1、職工食堂承包合同 職工食堂承包合同一 甲方：*乙方： 身份證號碼： 甲方因必需要現將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經協商簽訂如下合同： 一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證上崗。并交押金大寫圓整，合同期滿后，如沒發現器具缺少，押金如數退還，但要扣適當的折舊費。 二、甲、乙雙方協商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司提供。 三、節假日乙方照常為甲方服務，如必需加餐由乙方負責加工，甲方買可委托乙方采購。 四、乙方在承包期間，應注意伙食質量，確保甲方員工每餐食量，定期變幻食譜，同時負責廚房范圍的環境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的

2、早餐，對飯菜要求保質、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元包飯，雞蛋加素菜4元包飯，湯每餐備一份。 五、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規，違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議，乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。 六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充修理。 七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按

3、價賠償。工具損耗如：風扇、燈管、風機等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。 八、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付天后甲方結算，甲方應在天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作，冬季確保飯菜的溫度。 九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛生和質量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經醫院檢查證實屬乙方造成的，乙方應承當由此造成的全部責任。 十、乙方承包期間，出現任何問題，經甲方提出一周內乙方不改善，甲方有權終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。 十一、本合同期限為年，從年月日起到年月日止，承包期間任何一方如有特別因素要求解約，必需雙方協商后，提前天通知對方。但乙方須等

4、有接手人到后，方可辦理交接手續。 十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協力配合，假設中途出現意外問題，由雙方派代表共同協商解決。 十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽字，蓋章后即日生效。 十四、以上不盡事項，另行約定。 甲方代表簽字： 甲方公司蓋章：乙方代表簽字： 簽訂日期：年月日簽訂日期：年月日 職工食堂承包合同二 甲方： 乙方： 甲方同意委托乙方承辦甲方員工膳食，經雙方協議，簽訂合約條款如下，以茲雙方共同遵守履行。 一、甲方飯堂：員工伙食以天天15.00元/人早中晚三餐，當天人數以報表為準的伙食費給乙方承包，甲方承當飯堂及廚房內燃料費。 二、供餐內容： 1、員工飯堂：早

5、餐提供河粉，米粉，稀飯饅頭，面條，炒飯等替換，中晚餐兩葷一素。 2、肉類分量及標準：每餐提供肉或者魚2.0兩/人。 3、油類及調味品：乙方供應達到國家衛生標準的包裝調和油，調味品必需為正宗品牌調味品，不得購買假冒偽劣產品，一經發現，甲方有權處罰乙方。 4、員工加餐：春節、清明節、端午節、中秋節、元旦節為員工加雞腿一個。 5、高溫天氣的糖水供應：每年6至9月為甲方員工每周供應三次廣東涼茶。 三、甲方遵循事項： 1、甲方與每日報下一日的人數，每日一報，雙方在報表簽字后作為結算依據。 2、提供廚房、住宿、廚具、飯廳、臺凳。 3、提供蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施。 4、對提供給乙方的廚房用

6、具和電器設備須列出清單、經雙方簽名后各持一份。 5、提供準確的開餐時間。 6、負責維護飯堂就餐人員的就餐秩序排隊秩序。 7、負責辦理有關消防、環保衛生防疫等部門手續和費用。 8、協助乙方對衛生環境管理工作，其中主要清理工作由乙方負責。 四、乙方責任： 1、必需遵守國家規定的衛生管理條例，嚴格執行食品衛生法，飯菜衛生要確保。如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗時乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責。 2、確保按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節改換菜式，天天有魚有肉、蛋、蔬菜等供應。 3、確保供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類。假設發現有腐爛變質并經雙方證實后。

7、甲方有權扣除當餐伙食費用。 4、甲方如發現乙方員工有偷盜行為，按甲方廠規進行處罰。 5、確保按時開餐，做到色、香、味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，假設未按時開餐而影響甲方正常工作超過30分鐘以上須扣除乙方當餐全部伙食費。 6、負責飯堂人員的相關費用及爐具修理和購置費用。 7、廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨意進入。 8、要求嚴格遵守甲方之廠規，服從領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生、工作時間要穿廚房的工作服、戴工帽、戴廠牌，持有效健康證上崗。 9、不得隨意帶親友進入甲方廠區內，車輛出入及物品應接受保安檢查。 10、常常催促廚房員工注意衛生須知，做好飯堂膳食管理。 五、伙食費用結算方式 1、乙方與甲方每月核對就餐人數確認無誤后，于每月10號之前將匯總之帳單由甲乙雙方對帳確認無誤后，結上月30天伙食費給乙方，甲方以現金付款于乙方，乙方開收據給甲方，乙方不承當稅務。 2、本合約期限為自公元2010年月日至2011年月日止，合約期內，假設甲方對乙方所提供的膳食服務不滿意，乙方必需按照甲方要求改善，如果在甲方規按時間內改善不了，甲方可以即時解除合約解除合約之日甲方付清乙方所有伙食費，本合同中止。 3、本合同未盡事宜，甲