1、第第2章章 質量管理體系的建立與運行質量管理體系的建立與運行2.1 質量認證的概念質量認證的概念2.2 ISO 9000族標準簡介族標準簡介 2.2.1 ISO 9000族標準基本概念族標準基本概念 2.2.2 ISO 9000族的基本思想族的基本思想 2.2.3 質量管理體系文件的構成質量管理體系文件的構成1 質量認證質量認證是第三方依據程序對產品、過是第三方依據程序對產品、過程、或服務符合規定的要求給予書面保證程、或服務符合規定的要求給予書面保證（合格證書）。（合格證書）。 質量認證質量認證分為：分為： 產品質量認證產品質量認證 質量體系認證質量體系認證2.1 質量認證的概念質量認證的概念

2、2 產品質量認證產品質量認證 產品質量認證是指依據產品標準和相應的產品質量認證是指依據產品標準和相應的技術要求，經技術要求，經認證機構認證機構確認并通過頒發確認并通過頒發認證證認證證書和認證標志書和認證標志，來證明某一產品符合相應標準，來證明某一產品符合相應標準和相應技術要求的活動。和相應技術要求的活動。 產品質量認證制度實質上是一種提高商品產品質量認證制度實質上是一種提高商品信譽的標志，通過認證標志向社會和購買者提信譽的標志，通過認證標志向社會和購買者提供產品的明示擔保，證明經過產品質量認證的供產品的明示擔保，證明經過產品質量認證的產品質量可以信賴。產品質量可以信賴。3產品質量認證又分為產品

3、質量認證又分為合格認證合格認證和和安全認證安全認證。產品認證的標志可印在包裝上或產品上。產品認證的標志可印在包裝上或產品上。認證標志見認證標志見 教材教材P424 我國對從事建筑活動的單位推行我國對從事建筑活動的單位推行企業質量體系認證制度。企業質量體系認證制度。 法律原文建筑法第法律原文建筑法第53條條 （質量體系認證制度）（質量體系認證制度） 我國對從事建筑活動的單位推行質量體系我國對從事建筑活動的單位推行質量體系認證制度。從事建筑活動的單位根據自愿原則認證制度。從事建筑活動的單位根據自愿原則可以向國務院產品質量監督管理部門或者國務可以向國務院產品質量監督管理部門或者國務院產品質量監督管理

4、部門授權部門認可的認證院產品質量監督管理部門授權部門認可的認證機構申請質量體系認證。經認證合格的，由認機構申請質量體系認證。經認證合格的，由認證機構頒發質量體系認證證書。證機構頒發質量體系認證證書。由建筑由建筑產品的產品的單件性單件性決定決定5質量體系認證質量體系認證6 是指為實施質量管理所需的組織結構、是指為實施質量管理所需的組織結構、程序、過程和資源。程序、過程和資源。 組織結構組織結構 是一個組織為行使其職能而按某種方式是一個組織為行使其職能而按某種方式建立的職責、權限及其相互關系。建立的職責、權限及其相互關系。程序程序 程序是為進行某項活動所規定的途徑。程序是為進行某項活動所規定的途徑

5、。過程過程將輸入轉化為輸出的一組彼此相關的資將輸入轉化為輸出的一組彼此相關的資源和活動。源和活動。資源資源 包括人員、設備、設施、資金、技術包括人員、設備、設施、資金、技術和方法。和方法。質量體系質量體系7組織結構組織結構 組織結構組織結構 是一個組織為行使其職能而按某是一個組織為行使其職能而按某種方式建立的職責、權限及其相互關系，通常以種方式建立的職責、權限及其相互關系，通常以 組織結構圖組織結構圖予以規定。一個組織的組織結構圖應予以規定。一個組織的組織結構圖應能顯示其機構設置、崗位設置以及他們之間的相互能顯示其機構設置、崗位設置以及他們之間的相互關系。關系。8 程序是為進行某項活動所規定的

6、途徑。程序可程序是為進行某項活動所規定的途徑。程序可以形成文件，也可以不形成文件，但以形成文件，也可以不形成文件，但質量體系程序質量體系程序通常都要求形成文件通常都要求形成文件。凡是形成文件的程序，稱之。凡是形成文件的程序，稱之為為“書面程序書面程序”或或“文件化程序文件化程序”。程程 序序9 過程是過程是“將輸入轉化為輸出的一組彼此相關的資源將輸入轉化為輸出的一組彼此相關的資源和活動和活動”。在產品質量形成的整個過程中的每一個階段。在產品質量形成的整個過程中的每一個階段可以視為一個過程，稱之為可以視為一個過程，稱之為直接過程直接過程，例如市場調研、，例如市場調研、產品設計、工藝策劃、采購、生

7、產制造、檢驗和試驗、產品設計、工藝策劃、采購、生產制造、檢驗和試驗、包裝和貯存等等；此外，還有一些與質量形成相關的包裝和貯存等等；此外，還有一些與質量形成相關的間接過程間接過程或支持過程，例如檢測手冊的控制、不合格或支持過程，例如檢測手冊的控制、不合格品的控制、人員培訓、質量審核等等。品的控制、人員培訓、質量審核等等。過過 程程10 是指認證機構根據企業申請，對企業是指認證機構根據企業申請，對企業的產品質量保證能力和質量管理水平所進行的的產品質量保證能力和質量管理水平所進行的綜合性檢查和評定，并對符合質量體系認證標綜合性檢查和評定，并對符合質量體系認證標準的企業頒發認證證書的活動。準的企業頒發

8、認證證書的活動。質量體系認證質量體系認證11企業質量體系認證企業質量體系認證與產品質量認證與產品質量認證 的區別的區別1、認證的對象不是產品，而是企業的質量體系；、認證的對象不是產品，而是企業的質量體系；2、認證的依據不是產品標準，而是質量管理標準；、認證的依據不是產品標準，而是質量管理標準；3、認證的結論不是證明產品是否符合產品標準而是證、認證的結論不是證明產品是否符合產品標準而是證明企業質量體系是否符合質量管理標準。明企業質量體系是否符合質量管理標準。4、認證合格標志只能用于宣傳，不得用于工程實體、認證合格標志只能用于宣傳，不得用于工程實體12認證程序認證程序 根據建筑法第根據建筑法第53

9、53條，條，我國對從我國對從事建筑活動的單位推行企業質量體系認證制度。事建筑活動的單位推行企業質量體系認證制度。認證申請認證申請頒發證頒發證書書13為什么要開展質量體系認證？為什么要開展質量體系認證？ 1. 為適應經濟全球化和中國加入為適應經濟全球化和中國加入WTO的需的需要；要； 2. 為了提高企業的管理水平的需要；為了提高企業的管理水平的需要； 3. 為了提高企業的產品質量水平的需；為了提高企業的產品質量水平的需； 4. 為了提高企業市場競爭力的需要；為了提高企業市場競爭力的需要； 5. 有利于保護業主和承包單位雙方的利益有利于保護業主和承包單位雙方的利益 6.是企業生存和發展的需要。是企

10、業生存和發展的需要。14 2.2 ISO 9000 2.2 ISO 9000族標準簡介族標準簡介2.2.1 ISO 9000族標準基本概念族標準基本概念2.2.2 ISO 9000的基本思想的基本思想2.2.3 質量管理體系文件的構成質量管理體系文件的構成15單項選擇題單項選擇題GB/T 19001-2000GB/T 19001-2000質量管理體質量管理體系要求與系要求與ISO 9001ISO 9001：20002000質質量管理體系要求的關系是：量管理體系要求的關系是： A A沒有關系沒有關系 B B部分采用部分采用 C C等效采用等效采用 D D 等同采用。等同采用。2.2.1 ISO

11、9000族標準基本概念族標準基本概念16單項選擇題單項選擇題GB/T 19001-2000GB/T 19001-2000質量管理體質量管理體系要求與系要求與ISO 9001ISO 9001：20002000質質量管理體系要求的關系是：量管理體系要求的關系是： A A沒有關系沒有關系 B B部分采用部分采用 C C等效采用等效采用 D D 等同采用。等同采用。 idt idt17單項選擇題單項選擇題GB/T GB/T 代表的意思是：代表的意思是： A A指導性技術文件指導性技術文件 B B推薦性標準。推薦性標準。 C C強制性標準強制性標準 D D 建筑業標準建筑業標準18單項選擇題GB/T G

12、B/T 代表的意思是：代表的意思是： A A指導性技術文件指導性技術文件GB/Z idt ISO/TRGB/Z idt ISO/TR B B推薦性標準推薦性標準 GB/T GB/T C C強制性標準強制性標準 GB GB D D 建筑業標準建筑業標準 JB 50 JB 50 19單項選擇題單項選擇題ISO 9000ISO 9000系列是指：系列是指： A A 一套質量指導方針一套質量指導方針 B B 保證質量的一套形式和程序保證質量的一套形式和程序 C C 一個國際標準，闡述所推薦一個國際標準，闡述所推薦的一個質量系統的一個質量系統. . D B D B和和C C （PMPPMP試題）試題）2

13、0單項選擇題單項選擇題答案：答案：C C ISO 9000ISO 9000系列是指：系列是指： A A 一套質量指導方針一套質量指導方針 B B 保證質量的一套形式和程序保證質量的一套形式和程序 C C 一個國際標準，闡述所推薦的一個質一個國際標準，闡述所推薦的一個質量系統量系統 D B D B和和C C （PMPPMP試題）試題）21 ISO 9000族的定義是：族的定義是：“由由ISO/TC176技術委員會技術委員會制定的所有國際標準。制定的所有國際標準?！盜SO9000族由術語標準、質量管理和質量保證標準族由術語標準、質量管理和質量保證標準選用或實施指南、質量保證標準、質量管理標準以及支

14、選用或實施指南、質量保證標準、質量管理標準以及支持性技術標準等五類標準構成。持性技術標準等五類標準構成。核心標準是質量保證標核心標準是質量保證標準及質量管理標準。準及質量管理標準。什么是什么是ISO9000ISO9000族？族？22ISO9000ISO9000族標準的背景族標準的背景 ISO是國際標準化組織是國際標準化組織(International Organization for Standardization)的簡稱。的簡稱。 ISO的宗旨是：在世界范圍內促進標準化工作及其有關的宗旨是：在世界范圍內促進標準化工作及其有關活動的開展，以利于國際間的物資交流和相互服務，并發活動的開展，以利于

15、國際間的物資交流和相互服務，并發展知識界、科學界、技術界和經濟活動方面的合作。展知識界、科學界、技術界和經濟活動方面的合作。 ISO 9000族標準國際標準化組織匯集西方發達國族標準國際標準化組織匯集西方發達國家質量管理專家，在總結發達國家質量管理科學經驗的基家質量管理專家，在總結發達國家質量管理科學經驗的基礎上起草并正式頒布的一套質量管理的國際標準，并以此礎上起草并正式頒布的一套質量管理的國際標準，并以此作為質量體系認證的依據。作為質量體系認證的依據。23 GB/T 19000 系列標準系列標準 GB/T 19000質量管理體系標準質量管理體系標準是我國按等同原則，從是我國按等同原則，從20

16、00版版ISO 9000族國際標族國際標準轉化而成的質量管準轉化而成的質量管理體系標準。理體系標準。 24 我國我國等同采用等同采用ISO 9000系列標準制定的系列標準制定的GB/T 19000系列標準由五個標準組成：系列標準由五個標準組成： 1. GB/T 19000-ISO 9000質量管理和質量保質量管理和質量保證證選擇和使用指南；選擇和使用指南； 2. GB/T 19001-ISO 9001質量體系質量體系設計開設計開發、生產、安裝和服務的質量保證模式；發、生產、安裝和服務的質量保證模式； 3. GB/T 19002-ISO 9002質量體系質量體系生產和安生產和安裝的質量保證模式；

17、裝的質量保證模式； GB/T 19003-ISO 9003質量體系質量體系最終檢驗最終檢驗和試驗的質量保證模式和試驗的質量保證模式 5. GB/T 19004-ISO 9004質量管理和質量體質量管理和質量體系要素系要素指南指南25質量保證體系標準的選擇：質量保證體系標準的選擇： 在建立企業內部質量管理體系時，一般情況下，應該在建立企業內部質量管理體系時，一般情況下，應該選擇選擇GB/T19004ISO 9004標準。這些企事業單位在按照標準。這些企事業單位在按照GB/T 19004ISO 9004標準建立質量體系的基礎上，可以標準建立質量體系的基礎上，可以根據自己的要求和產品的特點，選擇根據

18、自己的要求和產品的特點，選擇GB/T19001ISO 9001或或GB/T 19002-ISO 9002或或GB/T 19003ISO 9003標準。標準。 一般來講，設計、科研、房地產開發、總承包（集團）一般來講，設計、科研、房地產開發、總承包（集團）公司等單位可以選擇公司等單位可以選擇GB/T 19001-ISO 9001標準，標準， 市政、施工（土建、安裝、機械化施工、裝飾、防腐、市政、施工（土建、安裝、機械化施工、裝飾、防腐、防水）等企業可以選擇防水）等企業可以選擇GB/T 19002-ISO 9002標準。標準。26ISO 9000ISO 9000只是質量管理體系只是質量管理體系質量

19、管理體系質量管理體系人事行政人事行政管理體系管理體系財務管理體系財務管理體系戰略管理戰略管理ISO 9000不是不是企業管理的萬企業管理的萬能藥方能藥方27 澄清一個誤區澄清一個誤區： ISO9000ISO9000族標準是高標準。族標準是高標準。8.1.1 項目質量控制應項目質量控制應按按20002000版版GB/T 19000GB/T 19000族標準族標準和和企業質量管理體系的要求進行。企業質量管理體系的要求進行。 建設工程項目管理規范建設工程項目管理規范 28 ISO 9000ISO 9000標準不是唯一的管標準不是唯一的管理體系。企業完全可以建立自已理體系。企業完全可以建立自已的體系。

20、的體系。29 ISO 9000ISO 9000：20002000族標準族標準是一個是一個中學水平中學水平、自我約束自我約束的的基本基本質量管理質量管理體系。體系。30ISO 9000ISO 9000的缺點在哪里？的缺點在哪里？ISO 9000ISO 9000不管做的事是否正確，只要流程正不管做的事是否正確，只要流程正確。確。ISO 9000ISO 9000的評定者不是顧客也不是自己，而的評定者不是顧客也不是自己，而是是ISOISO警察。警察。ISO 9000ISO 9000要求一致（固定統一），新的過程要求一致（固定統一），新的過程如何投入使用？如何投入使用？ - 312.2.2 ISO 90

21、00的基本思想的基本思想 一個焦點一個焦點：以顧客為關注焦點。：以顧客為關注焦點。 一條鏈子一條鏈子：供應鏈：供應鏈 二個基本點二個基本點：顧客滿意，持續改進。：顧客滿意，持續改進。 二個溝通二個溝通：內部溝通，外部溝通：內部溝通，外部溝通 三個策劃三個策劃：質量管理體系策劃，：質量管理體系策劃，設計和開發策劃，設計和開發策劃，產品實現策劃。產品實現策劃。32ISO 9000的基本思想的基本思想 四大質量管理過程四大質量管理過程：管理職責、資源管理、過程：管理職責、資源管理、過程的監視和測量、產品的監視和測量。的監視和測量、產品的監視和測量。 四步循環四步循環：PDCA。 六個形成文件的程序六

22、個形成文件的程序：文件控制、記錄控制、內：文件控制、記錄控制、內部審核、不合格品控制、糾正措施、預防措施。部審核、不合格品控制、糾正措施、預防措施。 33ISO 9000的基本思想八項質量管理原則：八項質量管理原則：以顧客為中心；以顧客為中心；領導作用；領導作用；全員參與；全員參與；過程方法；過程方法；管理的系統方法；管理的系統方法；持續改進；持續改進；基于事實的決策方法；基于事實的決策方法；與供方互利的關系。與供方互利的關系。34八項質量管理原則：八項質量管理原則：以顧客為中心；持續改進；以顧客為中心；持續改進；領導作用；全員參與；與供方互利的關系；領導作用；全員參與；與供方互利的關系； 過

23、程方法（控制論）；過程方法（控制論）；管理的系統方法（系統論）；管理的系統方法（系統論）；基于事實的決策方法（信息論）；基于事實的決策方法（信息論）；方法方法組織組織目標目標35組織組織領導作用領導作用全員參與全員參與過程方法過程方法管理的系統管理的系統方法方法基于事實的基于事實的決策方法決策方法持續改進持續改進質量管理原則質量管理原則 （ISO 9000：2000 0.2）顧客顧客以顧客為關注以顧客為關注焦點焦點供方供方與供方互與供方互利的關系利的關系36單項選擇題單項選擇題下列各項中下列各項中, 不屬于八項質量管理原不屬于八項質量管理原則的是：則的是： 1 1 以顧客為關注焦點以顧客為關注

24、焦點 2 2 加強檢查監督。加強檢查監督。 3 3 與供方互利的關系與供方互利的關系 4 4 過程方法過程方法37單項選擇題單項選擇題下列各項中下列各項中, 不屬于八項質量管理原不屬于八項質量管理原則的是：則的是： 1 1 以顧客為關注焦點以顧客為關注焦點 2 加強檢查監督加強檢查監督 3 3 與供方互利的關系與供方互利的關系 4 4 過程方法過程方法38什么是過程和過程方法？39過程過程.1 過程過程 process 一組將輸入轉化為輸出的相互關聯或相互一組將輸入轉化為輸出的相互關聯或相互作用的活動作用的活動。 ISO 9000 注注1：一個過程的輸入通常是其他過程的輸出。：

25、一個過程的輸入通常是其他過程的輸出。 注注2：組織為了增值通常對過程進行策劃并使其：組織為了增值通常對過程進行策劃并使其在受控條件下運行。在受控條件下運行。 40d）過程方法）過程方法 將質量管理體系中的各項活將質量管理體系中的各項活動作為過程進行管理，可以更高動作為過程進行管理，可以更高效地得到期望的結果。效地得到期望的結果。 ISO 9000 質量管理原則質量管理原則41ISO 9001 ISO 9001 以過程為基礎的質量管理體系模式以過程為基礎的質量管理體系模式質量管理體系的持續改進質量管理體系的持續改進管理職責管理職責測量、分測量、分析和改進析和改進資源管理資源管理產品實現產品實現顧

26、客顧客（和其（和其他相關他相關方）方）滿意滿意顧客顧客（和其（和其他相關他相關方）方）要求要求輸出輸出輸入輸入產品產品增值活動增值活動信息流信息流42GB/T 28000 GB/T 28000 職業健康安全管理體系模式職業健康安全管理體系模式職業健康安全方針職業健康安全方針9.1.1 安全第 一、預防為主檢查和糾正措施檢查和糾正措施9.4 安全檢查9.5 安全隱患和安全事故處理 策劃策劃9.2 安全保證計劃實施和運行實施和運行9.3 安全保證計劃的實施管理評審管理評審持續改進持續改進43 監理合同的議標過程監理合同的議標過程工程信息工程信息是否爭取是否爭取初次接觸初次接觸介紹雙方介紹雙方概況概

27、況了解業主了解業主要求要求準備合同準備合同文件文件編寫監理編寫監理大綱大綱是否有意合作是否有意合作討論合作討論合作方式和工方式和工作內容作內容建議參觀建議參觀現場現場初步報價初步報價簽訂合同簽訂合同辦理議標辦理議標手續手續是否滿意是否滿意合同談判合同談判產品要求產品要求的評審的評審結束結束轉入監理工作階段轉入監理工作階段編寫規劃和實施細則編寫規劃和實施細則YYYNNN結束結束44問題（綜合題）問題（綜合題） 請畫出鋼筋進場時，力請畫出鋼筋進場時，力學性能檢驗方法的流程圖。學性能檢驗方法的流程圖。455.2.1 5.2.1 鋼筋進場時鋼筋進場時, ,應按現行國家標準鋼應按現行國家標準鋼筋混凝土用

28、熱軋帶肋鋼筋筋混凝土用熱軋帶肋鋼筋GB 1499GB 1499等的規等的規定抽取試件作力學性能檢驗，其質量必須定抽取試件作力學性能檢驗，其質量必須符合有關標準的規定。符合有關標準的規定。 檢查數量：按進場的批次和產品的抽樣檢查數量：按進場的批次和產品的抽樣檢驗方案確定。檢驗方案確定。 檢驗方法：檢查產品合格證、出廠檢驗檢驗方法：檢查產品合格證、出廠檢驗報告和進場復驗報告。報告和進場復驗報告?；炷两Y構工程施工質量驗收規范（GB 50204-2002）MAXL3610VIP.SINA.COM46鋼筋進場檢查進場復驗報告檢查進場復驗報告檢查產品合格證、檢查產品合格證、出廠檢驗報告出廠檢驗報告合格合

29、格投入使用不使用不合格不合格47問題（綜合題） 請畫出鋼筋進場時，力學性能和化學成分檢驗方法的流程圖。485.2.3 5.2.3 當發現鋼筋脆斷、焊接性能不良或力當發現鋼筋脆斷、焊接性能不良或力學性能顯著不正常等現象時，應對該批鋼筋學性能顯著不正常等現象時，應對該批鋼筋進行化學成分檢驗或其他專項檢驗。進行化學成分檢驗或其他專項檢驗。 檢驗方法：檢查化學成分等專項檢驗報告。檢驗方法：檢查化學成分等專項檢驗報告?；炷两Y構工程施工質量驗收規范（混凝土結構工程施工質量驗收規范（GB 50204-2002GB 50204-2002）49鋼筋進場檢查進場復驗報告檢查進場復驗報告檢查產品合格證、檢查產品合

30、格證、出廠檢驗報告出廠檢驗報告合格合格投入使用有否鋼筋脆斷、焊接性能不良或力學性能顯著不正常等現象無有進行化學成分檢驗或其他專項檢驗不使用不合格不合格502.2.3 2.2.3 質量管理體系文件的構成質量管理體系文件的構成51 （1）質量管理體系的建立、）質量管理體系的建立、健全從編制文件開始；健全從編制文件開始；運行審核以文件為基礎；運行審核以文件為基礎；質量管理實施的結果也要形成文質量管理實施的結果也要形成文件作為證據。件作為證據。52 （2）質量管理體系文件一般由以）質量管理體系文件一般由以下內容構成：下內容構成： 質量方針和質量目標；質量方針和質量目標； 質量手冊；質量手冊； 程序文件

31、；程序文件； 質量記錄。質量記錄。53 A10 有關文件的概念有關文件的概念信息（信息（3.7.1） information有意義的數據有意義的數據文件（文件（3.7.1） document信息及其承載媒體信息及其承載媒體規范（規范（3.7.3） specification闡明要求闡明要求(3.1.2)的文件的文件質量手冊（質量手冊（3.7.4） quality manual規定企業質量體系的文件規定企業質量體系的文件質量計劃（質量計劃（3.7.5） quality plan記錄（記錄（3.7.6） record 闡明所取得的結果闡明所取得的結果或提供所完成活動的證或提供所完成活動的證據的文件

32、。據的文件。程序文件程序文件54 （3）質量方針和質量目標）質量方針和質量目標 一般都以簡明的文字來表述，是企一般都以簡明的文字來表述，是企業質量管理的方向目標，應反映用戶及業質量管理的方向目標，應反映用戶及社會對工程質量的要求及企業的相應的社會對工程質量的要求及企業的相應的質量水平和服務承諾，也是企業經營理質量水平和服務承諾，也是企業經營理念的反映。念的反映。55單項選擇題以下哪項不是質量方針和目標應以下哪項不是質量方針和目標應反映的內容：答：反映的內容：答： 。 A A用戶及社會對工程質量的要求用戶及社會對工程質量的要求 B B企業的服務承諾企業的服務承諾 C C企業質量管理的方向企業質量管理的方向 D D 企業的生產標準企業的生產標準56單項選擇題單項選擇題以下哪項不是質量方針和目標應以下哪項不是質量方針和目標應反映的內容：答：反映的內容：答： D D 。 A A用戶及社會對工程質量的要求用戶及社會對工程質量的要求 B B企業的服務承諾。企業的服務承諾。 C