1、規范化奶牛場消毒的實施劉力i鄒莉蘿2 劉耳彳趙鳳茹°（1、重慶市動物衛生監督所，401121； 2、重慶市國資委，重慶400020；3、重慶市農委，401121； 4、北京奶牛中心,100192；）1、劉力，重慶市動物衛生監督所，地址：重慶市北部新區黃山大道東段186 號（13 樓）;郵編：401121；手機2、鄒莉蘿，重慶市國有資產監督管理委員會，地址：重慶市江北區紅旗河 溝紅石路12號21樓；郵編：400020；作者詳址：重慶市渝中區人民村24號41 號；郵編:400015；聯系電話（宅電）；手機3、

2、劉耳，重慶市農委，地址：重慶市北部新區黃山大道東段186號（6樓）; 郵編：401121；聯系電話（宅電）。4、趙風茹，北京奶牛屮心，詳址：北京市德勝門外清河南鎮北京奶牛屮心 院內，郵編：100192；電話手機5、稿件所屬范圍：奶牛衛生保健類綜述。2012年2月12日規范化奶牛場消毒的實施劉力. 鄒莉蘿2 劉耳彳趙鳳茹°（1、重慶市動物衛生監督所，401121； 2、重慶市國資委，重慶400020；3、重慶市農委，401121； 4、北京奶牛中心，100192；）摘要：飼養健康動物、提供安全健康的動物產

3、品和獲取最佳的經濟效益是 現代養殖業的三大任務，而建立有效的消毒防疫體系至關重要，一個符合當地 實際的消毒方案和免疫程序，是現代養殖企業控制疫病或疾病、獲取最佳效益 的不二法門。當今消毒學已從單純研究殺滅致病微生物發展到了研究殺滅、抑 制和控制外環境中的一切有害微生物，即現代消毒學的概念是一個廣義的概念, 它涵蓋了滅菌、消毒、防腐、保存等四個方面的內容，是一門研究環境微生物 控制的科學。消毒是指用物理的、化學的或生物學的方法殺滅或清除外環境中 各種病原微生物，使之達到不至于引起動物疫病或疾病的數量，一般以殺滅或 清除率達到90%為合格。所謂“外環境”除包括無生命的液體、氣體和固體物 表面外，也

4、包括有生命的動物機體的體表和淺表體腔。獸醫消毒就是在貫徹“預 防為主”的前提下，為減少養殖環境中病原微生物對動物機體的侵襲，避免或 控制動物疫病或疾病的發生與流行，將養殖環境、用具、動物體表或動物產品 的微生物殺滅或清除掉的方法。本文就什么是消毒；消毒的目的與作用；消毒 的種類；獸醫消毒的方法，可分為機械消毒法、物理消毒法、化學消毒法及生 物學消毒法；規范化奶牛場日常消毒衛生工作的具體措施的實施等提出有關問 題，供同行參改。關鍵詞：消毒；消毒目的作用；消毒的種類；消毒的方法；奶牛場日常消 毒衛生工作；實施】作者簡介：劉力，重慶市動物衛生監督所，地址：重慶市北部新區黃山大道東段186號（13樓）

5、；郵編：401121；手i消毒飼養健康動物、提供安全健康的動物產品和獲取最佳的經濟效益是現代養殖業的三大任務，而建立有效的消毒防疫體系至關重要，一個符合當地實際的 消毒方案和免疫程序，是現代養殖企業控制疫病或疾病、獲取最佳效益的不二 法門。1消毒概念當今消毒學已從單純研究殺滅致病微生物發展到了研究殺滅、抑制和控制 外環境中的一切有害微生物，即現代消毒學的概念是一個廣義的概念，它涵蓋 了滅菌、消毒、防腐、保存等四個方面的內容，是一門研究環境微生物控制的 科學。1.1消毒消毒是指用物理的、化學的或生物學的方法殺滅或清除外環境中各種 病原微生物，使之達到不至于引起疫病或疾病的數量，一般以殺滅或清除率

6、達 到90%為合格。所謂“外環境”除包括無生命的液體、氣體和固體物表面外， 也包括有生命的動物機體的體表和淺表體腔。獸醫消毒就是在貫徹“預防為主” 的前提下，為減少養殖環境中病原微生物對動物機體的侵襲，避免或控制動物 疫病或疾病的發生與流行，將養殖環境、用具、動物體表或動物產品的微生物 殺滅或清除掉的方法。用于殺滅外環境中病原微生物的化學藥物稱為消毒劑。 用物理方法進行消毒的器械或能產生化學消毒劑的器械稱為消毒器。1.2滅菌滅菌是指用物理的或化學的方法殺滅外環境中的一切微生物的過程。 滅菌是一個絕對的概念，是最徹底的消毒。能夠殺滅外環境中一切微生物的化 學物質稱為滅菌劑。用物理方法滅菌的器材稱

7、為滅菌器。1.3防腐防腐是指殺滅或抑制活組織上微生物的生長繁殖，以防止其感染。用 于防腐的化學藥物稱為防腐劑。1.4保存保存又稱為保藏，是指用化學、物理因子或生物的方法防止物質的生 物學腐敗。用于保存的化合物、物理因子或生物制劑稱為保存劑。消毒劑和防腐劑大多可以用作保存劑，但保存劑并不是都可用作消毒劑和防腐劑。1.5抗菌抗菌在獸醫消毒領域是指抑制動物體內微生物的生長繁殖，或將其殺 滅。具有殺菌或抑菌作用的藥物稱為抗菌劑，包括抗生素、磺胺類的藥等，主 要指全身用藥。2、消毒的目的與作用消毒：其目的是消滅病牛中帶菌（或帶毒）者排于外界環境中的病原體， 消滅疫源，以免疫病危害人畜的健康，防止疫情的擴

8、大和蔓延。獸醫消毒是防制和撲滅家畜、家禽各種傳染病源的重要措施，它也是預防 獸醫學的主要內容之一，也是獸醫防制綜合措施中的重要一環。冃前已知動物傳染病有300多種，而且有100多種以上是屬于人畜共患的 傳染病。在動物傳染病的防制上，消毒的目的是殺滅病原菌和切斷傳染病的傳 播途徑，減少感染機會。不同的傳染病其傳播途徑不盡相同，工作的重點也就 不同。經消化道傳播的疫病，應重點做好環境衛生，加強飼料、飲水及飼養用 具等的消毒；經呼吸道傳播的疫病，應注意對污染的畜禽舍內空氣和物體表面 的消毒；一些接觸性傳染病通過對動物皮膚、粘膜和有關工具的消毒來預防。3消毒的種類魯醫消毒根據防制傳染病的作用及其進行的

9、時間不同，可分為預防消毒、 臨時消毒和終末消毒三種。預防消毒的進行與有無疫區無關，而臨時消毒和終 末消毒則是在發生傳染病或疑似傳染病時進行。因此，后兩種消毒又稱為疫區 消毒。31預防性消毒 是指在沒有明確的傳染源存在時對可能受到病原微生物污染的 場所和物品進行的消毒。即為防止家畜、家禽發生傳染病，確保飼養管理人員 的安全，在非疫區或受威脅區內，配合一系列的獸醫防疫措施所進行的消毒， 稱為預防消毒。32臨時消毒 指動物已經發病或面臨烈性傳染病的威脅時實施的消毒，又稱為臨時消毒或控制消毒，此消毒應盡早進行。33終末消毒 指在患病動物解除隔離、痊愈或死亡后，或在疫區解除封鎖前， 為了徹底地消滅傳染病

10、的病原體而對疫源地進行的最后一次消毒。終末消毒通 常只進行一次，不僅對患病動物周圍的一切物品、畜禽舍等進行消毒，有時對 痊愈的畜禽體表也要進行消毒。對由條件致病菌和在外界環境中存活力不強的 微生物引起的疾病可以不進行終末消毒。進行終末消毒時，首先是機械的清掃畜舍，清掃前用消毒液（3%來蘇爾溶 液）噴灑。或畜舍為水泥地面，用消毒液仔細的刷洗，如為泥地則深翻地面， 撒上漂白粉（每平方米用0.5公斤），然后以水濕潤、壓平。終末消毒、臨時消 毒所用的消毒劑是相同的。4獸醫消毒的方法獸醫消毒的方法,ob 般可分為四種，即機械消毒法、物理消毒法、化學消毒法及生物學消毒法。4.1機械消毒法 4.1.1機械除

11、菌此法是指單純使用機械的方法除去病原體。該法僅能使病原微生物減少，不能達到徹底消毒的冃的，所以要配合其他消毒法進行。此法是最常用的一種 消毒法。如畜舍的清掃和洗刷、飼槽和飲水器的清洗、畜體被毛的刷拭、通風 等，可將畜舍里的糞便、鋪草、垃圾、剩料殘渣清除出去，可將家畜體表污泥 積垢刷掉。試驗材料證明，家畜體表用噴霧器噴灑清水洗滌，能從表面除去大 約25-51%的細菌，刷拭三次后的墻壁，細菌總數可減少60%左右。當機械清掃對人有危險時，應先對清掃對象進行消毒。此時大多采用濕式清掃法，即在清掃前先用清水、20-30%草木灰水或3%來蘇爾溶液噴灑地面，以 免病原微生物隨著塵土飛揚。如畜舍、車箱等必須消

12、毒時，先灑消毒液或清水, 打掃干凈后，再用其他方法，如化學消毒法消毒，這樣，才能達到徹底消毒的 冃的。4.1.2通風正確的通風是減輕空氣被病原微生物污染的重要措施。特別是像人、畜患 結核病時經空氣傳播的傳染病，通風更為有效。開放窗戶時，畜舍空氣交換量很大。如容積80rr?的房舍，在無風、舍內外 溫差20°c時，9分鐘能交換一次，溫差15°c的時，則需口分鐘。4.2物理消毒法物理消毒法是指利用物理因素殺滅或清除病原微生物及其他 有害微生物的方法。4.2.1日光日光的輻射能是由大量各種長度的光波所組成，對生物的機體有復雜的綜 合作用。日光引起化學與物理變化的性質，依波長而不同。

13、日光的波長通常以 長度單位一一埃（入）來表示。屬于短波線的有紫光（3,072入），紫外線（2,000 3,000a）,倫琴射線與鐳射線（0.01la）o殺菌力最大的是2,0003,000a范 圍的光線。在鄉村地區，具顯著殺菌作用的2.900a的光線，常通過空氣而達到 地表。多數微生物不能抵抗日光，病原微生物對日光尤為敏感。利用日光消毒 是最經濟的，對于牧場、草地、畜欄、管理用具等的消毒，更須利用日光。在 直射的日光下，抵抗力強大的炭疽芽抱，經45天可被殺死，流行性淋巴管炎囊 球菌5天死亡。抵抗力弱的病原微生物，如巴氏桿菌，68分鐘被殺死，口蹄疫 病毒1小時死亡。口蹄疫病畜的場地，經過2周，就可

14、被灼熱的陽光健化。炭 疽芽抱在有氧狀態下日光照射20小時死亡，缺氧時雖照射83小時仍能生存。 因此，在消毒工作中日光僅能起輔助作用，而不能單獨使用。4.2.2干燥干燥能使微生物水分蒸發，故有殺滅微生物的作用，但效果次于陽光。各 種微生物因干燥而死亡時間，各有不同。鼻汁中的鼻疽桿菌714小時死亡，牛 瘟病毒天死亡，結核桿菌、葡萄球菌雖經長時期干燥（10個月或幾年期間）也不死亡，炭疽桿菌芽抱在干燥情況下，能長期生存，有時達幾十年之久。4.2.3高溫對于微生物卻有致死的作用，故在消毒工作中被廣泛的應用。(1) 煮沸 沸水是一種經濟、方便、應用廣泛、效果較好的消毒劑。大部分病原微生物的生長型，在溫度6

15、0-80°c的熱水中，半小時內死亡；芽 抱型一般也僅能耐受煮沸15分鐘。煮沸持續1-2小時，可以很有把握地消滅一 切傳染病的病原微生物。金屬、木質器具、玻璃器皿、衣物等煮不壞的物品都 可在沸水中消毒，而人造絲織品、毛織品、毛皮、皮革等，不能應用煮沸消毒, 因煮沸后要失去彈性。煮沸時，水面應高于受消毒的物品。煮金屬器械時，水 中加入2%碳酸鈉(蘇打)，既可防銹，又可提高消毒效杲。含多脂的外科器械, 最好加入1%磷酸鈉溶液，以溶解脂肪。用50-90°c的熱水消毒物品，供其高溫的作用可殺死大部分微生物，同時能 消除物品上的污物、脂肪及其他易溶解的有機物和無機物，如同時用刷子刷洗,

16、 則效果更好。(2) 加壓蒸氣 此消毒用高壓消毒器進行，為最有效的消毒法。在121°c (1公斤/厘米加熱30分鐘，即可徹底地殺滅細菌和芽抱。所有不因濕氣而損壞的物品，如培養基、溶液、外科敷料、玻璃器材、金屬器械、動物籠、匣 及微生物培養物、病料、動物尸體等，都可應用此法消毒。須注意消毒過程的 時間與溫度：即增高溫度可縮短時間，延長時間可降低溫度。高壓消毒器，由于大小和形狀的不同，可分為手提式、立式及臥式三種。 臥式的還有圓形和方形之分。但其結構原理都相同。高壓消毒器有嚴密的蓋， 關閉活門，器內蒸汽不能排出，并因繼續加熱而升高壓力和溫度，以達到消毒 的冃的。高壓消毒器的使用法，用前請

17、仔細閱讀說明書。(3) 巴氏滅菌 該法最常于牛奶和酒類的消毒。一種是高溫短時間的滅菌, 即把牛奶加熱到85°c,而不持續；近年來，牛奶消毒也采用超高溫巴氏消毒法,即將鮮奶通過不低于132°c的管道，12秒鐘，然后迅速冷卻，從而達到消毒冃 的。另一種是將牛奶加熱到62.865.6°c,維持30分鐘，然后迅速冷卻至10°c 以下。此法可殺死結核桿菌和其他致病菌，如布魯氏桿菌、鏈球菌等，并使非 致病菌減少約99%o 一般的病毒，在此溫度下也可被殺死。（4）干熱空氣 一般細菌繁殖體在100°c90分鐘死滅，芽抱則需140°c3 小時，因此，通

18、常采用160-170°c2-3小時滅菌，此法廣泛用于玻璃器皿的滅菌; 也可用于滅蟲，一般應用60-80°c的溫度，60°c溫度能使虱子或虱卵致死。消毒 皮革時，溫度最好不超過70°c。研究資料指岀，在干熱空氣溫度100-110°c處 理10次，棉織物耐久性降低1.76.2%,毛織品的耐久性減低134.2%,溫度 高于170°c炭化；因此干熱空氣不能用來消毒紡織品、棉織品、毛織品等，因能 致其耐久性降低并及易引起炭化。（5）火焰 此消毒是最徹底而簡便的方法。魯醫實際工作中，對于烈性傳 染病的尸體、不值錢的污染物品、病畜排泌物及某些傳染病

19、的糞便等，常采用 燒毀方式消毒；金屬工具如鐵鍬、鐵叉、鐵鏈等常用燒灼方式消毒；車輛、飼 槽、系馬樁、動物飼養籠、匣等可用噴燈火焰（可產生400-600°c熱）消毒。酒精火焰消毒,在實驗實中主要用于鉗環、鉗絲、玻璃棒、載物玻片、蓋 玻片、瓶口、管口、刀、剪、針頭等小的玻璃與金屬物品的消毒，這是最有效 而簡便的消毒法。但此法有缺點，多數金屬器械，如刀、剪、針頭等經過燒灼 后，不可避免地使鋼剝脫，甚至變為完全不適用了。4.2.4紫外線是一種人眼看不見的低能量的電磁輻射，其波長在136-3,900入之間。紫外 線可殺滅各種微生物，一般而言，革蘭氏陰性菌對它最敏感，其次為革蘭氏陽 性球菌，細菌

20、芽砲和真菌抱子抵抗力最強。病毒對紫外線的抵抗力介于細菌繁 殖體與芽抱之間。紫外線具有殺菌譜廣、對消毒物品無損害、無殘留毒性、使 用方便，價格低廉，安全可靠，適用范圍廣等優點。冃前主要用于消毒物體表面及空氣、手術室及無菌室等，亦可用于不耐熱物品表面消毒。此外，也用于 飲水、污水及血液制品的消毒。實驗證明，最有效的紫外線為2z650a波長。通常應用的紫外燈其波長在 2,537入上，這種波長與2,650a極其相似，故具有很強殺菌作用。紫外線對酶類、 毒素、抗體都有滅活作用。已經證明，其殺菌作用在于使菌細胞蛋白質變性。紫外線的消毒效果取決于細菌耐受性、紫外線的密度和照射的時間。紫外 線對細菌的致死量，

21、一般為0.05-50毫瓦秒/厘米-在此密度范圍內某些細菌 的芽砲也可被殺滅。空氣中紫外線作用后可產生部分臭氧，當其濃度達到百萬 分之0.01-0.05時也有一定的殺菌使用。紫外線對幾種細菌的致死劑量：白色 葡萄球菌為1.84 （毫瓦秒/厘米丄，下同），金黃色葡萄球菌為2.18,大腸桿菌 為3.00,枯草桿菌為6.00,枯草桿菌芽抱為12.00o因此紫外線作為空氣消毒 是完全可以的。對紫外線最敏感的細菌，有溶血性鏈球菌、白色葡萄球菌及沙門氏菌屬的 細菌。最敏感的病毒，有征犬病毒、流行性感冒病毒和脊髓灰白質炎病毒。中 等敏感的有檸檬色葡萄球菌等。耐受力最強的有黃色八疊球菌、大腸桿菌及結 核桿菌等。

22、試驗證明，距離byb型紫外線燈1米以內，炭疽芽砲、枯草桿菌半小時死 亡，距離1.5米需要2小時才能死亡。鼻疽桿菌、豬丹毒桿菌距離1.5米1小時 死亡。牛布魯氏桿菌距離0.5米1小時死亡。真菌對于紫外線的耐受力，顯著地強于細菌，一般認為真菌比細菌要強 100-1,000倍。細菌經過紫外線照射半小時，菌數明顯下降，而真菌常需小 時才開始死亡，而且菌數下降始終是緩慢的。常用的滅菌消毒的紫外線燈是低壓汞氣燈。它是用特種玻璃或石英制成燈 管，兩端各有一對鴨絲自燃氧化電極。電極上鍍有頓和總的碳酸鹽。管內有少 量的汞和氮氣，氣壓很低。開燃紫外線燈時，電極放出電子，沖擊汞氣分子，從而放出大量波長2,537a的

23、紫外線。這就是汞蒸氣的共振線。紫外燈的壽命一 般為3,0004,000小時。石英管比特種玻璃管的壽命要長些。另外有一種冷陰極型紫外線燈，它的壽命低壓汞氣燈長，不易損壞。它本 身沒有燈絲，靠兩端電極在高壓（2,0006,000v）下使管內低壓氣體形成電離 狀態而導電,直接放出紫外線。這種燈要用高壓電,安裝時必須接上地線。第三種是高壓汞紫外線殺菌燈共三種類型。使用紫外線消毒時應注意保護 眼、皮膚，以免引起眼炎或皮膚紅斑。4.3化學消毒法利用化學藥品殺滅傳播媒介上的病原微生物以達到預防感染、控制傳染病 的傳播和流行的方法稱為化學消毒法。此法具有適用范圍廣，消毒效果好，無 須特殊儀器和設備，操作簡便易

24、行等特點，是目前曽醫消毒工作中最常用的方 法。具有殺菌作用的化學藥品，在獸醫消毒工作中應用很廣。其化學藥品可以 影響細菌的化學組成，菌體形態和生理活動等。化學消毒劑有氣體、液體及固體的狀態，在獸醫臨床工作中最常用的是液 態的化學消毒劑。4.3.1選擇理想化學消毒劑的條件理想的化學消毒藥品，必須符合以下要求：殺菌譜廣，作用速度快；性能 穩定，便于大量儲存和運輸；易溶于水，不著色，無殘留，不污染環境；受有 機物、酸堿和環境因素影響小；無毒、無味、無刺激，無腐蝕性、無致畸、致 癌、致突變作用；不易燃易爆，使用安全；有效濃度低，可大量生產，使用方 便，價格低廉。目前，還沒有一種能夠完全符合上述要求的消

25、毒劑。因此，在 選擇購買消毒劑時要注意以下幾點：（1）選擇合格的消毒產品；（2）根據消毒 對象選擇消毒劑；（3）根據消毒目的選擇消毒劑；（4）根據病原微生物的性質 選擇消毒劑。4.3.2化學消毒劑消毒劑或殺菌劑，對于一切細胞的原生質都有毒性。如使原生質中的蛋白 質變性或沉淀，使原生質中酶類或其他成分被氧化等，因此這些藥物統稱為原 先質毒。（1）酸類 酸類是由于在溶液狀態下游離的氫離子和陰離子部分，或不電離的分子，而顯示其殺菌作用的。有硝酸（hnoq、w(h2so4)>(hci)、硼酸（h3bo3）、乳酸（ch3 choh cooh）等，尤其是前二種，具有強大的殺 菌力和腐蝕性。40

26、76;c的2%硝酸溶液，兩小時可殺死細菌的繁殖體及芽抱。5% 粗制硫酸溶液，用于畜舍地面的消毒。10%硫酸溶液1小時內能殺死炭疽芽抱, 用其10-15%熱溶液時，30分鐘內1卩可達到同樣的效果。鹽酸具有殺滅細菌和芽 砲的作用。每1升水中含0.28克鹽酸的濃度，可供消毒井水用；為了中和鹽酸, 每1升水中可用0.27克碳酸鈉（nazcoq。鹽酸還多用于毛與皮革的消毒。通常 用含有15%食鹽的2.5%鹽酸溶液，每1公斤的傳染性皮革用10升鹽酸溶液，加 熱30°c浸漬40小時即可。乳酸1n和0.33n乳酸對傷寒桿菌、大腸桿菌、葡萄 球菌與鏈球菌具有殺菌和抑菌作用。乳酸的蒸氣與噴霧溶液尤有高度

27、殺菌與殺 病毒的作用，適用于空氣消毒（每立方米用10毫克乳酸即可）。前三種酸用時 特別要注意濃度。（2）堿類 堿類的殺菌性能依其氫氧離子濃度而定，氫氧離子越濃，殺菌 力就越大。在室溫中，強堿能水解蛋白質和核酸，使細菌的酶系統和結構受到 損害；堿類還能破壞菌細胞，分解菌體中酶類，使細菌死亡。堿類消毒劑，多 用于消毒畜舍以及由病毒性傳染病（如馬傳染性貧血、口蹄疫、羊痘、豬瘟等） 所污染的物體。比如氫氧化鈉苛性鈉（naoh） 3-4%溶液能殺死病毒和細菌繁 殖體，30%能在10分鐘內殺死炭疽芽抱，4%則需45分鐘；加入10%食鹽，能 加強氫氧化鈉殺滅芽抱的能力。生石灰（cao）石灰作為消毒劑具有很多

28、優點，如消毒力強，價廉易得，不留惡臭，不污染，不損壞木制品，所以獸醫消毒上最常用。石灰易溶于水，通 常用1020%乳劑。10%石灰乳的配制法：取1公斤石灰加入1升水消和（消和, 是生石灰加水生熱，形成熟石灰的操作過程），將所得的熟石灰再加9升水即成 （l:10）ocao+h2oca （oh） 2+熱 f熟石灰能吸收空氣中的二氧化碳，變成沒有氫氧基的碳酸鈣，而失去殺菌 作用。故必須用多少配多少，現配現用。ca （oh） 2+co2 cacc）3 i +h200石灰乳之所以有殺菌作用，是由于它有改變溶媒的酸堿度，奪取微生物細 胞的水分，并與蛋白質形成蛋白化合物的性質。1%的石灰乳5分鐘內能使口蹄

29、疫病毒無害，數小時內殺死普通無芽胞菌。4%的石灰乳能殺死排泄物中的傷寒 桿菌和霍亂弧菌。廄床消毒，20%的石灰乳噴灑三次能殺死鼻疽桿菌。排泄物消 毒，用10-20%石灰乳溶液，用量為兩倍于排泄物，作用45小時。石灰對于臭 蟲、跳蚤及其卵也有殺害的作用。無論是生石灰或熟石灰，只有與水混合才能 發揮其消毒作用。消毒畜舍墻壁，每平方米面積用1升石灰乳。草木灰 其含有碳酸鉀（k2co3）,是一種易得的消毒劑。草灰主要是禾本科 植物的灰和畜糞灰；木灰是木材經過完全燃燒后的灰或燒柴的灶灰，木灰的有 效成分較草灰高。草木灰水的配制：篩過的草木灰30份與水100份混合，在不斷攪拌下持續 煮沸1小時，沉淀后用其

30、上清液（約含10%有效成分）。草木灰水30%消毒畜舍。 草木灰必須保存于干燥處，貯放半年以上的無效。還有碳酸鈉（nazcoq俗名 蘇打，水溶液中存在游離堿，所以有良好的洗濯作用。肥皂是脂肪酸的鈉鹽或鉀鹽，其抗菌作用，是由于它具有降低表面張力的 性質。肥皂因含有游離堿，因而有殺菌作用。（3）酚類 此類藥品多數為苯（c&h6）的衍生物，由煤炭或石油蒸僻的副 產品中得來，也可用合成法制成。石炭酸酚（c6h5oh）是苯的一部分氫被酚取代的化合物。通常用其3-5%的溶液。12%溶液能殺死炭疽桿菌繁殖體、豬丹毒 桿菌、口蹄疫病毒；23%可殺死化膿球菌和疥癬蟲；5%能殺死結核桿菌。述有 來蘇爾、克遼

31、林(臭藥水)用3%溶液消毒畜舍、畜欄、飼糟、倉庫、馬具、 毛刷等。3%的溶液還可作為殺蟲劑(羊疥癬)。(4) 醇類 醇的殺菌作用是由于它具有脫水作用，醇分子并能進入蛋白質 肽鏈的空隙內，因而使菌體蛋白質凝固沉淀。酒精(乙醇)還能溶解脂類分泌 物，所以有機械的除菌作用。如70%的乙醇殺菌力最強。它常用于臨床皮膚消 毒、物體表面消毒、皮膚消毒脫碘等。(5) 氧化劑氧化劑能放出游離氧或使其他化合物放出氧，殺菌能力決定 于氧化作用。漂白粉又稱含氯石灰，是氯化鈣(cacb)、次氯酸鈣ca (oci) 2和消石灰 ca (oh) 2啲混合物。在商品中，一般情況ca (oc i) c i是代表含有效氯在 2

32、8-35%間的商品漂白粉，ca (oci) 2則是代表有效氯在60-70%間的商品漂白粉 精。漂白粉在水溶液中分解，產生新生氧和氯。ca (oci) 2+2出0 ca (oh) 2+2hoc i2hocih2o+oc 12oci 2 o+c 12新生氧及有效氯都具有殺菌作用。漂白粉含有有效氯大約在25-33%之間，如果有效氯含量少于15%,則不適 合消毒用。所以，在使用之前，應進行有效氯的測定，平時每季測定一次。通 常用10-20%漂白粉溶液來消毒炭疽芽抱污染的物品或廄舍、地面等，也可用來 消毒污水、糞便和車廂等。漂白粉能由空氣中吸水成鹽，消耗其中有效氯，所 以應該保存于密閉瓶中置于干燥、陰暗

33、、通風、涼爽(不超過2025°c的地方。高鎰酸鉀(kmno4) 常用4%溶液消毒貯藏食品的房間、飼料間或飼槽。 1:1,000與11250溶液具有殺菌作用；25%溶液能使芽砲在24小時內死亡。3%溶液能殺滅厭氧菌。酸性液中效力增強，如含有1%高鎰酸鉀和1%鹽酸溶液， 能在30秒鐘內破壞炭疽芽抱。2%溶液用作消毒可疑炭疽毛類，將毛類在此溶液 內煮沸15分鐘即可，但消毒后須放在4%硫酸溶液中脫色。(6) 醛類消毒劑 常用的有甲醛、戊二醛等。甲醛(hcho)又稱蟻醛， 為無色氣體，能與水蒸氣結合，冷到-21°c時則變為無色液體，對眼、鼻粘膜刺 激性很大，易溶于水。37-40%水溶

34、液稱福爾馬林，弱酸性，用于制作病理標本。 甲醛的殺菌作用，是由于它的還原作用；甲醛并能與細菌蛋白質的胺基結合， 使蛋白變性。r-nh2+hchor-nh2 ch2o甲醛蒸氣消毒常用于消毒衣物，不損害衣物；消毒房舍或消毒毛皮、皮革 等貴重物品。其甲醛蒸氣的殺菌力，很大程度上由空氣濕度而定；條件相同時, 相對濕度越大，殺菌力越強，95-100%相對濕度效力最強。堿性戊二醛戊二醛och (ch2) 3cho具有醛的典型反應，其2%水溶液呈 酸性，室溫保存至少可穩定2年。試驗證實以0.3%nahco3堿化的2%戊二醛水 溶液具有廣譜的強殺菌力。能殺死多種革蘭氏陽性、陰性菌、芽抱、結核桿菌、 霉菌及病毒

35、等。堿性戊二醛溶液僅微臭，揮發性低，不會燃燒。對透鏡、儀器、塑料、橡 膠等都無損害。是一種有效的強殺菌劑。戌二醛是第三代化學消毒劑的代表， 被稱為冷滅菌劑，滅菌效果可靠，對物品腐蝕性小。(7) 新消毒藥 如新潔而滅(澳化節烷鞍)本品為淡黃色膠狀液體，易溶 于水，水溶液為堿性，振搖時形成大量泡沫。忌與肥皂、碘、高猛酸鉀、升汞 及堿等配合。0.1%溶液用于皮膚、手指和術部的消毒；0.05-0.1%溶液浸泡,金 屬器械消毒應加入0.5%亞硝酸鈉，以防生銹，刀、剪、鉗，煮時要打開。洗必泰 (chlorhexidinum; hibitane)有醋酸和鹽酸洗必泰兩種，都是白色 結晶性粉末，性質比較穩定，醋

36、酸洗必泰溶于酒精，略溶于水。鹽酸洗必泰微溶于酒精，在沸水中能溶解1%,在20叱水中能溶解0.06%o本品為廣譜抑菌、 殺菌消毒藥，對革蘭氏陽性、陰性菌都有很強的抑菌、殺菌作用。0.1%濃度， 分鐘可殺死產氣莢膜桿菌、破傷風桿菌、綠膿桿菌。無局部刺激性，毒力小, 幾乎不被機體吸收。0.05%溶液消毒手指、環境和沖洗創傷。其0.5%酒精（70%） 溶液，用作術部消毒，效力與碘酊同。器械消毒用其0.1%水溶液。消毒手術器 械時，用其0.02%水溶液，并加入0.1%亞硝酸鈉，隔兩周換一次。消毒寧（度米芬）本品為一種類似新潔而滅的消毒劑。為白色或略帶黃 色軟片狀結晶，味微苦。本品對皮膚無刺激性，對革蘭氏

37、陽性及陰性菌以及真 菌都有殺菌作用。0.02%水溶液，5秒鐘殺死綠膿桿菌，0.1%濃度，35分鐘可殺 滅產氣莢膜桿菌、破傷風芽抱桿菌和綠膿桿菌。0.02%溶液用于創傷、燒傷、產 科的消毒。0.020.005%溶液可代替70%酒精消毒。4.3.3消毒器械（1）噴霧器 應用此器，能使消毒液均勻地散布在被消毒物體的表面，在 獸醫消毒中最常用。分兩種：一種是背負式；另一種是手壓式噴霧器。（2）噴燈 是用汽油或酒精做燃料的一種工業用燈。因噴出火焰溫度在 400-600°c,溫度很高，如飼養實驗動物各種籠、匣等。用時要注意嚴防火災的 發生。4.4生物學消毒法4.4.1糞便生物學消毒傳染病患畜，其

38、病原體往往隨糞便和尿排出，同時鼻漏（如鼻疽、腺疫）、 口涎（口蹄疫）、皮膚潰瘍分泌物等，都能落到糞便及墊草上，因此糞便就成為 疫病的傳染來源。所以，在撲滅家畜傳染病的實踐中，糞便消毒有著很重要的 意義。糞便的生物熱消毒，應在距房屋、畜舍、水池、水井100-200米，且無斜坡 通向任何水池的地方進行。挖一寬3米，兩側深度各25厘米的坑，由坑底兩側至中央有不大的傾斜度，長度視糞量而定。沿著坑的長軸在中央挖一條寬、深 各為50厘米的小槽，在坑內再沿著兩側挖一條寬、深各為25-30厘米的小溝， 其冃的為消滅蒼蠅的幼蟲。坑、槽及溝的底面及側面，都須抹以水泥或一層厚 而堅實的粘土。在堆積糞便前，用小園木覆

39、蓋小槽，以便空氣通入（糞便兩端 槽孔，夏天開啟，冬天關閉），在坑底鋪上一層厚30-40厘米混草糞便或稻草或 新鮮糞便（冬季），然后堆積要消毒的糞便。堆積的糞便應疏松，各層須均勻一 致，高2米，呈金字塔形，側面傾斜70度。如為牛糞，則須摻入些稻草（4份 牛糞摻稻草1份）。如為干糞，須用水浸濕（冬季用熱水，每立方米糞便加水50 升）。在堆好糞便的外圍，覆蓋一層厚10厘米健畜糞便或稻草（冬季可增厚至 40厘米），然后蓋以10厘米的土層。堆好后最少保存兩個月（結核牛糞便應保 存6個月），以求達到生物熱消毒的目的。4.4.2病死畜禽尸體的處理動物尸體是傳染病的傳染源，必須合理、安全、謹慎處理尸體，在防制

40、畜 禽傳染病和維護公共衛生上都有重大意義。病死畜禽尸體處理的方法有掩埋、 焚燒、化制和發酵四種。（1）掩埋法 此法簡便易行，但不是徹底處理的方法，故烈性傳染病尸體 不宜掩埋。在掩埋病畜禽尸體時，應注意選擇遠離住宅、農牧場、水源、草原 及道路的僻靜地方，土質干燥、地勢高、地下水位低，并避開水流、山洪的沖 刷。掩埋坑的長度和寬度能容納側臥的病畜禽尸體即可，從坑沿到尸體上表面 的深度不得少于1.5-2米，掩埋前，將坑底鋪上25厘米的石灰，尸體投入后（將污染的土壤、捆絆尸體繩索一起拋入坑內），再灑上一層石灰，填土夯實。（2）焚燒法 此法是銷毀尸體、消滅病原最徹底的方法，但消耗大量燃料, 所以非烈性傳染

41、病尸體不常應用。焚燒尸體要注意防火，選擇離村鎮較遠、下 風頭的地方，在焚尸坑內進行。有條件的地方也可送火化場焚化，小動物尸體 有時也可送鍋爐房焚燒。焚尸坑的形式有以下幾種：十字坑:挖十字形的溝，溝長2.6米,寬0.6米、深0.5米。在兩溝交叉處 坑底堆放干草和木柴，溝沿橫架兩根粗的濕木棍，然后將尸體放在架上，在尸 體的周圍及上面再放上木柴，然后在木柴上倒以煤油，從下面點火，一直將尸 體燒成黑炭為止，燒后就地埋在坑內。單坑：挖一長2.5米、寬1.5米、深0.7米的坑。將挖出的土堆積在四周做 成土埋，坑內架滿木柴，坑沿橫架數根粗濕木棍，將尸體架上，焚燒方法同十 字坑。雙層坑：先挖一長寬各2米、深0

42、.75米的大溝，在溝的底部再挖一長2米、 寬1米、深0.75米的小溝，做成雙層坑。在小溝底鋪上干草和木柴，兩端各留 出18-20厘米的空隙，以便吸入空氣助燃，在小溝溝沿橫架數根粗濕木棍，將 尸體放在架上，焚燒方法同十字坑。(3) 化制法將病死畜禽尸體放入特設的加工器中進行煉制，達到消毒的 目的，同時保留油酯、骨粉、肉粉等作工業用或動物飼料。尸體化制時要求有 一定的設備條件，在基層可采用土法化制方法，將尸體或組織塊放在有蓋鐵鍋 內進行燒煮煉制，直至骨肉松脆為止。(4) 發酵法 將尸體拋入尸抗內，利用生物熱的方法進行發酵分解，從而 起到消毒除害的作用。尸坑一般為井式，深910米，直徑23米，坑口有一木 蓋，坑口高出地面30厘米左右。將尸體投入坑內，堆到坑口 1.5米處時蓋封木 蓋，經35月發酵處理后，尸體即可完全腐敗分解。進行疫源地消毒時，工作人員應注意防止疫情擴散及自身感染，消毒操作 時應穿工作服，不得吸煙、飲食。所有消毒工具均須用消毒液浸泡或擦拭，然 后清洗擦干，最后工作人員應洗手消毒。5奶牛場的日常消毒衛生工作牛場是牛群生活、居住、運動的場所，為牛群提供健康舒適的環境，是農 場或畜主應盡的責任和義務。為此，牛場必須貫徹預防為主的方針，曽醫消毒冃的，就是為減少養殖環境中病原微生物對奶牛機體的侵入和感染機會，避免 或控制動物疫病或疾病的發生與流行，將養殖環境、用具、動物體表或動物產