) 找到描寫臘八粥的句子讀一讀，體會這樣寫的好處。這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋里，

12、不久就得粉碎，那是他知道的。( “跌”運用了擬人的修辭方法，生動形象地寫出了栗子最后的結果。)飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事。( “ 腫脹”一詞生動形象地寫出了飯豆在鍋中的樣子。)(3) 看了臘八粥之后的八兒，看到粥與自己想象中的差不多，只是顏色出乎意料，他的心里會怎么想呢？讀對話，想象八兒的心情。( 讀出“ 呃” 中“ 呃”字包含的無限驚訝， 省略號的意猶未盡和 “ 怎么，黑的！”包含的疑惑。 )6. 小結：課文描寫八兒急切想吃粥的情形隨處可見，且對八兒的描寫不是一成不變的，通過重點語句的分析，可以看出先寫八兒迫不及待地想吃粥，再寫媽媽的話讓八兒苦苦等待， 然后是在等待中的美妙猜想，

13、直到最后親眼所見時表現出的驚奇。 這一系列的心理活動變化生動地再現了八兒天真可愛的特點，從八兒的身上我們找到了自己兒時的影子，讓我們不禁想起快樂無憂的童年時光。天才是百分之一的靈感加百分十九十九的努力( 三) 關注吃臘八粥的過程1. 本文題目為“臘八粥”，課文在前半部分詳細描述了八兒等臘八粥的過程，作者又是如何描繪吃臘八粥的過程呢？自由讀課文第18、19 自然段。2. 品析重點語句：晚飯桌邊， 靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地擺成一個十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。(1) 抓住“一面小鼓”“浪漫地擺成”“奈何它不來了”

14、來體會八兒一家吃得飽，吃得盡興，吃得滿足。(2) 想象當時的畫面，指導朗讀。3. 總結全文。如今時過境遷， 臘八粥已不再是孩子們垂涎的美食了。 等到了可以隨時吃到臘八粥時，味道卻沒有它停留在想象中時那樣誘人了。過了臘八就是年， 比起喝粥，我們更愿意重溫名家們的美文， 讓那些記錄舊日時光的秘密， 泛著絲絲甜香的文字，溫暖著寒冷麻木的心靈。 那樣，一股久違了的香甜也會縈繞在唇齒之間。設計意圖：按照“盼粥 分粥 猜粥 看粥 喝粥”的順序感悟課文，此環節引導學生精讀、細讀、品讀，抓住描寫八兒動作、語言、神態的語句 體會八兒對臘八粥的喜愛，突出臘八粥的美味。同時，抓住對臘八粥的描寫，感 受作者描寫的巧妙

15、。三、揣摩寫法，練筆拓展每天練一練學生匯報時，引導學生體會作者是如何把等粥部分寫詳細的。1. 我們抓住關鍵語句品析了課文， 現在請你說一說作者為什么把等粥部分寫得那樣詳細呢？ ( 突出了八兒對臘八粥的喜愛和臘八粥的美味。)2. 小結：讀文章的時候， 分清文章的詳略， 就能領會作者要表達的主要意思。習作的時候，先想好要表達哪些主要內容，把主要內容寫得具體詳細一點，次要內容則寫得簡略一點。詳略安排得當，中心突出，表達才清楚。3. 小練筆。作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀課文第1 自然段， 照樣子寫一種你最喜愛的食物。(1) 獨立完成。(2) 全班交流。設計意圖： 揣摩文章寫法，落實單元語文要素，明確什么時候詳寫、什么時候略寫， 體會詳略得當的好處。 提供語用平臺，引導學生仿照作者第1 自然段描寫臘八粥的方法來寫一種自己喜愛的食物。在閱讀中訓練寫作，做到讀寫結合。四、布置作業，拓展閱讀1. 本節課你有什么收獲？2. 拓展閱讀。(1) 搜集描寫臘八粥的文章或片段進行閱讀。(2) 查找臘八粥的來歷或者查一查關于臘八粥的故事和傳說。設計意圖： 拓展閱讀，鼓勵學生多讀書，提高閱讀能力，激發學生的讀書興趣。板書設計教學