1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上店鋪管理制度、儀容儀表規(guī)定一、 考勤（一）上班時(shí)間店鋪營(yíng)業(yè)時(shí)間是10：00-22：00。店員實(shí)行兩班制，早班10：0016：30，晚班16：3022：00（16：3016：50為交接班會(huì)議）。提前10分鐘到店，整理完個(gè)人儀容儀表方可簽到上班。門(mén)店姓名遲到10分鐘以?xún)?nèi)遲到11-20分鐘遲到21分鐘1小時(shí)曠工半天曠工一天曠工三天交接班會(huì)議未開(kāi)未儀容儀表整理扣款5元20元當(dāng)曠工半天處理基本工資*1倍基本工資*2倍基本工資*3倍工資，按自動(dòng)離職處分店長(zhǎng)50元20元 門(mén)店上班時(shí)間：A班（上午10：0016：30） ； B班（下午16：3022：00） C班（13：0020：00

2、）店長(zhǎng)上C班，13：00點(diǎn)過(guò)來(lái)后檢查店面，再進(jìn)安排本日的工作計(jì)劃；（二）早退說(shuō)明1、未到下班時(shí)間提前或無(wú)正當(dāng)理由沒(méi)有簽到被視為早退。早退半小時(shí)以?xún)?nèi)扣20元/次，早退半小時(shí)到1小時(shí)按曠工半天處理。（三）、事病假說(shuō)明1、請(qǐng)假2天（包括2天）以?xún)?nèi)，由店長(zhǎng)直接批準(zhǔn)，并注明請(qǐng)假原因，請(qǐng)假超過(guò)一星期，則不予發(fā)放當(dāng)月的績(jī)效。2、請(qǐng)假經(jīng)店經(jīng)理批準(zhǔn)后，存檔；事假以小時(shí)為最小計(jì)算單位，不滿(mǎn)1小時(shí)以1小時(shí)計(jì)算。3、事假工資計(jì)算：按當(dāng)月工資/29天*實(shí)際事假天數(shù)扣除。4、如因特殊情況未能提前請(qǐng)假，應(yīng)于當(dāng)天上班前30分鐘內(nèi)由本人電話(huà)報(bào)直屬上司（不得代為轉(zhuǎn)述否則視為曠工），獲得批準(zhǔn)后方可休假。逾期不辦理則按曠工處理。5、

3、事假超過(guò)5天以上，不參與該月門(mén)店的抽成、獎(jiǎng)金；6、月遲到超過(guò)3次以上，取消該月的優(yōu)秀員工參選資格；7、調(diào)休說(shuō)明：伙伴因加班需要休息時(shí)，由店長(zhǎng)備注后可申請(qǐng)調(diào)休。8、若參加培訓(xùn)或公司活動(dòng)，需提前請(qǐng)假，如有特殊情況需提前半小時(shí)打電話(huà)到店長(zhǎng)請(qǐng)假，任何口頭請(qǐng)假都當(dāng)缺席處理。9、事假的申請(qǐng)不得影響本職工作的完成，申請(qǐng)事假與工作相沖突的，應(yīng)服從工作的需要。10、法定節(jié)日假（元旦、春節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)）的休假時(shí)間按宜昌市人民政府通知執(zhí)行。11、病假（扣除滿(mǎn)勤獎(jiǎng)）（1）考勤天數(shù)：公司考勤天數(shù)按每月30日計(jì)算，新進(jìn)人員按當(dāng)月實(shí)際上班天數(shù)計(jì)算。（2）病假：病假按小時(shí)累計(jì)，不足1小時(shí)按1小時(shí)計(jì)算；扣發(fā)系數(shù)按（當(dāng)月工資

4、/29天/8小時(shí)/實(shí)際病假天數(shù)）計(jì)算。（病假：指的是伙伴因?yàn)樯』蚱渌眢w不適情形而無(wú)法正常上班，提出在上班時(shí)間時(shí)回家休息。）A、伙伴因患病進(jìn)行治療或修養(yǎng)的可請(qǐng)病假。病假應(yīng)提供醫(yī)療單位診斷證明或休假單，3天以上病假的需提供醫(yī)院病歷單。符合計(jì)劃生育政策的女伙伴，在懷孕3個(gè)月后，每月可有1天到醫(yī)院做產(chǎn)前檢查，按病假處理。B、伙伴當(dāng)月病假1天（含），手續(xù)完整并提供醫(yī)療單位診斷證明和休假單，可免于扣薪，同時(shí)工作績(jī)效按全月出勤天數(shù)核算，請(qǐng)假（不含調(diào)休、年休假）超過(guò)10天，則不予發(fā)放當(dāng)月業(yè)績(jī)績(jī)效。C、伙伴請(qǐng)病假：應(yīng)提前1天填寫(xiě)好病假單，經(jīng)部店經(jīng)理批準(zhǔn)生效；D、請(qǐng)假批準(zhǔn)后，將病假單交于店經(jīng)理存檔；（4）加班

5、：如因特殊情況加班，店長(zhǎng)登記后可由過(guò)后進(jìn)行調(diào)班。（5）公司將于每月10日發(fā)放上個(gè)月工資。（6）不計(jì)薪情況：試用期伙伴報(bào)到后，工作未滿(mǎn)三天的，企業(yè)不計(jì)薪資。 伙伴未辦理任何離職手續(xù)或離職手續(xù)不全的，公司不支當(dāng)月薪資。 由于嚴(yán)重違反公司制度，被開(kāi)除的伙伴。（7） 離職薪資計(jì)算說(shuō)明：當(dāng)月離職人員（包括辭退、個(gè)人離職）工資計(jì)算方法為（基本工資+職務(wù)津貼+提成）/30天*實(shí)際出勤天數(shù)-扣除項(xiàng)目（4） 假期規(guī)定1、月休4天，新伙伴入職第一個(gè)月享有1天假期，15日前入職的次月開(kāi)始享用2天假期，滿(mǎn)一個(gè)月后按正常假期休假。2、成為正式員工后要離職必須提前一個(gè)月提交申請(qǐng)由加盟商審批生效，否則視為自動(dòng)離職；3、提交

6、申請(qǐng)審批后離職前一天需辦理好離職交接表由店長(zhǎng)、加盟商簽字后，方可享受薪資發(fā)放，否則不予發(fā)放薪資。4、門(mén)店伙伴將每天排班情況詳實(shí)記錄在（排班表）中。5、遲到、早退均按照考勤記載執(zhí)行，由店長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)考勤（或指定茶藝師統(tǒng)計(jì)考勤）。6、各種休假（事假、婚假、喪假、調(diào)休、年假等）需填報(bào)（請(qǐng)假申請(qǐng)表），辦理請(qǐng)假手續(xù)后轉(zhuǎn)店長(zhǎng)經(jīng)理存檔考勤，考勤以每日或每周核算統(tǒng)計(jì)，請(qǐng)假伙伴必須前一天向店經(jīng)理請(qǐng)假。以上單項(xiàng)休假原則上不得與其他假期連休，特殊情況需連休的，總休假時(shí)間不得超過(guò)5天，超過(guò)5天的須向店長(zhǎng)申請(qǐng)，再由店長(zhǎng)向加盟商報(bào)備，如未經(jīng)批準(zhǔn)且3天或超過(guò)3天未到崗，則視為自動(dòng)離職。7.工傷假伙伴因公負(fù)傷需請(qǐng)工傷假時(shí)，按照國(guó)家

7、、及宜昌市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。8、年休假公司實(shí)行帶薪年休假制度，年休假期限為：（1）、工齡滿(mǎn)一年不滿(mǎn)三年，休假3天；工齡滿(mǎn)3年不滿(mǎn)5年年休假為5天；工齡滿(mǎn)10年年休假10天，入職滿(mǎn)一年指每年元月1日滿(mǎn)一年的伙伴從下一年度開(kāi)始享年休假。例：某伙伴2010年10月1日入職，該伙伴要到2012年才開(kāi)始享受年休假，（2）、休假時(shí)間原則上按照公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的淡季，即每年的1、5、9、10、12月原則上不批準(zhǔn)超過(guò)3天的連休假。（3）、一年內(nèi)事假超過(guò)10天，當(dāng)年不再享受年休假。一年內(nèi)累計(jì)假期超過(guò)30天，當(dāng)年不再享受年休假。根據(jù)休假計(jì)劃，申請(qǐng)超過(guò)3天的年休假，伙伴應(yīng)提前一周辦理年休假申請(qǐng)手續(xù)。 9、婚假伙伴達(dá)到法定結(jié)

8、婚年齡，并辦理結(jié)婚登記手續(xù)，同時(shí)是在在職期間辦理結(jié)婚證，方可享受帶薪婚假，半年內(nèi)有效，早婚帶薪婚假2天。伙伴達(dá)到完婚晚育年齡（男年滿(mǎn)25周歲、女年滿(mǎn)23周歲）享受婚假法定日及周末。申請(qǐng)婚假應(yīng)提供結(jié)婚證復(fù)印件，務(wù)提供結(jié)婚證件的則以事假處理。10、喪假伙伴親屬(直系親屬：配偶、父母、子女、兄弟姐妹、公婆、岳父母)死亡，可請(qǐng)有薪喪假，假期為1天，亡故親人在外地的根據(jù)實(shí)際情況給與路程假，原則上有薪喪假不超過(guò)2天（含節(jié)假日）。11、生育假（1）、女伙伴符合國(guó)家計(jì)劃生育政策生育時(shí)可享受產(chǎn)假，其中產(chǎn)前假15天。難產(chǎn)者可增加15天。（2）、已婚女伙伴懷孕不滿(mǎn)4個(gè)月流產(chǎn)者，可根據(jù)醫(yī)院證明，給予5天的產(chǎn)假；懷孕滿(mǎn)

9、4個(gè)月以上的給予15天的產(chǎn)假。（3）、違反國(guó)家計(jì)劃生育政策規(guī)定的員工不享受生育假。（五）考勤管理的執(zhí)行1、考勤由店長(zhǎng)指定專(zhuān)人管理，核算工資時(shí)由財(cái)務(wù)監(jiān)督抽查。2、店長(zhǎng)（或指定茶藝師）每月5日前根據(jù)各項(xiàng)考勤憑證和有關(guān)記錄編制考勤匯總表、加班及年假匯總表以核算薪資。3、未按規(guī)定履行請(qǐng)假手續(xù)或請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)即擅自離開(kāi)工作崗位的視為曠工，因私外出超過(guò)1小時(shí)，應(yīng)辦理請(qǐng)假手續(xù)，否則視為脫崗，按曠工半天計(jì)算。4、曠工屬?lài)?yán)重違紀(jì)行為。伙伴全月累計(jì)曠工1天，予以書(shū)面警告處分；曠工3天（含）以上視為自動(dòng)離職。全年（以公歷計(jì)算）內(nèi)累計(jì)曠工十天或連續(xù)曠工超過(guò)三天公司予以除名并依法解除勞動(dòng)關(guān)系。試用期有曠工現(xiàn)象該公司有權(quán)延

10、長(zhǎng)試用期或取消試用。二、儀容儀表規(guī)定（一）著公司統(tǒng)一制服，配戴公司統(tǒng)一識(shí)別卡，黑色中跟皮鞋，頭發(fā)盤(pán)起，整齊不凌亂；1、統(tǒng)一著裝的六大好處：樹(shù)立企業(yè)形象，易于辨識(shí)，使員工產(chǎn)生集體榮辱，實(shí)現(xiàn)整齊劃一，形成自我約束，表明職級(jí)差異。2、穿著制服的禁忌：（1）忌諱過(guò)分雜亂，不能亂穿（2）制服、便服混穿（3）制服不配套 （4）不清潔干凈，領(lǐng)子統(tǒng)一立起來(lái)（5）工號(hào)牌于制服外左上方3、服務(wù)人員佩戴飾物的基本原則：符合身份，以少為佳。4、飾物的二個(gè)不戴：（1）炫耀財(cái)力的不能戴（2）張揚(yáng)魅力的不能戴（3）手上只允許佩戴銀飾、玉，其他的都不允許帶（4）耳朵只允許帶耳釘，不能帶其他夸張首飾 備注：手上不允許帶超過(guò)2項(xiàng)

11、首飾；5、發(fā)式：使用標(biāo)準(zhǔn)盤(pán)發(fā)，額頭劉海三七分開(kāi)，如劉海較長(zhǎng)應(yīng)用黑色發(fā)夾夾過(guò)去或剪短，佩戴公司統(tǒng)一發(fā)放的發(fā)飾，發(fā)髻不超過(guò)耳垂，不得染過(guò)于鮮艷的顏色； 6、鞋子：著黑色不露趾皮鞋，鞋跟為3-5寸，鞋子光亮、清潔，夏天要穿肉色褲襪。2、淡妝、制服穿得整齊，頭發(fā)盤(pán)整齊不掉落；（二）面部保持清潔，眼角不可留有分泌物，保持鼻孔清潔。工作期間化淡妝，以淡雅、清新、自然為宜（淡妝的標(biāo)準(zhǔn)：輕微粉底、輕微腮紅，眼影（顏色由各個(gè)店店經(jīng)理來(lái)統(tǒng)一），涂口紅），面帶微笑。（三）口腔：保持口腔清潔，飯后潔牙，早、午餐不吃有異味的食品，不飲酒或含有酒精的飲料。（四）耳部：耳廓、耳根后及耳孔應(yīng)每日用毛巾或棉簽清洗，不可留皮屑。

12、（五）手部：指甲不宜過(guò)長(zhǎng)，不能超過(guò)2cm，并保持清潔。涂指甲油時(shí)須涂自然色；可佩戴手表。（六）體味：要勤換內(nèi)外衣物，給人清新的感覺(jué)，不能使用香水。 注明：儀容儀表一門(mén)店運(yùn)營(yíng)手冊(cè)要求及圖片為標(biāo)準(zhǔn)。三、儀容儀表考核標(biāo)準(zhǔn)每日交接班會(huì)議開(kāi)始時(shí)，根據(jù)公司在儀容儀表和考勤方面的要求，為每位伙伴填寫(xiě)門(mén)店伙伴日常考核周報(bào)表。(1)、門(mén)店伙伴儀容儀表要求及考核分值表儀容儀表要求項(xiàng)目要 求 標(biāo) 準(zhǔn)分值制服及工牌制服穿戴公司統(tǒng)一制服，保持制服清潔、平整。3工牌將工作卡別在左胸口（衣服肩膀上的縫口往下15厘米）2化妝及發(fā)型頭發(fā)整齊干凈、不染夸張顏色、盤(pán)頭發(fā)1面容必須化淡妝（臉部清潔、畫(huà)眉毛、眼影、口紅）2口腔保持清潔

13、，牙齒無(wú)雜物、無(wú)異味1首飾不允許佩帶夸張飾品。允許左手佩帶一塊手表、一只戒指；右手不允許帶任何首飾。可佩帶耳釘式耳環(huán)或長(zhǎng)度不超過(guò)一厘米長(zhǎng)的耳墜式耳環(huán)。1指甲及其它指甲短指甲（不超過(guò)1cm），指甲內(nèi)無(wú)污物、不允許涂指甲油。2絲襪穿肉色，或與肉色相近的絲襪，不要讓絲襪脫絲。1鞋子黑色鞋子、保持鞋面清潔、鞋跟高度以中跟為準(zhǔn)、不允許露腳趾。1其他上班時(shí)間不允許使用香水，不可用氣味濃烈的護(hù)膚品。不涂任何護(hù)手霜。1注明：按一分扣兩元工資的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。（2）、考勤：按照當(dāng)日門(mén)店伙伴實(shí)際情況填寫(xiě)，出勤 缺勤× 請(qǐng)假 遲到或早退，請(qǐng)假應(yīng)標(biāo)明是病假還是事假；合計(jì)部分標(biāo)明本周出現(xiàn)異常情況的匯總。（3）、儀容

14、儀表：所列三項(xiàng)每項(xiàng)滿(mǎn)分各是5分，其中每項(xiàng)又分為2或4小項(xiàng)，具體分值見(jiàn)上表，當(dāng)日總分為15分；根據(jù)每項(xiàng)完成情況在分值范圍內(nèi)進(jìn)行打分，該項(xiàng)沒(méi)有做即得0分。（4）交接班會(huì)議為門(mén)店每日必做項(xiàng)目，無(wú)論什么理由，沒(méi)有按時(shí)召開(kāi)交接班會(huì)議，取消當(dāng)月全部績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)。（5）交接班會(huì)議分為9個(gè)部分（見(jiàn)下表），原則上每次交接班會(huì)議應(yīng)完成這9個(gè)部分，因特殊情況可略作調(diào)整，但不得少于8個(gè)部分，當(dāng)日交接班會(huì)議被評(píng)定為不合格，則集體獻(xiàn)愛(ài)心50元。序號(hào)流程時(shí)間負(fù)責(zé)人內(nèi)容要求及操作規(guī)范備注1士氣展示3分鐘主持人整隊(duì)、點(diǎn)名、檢查儀容儀表：整隊(duì)要迅速整齊、點(diǎn)名回答時(shí)要響亮、按照公司儀容儀表要求進(jìn)行檢查、點(diǎn)名前主持人要說(shuō)：×&

15、#215;的精英們，下午好！”，伙伴回答：“好、很好、非常好！”填寫(xiě)門(mén)店伙伴日常周報(bào)表；主持人要營(yíng)造積極向上的氛圍2激情手語(yǔ)3分鐘主持人按照培訓(xùn)部每月的要求進(jìn)行指定手語(yǔ)歌曲的演練或?qū)W習(xí)，要求參與伙伴全身心投入、充滿(mǎn)激情有條件的門(mén)店可以放手語(yǔ)歌曲的音樂(lè)，否則由全體伙伴清唱歌曲3要事播報(bào)3分鐘主持人總部傳達(dá)的各項(xiàng)通知、銷(xiāo)售政策及要事安排等無(wú)事可短4交接內(nèi)容3分鐘主持人傳達(dá)兩班需要延續(xù)和配合的工作，追蹤前一天需要落實(shí)的問(wèn)題的處理結(jié)果兩班一定要相互反饋和確認(rèn)5業(yè)績(jī)分析3分鐘主持人截至當(dāng)日業(yè)績(jī)完成情況；昨日及早班業(yè)績(jī)完成情況 數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、重點(diǎn)及關(guān)鍵點(diǎn)突出6成功分享3分鐘分享人每日選擇一個(gè)伙伴分享銷(xiāo)售成功的

16、案例一定分享出關(guān)鍵點(diǎn)，有借鑒價(jià)值7培訓(xùn)演練3分鐘主持人可以是培訓(xùn)部新下發(fā)的培訓(xùn)文件和內(nèi)容的培訓(xùn)；也可是抽查伙伴對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的掌握情況；還可以是新伙伴培訓(xùn)任務(wù)的安排若沒(méi)有培訓(xùn)內(nèi)容，可進(jìn)行提問(wèn)8目標(biāo)分解3分鐘主持人整體業(yè)績(jī)進(jìn)度的安排；今日業(yè)績(jī)目標(biāo)的下達(dá)和承諾；今日工作安排等業(yè)績(jī)目標(biāo)分解合理9勉勵(lì)加油1分鐘全體伙伴激勵(lì)伙伴克服困難，有信心能夠達(dá)成目標(biāo)；所有伙伴右手疊放在一起喊：“加油。山國(guó)！山國(guó)，加油！”結(jié)束交接班會(huì)議要表?yè)P(yáng)、激勵(lì)（6）店長(zhǎng)指定負(fù)責(zé)人填報(bào)門(mén)店伙伴日常考核周報(bào)表，未填寫(xiě)報(bào)表一次獻(xiàn)愛(ài)心20元。三、衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)：1、打掃店鋪內(nèi)衛(wèi)生：泡茶區(qū)、地板、櫥窗、冰箱、貨柜、貨品、商品收銀臺(tái)、死角、店鋪

17、門(mén)面、臺(tái)階、形象燈箱、外墻壁、每天一次，每周一安排一次大清除；A、泡茶區(qū)的桌子上必須有2個(gè)蓋碗和2個(gè)茶海放在茶盤(pán)上，擺放整齊，一個(gè)手托、一個(gè)茶漏，兩條茶巾（疊放整齊，沒(méi)有角邊的對(duì)著客戶(hù)）放在茶盤(pán)，一個(gè)茶道組，夾子統(tǒng)一放到茶道組里，一盒紙巾，隨手泡，一本山國(guó)人、公司宣傳手冊(cè)，其他東西不允許放在泡茶桌上；如發(fā)現(xiàn)少一樣或是多一樣?xùn)|西店長(zhǎng)交愛(ài)心基金20元；B、泡茶桌上必須有兩或以上的煙灰缸，客人坐到位置后，如有抽煙者，3個(gè)煙頭后必須換一次，換煙灰缸的情況下，必須微笑的拿著托盤(pán)，走過(guò)去，不好意思，打擾下，再把洗好的煙灰缸疊在使用過(guò)的， 兩個(gè)同時(shí)拿上來(lái)，在把新的煙灰缸放下。C、收銀臺(tái)上除了有關(guān)收銀的東西（

18、如計(jì)算器、筆筒、電話(huà)、便用簽、宣傳冊(cè)），其他任何東西都不允許放在收銀臺(tái)上，必須收到柜子里；D、整個(gè)賣(mài)場(chǎng)除了貨品外，不得出現(xiàn)有其他東西留在賣(mài)場(chǎng)，如有發(fā)現(xiàn)者當(dāng)班負(fù)責(zé)人交出愛(ài)心基金50元，店長(zhǎng)付有連帶責(zé)任；2、隨手泡要備好水，準(zhǔn)備隨時(shí)招待客人，客人進(jìn)店要及時(shí)奉上一杯茶，每個(gè)片區(qū)的衛(wèi)生將分配到各個(gè)人員身上，誰(shuí)負(fù)責(zé)發(fā)現(xiàn)有某個(gè)位置不合格的情況下就找該負(fù)責(zé)人，店長(zhǎng)負(fù)責(zé)分配工作；3、所有標(biāo)價(jià)簽將統(tǒng)一放在右下腳，由店長(zhǎng)承擔(dān)該責(zé)任；4、貨品陳列每個(gè)月應(yīng)該調(diào)整一次，新品上市后應(yīng)陳列在最顯眼的位置，由該店店長(zhǎng)負(fù)責(zé)；店名姓名泡茶區(qū)2分地板2分櫥窗2分冰箱1分貨柜2分收銀臺(tái)1分死角3分門(mén)面2分店名姓名貨品2分臺(tái)階1分形象

19、燈箱2分隨手泡的水2分外墻壁1分標(biāo)價(jià)簽1分隨手泡1分五、服務(wù)禮儀：1、電話(huà)響了馬上接，接電話(huà)過(guò)程中需要保持笑容，聲音親切，清晰，高昂，電話(huà)招呼語(yǔ)：您好，××茗茶*店，我是*。2、員工在賣(mài)場(chǎng)必須隨時(shí)注意自己的儀態(tài)，坐有坐姿，站有站姿。不許在賣(mài)場(chǎng)吃東西，嚼口香糖；挖耳朵等不雅動(dòng)作。3、營(yíng)業(yè)人員在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)不許接聽(tīng)手機(jī)、發(fā)短信，如有特殊情況，應(yīng)回避至倉(cāng)庫(kù)、洗手間等，上班時(shí)間手機(jī)一律調(diào)為振動(dòng)，除店長(zhǎng)的天翼手機(jī)以外，另外，維護(hù)客戶(hù)發(fā)信息打電話(huà)由店長(zhǎng)統(tǒng)一安排時(shí)間報(bào)備。3、 閑暇時(shí)間不得在店內(nèi)看小說(shuō)，可做泡茶練習(xí)或閱讀公司相關(guān)培訓(xùn)資料。也可共同探討銷(xiāo)售心得，注重隨時(shí)隨地提升自我。4、 賣(mài)場(chǎng)播

20、放音樂(lè)應(yīng)舒緩、柔和，不得播放流行或搖滾樂(lè)。電話(huà)禮儀坐姿站姿形象手機(jī)未調(diào)為震動(dòng)，接電話(huà)賣(mài)場(chǎng)音樂(lè)5元5元5元5元5元5元注：罰款時(shí)將會(huì)有連帶責(zé)任，違反者交愛(ài)心基金的伙伴其該店店長(zhǎng)也將要負(fù)責(zé)一半責(zé)任，如店員交愛(ài)心基金10元，當(dāng)班負(fù)責(zé)人及店長(zhǎng)將要上交5元的愛(ài)心基金。5、 顧客進(jìn)店各店鋪必須有統(tǒng)一的歡迎詞“歡迎光臨，山國(guó)飲藝”。全店人員都要大聲迎賓。顧客離開(kāi)時(shí)，接待人員要送客人到門(mén)口，為客人開(kāi)門(mén)，并有送賓詞“請(qǐng)慢走！歡迎下次光臨”。發(fā)現(xiàn)沒(méi)有做到者將進(jìn)行處罰，經(jīng)常者，將取消這個(gè)月的績(jī)效獎(jiǎng)金。6、 接待客戶(hù)： A、客人進(jìn)店后，應(yīng)及時(shí)奉上一杯茶；客人進(jìn)店后15秒內(nèi)必須奉上一杯熱茶，以季節(jié)推出的新品為主（夏天可

21、奉上一杯冰的普洱茶）B、免費(fèi)試泡、試茶滿(mǎn)意再買(mǎi)根據(jù)客人的需求進(jìn)行給客戶(hù)提供免費(fèi)試泡，在銷(xiāo)售過(guò)程中不能因?yàn)榭蛻?hù)不買(mǎi)而對(duì)客戶(hù)不理睬，盡量在交談中獲得客戶(hù)的更多信息，要有耐心的給客戶(hù)講解并時(shí)刻保持笑容； C、本公司茶葉品質(zhì)新鮮、按季換新茶 在客戶(hù)面前要進(jìn)行宣傳品質(zhì)的保證D、電話(huà)幫您送貨上門(mén) 在銷(xiāo)售過(guò)程中，及時(shí)提醒顧客，只要在本市內(nèi)一個(gè)電話(huà)我們可以幫您免費(fèi)送貨上門(mén)；E、代客郵寄 另外，即使您不住在當(dāng)?shù)兀灰峁┠枰牡胤降刂罚覀儗⒖梢詭湍]寄上門(mén)； F、顧客在觀(guān)看店內(nèi)產(chǎn)品時(shí)，不得漠然的跟隨顧客，不得大聲吵鬧，追打，應(yīng)保持笑容耐心地尋找顧客的興趣點(diǎn)，借機(jī)向顧客介紹產(chǎn)品；G、泡茶過(guò)程中要統(tǒng)一手勢(shì)，包括茶具的擺放、姿勢(shì)都要統(tǒng)一，由各個(gè)店店長(zhǎng)統(tǒng)一負(fù)責(zé)； H、收銀時(shí)，必須在顧客購(gòu)買(mǎi)后馬上開(kāi)好清單，未開(kāi)好而讓顧客等待過(guò)久將貢獻(xiàn)愛(ài)心基金，收銀的同時(shí)要做到唱收唱付； I、全員送賓。由離店門(mén)最近的店員替顧客開(kāi)門(mén)，如有必要盡量幫客人把東西提到車(chē)上或幫忙攔的士，為行動(dòng)不自由的顧客提供更多的方便。 J、以上幾點(diǎn)如有沒(méi)做到，經(jīng)常者