1、學(xué)習(xí)好資料歡迎下載農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)計(jì)與建造復(fù)習(xí)重點(diǎn)題型1、名詞解釋?zhuān)?5 題，共 15 分）2、填空（每空1 分，共 20 分）3、選擇（ 5 題，共 10 分）4、問(wèn)答（ 6 題，共 35 分）5、論述（ 2 題，共 20 分）第一章緒論1、設(shè)施農(nóng)業(yè) : 按照動(dòng)植物生長(zhǎng)發(fā)育所需要的環(huán)境條件，運(yùn)用農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程技術(shù)，創(chuàng)造適于農(nóng)業(yè)生物生命活動(dòng)繁衍后代的保護(hù)性環(huán)境空間， 并在這種環(huán)境工程設(shè)施內(nèi)組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。2、簡(jiǎn)述設(shè)施農(nóng)業(yè)的特征及作用？答：特征： 1. 高度集約生產(chǎn)2. 常年均衡供應(yīng)3. 改善人的作業(yè)條件4. 需要與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新作用： 1. “菜籃子”工程成功實(shí)施的保證2.有利于農(nóng)村的科技普及3.

2、 可使農(nóng)民脫貧致富，落實(shí)富民政策 4. 可以培植農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)5 有利社會(huì)穩(wěn)定3、什么是設(shè)施農(nóng)業(yè)的工程防疫，具體防疫內(nèi)容有哪些？答：工程防疫為實(shí)施動(dòng)植物安全生產(chǎn)，創(chuàng)造有利于防疫和場(chǎng)區(qū)凈化的工程技術(shù)措施，具體內(nèi)容 1. 場(chǎng)地選擇：避開(kāi)對(duì)動(dòng)植物有害的場(chǎng)所2. 建筑布局：處理好動(dòng)植物群體群落中的易感群、核心群和種畜群的優(yōu)勢(shì)位置3. 工藝技術(shù)：創(chuàng)造有利于防疫的條件，減少或杜絕感染的機(jī)會(huì) 4. 工藝流程：動(dòng)物的異地轉(zhuǎn)群，宜采取單向流程，以及整群轉(zhuǎn)出、整群轉(zhuǎn)入的全進(jìn)全出工藝流程5. 道路設(shè)置：施行凈、污分道，梳狀布置，防止交叉，內(nèi)外分道，直線布置，防止迂回。機(jī)具設(shè)備：組織通風(fēng)氣流流向，設(shè)置導(dǎo)流裝置，設(shè)

3、置舍內(nèi)外定期消毒的配套設(shè)備，舍內(nèi)安裝微生物凈化設(shè)備7 防疫溝、防疫林 8 糞污處理杜絕反流4、簡(jiǎn)述國(guó)外設(shè)施農(nóng)業(yè)工程的發(fā)展趨勢(shì)？答： 1. 新植物品種的設(shè)施生產(chǎn)模式研究與開(kāi)發(fā)2. 設(shè)施安全與有機(jī)生產(chǎn)過(guò)程的關(guān)鍵控制技術(shù)研究與開(kāi)發(fā) 3. 設(shè)施與設(shè)備的節(jié)能及新能源技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā)4. 設(shè)施新材料技術(shù)的應(yīng)用研究5、試述我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)工程的發(fā)展模式、特點(diǎn)？答：發(fā)展模式 1. 引進(jìn)、消化、吸收 2. 廣泛總結(jié)、改善和推廣具有中國(guó)特色的節(jié)能日光型溫室和簡(jiǎn)易節(jié)能開(kāi)放式畜禽舍。特點(diǎn)：兩種模式均具有節(jié)能、低價(jià)、小規(guī)模、環(huán)境調(diào)控程度低、主要依靠手工操作、勞動(dòng)強(qiáng)度大等特點(diǎn)6、簡(jiǎn)述我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)工程的發(fā)展趨勢(shì)？答： 1. 開(kāi)

4、發(fā)新型溫室結(jié)構(gòu)，制定設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)體系2. 開(kāi)發(fā)設(shè)施內(nèi)環(huán)境控制技術(shù)與設(shè)備3. 新品種引進(jìn)與配套栽培技術(shù)研究4.開(kāi)發(fā)與應(yīng)用設(shè)施生產(chǎn)機(jī)械化作業(yè)技術(shù)5. 開(kāi)展設(shè)施生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化體系及經(jīng)營(yíng)管理模式的研究6. 開(kāi)展無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的研究7 培養(yǎng)園藝設(shè)施管理的專(zhuān)門(mén)人才第二章農(nóng)業(yè)設(shè)施的結(jié)構(gòu)、類(lèi)型及應(yīng)用1、地膜、高畦覆蓋、溝畦覆蓋、溫室效應(yīng)、棚溫逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象答：地膜：是指工業(yè)部門(mén)生產(chǎn)的專(zhuān)用于農(nóng)作物地面覆蓋栽培的塑料薄膜，應(yīng)用最廣的是聚乙烯地膜高畦覆蓋：平地起壟后，合并兩壟做成高畦，待平整畦面后再驚醒覆膜。學(xué)習(xí)好資料歡迎下載溝畦覆膜：改良式高畦覆膜，即把栽培畦做成溝，在溝內(nèi)種苗，然后覆蓋地膜，當(dāng)幼苗長(zhǎng)高后，割開(kāi)地膜使苗出膜

5、，即先蓋天，后蓋地溫室效應(yīng)： 在沒(méi)有人工加溫的條件下， 保護(hù)地因?yàn)楂@得并積累太陽(yáng)輻射能， 而使保護(hù)地內(nèi)的溫度高于外界環(huán)境氣溫的作用。棚溫逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象： 在聚乙烯或聚氯乙烯大棚中， 由于長(zhǎng)波輻射透過(guò)率高， 晴天日落后的降溫速度往往比露地快，因而常常出現(xiàn)棚內(nèi)氣溫反而低于棚外氣溫的現(xiàn)象。2、塑料薄膜小拱棚的骨架結(jié)構(gòu)及性能特點(diǎn)？答：骨架結(jié)構(gòu)：主要采用毛竹片、細(xì)竹竿、荊條或鋼筋彎成弓形，通常寬1-3米，高0.5-1.5m, 長(zhǎng) 5-10 米，骨架上覆蓋 0.05-0.10mm 的薄膜。性能： 小工棚內(nèi)的受光狀況，與塑料薄膜質(zhì)量，被污染程度、附著水滴多少以及棚型和棚的延長(zhǎng)方向有關(guān)，承垂直分布特點(diǎn)，越接近棚膜光

6、越強(qiáng)。溫度：小棚增溫能力受季節(jié)影響較大，濕度：棚內(nèi)相對(duì)濕度可達(dá)70%-100%3、塑料薄膜中拱棚按材料的不同可分為哪些結(jié)構(gòu)類(lèi)型？地膜的種類(lèi)有哪些？答：中拱棚按材料分可分為竹片結(jié)構(gòu)、鋼架結(jié)構(gòu)及竹片與鋼架混合結(jié)構(gòu)。地膜可分為無(wú)色透明地膜、 有色膜、 黑色膜、 銀灰色條帶膜、 黑白條帶膜、 黑白雙面膜、特種地膜4、簡(jiǎn)述地膜覆蓋的方式及各自的優(yōu)缺點(diǎn)？答：方式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)高畦覆蓋保溫保濕效果好，增溫快，增產(chǎn)顯著，灌水施肥困難，滲水不充分，容易出現(xiàn)適于機(jī)械作業(yè)畦心干及中后期脫肥、作物早衰等問(wèn)題溝畦覆蓋在前期提高地溫和溝內(nèi)氣溫，避霜避風(fēng)，兼有地膜和小拱棚雙重作用，后期便于追肥灌溉平畦覆蓋保水能力強(qiáng)， 便于施肥灌

7、溉， 初期增溫地溫提高慢，地膜易受泥土污染而降低效果較好透光率，不利于機(jī)械化作業(yè)，增產(chǎn)效果差壟作覆蓋增溫快， 保溫較好， 方法簡(jiǎn)便， 不需做增產(chǎn)效果不明顯畦也可進(jìn)行機(jī)械化作業(yè)5、請(qǐng)從環(huán)境條件、園藝作物生育等方面論述地膜覆蓋的效應(yīng)？答：環(huán)境條件：一、對(duì)土壤環(huán)境的影響 1. 提高膜下土壤溫度 2. 保持土壤濕度 3. 改良土壤性狀 4. 提高土壤肥力及肥料利用率 5. 防止地表鹽分積聚二、對(duì)近地面小氣候的影響1. 增強(qiáng)作物的光能利用率 2. 降低空氣相對(duì)濕度園藝作物生物：1. 促進(jìn)種子發(fā)芽出土及加速營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)2. 促進(jìn)作物早熟3. 促進(jìn)植株發(fā)育及提高產(chǎn)量4. 提高產(chǎn)品質(zhì)量5. 增強(qiáng)作物抗逆性6、簡(jiǎn)述

8、無(wú)色透明地膜和黑色膜各自的優(yōu)缺點(diǎn)？膜優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)無(wú)色膜透光性好，土壤增溫效果明顯。因透光性好，覆蓋下面易生雜草黑色膜透光率很低，陽(yáng)光大部分被膜吸收，增溫效果不如透明膜，本身易因高溫膜下雜草因缺光黃化而死，具有較好而老化的滅草作用7、根據(jù)不同的分類(lèi)方式，塑料薄膜大棚的類(lèi)型有哪些？學(xué)習(xí)好資料歡迎下載答： 1. 按棚頂性狀可分為拱圓形、屋脊形按骨架材料：竹木節(jié)構(gòu)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、鋼架結(jié)構(gòu)、鋼竹混合結(jié)構(gòu)連接方式：?jiǎn)螚澊笈铩㈦p連棟大棚、多連棟大棚第三章溫室設(shè)計(jì)與建造1、溫室的建筑特點(diǎn)與設(shè)計(jì)要求有哪些？答： 1. 必須適合于作物的生長(zhǎng)和發(fā)育2. 嚴(yán)格控制環(huán)境3. 良好的生產(chǎn)條件4. 透光率高、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單及強(qiáng)度堅(jiān)

9、固的覆蓋物5. 廉價(jià)的建筑物2、溫室的場(chǎng)地選擇應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？答： 1. 為了多采光， 要選擇南面開(kāi)闊、無(wú)遮陰的平坦矩形地塊，盡量避免在向北面傾斜的斜坡上建造溫室群2. 溫室建造，要選擇靠水源近，水源豐富，水質(zhì)好的地方，以保證灌溉、水培、供熱、降溫等的用水3. 要選擇土壤物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)較好，地下水位低，排水良好的地方4. 為使地基堅(jiān)固，要選擇地基土質(zhì)堅(jiān)實(shí)的地方5. 為了便于建造和運(yùn)輸， 因選擇健在交通便利的地方，減少保險(xiǎn)費(fèi)用， 但應(yīng)避開(kāi)主干道以防覆蓋材料污染 6. 在有污染的大工廠下風(fēng)及河流下游最好不要建造溫室7. 在現(xiàn)代化大型溫室的實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)考慮進(jìn)電方便，路線簡(jiǎn)潔，并能保證電力供應(yīng)8.

10、 對(duì)于冬季及寒冷地區(qū)溫室應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)的地帶建造，全年生產(chǎn)溫室應(yīng)利用夏季主導(dǎo)風(fēng)向自然通風(fēng)，避免建造在強(qiáng)風(fēng)和冬季寒冷地帶， 以保結(jié)構(gòu)安全和保溫節(jié)能9 避免在大雪地區(qū)和地帶建造大中型連棟溫室，避免在雹情危害的地區(qū)建造普通玻璃溫室3、根據(jù)不同的分類(lèi)方式，溫室的類(lèi)型有哪些？答： 1. 按外形分類(lèi)按棟數(shù)分類(lèi)單屋面屋平面雙屋面單棟面3/4 型棟數(shù)形復(fù)折屋頂型連棟雙棟狀曲面半圓形多棟高拱形按結(jié)構(gòu)分類(lèi)： 1. 土木結(jié)構(gòu)溫室2. 磚木結(jié)構(gòu)溫室3. 混合結(jié)構(gòu)溫室4. 鋼結(jié)構(gòu)溫室5. 輕質(zhì)鋁合金結(jié)構(gòu)溫室按用途分類(lèi)： 1. 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)溫室2. 觀賞展覽溫室3. 科研溫室4. 專(zhuān)用溫室4、玻璃溫室的結(jié)構(gòu)組成部分？答：椽子

11、、檁、脊檁、檐檁、梁、屋架、次梁、剪刀撐、斜撐、柱、窗間柱5、溫室的設(shè)計(jì)由四個(gè)步驟組成，試述每個(gè)步驟的具體內(nèi)容？答：溫室設(shè)計(jì)包括結(jié)構(gòu)計(jì)劃、結(jié)構(gòu)計(jì)算、完成設(shè)計(jì)文件、進(jìn)行工程造價(jià)計(jì)算一、結(jié)構(gòu)計(jì)劃： 是按給定的條件對(duì)溫室結(jié)構(gòu)及形式等作初步選擇工作， 即選定建材種類(lèi)、結(jié)構(gòu)形式、 基礎(chǔ)形式等， 對(duì)選出的建材規(guī)格， 尺寸和構(gòu)架的形式進(jìn)行估算， 看是否符合艱苦、 安全、經(jīng)濟(jì)施工的條件； 這些建材建成的結(jié)構(gòu)物， 又有多種加工安裝方法和施工方法，所以結(jié)構(gòu)計(jì)劃可依據(jù)給定條件，得出多個(gè)設(shè)計(jì)方案。二、結(jié)構(gòu)計(jì)算：是根據(jù)民用和工業(yè)建筑規(guī)范進(jìn)行的。首先計(jì)算自重、風(fēng)、雪荷載，用其中最不利的條件進(jìn)行荷載組合，再用此荷載計(jì)算梁、

12、柱等所有構(gòu)件的內(nèi)力；再根據(jù)構(gòu)件內(nèi)力和假定截面積計(jì)算最大應(yīng)力。 若計(jì)算結(jié)果在其材料的容許應(yīng)力范圍內(nèi)， 說(shuō)明構(gòu)件的強(qiáng)度安全夠用。如果不在，就要改變截面尺寸，重新計(jì)算，達(dá)到后再計(jì)算變形量，如在容許變形范圍以?xún)?nèi)，就可確定結(jié)構(gòu)尺寸，所有構(gòu)件都計(jì)算后，再計(jì)算其連接處和基礎(chǔ)。三、完成設(shè)計(jì)文件： 設(shè)計(jì)文件包括設(shè)計(jì)圖、 說(shuō)明書(shū)和結(jié)構(gòu)計(jì)算書(shū)等， 是指導(dǎo)施工和簽訂合同的主要依據(jù)，設(shè)計(jì)圖有總平面圖、平面圖、立面圖、斷面圖、屋面、基礎(chǔ)圖以及連學(xué)習(xí)好資料歡迎下載接處、梁等詳圖， 還有采暖、 換氣、排灌、電器等詳圖。 說(shuō)明書(shū)應(yīng)指定使用建材的種類(lèi)、規(guī)格、加工、施工方法等，訂合同前與施工單位到現(xiàn)場(chǎng)確定有關(guān)道路、供電、供水等臨時(shí)

13、工程及設(shè)計(jì)書(shū)的答疑也要寫(xiě)成書(shū)面材料， 以便施工單位能較好的理解設(shè)計(jì)意圖， 以免出錯(cuò)。四、造價(jià)計(jì)算： 一般把計(jì)算工程造價(jià)的工作叫做預(yù)算。即在施工前為檢查設(shè)計(jì)的溫室建筑費(fèi)是否在預(yù)算內(nèi)， 以及投標(biāo)時(shí)施工單位提出的建筑費(fèi)是否準(zhǔn)確， 必須按設(shè)計(jì)文件提出的建材數(shù)量，加工、 施工費(fèi)算出建筑費(fèi)。 再加上臨時(shí)工程，運(yùn)輸和施工單位的利潤(rùn)等費(fèi)用，算出工程總造價(jià)。6、某一具體荷載（如雪載）屬于哪種類(lèi)型的荷載（如活載、垂直荷載）？答：荷載：作用在溫室或塑料棚膜結(jié)構(gòu)上的外力。自然荷載：風(fēng)載、雪載、地震力；人為荷載：堆物、吊重、檢修荷載性質(zhì)：恒載：作用在結(jié)構(gòu)上，長(zhǎng)期不變的荷載：結(jié)構(gòu)及覆蓋材料自重，附屬設(shè)備自重，懸吊的作物自

14、重活載：作用在結(jié)構(gòu)上可變的荷載，雪載、風(fēng)載、吊車(chē)載力作用方向：垂直荷載：垂直作用在結(jié)構(gòu)上，恒載、雪載水平荷載：水平作用在結(jié)構(gòu)上，風(fēng)載、地震力力作用狀態(tài)：集中荷載、分布荷載7、溫室建設(shè)的布局計(jì)劃？答： 1. 集中管理、連片配置 2. 因時(shí)因地，選擇方位 3. 鄰棟間隔、合理設(shè)計(jì) 4. 溫室的出入口和畦的配置第四章溫室采暖設(shè)備與配置1、最大采暖負(fù)荷：是采暖設(shè)計(jì)的基本數(shù)據(jù)，其大小直接影響整個(gè)經(jīng)濟(jì)設(shè)施的經(jīng)濟(jì)性，冬季室外計(jì)算溫度：在采暖期間室內(nèi)要求保持的溫度。2、在進(jìn)行采暖設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)具備哪些要求？答： 1. 采暖設(shè)備的容量應(yīng)保持設(shè)施內(nèi)的設(shè)定溫度2. 采暖設(shè)備費(fèi)及燃料運(yùn)行管理費(fèi)營(yíng)經(jīng)濟(jì)合算 3. 設(shè)施內(nèi)空間

15、溫度分布應(yīng)均勻，時(shí)間變化應(yīng)平穩(wěn)4. 遮蔭少、占地少、便于栽培作業(yè)操作 5、要求采暖設(shè)備配置合理，調(diào)節(jié)靈敏度高3、采暖方式按熱媒的不同可劃分哪些類(lèi)型及優(yōu)缺點(diǎn)？答：按照熱媒的不同，可分為熱水式采暖系統(tǒng)、熱風(fēng)采暖系統(tǒng)、電熱采暖系統(tǒng)、其他形式采暖系統(tǒng)采暖方式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)熱水式溫度穩(wěn)定、均勻，系統(tǒng)熱惰性大，節(jié)系統(tǒng)復(fù)雜，設(shè)備多，造價(jià)高，設(shè)備一能，緊急故障停止供暖 2h 不會(huì)對(duì)作物次性投資較大產(chǎn)生較大的影響熱風(fēng)式溫度分布比較均勻，系統(tǒng)熱惰性小，運(yùn)行費(fèi)用和耗能高于熱水式，溫室太易于實(shí)現(xiàn)溫度調(diào)節(jié)，設(shè)備投資小長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致溫度分布不均勻電熱式相對(duì)于熱水式，一次性投資較低運(yùn)行費(fèi)用較高4、各采暖方式的主要組成部分？答：熱水式采

16、暖：熱水鍋爐、供熱管道、散熱設(shè)備熱風(fēng)式：熱源、空氣換熱器、風(fēng)機(jī)、送風(fēng)通道電熱：電加熱熱源，同上第五章溫室的通風(fēng)與降溫1、通風(fēng)：把室內(nèi)污濁空氣直接或經(jīng)凈化后排至室外，把新鮮空氣經(jīng)適當(dāng)處理后補(bǔ)充進(jìn)學(xué)習(xí)好資料歡迎下載來(lái)，從而保持室內(nèi)空氣環(huán)境等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和滿足工藝的要求蒸發(fā)降溫：采用室內(nèi)噴霧，噴水式設(shè)置蒸發(fā)器，通過(guò)水分蒸發(fā)清除太陽(yáng)輻射能遮蔭降溫：在屋頂易一定的間隔設(shè)置遮光覆蓋物，可減少太陽(yáng)凈輻射50%，室內(nèi)均溫約降低 2。2、簡(jiǎn)述溫室等設(shè)施通風(fēng)的目的？答：不同季節(jié)通風(fēng)目的不同：夏秋季節(jié)通風(fēng)主要是進(jìn)行降溫， 靠通風(fēng)消除室內(nèi)余熱，冬季通風(fēng)主要是調(diào)節(jié)溫室的濕度和氣體成分3、溫室降溫方式？答：蒸發(fā)降溫、遮光

17、降溫法、通風(fēng)換氣法4、簡(jiǎn)述濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)的組成及材料要求？答：主要由：濕簾箱，循環(huán)水系統(tǒng)、軸流風(fēng)機(jī)和控制系統(tǒng)材料要求：吸水的能力、通風(fēng)透氣性能、多孔性、耐用性5、簡(jiǎn)述噴霧降溫系統(tǒng)的組成、工作流程及優(yōu)缺點(diǎn)？答：基本組成：水過(guò)濾裝置、高壓水泵、高壓管道、噴頭工作流程：間歇式工作，噴霧 10-30s ，停止 3 分鐘以便霧粒汽化特點(diǎn)：降溫速度快、蒸發(fā)效率高、溫度分布均勻的特點(diǎn)6、何謂室外遮蔭系統(tǒng)和屋面噴白降溫？其優(yōu)缺點(diǎn)各有哪些？答：室外遮蔭是在溫室骨架外另外安裝一遮蔭骨架， 將遮陽(yáng)網(wǎng)安裝在骨架上， 遮陽(yáng)網(wǎng)可以同拉幕機(jī)或卷膜機(jī)帶動(dòng)，自由開(kāi)閉噴白遮蔭： 在夏天， 將白色涂料涂在溫室外表面， 阻止太陽(yáng)輻

18、射進(jìn)入溫室內(nèi)，可通過(guò)人工噴涂的疏密來(lái)調(diào)節(jié)其透光率，到冬天將其洗掉。優(yōu)缺點(diǎn)：不需要制造支撐系統(tǒng)，因而造價(jià)低，施工方便不能調(diào)節(jié)控制，對(duì)作物的生長(zhǎng)有影響。第六章工廠化養(yǎng)豬設(shè)施設(shè)計(jì)與建造1、繁殖節(jié)律 : 即生產(chǎn)節(jié)拍，是指相鄰兩群母豬轉(zhuǎn)群的時(shí)間間隔。2、簡(jiǎn)述豬對(duì)熱環(huán)境反應(yīng)的特點(diǎn)？答：溫度是影響豬健康和生產(chǎn)力的主要環(huán)境因素之一。通常，豬對(duì)環(huán)境溫度的要求因品種、年齡、生長(zhǎng)發(fā)育階段、生理狀況等而有差別。“大豬怕熱，小豬怕冷” 。機(jī)體不同部位對(duì)溫度也有不同的要求。豬有較厚的皮下脂肪層，無(wú)活動(dòng)汗腺，皮膚薄、被毛少，不耐熱，對(duì)高溫適應(yīng)能力差， 即使在豬能保持熱平衡的情況下，因其熱調(diào)節(jié)過(guò)程的差異而導(dǎo)致生產(chǎn)力和健康水平

19、的不同表現(xiàn)。3、規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)的主要技術(shù)環(huán)節(jié)？答：規(guī)模化養(yǎng)豬是養(yǎng)豬生產(chǎn)的較高形式，也是現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)的基本方式。規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)的主要技術(shù)環(huán)節(jié)包括： （ 1）確定適度飼養(yǎng)規(guī)模； （2）按繁殖過(guò)程安排工藝流程； （ 3）全進(jìn)全出，按節(jié)律實(shí)行全年均衡生產(chǎn)；（4）使用優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)飼料；（ 5）采用現(xiàn)代化科學(xué)配套技術(shù)；（6）加強(qiáng)工程技術(shù)和完善的工程防疫措施；（ 7）采用現(xiàn)代企業(yè)管理體制和運(yùn)行模式，進(jìn)行合理的勞動(dòng)組織和專(zhuān)業(yè)分工。4、現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝模式有哪幾類(lèi)？答：現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的工藝與設(shè)備經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展和改革，逐漸形成了定位飼養(yǎng)、圈欄飼養(yǎng)以及厚墊草飼養(yǎng)等三類(lèi)應(yīng)用較廣泛的生產(chǎn)工藝模式。近年來(lái)， 又出現(xiàn)了戶(hù)

20、外養(yǎng)豬、舍飼散養(yǎng)等新的生產(chǎn)工藝。5、定位飼養(yǎng)生產(chǎn)工藝模式的優(yōu)缺點(diǎn)?答：定位飼養(yǎng)工藝：又稱(chēng)完全圈養(yǎng)飼養(yǎng)工藝，這種工藝養(yǎng)豬工廠化水平高，勞動(dòng)組織合理。采用了先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)豬生產(chǎn)的高產(chǎn)出、高效率。 但也面臨一些難以克學(xué)習(xí)好資料歡迎下載服的困難。如：建場(chǎng)投資大、運(yùn)行費(fèi)用高；高密度飼養(yǎng)使得舍內(nèi)環(huán)境惡化；母豬只能起臥，不能運(yùn)動(dòng)，造成母豬種用體質(zhì)下降，繁殖障礙增多，肉質(zhì)品味降低；漏縫地板容易造成豬蹄和母豬乳頭的損傷從而影響種用價(jià)值。6、專(zhuān)業(yè)化豬場(chǎng)類(lèi)型？豬群類(lèi)型？清糞方式？自動(dòng)飲水器種類(lèi)？答：專(zhuān)業(yè)化豬場(chǎng)類(lèi)型：母豬專(zhuān)業(yè)場(chǎng)、商品肉豬專(zhuān)業(yè)場(chǎng)、自繁自養(yǎng)專(zhuān)業(yè)場(chǎng)、公豬專(zhuān)業(yè)場(chǎng)豬群類(lèi)型：種公豬、種母豬、哺乳仔豬、培

21、育仔豬、育成育肥豬、后備種豬清糞方式：水沖清糞、水泡糞、人工清糞、機(jī)械清糞7、請(qǐng)畫(huà)出養(yǎng)豬生產(chǎn)的工藝流程？答：繁殖周期23 周種母豬淘汰豬配種妊娠階段分娩泌乳階段仔豬保育階段后備豬配種 1.5 周產(chǎn)前一周入產(chǎn)房（ 45 周）妊娠 15.5 周哺乳45 周仔豬留圈01 周生長(zhǎng)育肥階段商品豬 26 周齡上市（ 2090kg ） 16 周8、自動(dòng)飼喂系統(tǒng)的主要組成部分？答：貯料塔、飼料輸送機(jī)、輸送管道、自動(dòng)給料設(shè)備、計(jì)量設(shè)備、食槽等組成。9、豬場(chǎng)對(duì)漏縫地板的要求及常用種類(lèi)？答：耐腐蝕，不變形，表面平、不滑，導(dǎo)熱性小，堅(jiān)固耐用，漏糞效果好，易沖洗消毒地板縫隙寬度必須適合各種豬齡豬的行走站立，不卡豬蹄。常

22、用種類(lèi)：水泥混凝土漏縫地板、金屬漏縫地板（金屬編織漏縫地板、鑄鐵漏縫地板、金屬?lài)娝苈┛p地板） 、塑料漏縫地板、調(diào)溫地板。10、豬舍建筑對(duì)地面設(shè)計(jì)的要求及混凝土地面如何進(jìn)行保溫和防潮設(shè)計(jì)？答：要求： 1、不反潮，少導(dǎo)熱； 2、易保持干燥 3、堅(jiān)實(shí)不滑，有一定彈性，耐腐蝕，易于沖洗消毒 4、便于豬行走、躺臥 5、使用耐久，造價(jià)低廉。在使用混泥土地面時(shí)， 配合建空氣層和用墊爐灰渣、 膨脹珍珠巖、 空心磚等保溫材料進(jìn)行保溫設(shè)計(jì)，用油氈、瀝青等進(jìn)行防潮設(shè)計(jì)，則會(huì)克服冷嘲的缺點(diǎn)。第七章現(xiàn)代養(yǎng)雞設(shè)施設(shè)計(jì)與建造1、簡(jiǎn)述雞的生理特點(diǎn)與行為習(xí)性。（ 1）體軀矮小，活動(dòng)空間有限； （ 2）代謝旺盛；（ 3）初生雛雞

23、體溫調(diào)節(jié)能力差； （ 4）生長(zhǎng)迅速，繁殖率高； （ 5）怕熱怕潮濕；（ 6）神經(jīng)類(lèi)型活躍； （ 7）喜群居，好爭(zhēng)斗，愛(ài)模仿； （ 8）抗病力差，發(fā)病迅速，死亡率高； （ 9）適合于集約化規(guī)模飼養(yǎng)2、雞的網(wǎng)上平養(yǎng)和籠養(yǎng)方式各自的優(yōu)缺點(diǎn)？方式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)網(wǎng)上1、糞便一次清理1、面積浪費(fèi)平養(yǎng)2、可減少轉(zhuǎn)群次數(shù)，既減輕勞動(dòng)強(qiáng)2、供熱面積過(guò)大度，又減輕應(yīng)激3、群體過(guò)大，無(wú)法做到按體重分別飼養(yǎng)。學(xué)習(xí)好資料歡迎下載3、活動(dòng)面積相對(duì)較大，雞的運(yùn)動(dòng)量籠養(yǎng)大，育成的雞體質(zhì)健壯1、提高飼養(yǎng)密度2、節(jié)省飼料3、雞不接觸糞便，有利于雞群免疫4、蛋比較干凈，可消除窩外蛋5、不存在墊料問(wèn)題1、產(chǎn)蛋量較平養(yǎng)可能少一些2、投資較大

24、3、血斑蛋比例較高，蛋品質(zhì)稍差，種蛋合格率低4、籠養(yǎng)雞猝死綜合征影響雞的存活率和產(chǎn)蛋性能5、淘汰雞的外觀較差，骨骼較脆，出售價(jià)格較低6、籠養(yǎng)肉雞易發(fā)生胸囊腫，屠宰率低3、養(yǎng)雞生產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)？肉雞生產(chǎn)工藝模式？答：養(yǎng)雞生產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)有育雛、 育成、產(chǎn)蛋和孵化等環(huán)節(jié)。 肉雞生產(chǎn)工藝模式包括 1、厚墊草地面散養(yǎng)工藝模式 2、網(wǎng)上平養(yǎng)工藝模式 3、混合地面飼養(yǎng)工藝模式 4、籠養(yǎng)工藝模式 5、全進(jìn)全出制在肉雞生產(chǎn)中的應(yīng)用4、雞場(chǎng)按繁育體系分類(lèi)？雞的飼養(yǎng)階段劃分？答：按繁育體系雞場(chǎng)可以分為曾祖代場(chǎng)、祖代場(chǎng)、父母代場(chǎng)和商品代場(chǎng)。0-6周的雞稱(chēng)為育雛期，飼養(yǎng)的雞稱(chēng)為雛雞；7-20 周的雞稱(chēng)為育成期，飼養(yǎng)的雞稱(chēng)

25、為育成雞；21 周齡直至淘汰為產(chǎn)蛋期，飼養(yǎng)的雞稱(chēng)成雞。5、雞的飲水設(shè)備種類(lèi)？乳頭式和杯式飲水器的優(yōu)缺點(diǎn)？答：飲水設(shè)備：乳頭式、吊塔式、真空式、杯式、水槽式飲水設(shè)備優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)乳頭式飲水器不以傳播疾病、 耗水量少， 可制作精度要求較高， 否則極容免除刷洗工作， 提高工作效率易漏水杯式飲水器供水可靠， 不易漏水， 耗水量雞飲水時(shí)經(jīng)常帶入飼料殘?jiān)伲灰讉鞑ゼ膊⌒枰?jīng)常清洗6、電熱疊層育雛籠的主要組成部分？照蛋器種類(lèi)？答：電熱疊層育雛籠的主要組成部分有加熱育雛籠、保溫育雛籠、 雛雞活動(dòng)籠三部分組成，照蛋器種類(lèi)有手提式照蛋器、箱式照蛋器和照蛋工作臺(tái)。7、平養(yǎng)雞舍的平面布置形式？孵化場(chǎng)房間的種類(lèi)？答：平養(yǎng)

26、雞舍根據(jù)走道和飼養(yǎng)區(qū)的布置形式可分為：無(wú)走道平養(yǎng)、單走道平養(yǎng)、中走道雙列式平養(yǎng)、雙走道雙列式平養(yǎng)、雙走道四列式平養(yǎng)。孵化場(chǎng)房間的種類(lèi)包括：種蛋驗(yàn)收分裝室、消毒室、儲(chǔ)蛋室、 預(yù)熱室、孵化室、岀雛室、 雛雞處理室、照蛋室、發(fā)苗室。8、種蛋孵化的傳統(tǒng)和人工孵化方法？孵化的影響因素？答；傳統(tǒng)：炕孵、炒谷、缸孵、平箱孵化，影響因素：溫度、相對(duì)濕度、通風(fēng)、翻蛋和孵化場(chǎng)衛(wèi)生。9、論述孵化場(chǎng)對(duì)場(chǎng)址選擇、建筑以及通風(fēng)換氣系統(tǒng)的各自要求？答：應(yīng)將孵化場(chǎng)作為一個(gè)獨(dú)立的隔離場(chǎng)所，遠(yuǎn)離粉塵較大的工礦區(qū)和其他環(huán)境污染嚴(yán)重的企業(yè)。與居民點(diǎn)、其他禽場(chǎng)間隔1000m以上的距離。）若在雞場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)建孵化廳，應(yīng)設(shè)在下風(fēng)向。孵化場(chǎng)應(yīng)盡

27、可能靠近交通干線，以利于種蛋、雛雞運(yùn)輸。但必須保持不少于500m的距離，否則，易造成疫病傳播，后患無(wú)窮。孵化場(chǎng)生產(chǎn)建筑各房間的墻、天花板、地面，應(yīng)選用防火、防潮、便于沖洗、消毒的材料。房間內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)考慮機(jī)器安裝位置、操作管理等方便， 盡可能采用無(wú)柱結(jié)構(gòu)，特別是孵化室、出雛室。采用密封性能好的推拉門(mén)，門(mén)的尺寸為，高2.4m，寬 1.21.5m ，屋內(nèi)凈高3.4 3.8m 或或孵化機(jī)頂距天花板1.2 1.5m。孵化室、 出雛室之間應(yīng)設(shè)緩沖間，各房間都要設(shè)下學(xué)習(xí)好資料歡迎下載水道。通風(fēng)換氣系統(tǒng)： 為確保孵化場(chǎng)空氣新鮮、 排除 CO2等廢氣、驅(qū)散余熱， 一定要進(jìn)行合理的通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，確保孵化場(chǎng)各室對(duì)溫度、濕度、通風(fēng)等的要求。各室以單獨(dú)通風(fēng)為佳，可采用正壓過(guò)濾通風(fēng)或管道式負(fù)