1、XXX專業人才培養方案與課程教學大綱匯編旅游學概論（05501837 ）教學大綱一、課程性質與任務旅游學概論是旅游專業的入門學科，是旅游類專業學生必修的專業基礎課。本課程 的總體教學目標是：使學生掌握有關旅游學及旅游產業的基本知識，具備現代旅游管理 的基本技能，具有能夠運用旅游學知識認識、分析和解決旅游實踐問題的能力。培養學 生從事旅游活動的基本素質與能力，為學生進一步學習旅游管理專業的其他學科打好基 礎。二、課程目標使學生全面系統地了解有關旅游學的基本理論和內容，總結概括國內外旅游業發展的實踐經驗，了解旅行社運轉與管理技能方面的理論要求，為學習旅游管理專業其它課 程打下扎實的基礎。（一）知識

2、目標1. 全面了解旅游業的基本概況；2. 理解旅游學的研究對象與任務，研究方法，并能認識到國內外旅游業研究的狀況；3. 掌握旅游活動的三要素（主體一一旅游者；客體-旅游對象；媒介-旅游業）、 旅游業的構成、旅游市場、旅游的經濟、環境和社會文化效應等多方面的問題。（二）能力目標1. 學會用唯物辨證的方法觀察和分析旅游現象，并總結旅游發展的邏輯性和合理 性，從而發現旅游活動的規律。2. 能夠為今后從事旅游管理工作奠定比較扎實的理論基礎，具備獨立認識問題、分 析問題和解決問題的能力。（三）素質目標1. 具有實事求是的學風和良好的社會實踐意識。2. 具有從事旅游職業的良好的行業素質，特別是職業意識和職

3、業態度的養成。3. 具有創新精神和開拓能力三、教學內容緒論（一）教學目標1. 了解課程設置的重要性及課程學習方法；2. 掌握旅游的基本含義；3. 明確專業學習的方向和態度。（二）教學重點和難點1. 重點：旅游的基本含義2. 難點：課程設置的重要性及課程學習方法（三）教學內容1. 課程的教學內容；2. 課程的地位和作用及課程學習方法；3. 旅游的基本含義；4. 專業學習的方向和態度。項目一：旅游活動分析（一）教學目標1. 了解旅游活動的構成要素；2. 理解旅游活動的基本屬性。3. 掌握旅游活動類型；（二）教學重點和難點1. 重點：旅游活動的構成分析旅游活動的類型劃分2. 難點：旅游活動的屬性和特

4、征分析（三）教學內容1. 旅游活動的構成分析2. 旅游活動的類型劃分3. 旅游活動的屬性和特征分析項目二：旅游的產生和發展歷程（一）教學目標1. 了解古代旅游的基本情況；2. 理解近代旅游業萌芽的歷史背景；3. 掌握現代旅游的特點。（二）教學重點和難點1. 重點：現代旅游的特點2. 難點：現代旅游的特點（三）教學內容1. 古代旅游的基本情況；2. 近代旅游業萌芽的歷史背景；3. 現代旅游的特點。項目三：旅游者的相關分析（一）教學目標1. 了解旅游者的基本特點；2. 掌握旅游者形成的條件分析；3. 掌握旅游者類型及消費特點。（二）教學重點和難點1. 重點：旅游者類型及消費特點2. 難點：旅游者的

5、形成條件（三）教學內容1. 旅游者的概念介紹2. 旅游者的形成條件分析3. 旅游者類型及消費特點分析項目四：旅游資源分析（一）教學目標1. 了解我國旅游資源的基本情況、旅游資源評價的觀測點;2. 掌握我國旅游資源分類；3. 掌握旅游資源開發與保護的措施。（二）教學重點和難點1. 重點：旅游資源的基本內涵、分類2. 難點：旅游資源的調查（三）教學內容1旅游資源的基本內涵、分類2旅游資源的調查與評價；開發與保護項目五：旅游業構成分析（一）教學目標1. 了解旅游業的基本內涵、旅游各要素；2掌握旅游業特點；3. 掌握旅行社基本特點；4. 掌握旅游各要素特點。（二）教學重點和難點1. 重點：旅行社業2.

6、 難點：旅游業的特征分析（三）教學內容1. 旅游業的含義及特征分析2. 旅行社業3. 旅游各要素基本情況項目六：旅游市場分析（一）教學目標1. 了解旅游市場、旅游市場細分的含義，我國旅游市場、世界旅游市場的規模；2. 掌握旅游市場的構成要素和作用；3. 掌握旅游市場細分的標準；4. 掌握我國旅游入境、出境市場狀況；5. 掌握世界旅游市場的發展現狀和特點。（二）教學重點和難點1. 重點：旅游市場細分2. 難點：旅游市場細分與定位（三）教學內容1旅游市場的基本內涵2旅游市場細分與定位3. 我國旅游市場分析4. 世界旅游市場分析項目七：旅游目的地建設與發展（一）教學目標1. 了解旅游目的地的含義、旅

7、游目的地功能配置原則、旅游目的地競爭力的含義;2. 掌握旅游目的地的基本條件和分類；3. 掌握旅游目的地功能分區的模式；4. 掌握旅游目的地競爭力的影響因素。（二）教學重點和難點1. 重點：旅游目的地的基本內涵2. 難點：旅游目的地競爭力評價（三）教學內容1. 旅游目的地的基本內涵分析2. 旅游目的地功能配置3. 旅游目的地競爭力評價項目八：旅游文化介紹（一）教學目標1. 了解旅游文化的基本含義、旅游文化形成的基礎、旅游文化在旅游產業中的影響 作用；2. 理解旅游文化結構的基本表現特征；3. 掌握旅游文化建設的基本內涵和方法。（二）教學重點和難點1. 重點：旅游文化的形成、地位與功能2. 難點

8、：旅游文化的建設與發展（三）教學內容1旅游文化的基本內涵分析2旅游文化的形成、地位與功能3旅游文化的建設與發展項目九：旅游影響分析（一）教學目標1. 掌握旅游對國民經濟的積極影響和消極影響；2. 掌握旅游對社會文化的積極影響和消極影響；3. 掌握旅游對環境的積極影響和消極影響。（二）教學重點和難點1. 重點：旅游對社會各方面的影響2. 難點：旅游的經濟影響分析（三）教學內容1. 旅游的經濟影響分析2. 旅游的社會文化影響分析3. 旅游的環境影響分析項目十：旅游業發展前景分析及旅游組織（一）教學目標1. 了解旅游業發展基本情況、旅游組織的含義;2. 掌握世界旅游業、中國旅游業發展前景特點;3.

9、理解旅游業發展可持續思想提出背景和含義;4. 掌握我國和國際旅游組織的宗旨和工作內容。（二）教學重點和難點1. 重點：中國及世界旅游業發展前景分析2. 難點：旅游業可持續發展分析（三）教學內容1. 世界旅游業發展前景分析2. 中國旅游業發展前景分析3旅游業可持續發展分析4. 我國及國際旅游組織四、課時分配本課程總課時24學時，22學時為理論教學，2學時考核。具體學時分配見下表:學時分配表序號課程內容總學時理論學時實踐學時備注1緒論222項目一：旅游活動分析223項目二：旅游的產生和發 展歷程224項目三：旅游者的相關分 析225項目四：旅游資源分析226項目五：旅游業構成分析227項目六：旅游

10、市場分析228項目七：旅游目的地建設 與發展229項目八：旅游文化介紹2210項目九：旅游影響分析2211項目十：旅游業發展前景分析及旅游組織2212考核22合計2424五、實施建議（一）教學手段和方法選用本課程的教學以課堂講授為主要教學手段，可通過影像資料、多媒體技術、實景模 擬、案例分析、角色扮演和開放教學等方式，調動學生學習的積極性、主動性和創造性, 以加深感性認識。在課堂上一方面注意運用多種教學手段與教學方法鍛煉與培養學生能 力，另一方面，鼓勵學生利用一切機會到旅游活動中去，用觀察、個案研究、模式分析 及統計等方法，研究解決旅游實際問題，提高能力，為學生以后學習與工作奠定堅實的 基礎。

11、日常的授課應著重于重點的歸納、難點的剖析以及作業講解。建議布置適量的作業 題，以綜合練習和案例分析的形式為主，并盡可能聯系實際，注意鍛煉和培養學生從事 旅游活動的實際能力。（二）課程資源本課程建議使用教材：旅游學概論大連理工大學出版社。1. 教學中必須理論聯系實際，深入淺出。對于基本概念、基本范疇和基本原理的教 學，注意采取多種方式密切聯系旅游實踐活動，特別是在原理的闡述和案例的列舉中要 多聯系中國實際，使之既忠實于學科原貌，又通俗易懂。2. 教學中要不斷更新教學內容，及時把旅游學界和旅游實踐中的最新研究動態和成 果引入課堂，提高必須的專業敏感和專業技能水平。（三）教學評價本門課程將從以下幾方面對學生進行考核評價：1. 評價標準能正確識記旅游、旅游業、旅游者、旅游資源、旅游市場、旅游組織和旅游可持續 發展等基本理論；能準確理解并掌握旅游要素和旅游的產生概況；能綜合運用旅游學的 基本理論對旅游的發展趨勢，對旅游活動的影響及其存在的一般問題進行科學分析，并 提出辨證的看法、主張和分析依據。2. 評價方法本門課程采用過程考核與期末理論考核相結合的評價方法。過程考核包括記分作業 與平時出勤，占總成績