1、食品安全承諾書2021 食品安全承諾書最新 5 5 篇 篇 2021 食品安全承諾書 1 為保障師生的飲食安全，營造我校餐飲良好的用餐環境，構建誠信和諧.，本單位特向.公開承諾： 一、嚴格遵守中華人民共和國食品安全法等相關法律、法規，嚴格執行餐飲服務行業規范，牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。 二、嚴格執行從業人員健康管理制度，定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。二、保證餐飲店內外環境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。 三、食品制作過程規范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包

2、裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。 四、嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。 五、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規范流程 洗消餐(飲)具，未經消毒的餐飲具不得供師生使用。 六、加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照中華人民共和國食品安全法等法律法規的規定接受處理。本單位將嚴格履行以上承諾，對.和公眾負責，保證食品安全，接受.監督，承

3、擔.責任。 食品安全承諾書 2 民以食為天，食以安為先，食品質量安全責任重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商，食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提，為了全面貫徹實施食品安全法及實施條例，嚴格依法組織生產，承擔食品質量安全主體責任，持續保證食品生產質量安全，承擔企業食品安全的.責任，遵守企業用良心生產食品的道德觀，共筑食品安全防線，為此我公司向.以及五糧液集團公司鄭重承諾： (一)牢固樹立"做食品就是做良心'的觀念，以對.和大眾負責的態度，切實履行食品安全主體責任，接受.和群眾的監督。 (二)嚴格遵守國家有關法律法規，誠信經營，垂范自律，保證食品質量安全，靠質量占

4、領市場，不生產假冒偽劣產品。 (三)嚴把進廠關，嚴格對原輔料的驗證，杜絕不合格的原輔料 進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。 (四)嚴把生產關，按照國家標準和相關要求組織生產，保證工藝流程科學合理，生產過程及關鍵控制點管理規范。 (五)嚴把出廠關，強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗，保證出廠檢驗結果準確，不符合食品安全標準的產品決不出廠。 (六)實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄，發現缺陷產品及時召回。 (七)我將信守以上承諾。本食品質量安全承諾書一式兩份，本人和物資采購中心各一份。

5、承諾單位負責人：(簽名蓋章) 承諾時間：年月日 食品安全承諾書 3 為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業良好的用餐環境,構建誠信和諧.，本單位特向.公開承諾： 一：嚴格遵守中華人民共和國食品安全法等相關法律、法規、嚴格執行餐飲服務行業規范，牢固樹立安全第一，誠信經營的觀念。 二：嚴格執行從業人員健康管理制度。定期做好從業人員健康 檢查和食品安全知識培訓工作。 二：保證餐飲店內外環境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。 三：食品制作過程規范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經

6、消毒合格的餐飲具、工具、容器。 四：嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。 五：嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。 六：加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照中華人民共和國食品安全法等法律法規的規定接受處理。 本單位將嚴格履行以上承諾，對.和公眾負責，保證食品安全，接受.監督，承擔.責任。 承

7、諾單位負責人： 食品安全承諾書 4 食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全，關系到.經濟的發展和穩定。為保障消費者健康權益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾： 1、嚴格遵守中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國食品安全法實施條例等法律法規的規定，承擔餐飲食品安全"第一責任人'職責，落實餐飲服務安全各項管理制度。 2、保證依法取得餐飲服務許可證和從業人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動，并按規定進行食品安全知識培訓。 3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度，認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、

8、產品標識和食品及原料質量，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關，保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性，以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。 本單位保證不采購使用未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;保證向食品藥品監督管理部門提 供的肉類及其制品索證資料的真實性。 本單位保證不采購使用"地溝油'、"不合格一次性筷子'及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。 4

9、、保證提供餐飲服務的場所環境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。 5、保證規范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。食品安全承諾書.。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。 6、建立本單位食品安全督查制度，規范經營行為，提高餐飲服務質量和自律意識，同時自覺接受食品安全監管部門和.各界的監督，承擔.和法律責任。 承諾單位名稱(蓋章)： 法定代表人簽字： 承諾日期：_年_月_日 本承諾書一式二份，一份向.公開承諾，另一份交食品藥品監督管理部門備案

10、。 食品安全承諾書 5 為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全，讓消費者吃上放心食品，進一步規范食品市場競爭秩序，加強行業自律，營造一個同心協力、齊抓共管的環境，建立統一開放、競爭有序的食品市場體系，促進食品市場的繁榮與發展，我企業向_x 人民政府承諾： 一、嚴格遵守中華人民共和言產品質量法、中華人民共和國標準法、中華人民共和國工業新產品生產許可證管理條例、國務院關于加強食品等產品質量安全監督管理的特別規定、國家質檢總局食品生產加工企業質量安全監督管理辦法等法律和規章，認真履行企業是食品質量安全第一責任人的義務，依法承擔相應的新產品質量責任，主動接受政府職能部門的監管和.的監督。 二、嚴格執行質量管理制度，建立健全質量管理體系，確保新產品質量，生產加工的食品銷售范圍不超過本行政區域。 三、按照有關法律法規、國家標準、行業標準組織生產，對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關，嚴格執行新產品出廠檢驗制度，保證新產品質量符合有關新產品標準、衛生規范的要求，決不讓不合格新產品出廠銷售。 四、加強行業自律，自覺維護市場經濟秩序。不生產假冒偽劣食品;不用非食品原料、發霉變質原料、過期食品、病死畜禽生產加工食品，不濫用