1、2021年12月16日1番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)山東省無(wú)公害新農(nóng)藥研究推廣中心植保服務(wù)熱線：0531865103611、簡(jiǎn)單了解：、簡(jiǎn)單了解：一、棚番茄的插口類型（了解知道不同地區(qū)、季節(jié)的播種期、在不同生育期所需要的生長(zhǎng)溫度）；2、重點(diǎn)學(xué)習(xí)：、重點(diǎn)學(xué)習(xí)：二、番茄的生育期（分為5個(gè)）A、播種期（、播種期（配制營(yíng)養(yǎng)土、確定播種量、種子消毒），苗期三大病害；B、發(fā)芽期發(fā)芽期（苗期病害）；C、幼苗期幼苗期(早疫病、灰霉病、蚜蟲、白粉虱、磷酸二氫鉀）；D、開花座果期開花座果期（灰霉病、疫病、臍腐病、葉霉病、芝麻斑、潰瘍病、裂果等，蚜蟲、白粉虱、煙青蟲、斜紋夜蛾、補(bǔ)鈣）；E、結(jié)果期結(jié)果期（疫病、灰霉病、臍腐病、葉

2、霉病、芝麻斑、潰瘍病、裂果、畸形、筋腐、日燒、空洞等，蚜蟲、白粉虱、煙青蟲、斜紋夜蛾、補(bǔ)鈣、氨基酸）；3、知道：、知道：番茄的催熟方法番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)1 1、棚室的茬口類型？、棚室的茬口類型？ 二茬類型二茬類型 3 3月中旬定植番月中旬定植番茄，茄，6 6月下月下7 7月中采收結(jié)月中采收結(jié)束，秋冬季以芹菜、蒜苗束，秋冬季以芹菜、蒜苗等為主，一般于等為主，一般于1010月下定月下定植或直播，植或直播，1212月下月下2 2月上月上采收結(jié)束。采收結(jié)束。三茬類型三茬類型 3 3月中旬定植番月中旬定植番茄，茄，6 6月下月下7 7月中結(jié)果，月中結(jié)果，夏秋季以豇豆為主，夏秋季以豇豆為主，6 6月上月上中

3、旬直接套種在番茄的畦中旬直接套種在番茄的畦內(nèi)，內(nèi)，8-98-9月采收結(jié)束。秋冬月采收結(jié)束。秋冬季以芹菜、蒜苗為主季以芹菜、蒜苗為主 一、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)茬口類型2 2、確定播種期？、確定播種期？ 一、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)茬口類型3、番茄幾個(gè)不同生育期對(duì)溫度的要求、番茄幾個(gè)不同生育期對(duì)溫度的要求一、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)茬口類型2021年12月16日6（一）（一）. .苗床培養(yǎng)土準(zhǔn)備苗床培養(yǎng)土準(zhǔn)備 1.1.育苗床育苗床： 3份充分腐熟好的有機(jī)質(zhì)加1份不含番茄病殘?bào)w的田土。另加0.2復(fù)合肥及70%山推(或大生、代森錳鋅、百菌清)混勻備用。 將配好的土?xí)窀?，打碎過(guò)篩，去雜，為使?fàn)I養(yǎng)充分完全，加過(guò)磷酸鈣23kg

4、/m2，混合均勻，鋪在苗床上，用木板刮平，稍許壓實(shí)，灌水，待播。 有條件時(shí)，最好將事先配制好的培養(yǎng)土混入2福爾馬林用薄膜覆蓋5-7天，然后攤開令藥氣充分散去備用?；虿デ?4天用硫磺粉熏蒸殺菌，可在硫磺粉中加少許敵敵畏殺蟲劑(硫磺粉3g、敵敵畏0.5ml/m2)，同時(shí)起滅菌殺蟲作用。2.2.分苗床分苗床： 3份有機(jī)質(zhì)加5份田土，其余步驟同母床，必須注意，培養(yǎng)土中忌大量用雞糞和尿素或氫銨，以防燒根燒苗。 二、A、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)播種期16 December 20213 3、苗床培養(yǎng)土的配制方法：、苗床培養(yǎng)土的配制方法：育苗床育苗床 按園田土按園田土6 6份，份，腐熟過(guò)篩的廄肥或堆肥腐熟過(guò)篩的廄肥或

5、堆肥4 4份配制而成；份配制而成；分苗床分苗床 按園田土按園田土7 7份，份，腐熟廄肥或堆肥腐熟廄肥或堆肥3 3份配制。份配制。另外，每立方米培養(yǎng)土，另外，每立方米培養(yǎng)土，需添加需添加400-600g400-600g尿素或尿素或硫酸銨，硫酸銨，800-1000g800-1000g磷酸磷酸鉀或硝酸鉀或鉀或硝酸鉀或1000-1000-1500g1500g復(fù)合肥。苗床土鋪復(fù)合肥。苗床土鋪墊的厚度以墊的厚度以10-12cm10-12cm為宜。為宜。二、A、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)播種期2021年12月16日84 .4 .播種量的確定播種量的確定 一般番茄種子千粒重3.3g左右，生產(chǎn)上比實(shí)際多備苗30%左右按此

6、確定自己播種量。按成苗率50%計(jì)算，每克種子可育苗約165株，種植一畝約需25-40g。若采用冷床育苗，每平方米可播種10-15g ;溫室育苗8-10g 。二、A、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)播種期2021年12月16日95 .5 .種子處理種子處理5.1 高溫處理，將干燥種子放置在70度恒溫箱里處理，然后再浸種，催芽，播種，對(duì)番茄病毒病有一定防治效果（若不是進(jìn)行越夏連續(xù)一大一大茬次的栽培，可不必此處理。一般春茬很少得病毒?。?。5.2 溫湯浸種：先用清水浸泡種子1-2小時(shí)，然后撈出倒入55恒溫水中浸泡5-10分鐘，后隨著水溫下降繼續(xù)浸泡2-3小時(shí)，并不斷迅速攪拌，使種子受熱均勻，防止?fàn)C死孔種子。不斷加熱水

7、，保持55水溫5-10分鐘。二、A、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)播種期2021年12月16日105.3 低溫處理：把浸脹后將要發(fā)芽的種子放置在0左右的冷凍環(huán)境24-48小時(shí)。此法處理的種子可促進(jìn)發(fā)芽，增強(qiáng)幼苗的抗寒性，有提早成熟的效果。5.4 藥粉拌種：用70%敵克松粉劑拌種，用藥量為種子重量的0.3%；或用50%二氯萘醌可濕性粉劑拌種，藥量為種子的重量的0.2%。對(duì)防止番茄立枯病的發(fā)生有顯著功效。二、A、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)播種期16 December 20216 6、播種前的種子消毒處理？、播種前的種子消毒處理？ 高溫處理高溫處理 溫湯浸種溫湯浸種 藥劑拌種藥劑拌種藥劑浸種藥劑浸種(1)(1)、(2)、（

8、3）、）、二、A、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)播種期16 December 20217 7、播種及其關(guān)鍵技術(shù)？、播種及其關(guān)鍵技術(shù)？ 播種前應(yīng)根據(jù)栽培播種前應(yīng)根據(jù)栽培的面積、栽培的密度、的面積、栽培的密度、種子的千粒重、發(fā)芽種子的千粒重、發(fā)芽率及育苗技術(shù)等因素率及育苗技術(shù)等因素計(jì)算出播種量，做到計(jì)算出播種量，做到心中有數(shù)。番茄每千心中有數(shù)。番茄每千粒種子重粒種子重2.7-3.32.7-3.3克，克，即每克有即每克有250-350250-350粒。粒。依栽培方式不同，每依栽培方式不同，每畝栽培畝栽培3000-50003000-5000株，株，畝用種量在畝用種量在9-169-16克之克之間間 二、A、番茄高產(chǎn)栽

9、培技術(shù)播種期2021年12月16日131.11.1播種：播種：優(yōu)質(zhì)床土育苗，苗發(fā)育好，植株健壯，花芽分化多。先耙平育苗畦，床土厚度67厘米，澆足底水，水滲后鋪3厘米厚的營(yíng)養(yǎng)土，澆2次水。水滲后用木棍劃一條淺溝，播后覆蓋1厘米厚的營(yíng)養(yǎng)土（用草炭和蛭石按4：1的比例混勻，每方加10公斤腐熟雞糞和1.52公斤氮磷鉀復(fù)合肥，充分混勻）。底土要濕潤(rùn)，保證種子吸水，表土疏松干燥，控制苗期猝倒病和徒長(zhǎng)。用50%的多菌靈可濕性粉劑摻入營(yíng)養(yǎng)土，可防止猝倒病。1.21.2播種注意問題播種注意問題 一般選晴天上午，先將配制好的苗床土在育苗床上鋪實(shí)鋪平8-10cm厚。澆足底水，待水滲完后，撒2/3藥土于床面，然后將浸

10、好催出芽的種子均勻的撒播在苗床上，再蓋上藥土，約1cm厚，用木板壓平，蓋上地膜一層保濕保增溫。出苗前溫度適當(dāng)高些。一般25-30。二、B、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-發(fā)芽期2021年12月16日142.2.育苗育苗特性及對(duì)環(huán)境條件的要求：特性及對(duì)環(huán)境條件的要求： 番茄種子發(fā)芽的最低溫度為11，2530是發(fā)芽的最適溫度。在此溫度下，播種后4天左右出苗 (干籽播種)。 在適宜的溫度條件下，番茄種子一般在吸水后36小時(shí)就開始發(fā)根。大約在生根后24天，子葉從種子中長(zhǎng)出，此時(shí)頂芽已分化出2片真葉。 幼苗生長(zhǎng)發(fā)育的適宜溫度白天為2025，夜間為1015。番茄根系生長(zhǎng)的適宜土溫是2328，根伸長(zhǎng)的最低土溫78根毛發(fā)生

11、的最低土溫是910。二、B、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-發(fā)芽期2021年12月16日153、苗床及分苗床的大小1.1畝需用苗床地45平方米。2.2秧苗二葉一心時(shí)進(jìn)行分苗，分苗可將秧苗直接定入營(yíng)養(yǎng)苗缽或營(yíng)養(yǎng)土塊，密度約120130株平方米，畝用分苗床約25平方米。二、B、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-發(fā)芽期2021年12月16日164.育苗注意的問題4.1遮蔭育苗，在準(zhǔn)備好苗床后(營(yíng)養(yǎng)土或營(yíng)養(yǎng)缽)，搭建遮蔭棚架，并蓋上遮陽(yáng)網(wǎng)或其他遮蔭材料，以降溫和防止大風(fēng)暴雨的危害。4.2一般用干種子進(jìn)行播種，防病害可用土壤消毒和種子的干熱處理(防病毒病)等方法。種子直接播種，密度要適當(dāng)稀一些，一般不進(jìn)行分苗，如果采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗的，

12、每缽留健壯苗2株，因此，每畝的用種量略微高于春番茄約為25-40克。4.3播種時(shí)要先澆足底水，后播種和覆土，如果無(wú)遮蔭棚，要蓋草和塑料薄膜，起到保濕、降溫作用。4.4秧苗出土后，要經(jīng)常保持土壤有一定的濕度，防止干旱，同時(shí)要用網(wǎng)紗隔離，以減少蚜蟲的危害和防止病毒病的發(fā)生，這一點(diǎn)是秋番茄育苗的關(guān)鍵之一。 二、B、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-發(fā)芽期2021年12月16日171 1、. .苗期管理（苗期管理（從播種到出苗階段從播種到出苗階段5959天天) )1.1 要維持較高的溫度，床土溫度白天應(yīng)保持在2528，夜間保持在20以上。育苗環(huán)境溫度較低發(fā)芽慢，出苗慢，會(huì)造成爛種。若溫度過(guò)高，再加床土干燥，使幼苗根尖

13、變黃，影響根系的發(fā)育。 注意種子出土后，應(yīng)立即撤掉地膜或報(bào)紙等覆蓋物，給以充足的光照。同時(shí)幼苗剛出土5060，就要降低溫度，以避免繼續(xù)高溫易引起胚莖細(xì)長(zhǎng)，成為高腳苗（徒長(zhǎng)苗）。二、C、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-幼苗期2021年12月16日182 2、出苗到分苗階段、出苗到分苗階段(1626(1626天天) )2.12.1溫度及煉苗溫度及煉苗2.22.2溫度比出苗前的溫度要低，要增強(qiáng)光照。溫度比出苗前的溫度要低，要增強(qiáng)光照。番茄苗畦白天溫度2023，夜間1015。這階段降低溫度，可抑制幼苗的徒長(zhǎng)。但陽(yáng)畦育苗，應(yīng)防止溫度太低。 番茄幼苗的子葉發(fā)生彎曲，是冷害的表現(xiàn)。這一階段幼側(cè)根不斷增多，子葉也有所擴(kuò)展，

14、真葉展開后葉面積不斷增加，同時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)不斷分化出葉的原始體。在積累了較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之后，將開始花芽分化。這一階段是培育壯苗的關(guān)鍵時(shí)期。2.3 2.3 幼苗長(zhǎng)到幼苗長(zhǎng)到2 2片真葉時(shí)應(yīng)進(jìn)行分苗前鍛煉。片真葉時(shí)應(yīng)進(jìn)行分苗前鍛煉。白天溫度保持2022，夜間保持8以上。但陽(yáng)畦育苗，應(yīng)防止溫度太低。經(jīng)過(guò)34天，當(dāng)幼苗顏色變?yōu)樯罹G或微帶紫色時(shí)即可進(jìn)行移苗。移苗前苗床一般不澆水，移苗前應(yīng)加強(qiáng)光照管理。二、C、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-幼苗期2021年12月16日193 3、通風(fēng)透氣、通風(fēng)透氣 在保持苗床一定溫度的條件下，盡量注意通風(fēng)透氣，這樣可以降低苗床溫度，以防止幼苗徒長(zhǎng)，減少病害發(fā)生。 齊苗到分苗前的通風(fēng)管理分

15、為下面二個(gè)階段： 3.13.1通風(fēng)可使幼苗莖稈粗壯，通風(fēng)可使幼苗莖稈粗壯，節(jié)間短，生長(zhǎng)敦實(shí)。這時(shí)的通風(fēng)量由小變大，中午達(dá)到最大，白天的溫度降到1518，夜間降到1014。 3.23.2幼苗第一片真葉生長(zhǎng)至第二片真葉發(fā)生，幼苗第一片真葉生長(zhǎng)至第二片真葉發(fā)生，此時(shí)床溫不要太高，晴天溫度超過(guò)25就要通風(fēng)。3.33.3溫度及放風(fēng)：溫度及放風(fēng)：幼苗第二片真葉成長(zhǎng)即分苗，在分苗前應(yīng)進(jìn)行鍛煉。 白天應(yīng)加大通風(fēng)量，白天溫度保持在2022，夜間保持在8以上。下午1516時(shí)再蓋好薄膜或玻璃。經(jīng)過(guò)34天鍛煉，幼苗顏色變?yōu)樯罹G或紫色，這樣可以選擇晴天中午分苗。 如幼苗鍛煉不夠，分苗時(shí)若遇上外界低溫或失水，會(huì)出現(xiàn)受凍干

16、葉或凋萎現(xiàn)象。 二、C、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-幼苗期2021年12月16日204、覆土 覆土是這個(gè)時(shí)期管理工作中很重要的一項(xiàng)管理措施。 一般在幼苗出土、子葉展開和第一片真葉展開的三個(gè)時(shí)期進(jìn)行，結(jié)合間苗，進(jìn)行三次覆土。 每次覆土的厚度約0.5厘米。覆土應(yīng)選用多年未種過(guò)茄果類蔬菜，并過(guò)篩的肥沃園田土，濕度以半干半濕為宜。 通過(guò)覆土，可以保持床溫，防止幼芽頂殼現(xiàn)象，填補(bǔ)間苗帶來(lái)的孔隙，防止雜草萌生，穩(wěn)定幼苗生長(zhǎng)。 二、C、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-幼苗期2021年12月16日215 5、間苗、間苗 間苗要在晴天中午進(jìn)行，間苗時(shí)應(yīng)將出土過(guò)晚的矮苗、高腳苗、病苗、猝倒苗或子葉不正、甚至無(wú)心葉的劣苗都去掉。 間苗后的

17、苗距以23厘米為宜，間苗可分二次進(jìn)行， 第一次是在大部分植株的子葉展開時(shí)進(jìn)行， 第二次是在第二片真葉露心時(shí)進(jìn)行。間出的健康小苗可以再進(jìn)行分苗栽植，避免浪費(fèi)種苗。 間苗應(yīng)及時(shí)進(jìn)行，間苗后應(yīng)立即覆一次土，避免苗床內(nèi)的幼苗倒伏。 二、C、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-幼苗期2021年12月16日225 5、分苗：、分苗： 隨著秧苗的長(zhǎng)大，為了防止擁擠，擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)面積，使秧苗生長(zhǎng)茁壯，要把秧苗移植到另一處苗床，這一措施稱“分苗”。5.15.1分苗的方法：分苗的方法：先開溝，挖取秧苗將根系在土壤中放舒展，覆些土然后往溝中澆水，待水滲下后再將土覆平。栽植深度稍深于幼苗原來(lái)生長(zhǎng)深度，子葉一定在地表上，不可埋住，不要粘上濕

18、土，株行距相等，茄果類和瓜類的秧苗10厘米10厘米為好。5.25.2番茄移苗的方法番茄移苗的方法：一種是將幼苗起出后移植在苗床里的營(yíng)養(yǎng)土上，另一種是把幼苗移植到裝有營(yíng)養(yǎng)土的紙袋，或塑料筒或營(yíng)養(yǎng)缽里。移苗后適當(dāng)澆水，移苗株行距或營(yíng)養(yǎng)袋直徑一般為810厘米。如果幼苗長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，因坨小而擁擠遮光時(shí)，應(yīng)進(jìn)行倒坨（營(yíng)養(yǎng)袋），坨與坨之間應(yīng)用細(xì)土填好。二、C、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-幼苗期2021年12月16日236 6、分苗到定植前的管理、分苗到定植前的管理(15-25(15-25天天) )分苗后待秧苗心葉開始生長(zhǎng)，表明已經(jīng)緩苗，從此時(shí)期到定植前，秧苗生長(zhǎng)較快，要加強(qiáng)管理，提高秧苗的素質(zhì)，此期有的蔬菜秧苗要進(jìn)行花芽

19、分化。6.16.1溫度與光照：溫度與光照：在溫度管理上要注意通風(fēng)、降溫，防止秧苗的徒長(zhǎng)，還要做好保溫，使苗床處在適宜溫度，這一階段秧苗對(duì)光照要求越來(lái)越高，應(yīng)通過(guò)早揭晚蓋草苫來(lái)延長(zhǎng)秧苗的光照。6.26.2澆水與追肥：澆水與追肥：由干氣溫的升高，苗床通風(fēng)，秧苗的長(zhǎng)大，應(yīng)適當(dāng)澆水追肥，水量不宜過(guò)大，追5千克/畝尿素，再噴二次0.20.3磷酸二氫鉀對(duì)培育壯苗是很有益的。 6.36.3中耕緩苗中耕緩苗 ： 23天后，趁土壤墑情適宜就需要中耕一次。以后可根據(jù)苗床土壤墑情和幼苗的生長(zhǎng)表現(xiàn)，若土壤干燥，葉面皺縮，葉上卷，生長(zhǎng)緩慢，可適量噴水。若土壤過(guò)濕，宜再中耕以散失水分。二、C、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-幼苗期20

20、21年12月16日247 7、定植前秧苗的鍛煉、定植前秧苗的鍛煉 秧苗在定植前為了增強(qiáng)秧苗對(duì)大田環(huán)境或其它栽植環(huán)境條件的適應(yīng)性、抗逆性、抗寒性（外界環(huán)境的低溫、風(fēng)寒）需經(jīng)過(guò)一個(gè)鍛煉過(guò)程，即“囤苗“鍛煉。7.17.1囤苗：囤苗：一般在定植前710天，進(jìn)行囤苗，先將苗床澆透水，按秧苗株行距切坨，要求盡量不損傷幼苗的莖葉，要保護(hù)好根系。將切好帶苗的四方坨擺放到苗畦的一邊，放整齊、擺勻、擺緊，坨間的縫隙用潮土圍埋好。將秧苗囤放后，在管理上給予降溫（低溫）、控水的適應(yīng)性鍛煉。7.27.2低溫?zé)捗纾旱蜏責(zé)捗纾憾ㄖ蔡锱c育苗床內(nèi)環(huán)境條件的最大差異是溫度的不同，定植前秧苗必須進(jìn)行低溫鍛煉，提高對(duì)低溫的適應(yīng)性，白

21、天溫度可降到1518，對(duì)于黃瓜、茄子、青椒的秧苗，夜間溫度可降低到58，對(duì)于健壯的番茄苗可降低到15。7.37.3控水煉苗：控水煉苗：切坨囤苗鍛煉，秧苗就不能澆水，控水抑制地上部分的生長(zhǎng)，增強(qiáng)了秧苗的抗逆性。囤苗經(jīng)幾天后，土坨變干硬，到時(shí)候即可用于定植。 總之，育苗期間溫度管理原則“兩高三低”，即播種出苗要升溫，溫度要高；幼苗出土分苗要降溫，防止秧苗徒長(zhǎng)；分苗后緩苗要升溫，促進(jìn)緩苗；緩苗后定植前要降溫，控制溫度防止秧苗徒長(zhǎng)；定植前710天囤苗鍛煉，進(jìn)行低溫、控水、煉苗。7.47.4定植前準(zhǔn)備定植前準(zhǔn)備 定植前，每畝大棚施腐熟雞糞或農(nóng)家肥3000公斤、磷酸二銨50公斤作基肥。番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-如

22、何煉苗16 December 2021壯苗標(biāo)準(zhǔn)間苗時(shí)期8 8、幼苗管理的技術(shù)要點(diǎn)（、幼苗管理的技術(shù)要點(diǎn)（3 3）？）？二、C、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-幼苗期2021年12月16日261 1、定植方法、定植方法1.11.1、畦作開溝定植、畦作開溝定植：畦作番茄刨埯定植，每畦兩行，按行株距先刨好埯，然后定植。栽苗的方法有兩種：一種是坐水栽苗，先灌滿水，趁水沒滲下去時(shí)，將番茄苗栽于埯中，等水滲下去以后再覆土封溝。這種方法的特點(diǎn)是用水量較小，不致使地溫下降，定植后緩苗快。另一種方法是干栽后灌水。先將番茄栽在埯中，少蓋些土穩(wěn)住幼苗，栽完苗后一起灌水，待水滲下去以后再覆土封溝。這種方法操作簡(jiǎn)單，省工、省水，易掌

23、握。 畦栽也可以多數(shù)都用開溝定植法，在畦上按預(yù)定的行距開兩條溝，溝深1012厘米。這種方法用水量較大。1.21.2、地膜覆蓋定植方法、地膜覆蓋定植方法：采用地膜覆蓋可以提高土溫，減少土壤水分蒸發(fā)，保持土壤疏松和抑制雜草生長(zhǎng)等，因此可促進(jìn)緩苗和根系發(fā)育，提早成熟、提高產(chǎn)量等。地膜覆蓋栽苗有兩種方式。第一種是先鋪膜后栽苗第一種是先鋪膜后栽苗。南方地區(qū)往往先在做好的高畦上鋪上地膜，然后按株行距在地膜上挖孔栽苗。北方地區(qū)可以采用平畦覆蓋，也可以將定植畦做成底寬6070厘米、溝寬3040厘米，高約10厘米的小高畦，然后覆蓋地膜，挖孔栽苗。第二種方法是先栽苗后鋪第二種方法是先栽苗后鋪膜膜。地膜覆蓋后應(yīng)注意

24、將地膜的四周和栽苗時(shí)的開口處用土壓嚴(yán)，以提高保溫保濕效果，防止漏風(fēng)將薄膜刮跑。二、D、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-開花結(jié)果期16 December 20212 2、定植之前的準(zhǔn)備措施？、定植之前的準(zhǔn)備措施？ 一般以動(dòng)力一般以動(dòng)力30003000、能量、能量1 1號(hào)等為主，緩號(hào)等為主，緩苗快；苗快；一般選用一般選用70%70%山推、山推、30%30%品勁、品勁、30%30%優(yōu)潤(rùn)、優(yōu)潤(rùn)、10%10%保保利特等優(yōu)秀藥劑。利特等優(yōu)秀藥劑。 二、D、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-開花結(jié)果期2021年12月16日28 1、半高壟、半高壟 ： 2、高壟：、高壟： 3、高畦、高畦：溫室栽培采用較多。 二、D、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-開花

25、結(jié)果期16 December 20213 3、定植及相關(guān)技術(shù)要求？、定植及相關(guān)技術(shù)要求？ 定植時(shí)期定植時(shí)期定植密度定植密度 除考慮熟性和除考慮熟性和生長(zhǎng)習(xí)性外，還要考慮整枝生長(zhǎng)習(xí)性外，還要考慮整枝方式方式l早熟品種早熟品種一般每畝一般每畝40004000株，株，若單桿整枝則可增加至若單桿整枝則可增加至4500045000株株l晚熟品種晚熟品種一般畝栽一般畝栽30003000株株左右，如果左右，如果2-32-3花穗摘頂，花穗摘頂，那么也可適當(dāng)增加密度那么也可適當(dāng)增加密度 定植方法定植方法二、D、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-開花結(jié)果期16 December 2021小地老虎1 1、翻地等消滅幼蟲合卵、翻地等

26、消滅幼蟲合卵2 2、清晨拔開被咬處捕捉、清晨拔開被咬處捕捉3 3、使用優(yōu)秀藥劑：農(nóng)興、使用優(yōu)秀藥劑：農(nóng)興、高站、神功高站、神功10001000倍液。倍液。二、D、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-開花結(jié)果期3 3、定植以及蟲害防治：、定植以及蟲害防治： 16 December 20214 4、番茄蘸花方法與溫度（、番茄蘸花方法與溫度（1515 2525）：）：涂抹法涂抹法 用用2,4-D2,4-D時(shí)采用。濃度為時(shí)采用。濃度為15-15-20ppm20ppm，先根據(jù)，先根據(jù)2,4-D2,4-D類型將藥液配好類型將藥液配好并加入少量的紅或蘭色做標(biāo)記，然后并加入少量的紅或蘭色做標(biāo)記，然后用毛筆醮取少許藥液涂抹花柄的

27、離層用毛筆醮取少許藥液涂抹花柄的離層或柱頭上?；蛑^上。蘸花法蘸花法 用用PCPAPCPA、2,4-D2,4-D時(shí)均可用此時(shí)均可用此法。將開有法。將開有3-43-4朵花的整個(gè)花穗在溶朵花的整個(gè)花穗在溶液中蘸一下，然后將小碗邊緣輕輕觸液中蘸一下，然后將小碗邊緣輕輕觸動(dòng)花序，讓過(guò)多的激素流在碗里。動(dòng)花序，讓過(guò)多的激素流在碗里。噴霧法噴霧法 用番茄靈時(shí)采用，當(dāng)番茄每用番茄靈時(shí)采用，當(dāng)番茄每穗花有穗花有3-43-4朵開放時(shí)，用小噴霧器或朵開放時(shí)，用小噴霧器或噴槍對(duì)準(zhǔn)花穗噴灑，使霧滴布滿花朵噴槍對(duì)準(zhǔn)花穗噴灑，使霧滴布滿花朵又不下滴。又不下滴。 16 December 20215 5、整枝打杈應(yīng)掌握的技術(shù)

28、要點(diǎn)？、整枝打杈應(yīng)掌握的技術(shù)要點(diǎn)？ p單干式單干式p 雙干式雙干式p一干半式一干半式p單干換頭式單干換頭式 二、D、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-開花結(jié)果期2021年12月16日331 1、灌水、灌水1.11.1、緩苗水、緩苗水 番茄定植時(shí)都灌了一些水，過(guò)57天，番茄已經(jīng)緩苗，應(yīng)灌一次緩苗水，但水量不要大，以免因灌水使地溫下降，影響根系的生長(zhǎng)。1.21.2、催花水、催花水 在番茄植株有4050已經(jīng)開始開花時(shí)，如遇天氣干旱，要澆一次催花水。二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期2021年12月16日342 2、搭架和吊蔓、搭架和吊蔓2.12.1、搭架、搭架 搭架用的架材可因地取材，架材的長(zhǎng)短、架的高矮要根據(jù)品種的

29、特性、植株的高低、栽培密度、栽培形式、留果的多少來(lái)確定。搭架的形式有人字架、四角架、人字花架和籬架。搭架須在田間管理經(jīng)過(guò)兩次中耕、壟作趟過(guò)兩遍地后進(jìn)行。架材要距植株根部78厘米遠(yuǎn)，不能靠得太近，太近易傷根。2.22.2、綁蔓、綁蔓 綁蔓和搭架往往相繼進(jìn)行，搭架后可進(jìn)行第一次綁蔓，位置要在第一花序下12葉處，不能在花序之上或之下處，否則將影響營(yíng)養(yǎng)向花序運(yùn)輸。綁蔓時(shí)應(yīng)使花序與架材呈相反的方向，切勿把花序擠在莖與架之間，以免影響果實(shí)的正常發(fā)育。為防止因烈日曝曬引起果實(shí)日灼病的發(fā)生，盡可能把花序綁在支架的內(nèi)側(cè)，以免損傷果實(shí)。為避免莖蔓與架材摩擦或下滑，綁蔓時(shí)宜在莖蔓與架材之間綁成“8”字形。當(dāng)植株摘心

30、封頂后，上部應(yīng)用捆綁物將莖蔓綁緊，以防果實(shí)太重而使莖蔓下墜。綁蔓用的材料要求柔軟堅(jiān)韌，常用的馬藺、麻繩、塑料繩、麻皮、布條等。番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)成株期管理二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期16 December 20212.22.2、番茄綁蔓：、番茄綁蔓： 扎繩應(yīng)扎在果實(shí)的下方扎繩應(yīng)扎在果實(shí)的下方，防止座果以后，重量增防止座果以后，重量增加，將果實(shí)夾在扎繩處。加，將果實(shí)夾在扎繩處。宜在蔓和扎繩之間綁成宜在蔓和扎繩之間綁成“8 8”字形字形，避免蔓和架，避免蔓和架材之間摩擦或下滑。材之間摩擦或下滑。無(wú)論是分枝習(xí)性如何，無(wú)論是分枝習(xí)性如何，花序應(yīng)分布于植株的一花序應(yīng)分布于植株的一邊邊，應(yīng)安排果穗遠(yuǎn)離架

31、，應(yīng)安排果穗遠(yuǎn)離架桿，以防果實(shí)膨大后夾桿，以防果實(shí)膨大后夾在莖桿與架桿之間。在莖桿與架桿之間。 二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期2021年12月16日363 3、催果水、催果水 當(dāng)番茄坐果后，果實(shí)膨大到直徑23厘米時(shí)，應(yīng)該灌一次催果水。如果是晚熟品種，可在第一穗果的直徑達(dá)到34厘米、第三穗果已坐果時(shí)灌催果水。灌催果水要掌握好時(shí)機(jī)，灌得過(guò)早容易造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)失調(diào)，使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，反而抑制果實(shí)的生長(zhǎng)；灌得過(guò)晚，果實(shí)在迅速膨大期得不到充足的水分，會(huì)對(duì)果實(shí)的正常發(fā)育產(chǎn)生不良影響。灌催果水之前，最好先摘尖，防止植株的頂端生長(zhǎng)旺，影響果實(shí)的正常膨大。4 4、盛果期灌水、盛果期灌水 進(jìn)入盛果期的番茄

32、，需水量最大，由于此時(shí)已經(jīng)進(jìn)入高溫季節(jié)，地表蒸發(fā)增強(qiáng)，植株莖葉的蒸騰量驟增，因此，必須保證土壤經(jīng)常濕潤(rùn)。前期可67灌一次水，中期以后看天氣情況，干旱年份每34天灌一次水，每次灌水量要大一些。進(jìn)入雨季，要根據(jù)雨情和田間的實(shí)際情況掌握灌水，遇有大雨、暴雨，還要及時(shí)排水，防止水澇引發(fā)病害。二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期2021年12月16日375 5、追肥、追肥5.1、提苗肥 在生產(chǎn)上，往往于定植后一個(gè)星期內(nèi)。施一次“催苗”肥，促進(jìn)苗期的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。如果基肥施用不足，應(yīng)在緩苗后追施稀薄的糞水，每畝500千克，或追施尿素或復(fù)合肥10千克，可將肥施于離根部67厘米處的溝畦

33、內(nèi)，然后澆水、覆土。5.2、催果肥 當(dāng)?shù)谝凰牍_始膨大時(shí)，追施催果肥，這次追肥量應(yīng)占追肥量的3040，一般每畝施稀糞1000千克左右或尿素、復(fù)合肥2025千克，隨即灌水、覆土。5.3、盛果期追肥 番茄近盛果期，即第一穗果采收后，第二、第三穗果迅速膨大，需要養(yǎng)分，需追肥，一般23次，每畝追施尿素和復(fù)合肥1020千克，此時(shí)氣溫高，最好不用糞肥。在盛果期，應(yīng)配合追施磷鉀肥或其他微量元素，進(jìn)行葉面噴肥，如磷酸二氫鉀0.20.3溶液，或尿素0.20.溶液，有利于提高番茄的品質(zhì)和產(chǎn)量。番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)成株期管理二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期2021年12月16日386、打杈 打杈就是除去植株多余的側(cè)枝或

34、側(cè)芽。 打杈時(shí)宜用推杈法，即用手指對(duì)準(zhǔn)側(cè)芽基部，往側(cè)下方驟然推之，使側(cè)芽脫落?；蜿糠?，用手指掐住側(cè)芽頂部，驟然往旁側(cè)掰下，不能用手指掐斷側(cè)芽，以免斷口不齊，傷口愈合困難。打杈要經(jīng)常進(jìn)行，及時(shí)去掉側(cè)枝側(cè)芽，以免養(yǎng)分消耗。 番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)成株期管理二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期2021年12月16日397 7、摘心、摘心 也稱打頂、去尖。摘心可以抑制番茄植株的頂端生長(zhǎng)，使葉片中制造的大部分養(yǎng)分往果實(shí)中運(yùn)輸，有利于果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育，提高產(chǎn)量。 有限生長(zhǎng)類型品種不必摘心，而無(wú)限生長(zhǎng)類型品種則要摘心。當(dāng)其作為早熟栽培時(shí)，一般留23穗果摘心，作中晚熟栽培時(shí)留46穗果摘心。摘心時(shí)在果穗上方留23片葉子，

35、這樣能保證果實(shí)有充足營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，并能使頂部果穗免受太陽(yáng)曝曬，防止日灼病的發(fā)生。摘心應(yīng)在拉秧前3040天，選擇晴天的上午進(jìn)行為宜。摘心之后，番茄植株容易發(fā)生側(cè)枝，應(yīng)及時(shí)打杈。 番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)成株期管理二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期2021年12月16日408 8、疏花、疏花 生產(chǎn)上為保證足夠的坐果率，一般不進(jìn)行疏花，但發(fā)現(xiàn)花朵異常，如花柱及子房變形，或萼片和花瓣數(shù)目增多等畸形花，應(yīng)將其摘除，因?yàn)檫@種畸形花將會(huì)發(fā)育成畸形果，應(yīng)疏去，花序末端的花朵往往發(fā)育不良，亦應(yīng)疏去。 番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)成株期管理二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期2021年12月16日419 9、打葉、打葉 打葉是指打掉底部的老葉

36、。當(dāng)番茄生長(zhǎng)到中后期時(shí)，植株下部的葉片逐漸進(jìn)入衰老階段，衰老葉片的光合能力極弱，枯黃的葉片甚至失去了同化功能，把這些沒有作用的葉片打掉，可以增強(qiáng)植株的通風(fēng)透光，降低病害的發(fā)生和蔓延。因此，在采收完第一穗果以后，番茄進(jìn)入了中后期管理，就可以開始打老葉了。 番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)成株期管理二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期2021年12月16日421010番茄座果激素的使用番茄座果激素的使用對(duì)番茄具有?；ū９饔玫乃猩L(zhǎng)素類物質(zhì)，這里統(tǒng)稱為座果激素。座果激素己在生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用。目前應(yīng)用較多的有：番茄靈（又叫防落素，化學(xué)名稱為對(duì)氯苯氧乙酸，PCPA）；2，4-D（也叫2，4滴，化學(xué)名稱為2-4二氯苯氧乙酸

37、）：2M-4X（2甲基-4氯苯氧乙酸），BNOA（B-萘氧乙酸），及其由此產(chǎn)生的一些復(fù)合座果激素等。其中前兩種座果激素應(yīng)用最為普遍。1992年沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的番茄豐產(chǎn)劑2號(hào)綜合了番茄靈和2，4-D的優(yōu)點(diǎn)，克服了二者的缺點(diǎn)，保花保果效果更顯著。 番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)花期管理二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期2021年12月16日4311.111.1、人工輔助授粉、人工輔助授粉 有些品種花柱伸長(zhǎng)，柱頭外露，因而不能授粉，番茄植株有活力的發(fā)育良好的花粉，通過(guò)搖動(dòng)或震動(dòng)花序能促進(jìn)花粉從花粉囊里撒出，從而達(dá)到人工輔助授粉的目的，搖動(dòng)花序或震動(dòng)支柱的適宜時(shí)間為上午910點(diǎn)鐘。當(dāng)花器發(fā)育不良，花粉粒發(fā)育很少時(shí)，

38、采用震動(dòng)花序和激素同時(shí)使用比單獨(dú)使用激素處理，?；ū９Ч?，激素要在震動(dòng)花兩天后處理，否則會(huì)干擾花粉管的生長(zhǎng)。如果植株沒有生命力的花粉產(chǎn)生，那就必須采用激素處理。番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)花期管理二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期16 December 202111.211.2、配制座果激素？、配制座果激素？ l高溫季節(jié)，浸花或噴花濃度稍高溫季節(jié)，浸花或噴花濃度稍低，反之稍高低，反之稍高l2,4-D的濃度要求比番茄靈嚴(yán)的濃度要求比番茄靈嚴(yán)格，濃度偏高會(huì)出現(xiàn)藥害格，濃度偏高會(huì)出現(xiàn)藥害生長(zhǎng)激生長(zhǎng)激素種類素種類 原液濃度原液濃度（%）原液用原液用量量（ml）配成濃配成濃度度 (ppm) 加水量加水量(ml)

39、25251000100040406256255050500500101050005000151533333333202025002500防落素防落素2, 4-D2.52.51 15 51 12,4-D 10-20ppm2,4-D 10-20ppm防落素防落素 25-50ppm25-50ppml冬春季節(jié)防低溫落花用冬春季節(jié)防低溫落花用30-35ppml夏季防高溫落花用夏季防高溫落花用25ppml噴花、浸蘸花朵用噴花、浸蘸花朵用25-30ppm ，蘸花梗用蘸花梗用30-35ppm二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期16 December 2021即用即用40%40%的乙烯利原液的乙烯利原液2.5ml2

40、.5ml，加水至，加水至500ml500ml即配成即配成500ml2000ppm500ml2000ppm的乙的乙烯利稀釋液。烯利稀釋液。 要配制要配制2000ppm2000ppm的稀釋液的稀釋液500ml500ml，需多少原液？加水多少？，需多少原液？加水多少？使用濃度使用濃度2000ppm2000ppm；稀釋液的量；稀釋液的量500ml500ml稀釋倍數(shù)稀釋倍數(shù)= 0.4/0.002 =200= 0.4/0.002 =200倍倍原液用量原液用量= 500 /200 = 2.5= 500 /200 = 2.5（mlml）加水量加水量= 500-2.5=497.5= 500-2.5=497.5（

41、mlml）二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期16 December 202111.311.3、防止幼苗的徒長(zhǎng)？、防止幼苗的徒長(zhǎng)？ l出苗之前保持溫度在出苗之前保持溫度在2525以上以上 l一旦齊苗則要降低溫度，白天一旦齊苗則要降低溫度，白天20-2520-25，夜間，夜間1515l分苗之后緩苗期間保持日溫分苗之后緩苗期間保持日溫25-3025-30l緩苗后白天溫度控制在緩苗后白天溫度控制在2525左右，夜間左右，夜間10-15 10-15 1.1.保持根際營(yíng)養(yǎng)良好保持根際營(yíng)養(yǎng)良好2.2.保持光合營(yíng)養(yǎng)良好保持光合營(yíng)養(yǎng)良好3.3.加強(qiáng)溫度和水分管理加強(qiáng)溫度和水分管理4.4.徒長(zhǎng)后的應(yīng)急處理徒長(zhǎng)后的應(yīng)急處理二、E、番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)-結(jié)果期2021年12月16日471.番茄的采收1.1、青熟期 果實(shí)已充分長(zhǎng)大，果頂部由綠變白。 這個(gè)時(shí)期果實(shí)內(nèi)種子已發(fā)育，但包裹著種子的膠狀物質(zhì)還沒有著色。這時(shí)候采收的果實(shí)含糖量低，風(fēng)味較差，需要經(jīng)過(guò)后熟或催熟才能著色